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Nancy將的生活筆計本
我是Nancy將的生活筆計本。我在松山區工作。我經常於中山區大安區出沒,最喜歡台灣菜廣東菜/港式日本菜日式西餐廳(洋食)中餐廳茶餐廳日式拉麵鐵板燒其他火鍋
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共 14 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 14 篇的食記
2017-07-04
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類別 : 歐陸菜麵包/西點甜點/蛋糕

 
誰說只有生日的時候才可以吃蛋糕,開心想吃的時候就吃它~不是嗎?

某天收到天使美手作甜點的邀約,查看了一下店家商品的介紹,剛好是我愛卻又很少有機會吃到的水果塔

而且店家也很親切地配合我的收貨時間,期待的當天到來,從宅急便手中收下前一天新鮮現做的水果塔

 
此次收到了的是新鮮綜合水果塔/焦糖香蕉乳酪塔

保存期限均為三天,店家建議放入冷藏後退冰一小時再食用

 
新鮮綜合水果塔(6吋)原價420元,目前特價359元

6吋的大小剛好適合少人一起享用,多人的話就多買幾個吧~吃吃不同的口味

綜合水果塔上鋪上滿滿的水果丁,有芒果,香蕉,葡萄,火龍果,奇異果等等

應該會因為季節性不同而水果種類有所不同

還好水果丁上頭塗上明膠並不多

也因為明膠塗的不多,所以水果塔更是要趁早享用

因為冰在冰箱中,冰箱容易吸收水果的水分

 

 

 

 
看到水果塔上擺放了如此多的水果,讓愛吃水果的我大開心

只是因為塔皮很酥脆,所以下刀後不見其完美形象,我好想有切蛋糕 甜點都可以切的美美的功力唷XD

不過破碎的餅皮不影響吃美味甜塔的好心情

天使美手作甜點訴求的就是低糖低油的出發點,讓客人享用美味的甜點但不會造就身體不必要的負擔

卡士達內餡甜度不會過甜,而且比例也剛剛好,一口咬下先感受到塔皮的酥脆再來就是多汁的水果甜,後續才是微甜的卡士達甜味

連不太主動吃甜點的老芭也開心了吃了一大塊

 

 
焦糖香蕉乳酪塔

第一次吃到香蕉與乳酪搭配的甜點

之前就知道香蕉與巧克力很合,但因為巧克力不是我的菜所以也沒主動嘗試過這二者的組合會撞出如何奇妙的火花

想不到這一次是由香蕉與乳酪來當好朋友

焦糖香蕉乳酪塔已賣相來看略輸水果塔一些

 
不過還是要食入口中才能為準,一入口先體會到的是乳酪的札實感

這乳酪吃起來不是鬆鬆的口感而且札實又Q的口感

老實說這是我第一次吃到這樣的口感~

除了表面放上一層切片的香蕉片之外,乳酪塔本身也有再放入香蕉片

乳酪的乳香中混合著淡淡香蕉獨有的香氣不會過甜

意外的焦糖香蕉乳酪塔更受我個人喜愛

不會過於甜膩的滋味我相信就算男生來吃也會愛的~

 
1.(冷凍宅配)
每滿15盒免運費,1~2盒 運費150元 3~6盒 運費210元 7~14盒 運費270元
2. 貨到付款需自行負擔手續費
3. 台中地區的朋友可在火車站自取,為您省運費喔
用餐優惠: 團購, 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2017-06-29
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類別 : 台灣菜義大利菜咖啡廳(店)漢堡/三明治甜點/蛋糕義大利麵喝飲聊天

 
跟友人有一段時間沒見了!

剛好接到索瓦咖啡台大店的邀約約上年後的時間大家一起去喝咖啡聊是非!

接到邀約時就先查過索瓦咖啡的地理位置!隱身在五南文化廣場台大店內這一點讓人有點驚奇

應該是要說其實有點摸不找頭緒想說老闆怎麼會選這樣的地點!畢竟真的不會顯眼~



不過還好我有作了一點功課,所以看到五南文化廣場台大店就給他放心地走進去

大家(有看到小小的貓頭鷹扛棒了嗎)真的有夠小的齁~~



店內空間很簡單!或許是因為位置在書局中!所以格外安靜~還好我們不會太吵XD

店內裝飾了許許多多跟貓頭鷹有關的相關物品

玩偶擺飾都有,連啤酒也有ㄟ



店內用餐空間其實還不小!



