南北高鐵涮牛肉專賣店 (三重區)

三重除了魯肉飯、大腸麵線多之外，後來我發現三重賣牛肉麵的店家也不少，各自有不同的口味

不少網友推薦了南北高鐵牛肉專賣店，除了賣牛肉麵之外也有推出溫體牛肉鍋、許多熱炒菜色

無論是多人或是一~二個人前來用餐都相當合適

這一次因為食力不堅強，所以只點牛肉麵、滷味、熱炒、牛肉湯來吃吃看

下一次再來吃看看南北高鐵牛肉專賣店著名的溫體牛肉火鍋
南北高鐵牛肉專賣店鄰近新北市立三重高級商工職業學校
南北高鐵牛肉專賣店內部用餐空間算是滿寬廣了，多人來聚餐也沒問題

一入內就有服務人員詢問今天要吃牛肉麵或是鍋類

我們到的時間剛才六點初，後續還滿多組客人前來用餐


菜單/DM
餐點的品項滿多種的，看是要個人餐點的飯、麵類或是炒菜類、湯類通通都有

個人餐大約一百多元就有
來用餐的人數多一點也可以直接點6-8人或是8-10人的溫體牛肉火鍋套餐
醬料餐具區煩請自取


來看看我們吃了些甚麼?
紅燒牛肉麵

首次造訪就先從網友推薦的牛肉麵開始吃起吧！

牛肉塊給得相當大塊而且好幾塊耶
牛肉塊雖然很大塊但口感不是那種乾柴過硬咬不動的喔

一口咬下還滿容易輕鬆分開肉的，可見店家花費時間燉煮
麵體統一只有家常麵一種選擇

湯頭看起來顏色深但喝起來略帶點甘甜口感，鹹度適中，不會太過厚重的湯頭

喝起來滿順口好喝的

高鐵牛蛋

這一道菜色我也是看網友推薦而點的，雞蛋搭配上牛肉片，一上桌就聞到香氣四溢

雞蛋加上牛肉片滿滿的高蛋白質餐
炒牛肉上覆蓋上一整個蛋蛋棉被，蛋黃還是呈現半熟狀態

雞蛋表面煎得香香酥酥的~裡頭又是保有嫩口狀態，更是加分
牛肉片類似蔥爆的烹調方式，牛肉片都還大一片而且帶有一定厚度，吃起來滿有Q彈咬勁

鹹香調味十分下飯阿
聽說南北高鐵牛肉的滷味拼盤也是受到很多人推薦的

不過我們就二個人來用餐，一份滷味拼盤份量對我們來說有點太多，單價也有點高

所以直接單點一份魯牛肚來吃吃看(單點一份$180)

南北高鐵牛肉的滷味送上桌前會再經過加熱，所以滷味吃起來是溫熱的口感
滷牛肚口感滿軟的，調味屬於偏清淡，但還入味的

搭配上撒了大量的香菜，這樣的組合我還滿喜歡的
現沖牛肉湯

想來一碗牛肉湯補補身，以牛肉湯的價格來說，這一碗現沖牛肉湯的價格略有點小貴

牛肉口感比較紥實、韌口，有點難咬爛，湯頭中的薑味太重了

這一碗現沖牛肉湯的味道我們夫妻倆沒有很喜歡!

最喜歡的應該還是高鐵牛蛋的表現了

下一次有機會再多找幾位朋友來試試溫體牛肉鍋的表現吧

 

純手工小籠湯包 (三重區)

突然之間超想吃燒賣、小籠湯包這一類的小吃

查了一下GOOGLE資料，發現在三和夜市內有一攤評價頗高的手工小籠包，網友推讚為平價版鼎泰豐

攤位名字很直接就叫:純手工小籠湯包，約了老公下班就來趟三和夜市美食之旅吧!

