畔の食堂 (松山區)

 

不知為何從某天起開始愛吃丼飯，更愛吃生魚片丼飯，我發現我的日式分類都是"丼"

殊不知我這個周末連續吃了兩間CP值很高的生魚片丼飯，而且都是中午空腹直接來吃XD

今天要和大家分享的是外表樸實，但內心卻隱藏了許多厲害的日式料理店

就在小巨蛋站4號出口的畔の食堂

 

店內位置就大概這樣，走的是簡單的日式食堂的感覺~

 

一坐下後店員立刻就倒上熱茶

店員的服務態度非常好，常常留意是否我們的茶杯空了

稍微少一點就補滿熱茶，很貼心~而且是對每個客人都這樣喔!!!!!!(我有觀察到><

順帶一提，茶很順口，茶香我很喜歡!

 

 

完整菜單

 

 

 

 

 

不收服務費~價位上也不算太貴耶~

另外，到這裡一定要掃一圈牆上有沒有什麼特菜單喔~免得遺珠之憾XD

這次體驗的餐點是店內招牌丼飯!!!來囉

「鮭魚三重奏」(250元)

不得不說這個價位在台北有讓我嚇到XD真的有平價到!!!!!!!!

 

熱愛鮭魚的人士真的要點上一碗~!!!

包含生魚片、炙燒鮭魚肚、魚卵，用料大方且新鮮美味！

他的鮭魚很新鮮，吃起來很彈牙，油脂分布的比例也很不錯

而且不是那種軟趴趴的肉質，總之真的好吃

 

「豪華海鮮丼」(520元)

這個幾乎就是生魚片大會師了吧!!!看來不只是鮭魚丼走厚切路線，這個海鮮丼也是~

每種生魚片幾乎都是兩片或兩片以上，我只能說我差點吃不完

(最後有吃完是因為分我男友吃，佛心來的打賞給他...)這一碗裡面共有12種奢華海味(內含4種生魚片)

海膽、干貝、甜蝦、魚卵、鮪魚、海鱺、紅甘、比目魚鰭邊肉、鮭魚肚、鮭魚卵、星鰻

馬糞海膽超鮮甜，甜蝦雖然不到很肥，但是真的冰涼又甜口(口水)

其他的幾款生魚片走的超厚實風格，新鮮阿，有的直接生吃，根本也不太需要芥末阿我不想說謊，但是他的生魚片真的都太有誠意了，我只能誠心誠意地說:好 吃， 爽!!!!!!!

我個人很喜歡比目魚鰭邊肉、馬糞海膽、甜蝦、鮭魚、紅甘都超愛

我想生魚片新鮮又厚實就是就是不敗阿

配上紫蘇葉，鮮味整個被提上來，大加分味噌湯，沒什麼料，可以續，不過不會太鹹

 

店家又招待紫蘇蝦捲和烤鮭魚腹，好吃到讓我覺得身心靈得到富足

蝦捲的食材有用紫蘇葉下去磨碎，吃起來很解膩

而且蝦捲本身炸得又酥又脆，吃起來也沒有油耗味~!不油不膩的很好吃

 

這個蝦子有沒有很肥~~~(有!!!)

超級飽滿Q彈，我們都覺得好喜歡!!!!超推

 

烤鮭魚腹也相當厲害，外皮烤的酥酥的

沒有過多的調味，單吃可以充分品嘗到鮭魚腹的油脂和肉質的美好

簡單湛點檸檬汁或沾點胡椒鹽佐味就很美好阿~~~這個也很推

 

 

最後的甜點是芋頭西米露(每天好像不太一樣)

相較於前面的主餐，這個甜點就比較簡單普通囉

不過芋頭不少XD吃起來有點像是冷凍芋的口感

 

雖然是前幾天吃的了，不過記憶猶新

這樣的美味除了收藏在我心裡，也推薦給大家囉

瓦法奇朵 敦南店 (大安區)

 

這次來的是熱鬧的東區~連續兩來這帶，腳走到好痠阿

發現原來他們是做鬆餅、咖啡起家的，因此就來瞧瞧囉

目前W. 瓦法奇朵共四間分店，分別是東湖店、北車店、松山文創店、東區敦南店

離捷運站都不算太遠喔~

店內屬於狹長型的，假日這邊用餐人數滿多的

菜單

這次體驗的主餐主要是買一送二的餐點~不過其他的看起來也都不錯耶~!!

我們點了薄荷可可歐蕾(150元)、鳳梨氣泡飲(140元)

飲料都滿大杯的!!!

