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2016-08-29
所以用餐座位皆是以長條木凳+矮桌為主，擺明了就是要給人家大口吃肉．大口喝酒嘛!! 
餐點種類不少、但價位也不算低，尤其是在與每盤食物的份量一比，很難說的出C/P值很高 雖說口味大都具有基本水準，但大家吃完之後要說哪道特別美味，其實好像都屬普通沒太驚豔 
10幾人的聚餐當然是直接點一柱啤酒才暢快呀，而鮮啤酒喝起來不苦、不澀，冰涼涼的喝著實爽快 
沒有加糖的黑麥汁，入喉後能嚐到大麥本身的甜味，不嗜酒又不想喝汽水的話，不妨可以考慮哦 
如果以一般市面上用便當盒外帶的炒飯來看，這一份應該只有1.5份的份量，可供3人分食 而飯粒炒的Q彈，醬汁也均衡的mix在米飯裡，口味雖然偏重鹹了一點，但算是不錯吃!! 
烏龍麵很可惜不夠Q彈，且咀嚼起來還會覺得有點粉粉的，所以並不是很推薦，太貴嚕!! 
炸的香酥的蚵仔因個人偏好沒有嚐試，倒是蝦餅炸的不油膩、沾點胡椒粉吃還蠻順口的嘛 
氣勢蠻弱的拼盤，上桌時有讓我"呃~~~~~"了一下，因為這去鹹酥雞攤買，應該$100有找吧 
炸的香酥的雞蛋豆腐淋上醬料及美乃滋後，再撒上會跳舞的柴魚片，豆腐軟嫩不油膩，還不錯 
視覺上略顯油膩的月亮蝦餅，實際上吃起來意外的不油，且小碟裡的特製沾醬超好吃~真是驚訝 不過這樣的價格及厚度，與我心目中No.1的"瓦城泰國料理"相比，C/P值輸很大捏~~~~~ 
辣的非常有後勁的涼拌前菜，一入口是淡淡的甜味、但隨之而來的辣度卻是會令人想喝口飲料 
木瓜絲的味道太過"青"，再加上泰式該有的辣味及辣度不夠明顯，所以整盤好好幾乎沒人動 
豬皮酥脆、瘦肉軟嫩紮實、膠質豐富，且肥嫩的油脂部位咀嚼起來不會覺得油膩，個人是覺得還不錯吃 不過倒是有同事覺得豬肉的味道有點重，這個因人而異~害怕的話可以沾黃芥末搭著酸菜吃 
分別有：原味、辣味、起司，三種口味。其中我最喜歡"起司口味"，因為吃起來有奶香又有Juicy感 但嚴格說起來三種口味都蠻有特色，不用沾黃芥末就很夠味，喜歡德式香腸的人可以嚐試看看 
孜然的香氣搭配上鮮嫩的牛肉，吃起來雖說還蠻順口的，但是味道不夠重~比較吃不出特色 
跟上面的一樣，雞肉的肉質也是軟嫩不柴，但因為調味不夠有特色，所以說不出到底哪裡特別美味 
實在是太小小一份了，所以在圓盤上轉了一圈之後整碗被掃空，也因此我什麼也沒吃到 
重口味的腐乳搭配清脆的高麗菜，再拌入大蒜調味之後，味道一級棒好吃~但份量真的太少了!! 
快火熱炒的空心菜相當脆口且不刮，用清炒的方式更吃的出空心菜的原味，份量比空心菜有誠意多了 
椒麻雞的醬料不如預期中的"椒．香．麻"，雞肉雖然有嫩但也沒有特別的酥香，整個是蠻soso的 
ㄟˊ…這醬料真的還蠻九層塔的味道耶，且不會香過頭讓人覺得不舒服 只不過雞肉跟上面的一樣，雖然有嫩但還是欠缺點香酥度，整體口感就沒太驚豔嚕 
這一道稱的上是本餐我最喜歡的料理，油炸後的四季豆完全不油膩、大腸本身也滷製的很夠味 兩者搭配上細顆粒狀的蒜酥一起吃，Oh My God...大蒜的香、蔬菜的甜及大腸的口感，美味!! 
