肉旨房 鐵火板前 (大安區)

肉旨房鐵火板前 (忠孝店)，為復興空廚旗下最新餐飲品牌，帶入日本近期流行的直火炭烤漢堡排定食


插旗熱鬧的東區216巷，搭捷運前來搭至忠孝敦化站或國父紀念館站皆可步行前來


肉旨房 鐵火板前提供了線上訂位服務，是家膝蓋友善的店家，先線上訂位即可不用現場排到要死


肉旨房 提供多款的漢堡排有牛肉、豬肉、雞肉


另外也有提供透抽、干貝等選擇，品項相對多元化一些，三五好友相約聚餐可以點上不同的品項一起分食


內用提供日本越光米飯、自製醃菜、以及例湯吃到飽，一個不小心我就續了一碗飯跟一碗湯

以上為肉旨房菜單，餐點品項有日本和牛漢堡排、美牛漢堡排、月見雞、煙燻豬、美國肋眼牛排、東港小捲等品項


餐點隨附可續加的日本越光米飯、自製醃菜、甜點以及履歷生雞蛋和例湯


內用提供日本越光米飯、自製醃菜、以及例湯吃到飽


每人低消:一份套餐


用餐時間:80分鐘起


報到後帶領入座前會先請客人點好餐點,結完帳，所以可以先看看菜單點餐會比較快速喔

右側為肉旨房用餐區


有兩間包廂、ㄇ字型餐檯，提供24席座位，位置空間並不大


設有鐵板，先將漢堡排高溫炙烤之後，再放置於顧客前的烤網上，下有炭火微溫加熱讓客人持續吃到熱呼呼的餐點

位置的左右二側放上醬料、七味粉、自製醃菜(我們這一次吃到是韓式泡菜與醃海帶)


自製醃菜搭配上漢堡排與米飯有加分的效果，自製醃菜是好吃的


但醃海帶的小碗中放的是小湯匙，因為海帶很古溜其實不太好挖取!建議更換成小夾子會比較好使用

日本越光米(可以免費續加)

美牛漢堡排


店員出餐前會問同行者若點不同口味的漢堡排是否要分食，若要分食即會幫客人一一分食

肉旨房推出了立蛋活動，將附餐中的雞蛋蛋黃成功的立在漢堡排肉上，拍照上傳GOOGLE即可獲贈免費漢堡排一顆
老公立蛋成功而我失敗了XD


若想要一再挑戰可以跟店加再購買一顆雞蛋$20元

美國牛漢堡排吃起來口感比較紮實充滿肉香，但油脂部分比較沒有那麼豐厚


不過驚豔感沒有後續我們吃到的月見雞、煙燻豬的高

煙燻豬漢堡排


使用國產里肌與豬五花製成，並添加西班牙煙燻紅椒粉，調味不會辣反而增添了紅椒粉的香氣，更有層次感

煙燻豬漢堡口感吃起來比美國牛漢堡排細膩了些!直接單吃也很好吃
肉旨牛2.0套餐所附的板腱牛排4OZ


這個板腱牛排口感也很不錯，熟度掌握得剛剛好，一口咬下感受到肉汁噴發的感覺


肉質的口感也不會太硬，比起美國牛漢堡排更加讓我們喜愛

月見雞漢堡排


雞肉漢堡排內添加味噌、青蔥、雞軟骨丁增添風味與口感


我們吃到的三種漢堡排中以月見雞漢堡排口感最細膩，味道也最清爽!

最後還附上甜點:奶酪


餐點隨附可續加的日本越光米飯、自製醃菜、甜點以及履歷生雞蛋和例湯


內用提供日本越光米飯、自製醃菜、以及例湯吃到飽


其實整份餐點吃下來是會飽的，漢堡排與醃製的小菜都很配白飯


一個不小心我們都續了飯了!這一頓我們吃撐了~

麵大廚 (大安區)

