起士公爵 台南西門店 (中西區)

這次收到起士公爵，就是我喜歡的費南雪耶
可以線上訂購到門市取貨，也可以直接宅配唷~!

禮盒很簡約，質樸路線





鳳梨金磚費雪一盒10入(419)



送人或自己在家吃都很適合

冰在冰箱冷藏保存即可～





很適合當下午茶，再泡一杯茶就是很不錯的搭配

費南雪看起來不大，但是質地很扎實，真的大概吃一個就差不多會有飽足感

(雖然我都意猶未盡的吃第二個XDD)



切開就很明顯看到土鳳梨的果肉

吃起來的甜度不會過高，就是土鳳梨酥的費南雪版本

好處當然就是不會掉得滿地都是XDD



我本身很喜歡費南雪綿密入裡的口感，整體散發出奶油的焦香

搭配濃郁的鳳梨果香，味覺上吃起來就不單調了

比起原味的費南雪，我個人覺得加入土鳳梨的元素讓口味變得更有層次

一次就可以吃到麵粉在口腔散發出來的香氣，土鳳梨的味道完全可以充分融合～毫無違和感

冰鄉 (中西區)

 

這次是第三次來冰鄉，雖然每次來台南玩都會想要嘗試一點新的東西

但是我真的是戀舊的人(???)，有些店總是要一再複習啊~~~尤其是甜點，我放不下他們阿

依然沒什麼變的冰鄉，熟悉的味道~

老調不重彈~可以參考舊文

台南中西區-冰鄉。古早味豆花甜品，俗擱大碗擱賀呷

完整菜單

上一次來已經是兩年前，寫文章的時候仔細的對照上一次的菜單

價格乎沒什麼變，只有少部分有多5元吧?超棒的....

可能在台中生活久了，我覺得台南的甜品價格真的比較親民~羨慕!!!來的時候算平日晚上，人少少的，可以盡情放空吃甜甜

因為體會過假日暴走的人潮(還是大熱天的時候)所以覺得無比的感恩XDDD薑糖番茄(50)

這好像是熱銷甜品，我個人不太喜歡番茄，因為很常會吃到酸溜溜的...

抱持著莫名的勇氣決定點來吃，他都寫熱銷了!!!!!

這樣一份50，我覺得很平價阿這樣的吃法依稀記得小時候在嘉義有看過

但是台中好像沒有賣耶?還是我孤陋寡聞了XD

小碟子內盛裝的是獨門醬油、薑泥、甘草粉，看店家的報導上說還有放一點糖粉

這到底要不要攪開讓我十分猶豫，因為我覺得這個攪拌就是....一盤...

後來靜觀其變，偷看隔壁的在地人，原來要攪開阿~~~有沒有長知識

沾醬吃起來其實比想像中的好吃，微鹹帶甜，薑的味道緩緩而來，不濃不烈的

牛番茄切片是剛好可以一次一口的大小

他們家的牛番茄皮算很薄，因為之前有時候吃到皮很厚的牛番茄，口感就不那麼好了

放進嘴裡就是一種爆汁的快感阿

八寶豆花(40)

台南很多八寶豆花，我看這一碗在台中都可以賣個60了吧

不想要太多冰也可以跟老闆說，這是加一點點冰

之前跟朋友來也是有點這一碗，我覺得CP值根本超~~~高~~~

滿滿的料我們之前是三個人吃XDDDD

因為久久來一次嘛~這次好像點的特別多另外一間在五妃廟旁的懷舊小棧也是台南必吃

可以參考舊文

台南中西區-懷舊小棧。讓人會想念的口感超咕溜滑嫩的豆腐冰

這次跟大家更新菜單跟我們點的因為我好懶得寫，好吃就是好吃阿不需要寫這麼多吧...

這次學到的教訓就是加煉乳的話絕對不要去冰，我個人是覺得甜到滿可怕的啦

想要去冰的人就建議別加煉乳囉~~~綜合鮮奶豆腐+煉乳(55)

芋頭抹茶豆腐+煉乳+湯圓(52)

這一碗就是慘痛的去冰教訓....

芋頭好像本身就有一點甜度，我加了煉乳又去冰整個毀掉一半

以上跟大家分享每次到台南都要複習的好味道

福吉雅手作布丁 (中西區)

 

這大概是少數吃到覺得相當有記憶點的布丁

之前在冰箱吃過他們自己手做的布丁也覺得很細緻好吃

這次來到這間外觀長的就像民宅的福吉雅手作布丁，吃過後整個超難忘的!!!!

他的巷口是一間7-11，招牌不是很大，真的會不小心路過，除非你是走路XD

滿推薦到台南的第一站來的

因為...他們家有提供店家的私藏地圖!!!!就滿實用的

大家應該都知道有些時候拿到觀光地圖都會有一種"這間店是不是有給錢才寫上去的啊"的想法

(還是只有我有這種想法啊XDD)

店內的空間不大，環境很溫馨，來的時候只有老闆的朋友，跟其他一組客人

感覺是滿隱密的關係所以人沒有很多，完全可以安心的吃布丁跟研究下一站要去哪~!

