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共 26 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-11-16
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類別 : 廣東菜/港式

 

每到公司部門活動,總是能吃一些平常較不會嚐試的好料理,
因為用餐人數多,所以有了更多的選擇,
從熱炒、燒烤、居酒屋、火鍋幾乎都已經吃過一輪了,
這次來試試較不一樣的桌菜『櫻桃谷』的『櫻桃鴨』。

 

店址 : 台北市松山區八德路4段138號8樓 (京華城內)

◆ 捷運南京三民站3號出口,步行約6分鐘

◆ 京華城內附汽、機車停車場,消費可折抵停車費

 
(Menu來源 : 櫻桃谷粉絲專頁)

我們依照人數點了歡聚6人餐,總共有12道菜(含冷盤及甜點)。

 

 

蘭陽田園野菜盤

野菜盤看起來相當弱,說不上來哪裡不夠吸引人,
食材有玉米、蘿蔔、地瓜、蕃茄、茭白筍皆都普普,非常一般。

 

 

等候多時的重頭戲果然驚艷全場,烤鴨之味道極香,
刀起刀落還可以聽到表皮酥脆的咔吱咔吱聲,
坐在片鴨推車旁邊的我,可是一邊錄影一邊吞口水。

獻上一段『片鴨秀』

 

(這時候寫食記真的很自虐....................)

 

櫻桃愛大米

鴨皮烤的香酥且帶一點點油脂,包裏著一片鴨肉及壽司米,相當好吃。

 

櫻桃片皮鴨

麵皮裡包裏著清脆小黃瓜、蔥段及香酥烤鴨,抹上一層薄薄的甜麵醬,
好吃不膩,在咀嚼當下會不停回味,
當我接著想拿第二個的時候,才發現一人只有一份,實在有點吃不太夠。

 

烤鴨盤

跟一般小貨車上賣的烤鴨真的不太一樣,
櫻桃谷的烤鴨吃起來有點甜甜的,肉質也非常多汁非常嫩,
外表烤至油亮酥脆,妞是不敢吃皮的人,都沒在顧慮,一口塞進嘴裡。

 

檸檬金桔醋

是用來解烤鴨油膩的,
妞沒有很喜歡,但酸酸甜甜的可是相當受小朋友的歡迎。

 

 

鴨油炒菌菇

無論是上面的香菇或舖盤的萵苣,都沾附了鴨油醬汁,香氣十足,
除了舖盤的萵苣有點涼掉以外,整道菜還算爽口。

 

XO醬炒鮮魷

中規中矩並無太多驚艷,
調味稍淡,沒有XO醬所帶出來的香氣。

 

清炒蘭陽時鮮蔬

就是很普通的炒空心菜,
但因為炒的火候拿捏的好,顯得相當脆口,頗受大家歡迎。

 

 

 

鴨絲生菜包

將鴨鬆包進生菜裡,一口咬下,略感失望,
反而吃到各自分明的味道,馬蹄與鴨肉的風味並沒有MIX在一塊。

 

 

鴨麗粥

利用片下來的鴨骨去熬煮的白粥,清爽卻又不失美味,
粥內散著淡淡的鴨肉香,妞連續喝了好幾碗。

 

季節甜點 - 枸杞桂花凍

晶瑩剔透的枸杞桂花凍是在香港茶樓常可看見的一道甜點,
甜甜的且桂花的香味相當濃郁,也算是相當解油膩。

這次來『櫻桃谷』聚餐並沒有引起我有太多的驚艷,
反而有一點『蛤 ~ 這樣就吃完囉』的錯覺,
雖然在主食鴨料理上,已經是一鴨五吃,但還是稍微感覺空虛,
這時,真的讓妞較期待同事們推薦的蘭城晶英了 ><

推薦給喜歡吃烤鴨、還未光顧過宜蘭總店櫻桃谷的朋友們~

▦ 店舖資訊 ▦
臉書粉絲專頁 : https://goo.gl/Me47wp
營業時間 : 週一至週日 11:00~15:00 ; 18:00~22:00
訂位電話 : 02-3762-1866
付款方式 : 需加一成服務費,可刷卡、現金

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內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-10-31         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$598 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2015-08-28
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類別 : 廣東菜/港式甜點/蛋糕中式麵點台式小吃

 

