樂のpasta 義大利麵專門店 (中壢區)

因為正值中午用餐時間，跟服務人員登記候位之後就到門口隨便繞繞



相較於陝小的SOGO店，復興店看起來明亮且寬敞，重點這裡位置多，就算排隊也比較不用等到天荒地老一切自助式的服務，①先找到空位入座(但客滿時也是要服務人員安排啦!!!!)，接著②寫好Menu1.2③到櫃台結帳

將號碼牌"立好"在桌上，繼續呢就去④拿餐具以及水杯，就可以回到座位⑤等候餐點送上桌了！A餐：主餐+$59享帕尼尼麵包+飲料任選1 / B餐：主餐+$79享帕尼尼麵包+飲料任選1+沙拉or湯品擇1如果需要兒童餐具，請直接洽服務人員～這邊沒有擺出來一切就緒，就等著餐點上桌！而這天翔爺似乎巴豆很夭，湯才一上桌～立刻自己湯匙拿了就喝起來超值套餐-南瓜濃湯

憑良心講～我覺得這裡的南瓜濃湯，與在中壢地區頗具盛名的「夏諾瓦義大利麵」蠻雷同的

濃鹹度算是夠味的湯頭，融入了南瓜的香甜之後，若能添加些配料豐富口感，會更加Perfect瞧瞧翔爺喝到深怕那盤被搶走的感覺，讓坐在對面的我笑到無法自拔的抖超值套餐-帕尼尼麵包黃金豬排羅勒青醬義大利麵 NT$148

ㄚ～以我偽柯南的觀察力，我跟老公都覺得這盤麵的麵量與去年的首訪相比～是有比較少了一些捏！

但看在炸豬排依舊挺厚實的，且不是以粉厚來虛張聲勢，喝啦.....花了$148還是有划算的，會吃飽的啦～

至於青醬義大利麵部份，麵體煮的恰好Q彈，mix奶油青醬之後既不膩口、羅勒味也不會香過頭，不錯吃超值套餐-翡翠檸檬綠茶

整體喝起來雖然不像"茶湯會"那般濃郁，但檸檬味清爽、綠茶也不至於澀口，還蠻解渴的！黃金薯條 NT$49

現炸的薯條雖然就只是薯條而己，但是～我個人就是對熱呼呼的薯條無法抵擋啦，厚呷！～熱壓帕尼尼麵包(4片) NT$35

溫熱的帕尼尼麵包沾上特製美乃滋醬料之後，鬆軟又帶嚼勁的口感、帶有甜鹹的滋味，依舊美味！

盤子明顯耀眼許多的雞米花，是說不用錢沒有錯～但6顆的話～可以用小盤裝看起來會比較滿意些

而雞米花現炸出爐，讓微辣的雞肉帶有肉汁，就算不沾蕃茄醬也是還不錯吃！

托斯卡尼尼 (平鎮區)

今兒個上午很健康的去了"平鎮區市游泳池"一趟，所以午餐就近來到了『托斯卡尼尼義大利餐廳』

而因為是臨時起意沒有訂位，所以硬是等了40、50分鐘才得以入座，這大熱天的～真是太折磨人了！餐廳備有停車位供消費者停放，但是客滿時刻通常是供不應求！若沒位置的話就只能停路邊(是紅線哦～)而一直以來，『托斯卡尼尼義大利餐廳』的生意都非常好，假日若沒訂位～鐵定是要排上好一下子

畢竟走景觀餐廳路線的義大利料理餐廳，提供有價格平實的餐點能飽食一頓，已經愈來愈難找了！這也難怪能榮獲桃園縣政府評鑑的【金牌好店】獎賞，但是～大紅色的牌匾風格好像有點格格不入

用餐空間分有1樓及2樓，其中2樓的部份聽說只有假日開放，平日是不開放的樣子！

至於座位種類相當多元化，有沙發區、一般桌椅區，還有在上2樓時似乎有瞄到大張的方桌線上Menu：http://www.toscanini.com.tw/multimedia1.html所有餐點可加價NT$130升級為套餐，即可享有法國脆皮麵包、濃湯、飲品任選、季節甜點

