誠屋 中山本店 (中山區)

記得在前幾年,日本拉麵還沒有發了瘋一股腦在台灣猛開分店的時候!

因為在東京吃過一風堂的美味,讓Nancy跟老芭回到台灣後就尋找那一番在印象中的美味

原來在市民大道上(微風廣場旁)開立誠屋拉麵(後改名為麵通屋)->不確定是否為同一個老闆

首次初嚐感覺味道過鹹而且服務品質須加改進,爾後就沒再去過了(原因也是因為後來來開了一堆拉麵店,吃都吃不完了)

這一次會在回訪中山北路上的誠屋拉麵也是因為購買團購卷來滴~

可選240元以下拉麵*2,飲料*2,炸雞或煎餃擇一!團購價399元,算是有優惠到了!



木製的拉門更有風味了

當然囉入內迎來的是大聲的歡迎光臨(日文)



一樓的裝潢也太有明治時代的fu了吧!!

這樓梯有點日本工地的fu~二樓還有座位區!



我們兩夫妻算是吃過滿多家日本來台的拉麵店

所以這價格也見怪不怪了,只希望價格不要再高了!可以再親民些

畢竟小老百姓的薪水並沒有漲阿~~~



除了台灣分店日本與上海都有分店~

小小桌子上擺放著客人有可能會用到的醬料!

基本上我們到最後我家老芭用了蒜末~因為他特愛蒜味的



小碟子上貼著"請取用下一個的字條"

而且第一個小碟子還用保鮮膜包起來~至少這一點還滿有衛生感了



如果覺得味道太鹹或太重可以跟服務人員索取白湯或是雞湯添加

不過我們覺得味道的鹹度尚可接受,所以就沒索取了

(大概也是因為口味經過這幾年我們長大了XD)



飲料先送桌:可爾必斯跟可樂

背景附上一個到那邊都想炸糖果的查埔人=="

日式炸雞

每一塊的炸雞都個頭不小 ,而且有著剛起鍋的熱感

至少不會像某些店家送上已經起鍋有一段時間微溫的炸雞塊來

而且雞肉塊中還滿有肉汁的~配上一旁加入些許檸檬汁的日式美乃滋,微酸中解了油炸物的油膩感

肉體本身不會有乾澀感~

這算是我們吃過拉麵店中炸雞數一數二的好吃



麻辣碎肉團拉麵

已有先問過服務人員,服務人員告知這辣度大約是"小辣"的程度

既然在Nagi吃過赤王了,這應該跟赤王的辣度差不了多少才對

牛骨白湯有如鮮奶的白色而且很濃厚

配上叉燒肉,木耳絲,蔥末,半顆糖心蛋,一球碎肉團

糖心蛋

這照片被我拍醜了他本人比較好看啦

半熟的蛋黃,滑順好好吃



誠屋拉麵的叉燒肉不走厚實派

雖然是比較薄的叉燒肉,但也算是入口即化了

這辣度真的是小辣的說

而且還沒Nagi基本赤王的辣度高,連吃辣幼幼班的Nancy都可以輕易入口解決掉

辣度中帶著一點甜味,這應該是專屬日本拉麵的辣吧!!

半熟蛋白湯拉麵

這是老芭點的,基本上多了一整顆的糖心蛋但少了那一陀碎肉團



老芭這一碗的糖心蛋真的拍得比較漂亮啦~

只不過拖了些時間,蛋黃的邊邊有點熟了XD





不知道是否是因為使用團購卷所以沒有詢問拉麵的軟硬度

還是誠屋原本就沒有客製化拉麵的軟硬度

不過這麵體吃起來也不會太軟或太硬

應該有符合大多數人的口感吧 !

誠屋所提供的蒜末式炸香的蒜片

我不愛蒜味所以沒試,但愛蒜味的老芭開心的加了一大匙應該是不錯吧

這一次的誠屋拉麵再回訪感覺還挺不錯的,口味合,服務也不錯

果然人是需要進步的XD

野豚屋 (板橋區)

哈哈~我的日式料理魂又在燃燒了~是想吃而不是想煮喔!!!

又在團購網找到一家日式料理新店家,某天找時間帶老芭來吃看看

野豚屋位於板橋的中山路上,這邊真的很不好停車,光是停機車,就費了好些時間~

用餐時間,陸陸續續有些客人入內用餐,還滿多是附近的住戶的!