不得不說現在的餐飲業越來越競爭了，搬了三重後發現了好幾家牛肉麵內用提供紅茶、豆漿喝到飽


前陣子老公帶我去林口吃老皮牛肉麵內用提供豆漿喝到飽、豆花吃到飽


這一次來到了麵大廚延吉店提供一樣免費的豆花吃到飽就算了，就連同豆花的配料也提供了六種，一樣免費吃到飽！


配料中還有蜜芋頭ㄟ，是不是很誇張～


假日的休閒活動就是爬山，這一次爬完拇指山後，消耗熱量當然要來吃美食補一補


到了信義區，剛好離前幾日看到介紹的麵大廚延吉店不遠，爬完山後就往麵大廚延吉店出發


麵大廚目前在台北與桃園有數家分店(文末會有詳細資料介紹)

麵大廚延吉店鄰近國父紀念館站與忠孝敦化站之間，旁邊是著名的韓點糖 釜山糖餅專賣，原本打算吃完麵再買個糖餅吃吃


結果豆花吃了二碗後，太飽了!只好下一次再來買糖餅吃了


麵大廚延吉店內部用餐空間不大，若是在用餐高峰期請先入內登記用餐人數，等候叫位


(也因為用餐人數眾多，空間不大會有併桌用餐的可能性喔)

麵大廚提供六種麵類，還有數種口味的湯底搭配


麵體可以選擇:中式刀削麵、中式細麵、日式拉麵 等三種可以選擇


食量大一點的朋友也可以付費加麵

付完款項後店員會送上吃豆花的碗




內用自助吧內容:

冬瓜檸檬茶自取免費暢飲


一旁放的是一整桶的豆花，如果沒了，店員會來補

沒錯!照片中的六種配料:包含綠豆、蜜芋頭、薏仁、椰果、仙草、紅豆


通通都是免費，讓客人吃到飽的~

我們點的麵還沒上，當然要來點吃豆花開開胃啦!


來上一碗豆花再將上我最愛的蜜芋頭與薏仁，搭配上一些微甜的豆漿，因為配料本身都有帶點甜度了，所以這樣的甜度對我來說剛剛好


麵大廚所提供的豆花口感，比起前陣子我去林口吃老皮牛肉麵所提供的豆花口感，略為紮實一點


老皮家的豆花比較滑嫩一些，但麵大廚的豆花豆香味也夠濃，也是一碗算是好吃的豆花

清燉番茄羊肩麵(刀削麵)

金黃色的湯頭看起來滿清澈的


一入口感受到的是類是藥膳的湯底，和一般我們吃到的清燉湯底不太一樣


但藥膳的味道不會過於濃厚，餘韻帶有一股新鮮番茄自然的酸甜


二者搭配起來是順口好喝的湯頭，這個湯頭我非常喜歡，溫順好入口


麵還沒吃幾口，整碗湯就快要被我喝光了

刀削麵Q彈的口感也表現得滿不錯的

羊肩肉口感就略微堅韌一些。相比起來雪花牛的口感比較好些

紅燒蒜香雪花牛肉麵(日式拉麵)


熱愛大蒜口味的老公，看到有蒜香口味當然首選必點的就是它啦!


雖然取名是紅燒的湯頭，但湯頭看起來不會是那種很厚重有一層油的湯頭


但喝起來蒜香味十足，讓熱愛大蒜的老公很滿意

紅燒蒜香雪花牛肉麵我們搭配的是日式拉麵


食量大一點的朋友，可以點餐時直接加$30元，直接加麵


這一次造訪麵大廚，無論是麵類或是免費的豆花表現都很不錯


一個人花一百多元就可以吃到一碗麵、還有飲料與餐點甜點豆花吃到飽，真的相當划算喔


缺點應該是用餐的人多，要排隊、併桌吧


看了一下營業時間假日沒有午休時間，改天再去找個非用餐時間回訪吧~

麵屋道樂 (三重區)

士林知名拉麵店道樂屋台三重店 一改以往「屋台」風格,升級成為三重的「麵屋道樂」


之前在士林吃過還滿喜歡的道樂屋台，最近老公的拉麵魂又再度燃燒，查了一下三重蘆洲附近有沒有還沒吃過的拉麵店


發現了三重的麵屋道樂，店址位於徐匯中學站附近，二號出口步行約五分鐘


發現到徐匯中學站附近美食不少，改天可以前來覓食了

轉近仁愛街就看到麵屋道樂的招牌，門面挺大的滿顯眼的，大大的燈籠，木製門面非常的有日式風格

店內空間倒是滿寬廣的一次可以容納不少組客人
用餐人員到齊後，先至門口旁的點餐機進行點餐，再將點餐單交給店員(再次確認餐點內容)


之後會由店員引領入座，我們來用餐的時間，剛好店內座位尚未客滿




菜單/DM

除了拉麵之外還有數款炸物、小菜、飲料可供加點

餐具、衛生紙、開水、調味料都放在座位前面，方便取用

前面的小陶罐中裝的是蒜泥，讓大蒜愛好者的老公十分開心




來看看我們吃了些甚麼?