選用加入橙汁的調味方式，讓里肌肉吃起來酸甜開胃，但若以這個價位來看~口味並沒有很超值 
這盤也因為不大份，所以在圓盤上轉了一圈之後一樣被掃空，也因此我什麼也沒吃到 
帶有微辣滋味的牛肉肉質相當軟嫩，烹煮的不過老、過乾或過澀，說它是好吃的牛肉一點也不為過 至於醬料的部份雖然是有些許的辣度，但好像跟應該重口味的泰式比還差了一些，比較中式一點 
吃的出鮮度的花枝Q軟有嚼勁，唯獨三杯醬料調味不夠重，所以雖然有香度、但總有點不滿足 
很有趣的一道鍋物，姑且不論它的美味度，但衝著有加"啤酒"的火鍋~就可列為必點的料理 火鍋端上桌後，服務人員隨即端上一杯鮮啤酒加入熱滾滾的湯裡，泡泡也就噗噗噗的跑出來 而剛開始的湯頭，喝起來酒味會比較濃郁，再多滾煮一些時間後，酒味會變淡但還是有香氣 另外滿滿的配料有菇類、火鍋料以及另外放的牛肉片，以及可免費續湯，讓C/P值高很多 
綠咖哩很香濃且辣的帶勁，雞肉也算是切的有厚度，但是份量真的算少到讓我不知如何稱讚 
沒有太特別的評語，因為就是帶點脆度的松阪豬肉質，然後不會太乾太柴，至於味道就普通 
外層炸到酥脆脆的肥腸沾上胡椒粉一起吃真是Perfect，但對某些人來說大腸的味道似乎偏重 所以轉了好幾圈之後盤裡還是剩不少，最後只好由我跟同事兩人負責清盤~看個人口味嚕!! 
沒有吃，但聽說魚肉不是很紮實，感覺略顯粉粉的，所以並沒有太美味 
我覺得這一道應該改名叫做「芋頭西米露」才對，因為吃起來全部是椰奶的味道、並沒有芋頭香 看來應該是沒有把芋頭磨碎、磨泥加在甜湯裡面吧?? 以致於甜湯裡才沒有芋頭的滋味 而椰奶因為太濃稠了，喝起來香味有點過了頭，雖然切丁狀的芋頭口感還算OK，但是沒有很合味 
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-08-29
它是由「小蒙牛頂級麻辣養生鍋」所推出的火鍋第二品牌，既然來到中壢開了分店~豈能不嚐試看看 設在B1樓層的餐廳，從店外觀即可看出是走紅+黑的神秘色系，黑嚕嚕的壓根看不出裡面長怎樣
而因為走道不算大，所以當服務人員要送東西經過時，我都有點挫一個不小心東西會掉我兒子頭上
【頂級套餐】午餐:$459 / 晚餐$549，可點黃色虛線裡的，涵蓋肉品、海鮮、餃類、蔬菜、飲料...etc 【豪華套餐】午餐:$659 / 晚餐$749，可點藍色虛線裡的，只比頂級套餐多了四項食材 (豪華翼板小排、新鮮軟絲、天使紅蝦、豪華龍蝦沙拉，多這四樣要貴$200，看大家自己覺得值不值得嚕!!) 【帝王套餐】午餐:$959 / 晚餐$1049，可點綠色虛線裡的，比豪華套餐再多一樣「頂級帝王蟹」 《以上價格需額外加收一成服務費，用餐時間限制二小時，若單獨1人用餐需加收$100》
以下這些都是『頂級套餐』可點選的食材，若有更換會另在桌上的小立牌裡說明 不過我想說明一下冰杯的部份，第1~3項是哈根打斯、第4~6項是卡比索、第7~9項是小美冰淇淋
採用四川麻辣口味的豆瓣醬，搭配草本植物及中藥材拌抄，湯頭辣度超高，真的是有「嗆」~ 至於慢火熬煮的大骨湯頭程現自然的乳白色，口感清爽且沒有ㄏㄟˋ味，煮蔬菜還蠻不賴的 只不過兩種湯頭我跟老公都覺得煮食材煮不入味，就是湯頭是湯頭、食材是食材，有點可惜!!