啊基本上一杯飲料就要NT$120了，我想應該是沒有人會只單點義大利麵+單點飲料吧？！哈～法國脆皮麵包

脆皮的法國麵包沾上特製鮪魚佐醬，外皮愈嚼愈有麵香，內層則是軟Q質地有淡淡甜味，屬於樸實的口味蘑菇濃湯

濃湯質地不過稀也不會太淡，鹹度也還蠻剛好的，肚子超餓的時候喝還真是美味度大加分呀！香蒜辣椒鴨肉義大利麵 NT$250

辣～辣～辣ㄚ～～！！！顏色雖然沒有紅通通的，但是辣到有點胃在燒、頭冒汗的程度

而在義大利麵的湯汁裡，有著煙燻鴨肉少許的煙燻味，若吃塊鴨肉的話～則會讓我覺得嘴巴裡有煙的fu

整體來說辣度非常的搶戲，且是用橄欖油清炒的方式，所以比較清爽不膩口！嗜辣者可以考慮嚐嚐～奶油培根義大利麵 NT$195

或許是少了胡椒提味的關係(因為要分給小孩吃,所以請廚房不要添加)，吃到最後覺得味道略顯單調了些

啊吃多了雖不至於會膩，但總覺得少了比較明顯的滋味在嘴巴裡發酵，沒有涮嘴的衝動捏！！！！黃金薯條 NT$90

現炸薯條沾上特製的佐醬，整籃大概有2/3都是被我吃光的吧！！！我就是愛吃薯條啦！！甜點-藍莓乳酪

冰到硬梆梆的乳酪蛋糕，入口後是要用"含"的方式讓它慢慢融化，至於乳酪味就普通普通而己嚕甜點-巧克力泡芙

巧克力泡芙中間加入卡士達醬，再淋了一圈巧克力醬，ㄣ～吃起來其實普通啦！美顏蔬果汁 / 冰水果茶

來了『托斯卡尼尼義大利餐廳』這麼多次，飲料從來沒有踩雷過～當然這次也不例外

水果茶清爽不甜膩，蔬果汁喝起來超像波蜜果菜汁(只是有少許蔬果渣)，都還蠻不錯的哦！

小肥牛蒙古鍋 (中壢區)

餐廳內部用餐環境風格，相較於時下火鍋店明顯可看出不同，走「工業風」的火鍋店還是第一次看到中間區域利用了玻璃隔間創造出包廂空間，如此獨具風格的包廂～讓我不自覺的多瞄了它幾眼最後較傳統風格的座位，在我抱著一名睡著小孩呷飯~手痠到爆時，直想換過來把他放下才能好好吃飯！而吃著吃著，不知道大家有沒有注意到，許多牆面上都掛有古董牌的卡打車

下方還有針對該卡打車做說明，讓人可以邊吃飯邊長知識！好像也挺不賴的厚看完環境接著回到桌面上，瓦斯爐邊擺放由湯匙、叉子堆疊起的器具，又讓我忍不住多看它兩三眼

仔細研究一下似乎是做為隔離湯鍋的保護層，避免客人直接碰觸到燒燙燙的鍋子 (當然我沒有摸看看~)正式開吃之前，先來壺熱熱的茶~ㄣ....喝不出是什麼茶種，但是有股淡淡的清香屬於清爽口感消費方式採用：湯頭+單點食材，湯頭選一收費：$300、湯頭選二收費：$350

這種不是by人頭收湯底費的模式，對於多人聚餐來說是一件C/P值超高的消費方式哦！！！！可選擇的湯頭有四種，其中麻辣鍋跟香辣鍋若沒記錯的話，後者有加了孜然等香料，所以會較有草本香氣吟釀麻辣鍋、膠原吟釀鍋