另外還有沙發區! 如果是白天有著明亮的日光灑落氣氛會好一點吧

今天剛好有人的腰受傷了!我就不要虐待她了XD

 

 

 
SOWA索瓦咖啡餐點的種類還滿多種的從早午餐/義大利麵/燉飯/鬆餅/PIZZA/飲料都有

平均單價大約是200元起跳~還滿適合三五好友相約來此的(因為店面扛棒真的很不明顯阿,要約可能要說的很清楚)

早午餐提供是除了正餐時間之外都有提供~這一點還滿特別的

提供時間:10~12點,14~17點,19~21點(想要來吃澎派早午餐的冰友可能要留意一下時間喔)

 
桌上小巧的裝飾品滿獲同桌友人的喜愛

 
想喝喝看可愛的貓頭鷹啤酒嗎?索瓦咖啡也有提供喔(提醒-->開車不喝酒/喝酒不開車)

 
湯品喝起來還滿好喝的!只不過單喝對我來說鹹度有點小高

湯裡頭的配料玉米跟洋蔥粒給的不算少

 
切片軟法 烤得酥脆軟Q

店家自製的蒜蓉醬 ~一粒一粒的蒜粒很明顯的鋪在麵包上

單吃或搭配湯品一起吃還滿不錯的

 

 
飲品:熱抹茶牛奶/熱拿鐵

抹茶拿鐵滿大一杯的!而且喝起來除了抹茶味很濃郁之外!還多添加了玄米粉

所以喝起來除了抹茶香之外還多了一分玄米香氣!

甜度對我來說很適中!我還滿喜歡抹茶加入玄米的組合

友人喝的熱拿鐵聽說還不錯喔

 
迷迭香蕃茄雞排義大利麵

貼心的先把雞排切成塊讓客人方便食用

不經過裹粉的雞排~滿入味的吃起來不會有負擔感

 
自製的紅醬酸度比較明顯!不過我個人還滿喜歡這樣的酸度~

如果比較喜歡濕潤的湯底不訪可以選擇湯麵!

 

 
番茄綜合海鮮PIZZA(8吋)

超薄PIZZA 吃起來有餅乾的脆口

 
配料給的不算少~只不過拿取時有點容易餡料與餅皮分離

 
西班牙海鮮燉飯

服務人員送上桌時有特別說明是採用義大利米!所以口感會帶點米心跟比較Q

整個海鮮濃縮在一起的味道!吃起來比較乾爽

 
配料中有蝦子/蛤蜊/花枝等等

雖然配料中有我不太愛的椒類!但是西班牙海鮮燉飯吃起來椒類的味道卻不會太重

讓我還滿輕易的入口的~

 

 

 
雖然當天外面飄著小雨!但是我們還是不怕冷的點了抹茶紅豆冰淇淋鬆餅~

老實說鬆餅的份量不少耶~

 
厚實的鬆餅對切成8塊!還滿方便用手拿取食用

鬆餅吃起來紮實中帶點濕潤!單吃也不會過乾而噎口

 
店家自製不添加一滴水的抹茶冰淇淋真的好好吃

膿郁茶味重卻又不死甜!比起知名品牌的抹茶冰淇淋有過之而無不及喔

我超愛這個抹茶冰淇淋的!

也因為沒有另外添加一滴水所以融化的速度會比較快

不過因為當天氣溫還滿低的所以也不會融化的太快

如果天氣熱一點來吃可以要加緊速度快快吃了

(老闆可以賣給我整桶的冰淇淋嗎~~~~)

紅豆粒是店家對外採買的!粒粒分明不死甜

只不過我個人比較偏愛鬆軟一點的紅豆口感

 
鬆餅一旁另外附上的是牛奶糖漿

可以淋在冰淇淋或是鬆餅一起搭配吃

 
迷迭香雞腿軟法早午餐

份量滿十足的早午餐!沙拉/切片軟法/自製奶酪/洋蔥炒蛋/水果/迷迭香雞腿

奶類/蛋類/蔬菜/肉品/澱粉一次通通都有

 
雞腿肉很入味~吃起來不會味道太重!