純手工小籠湯包攤位位置位於三和夜市後半段，我們下班直接過來剛好遇到店家剛開始營業時段
位於十字路口的攤位，地址在新北市三重區長元街56號上，在長元街與中央北路交叉路口上

掛滿紅色燈籠的攤位倒是滿好找的，如果不想浪費時間走進來可以由另一端中央北路走進來較快

賣的產品品項不多 ，就小籠湯包、蝦仁燒賣、韮菜燒賣 以上都是一籠8顆

賣的品項少但還是有不少的客人前來購買，可見其口味一定有不錯之處

現場除了提供熟食購買之外，店家也有提供蝦仁燒賣、韮菜燒賣的冷凍生食讓客人購買回家

這兩款都可以單顆價購買

餐點現點現做，不過年輕的二位老闆一直在包湯包、燒賣，而我們又是一營業時間就到了

所以我們等候餐點的時間沒有很久
需要外帶的朋友記得到一旁的桌子上，包醬料、拿餐具
內用，桌上有擺放了薑絲、醬料、餐具 (裝醬料的小碟子請到一旁的小桌子拿喔)


來看看我們吃了些甚麼?
小籠湯包$110元(8顆)

單就以街邊小吃的價格來說，並沒有很親民，算是中等價位，單顆小籠湯包均價近14元

不過相比餐廳的小籠湯包來說還是便宜許多(不過相對環境、服務等等就是要算在成本之內的呀)

老闆看起來雖年輕，但包小籠湯包的功力卻不淺，每一顆小籠湯包個頭都一樣大小，湯包上的摺數
輕輕一夾起小籠湯包就可以感受到湯包皮的厚薄程度

一個不小心皮就會搓破流出鮮美的肉汁
皮薄內餡鮮美，充滿肉汁，內餡不是呈現肉球狀態的那一種，就算直接單吃就很好吃

我個人喜歡再加上一點點黑醋一起搭配著吃
蝦仁燒賣$130元(8顆)

蝦仁燒賣上頭的蝦仁個頭不小，滿有誠意的
裡頭包的是豬肉內餡，燒賣的豬肉內餡吃起來比較紮實些但不會很硬

蝦仁燒賣的表現也很不錯~

原本想要一次吃滿三種商品的，但韮菜個人沒那麼愛，所以就先點了小籠湯包、蝦仁燒賣來吃吃看

這二款餐點都很好吃，滿真材實料的!難怪網路上評價相當不錯，增加了我們未來在三重生活的日子可以密實的地方了!

有機會到三和夜市來逛逛，來吃吃看純手工小籠湯包的燒賣、小籠湯包唷!

緣味鐵板燒 (蘆洲區)

在三蘆地區在地美食社團發現了緣味鐵板燒，喜愛鐵板燒的我們，立馬把緣味鐵板燒收到口袋名單中

緣味鐵板燒目前在蘆洲共有二家分店，老闆2016年時，於徐匯廣場B2的美食天地開設店面

另一家就是近年新開的蘆洲信義店，也就是這一次我們造訪的分店

緣味鐵板燒信義店鄰近三民高中站，第一次來到蘆洲信義路上發現附近美食不少，可以成為未來我們覓食的區塊之一啦!
緣味鐵板燒 信義店外觀裝潢的滿有質感的，跟一般常吃一客200多元的平價鐵板燒真的差滿多的!

帶朋友或是親愛的另一半來用餐，也不會覺得有吃平價鐵板燒的感覺
個人套餐最低價$180元起~

也有提供雙人小海陸、雙人大滿足、三人分享餐等套餐

想吃品項多一點就直上套餐吧，平均下來一個人也差不多二百多~三百多

👉️自助區內的白飯、紅茶、熱湯無限量供應

👉️套餐均附青菜一份，套餐扣80元就是單點的價位
👉️自助區內的白飯、紅茶、熱湯無限量供應

雖然菜單中寫的飲料只有紅茶，但我們來到緣味鐵板燒蘆洲信義店內除了紅茶之外，也有奶茶喝到飽喔
一旁是餐具自取區，不過還是建議餐具盒可以加個蓋子，更加衛生!


