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2015-07-18
之前有為各位介紹位於永和樂華夜市內的一樣創意料理義麵球，現在換季改賣冰沙啦 ! 而且還搭上小小兵風潮，讓逛夜市的人客們人手捧著小小兵，超吸睛 (◕‿◕) (秋冬時會再轉回賣義麵球唷 ! 現打冰沙千萬別錯過，錯過要等明年啦～～～） 
店址：新北市永和區樂華夜市裡 詳細的攤位點是在樂華夜市85度C進去的那一條，沙威瑪跟炸魷魚攤的對面。 
九種口味冰沙及一種熱飲品， 可是今天妞是衝著小小兵而來的，不然也好想試試紅豆牛奶冰沙呢 >口< 
芒果冰沙只要再+5元就可升級為芒果小小兵 (๑´ㅂ`๑) 
櫥窗內還有藏在水果裡各式各樣逗趣表情的小小兵，真是萌翻了～～～～～ 
以調酒材料”藍柑橘糖漿”為底，就變成小小兵的褲子啦 ! 
新鮮芒果及冰塊化身為小小兵的身體，小小兵就快要完成了，好期待～～～～ (老闆可是很專注的在打冰沙呢) 
登愣 ! 超可愛的 ! 冰沙很細緻，吃得到濃濃的芒果味， 而藍柑橘糖漿為輔，作用只是單純讓冰沙的顏色看起來更豐富，並不會引響口感， 一杯約有750cc，非常超值也非常清涼消暑，很值得一試 !!! 
最後附上一張空杯照， 很明顯能看出殘餘的芒果果肉，證明真的是用新鮮芒果製成的唷 !!! 請安心食用 (￣﹁￣) 妞的小貼士： 喝完的空杯可回收再利用， 這麼可愛的小小兵造型空杯，用來當盆栽、筆筒都是不錯的素材唷 (＞﹏＜) 推薦給小小兵迷、愛吃芒果、想要一解暑意的捧友們 ! 營業時間：每週一到週日 17:00～24:00 訂購專線：0981-133363 你/妳的支持，是我寫文章的動力（づ¯ ³ ¯）づ 歡迎訂閱→吉米妞的痞客邦BLOG 歡迎按讚與分享→This is J&F 吉米妞 後續還會介紹香港的好吃好玩，等你來Follow ♥
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-07-12
某天心血來潮想寫篇丼飯的食記，打了關鍵字發現中永和同類型的餐廳還真不少， 只好用點兵方式隨機挑選一間，連續來光顧二天，都沒讓我失望 ^.< (如果挑大樂透的號碼也能這麼精準就好了............T_T)
從捷運頂溪站2號出口與萊爾富中間的巷子進去， 建議搭捷運前往，因附近非常難停車，包括機車也是。
其實妞進來後，發現有客人陸陸續續的進來外帶， 如妞所說的，這裡不好停車，但有人願意進來小巷子買晚餐，表示基本客源是有的，生意頗好的 !
它們的咖哩不是辛辣味重的咖哩，而是有點偏甜味的咖哩， 用馬鈴薯及紅蘿蔔燉煮，也很適合小朋友享用。 使用關山珍珠米煮出來的白飯特別好吃，粒粒分明的連光吃白飯也覺得很美味， 豬排厚度適中，但份量很多，吃起來很過癮阿 ! 妞覺得這種厚度適中的豬排剛剛好，坊間有很多標榜厚切比臉大的炸豬排，但炸的東西吃多會膩阿.......
咬下去略帶點肉汁，一點也不乾，一口咖哩飯一口炸豬排，妞又要唱歌了...... Pink as the bing on your cherry～♫ Pink cause you are so very～♫
被票選為全美品質最佳的蘋果汁，喝起來就是很天然的蘋果味道， 不像是添加物調配而成的，不然妞也不會整罐喝光光啦，冰冰涼涼很適合在夏天時候喝。 妞的小貼士： Google了一下哪裡有在賣，Costco及奇摩購物中心都有在賣唷 !