 
軟嫩的奶酪我個人還滿喜歡的

 
洋蔥炒蛋加入了起司!添加了洋蔥的炒蛋比起單純的炒蛋口感與味道更豐富了~

 
烤軟法

 

 
雖然我們三個人的午餐都吃的不多!但是晚上這一餐真的把我們給撐的飽飽的~

2009年索瓦咖啡在台中發蹟而後在台北公館開立了索瓦咖啡台大店

不過因為門面真的低調過了頭!如果沒有先清楚的了解地理位置真的會找不到位置吧

對於讓客人一目瞭然的知道這邊有一家幽靜的咖啡廳,老闆可能要好好的下一點功夫了

感謝大家看到文末喔!接下來當然要來提供抽獎了喔

這一次抽獎的獎品就是:抹茶紅豆冰淇淋鬆餅+迷迭香雞腿軟法早午餐為一組

數量:共有2組

所以是一人中獎二人同行通通都可以吃喔

而且早午餐還是提供套餐組合喔
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 5   CP值 5

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2017-06-16
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類別 : 台灣菜外帶店麵包/西點甜點/蛋糕中式糕餅伴手禮

 


鴻鼎菓子-台中嚴選伴手禮/過年禮盒/中秋禮盒/台灣黑熊曲奇餅乾/菓然好運/天然好吃/團購/宅配/彌月禮/伴手禮/結婚禮盒

這一次收到來自台中鴻鼎菓子-嚴選伴手禮的試吃邀約~剛好收到的時間要回南部參加妹妹的訂婚宴

順道將好吃的餅乾帶回家中與家人一起品嚐~也讓我們加新娘子一飽口福

鴻鼎菓子

420台中市豐原區圓環東路624號

04 2513 1188

營業時間:09:00-19:50

 


好可愛的台灣黑熊曲奇餅!之前家人或是朋友到香港玩所帶回來的伴手禮就是有名的曲奇餅乾

有人頗愛它那一股濃郁牛油香氣

但對於我的家人來說!總覺得太油了

所以一盒餅乾一家人也分食不完

這一次收到可愛的鴻鼎菓子台灣黑熊曲奇餅!趕快以最快速的手腳拍完照

也感謝我家老公特地幫我帶回要拍照的傢伙

台灣黑熊曲奇餅口味分為四種-原味/巧克力/海鹽咖啡/煙燻乳酪

其中煙燻乳酪為限量商品,接單後才製作

這一次收到的試吃產品是原味與海鹽咖啡口味的曲奇餅

小巧圓鐵盒!無論是送禮自用都很體面

除了可愛的鐵盒餅乾盒之外!另外也有附上同樣可愛的手提袋(但.....我忘了拍到了>"<)

 

 


鴻鼎菓子全新上市的台灣黑熊曲奇餅乾(鴻鼎菓子是台中豐原廟東著名的伴手禮店)



曲奇餅乾盒背面標示上該有的成分標示與營養標示

還有保存期限!

不過這樣的份量很快地就會被我家人消滅殆盡XD

 


台灣黑熊曲奇餅乾-海鹽咖啡口味

忘了將防潮劑拿掉了!真的有夠豬頭的我~

 

 


打開會先看見一層氣泡紙

另外再一層塑膠隔層以及防潮劑

保護好完整的奶酥餅乾

讓它從台中送來又讓我帶回高雄都是完整如初

 


一時半刻找不到美麗的盤子就把老爸泡茶用的原木墊子拿來使用

(老公說這樣好假掰)

哈哈哈~我就是走假掰路線的阿(撥髮~~~)

 


曲奇餅乾一口一個的大小,剛剛好

拍完照片剛好拿回去跟老爸/老媽/還有妹妹們一起泡起老人茶

搭配餅乾一起吃

雖然老爸有輕微的糖尿病但是還是可以稍稍吃上個一二片

咖啡海鹽深受我家新娘子的喜愛

吃起來的口感比起香港的小熊餅乾更是酥脆一些

而且也不會那麼油

添加些許海鹽的咖啡口味,甜度降低更是涮嘴

 


台灣黑熊曲奇餅乾-原味口味

這一次終於記得把防潮劑給拿開了

 