妞不是專業的美食家,
但因為在香港吃過太多好吃的港式料理,可能寫台灣的港式茶餐廳的食記會稍為嚴苛點,
今天來到一間由妞同事凱莉介紹的「金鐘港式茶餐廳」來嚐鮮,
一飽凱莉從香港回來所念念不忘的港式好滋味。

清晰原文►►http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/96919387
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店址 : 台北市中正區衡陽街1號

▦ 由捷運台大醫院站4號出口,穿越二二八公園至衡陽街即可看到
▦ 汽車停車不易,建議改搭大眾交通工具

 

一進門便有舊舊茶餐廳的風格,
一樓為櫃檯,地下室為用餐空間。

 

 

有著與香港茶餐廳一樣的「卡位」,但實際上卡位的寬敞度比香港舒適很多,
在香港要坐進這種座位裡,大概要吸小腹才進得去,超窄的 =_=

妞的小貼士 :
所位的卡位就是指廂座,一些茶點、咖啡屋或冷飲店中給顧客落坐的座位或桌位。

 

靠著這面懷舊香港街景牆,撐起整間餐廳的「港味」。

 

除了菜單上看到的以外,還有商業午餐 & 下午茶時段。
商業午餐 : 週一至週五 11:00~14:00
下午茶 : 14:00~17:00
以上二個時段餐點加點「凍檸茶」 & 「香滑絲襪奶茶」可折抵20元。

 

鹹檸檬七喜 $75 (左)
凍檸茶 $75 (右)

凱莉murmur他的鹹檸七中的鹹檸檬給的太少以外,
我的凍檸茶根本就是「雀巢檸檬茶」+「萊姆片」,
個人覺得這樣卻一杯要價75元,非常不OK。

 

 

XO醬豬扒公仔麵 $160

公仔麵麵條硬硬有嚼勁,豬排肉嫩且不老不柴,
XO醬與醬油結合的「辣」、「鹹」、「香」,
很到位,妞很喜歡。

 

 

北菇滑雞蒸飯 $120

米飯口感偏硬 (香港米飯類皆是如此),
蒸飯就是要吃醬油所帶出來的鹹甜味,但口味略為清淡,
整體來說,雞肉很嫩,米飯也有吸收到醬油的香味,也算到位。

 

 

鮮蝦腐皮卷 $120

這道是妞指名要點的,但內餡讓妞有點失望。
在香港點的鮮蝦腐皮卷是包進整隻蝦子與豬絞肉,但它們是用「蝦塊」,
外皮酥脆,呈現的方式雖然一樣,但口感及滿足度差很多。

 

 

叉燒腸粉 $100

除了腸粉粉厚又硬外,吃起來還有一種蒸很久的味道,
整個叉燒都變味了,非常不OK。

 

 

現蒸蝦餃皇 $100

包入整隻蝦子與豬絞肉的蝦餃,大滿足,
雖然外皮略硬也不夠薄,但比起腸粉實在好太~多了。
(建議現蒸點心類一上菜就馬上吃)

 

 

黃金流沙包 $90

內餡除了奶油香甜味外,少了蛋黃的濃稠感,
不是很道地的流沙包,但味道還可以。
(謝謝凱莉帶來的斷面秀 XDDDD)

妞因為常飛香港的原因,胃口的確被吉米給養叼了,
所以寫港式料理的食記時,都有一點惡婆婆嫌媳婦的感覺,
不過金鐘港式茶餐廳在主食的表現上還頗到位,
有機會還想試試其它主食,如干炒牛河及食神銷魂飯。

推薦給愛吃港式料理、多人聚餐想一起Share點很多道菜的朋友們~

▦ 店舖資訊 ▦

營業時間 : 11:00~21:30
訂位電話 : 02-2388-1878
付款方式 : 收一成服務費、可刷卡

▦ 延伸閱讀 ▦

魚蛋哥咖哩牛雜專賣店 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/77020761
香港菲萊台灣 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/85421991

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內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-08-24         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$462 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-06-14
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類別 : 韓國菜主題餐廳其他火鍋

 

姊妹們自從各自有了家庭、男友後,聚餐的時間越來越少,
這次難得逮到一個機會,就相約在其中一個姊妹上班的地方"涓豆腐",
好好的七嘴七舌、閒話家常一番 <( ̄︶ ̄)>

店址: 台北市中正區北平西路3號2樓 (台鐵2樓東南側)

這家分店生意超好,一定要先訂位,
如果現場候位的話,最少都要等一個半小時。

明亮的燈光及寬敞的用餐空間,
只是這種開放式的用餐空間,隔壁桌的人在說什麼都聽得一清二楚,
如果要談公事或私事的捧友,不太適合相約來這裡 XDDDD

因我們共三個人,原本想點個三人套餐,再加點一個韓式炸雞,
但阿家(姊妹之一)推薦我們點二人套餐,怕我們吃不完,
結果真的.........我還打包回家勒 !

