加分100%浜中特選昆布鍋物 (中壢區)

 

每次露營想吃牛奶鍋時，朋友總會帶上他相當稱讚的火鍋店所販售的外帶湯底
終於， 那家火鍋店不久前到中壢開店了
聽到這消息，當然是得安排時間走一趟，吃現場的鐵定是更棒

『加分100%浜中特選昆布鍋物-中壢店』，距離中壢火車站前站🚶步行約5~7分鐘，
🚗開車前來建議可停在"中央地下停車場(桃園市中壢區中央東路83號)"，步行到餐廳約2分鐘
餐廳位置在2樓，可以從中山路或建國路進入大樓，搭乘電梯上樓



上到2樓電梯一打開，Wo....是個狹長型的候位空間，
考量現在疫情時刻，若是候位人潮很多，建議派一人當代表、或等餐廳通知了再上樓用餐嚕



店內其實也有少數幾個位置可提供候位，反正就是一個先到先坐的概念
重點，提醒一下，餐廳僅供【現金交易👛】，記得備好新台幣再來，沒有什麼Pay、也沒有刷卡




內部用餐座位多為2~4人桌，而且桌數還不少，蠻適合多人聚餐
桌距部份也有一定距離，整體來說算舒適的



提供飲料自助吧，我挑了"🍋檸檬冰沙"+"紫蘇梅"混在一起喝，沒想到還蠻搭的
另外"紅茶"也來推薦一下，是古早味的風味、甜度不會太高，很OK喲



沾醬佐料也是自由拿取，都是一般常見的種類，但也足夠用了




消費金額會另加10%服務費，我家小兒10x公分，需收$50、但可抵消費👍
如遇客滿，用餐時間為90分鐘



點餐(1)先選『湯頭』，有皇冠罩頂的「義式白醬」就是平常說的「牛奶鍋🍼」
蠻推薦第一次來到『加分100%浜中特選昆布鍋物』的人，絕對要先嚐試它，真的很不錯



(2)接著選『主餐』，$288入門款的主菜有六款，相信平價也是這裡吸引人的特色之一
(3)最後挑選『副餐』，有白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵擇一



想加料的話看這裡



套餐均附：菜盤、自助飲料吧、雞蛋、可續碗的甜點



白澄澄的牛奶鍋一上桌，excuse me🙋.....起司片去哪兒啦❓
原來是分開送上桌，還好沒真的舉手發問，就不好意思了



牛奶鍋的沸點比較低，記得都用中小火就好
與起司片溶合後的湯頭，味道是更濃更香
最棒的是👍，加湯也是加牛奶原湯，愛♥喝湯的人會超開心



這次對自己好一點，直攻『頂級雪花牛(6oz) $368』，
油脂與瘦肉均勻分佈，涮到變色入口嫩度真的是很棒，一個人要K.O這區區9片肉很容易



菜盤配料非常豐富，餃類、蔬菜一個都不少，
且我很呷意食材都很新鮮、沒有冰太久的冰箱味，放進牛奶鍋煮再沾點沙茶，好美味



用來消磨兒子共鍋費的『玉米筍 $40』



我們喜歡烏龍麵大過於白飯，麵頗Q彈、喜歡烏龍麵的人可不要錯過



桌上的雞蛋不吃也是可惜，
可以最後來煮個水煮蛋、又或者直接打散到湯鍋裡煮起來吃，都很美賣



最後，是可以無限續碗的手作甜點：
嫩仙草配上不會太甜、吃的到芋頭塊的芋泥球，還蠻好吃的
要不是肚子已經飽到快炸開了，鐵定要再來一碗~~~~

1% Bakery (西區)

 

來到台中美食一級戰區的公益路上，這次不吃正餐，it's tea time☕~要來吃的是下午茶
『1%bakery 手作乳酪蛋糕』在台中有兩間分店，
除了此次到訪的公益店，鄰近國道一號還有一間黎明店(台中市西屯區黎明路二段920號)
如果只是經過台中🚗、或者準備離開台中想帶個甜點，黎明店的位置算蠻方便的



公益店位在轉角位置，斜對角就是名氣響叮噹的"輕井澤鍋物"、"茶六燒肉堂"
店門口騎樓下可停放摩托車🛵，
若是開車前來欲內用者，建議可停在「大新停車場🅿」，一小時$20，真是佛系來著的收費呀
(導航可導至"林葉髮研苑-台中市南屯區大墩十二街102號"，停車場就在正對面)