兩杯飲料都滿喜歡的

不過薄荷可可歐蕾雖然是歐蕾但是和我想像的加牛奶不太一樣

薄荷味道滿明顯的，喝起來很清涼~我們點半糖，喝起來很恰當!!

最上層的奶油可以換成奶泡喔~~

鳳梨氣泡飲也超解膩~!!!我們都很喜歡這杯

基本上飲料部分表現讓我們小驚艷了一下!

以下三道菜都是買一送二的餐點喔，聽過買一送一，但沒聽過送這麼大的XD

炸軟殼蟹比目魚排松露薯條佐xo醬美乃滋(620元)

薯條量多，沙拉新鮮，薯條和沙拉每道主餐都有喔~!

軟殼蟹有點油膩，不過也沒肉XD魚排部分沒有過多的調味，表現中規中矩

手撕牛肉安格斯肉排漢堡佐松露薯條(580元)

這道看起來最一般的餐點卻是我們今天三道主餐中最滿意的麵包看起來很乾，不過吃起來帶有點咬勁，還不錯耶!

漢堡排的口感表現挺好的，軟嫩好吃，搭配手撕的牛肉可以吃到雙重口感，喜歡

上層是很厚實的蛋，導致於我無法一口咬下(含恨)

安格斯雪花牛(美式)佐松露薯條(320元)

這原本有焗烤，不過店員說客人說搭上焗烤會太膩，所以他們改變作法

我們吃的是美式，另外有韓式，但是韓式有辣度!賣相上還滿誘人的

這塊牛排不帶骨頭，方便食用

整塊牛排已經吸附了醬汁，非常入味

醬汁很濃稠，吃起來有點像蜜汁的感覺，不過對我個人而言有點偏重口味肉質真的還不錯，可惜這塊的肥肉實在有點太多了....有點可惜啊

但不得不說瘦肉的部分真是挺好吃的，配上醬汁，我都想來碗白飯了XD

蜜糖麻糬厚鬆餅佐宇治抹茶冰淇淋(165元)

店內提供各種鬆餅口味，不過只有這個是搭配抹茶冰淇淋喔~!!!這個鬆餅真的有"厚"到耶

除了糖漿、冰淇淋、鮮奶油，還有紅豆，上面還鋪三個麻糬，真是豐盛

鬆餅的口感很特別，比一般美式鬆餅來的蓬鬆，整體口感上還不錯

而且這一份真的好大分........我猜三個人吃沒問題紅豆泥帶有一點甜度，上面的麻糬也頗軟Q

鬆餅控或是螞蟻幫可以點~不過我覺得抹茶冰淇淋好好吃(劃錯重點XD)

用餐下來覺得店員的服務很周到，常常加水>_<

雖然加了服務費後不算太便宜(不過東區好像都這樣的價位)，不過逛街累了可以來吃吃看

另外打卡有送甜甜圈喔!!!!!!!!!!!!!(因為我們吃不完打包甜甜圈回家有點變形，因此沒圖XD)

赤神日式豬排 (信義區)

 

日式料理除了生魚片，少不了的就是炸豬排~

信義區這一代根本就是美食天堂，ATT 4 FUN裡面也一大堆好吃的呀!!!

赤神日式豬排就在五樓，店內的視野緊鄰101，View不錯耶~~~

店內位置滿多的，明亮乾淨，位置下方還有置物籃可以放包包喔

菜單(可以參考官網清晰版) 這是3月季節限定

簡單來說有分炸物和煎類，高麗菜絲和白飯都可以續~

但飲料甜點要額外點，不過店內有提供溫熱的無糖麥茶，挺解膩的喔!~

這次體驗酥炸扇貝套餐(350元)、紫蘇梅香煎里肌豬排套餐(350元)，額外加點飲料&甜點

點完餐後店員很快就會送上高麗菜絲(可續)&小菜(不能續)

隨桌都有醬料瓶，高麗菜絲可選青梅醬或柚子醬，兩個都滿清爽~好吃有部分有刨成絲，部分是有點類似生菜葉~比較少看到這樣的作法~柚子醬青梅醬

小菜和豬排醬用的芝麻(有黑白兩種芝麻)

小菜還不錯，可惜不能續，我好喜歡酸甜又多汁的醃蘿蔔阿~~~(開胃)

主食可選白飯或番薯飯，我們都選番薯飯，比較少見XD

有白飯和番薯籤的兩種口感，吃得到番薯鬆軟又微甜的滋味喔湯品-豬肉味噌湯(另外有沒有豬肉的可以選擇)

裡面還有放入蘿蔔、蔬菜，味道上不死鹹反而多了一點清甜，還有豬肉片，滿有誠意的!!!酥炸扇貝套餐(350元)

扇貝可選擇搭水晶魚或是炸里肌不得不說份量上很足夠，到最後差點連甜點和飲料都吃不下了...