湯鍋端上桌後，服務人員隨即倒入一小杯的酒粕在湯底內，噱頭還蠻十足的

但是湯頭裡有沒有很濃的酒香？！這我倒覺得還好，麻辣就還是麻辣、白湯就還是白湯

麻辣湯頭上有一層紅通通的辣油，一時失心瘋先丟了老油條～哎喲喂呀....真有夠辣！

所以如果覺得太鹹或太辣的話，可以請服務人員加高湯做辣度及鹹度的調整

另外白湯的部份用來煮青菜超級適合，味道不會過重能吃出青菜本身的甜味

整體來說湯頭算很OK，只是說吃到最後會有香氣略顯不足的小失落，較沒有唇齒留香的滿足感川味酸辣涼粉

這一碗讓我想起之前去"老四川 巴蜀麻辣燙"吃到的川味涼粉，兩者吃起來的滋味雷同

都是在Q彈的芍粉中加入獨特酸辣醬汁、花生及花生粉、小黃瓜..等，口味屬酸味多於辣味，頗開胃的頂級去骨肥牛肉/紐澳特選牛肉/MIT梅花豬肉

中偏薄的肉片口感其實還不錯，去骨肥牛肉很嫩、特選牛肉帶點筋有咬勁、梅花豬肉則也是嫩嚴選鮮蝦/主廚蝦仁/鯛魚片/蟹肉棒

蟹肉棒不是粉粉口感，是帶點脆彈的咬勁，GOOD！蝦仁只有「脆」字可以形容，然後不腥也是重點

鮮蝦肉質紮實彈牙且新鮮，最後是裝盤很漂亮像一朵花的鯛魚片～嘖～全進我老公的肚子去了！

PS.舖在盤底的那些裝飾品是石頭不是蛤蜊(被騙了~~~~XD)手作川丸子/金黃蟹王包/手工滑類

手工川丸子有著既Q又軟的口感，辛香料味也不會太重，個人覺得算是還不錯吃

金黃蟹王包味道就比較一般，但也是不錯。手工滑類是用虱目魚漿及香菇製成，虱目魚味挺明顯的綜合蔬果拼盤

拼盤裡有香菇、大白菜、高麗菜、青花椰菜、南瓜、紅蘿蔔、芋頭、老油條...等豐富食材

如果紅蘿蔔可以換成地瓜片的話，我個人是會更愛這一盤的搭配方式(純屬個人喜好!!)酸梅汁(二杯)

口味屬普通的烏梅汁，我喜歡再酸一點或者碳焙味再濃郁一點，喝起來會更有生津解渴的感覺！綠藻烏龍麵/白飯

幾乎是久煮不爛的綠藻烏龍麵在吸飽湯汁之後，麵條即Q彈又有咬勁，還蠻好吃的雞肉串燒

現烤的雞肉串燒撒上了孜然粉之後，雞肉鮮嫩有水份、孜然香氣四溢，愛這香料的人應該會喜歡甜點-紅棗枸杞白木耳湯

一看就覺得很養生的湯品，有紅棗又有枸杞再加上白木耳，好清涼解膩喲！老油條 NT$68

一時不察，不知道綜合蔬果拼盤裡已經有兩塊老油條了，硬是加點了一份，撐到我們打包帶回家

而酥脆的老油條若不是嗜大辣者，建議處理掉麻辣湯上的油後再放入，才不會太嗆喉嚨哦！玉米筍 NT$68

我兒子及他老媽=我本人超愛的玉米筍，新鮮又脆甜～放在白湯裡者不搶玉米本身的香氣，超美味柳橙汁 NT$88

為了兒子點的果汁，是罐裝果汁整瓶倒過來的，所以如果不是為了小孩我是不會特別點的啦

Daddy's 美式餐廳 (中壢區)

趁著天氣好的休假日，提著我家翔董一拖拉庫的玩具，來到中央大學準備好好奔跑跟流汗

也就順便找找附近的餐廳打發午餐，沒想到又給我找到一間口碑還蠻不錯的『Daddy's美式餐廳』11點不到半就來呷奔的我們，一進門？！？哞郎？！？叫Hello也沒反應，搞半天剛開店老闆還在廚房忙

而且....點完餐之後約莫20分鐘內都沒有客人進來，讓翔爸不禁懷疑這間餐廳口碑真的還不錯嗎？！

好在後來12點用餐時間一到，不斷上門的客人解除了我們心頭的疑惑，看來真的是間人氣餐廳哦～順帶一提，這裡有提供免費wifi可使用，這對手機沒有上網吃到飽的我們相當受用～

Menu (我一心想點的「Poutine卜丁」竟然停售，真夠晴．天．霹．靂．．．．)

