小可可阿姨 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2015-12-08
彰化縣鹿港鎮中正路501號 / 04-7781397,0973-599612 不妨考慮在外圍的『泰廚 Thai Cook』泰式料理,因為環境還OK、對面又是思夢樂所以超好停車,重點餐點好吃 而如果人數多懶的用單點方式,還有合菜Menu可供選擇,價位從$688~$5288不等 這道青菜差點打垮我對這一餐的期待,因為空心菜本身雖然是新鮮且口感清脆,但是辣椒的辣蓋去了所有滋味 所以我個人是覺得如果鹹味、調味能與辣味稍微平衡一下,其實也可以算是道色、香、味俱全的青菜ㄟ 雞肉炸的香酥且肉質軟嫩,在淋上店家特製的椒麻醬之後,吃起來酸酸辣辣、配著白飯一起吃還真是開胃 只不過以我們有7位大人來看,應該是點兩盤才夠分食,不然每個人夾走一塊之後盤內就所剩無幾啦!! 這一盤真好吃!!! 一般我們吃到的大薄片都是淋上又酸又辣的醬料,但泰廚的大薄片淋上的是會酸會辣又微甜 檸檬的香氣帶點微甜的滋味、加上不會辣口的辣,與切的厚薄度剛好的大薄片及洋蔥、香菜一起吃,超級開胃 如果不是上網google發現許多人推薦這道菜,我鐵定不會花$150點一盤蔬菜來吃,光用想像的就覺得C/P值不高 不過點了之後,沒想到賣相看似普通的料理味道竟然出奇的受到大家青睞,吃到最後還有點意猶未盡的感覺 香氣十足的蠔油與蔬菜(玉米筍、綠花椰菜、碗豆、紅蘿蔔、紅椒...etc)一起拌炒,讓人吃的到蔬菜鮮甜的原始滋味 而蠔油本身非常的香且鹹度調配的剛好,不會有令人噁心的腥味,很建議大家點來嚐嚐看,真的不錯!! 這盤綠咖哩它最突出的竟然是「椰奶味」,怎麼沒有把應該是偏辣口、香茅味較突出的特色表現出來呢? 且一上桌時受僅剩微溫的溫度影響,我覺得吃起來就只有椰奶味加淡淡的香茅味及辣味,整盤吃的有點空虛 椰奶加了高湯一起烹煮,湯頭喝起來並沒有想像中超濃郁的椰奶味,反倒是有一股輕甜的椰奶香,還真好喝啊 而除了鍋內食材及肉片不能再續之外,湯頭的部份是可以無限續點,如果用餐人數多的話,續個3次就超回本嚕 乍看菜名會以為是整條魚去油炸,沒想到上桌後發現它是切成魚塊後再裏粉酥炸ㄟ,不過...這樣反倒更方便品嚐 沒有腥味的魚塊與表層酥香的粉搭配起來,魚塊有鎖住水份所以吃起來很鮮嫩,沾點泰式辣醬一起吃很唰嘴哦!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-08
南投縣鹿谷鄉內湖村興產路2-3號 / 049-2612121 網路上的鄉民明明都說『青山食堂』假日是呷"霸咈"~怎麼我來就沒有? 再看看入口處牆面上勾椎的"量身高"塗鴨,ㄟˊ....啊不就是按身高收食費!!!奈A變成單點捏?! 禁不起滿腦子困惑,問了問服務人員,他說:我們是看狀況~看狀況提供~!!聽完又更是傻眼~哈 不過管它是單點還是Buffet,在人山人海的妖怪村裡逛完~看看時間快下午2點,也是該吃個飯了 屬於散客的我們,直接被安排到採光明亮的「阿草的茶餐廳」座位區,ㄣ.....環境挺舒適的! 雞肉感覺是事先炸好擺著,等點餐後加入調味料及辣椒拌炒後上桌 所以肉質口感像冷掉之後再加熱的fu~且也沒有Juicy的肉汁,再加上椒鹽調味沒特別重口味,所以很普通 剛吃幾口時想說哪來的"筍香"?!?結果多吃幾口之後發現蘿蔔糕裡真的有包"筍絲"ㄟ~超厲害der 而煎到恰如其分的蘿蔔糕不油不膩,綿滑口感也很順口,沾點醬料吃更是加分! 最近是有聽阿木在講說高麗菜一顆還蠻貴的,But...菜量就醬樣~哇~是頗讓我小小傻眼了一下! 不過撇開貴森森這件事,高麗菜是蠻脆甜的且沒有土味,連平常不太吃菜的兒子都吃掉1/3盤哦~ 看名字以為內餡是包地瓜、上桌後以為是麵皮裡加裡瓜,結果吃下肚後~哈~原來是通通都有加捏 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-08