至於鴨血切成片狀而不是塊狀，中間也沒有氣孔藏湯汁，雖然口感是OK但一樣不夠入味
肉片是不至於薄到透光，但切的也是不算厚。所以涮起來肉質儘管不柴，但也吃不到肉汁及嫩度
我們倆忍不住噗吃笑出來，因為一個醬尼大的盤子，五"條"肉是不是略顯空虛了一點呀!!!!! 而五花肉的肉質看起來雖然油脂的部位很多，但實際上並不會覺得油膩，若能大片一點會更好
帶點筋的肉質不太受我們的青睞，且跟前面的肉片一樣，有點偏薄以至感受不到豬肉的嫩度及肉汁
油花分佈漂亮的肉片在視覺上著實相當吸睛，且跟前一個豬小排比較起來，這肉質是比較優 啊雖然說肉質的嫩度及肉汁還是不如預期，但在口感上是有比其它還有像在吃肉片的感覺
竟然沒吃到櫻桃鴨，ㄚ...我那挑嘴的老公唯一稍微有稱讚的肉片我居然沒吃到，真是太扼腕了
這一款是我較喜歡的肉質，吃起來雖然略帶點咬勁，但比較有牛肉的味道，也就吃的比較有感
個人還是偏好切成塊狀的雞肉，感覺煮起來比較可以留住雞肉的肉汁且口感會比較軟嫩些
蔬菜的鮮度其實都還不錯，唯獨玉米會不會切的太小塊了一點呀?!?吃沒兩口就啃光了捏 另外芋頭也蠻不錯吃的，都可以煮至軟綿鬆化好入口；還有沒拍到的白蘿蔔其實也不錯吃
龍蝦沙拉丸其實就是把龍蝦沙拉包進丸子裡，吃起來有點哇沙米的味道，算是很有趣的吃法 至於凍豆腐的冰凍味有點重且質地有點粗，所以口感沒有很呷意，我喜歡軟一點會吸湯汁的
如果不是超級會吃辣的人，個人建議千萬千萬不要在一開始就把老油條丟進去麻辣鍋裡煮 因為一開始麻辣鍋的上層其實還浮著一層辣油，若吸了辣湯又裏了辣油，真的是辣到一個爆炸
每次吃價位高一點的火鍋，最期待的就是手工丸類的單品，因為感覺比較高檔、也比較吃的出特色 但是這個牛肉丸吃起來有點乾、花枝丸口感也沒那麼Q彈，大概只有鮮蝦丸吃起來比較OK而己
使用的品牌是我最呷意的西北食品，香濃帶甜味的起司以及滑順的芝麻超適合用來當做飯後甜點 讚岐烏龍麵 這餐第一個打從心底稱讚的食材，烏龍麵Q彈有咬勁，光我兒子1人就很識貨的吃掉一整份
杯冰共有三種品牌：哈根達斯、比卡索及小美冰淇淋。而這也是第二個我們打從心底稱讚的食物 因為有別於自己挖取的大桶裝，採用衛生及鮮度更佳的杯裝冰淇淋，吃起來冰度剛好真好吃
這裡供應的飲料大多採壺裝方式，多人來用餐就可以點不同的口味share，算是蠻不錯的 我們挑了烏梅汁、絲襪奶茶及水果冰茶，喝起來是都還可以，但唯獨就是說不出什麼特色 另外還有罐裝啤酒可以無限暢飲，這對嗜喝啤酒的人來說應該是一大福音吧!!可以喝個痛快~
能拿出來大聲稱讚的竟然只有烏龍麵跟哈根達斯，倒不如再多貼一點錢去吃「滿堂紅」會比較滿足 另外，服務人員態度雖然非常之好，但是用餐時間一到立刻來告知要加快腳步用餐 說實在話，我比較喜歡吃了一個半小時之後被提醒只剩半小時用餐的方式，才不會手忙腳亂 評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 3
2016-08-29
而所謂是早起的鳥兒有蟲吃，這天很嘿皮的當了餐廳的第一位人客，享受短暫包場的Moment
這不禁讓我檢視自己身上的穿著，怎麼好像應該穿個T-shrt加上刷破洞的牛仔褲來吃飯才對咧?!?