因為使用的是團購卷,對於餐點的選擇性比較有所限制

但看MEUN上的餐點,大多百來元就有一套定食可享用,真的很平價ㄟ

而且鄰桌的客人好多人都點百來元定食來吃,看起來份量不少

下次再來吃吃看野豚屋的定食吃吃看







小菜三選二,分別有 黑豆,玉子燒,干貝唇

我們選擇了玉子燒,干貝唇口味還滿不錯的 ,但是有點偏甜!



野雞丼,野豬丼,野牛丼三選一

我們挑選了野牛丼,話說野牛丼就跟一般的牛丼是一樣的啦

白飯上頭的牛五花片放了不少,淋醬也不會偏鹹會偏甜

一旁還放上相當台式滷豆干,我家老芭還滿喜愛這台式滷豆干的滋味

白飯軟軟QQ的是我愛的那一種口感



海鮮丼(原價300元)

鮭魚,鮪魚,旗魚,鮭魚卵,大大顆的干貝,甜蝦,海膽等等

我家老芭都直呼這海鮮都快要吃不完了

每一片生魚片都切得滿厚實的,干貝直逼50元硬幣的大小~當然就是直接送給我接收囉



每一份丼飯都會附上一晚味增湯 ,裏頭的配料不少味道也還滿足了

下一次一定要來試試百元套餐~看看CP直有多高~~

哈哈哈~忘了說我們這一餐共花費499元!!!!大約原價大75折,好像價格沒有感覺到很殺XD

中庸日式涮涮鍋 (板橋區)

之前看過網友介紹過中庸日式精緻涮涮鍋,那時就默默地記下來

終於有機會來一飽口福,中庸日式精緻涮涮鍋位於板橋的中山路上,但附近並沒有捷運站

不過對於住在江子翠的我們來說,騎車過去算是方便的



位於某棟大樓一樓的中庸日式精緻涮涮鍋窗明几淨

內部空間還滿大的



營業時間滿長的,好適合我們常不再用餐時間吃飯的人





餐點價格比起一般的涮涮鍋高上一些

湯底分為素食與葷食,讓素食者也可以同桌享用美食



沾醬是由服務人員直接調製後送上桌

不過有不食用的食材也別擔心,直接跟服務人員說即可

沾醬是偏清爽的日式醬油



一人一份的菜盤

分量不多也不少,足夠吃飽啦~而且其中的青菜還是放了我家老公最愛的茼蒿!

還滿多涮涮鍋,就算是茼蒿產季要不會附上都要另外加點

此舉在心中為他默默地加上一分XD





沙朗牛

雖然份量不多,但是每一片都不小

略帶油花,牛肉只要輕涮個幾下就可以吃囉

雞腿肉

雖然雞腿肉的份量不少,但吃起來卻有一種冷凍的味道,哀~一個不小心點錯了主餐

撇除我點錯主餐(雞腿排)之外,其他的餐點品質與份量都表現不錯

有機會會再回訪

卡帕卡巴原味炭火牛排 (士林區)