南投縣魚池鄉日月潭 中興路86-3號 / 049-2855471 所以我個人還是喜歡接近大自然一點的戶外座位,天氣涼爽+蚊蟲比較少時,會很有渡假的fu 美味的奶油白醬口感濃郁但不會膩,要我說唯一能嫌棄的就是義大利麵條份量太少了~呷未飽! 不然以這樣的白醬搭配上軟硬度剛好的義大利麵條,還有培根及蘑菇增添口感,是會涮嘴的口味耶~ 啊那個像女生裙擺般融散開的cheese真是太誘人了,還沒下刀吃~眼睛就先享受了一下! 現炸的熱薯條就是王道,再沾上蕃茄醬或店家特製的蜂蜜芥末醬,Oh~通通都很好吃! 很剛好的溫度,在入口時讓咖啡及奶味帶出很溫潤的口感,再加上表層奶泡綿密化口,是杯好喝拿鐵 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-12-08
南投縣仁愛鄉大同村定遠新村18-1號 / 049-2803162 但在靠窗邊有一排2~4人的方桌座位,擁有絕佳的View~轉頭一看就是高山及藍天白雲 至於最右下角是生菜沙拉,盤裡的份量以及種類~在視覺上略顯空虛,所以我就不多說了 【雲南大薄片】取杉木燒烤豬頭,再以冷水浸泡8小時以上,刷去焦黑表面後切成薄片 接著佐上香菜、辣椒等香料,爽脆的高麗菜、香氣十足的花生以及有嚼勁卻不會難咬的豬肉 吃起來是酸酸辣辣相當開胃,但是要提一下~這與泰式料裡的大薄片口味有點不同,只是說也好吃 而湯頭清爽鮮甜不油膩,喝起來有股難形容的獨特香氣,我們都還蠻喜歡這一道湯品的 這一道的涮嘴度可比擬零食,真令人想不到杏鮑菇切成薄絲後油炸竟然能如此美味,歐伊西! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-08
Carton King 南投縣仁愛鄉定遠新村28號(小瑞士花園) 049-2803828 不過我相信假日生意應該挺好的,因為後面幾桌客人聽起來都是國外來的觀光客ㄋㄟ,整個很國際化的餐廳嘛 (詳細餐點menu及價格可上官網查詢,非常詳細) 因為兩鍋的配料幾乎是一模一樣,所以照片就以一張來代替啦!!! (就算放兩張也看不出差異~hahaha) 《請注意-火鍋套餐供應時間為:17:00~20:30,所以請不要中午逗趣的要來點火鍋哦》 這鍋一上桌時,我跟基哥都嚴重受到驚嚇....我是點一般火鍋,不是「海鮮鍋」吧??!?!?? 上面擺了3尾蝦子、2殼九孔?!?!?!!? 「九孔」.....這是小火鍋平常會出現的配料嗎??!?!?! 那A安尼 所以我想應該是成本都分攤到蝦子、九孔身上去了,以致於平易近人的火鍋料可說是寥寥無幾~空虛了 撇開火鍋料空虛的部份,我們都覺得「麻辣湯頭」大勝「柴魚湯頭」 雖然柴魚湯頭本來就該清淡,但是就很淡嘛~淡到基哥一直把他的火鍋料丟過來我的麻辣湯提味 吃完這一頓~真後悔沒有聽Starbucks店員的良言,硬是要到紙箱王吃晚餐,結果整個超落漆 因為要說它是難吃嘛也不是,但要說好吃也真算不上,一切只有「空虛」兩個字可以形容!!! 唉唉唉~ 僅管如此,紙箱王的1樓自己設有個小郵局,還有名信片可購買,有需要的朋友可以多加利用啦!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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