水晶魚，炸得很酥~如果是選炸里肌的就是這樣的份量(感覺好像會吃得比水晶魚還要飽...)

肉質口感細緻，剛炸出來真的好好吃

整體吃起來不乾不柴，炸衣也是酥~酥~的，一夾起來部分炸衣就會掉在桌上!!!

扇貝不知道是不是比較晚吃的關係，感覺好像比炸魚和炸豬排油一點?

不過扇貝分量很扎實!!雖然炸過但是仍有有鮮味!!!!一大口吃就是爽好吃無誤~

紫蘇梅香煎里肌豬排套餐(350元)

不想吃炸物的人也可選這個煎的~這個我超喜歡

旁邊黃黃的是黃芥末(不是蜂蜜芥末喔!)里肌帶有一點油脂，肥瘦夾雜，其實在嘴巴裡交織的口感挺好的，並沒有令人害怕的油膩感

然後我很喜歡他們的醬汁，讓豬肉入味但是不死鹹，尾韻還有一點微微的酸

口味上非常下飯，導致我把整碗飯吃光

別家豬排店好像比較少有煎的料理，我真的滿喜這個的~~~飲料選了熱紅茶(50元)、青梅凍飲(50元)

飲料是餐後上的，我喜歡青梅凍飲，微酸好喝，有飯後幫助化的感覺XD甜點-黑糖蕨餅(50元)、芝麻奶酪(50元)

蕨餅有黃豆香和黑糖香，份量比我想像中的多~!!!口感上偏軟綿，還不錯

芝麻奶酪口感超細緻綿密，而且滿奶的!!!好吃

奶酪本身好像也有一點甜度，底部有抹上一層芝麻醬耶

芝麻的甜度和香氣讓整個奶酪顯得特別濃厚有韻味~

等等燒 士林店 (士林區)

等等燒

地址：台北市士林區大南路84號

電話：0935-699808

營業時間：17:00-23:30 周二公休

臉書點我

忠誠號

地址：台北市士林區大東路15-32號

電話：02-28838833

營業時間：週一-週四:15:00-1:30

週五:15:00 - 2:00 週六日:12:00 - 2:30



久久來一次士林夜市玩，通常來都不會想要拍照，因為很擠....

這次吃的忠誠號蚵仔煎是我在台北吃過的豬肝湯裡面豬肝最多的，所以想要來記錄一下XD

忠誠號是人氣店，店內位置很多(來用餐的人也很多，但是翻桌率很高~)

菜單如下

店家的效率很好，很快就上桌~

雞蛋蚵仔煎(60元)

在台北很少吃蚵仔煎，因為我覺得好不划算...通常蚵仔都很少忠誠號算是讓我改觀了~一樣是60元但蚵仔的份量上還OK，不是讓我這個鄉下人傻眼的那種

雖然不是很肥美，但在台北這樣已經不錯了XD，蚵仔也不會很小

雞蛋的部分也挺多，所以吃起來滿香的，我想是少數在台北吃蚵仔煎沒讓我覺得的XD



豬肝湯的湯頭有兩種選擇，可以選清湯或麻油，當然麻油比較貴

因為是夏天，吃麻油怕上火~我們點的是清湯的豬肝湯(45元)

上桌也讓我嚇一跳~45元的豬肝很~多~而且吃起來是嫩嫩的口感，非常討喜，這個真的大推薦

吃起來也沒有腥味喔~真的是不錯!!!

接下來要跟大家分享飯後甜點就是這間等等燒

其實他是個小餐車，不太好找

(地圖取自等等燒的粉絲專頁)口味真的好多啊，我光考慮要選什麼口味就想了五分鐘 然後我回家看到這個菜單才發現...有隱藏版的!!!!!!!!!

我居然錯過了這個神秘口味...(哭哭)



攤位前面說等等燒不是銅鑼燒~

我覺得其實有點像，但是...比銅鑼燒好吃~XD 還有上過電視餒~

現點現做，大約5-10分鐘，其實看老闆製作等等燒滿好玩的!

首先要做美是鬆餅外皮招牌牛奶的餡料擠上，右邊是草莓口味的餡料草莓口味的會放上草莓果粒喔~

放上棉花糖，再用噴槍稍微烤過，吃起來就會有烤棉花糖的半融化口感喔



完成，左邊是牛奶口味(40元)，右邊是草莓口味(60元)

牛奶口味吃起來算是簡簡單單

我很喜歡他的美式鬆餅皮，吃起來有蓬鬆的感覺而且一點都不乾!!!