請注意 ! 不用懷疑 ! 真的是滿滿的滿滿的滿滿的豬肉片呀～～～ 泡菜辣度適中，應該是不吃辣的人也能接受的範圍， 同樣搭配上關山的珍珠米米飯，很銷魂阿 (๑´ㅂ`๑) 唯一美中不足的是妞覺得丼飯的醬汁太少，吃到最後豬肉片有點偏乾， 後來也有跟老闆反應，老闆說他同時間在準備外帶的餐點，沒注意到湯汁是否收乾的情況， 不過老闆也很虛心的一直道歉，直說下次會注意及改進。 另外觀察到一點也讓妞再度好奇發問， 因在Menu的圖上是使用不熟的蛋，為何變成水煮蛋呢 ? 後來店員有解釋為了食安著想，有客人建議還是全熟的蛋吃得比較安心，因此改為全熟的水煮蛋， 不過～當然還是不熟的蛋和丼飯一起攪拌會比較好吃啦 T_T
這道妞覺得Soso，很平常並沒有什麼特別， 餛飩本身沒有什麼特別令人驚艷的地方，比如：咬下去會爆漿啦 ! 或是使用特別材料的內餡.....等， 就是......就是很普通的炸物=_= (後來妞有個朋友在FB上看到，隨口說了改賣炸天婦羅比較接近餐廳主題，妞想了想......很有道理耶) 整體來說，丼飯的表現比較出色，且價格及份量足以讓人覺得超值， 老闆人很客氣，當每一個客人消費完畢也會親切的問：「今天的餐點還滿意嗎 ?」 第一眼看到老闆的時候，覺得他長得很像型男大主廚裡的吳秉承師父........ (老闆～你現在心裡偷偷在竊笑吧<(‵▽′)>) Anyway～只要在餐點上有什麼建議都可以跟老闆討論唷 ! 推薦給愛吃丼飯、愛吃咖哩、想目睹山寨版型男大主廚吳秉承師父的捧友們 XDDDD 7/10～8/31點主餐加點冷飲即折5元 營業時間：週二至週日 12:00～15:00，17:30～21:00 訂位專線：0932-338831 付款方式：不收一成服務費、只收現金 你/妳的支持，是我寫文章的動力（づ¯ ³ ¯）づ 歡迎訂閱→吉米妞的痞客邦BLOG 歡迎按讚與分享→吉米妞的粉絲專頁 後續還會介紹香港的好吃好玩，等你來Follow ♥
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-02-22
部門聚餐就決定來這間在我高中時代就知道卻未曾走進過的『曾德自助火鍋城』。
店址 : 台北市萬華區成都路151-153號 近中興橋口，從捷運西門站6號出口步行約10分鐘。
原本認為單點式的都會不小心點到破表， 但結帳後才發現，一個人不用四百塊就吃的很飽。
基本的醬料、佐料，連芥末都有提供， 佐料並沒有太精緻的處理，大蒜的皮都未撥未切，且蔥花變蔥段， 不過看起來很不同的沙茶醬吸引了我，就忘了其它佐料的存在了。
一盤盤已經盛裝好的食材在冰箱裡，任君挑選。
老闆娘會先詢問要哪種肉，待油鍋熱後， 將備好的佐料、祖傳密方醬汁及肉片下鍋快炒。
在一下鍋拌炒時，香氣立刻散了出來， 此時真的覺得好餓好餓好餓。
肉片炒至五分熟後撈起，再下青菜及火鍋料， 而肉片舖頂或等湯滾開後再下，肉質較不容易老。
在加入高湯後，就可以就坐等待熟滾後開動了。 (炒肉片至第一次下火鍋料、加湯都由服務人員協助)
海鮮類都很新鮮，尤其是蛤蜊鮮美， 原本覺得湯頭有點淡，但加入蛤蜊後，湯頭變的鮮甜好喝。
玉米有的甜有的很乾， 而排骨酥的粉較厚，但煮至外表軟爛後卻意外的好吃， 因皆屬很大眾化的火鍋料，所以就沒有一一拍攝了。
在享用的當下，就想起小時候爸媽帶我們去的『可利亞』， 而同事有些是七年級後的，卻不知可利亞是什麼，好可惡.........=_= 整體說來，『曾德自助火鍋城』的價格便宜，CP值高， 但實際上，我覺得行天宮對面的松江更美味些， 推薦給學生時期常在西門町走跳、好久未嚐石頭火鍋、知道可利亞的朋友們。電話 : 02-2311-6585 營業時間 : 週一至週日 11:00~01:30 付款方式 : 不收一成服務費，只收現金 題外話/補充資料： 詳細原文 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/190717426