入冬開始的草莓季，是各家糕點店的必爭之地，這裡當然也不例外
今年主題是：莓是🍓，只是想你了!!!!   ←這超有梗
有四款草莓系列的甜點、以及多款飲品選擇，



另外，主打商品重乳酪蛋糕也沒在客氣，竟然有「綠豆沙牛奶與鹹蛋黃餅乾重乳酪蛋糕」新口味



寬敞的大廳，在平日下午還是一個接著一個的消費者來外帶蛋糕~生意真好
除了此次的主要目標：草莓類甜點🍓，我對它的檸檬乳酪蛋糕也是頗為喜歡，酸的好美味



櫥窗裡的很想每個都來一份，但荷包還是要考慮一下，
除了塔類本來就是小size之外，多款熱銷甜點也有2.5吋適合1人吃，真的是很貼心的規劃



想當節慶蛋糕使用，需要蠟燭這裡也有幾款可以購買



回到正題，今天是要來內用的，座位只有少少五張桌，每張適合2~3人使用



每人低消$80，我家兩小僅收1人份的低消，內用時間限定90分鐘
決定好餐點後，至櫃台點餐買單即可



公益店的內用菜單如下










大兒最愛的『盛夏檸檬塔🍋 $120』，
酥薄的塔皮裡有滿滿超好吃~以新鮮檸檬+頂級法國奶油製成的手工法式檸檬醬，
中間還夾上薄薄一層巧克力蛋糕，巧妙做出既酸、偶爾又有點甜的層次感，非常好吃!!




用了新鮮大湖草莓、生奶油、卡士達醬的『純。生奶油草莓塔🍓 $165』
清爽生奶油、結合濃郁微甜的卡士達醬，伴隨著塔皮的香氣一起入口，好吃到令人微笑了
我最愛它爽口的生奶油，沒油膩感，不會讓人覺得脂肪已在增生中XD，可以盡量享受美食



每次看到布朗尼，最害怕的就是它的"乾"或者"甜膩"，
好在這款『法芙娜草莓🍓布朗尼蛋糕 $130』完全沒有上述的這些問題，
入口後，濃郁的可可香氣，伴隨著淡淡的草莓果肉滋味、加上綿密的北海道鮮奶油，好吃又不膩



『純。生奶油草莓蛋糕🍓 $165』裡有滿滿新鮮大湖草莓、北海道鮮奶油，以及荔枝蜂蜜戚風蛋糕
蛋糕體很鬆軟綿密，生奶油也是好吃不解釋，完全吃的出蛋糕的質感，
是會讓人想外帶一整條回家分享的甜點



右邊的『金色夢幻草莓🍓 $140』使用新鮮的大湖草莓加入金色小日子(金萱烏龍)，
再加入冰塊打碎製成的飲品，它並非打成冰沙狀，喝起來是碎冰口感，一款草莓跟烏龍的結合，還不錯

左邊的『牛奶．可可 $90』是我小兒的最愛，而且容量讓我覺得頗超值
可可的味道還算濃郁不會太淡，甜度也剛剛好，列入下回再訪清單也是很可以的

957田甜．手作 (中壢區)

每年到了12月，最期待的就是看到滿滿新鮮草莓甜點🍓傾巢而出，
那酸甜的滋味、以及誘人鮮紅色系，
放在任何一個甜點上面，都會讓我忍不住掏出鈔票把它帶走XD

鄰近中壢華揚醫院的『957田甜 手作甜點．咖啡』，
是一間沒有固定甜點菜單、只有固定飲料菜單的甜點店，
位處於非主要道路的巷弄裡，
所以店門口路邊有停放1~2台汽車的空間，騎樓下也可以停放多台摩托車




每天供應的甜點種類不固定，可參考門口立牌、或者先打電話詢問



店內空間不大，加上靠窗的吧台座位大概將近20個而己，
如果是多人聚會，建議先訂位比較保險




我們這種手機沒有網路吃到飽的人，
看到店家有提供WIFI，說有多感動就有多感動啦



每人低消為任一品項，不收服務費、餐具及茶水自取，
遇客滿時，內用時間以2小時為限



冷藏櫃裡擺放著當日提供的蛋糕，價格最貴的是$140.......嗯嗯~不算貴捏



凡內用有點甜點者，飲料還可享$20折扣，哎喲喂呀~真的是非常划算




添加手工熬煮莓果果醬的『莓果氣泡飲 $130』，雖然不是很大杯，但頗好喝的
莓果醬微甜滋味mix氣泡水，還有一顆對半切的肥美草莓泡在裡頭，是下次會想再點的



自從自己會操作家裡義式咖啡機之後，對咖啡的挑剔度是愈來愈高
這杯『拿鐵 $130』對我來說屬中庸表現，
喝了不會醒腦、奶跟咖啡有mix在一起，
若是咖啡豆的香氣、焦香能夠再明顯一些，入口的記憶點可以更高

 