單點:韓式泡菜


吃起來還滿爽口的，辣度不高，帶點微甜

豪華豚骨拉麵


內含叉燒二片、溏心蛋、木耳、 蔥、海苔

濃郁的豚骨湯底上面覆蓋上一層油脂，但喝起來油脂感不會太過厚重，也不會過於死鹹


是可以順口喝的湯頭

二片叉燒肉還滿大一片的，略帶有點厚度吃起來滿有咬勁的


不過我個人偏愛豬腩肉帶有點肥肉的口感

基本上麵量給的就不算少，我印象中還可以麵免費加半球或一球麵(不過這一次我們的戰力不強，就沒有額外加麵了)

溏心蛋的表現很不錯，熟嫩度掌握的很剛好


我們就算沒有第一時間吃溏心蛋，溏心蛋已被湯頭浸泡一下子也沒有蛋黃過熟的情況發生

味玉雞白湯拉麵

我個人比較偏愛清爽湯底的雞白湯，細緻的白色泡泡是熬煮雞骨而成，湯頭喝起來順口甘甜我個人滿喜歡的

搭配上舒肥過雞胸肉，吃起來嫩口不乾柴


造訪麵屋道樂無論次是餐點口味與用餐環境都相當不錯


店家也會適時的了解客戶用餐的感受，服務還滿貼心的


 

豆角doukah豬排咖啡小館 (三重區)

路過幾次鄰近三和國中捷運站附近的豆角doukah豬排咖啡小館


店內用餐的客人不少，再GOOGLE上的評價也有4.4顆星的高分


先將豆角豬排咖啡小館收到口袋名單中，近日有點想吃豬排、咖哩飯，下班後就約老公去豆角豬排咖啡小館飽食一餐吧


其實店名我記不太起來，但對於招牌可愛的貓頭鷹圖案印象頗深

才晚上六點初，就已經有不少的客人來豆角豬排咖啡小館來用餐了，外帶的客人更是多


看了一下菜單，外帶的便當餐盒$120起，


有日式豬排飯、歐姆蛋包咖哩飯、日式丼飯、在特定時間還有推出三明治(供應時段14:00~18:00)


價格也不會太貴，下一次想要外帶便當時豆角豬排咖啡小館倒是不錯的選擇


 




菜單/DM

滿滿二大頁餐點品項，讓我一時無從挑選起，因為有好幾樣餐點通通想要吃得


套餐內附:主食、二樣小菜、湯品、飲料一杯(美式黑咖啡、紅茶、奶茶三選一，更換其他飲品可抵20元)

套餐中所附的美式黑咖啡、復刻紅茶


雖然紅茶無法調整甜度但喝起來不會過甜，算是一杯滿好喝的紅茶

套餐中附贈的季節前菜、味噌湯


味噌湯喝起來夠熱但鹹度對我來說有點太鹹了點


小菜中這一次我們吃到的是醃蘿蔔絲與涼拌鮪魚，醃蘿蔔絲酸酸甜甜的很脆口，好吃但另一道小菜我們不喜歡


歐姆蛋包咖哩唐揚雞


嫩口的歐姆蛋包搭配上好幾大塊的唐揚雞，份量不少


咖哩醬吃起來是偏日式帶有點甜味

唐揚雞表現不錯，完全不帶一塊骨頭，皮薄肉嫩又多汁

豆角豬排丼套餐


我個人比較想吃厚實的豬排，所以選擇了豬排丼

豬排厚度還滿厚的，吃起來的口感也不會太過乾柴，丼飯上面的雞蛋吃起來也相當嫩口


餐點的份量滿足夠的，店家出餐的速度也很快


看來可以偶爾去外帶餐點回家吃囉

米與多蜜 (松山區)