涓豆腐菜單請點這裡

 
再點餐完後,會上六道可以無限續盤的小菜+海苔,
光泡菜跟豆芽我們就續點了三次,因為真的好好吃阿 (≧▽≦)/

 
韓國石鍋飯

這道好像是阿家招待的,在2人優惠組合套餐沒看到有這一道耶 (阿家家~ I Love You)
石鍋飯有很多種吃法,店員會詳細的為你介紹,甚至還有分飯服務唷。

 
妞選擇把石鍋飯與小菜包在海苔裡吃,
哦~實在是太銷魂太好吃了,光這種吃法,我就連續吃了三個 ( ̄3 ̄)a

 
青蔥醬燒牛五花

可以將牛肉、年糕包在生菜裡,加上青蔥跟韓式辣醬吃,
牛肉不老,越咬越香,而且醬燒的味道有點像在吃鐵板牛肉,是非常下飯的一道。

 
海陸嫩豆腐煲(可選牛、豬、羊肉)

來涓豆腐就一定要吃人氣招牌豆腐煲呀,
店員說趁鍋還熱的時候,趕快把蛋加進去攪拌,
吃到最後真的很想問店員可不可以加湯,
湯頭因為鮮蝦、牛肉、豆腐、青蔥而變得有夠鮮美的,
我們三個人喝到見底,一滴不剩 ( ̄<  ̄)>

 
綜合海鮮煎餅(可選招牌薄片/香酥厚片)

阿家幫我們選擇了香酥厚片,因為他說香酥厚片用料比較豐富 (真的耶 ! 用看的就知道)
裡面包了蝦子、章魚、花枝......共四種料,但還有一種我只顧著吃就忘了=_=
口感札實,用料也很平均的分部在餅皮內,每一口都可以吃到料,
而且這道是阿家親手幫我們做的,我們三個人都超愛 v( ̄︶ ̄)y

 
韓式辣味魚丸燒

這道是我們三個人吃第一口都"哇"一聲的發出驚嘆,
看這油油亮亮的外表就覺得很好吃,魚丸充滿著彈性,超Q的,
表面還有裹上一層像糖葫蘆糖衣一樣的醬汁,搭配著旁邊的百香果一起吃,
甜甜、酸酸、鹹鹹............我戀愛了 ( ̄﹁ ̄)

 
COMBO雙享韓式炸雞$360 (原味炸雞+醬味/辣味炸雞)

就算我沒看過來自星星的你,也一定要吃韓式炸雞阿,
原味炸雞和醬味炸雞肉質都非常嫩,烹調的也恰到好處,一點也不乾不柴,
若嫌口味太重,可搭配一旁的炸年糕跟醃蘿蔔吃,個人大推 !!!

 
韓式魚卵超司烘蛋捲$300

超感謝阿家的好同事們,這道又是招待的,
真的好好奇是如何把蛋烘的這麼厚實,而且重點是......還很嫩耶 !
一切開,蛋捲內的魚卵跟起司就流了出來,又香又滑的讓人一口接一口。

 
豆腐冰淇淋

吃了這麼多美食,飯後甜點不能少,
濃濃的豆腐香跟綿密的口感,妞在它快融化前,幾口就消滅它了 (♡∀♡)

 
黑糖香柚豆花

這道甜點是讓光顧過涓豆腐的捧友們,都很愛的一道,
就算再怎麼飽,各位捧友~記得一定要吃它,它有很強大的去油解膩的功效。

呼~真的是超滿足的,
雖然妞一直覺得涓豆腐用餐時間限定90分鐘有點OOXX,也的確我們吃得好趕,
但店內服務之親切,一直讓我們三個人拿出來討論,
為什麼捏 !?
因為有個小鮮肉帥哥服務生,說要幫我們把包包放在椅子上,
他竟然還拿出濕紙巾把自己的手擦了一遍,才提了我們的包包,
天阿~這是五星級的服務了吧 !

