隔壁咖啡Next Door Cafe - 華美分店 (西區)

到處是特色餐廳的台中，週日下午隨性來到『隔壁咖啡 Next Door Cafe』吃吃下午茶

大大的隔壁兩字，直接．明白的就掛在入口處，讓人不知道店名也難！！！！！




相當舒服．愜意．清新的環境，很開心週日下午沒有原以為的客滿狀態，沒預約也能立刻有座位



各種不同風格的座位任君選擇，個人頗愛高腳椅的吧台桌 (因為我家也有同款的高腳椅~哈~)



半自助式服務+不收服務費，開水、奶精、糖包及攪拌棒，通通在鄰近入口處的桌櫃上自取



換個角度再來回味一下1F空間，綠+黑的油漆色系搭配上木質地板，水水水～～～～我超愛這風格der



而且隨便拍隨便漂亮！！！真是可惜了沒有開放婚紗攝影取景服務！！！！



然後應該是人氣熱門的靠窗雙人沙發座位，兩組座位離的有點近～隔壁講什麼可以聽的頗清楚(哈~)



再來～1F走到底的戶外空間可不只是簡單的造景！人家是「廁所」，歐麥尬....我家也想要弄一間！^0^



ㄚ....ㄚ...ㄚ....好多照片呀！！！不同大小的黑色框架配上黑白照片，滿佈在通往二樓的階梯牆面上



往下一瞧，大空間裡不像北部多數餐廳老是塞進滿滿座位，除了「舒適」之外好像沒有別的形容詞可形容了



座位風格依舊五花八門的2F，看起來也大多都是使用復刻版傢俱，完全抓住我家翔爸的心




免費WiFi、自由取閱的書籍，還有最完美的平日、假日未限制用餐時間




每人最低消費：任一$100以上之品項、若使用插座則為$130

可預約訂位(只接受十日內的訂位)：平日接受全天時段訂位、假日及國定假日只接受am11:30前訂位



Menu




義式雞腿三明治 NT$168

軟嫩的雞肉味道還不賴、也不會太鹹，整體味道雖說不出太大特色滋味，但就很清爽，是好吃的！



香甜水果鬆餅 NT$160

鬆餅不是有厚度+軟Q口感的那種，格子狀的各邊都壓的比一般薄些，所以吃起來會是酥酥又有點微脆

不過在沾上蜂蜜或香草冰淇淋醬(白白那坨)，其實還蠻好吃的耶！下次來會想再點～



手作莓果冰沙 NT$150

有點優格味、不怎麼甜、然後莓果應該是指藍莓吧？！？！？有點喝不太出所以然



皇家伯爵奶茶 NT$150

清香的伯爵茶香配上奶，喝起來還蠻一般且普通，不特別吸引我們的青睞



ㄟ....我們很喜歡這裡的環境跟氣氛，也覺得餐點還不賴～唯獨飲料弱了些

算適合一群好友想不限時的好好聊天、或單獨1人要放空時不錯的好去處

木門咖啡 (南屯區)

週六大家的補班日，我.................又來放假了～

那說實在話，帶著兩個小孩真的很難"悠閒"的享受一頓Brunch！但人生嘛～不可因為這樣就踏不出門

所以趁著南下順路經過台中的機會，來到小姑介紹+推薦的『木門咖啡』偽輕鬆的吃頓早午餐啦！



『木門咖啡』顧名思義就是裡面有很多木門，但....也太多門了吧！不禁讓我想起怪獸電力公司

天花板的部份，除了木門之外故意留了一排是用玻璃裝飾，所以室內採光相當良好～我最愛的拍照點就是往「廁所」走道前的牆面，Oh...這大帥+小帥～好像在拍雜誌喲挑高的空間裡，有一小區隔出了樓中樓的2樓座位，不過當天沒有開放～無緣上去參觀一下下層的玻璃屋裡頭兒是個包廂空間，但是好像有低消規定～需要者請自洽餐廳嚕坐在裡面的View挺好的、且採光也佳，適合給8人以上的聚餐使用最後就是這面一堆人狂拍照的〈綠色植物牆〉，是"真"的植物～可以邊呷奔邊吸芬多精選好餐點後需先至櫃台點餐，餐具的部份則是放置在餐廳中間的木架裡，請自己動手來拿鮮果冰淇淋鬆餅 NT$180