漢堡可加價NT$60升級為套餐，含薯條以及飲料無限暢飲(可樂、雪碧、檸檬茶、美粒果擇一)Daddy's Burger爹地漢堡 NT$99

4oz的牛肉堆疊上cheese片、蕃茄、洋蔥、生菜以及酸黃瓜，再淋上特製的墨西哥風味醬

如此精心製作的漢堡竟然是百元有找！！！！～真是太不可思議啦！！！！而跟3、4佰塊的現做漢堡相比，漢堡肉當然是沒有那麼厚實，但以$99的角度來看，C/P值超高

一口咬下僅管沒有如流水般的肉汁流出，但肉質不會乾柴，甚至冷掉之後之也不會有肉腥味或者乾掉

至於特製的墨西哥風味醬，有著墨西哥香料的明顯香氣，且帶有些微辣度，吃起來挺夠味的！

Ps.這漢堡的份量有夠大，我最後打包了近1/3回家吃，如果是小鳥胃的人建議單點就好哦～Country Burger鄉村漢堡 NT$99

不吃牛肉的翔爸，選擇了可以換成雞肉的鄉村漢堡(爹地漢堡也可以換哦)，這是款淋上烏克蘭風味醬的漢堡油炸的雞肉跟想像中的不太一樣，是"條狀"而不是"一大塊狀"，所以比較吃不到香氣及肉汁+嫩度

至於烏克蘭風味醬嚐起來蠻類似凱薩沙拉醬，屬於比較清爽口感的漢堡！飲料(無限暢飲)最後想說一下，這裡提供的是百元有找的漢堡，所以不能以動輒三、四百塊的漢堡來相比

只是說我個人認為以NT$99來看，它的C/P值真的還蠻高的，愛吃漢堡的人不妨來吃吃看哦

宴川秋創意‧麻辣 (平鎮區)

『宴川秋 創意‧麻辣』起源一個對麻辣充滿熱情的逮丸肖連郎，耗費兩年時間踏遍中國西南部大嚐美食

並在苦心鑽研烹飪技藝、取得正統秘方真傳後，於桃園平鎮設店提供嶄新的多種麻辣吃法新體驗！

店門口呢也相當好認，因為在一字排開的舊建築裡，就屬這裡的大面落地窗最為吸晴！店內濃濃的中國風，選用鮮紅色的線簾做為隔間，營造出低調卻又帶有奢華感的氛圍

另外還有鳥籠式的燈具、大紅燈籠的檯燈，在在都傳遞出傳統的中國味～火鍋沾醬部份，眼尖的人應該有發現沒有"沙茶醬"這東西，只有蔥花、辣椒、香菜、醋...etc

這是因為湯頭本身夠味到讓食材入味，若吃到後半段想換個口味時，可用蔥花+店家特製鎮江醋～好吃哦接下來進入正題，在前面有提到嶄新的多種麻辣吃法？！？是怎樣的嶄新法咧～以下容我慢慢道來

『宴川秋 創意‧麻辣』有別於一般麻辣鍋除了先選擇辣度(小/中/大)之外，還要挑選鍋底主菜及食材

其中因為麻辣鍋的辣性屬於較溫和口味，所以若平常能接受吃辣的人，建議可從"中辣"試起鍋底主菜共有四種：烏鱧(一兩$50)、海鱸魚($680)、草蝦($980)、田雞($780)

想多嚐試各種食材也可選擇雙拼鍋，依價位從$480~$880不等 (若不嗜辣者店家可提供副鍋供食用)

其中烏鱧、海鱸魚、草蝦、田雞及雙拼蝦田雞均附贈特級鴨血乙份，湯頭可選：招牌麻辣 or 黃金酸辣單點的消費方式，挑選鍋底主菜、各式配料後加10%服務費，就等於總消費金額 (menu下載)

也就是說非常建議4~5人以上共鍋分攤鍋底費用，這樣吃下來才不會太傷荷包(均消$500~$700/人)蝦、田雞雙拼鍋 NT$880

特殊的長方型淺底鍋具裡，裝盛著以四十餘種中藥材及調料烹煮出的紅通通、油亮亮麻辣湯頭

此外還有12隻大尾草蝦以及多塊田雞肉，這兩種在煮熟後先撈起品嚐，接著Call服務人員就對了乍看之下很油很油的麻辣湯頭其實並不油膩，且佈滿辣椒段感覺很辣很辣，實際上也是麻而不嗆喉嚨

