蘭城晶英酒店-蘭城百匯自助餐廳 (宜蘭市)

沒人....沒人....沒人....對~~~~『早起』....是我們家的慣例，所以『第一組』客人又是我們了！

明亮的採光、舒適的用餐環境，理所當然可以坐到的靠窗位，光線好～上桌的食物美味度也都大大加分清爽不負擔的【生菜沙拉區】，可以加些一旁的堅果、果乾類再淋入沙拉醬，既營養又健康種類多樣的【新鮮水果區】，覺得單吃有點無聊不妨添加些「水果口味的優格醬(最前排的甕)」呷菜ㄟ郎也不用太擔心，有『素麵線』可以選擇，另外還有一些簡單川燙好的食材以及小菜調味清淡不過鹹的紅燒豆腐、清炒時蔬，還有我最愛的帶殼玉米筍～但可惜甜度稍微跑掉，不夠甜脆

再來還有雞蛋以及我最近愛上的-熱量低又有飽足感的栗香地瓜，另外是紅皮馬鈴薯蒸籠裡擺的是五穀雜糧饅頭以及一般饅頭，中間陶鍋裡則是可以拌飯的肉燥，白飯就在旁邊電鍋『熟食區』有飯類、熱炒蔬菜...等等，其中我超愛某道切成片狀的杏鮑菇，加了調味拌炒的料理，好好吃Pass跳過的『涼拌小菜區』適合走中式口味的翔翔，提供現煎歐姆蛋及擔仔麵，只需cue一下廚師～想吃什麼通通交給他就好！像擔仔麵就不只是簡單的麵加青菜而已，竟然還有養生又健康的黑木耳，湯頭口味也還ＯＫ那來到宜蘭「蔥」是必吃食物，所以走到視覺相當吸睛的『麵包區』，直接進攻青蔥麵包，真是好吃

若是喜歡吃可頌麵包的人，加熱一下～夾到旁邊的烤吐司機器裡烤一下，酥酥香香的也是好吃！沒興趣的也還有吐司及歐式麵包可選擇，抹上些果醬、奶油或夾上cheese感覺也是還不賴帶喜歡吃中式早餐的長輩來也不用擔心，有白粥可以配肉鬆、花生、土豆麵筋、涼拌小黃瓜....等等至於這個『鹹豆漿區』真是讓我開了眼界啦！！！這應該是我第一次遇到飯店早餐有提供這款餐點的然後～吃的差不多介紹完了！好像沒有很多東西厚！也似乎沒有特別讓人驚豔的餐點出現！！！

But....我個人蠻喜歡蘭城晶英早餐食材的搭配及料理方式，大多忠於食材原形原味、不過度加工調味

這對於常吃精緻食物或加工食品的我們，剛好也可以讓腸道清爽一下～適度的放鬆，安尼可以更健康！

接著進入【湯湯水水區】，首先是小孩看到鐵定人手一瓶的調味乳+養樂多此次沒喝到滿意咖啡的咖啡機，拿鐵咖啡焦香挺濃郁～後來才想到應該自己再加鮮奶就好了無咖啡因草本桑葚茶、有無咖啡因草本檸檬茶、拂手拑伯爵茶、高級綠茶的茶包在外面買不便宜的法國Perrier沛綠雅氣泡水，還有一早喝啤酒！？！？可以加在鮮奶裡也可以單吃的穀物麥片，若不喝牛奶者也有無糖冰豆漿可選擇，"無糖"真的不常見！一罐一罐裝好的新鮮西瓜汁最後是我極力推薦必嚐的『新鮮現打蔬果果汁吧』，可以自己搭配餐台上的蔬果後給服務人員搾汁

像我就挑了很多很多蘋果搾成蘋果汁給小孩喝、自己則是蘋果+少許鳳梨，都還蠻好喝的！超純～

勝博殿 宜蘭店 (宜蘭市)

來自日本新宿的『勝博殿』日式炸豬排，目前在台灣有多間連鎖據點 (不過吃完後我還是愛"勝政"多一些)

入口處旁櫥窗裡有餐點Sample，看起來每個都挺漂亮der～價位也不會太高，也就吸引了肚子餓的我用餐座位不擁擠、桌距安排的很適當，再搭配上溫暖系的燈光，還挺喜歡這種「寧靜感」的用餐氛圍Menu