誠意十足的鬆餅set裡有豐富的新鮮水果以及四片大大的鬆餅，這一份全吃光～真的是可以飽到晚餐去了鬆餅口感並非Q彈厚實、咬下去是比較鬆軟些，但好加在不會乾乾的，所以抹些冰淇淋或奶油就很順口新鮮水果份量很多～正巧適合愛吃水果的翔翔

另外，特別的是一般常見是用楓糖漿or蜂蜜做沾醬，這兒的是提供當季水果的芒果醬，也好吃！總匯三明治 NT$170

看起來份量依舊是澎派的餐點，有3塊三明治及新鮮生菜、蛋沙拉及不少的洋芋片夾在三明治裡頭的雞肉因為沒有較具明顯特色的味道，所以只能說就中規中矩，不過就是不難吃啦！焦糖瑪奇朵 NT$140

好喝！咖啡與牛奶有融合在一起，咖啡因也不會太刺激腦神經，溫和順口～一下子就乾杯啦夏日鮮果茶 NT$160

不會澀口的水果茶裡有著不會太甜膩的水果香甜味，尤其....放在杯子裡的冰塊超吸睛～有檸檬片冰在裡面

建議倒到杯子裡喝前，記得先用湯匙攪拌均勻，才不會一開始覺得淡、後面覺得濃喲！這間『木門咖啡』環境舒適、有特色，不少客人都拿著相機到處拍照，像拍寫真集似的

至於餐點，個人覺得就是中規中矩，沒有特別留下深刻印象的餐點、但也沒有不滿意的餐點

整體來說以這樣的價位+份量、配上環境來看，算是還蠻不錯的啦！

一期一會神戶鬆餅 (西區)

女孩兒們的下午茶餐桌上，總是少不了鬆餅的身影！！

而這個『一期一會鬆餅』，退冰就可以吃且小小一塊剛剛好解嘴饞，算是方便性超高的甜點販售的鬆餅種類有兩種：「奶油鬆餅」及「慕斯鬆餅」，不分口味均一價NT$25/個

奶油鬆餅口味：巧克力、原味奶油、芝麻、花生、紅豆

慕斯鬆餅口味：白色戀人、黑巧克力、覆盆子、焦糖、抹茶紅豆、紅豆鮮奶如果要送禮，則可考慮有8入、12入、16入、18入及20入的禮盒，只是說禮盒會收點材料費！另外還有NT$12/個「Q軟鬆餅」，價格還蠻便宜的～看起來像是把調味直接加在鬆餅裡了！這次買了8入禮盒，雖然是保麗龍盒，但是有貼了蠻漂亮的藍色包裝紙，所以整體來說頗具質感冷凍可保存兩週、冷藏則只能保存三天，而為保持鮮度，我建議是通通都先冷凍保存比較好！欲食用前，若為冷凍建議取出後在室溫中解凍 10~15 分鐘，若為冷藏則可以直接品嚐鏘鏘好

另外，如發現鬆餅內餡有過軟的現象，請先將鬆餅冷凍後再食用，以免內餡失去類似冰淇淋的口感奶油鬆餅(下圖二)為單片包裝、是正方型的，慕斯鬆餅(下圖一)也是單片包裝、但大小只有奶油鬆餅的1/2其中單價明顯高貴一點的「慕斯鬆餅」，除了一定有的透明包裝袋之外、還用了小盒子保護這次買了慕斯鬆餅4種口味：白色戀人、紅豆鮮奶(下圖二)、焦糖、覆盆子(下圖一)，都還蠻不錯吃的～