其中我最喜歡一進門的高腳椅座位區，隨意擺放的銀色高腳椅~正是美式風格的隨性，可卻不覺剛硬
如果想幫助這些受虐的動物們，大家可以把$$投入結帳櫃檯上的捐款箱，他們會幫忙捐贈哦
所以很開心店裡有提供報紙、雜誌讓人取閱，其中還有自助旅遊者最愛的「lonely planet」耶!!
它與垂吊式的「外露式燈泡」搭配起來超級Match，有點時尚感~又有點heavy metal的感覺捏
法式吐司2片、太陽蛋/炒蛋(擇一)、薯餅/薯塊(擇一)、培根/火腿/香腸(擇一)、奶油起司、楓糖漿 另外還有果汁1杯、沙拉(已經在盤子裡了)、飲料1杯，Wo...這一餐吃完，我的肚子整個是大爆炸
而因為薯塊本身已有加入某香料一起調味，所以單吃不用沾蕃茄醬，更能吃出馬鈴薯的甜味~很推哦
已調味過的豬絞肉吃起口感紮實，且調味很夠卻不會過鹹，搭配很原味的炒蛋一起吃，嘟嘟好
所以我猜肉桂粉應該是直接加在吐司表層沾附的雞蛋裡，直接與吐司合為一體，所以才看不到 不過這裡的法式吐司並非從裡到外都吸飽蛋液，所以內層吃起來還是吐司的口感，但..還是不錯吃 而我個人喜歡淋上附上的楓糖漿一起吃，因為法式吐司感覺就是要甜甜的~吃起來才有fu捏
因為Brunch對我來說，本就是個談不上C/P值高的餐點，畢竟~訂價原本就不算低 只不過若要跟截至目前吃過的Brunch相比，價格~嗯~其實好像還可以接受啦~~哦!! 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-08-29
話說這間鐵板燒是可諾從小吃到大的餐廳，走進去~主廚都會對他說：『帥哥，你來嚕!!(他超爽)』
再加上少油脂、少鹽的調味讓青菜吃起來更清爽，但....空心菜好像有一點太鹽了!!
調味醬裡的黑胡椒味並不會太強烈，至於牛肉嘛是沒有很碎、但也沒有說大片到哪裡去 整體來說就是一般般的炒牛肉，只是說配著飯一起吃算是還蠻下飯的!!
相較起來豬肉的味道好像比牛肉稍微淡了點，不知道是不是因為有加了辣度的關係 吃下去之後嘴巴裡感覺都是辣椒的滋味，所以醬料味有點被蓋掉，配起飯來吃少了點滋味
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-08-29
週一~週四午、晚餐及週五午餐：$488+10% (茶資$30另計) 週五晚餐及週六、日午/晚餐及國定假日：$588+10% (茶資$30另計) 餐廳提供的菜餚均為師傅手工製作，提供無限量點用，但若剩餘太多造成浪費餐廳將會酌收清潔費 額外收取的茶資$30裡，除了熱茶之外、還包含瓶裝汽水無限喝到飽，算是還可以接受的價格啦!!!
去皮後經過甘甜梅醃漬的小蕃茄，酸鹹味十足開胃；至於山藥上淋了吃起來很像泰式辣醬風味、但不辣的Sauce 這一道冷盤光看名字可能許多人不會想點，但...我個人是頗推薦它當開胃菜，因為既健康又開胃，真的不錯!!
冰冰涼涼的醉雞蠻鮮嫩的，雞皮的部份也不會讓人有油膩感、酒味也不會太濃，算是還不錯吃喲!!!
..紅通通的辣油拌上小塊狀的雞肉，吃起來除了辣油之外沒什麼特別味道，大家都吃一口就不吃了
對於這一道餐點我只記得陳可可說的：「我不要吃那個凍肉啦!!!!」，不過它不是難吃~只是吃起來沒什麼特別 上下透明凍狀的部份感覺是利用高湯製成，而中間的肉凍吃起來就鹹鹹的而己，但喜歡吃QQ口感的可以試試看
吃飲茶必點的燒鴨，肉質與香氣都還不錯~只差在有點鹹了一點，所以只點了一次就沒有再續盤啦!!
鮮脆的芥蘭在川燙後淋上蠔油，雖然味道沒什麼太特別，但脆脆的蔬菜加簡單的醬料，吃起來就是清爽!!