套餐皆附「小菜拼盤」、「醋飲」，以及可免費續加的「高麗菜絲」、「米飯」、「味噌湯」

未點餐者酌收NT$120共餐費用(6歲以下不在此限)，另可加價NT$60選甜品組合(甜點+飲料)調味醬料有適合加在高麗菜絲裡的「胡麻醬」&「和風醬」，以及沾豬排的「豬排醬」～視個人口味添加那呷日式豬排飯首先第一步就是要「磨」，把顆粒狀的「芝麻」磨成細末狀，但也可留點顆粒增添口感

搞定之後即可添加豬排醬，愛沾醬的人別忘記多加幾匙豬排醬，否則一下子就會沾光光！免費無限續加的高麗菜絲，我們一家子最愛的就是拌勻胡麻醬之後吃，超級刷嘴的里脊豬排套餐(左) $300 / 腰內豬排套餐(右) NT$330米飯有白飯及麥飯可選擇，通通好吃～喜歡多一點咀嚼口感的就選麥飯、喜歡純的就選白飯嚕小菜拼盤有我不太感興趣的黑豆，以及口味稍微偏甜的醃蘿蔔及牛蒡絲一樣可無限續加的味噌湯也是有兩種選擇，湯頭雖然沒有特別突出的味噌香氣、但喝下肚也是順口沒什麼油脂的「腰內」肉質經過油炸後是鮮嫩又帶點Juicy，好咬、好咀嚼～配上酥脆不扎口的麵衣

再沾上特製的豬排醬後配著白飯吃，是好吃的！只是我個人喜愛肉再厚一點，安尼會更有口感相較"腰內"肉質，我個人偏好口感紮實點的「里脊」多一些，感覺安尼會更有在呷肉的fu

而雖然說這款肉質略帶點油脂，但是吃起來並沒有油膩感，也不會柴．硬．澀～算是不賴！吃了這麼多間連鎖日式豬排店，第二次遇到有醋飲的！！！！喝起來淡淡～一飲而盡不會傷胃～哈！添加了日本珍珠糖的比利時列日冰淇淋鬆餅，只記得鬆餅口感不是很愛我們青睞，只有冰淇淋還可接受黑嚕嚕的布朗尼冰淇淋有著濃濃的巧克力味、不甜膩，沾點冰涼涼的冰淇淋一起吃，Happy Ending左邊的可爾必思不需多說，右邊則特製梅醋飲～嗯...普通！！可惜味道不夠濃郁啦～

永豐活海鮮餐廳 (蘇澳鎮)

永豐活海鮮餐廳
宜蘭縣蘇澳鎮蘇東北路1-7號 / 03-9963765可以考慮搭配好的合菜菜色，價格從$2000~$5000不等用餐空間整體來說算舒適，且服務人員態度都頗親切、上菜速度也快，吃不到一小時就K.O招待小菜
不知道是太餓還是怎樣，豆干真是夠味且開胃，連我老媽都說小菜還蠻好吃的ㄟ炒麵 NT$70(一人份) ←下圖是四人份
這一、兩年來到宜蘭地區，只要是走訪中式料理餐廳，「炒麵」都會是必點項目！！
啊為什麼咧？！？我也不知道，只知道這些炒麵雖然普通，但都蠻有小時候的味道，是平淡的美味
而偏中細的油麵條在拌炒後口感還是略帶彈性，若是愛吃軟一點的～盤底沾滿醬汁的麵條會比較軟些
整體調味並沒有什麼特別，也說不出主key口味是什麼，但就是說吃了會懷念、不吃也會想念的滋味啦！酥炸花枝丸(8顆) NT$200
不知怎麼搞的～這年頭除了路邊攤的花枝丸會價格親民之外，走進餐廳的花枝丸都是貴森森路線
安尼八顆就要200塊錢，平均一顆是20幾塊錢ㄟ！！！！！不過是說花枝塊挺紮實又有存在感
魚漿做成的魚丸本身也是很Q彈不腥臭，沾點胡椒粉咬下一口～嗯嗯嗯......是還挺不錯吃的，又新鮮炒高麗菜(中) NT$180
大火快炒果然是不變的王道，這菜除了本身的鮮甜很讓人呷意之外，"脆的剛好"也是讓人忍不住一口接一口魩仔魚羹 NT$320
衝著點菜阿姨說：「魩仔魚羹」跟「蛤蜊湯」是一樣的價錢，點魩仔魚羹呷卡嘸料！
就是這句話讓我覺得好像應該點它沒錯，而事實湯頭也真的還不錯喝～淡淡的鹹甜味且不腥，挺大眾口味炒山蘇(中) NT$250
嘖嘖嘖嘖嘖～奈A醬尼「嫩」啦！連我那在菜市場走跳已久的老媽都稱讚不已呀！真好吃～玉葉蠶絲卷 NT$60/個
所謂的"蠶絲"指的應該是海鮮炸肉捲外層裏的一絲一絲炸物，"玉葉"呢大概就是指底層的生菜
兩者搭配起來吃確實是清爽不油膩，海鮮炸肉捲也頗Juicy又香甜，據說是招牌菜之一～有興趣可嚐嚐