來看看我們吃了些甚麼?
自取的湯品、飲料、白飯



當日/當月壽星來店消費即贈雞腿排一份
內用位置除了鐵板區之外還有數個雙人、四人桌!不過用餐時段很容易客滿喔
菜圃蛋

點完彼此想要吃的餐點後，發現了我們幾乎點了蛋蛋大餐了

經過鐵板高溫煎出來的蛋就是香阿

單點一份菜圃蛋$35元並不會貴，菜圃有香氣但不會太鹹滿下飯的
鮮蚵煎
這一道鮮蚵煎我也是看別人推薦，看起來滿好吃的所以我就點了它

鮮蚵煎跟我們印象中的蚵仔煎有點類似，但沒有額外添加粉漿類食材

就是紮紮實時只用雞蛋跟鮮蚵一起煎，緣味鐵板燒所使用的鮮蚵肥美個頭又大

師傅掌握鮮蚵的生熟度剛剛好，不會太生也不會過老~

調味不會過重，搭配白飯一起吃剛剛好
起司蛋

熱愛起司的我不能錯過點上一份起司蛋的機會啊

蛋中除了放了整片的起司片之外,還撒上一大把莫札瑞拉起司

最喜歡蛋周邊起司溢出，經過鐵板高溫煎得酥酥脆脆的口感

微微甜鹹的滋味真的滿好吃的 

一下子來用餐的客人有點多，除了內用還有客人排著外帶

所以青菜沒有第一時間上桌，青菜的分量給的不算少，鍋氣也有炒出來

可惜!調味對我們來說有點點過鹹，下一次回訪會記得請師傅口味幫我們調整一下
香煎雞腿排

可惜 ,緣味鐵板燒牛肉類的品項選擇比較少，沒有老公愛的沙朗牛排

只好換吃雞腿排
雞腿皮煎的非常的酥脆，搭配滿滿的香蒜、蔥花，一旁搭配上黃芥末醬與胡椒粉

讓一道香煎雞腿排可以享用到多種不同調味

比起部分平價鐵板燒店家，無論是搭配哪種肉品或海鮮都是用同一罐調味料去烹調

我更喜歡店家可以多一點創意，讓每一種食材吃起來是不同的滋味

才不會吃起來重頭到尾都是一樣的味道

首次造訪緣味鐵板燒信義店無論是餐點、服務或是價位都滿優質的

一份套餐大約200元左右就可以吃到滿優質的鐵板燒相當不錯

價格不貴，CP值高，出餐速度也很快，未來的日子我們即將搬到三和國中站附近，來蘆洲用餐交通也滿方便的

接下來來開發更多三重、蘆洲地區的美食吧!

 

廣泰樓小館 (新莊區)

這一次造訪新莊的廣泰樓小館，餐點美味、服務佳、環境又棒，餐點選擇性又多

無論是大菜或是小點通通都有(平日港點還有打8折的優惠)

若您近期內有聚餐的需求真的非常推薦給您!

廣泰樓小館從我打電話預約的那時候就感受到他們親切的服務態度，比起內湖某家不貼心的餐廳

改來廣泰樓小館真是我明智的選擇(撥髮)!!!!

雖然內用的位置不少，但訂位可是滿滿的喔~沒錯!父親節快到了，趕快抓緊時間去訂位吧
廣泰樓小館鄰近新莊高中，離宏匯廣場也不算遠，不過距離捷運站就有滿遠的一段路

走在幸福路上，記得廣泰樓小館入口要從這邊進入，爬樓梯到二樓


廣泰樓室內環境
來的時候太匆忙了!忘了拍到店內了環境照,感謝好友鴨鴨美食館的照片支援

她以手刀速度寫好文章了!請參閱👉️

廣泰樓小館~氣派新裝潢，環境舒適餐點美味，粵式大菜港式小點都有

店內環境真的相當不錯，氣派又大方，來宴請親朋好友絕對不會失面子
以上是廣泰樓小館的菜單，菜色都有分大小，可以依照用餐人數去點餐
非父親節檔期桌菜，我們這一次先單點，不過看著隔壁桌客人一桌$10800元的桌菜，感覺菜色有厲害