涓豆腐CP值高、服務好,適合朋友、同事、家人聚餐,
推薦給愛吃道地韓式料理及愛看小鮮肉歐爸的捧友們 (๑´ㅂ`๑)

涓豆腐(微風台北車站店)營業時間: 每週一到週日 10:00~22:00
涓豆腐(微風台北車站店)訂位專線: (02)2311-9288

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內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-06-12         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$482 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-06-23
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類別 : 日本菜居酒屋主題餐廳喝飲聊天

(原文 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/202316122 )

 
部門聚餐都可以去吃一些平常較不常嚐試的料理,
所以特別期待每一季部門聚餐的到來,
為了迎合部門無酒、無肉不歡的風氣,
我們找了一間比較無拘束的夜店風居酒屋DOZO。

 

店址 : 台北市大安區光復南路102號

至捷運國父紀念館站一號出口,步行約2分鐘可到達。

 

 

從店外觀看起來不像間居酒屋,
進入店內更以為來到了夜店呢。
(包廂低消為一萬元)

 
用餐到一半,店員還會幫忙換成乾淨的盤子。

 

 

 

 
在這裡要向讀者說聲Sorry
我只顧吃,忘了記下飲品的名稱及價格,
只記得依序是DOZO醋飲、調酒、大吟釀清酒、蔓越莓汁及金桔檸檬。

開車不喝酒,喝酒不開車

 

 

本日綜合刺身 (880元/份)

問了一下敢吃生魚片的同事,同事給了我三個評價,
『新鮮、夠厚、爽』

 

海膽刺身 (500元/份)


這一份裡共有五片,等於一片海膽要價一百大洋呀,
不過看著同事滿足的表情,大概能了解這是何等美味。

 

焦糖鮭魚箱壽司 (420元/份)


炙燒過的鮭魚淋上特製醬汁,
一口吞進除了嚐到醬汁風味外,隱約還帶點魚油香,
對於不敢吃生食的我,也是能放心大膽嚐試的。

 

胡麻醬燒雞肉豆腐 (240元/份)


濃郁的胡麻醬包附著雞肉及豆腐,
除了聞起來香氣十足外,停留在口裡的胡麻醬香更是久不散去,
此時真的好想來一碗白飯。

 

什錦串燒盤 (380元/份)


什錦串燒盤有牛肉串、雞肉串、香菇、花枝,
我覺得味道還好,肉也烤得有點老,
同事們一致覺得CP值沒有很高。

 

明太子焗烤洋芋 (200元/份)


洋芋綿密又不會過乾,綜合了明太子與起司的味道,
女孩兒同事們都給予很高評價。

 

酥炸雞軟骨 (180元/份)

雖然粉裏得較厚,但因為是拿來配酒的,
所以覺得剛剛好,咬起來很香。

 

DOZO溫泉蛋燒肉蓋飯 (240元/份)


大家都喊著肚子餓,忍不住點了一個蓋飯來試試,
燒肉多又厚以外,將溫泉蛋戳破拌著飯一起吃,
銷魂阿.........

 

和風香汁炸雞 塔塔醬 (220元/份)

果然是店內人氣美味推薦,
咬下去酥脆又多汁,雞肉又很嫩,
我連續吃了好幾塊。

 

京都風手作蕨餅 & 紅豆抹茶冰淇淋 (150元/份)


蕨餅吃起來就像涼糕沾上米茶粉,
說不上特別,但的確很解油膩,
反倒是紅豆抹茶冰淇淋較受大家喜愛。

 

 


 


 

 

DOZO之所以特別是因為它每一季都會推出新的創意料理,
以上這幾道都是官網菜單上尚未更新的,
而我又忘了記下菜名及價格,因此沒辦法多做介紹。
(其它菜單可至此下載 : http://dozoizakaya.co/tw/cuisine.asp)

 

此外,DOZO最特別的地方莫過於它的太鼓表演,
每週五、六晚上19:50 & 22點準時演出,
將徹底滿足各位顧客的視覺、聽覺、味覺,
推薦給正計劃聚會、趕宵夜場、想小酌的朋友們。

電話 : 02-2778-1135
營業時間 : 週一至週四、週日 18:00~02:00 ; 週五、週六 18:00~03:00
付款方式 : 加一成服務費,可刷卡
慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2016-06-15
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類別 : 日本菜居酒屋喝飲聊天