幸福時光 (礁溪鄉)

幸福時光 Happy Time
宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段406號 / 03-9886211
營業時間：週一 - 週日 11:00 到 19:00寬闊明亮的空間，有別於現在常見的親子餐廳把用餐區域跟遊戲區擺在一起的方式(各有優缺點嚕!!)
且帶點工業風的設計，說這裡不是親子餐廳也不令人意外～整體氣氛相當悠閒，很適合聚餐用！Menu(放大版)，拿到時我笑了一下～A4紙不說，還對折再對折，是說整個很free style生菜冰涼清脆搭配味道挺且還不賴的沙拉醬，是個蠻棒的開胃前菜烤的熱熱的麵包咀嚼時有著瓜子的香味，抹點奶油再吃口感會更加濕潤培根蛤蠣青醬義大利麵 NT$220
因為怕吃不飽，所以另加了$80升級套餐，含：沙拉、麵包、湯、飲料(美式咖啡/伯爵紅茶/果汁擇一)
啊青醬的味道，ㄣ...又是一個字形容「淡」，啊看來這裡的餐點是走健康路線，調味都很清淡咧迷迭香烤半雞 NT$400
餐點價格已含：沙拉、麵包、湯、飲料(美式咖啡/伯爵紅茶/果汁擇一)
相較起來這隻半雞美味度高很多，雞肉雖然調味也算清淡，但是迷迭香十足滲入雞肉之中，好吃
另外很特別的除了有蕃茄、花椰菜當配菜之外，烤大蒜吃起來超美味～鬆鬆的好像什麼餅乾套餐果汁 / 冰拿鐵 NT$130
果汁就這樣，普通沒什麼太特別；至於拿鐵不苦不過焦～算是還蠻OK的

鴻福小館 (吉安鄉)

鴻福小館
花蓮縣吉安鄉建國一路48號 / 03-8577016啊從照片可發現用餐座位不多、客人好像也不多，不過其實陸續都有熟客上門，看來是做老顧客的
所以我心裡頓時有點竊喜，這樣經濟實惠兼具樸實美味的餐廳竟然沒什麼人介紹，讚~還不用擔心要排隊
而這裡的餐點基本上都屬於家常料理，所以並不是以Amazing的程度來推薦，是以大眾化口味介紹給大家Menu蒜泥白肉 NT$250
僅經過川燙的切片豬肉，瘦肉部位不會乾澀、肥肉不油膩有Q彈口感，沾上蒜蓉醬油一起吃，讚!!蔥爆牛肉 NT$280
鮮嫩好咀嚼的牛肉加入了大量的蔥蒜快炒，簡單以醬油調味(沒有沙茶)，雖然樸實但很適合做為下飯菜泰式海鮮 NT$300
現燙的海鮮食材(因為都還溫溫的)佐以泰式甜辣醬，有花枝、蝦仁、蛤蠣、黃瓜、蕃茄....etc豐富配料
唯獨我個人偏好海鮮類食材應該要冰冰涼涼的吃比較優，畢竟是涼拌菜嘛~還是要涼一點比較對味炒野覓菜 NT$150
我阿母嘖嘖稱讚的一道野菜，吃起來既不土也不苦，加了小魚乾拌炒也不會有海鮮類腥味
所以難得有機會遇上口感頗嫩的野菜，大家當然是一口接著一口~搞的我只分到一小搓捏!!鴻福芋粿 NT$180
愛吃芋頭的人絕對絕對不要錯過這道芋粿，因為超級無敵實在，我大舅一直說:全是芋頭沒有加粉啦
加入的塊狀芋頭口感鬆軟，而原本應該是粉漿帶Q帶軟的皮，竟然不是我們以為的那種口感
吃起來好似比較稀、比較水一點的芋頭泥，反正口感有點難形容，但就是只有「好吃」兩字可形容銀絲卷 NT$100
油炸後的銀絲卷外皮完全不油膩，中間的麵皮咀嚼起來還有股淡淡的奶甜味，沾著煉乳一起吃~超讚
所以我們除了把它列為必點料理之外，還外帶以備隨時解饞之用，不過還是熱呼呼的最好吃啦!!
Ps.經過餐台不小心被我發現，煉乳品牌竟然是之前試吃過的「飛燕煉乳」，真的很巧、不過也真是好吃贈送水果