相較於奶油鬆餅，我們偏好「慕斯鬆餅」多很多～因為論鬆餅皮比較軟綿、內餡口感也比較滑順

奶油鬆餅就是明顯的偏乾硬，兩者差異輕易可以分出，難怪～1/2的size賣同樣價格，吃起來真的有差！！接下來說說外表看起來都差不多的「奶油鬆餅」，吃了芝麻、紅豆、巧克力、原味奶油四種口味

鬆餅皮的"乾"有點卡喉嚨，所以到嘴巴裡內融跟餅皮沒有融為一體的fu，真的還是慕斯鬆餅好吃我跟翔爸都是愛『慕斯鬆餅』←不斷鬼打牆一直說自己愛這味！！！

所以推薦有興趣吃吃看的人，先從『慕斯鬆餅』下手～下午茶再加杯Latte一起，幸福啦！

丸作食茶 (西區)

今天又來到美食一級戰區的台中市，介紹一間最近似乎頗夯的手搖杯飲料店給大家

『丸作食茶』主打新鮮現製的手作珍珠，是間從南部一路向北紅起來的飲料店(跟葵米好像)

它將台灣的珍珠改良，結合當地食材研發出多款口味珍珠

有白色的原味、咖啡色的焦糖、紅色的仙人掌及灰色的芝麻，讓原本單調的珍珠變活潑了店面很氣派的美村店據說之前買一杯都要排很久，真慶幸自己等不到十分鐘飲料就到手

在點餐櫃檯旁的櫥窗，我猜是可觀賞珍珠製作過程的地方，但要碰運氣...並非隨時都有！

PS.現階段北部據點雖然只有內湖門市一間，但是注意了...中壢門市已在籌備中！有興趣者可以follow瞧瞧～扛棒上的應該是熱銷的推薦飲品，第一次來的話可以參考看看再來實際一點來看一下menu，ㄨ....最貴的一杯要$90，已經可以買雞腿便當了！

但是我下次會想試試，一次打盡三種珍珠口味的「丸山鮮奶綠」，通通吃的到當日新鮮製作的珍珠，建議拿到手後2小時內吃完

另外冷飲跟熱飲所呈現出來的珍珠略有不同，大家在點購前記得稍微思考一下喔！最後來說說這杯阿薩姆珍珠鮮奶茶，茶🍵～不澀、香氣淡雅，應該不會是便宜的茶精茶

鮮奶用量感覺不小氣，真的有在喝鮮奶的感覺！

至於最重要的珍珠，好吃、刷嘴、細細咀嚼真的有自然的焦糖香，口感是Q軟又有嚼勁

跟一般的珍珠相比，從裡到外都是一致的口感、並非常見中間會比較Q硬的哦

難怪...難怪...如果跟我一樣喜歡咀嚼感珍珠的人，真的可以嘗試，跟傳統的大不相同

元手壽司 (西區)

一直以來，跟海鮮有關係的日式料理餐廳都不會在我吃飯的口袋名單裡！！！！

但是不久前聽到小葉子說竹北有間『元手壽司』很不錯，一查竟然是從台中起家的餐廳品牌

恰巧當天是計劃來去台中精誠路的「耶濃」買豆漿，乾脆順便至臨近公益路的分店嚐嚐看^0^

而走進餐廳，左邊是吧台式的用餐座位、右邊則是4~6人桌的位置，再走到底還有"包廂"空間目前分店共有五間，每間分店的評價似乎都還不錯！想嚐鮮的人記得先訂位，以免不得其門而入

Ps.雖然說當天到訪的公益店一直到用餐結束前都沒遇到客滿，但有可能是因為星期日晚餐的關係吧很默默且小張的Free WIFI貼紙，在紙巾盒上Menu (放大版)凡單人消費滿NT$350即可享招待手工甜品一份；另外消費需加收10%服務費有別於一般提供的是"綠茶"，這邊供應的是「日式抺茶」，不過....我個人還是偏好綠茶多一些！招待開胃菜