⭐️每人茶資NT30(小孩不收費)，我們沒點熱茶，天氣太熱我們另外點冷飲喝

⭐️餐點費用需要額外加收10%服務費


來看看我們吃了些甚麼?
抵達時，桌上就擺放了幾樣小菜，有用透明蓋子蓋起來(衛生度加分)

這不是免費招待的，需單點付費，不需要請退回

除了桌上放置的小菜之外，菜單上也有數款不同小菜可提供點用~

感謝好友鴨鴨美食館的照片支援
不得不說老闆真的很會做生意，客人太多怕出餐速度影響了

先招待一盤美味的蘿蔔糕，這一盤蘿蔔糕真的滿好吃的，吃得到蘿蔔絲的甜味，蘿蔔糕本身的調味剛剛好!

喜歡廣泰樓小館蘿蔔糕味道的朋友，店家也有提供一整條新鮮的蘿蔔糕販售唷
蟹黃豆腐煲

下飯的一道好菜色，隨手一撈滿滿的雞蛋豆腐跟蟹肉
香橙焗肉排

酸酸甜甜的帶有香橙的果香，我個人還滿喜歡的
蒜香脆皮雞(半隻)

蒜香脆皮雞可以點半隻或是一隻

會選擇來廣泰樓跟友人聚餐，我就是看了電視節目中介紹了廣泰樓的蒜香脆皮雞

另外希傑哥也大推廣泰樓的餐點，於是我們就來廣泰樓吃飯啦
雞皮的顏色真的太誘人了~皮酥肉嫩，灑滿蒜香

雞肉吃起來滿多汁的，沒有可怕的雞腥味，鹹淡調味適中

店家介紹，採用台東兩斤半的紅羽雞，經過醃漬八小時，再淋醋、風乾、澆油

經過層層手續造就美味的蒜香脆皮雞，必點菜色阿

果律蝦球(小)

超大尺寸的蝦球，看起來就誠意十足，旁邊搭配的水果都是新鮮水果，可不是用水果罐頭來充數

而且水果品質都很不錯喔
薑片牛肉

牛肉厚度很夠，吃起來鹹香嫩口
廣州炒飯

加入了蝦仁、叉燒丁、青菜丁一同拌炒，米飯粒粒分明，乾爽不油膩

吃起來鹹淡合宜

流沙包(三入)

不是那種平常見到的白色流沙包喔!而且頗負造型感的黑金流沙包ㄟ

這樣三入賣一百元，在其他餐廳至少會多賣個幾十元吧

我吃的時候，流沙包已經放到熱度呈現溫溫的狀態了!但內餡還是保有流沙的程度喔

友人說平常她家小朋友不太愛吃包子、饅頭類的餐點

但廣泰樓的流沙包她一吃就愛上~所以我們又續點了二籠
香酥芋頭鴨

身為芋頭控硬是要點這一道香酥芋頭鴨，為難了不吃芋頭的同桌友人(笑~)

芋泥與鴨肉搭配的比例剛剛好，鴨肉吃起來微鹹不乾柴，芋泥內餡還吃得到些許的顆粒感增添口感
招牌麻油山泉鱸魚

這是傑哥推薦的菜色，果然湯鮮味美，醇厚的湯底中帶有些許的麻油香

麻油香氣不會過於厚重，而蓋過原本魚湯的鮮美滋味，就算夏天喝也很合適

除了整尾的鱸魚之外還加入了嫩嫩的雞蛋豆腐，雞蛋豆腐也煨到入味單吃就很好吃
奶油螺絲捲

澱粉控朋友加點，撒上滿滿的花生粉跟煉乳!邪惡的點心
芋頭西米露

因為招牌麻油山泉鱸魚上桌的時間有點久，會做生意的老闆 加贈的二款甜點安撫客人

餐點好吃，店員的服務又好，難過店內生意真得很火爆

吃飽了來碗冰冰涼涼微甜的西米露剛剛好
芋頭紫米糕

這也是老闆招待的甜點之一，這項甜點我還特地去公館的水源市場買回家吃

廣泰樓小館做的芋頭紫米糕吃起來甜度沒那麼高，怕甜膩的朋友不用擔心喔

芋頭與紫米吃得到紮紮實實的用料!真的吃得出老闆的用心阿~

 

這一次造訪廣泰樓小館，大菜好吃就連港點也表現不錯，平日來用餐港點還有打8折的優惠

廣泰樓店內裝潢新穎，乾淨大氣，無論來用餐的人數多少，在廣泰樓都可以吃到適合的餐點

來宴客環境佳、服務親切、餐點口味好吃又不會太貴，完全不怕失面子!!!!