選用新鮮大湖草莓製作的『草莓千層 $140』，
夾入了香草卡士達鮮奶油、以及新鮮草莓果醬

千層蛋糕餅皮的部份，濕潤度足、稍微咀嚼即會化口，最邊緣沒有乾掉的問題
淡淡香氣的香草卡士達鮮奶油，完全不油膩、甜度是我愛的低糖，
至於新鮮草莓果醬，吃過就知道它是自製的，甜度低、不膩口，是一種自然的香氣



由法芙娜巧克力蛋糕、新鮮大湖草莓及58%巧克力製成的『草莓巧克力蛋糕 $140』，
蛋糕體是巧克力優雅的香味，搭上清爽的鮮奶油、表層一樣低甜度的巧克力醬，
不是螞蟻人真的很適合，尤其還有酸甜酸甜的新鮮草莓，讓口感的豐富度再提升



中壢地區應該鮮少人不知道「張豐盛商行」這家店，
這塊『芝麻千層 $140』大手筆用的就是出自張豐盛的芝麻醬
濃郁的芝麻醬、濕潤且添加了芝麻的餅皮，還有夾層鮮奶油，
吃一口滿滿芝麻香在嘴巴散開，是愛吃芝麻的人必點蛋糕，好吃又不甜膩

理性&感性cafe' (中壢區)

 

人生~沒有知青到有動力去閱讀經典小說"理性與感性"，
那麼，帶小孩到中壢的『理性&感性cafe'』寫作業，喝杯咖啡、吃個鬆餅，
這樣的文學氣息養成安排，
同時滿足了媽媽想喝下午茶、以及小孩把功課寫完的需求，真是棒到沒話說!!



帶著木質風的餐廳店面，完全是我的絲待魯~
看到這款的我往往都無法自拔想走進去

而趁著平日剛開門沒多久到訪，
讚~~~我們是第一組客人，短暫包場超極棒的



內部屬於狹長型空間，主要座位區設在店內後半部、靠近老街溪步道的那一側
前半部只有少數幾個座位，其它大部份是料理準備的區域




不收取服務費的消費方式，選擇好餐點後需自行至櫃台點餐+買單
而飲用水當然也要自己服務自己，
若餐點需分食則可請店家提供小盤子喲



後半部用餐座位，用了五顏六色的椅子呈現出色彩豐富度，
讓大面積的白牆面、在視覺上看起來比較沒那麼單調，
我個人很喜歡帶點復古感的地磚，
拿張椅子靠牆坐下、再擺個美美姿勢，【網美照】無誤啦




前面說了，這天適逢當的是第一位客人，現場空位隨便我選，
所以，最靠近老街溪步道窗邊的8~10人木桌，沒什麼不好意思的~當然直接一屁股坐下



從這位置望向窗外望就是老街溪步道，
若可以悠閒的沒人吵，帶本書、聽點音樂，配上咖啡、蛋糕，就是完美享受



而靠老街溪步道這一側，其實還有個出入口，也就是下圖右側的門
只不過看起來並非常態性開放，若想要用餐的話，保險點還是從義民路上的門口進入唄



另外，在後半部座位區也設有自助茶水區方便大家取用



店內每人低消是「一杯飲料」，用餐不限時，想坐多久就坐多久



最有名的「立體奶泡拉花」，出自老闆娘的巧手
想要杯子裡有可愛度爆表的立體圖案，+$20就可以輕易到手，還有多款圖案可以選擇



餐點及飲品類菜單參考如下，
能製作"立體奶泡拉花"的飲品類別，在裡面都有清楚標示







若對手沖單品咖啡有興趣者，
因為每天提供的咖啡豆種類非固定，所以需直接洽櫃台



還有現在非常夯的美豬話題，
這裡餐點使用的都會是正港的台灣豬肉，大家可以放心的吃嚕



歐麥尬的，該說是帶小孩來的福利嗎?!?!

平面的聖誕老公公1位、以及雪人1尊，是老闆娘免費畫給我們的
老闆娘人~~~真~~~好~~~我家兩小看了超級無敵開心，直呼不要把它喝壞掉



有可愛聖誕老公公的『焦糖拿鐵 $150』，還沒喝就徹底收服了我的心
咖啡的焦香味其實還OK，但甜度喝到最後感覺略高了一點，稍稍搶走咖啡風味，
若下次再訪，應該會選擇喝原味的"拿鐵"就好，搭配甜食也更合適



讓兒子喝到停不下來、同樣有卡哇伊雪人圖案的 『黑糖牛奶(冰) $140』，
黑糖香味與牛奶相當融合的mix在一起，沒有奇怪香料味，不喝咖啡因者很可以考慮的飲品

喝下去就知道真的很天然的『甜橙蘋果氣泡飲 $130』，
感覺是用原味氣泡水、柳橙汁及柳橙/蘋果水果切片搭配起來的一杯飲料，
幾乎沒什麼甜度、入口後伴隨著是柑橘類的水果清香，
嗜甜或重口味的愛好者，建議就pass，它蠻像是帶著淡淡水果味的氣泡水