 

 

 


餅乾口感吃起來蓬鬆中帶點酥脆

原味的甜度略高於海鹽咖啡一些

不過奶味並不會過重!讓天生害怕奶味的老媽也開心吃

餅乾在口中不會過乾所以不會有吃了一片就會噎口的情況發生

大人或是小孩都很適合吃

鴻鼎菓子對食材選擇非常用心

阿羅利純天然奶油與紐西蘭的純淨鮮奶

 


除了可愛的台灣黑熊曲奇餅乾之外

另外也有提供一個菓然好運禮盒

除了畫面上呈現的禮盒內容之外

店家官網上提供更多樣化的禮盒可供挑選

看客人的需求店家可以提供不同的服務

 


 


禮盒內容分別為四款豆塔+二款手工餅乾

四款豆塔分別個有二個

無論是豆塔或是手工餅乾皆為一個一個獨立包裝

無論是外出攜帶或是分送給好友同事一起享用

都是相當方便的

 


夏威夷豆塔/綜合堅果塔/腰果豆塔/杏仁果堅果塔

我們家的人都滿愛吃堅果這一類的食材,尤其是以我家老媽特愛

但有些店家的豆塔糖份都使用的太高

老媽喜歡吃但礙於糖份始終不敢給它吃太多

 


愛心狀的豆塔!比起一般圓型或是長型豆塔更為吸睛

小巧的豆塔放了滿滿的堅果

很多店家所銷售的豆塔除了堅果沒放到那麼多之外

糖漿也淋上不少

打開包裝仔細端詳一下發現糖漿的使用量不高

因為在豆塔的表現幾乎看不太到糖漿存在

 


 


前幾天在南部的天氣非常好!好適合外拍

忍不住就拍了好多張XD

當拍完照片後!家人立馬打8個豆塔都分食光了XD

 

 

 


手工餅乾

吃起來偏紮實的口感!甜度滿低的

很適合老人家或是小朋友來吃

雖然長相不走虛華美感

但是一塊用料實在的手工餅乾

老妹也覺得吃起來口味很不錯

很適合當結婚小物喔

除了可愛的台灣黑熊曲奇餅乾與豆塔之外

鴻鼎菓子的官網另外有推出結婚禮盒/彌月禮盒/年節伴手禮等等

有興趣的朋友可以參考一下官網
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2017-06-15
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類別 : 台灣菜居酒屋酒類飲品台式小吃 串燒

 
2017年的暑假,是台中烤魚餐廳的主市場,短短幾月的時間,就有不少家烤魚店進駐,不論是城里城外巫山烤魚、水貨烤魚、探魚-炭火烤魚又或是今天要介紹的店小二紅樓夢椒麻烤魚,每一家都有自己獨特的地方所在,以下就讓我們看下去:

 
店小二本身是屬於一家多國料理店,可以同時做出日式、泰式、中式等國家菜色,而鱘龍魚烤魚這是最近新推出的。

 
其中紅樓夢椒麻烤魚蠻適合當下酒菜的,辣度對一般人而言偏辣些,到大辣可能有些人會受不了,但卻又很下酒,讓人一口接著一口。

 
配菜包含高麗菜、杏鮑菇、韓式魚板、鴨血、凍豆腐、青椒與黃甜椒等。

 
一般鱘龍魚印象中都是超大隻的,店小二的則是特定款的尺寸,大約可4人左右食用。

 
魚肉建議要搭皮一起入口,滿滿的膠質,少女的最愛。

 
山泉鱘龍魚本身的價格跟其他魚種相比,也貴上許多,炭烤過後的山泉鱘龍魚多了一種香氣,一旁的佐料襯托出了整體的味道,很適合配杯酒一起享用呢,辣的超過癮。

 
對於不敢吃辣的朋友,地中海田園烤魚則是另一個不辣的新品,可以考慮。

 
除了新鮮的水果冰沙與各式各樣的酒類外,最近店小二也引進了3迴茶的飲品,多樣化選擇,想喝什麼就點什麼,若有喝酒也可以參考該篇【台中住宿】。

 
最後到106年6月底前,憑本篇文章的該圖至店內消費,滿千現折100,以此類推。

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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