(店內也有一些旅遊書籍可以參考，臨時抱佛腳出遊的來就來這裡惡補一下吧XD)

完整菜單

只有賣布丁，口味不多，但是足以構成選擇障礙.... 這次我們是內用，外帶、宅配也可以，有興趣的人可以參考店家的說明~

剛從冰箱拿出來是這樣~這次點了原味、香橙口味

單價是45元，因為沒有加吉利丁，完全使用雞蛋跟鮮乳下去製作，當然也就反映在價格上面喔可以直接在玻璃杯裡面吃，要把布丁倒出來也可以

但是到出來要保持完整其實有點難度ㄟ~~~

第一次店員會示範一次給我們看，看著布丁從杯裡彈出來的感覺好療鬱 然後第二次是自己倒的............果然悲劇發生，攔腰折斷

他們家的布丁吃起來雞蛋香氣很足，口感很細很細，甜度上也不會太高

其實滿快就可以吃完，吃完後口腔不會有吃太甜吃後澀澀的感覺

原味就相當耐吃，非常討喜的味道，奶香香純但是不是那種超高濃度的奶味

口感上不會強調很奶，我覺得他們家是剛剛好的雞蛋跟牛奶的比例哦

另外香橙口味也很好吃!!!

淡淡的香橙果香味道，有加分的風味感~!

除了口感細緻之外，吃起來也很水潤，所以不是奶酪那種綿綿的口感喔~!

鹿耳晚晚早餐 (東區)

 

這間鹿耳晚晚早餐是懶散無規劃的台南之旅中意外挖到的寶

前一次來的時候很瘋狂的趕著吃東西...

瘋狂行可以參照:台南三天兩夜小遊玩行程規劃(交通、租車、住宿、台南市區、安平區、善化區)

這次主打隨興玩樂，到了第三天要回台中了還坐在咖啡廳內慢慢吃

(殊不知吃完這一攤頓時感到時光飛逝又卯起來踩點= =

原先的目標就是我一定要去一間咖啡廳，無論什麼都好!!!!!!(很低的門檻

前一天晚上在民宿看了好多間都想去，偶然發現鹿耳晚晚，就決定是你了

前面廢話了很多，進入正題~原來是在住宅區裏面

這一區看來只有這一間，所以應該是滿好找的

最近很喜歡這種大片玻璃圍繞的咖啡廳，採光很好 我很喜歡他們的整體氣氛，潔白明亮，還有許多綠色植物，很有活力又溫暖

完整菜單

以早午餐咖啡廳類的價位來說我覺得很平價!!!!

難怪我們來的時候幾乎全客滿~ 拿鐵(80)

拿鐵大部分都100上下的價格，我覺得很超值耶~~

而且品質完全不馬虎，連拉花都是美的不要不要的帕尼尼-大蔥鴨(95)

原本一直猶豫到底要點漢堡還是帕尼尼，但是我真的無法抗拒帕尼尼阿...

份量上其實很厚實耶

土司烤得極美

自從吃過台中一間熱門的碳烤土司發現他們烤得一點都不均勻之後我就會不自覺的觀察有沒有烤好...鴨胸肉、起司、生菜均勻的舖滿，口感濕潤度還不錯

他們家的肉片放得很有誠意，很有存在感阿，很實在耶

加上溫熱的土司外酥內軟，完全帕尼尼控們會喜歡的味道

整體吃起來滿像台中的愛店，有親切的港覺~

台中西區-日嚐 DELI771。日系清新感好吃帕尼尼專賣，還可以看展覽，適合放空，近美術館(+wifi)

親愛的渡邊直美(130)

這一道是許多人打卡的熱門餐點

我也是為了這個而來的啊~興奮至極的時候結果當天沒有抹茶口味的

有點失望但是還是要點個巧克力口味來吃我對於巧克力不是這麼的偏愛，但是這個好推阿!!!!!!

巧克力的香氣十分明顯(畢竟他都已經這麼顯色了~XD

甜度上並不高，非常的耐吃的大人口味款

我強推的原因並不是因為口味關係

我覺得是因為這個甜點本身就很好吃，口味的選擇似乎也不那麼重要了!(開始釋懷.....

長得像甜甜圈，其實他是費南雪的綿密細緻口感

除了很好吃我實在是想不出來什麼多餘的形容詞了.........

我覺得單吃配上茶或咖啡就是...值得了!!!!

沾個巧克力醬也不會太甜，就是推

店家還很用心的附上產品說明書(?)真的好Q以上就是我們這次的用餐

全部都很喜歡，結束!

提醒大家~這裡好像無法預先訂位(忘了是否只限假日不能預定...?)