 

份量頗有誠意的『蜂蜜鬆餅 $150』，中間那坨奶油有夠好吃
鬆餅不是QQ、略帶濕潤度的那種鬆餅體，吃起來口感偏紮實、入口需要稍稍咀嚼一下，
所以記得要趁熱吃，沾上好吃的奶油、搭配上蜂蜜醬，才是最佳品嚐時刻



我很喜歡這裡平日的寧靜感，是個很適合思考事情的地方
不經意間發現角落的這張小標示，分享給大家：「咖啡再苦、也沒人生苦」
相信很多人會跟我一樣，看完忍不住會莞爾一笑吧 XD !!!

安德尼斯烘焙坊 (中壢區)

 

能讓我一試成主顧的麵包店沒有幾間，算算應該五隻手指頭就夠用了 
而位在中壢觀光夜市附近的『安德尼斯烘焙坊』就是其中之一，
因為用料實在，所以沒有預定常常會買不到，
因此當臨時起意想吃的時候，真的是會很捶心肝，常常都缺這個欠那個的

現在，連我那嘴刁、需要控制血糖的老木，也深深愛上它的"胚芽吐司"
幾乎是快要週週到麵包店報到，魅力真的是很驚人啊!!



門口一袋一袋裝著的就是"已被預訂"的麵包，
真不誇張，這次下午2點左右到現場，"胚芽吐司"早在下午1點左右全數被預約完售
所以保險起見，立馬下訂隔天的訂單，這樣總該讓我買到了吧



店內麵包人氣排行榜如下，沒手感的人可以參考一下
第一名招牌鹽可頌烤熱後吃，外有嚼勁內鬆軟真的好吃，這款架上常常是空盤給你看
蛋糕與吐司結合的第四名神老師的蛋糕吐司，也是很值得一吃



另外，還有訂製餐盒服務，有興趣者可直接電洽或臉書私訊



店內空間不大，所以人潮一多，往往夾取麵包跟結帳的人都會擠在一塊兒
不過也好在架上常常都空的跟什麼一樣，
所以走進來大部份都是要直接結帳的已預訂者XD

*依照我多次經驗，大概下午4、5點之後，架上常常都會是被搶空的狀態嚕



每回必買的就是它的吐司類，吐司類大概都下午2點之後才會陸續出爐
「安德尼斯吐司」柔軟細緻有嚼勁、香氣自然的很剛好，愈嚼甜味會愈明顯，好吃
再來，這次沒買到的「胚芽吐司」，不會乾或覺得渣渣的，想吃健康的真心推薦~

另外，「生吐司」我老木稱讚過真的好吃，但就是貴，只能偶爾吃吃



有雙重口感的「神老師的蛋糕吐司」，由巧克力蛋糕+原味吐司組成，不需抹醬就美味



使用來自北投市場"熊鬆屋"的肉鬆，
搭配上蔥花是安抓的口感，這款「小寶的肉鬆蔥花吐司」列入下次購買清單中



「那那吐司」就是平常說的"奶酥吐司"，
自製奶酥醬甜度屬於低甜路線，非常符合健康訴求，吃完也不會反酸，推薦



我兒喜歡吃的「法式香蒜吐司」使用的是自製的香蒜醬，
很意外蒜香味夠、但一點都不會油膩，買這款給小孩吃我很放心，少油多健康啊



麵包造型很日系，不禁想起南崁烘焙名店-野上麵包，
其中小餐包類是"沒有內餡"的，千萬別誤會人家會爆漿蝦毀的哦



個人因為是肉鬆愛好者，所以每到一家新的麵包店，這款麵包一定是我入手品項之一
有點中式跟日式結合的「熊鬆屋肉鬆」，不多解釋一定是回購項目



Bagel的部份就覺得還好，吃完後並沒有太多記憶點



這次還發現有日本美祢Mine Blueberry garden(ブルーベリーガーデン)的超果實感果醬，
採用自家農園種植的水果製作果醬、零添加，but 一罐要價不斐，我下不了手



冷藏櫃裡各式甜點，檸檬塔售價$58頗親民的、草莓季有「草莓塔」但一片$190
然後現場其實也有瑪德蓮、小餅乾的糕點，小小店內也是塞滿不少東西



最後，幾張照片純分享，
不住中壢地區的朋友，如果想買麵包，店家有推出「行走的麵包店」服務
足跡遍佈台北、新竹地區，詳細的時間及地點可洽店家臉書嚕!!!!!