牛奶裡面也有包烤棉花糖~~~

半融化的口感就是幸福的滋味阿

整體吃起來甜而不膩，份量上就是個飯後小甜點，負擔也不會太大!!!相較之下當然會覺得草莓口味豐盛許多~!草莓味道滿明顯的，香甜還不錯

我覺得這個等等燒真的滿好吃的

唯一有一點可惜的是拿著吃的話，吃完會發現很多餡料會掉到紙袋底部

所以吃完發現袋子裡有一堆醬跟棉花糖XDDD



無論如何滿推薦大家都士林夜市玩耍來品嘗看看~

以後有吃到好吃的再跟大家分享囉~~~不好吃的我不想寫，因為夜市太....熱

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赤神日式豬排 (中正區)

 

日式料理除了生魚片，少不了的就是炸豬排~

信義區這一代根本就是美食天堂，ATT 4 FUN裡面也一大堆好吃的呀!!!

赤神日式豬排就在五樓，店內的視野緊鄰101，View不錯耶~~~

店內位置滿多的，明亮乾淨，位置下方還有置物籃可以放包包喔

這是3月季節限定

簡單來說有分炸物和煎類，高麗菜絲和白飯都可以續~

但飲料甜點要額外點，不過店內有提供溫熱的無糖麥茶，挺解膩的喔!~

這次體驗酥炸扇貝套餐(350元)、紫蘇梅香煎里肌豬排套餐(350元)，額外加點飲料&甜點

點完餐後店員很快就會送上高麗菜絲(可續)&小菜(不能續)

隨桌都有醬料瓶，高麗菜絲可選青梅醬或柚子醬，兩個都滿清爽~好吃有部分有刨成絲，部分是有點類似生菜葉~比較少看到這樣的作法~柚子醬青梅醬

小菜和豬排醬用的芝麻(有黑白兩種芝麻)

小菜還不錯，可惜不能續，我好喜歡酸甜又多汁的醃蘿蔔阿~~~(開胃)

主食可選白飯或番薯飯，我們都選番薯飯，比較少見XD

有白飯和番薯籤的兩種口感，吃得到番薯鬆軟又微甜的滋味喔湯品-豬肉味噌湯(另外有沒有豬肉的可以選擇)

裡面還有放入蘿蔔、蔬菜，味道上不死鹹反而多了一點清甜，還有豬肉片，滿有誠意的!!!酥炸扇貝套餐(350元)

扇貝可選擇搭水晶魚或是炸里肌不得不說份量上很足夠，到最後差點連甜點和飲料都吃不下了...

水晶魚，炸得很酥~如果是選炸里肌的就是這樣的份量(感覺好像會吃得比水晶魚還要飽...)

肉質口感細緻，剛炸出來真的好好吃

整體吃起來不乾不柴，炸衣也是酥~酥~的，一夾起來部分炸衣就會掉在桌上!!!

扇貝不知道是不是比較晚吃的關係，感覺好像比炸魚和炸豬排油一點?

不過扇貝分量很扎實!!雖然炸過但是仍有有鮮味!!!!一大口吃就是爽好吃無誤~

紫蘇梅香煎里肌豬排套餐(350元)

不想吃炸物的人也可選這個煎的~這個我超喜歡

旁邊黃黃的是黃芥末(不是蜂蜜芥末喔!)里肌帶有一點油脂，肥瘦夾雜，其實在嘴巴裡交織的口感挺好的，並沒有令人害怕的油膩感

然後我很喜歡他們的醬汁，讓豬肉入味但是不死鹹，尾韻還有一點微微的酸

口味上非常下飯，導致我把整碗飯吃光

別家豬排店好像比較少有煎的料理，我真的滿喜這個的~~~飲料選了熱紅茶(50元)、青梅凍飲(50元)

飲料是餐後上的，我喜歡青梅凍飲，微酸好喝，有飯後幫助化的感覺XD甜點-黑糖蕨餅(50元)、芝麻奶酪(50元)

蕨餅有黃豆香和黑糖香，份量比我想像中的多~!!!口感上偏軟綿，還不錯

芝麻奶酪口感超細緻綿密，而且滿奶的!!!好吃

奶酪本身好像也有一點甜度，底部有抹上一層芝麻醬耶

芝麻的甜度和香氣讓整個奶酪顯得特別濃厚有韻味~