在剛開始吃時，兩片嘴唇明顯感受到的是"麻"，約莫一段時間之後，則會慢慢感受到湯頭的辣及鹹

我個人是還蠻喜歡湯頭後面出來的鹹味，很夠味卻不覺得口渴～混合溫和的辣度之後，是挺不賴的美味！田雞肉不是雞肉是青蛙肉，肉質吃起來就像是雞腿肉，很嫩又紮實，微微的入味後仍是吃的出原味新鮮又大尾的草蝦在稍微放冷撥去蝦殼後，丟回鍋裡煮個2、3秒，蝦肉是Q彈紮實又夠味，讚!!吃完以上兩樣主食後，帥氣的老闆拿著噱頭十足的壺來加湯

此時只要等湯頭再次煮滾，就可以準備放入其它食材～特級鴨血 NT$78

葉小葉說網路上有人寫說：一定要吃吃看就知道的鴨血！這句話聽起來似乎是很有三兩下的鴨血

不過實際吃起來，鴨血沒有太入味的麻辣味，入口後只有明顯的八角香氣充斥在口中，頓時有點失望

But...吃著吃著～ㄟˊ....是八角味沒錯，但鴨血也是有被入味，只是說不是以麻辣味為主的滋味罷了！

所以建議品嚐前不要抱著與一般麻辣鍋在吃鴨血時的期待，因為這裡的鴨血是屬於比較忠於原味的哦～滷製拼盤 NT$388

由蜂巢牛肚、牛大筋、秘滷肥腸、豬肚組合起來的拼盤，出乎意料之外讓我最驚喜的是"牛大筋"ㄚ

切成片狀的"牛大筋"在煮一段時間之後，口感真是軟Q到會讓我想說：怎麼可以Q成安尼生啦！好吃

另外"秘滷肥腸"及"豬肚"也是口感軟的剛好、不腥，唯獨"蜂巢牛肚"太有嚼勁了～個人愛軟一點的多些老油條 NT$60

老闆百般叮嚀不要煮太久的老油條，吸飽麻辣湯汁之後吃真是暢快呀！

 

綜合鮮蔬 NT$198

有白蘿蔔、木耳、青花菜、山藥、玉米筍、娃娃菜..etc豐富蔬菜的拼盤，樣樣都很新鮮美味豆皮絲 NT$78

薄薄的豆皮絲在吸附了麻辣湯汁之後，豆香雖然被搶走大部份，但仔細咀嚼還是吃的出香氣哦烏龍麵 NT$68

久煮不爛的烏龍麵，建議煮個5~10分鐘充份入味後再品嚐，相信這耐心的等待絕對不會讓你白廢

因為吸飽麻辣湯汁的鹹味及辣味之後，Q彈烏龍麵條會讓人一口接著一口停不下來，真是好吃呀雙拼餃 NT$118

極推薦的「手工燕餃」及「手工魚餃」有別於時下的冷凍食品，魚餃鮮美、燕餃料多，通通很好吃特選豬五花 NT$258

人人讚不絕口的豬五花肉，看似很大片的油脂部位絲毫不令人覺得油膩噁心，吃起來竟是略帶Q脆

再加上肉片切的不會太薄，所以更是吃的出豬肉的鮮甜及口感，蠻推薦愛吃豬肉的可以試試看哦！特選美國大霜降 NT$588

哀娘威阿～油花超級美的美國大霜降一上桌，這畫面到底是想逼死誰哦！

而差不多有0.1cm厚度的牛肉片，記得下鍋涮涮涮～到不見紅色即可起鍋，醬樣肉質才會又嫩又多汁

會這麼說是因為有幾片被丟進去之後，大家只顧著聊天～忘了～口感就硬了些，太牟菜...這麼好的肉江瑤貝 NT$238

每天新鮮採購的江瑤貝，是屬於肉質比較緊實且Q彈的干貝，放入鍋中煮到稍微縮小一點就可起鍋

也因此干貝並不會太入味，畢竟只有煮一下下，所以吃的還是食材的原味～就是有青才敢大聲啦！小花枝 NT$120 (應該吧?!)

勾椎的小花枝一樣是放入鍋中後待稍微縮小即可起鍋，而這又是一道有青才敢大聲的海鮮，Good！天使紅蝦 NT$220

最後的"天使紅蝦"，哈～是老闆特地端來給我拍照之後，再把它端去送給另一桌客人

ㄚ雖然是沒有吃到，但是這三尾也是讓我們驚呼聲連連，直想用吹彈可破的殼來形容它的色澤呀！