(原文 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/201330508)

 
在勞動節連假的前一天,
與同事凱莉、茱莉打算來個屬於我們的Girls Night,
於是決定找間居酒屋小酌一下,
便選了地理位置優、交通方便的『酒留米』。

 

店址 : 台北市中山區中山北路一段56巷2號1樓

臨近台北火車站與京站,位於中山北路與市民大道口。

 

相當日式風格的小吧台,頗有日本沖繩的特色氛圍。

 

 

店內的佈置陳設令人彷彿置身在日本當地居酒屋,
相當悠閒、放鬆。

 

花生什麼事 ?
原來......它是個筷架。

 

天空之月梅酒 (150元/杯)

其實我們還有點了其它種酒類,
但因為杯子盛裝出來的效果都一樣,顯不出每一種酒的特色,
所以就沒一一拍攝了。

入口後,並不會感覺到太強烈的酒精味,
反而喉嚨裡會留著梅果的後韻,
很不小心就當成飲料咕嚕咕嚕的喝下,
此外,我也激推山柚子榨柚子酒。

開車不喝酒,喝酒不開車

 
可爾必思 (250元/900ml)

除了各式酒精飲料外,也有非酒精飲料,
建議多人Share要點以ml計價的較划算。

 

松阪豬肉串 (70元/串)

稍微有點厚度的松阪豬,經烤後的油脂被鎖附在肉質裡,
每一口咬下去都有淡淡的豬油香,
沒有過度的調味,反而吃得到松阪豬真正的美味。

 

鯃魚一夜干 (320元/份)

這道是凱莉大力推薦,
鯃魚外表烤得恰恰的,魚肉雖不夠厚實但鮮美,
只是這價格.....有點貴。

 

雞腿肉串 鹽燒 (60元/串)

雞腿肉串有分鹽燒及醬燒,
雖鹽燒未經太多調味較能吃出食材的原味,
但我覺得普通了點。

 

酒蒸蛤蜊 (200元/份)

酒味已經被蒸發,只剩下濃郁的蛤蜊味,
肥碩的蛤蜊咬下去還會有爆汁的感覺,相當銷魂阿。

 

培根蕃茄串 (60元/串)

這一口咬下......蕃茄果肉、蕃茄汁都是熱的,
口裡的蕃茄汁去調和了培根的味道,
突然覺得它們真的好搭。

 

炸杏鮑菇 (130元/份)

沒有特色,就是很普通的炸杏鮑菇,
而且這道綜合起份量及價格,它的CP值並不高。

 

烤香菇 (60元/串)

比起炸杏鮑菇,這道烤香菇比較值得讚賞,
香菇鎖住了醬汁,所以口感很濕潤,
建議趁熱吃較美味。

 

 

帶皮玉米筍 (100元/份)

這道帶皮玉米筍有好幾種吃法,
無論直接吃、沾鹽、沾美乃滋都別有風味,
主要還是因為玉米筍本身就夠清甜,我超愛.........。
(以上份量為二份)

 

明太子山藥片 (120元/份)

以為會很豪氣的塗上一層厚厚的明太子,
但.......只有薄薄的一層,
薄到幾乎吃不出明太子的味道。

 

雞皮 鹽燒 (50元/串)

由於我不敢吃雞皮,所以這道就不做評論,
但我可以確定的是,雞皮很酥脆,幾乎沒有那層可怕的油脂。

 

 

烤香蕉 (100元/份)

因為店內燈光昏暗,
我以為底下那層黑黑的是海苔,但其實它是皮,
香蕉外層裏著的焦糖在口中多停留了一下,
但卻是我吃過最貴的一根香蕉。

 

酒留米也算是個『友善寵物餐廳』,
這隻可愛萌寵『起司』,是店內一位常客所飼養,
不但會用手拍你的背,跟你討食物吃外,
那無辜無害的表情,你看得出來牠已經12歲了嗎 ?

 

『酒留米』提供多種酒類、多種餐點,
還有熱心的調酒師會為你詳細介紹酒單,
推薦給想要下班小酌、放空聊天的朋友們。

電話 : 02-2567-3367
營業時間 : 週二至週日 18:00~02:00
(23:30為最後點菜時間)
付款方式 : 加一成服務費,可刷卡
題外話/補充資料:
詳細原文 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/201330508
慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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