免費招待的開胃菜-醋漬藻類頗為嗆口，醋的味道很濃郁、藻類則是軟細好入口，吃下去真的都開胃了！鮮蝦手卷 NT$45 / 蘆筍手卷 NT$40

生菜絲很冰涼～GOOD！！！美乃滋不會太甜膩、份量適中～不錯！！蝦子、蘆筍也新鮮，整體算不錯握壽司-鮭魚 NT$50/個、鮪魚 NT$60/個

據我老公說法，這兩塊壽司一入口就吃的出與迴轉壽司的不同，光食材切的厚度就比一般的厚

他用了入口即化來形容鮪魚、鮭魚則是帶Q彈嚼勁的口感！總結就是雖然價格比較貴，但還蠻值得的握壽司-鮮蝦 NT$25/個、玉子燒 NT$30/個、蟹腿肉 NT$25/個

鮮蝦新鮮且沒腥味，玉子燒則是剛好的淡甜味不會覺得膩，至於蟹腿肉就是兒子的最愛～吃了4個咧

這些食材基本上在迴轉壽司裡都看的到，但細細品嚐仍是吃的出差異處，＄＄算是花的有值得啦！炸蝦壽司卷(6個) NT$260

與想像有點落差的壽司卷，首先中間的炸蝦是"冷"的、還有中間配料與醋飯搭配起來份量略顯單薄些

要不然水蜜桃及生菜帶出清爽口感、蟹腿肉增加豐富度，炸蝦如果是熱的話感覺會更好吃！！！！

Ps.表層的"海昆布"吃起來並沒有特別的口感以及味道軍艦壽司-龍蝦沙拉 NT$35/個、鮪魚沙拉 NT$30/個、玉米沙拉 NT$25/個

龍蝦沙拉不是一般市售哇沙米味很重的那種，沙拉醬又不會太甜膩、口感整個很滑順，挺好吃的

另外玉米及鮪魚屬於比較普通的食材，若非不吃生食或者是為了小孩，並不用特地點來吃啦！炙燒牛肉 NT$75/個

～好好吃的炙燒牛肉片ㄚ！！！光看醋飯被拖著長長尾巴的"兩片"牛肉片包著～就是賞心悅目

而肉質軟嫩、油花分佈均勻的肉片，吃起來像是"牛小排"的口感，厚薄度也剛好的好咀嚼入口

以炙燒手法料理搭配不過度的調味，還有略帶粉紅色的肉質，要不是很飽了，應該要再點1個來吃炙燒干貝 NT$65/個

大到超過醋飯的"鮮干貝"，噢～上桌時我有驚呼了一下！這size未免也歹有誠意了吧～

而應該還算是「生」的干貝，僅是表面稍微燒烤之後就上桌，吃的是干貝原本的鮮甜味，完全不腥耶！蛤蠣清湯 NT$75

簡單不重度的調味，讓人口口喝的到蛤蠣的鮮甜度，品嚐食材最原始滋味！蠻推薦喝看看哦～烤下巴-海鱺(時價) NT$280

「時價」這種東西很容易一個不小心就失手，所以在點選之前有先詢問服務人員價格(建議大家要這麼做)

挑了魚肉比較多、油脂部位比較少的"海鱺魚"，右半邊幾乎全是魚肉，左半邊也是魚肉佔大部份

最在意的鮮度連翔翔吃了都說：嗯～好吃！！！！！若以這樣的價格跟份量來看，並不算貴哦餐後甜點-紅豆麻糬(熱)、黑糖豆腐(冰)

前面提到單人消費滿NT$350，即可免費招待手工甜品一份。有【熱甜湯&冰甜點】兩種，二擇一

紫米紅豆湯走低甜度路線、口口都吃的到用料，黑糖豆腐則就像是綿一點的豆花，小孩超愛der