很開心，又完成一家日是漢堡排採點夢了，米與多蜜收藏在我口袋名單許久了，終於有機會來吃吃看了


米與多蜜東興店店內空間寬廣，一次可以容納滿多組的客人。


比起近日動不動就要排隊好幾個小時的著名日式漢堡排相對友善許多


雖然我也很想去吃吃看這些著名的日式漢堡排，但平日要上班無法排隊的我，只能揮淚說掰掰了


米與多蜜是由聲寶集團再度引進日本關西「GANKOがんこ」和食集團旗下的全新品牌「米とデミグラス」/ 米與多蜜」

米與多蜜鄰近南京三民站三號出口，步行前往大約不到五分鐘


店內空間大，燈光明亮

漢堡排分為純豬肉與牛豬混合 ，食量大一點的朋友也可以直接選二顆漢堡排肉的組合


光是漢堡排的口味選擇就滿多樣化的，有好幾種口味我都很想要吃吃看


👉️每人低消:一份套餐(6歲以下兒童免低消)


👉️需加收10%的服務費


👉️套餐白飯、味噌湯都可以免費續加一次

除了個人套餐之外，近期推出了雙人、四人套餐


最後我們算一下，各自點上一份漢堡排套餐再加點一些小點後，感覺好像雙人套餐比要划算


雙人套餐內容:漢堡排口味9選2、飲料選2、食蔬棒、爆漿牡蠣、義式風味烤腿排、烤白帶魚肉捲、甜點


(菜單內容應該有所更換了)

加價$59元店內享用飲料無限暢飲




來看看我們吃了些甚麼?
雙人套餐中可以選擇二種飲料，因為菜單中的飲料多數以咖啡、拿鐵為主


不喝咖啡的我只好挑選了原本需要加價$59元的飲料喝到飽(雙人或是四人套餐中飲料選擇喝到飽是不用額外加費用的)


老公選擇了冰拿鐵



米與多蜜所使用的白飯，是嚴選擁有日本基因的斗南町越光米，口感是我們喜歡的口感，保水度夠又不會太黏


搭配上一旁的半熟太陽蛋更是加分

博多明太子漢堡排


漢堡排套餐內容包含了漢堡排、煎蛋、馬鈴薯泥、味噌湯、生菜沙拉、米飯(餐白飯、味噌湯都可以免費續加一次)


以整套套餐內容與份量來說，真的還滿多的，最後就連店家免費可續白飯、味噌湯我們都沒續

漢堡排本身採用美國牛與台灣黑豬肉黃金比例製作而成


我覺得鬆軟度大約是中間值，沒有特別鬆軟也不是很緊實的那種漢堡排


漢堡排本身吃起來算是滿多汁的，也不會太過膩口


我選的是博多明太子口味，給的明太子醬真的分量很多，淹沒了我整個漢堡排


明太子醬調味不會太過死鹹，是剛剛好可以搭配白飯的鹹度

香蔥蒜蓉漢堡排


熱愛辛香料的老公第一首選香蔥蒜蓉漢堡排

漢堡排上鋪滿了滿滿的洋蔥末、蔥花、蒜片，如果不搭配上面的辛香料一起吃就可以吃到漢堡排的原味


其實漢堡排本身也有調味所以直接單吃也滿好吃的

雙人套餐中的食蔬棒


連裝蔬菜棒的杯子都有經過冰鎮過，這一點有加分


來一道清爽的蔬菜棒轉換一下口味還滿不錯的

照片中的二道烤物分別是義式風味烤腿排、烤白帶魚肉捲


在餐點端上桌時，服務人員還貼心提醒烤白帶魚肉捲邊邊可能還存有細小的魚刺，請小心食用


烤白帶魚肉捲調味有點太鹹，小小扣了分

爆漿牡蠣


炸物表現還不錯喔，炸牡蠣的熟度掌握得剛剛好，一口咬下真的會爆漿喔

上餐的速度其實還滿快的，一下子就擺滿一桌的餐點了

吃飽喝足前面滿滿一桌的餐點後


別忘了還有甜點的存在喔，這一次我們吃到的巧克力口味的小泡芙


 


首次造訪米與多蜜感覺還不錯，用餐環境寬廣，店員服務親切


白飯、味噌湯還可以再續碗，餐點的份量也相當足夠口味也滿多樣化的


有機會再回訪吃吃看別的不同口味的漢堡排