非常普通的鴨肉，吃起來就是鹹鹹的鴨肉而己~沒蝦米特別!!!
會點它純粹是因為菜名很屌，所以想看看到底是蝦米東西，不過上桌之後~發現它跟我想像的差還蠻多的 首先，砂鍋魚頭沒有"魚頭"，裡面放的是一小片一小片的"魚肉片"，至於豆腐倒是給的很大器~隨便挖隨便多 只不過這一整鍋的"魚味"頗重，就算豆腐也被染上重重的魚味，所以不是很對我的胃口!! (但我媽是覺得還OK~)
吃蟹鉗最麻煩的就是要沾手，且啃了半天就只有一些肉而己!! 不過這道很夠味、且又辣，超適合當下酒菜的
醬汁有點快收乾的蔥爆蝦，別看它舖在上面紅紅的辣椒就嚇到~其實一點不辣，吃起來味道夠又不會太鹹，不錯!! 而蝦子本身已經去了背沙，所以吃起來既新鮮又不會有沙沙的口感，下次再來的話我會再點它喲
因為不喜歡扇貝，所以沒吃~單純放照片給大家看是什麼而己!! 不過它很妙的居然是加蒟蒻絲ㄋㄟ
加入豆芽菜、紅/黃椒一起清炒的水蓮，雖然只是很一般的炒青菜，但因為我喜歡水蓮脆脆的口感~所以很對我的味
來這裡這麼多次~每次都有點它，因為它帶給我的印象就是「新鮮的蝦子」←海鮮這種東西只要不新鮮我是不會吃的 而外層麵衣不會過厚，雖然經過油炸但是也不會油膩，再淋上帶點芒果味的美奶滋~ㄣㄣㄣ....還不賴哦!!
每次吃飲茶必點的蘿蔔糕，吃的到裡面的蘿蔔絲~再沾上點蒜蓉醬油，是款平凡的美味啦!! (趁熱吃比較讚喲~)
蠔油小碟鳳爪 ㄣ...怎麼味道好像沒有之前的好了呢??? 雖然一樣不難"骨肉分離"，但是味道跟香氣不夠重，有點可惜!!!
出人意料之外的它一點都不油膩，且吃起來是QQ的麻糬口感，我跟阿母都覺得還不錯吃哦!!!
截至目前~在我心目中No.1的流沙包，它「真的會流」且「真的很好吃」，所以每次來不吃個幾顆真是對不起自己 打開包子....甜甜的奶黃醬熱呼呼的流出來，一個不小心嘴巴就會被燙傷，所以請大家慢慢吃~不要猴急ㄋㄟ 而一般在吃的流沙包大多加有鹹蛋黃，所以吃起來有鹹鹹或沙沙的；但古華的應該沒有加、它完全是甜的滋味
芋圓??? 哪裡??? 怎麼沒看到!!!!!! 又是一個跟魚翅餃一樣的羅生門，到底是我沒吃到、還是它真的沒有ㄋㄟ? 不過管它有沒有，這一碗西米露跟中壢中信飯店的飲茶比起來著實遜色許多，甜湯只是有芋香味且偏稀，很普通
又是一個看名字不會想點的甜點，但我只想說~喜歡吃烏梅的人千萬不要錯過它，是一道蠻別緻的甜點 有著紮實口感的烏梅糕下層是酸甜滋味的烏梅凍，至於上層則是加入桂花瓣、帶點微甜味的果凍 下層的「酸」加上上層的「甜」，這個當你吃到有點飽的時候可以點來嚐嚐~既可解膩又可以再開胃啦!!
看似普通的芝麻球，卻是這一餐驚豔指數最破錶的一道，以下就容我慢慢道來.................. 如果你以為它內餡包的是"紅豆泥"???? 錯~錯~錯~它包的是經過精心調製、呈現半稠狀的「芝麻醬」 啊外皮的部份你以為它是"厚實且QQ"的麵皮嗎??? 又錯~錯~錯~它麵皮中偏薄，吃起來很麻糬加熱的fu 而兩者搭配在一起整個非常有新意，重點是吃起不油膩、也不甜膩，芝麻的內餡也頗香的，我還蠻喜歡的哦!!
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
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