在這一篇食記開始前,我一定要好好甘下一下我家那個大胃王小叔

不然以Nancy跟老芭的食量,這一篇食記會出現的菜色就有限了

好囉~該回歸正題了,這一次Nancy跟老芭還有大胃王小叔位於士林夜市旁新開幕不久的卡帕卡巴原味炭火牛排

現在的士林夜市真的是名符其實的"觀光"夜市,跟十幾年前我還住在這附近時的感覺差好多喔~



卡帕卡巴原味炭火牛排就位於基河路上,從捷運站步行過來大約5分鐘,交通很方便

鮮黃色為底的扛棒,大大的牛隻批著斗蓬十足鮮明



室內空間分為二大區塊,一區是現場烤肉區,另一區就是用餐區

大家有看到嗎!卡帕卡巴是用真正木炭直火烤肉

這二個大大的烤爐真的有像在中秋烤肉的fu~

也是因為使用炭火烤肉的方式所以出餐的時間會比一般的牛排店久了一些

大約要等上十多分鐘,這一點在點餐時服務人員會先說明



menu提供各位參考

怕一般牛排的份量不夠吃嗎?別擔心這邊還提供32oz的牛排 單價也只要620元

我們三人共點了雪花牛,馬德里阪腱12oz,烈火豬排,號角雞排

牛,豬,雞通通都給它點了~

看到了單價除了主要的肉品還另外附上湯品跟飲料

只可惜飲品只有碳酸飲料,如果可以提供冰茶水我會更愛~



店內有好幾幅手繪的黑板圖,真的畫的相當不錯

只可惜用餐區空間真的有點峽小,桌子與桌子之間空間還挺近的~

不果牛排店原本就不是個適合聊天的地方,反正這附近可以續攤的地方不少



玉米濃湯

喝起來的味道還不錯,不會太稀,玉米粒甜甜的喔~

ps:漏拍了飲料,就是可樂,雪碧,芬達 玻璃瓶裝的一瓶





除了主要的肉品之外

還有炸薯條,地瓜塊,花椰菜,蕃茄丁當配菜

基本上炸薯條的口感還不錯,QQ的地瓜塊是我的愛



五分熟的阪腱肉,粉嫩的五分熟,滿糾西的~

如果吃不太慣原味的朋友,一旁還有玫瑰鹽可自行添加

添加少許的玫瑰鹽更能提升牛肉的鮮甜

轉眼間這肉就被我家那個大胃王小叔給消滅了~

嫂嫂對不起你阿~應該再點oz數更多一點的給你XD





雪花牛五分熟



跟阪腱比起來雪花牛的口感也略為遜色了些

牛肉中混合了牛筋,咬起來不太方便







號角雞排

已經去骨的雞腿排份量還不算少

另外淋上特有的醬料,厚實的雞腿排滿軟嫩,充滿了肉汁

如果可以炭烤處少一點焦一定會更好吃

在我還想仔細品味這雞腿排時,剩下的2/3塊雞腿也被我家小叔給吃掉了>"<~







烈火豬排

列為我們本日最愛餐點,豬排的厚度鈔過2公分的厚度

但吃起來卻是多汁軟嫩的~真的有讓我們驚豔到

豬排表面的炭烤痕更增添香氣,這塊豬排我真的可以一連吃掉二塊

不過碳酸飲料可能就要送給我家小叔喝了XD

御珍軒 (大同區)

若覺得Nancy將的文章還可以,再麻煩各位在粉絲團點個讚喔(叩謝)



素滴~素滴~

我又敗了團購卷了,每天上班都會經過長安西路的御珍軒

沒辦法因為御珍軒放在外牆上流沙包的圖實在太吸引我了!!!

看到團購卷推出,幾經思量後給他敗了二張,我購買的是388可抵600元的消費額(服務費另計)

不過二個人吃了一千多元的港點,真是要撐死我們夫妻倆啦XD

御珍軒位於福君海悅大飯店的二樓,一樓的某個角落是普魯士德國豬腳

內部空間還滿大的,而且還有專屬包廂,我們大概在5點多時前往用餐

剛開始時以為用餐的客人不多,後來陸續來了許多包廂的家庭客人



以上是我們點的餐點....我們真的快撐破肚皮了XD



烤鴨一份,假日特價200元(服務人員還特地告知可以點假日優惠的烤鴨,不會因為我們使用的是團購卷而無法跟其它優惠合併使用)

雖然在御珍軒中服務的服務人員年齡相對的偏高,所以對於服務態度還說並無想像中那樣親切

但是還不會過於太差,或許他把你當家人一樣的服務啦~這樣想就好多了XD

手機對焦有點拍糊了>"<

不過這份烤鴨表現的算是不錯 ,鴨肉還滿多汁的而且肉給的也不少

不會因為是特惠價拿一堆鴨骨來撐場面

鴨肉底下的花生也夠入味好吃~



XO醬炒蘿蔔糕

御珍軒的炒蘿蔔糕比較偏濕而且辣度沒那麼高

蘿蔔糕比較軟一些,很適合年紀大一些的老人家來吃



絲瓜小籠包

這一道算是本餐中我們最不喜愛的,因為蔥味太重了

蓋過原本絲瓜的清甜香味~這一道不推



海皇鮮蝦餃



蝦餃中包的蝦子超大隻了~可不是只用蝦泥來充場面



越式靚蝦腸粉

這是服務人員推薦的,綜合了炸兩與鮮蝦腸粉



腸粉中包入了油條還有大隻蝦仁,真的不錯吃

此刻我們的肚子已經有飽足感了~但還有一半菜色還沒上桌阿>"<



鼓汁排骨

肉還不少喔～老公吃的很開心



鳳爪

如果有大腸我會更開心啦～





魚翅灌湯包



本餐重點之一

就如同開頭所說,是因為這道餐點我買了這一檔團購卷而來到御珍軒





奶黃流沙包

這爆漿模樣真令我開心～鹹香的內餡滋味是我愛的

最後的奶黃流沙包讓我們這一餐有個ＨＡＰＰＹ ＥＮＤＩＮＧ～

如果你沒有要追求鞠躬哈腰的服務,想吃平價又好吃的港點或許你可以來到御珍軒試一下喔