出發前可以先打電話問有沒有位置，然後手刀衝來(我在說我們XD)美炸了再拍一張嘛

温野菜日式涮涮鍋 (中西區)

 

這次去台南玩採取放任行程，每天都睡飽中午才出門

畢竟兩年前去台南吃了一大堆東西的超能力在這個年紀我已經有點負荷不堪了XDDD

結果第二天醒來的第一餐就吃吃到飽 哈哈哈哈，吃完整個休兵半天

不過這是出來玩吃的最健康的一餐，感覺精神有變好，腸胃也比較健康~

台南的温野菜是近期新開幕

寫文章的時候發現台中麗寶也要有温野菜了，台中第一間耶~!!!!!!!太棒了

温野菜在大遠百的四樓，位置算滿多的，平日中午來用餐也有不少人來品嘗



位置有點昏黃，我很喜歡這樣的用餐空間，覺得很放鬆





完整菜單

湯頭有七種選擇，第一次來店員都會滿詳細的介紹，我很喜歡他們親切的介紹!



有兩種方案，一個有牛一個沒牛的



另外有酒類喝到飽





自助取餐的區域並不是很大，不過仔細逛一圈就會發現這裡的食材都是我會吃的~

一般吃到飽餐廳有無限多種食材，不過每次都會發現真正吃的並不多...

所以店家提供種類是自己想吃的比較重要囉



第一次看到吃到飽的壽司有透明掀蓋

我覺得很棒，這樣總是比較衛生些~







醬料區可自己條配

記得一定要嘗試他們家的招牌強推醬料~!!!





特調醬料跟柑桔醬我們都有嘗試，各有所好

加入鵝肝醬的特調醬料很濃郁，搭配蔬菜很肉品都好吃

我個人比較喜歡柑橘醬，有柑橘的清香和酸甜，不會太膩



這次我們是平日中午來，選擇方案2是有牛肉提供(509+10%/人)

這個方案提供的肉品共七種，第一輪第一次會全上一盤，有喜歡的之後可以無限加點

用餐結束前半小時左右店員會來做最後一次加點

湯頭可以選兩種，是做鴛鴦鍋的搭配



店家會送上一壺豚骨熬的湯

用來和湯體1:1混搭，喝起來比較濃郁

我個人覺得這個其實有點重口味

像是黃金高湯這種本身已經比較鹹的，豚骨湯大概加1/3就好，不然真的有點太鹹



松露湯底和豚骨湯融合後真的很香，第一次用1:1加入喝完感覺要再喝一杯水XD



接下來跟大家分享店內的肉品哦~~~

雞腿肉

隨便都一個湯頭都可以煮得很嫩，好吃無誤



國產豬肉有里肌跟五花



口感上算是中規中矩，但是跟大麥豬相比後，這個口感就顯得略遜一籌的感覺



嚴選牛肉也是有菲力跟沙朗兩種~



我們全部最喜歡的就是這兩盤牛肉了

涮個幾秒起來就非常好吃



我個人偏愛菲力，不過另外一個人喜歡沙朗

我覺得兩個都超嫩的，結果我們兩個人牛肉總共個吃6盤，太好吃了

唯一的小小缺點大概就是牛肉比較薄(所以我都一次吃兩塊 XD)



大麥豬，也是有提供里肌跟五花部位



我覺得這個進口的大麥豬肉質真的很不錯

吃起來嫩嫩的，好吃

里肌的油脂比較少，但是吃起來也沒有乾柴的感覺，後來我們又各點一盤來吃

而且大麥豬的油花雖然比較多，但是他的油花吃起來是順口的，不會覺得油油的~~

相較於國產的豬肉盤來說，大麥豬吃起嫩很多，我們比較喜歡啦



時令蔬菜我們吃很多

他們家的青菜吃起來都非常鮮甜

連玉米筍吃起來都是又脆又甜，非常好吃

比較少在店家提供的水蓮這裡也有耶~!

當季的山茼蒿也很好吃，一定要夾個一大盤了阿!!!



菇類提供很多種，對於我這個愛吃菇的人來說非常足夠



而且我發現他們家的青菜都洗得很乾淨，每一葉都有確實撥開清洗



這一區全部是在火鍋料那裏拿的

吃起來都還ok

讓我比較有記憶點的是那個肉塊

看起來像是冷凍切片的培根肉，我只是基於蒐集而拿幾塊

想不到煮起來非常的有咬勁，肉質相當扎實，我個人滿推薦的



右下就是那塊誤打誤撞吃到的好物><

山藥也非常好吃，強推一定要吃



海鮮類吃了這一些~

蝦子和鯛魚我個人覺得普通，但是花枝還挺好吃的，有喜歡~





甜點類的我吃了紅豆紫米粥

因為怕太甜加上已經吃很飽所以只舀一點點來喝

這大概是我在連鎖餐廳內吃到的紅豆湯最不甜膩的一碗，因此全部下肚



有別於一般吃到飽強調高級的海鮮或是族繁不及備載的餐點

温野菜更強調健康的新鮮時令蔬菜

也許種類不多，但是大概有7.8成我們都有吃

而且因為蔬菜類都很清甜，整體的食材挑選上我個人覺得很用心

在温野菜用餐，吃幾盤肉反而不是重點了!!!

雖然吃完很飽，但是因為吃了很多蔬菜，所以慢慢的也就消化了~不會想吐XD