缺點可能就是離捷運站太遠了>”<

恩麵屋N-noodle House (三重區)

三重平價拉麵恩麵屋 N-noodle House，雖然口味有點偏台式，但餐點美味而且價格平實

深受大人、小朋友的喜愛，餐期會看到不少爸爸媽媽帶著家中的小朋友一起前來用餐

路過多次，某天另一半提起想吃拉麵，於是前往口袋名單中的恩麵屋 N-noodle House來去吃吃看

恩麵屋 鄰近三重集美國小旁，最近的捷運站是菜寮捷運站，交通算是滿方便的
我們大約六點初頭抵達，店內就有不少組用餐客人

再晚個十來分鐘店內就已是客滿狀態，晚來的客人只好排隊等候了

店家目前暫不提供訂位服務 ，僅提供現金、linepay、街口

用餐過程中也有不少組客人前來外帶


菜單/DM
恩麵屋的拉麵售價，最低價$140元起~

也可以搭配套餐組合$109元

想吃得更澎派一點的朋友也可以選擇雙人套餐

⭐️所有拉麵都可以免費加麵一次（半球麵量）

店內除了在拉麵店常見的拉麵與炸物之外，恩麵屋也有提供數款手作蛋糕、布丁

餐點品項比起我們一般常吃的日式拉麵店多出了不少！👍️


來看看我們吃了些甚麼?
一入座，店家就先送上冰涼的白開水
加購套餐中的飲料，我們選擇了檸檬紅茶

飲料還滿大一杯的，甜度適中還滿好喝了，如果單點一杯是＄５０元也不會太貴
香蒜豚骨拉麵

熱愛大蒜的老公首選就是香蒜口味了，今天先從基本款先來試試看

恩麵屋的拉麵份量不算很多，但可以免費加半球的麵

拉麵中包含了半顆糖心蛋、海帶、筍乾、玉米粒還有叉燒肉，上頭撒上一些蒜酥

(一旁的糖心蛋是加價套餐中所附的)
使用的拉麵是大約中粗度的捲麵，麵體的軟硬度客人無法挑選

偏愛軟口感麵體的老公吃起來也覺得OK
湯頭是可以直接喝的湯頭，喝起來還滿濃郁的，鹹度適中也不會太過油膩(湯頭喝起來有點偏台式風味)

湯頭喝起來蒜味倒是沒有想像中的濃厚，熱愛蒜味的老公喜歡更加濃郁的蒜味
叉燒肉表現算尚可，吃得到炙燒過的香氣，但我個人更偏愛肥嫩一點的叉燒肉
加點套餐中的溏心蛋
原味豚骨拉麵

原味豚骨拉麵與老公所點的香蒜豚骨拉麵差別只在湯頭上的蒜酥

其他的半顆糖心蛋、海帶、筍乾、玉米粒還有叉燒肉通通都一樣

湯頭喝起來不會太過死鹹，轉眼間我就喝光了半碗湯了
唐揚炸雞完全不帶骨頭，外頭的裹粉不會太厚，吃的到雞肉多汁的口感，口味真的滿不錯的
日式炸豆腐

日式炸豆腐口感也滿好吃的，吃起來口感微微酥脆，不會過硬

恩麵屋的拉麵吃起來雖然偏台式，但口味還滿好吃的，炸物表現得也滿亮眼的

價格親民，CP值滿高的，不過如果你想要吃那種很日式的拉麵，恩麵屋的拉麵可能會有些許落差!