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-12-24
凱莉突然心血來潮約進補，而且指名要吃我們說很久但一直都沒嚐試的『沙鍋粥』， 知道板橋有一間很有名的『六必居』，但六必居的電話時時都在忙線中， 只好請在地板橋人茱莉帶路，改來板橋也頗有名的『潮粥府』。
店址 : 新北市板橋區文化路2段419號 搭至捷運江子翠站，從6號出口直行過江翠國小即可到達。
一入座，立刻奉上一杯熱茶， 喝不出來是什麼茶，但甘甘甜甜的，很好喝。
店內位置寬敞、佈置簡單， 二樓尚有雅座。
耳聞生意好時， 一鍋粥可能要等半個小時， 建議粥的部份可先打電話預訂，以免等太久。 除了沙鍋粥之外，還有熱炒及冷盤類。
活蹦亂跳的新鮮海鮮，任君選擇。
四季肥腸 $130 四季豆炸的脆口，而肥腸處理妥當無腥味， 肥腸長條狀的切法使得裡裡外外更入味。
豆乳空心菜 $110 豆腐乳的味道很濃郁， 而火候拿捏得宜，還保持著空心菜的脆度。
金沙蝦球 $140 利用鹹蛋製造出像黃金流沙般的視覺， 口感粉粉的鹹蛋包裏著炸蝦球，真的是很美味， 建議趁熱吃，涼了後蝦球有點吸油。
宮保皮蛋 $110 川菜宮保系列一直都是我的最愛， 雖然挺美味的，但還是忍不住想抱怨『皮蛋也太少了吧』。
蟹膏粥(二人份) $500 以紅蟳、沙蝦、珠貝、吻魚丸熬煮出來的沙鍋粥， 米飯接近成糊，形成濃稠狀， 所有海鮮的精華都被湯汁及粥給吸附， 熱呼呼又滑順的口感，讓人一碗接一碗。
『誘人蟹腳』 肉少但肉質超甜。
『Q彈吻魚丸』 唯一缺點太少顆，我吃了三碗只吃到一顆 =_=
這一鍋重點的精華『黃澄澄的蟹膏』，營養價值非常高， 就是愛它吃起來像鹹蛋黃濃郁的口感呀。
四菜一鍋粥，三個人用餐下來共990元， 但三個人都覺得沒有飽足感，之後還去三顧茅蘆吃滷味， 呃.....究竟是我們太會吃還是粥的份量太少 ? 其實是因為冬天愛吃熱食的關係， 加上粥本來就容易消化，所以很快又餓了， 建議大家下次來可以點超過人數的份量(有2.4.6人份)， 這樣會吃得比較過癮。 推薦給愛吃粥、冬天還沒進補到、喜愛海鮮的朋友們。 主頁 : http://goo.gl/ItZZhV 電話 : 02-2252-5088 營業時間 : 11:00~14:00 ; 17:00~23:00 (星期六、日至凌晨1點) 付款方式 : 不收一成服務費，只收現金 用餐時間 : 假日客滿用餐時間限90分鐘 你/妳的支持，是我寫文章的動力（づ¯ ³ ¯）づ 歡迎訂閱與分享→吉米妞的痞客邦BLOG 歡迎按讚與留言→http://moonshy925.pixnet.net/blog 後續還會介紹香港的好吃好玩，等你來Follow ♥ 題外話/補充資料： 詳細原文►►http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/182791834
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-11-16 
每到公司部門活動，總是能吃一些平常較不會嚐試的好料理， 因為用餐人數多，所以有了更多的選擇， 從熱炒、燒烤、居酒屋、火鍋幾乎都已經吃過一輪了， 這次來試試較不一樣的桌菜『櫻桃谷』的『櫻桃鴨』。
店址 : 台北市松山區八德路4段138號8樓 (京華城內) ◆ 捷運南京三民站3號出口，步行約6分鐘 ◆ 京華城內附汽、機車停車場，消費可折抵停車費
我們依照人數點了歡聚6人餐，總共有12道菜(含冷盤及甜點)。
蘭陽田園野菜盤 野菜盤看起來相當弱，說不上來哪裡不夠吸引人， 食材有玉米、蘿蔔、地瓜、蕃茄、茭白筍皆都普普，非常一般。
等候多時的重頭戲果然驚艷全場，烤鴨之味道極香， 刀起刀落還可以聽到表皮酥脆的咔吱咔吱聲， 坐在片鴨推車旁邊的我，可是一邊錄影一邊吞口水。 獻上一段『片鴨秀』 (這時候寫食記真的很自虐....................)
櫻桃愛大米 鴨皮烤的香酥且帶一點點油脂，包裏著一片鴨肉及壽司米，相當好吃。
櫻桃片皮鴨 麵皮裡包裏著清脆小黃瓜、蔥段及香酥烤鴨，抹上一層薄薄的甜麵醬， 好吃不膩，在咀嚼當下會不停回味， 當我接著想拿第二個的時候，才發現一人只有一份，實在有點吃不太夠。
烤鴨盤 跟一般小貨車上賣的烤鴨真的不太一樣， 櫻桃谷的烤鴨吃起來有點甜甜的，肉質也非常多汁非常嫩， 外表烤至油亮酥脆，妞是不敢吃皮的人，都沒在顧慮，一口塞進嘴裡。
檸檬金桔醋 是用來解烤鴨油膩的， 妞沒有很喜歡，但酸酸甜甜的可是相當受小朋友的歡迎。
鴨油炒菌菇 無論是上面的香菇或舖盤的萵苣，都沾附了鴨油醬汁，香氣十足， 除了舖盤的萵苣有點涼掉以外，整道菜還算爽口。
XO醬炒鮮魷 中規中矩並無太多驚艷， 調味稍淡，沒有XO醬所帶出來的香氣。
清炒蘭陽時鮮蔬 就是很普通的炒空心菜， 但因為炒的火候拿捏的好，顯得相當脆口，頗受大家歡迎。
鴨絲生菜包 將鴨鬆包進生菜裡，一口咬下，略感失望， 反而吃到各自分明的味道，馬蹄與鴨肉的風味並沒有MIX在一塊。
鴨麗粥 利用片下來的鴨骨去熬煮的白粥，清爽卻又不失美味， 粥內散著淡淡的鴨肉香，妞連續喝了好幾碗。
季節甜點 - 枸杞桂花凍 晶瑩剔透的枸杞桂花凍是在香港茶樓常可看見的一道甜點， 甜甜的且桂花的香味相當濃郁，也算是相當解油膩。 這次來『櫻桃谷』聚餐並沒有引起我有太多的驚艷， 反而有一點『蛤 ~ 這樣就吃完囉』的錯覺， 雖然在主食鴨料理上，已經是一鴨五吃，但還是稍微感覺空虛， 這時，真的讓妞較期待同事們推薦的蘭城晶英了 >< 推薦給喜歡吃烤鴨、還未光顧過宜蘭總店櫻桃谷的朋友們～ ▦ 店舖資訊 ▦ 臉書粉絲專頁 : https://goo.gl/Me47wp 營業時間 : 週一至週日 11:00~15:00 ; 18:00~22:00 訂位電話 : 02-3762-1866 付款方式 : 需加一成服務費，可刷卡、現金 你/妳的支持，是我寫文章的動力（づ¯ ³ ¯）づ 歡迎訂閱與分享→吉米妞的痞客邦BLOG 歡迎按讚與留言→This is JimmyNiu 吉米妞 後續還會介紹香港的好吃好玩，等你來Follow ♥
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