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2015-09-24
今天要跟大家分享的目前還在試營運的店-初曉江戶天麩羅專賣店 是專賣天婦羅定食的店,不過我會來是因為甜點好像是主打抹茶類的點心讓我很心動~ 位在中科商圈西屯路滿熱鬧的這一帶,在宏恩三巷附近這邊 門口 一個人來吃也ok 其他也有2-4人的座位,因為都有人用餐所以沒有多拍 在一樓用餐因為廚房後台沒有完全隔開,所以其實是聞的到油煙味的 在二樓的話應該比較不會... 完整菜單其實就是這一頁 其他可以參考圖文版的menu 下午茶時段是下午2-5點,套餐的話分成199/399 我後來覺得點199比較適合(因為就算是點399的分享餐,飲料也只有一杯= =) 店內有提供熱茶,店員會不定時的來添加還不錯 和風厚切豬排定食(188元) 附餐有白飯、2個小菜、茶碗蒸、味噌湯、醬料、生巧克力 其實分量沒有很多,尤其是那個小菜讓我覺得完全是裝飾用... 女生應該是可以吃飽,但食量比較的男生可能會有點空虛 味噌湯偏鹹 茶碗蒸偏水... 豬排中規中矩,炸衣沒有很厚,吃起來有酥 但是油吃的有點多 定食最後有生巧克力 京都塔午茶分享派對(399元) 包含初曉抹香鬆餅+蜜蛋糕+任選飲料一杯 他的搭配很奇怪,雖然說是分享派對,但是飲料只有一杯(重點是..甜點的份量就是兩人份阿) 店員的意思是因為這些甜點總價就...又多了一杯飲料這樣已經滿划算的 但我還是覺得這個"分享派對"邏輯很怪,小小抱怨一下 所以我覺得如果要吃到兩杯飲料還有這兩份甜點那就乾脆各點199的就好了,除非有一個人不想喝飲料 初曉抹香鬆餅,這個單點是180元 比我想像中的還要小一點 抹茶冰淇淋我還滿喜歡的,抹茶的香氣帶上一點苦韻,本身不甜~~ 旁邊有黑糖涼菓子,另外一個應該是抹茶凍,我覺得都還滿清爽的 唯一的敗筆就是冰淇淋跟涼菓子下方有一大層奶油 雖然是抹茶鮮奶油,但我還時覺得奶油真的太多了......抹茶味不重之外顯得很油膩 而且旁邊的紅豆下方也是一大球的奶油... 再來是紅豆部分,一開始吃一點點覺得甜度不高所以還不錯 後來我一次弄很多紅豆吃下去發現是酸的....立馬吐出來 然後就我朋友吃看看是不是我舌頭壞了,結果她也說紅豆是酸的 向服務員反映後,他說他要去問一下,接下來就再也沒回應 我覺得這樣是有點誇張,所以約莫15分鐘後再問一次來添茶的服務員 第二次問的時候才有服務員說他們誤加了檸檬,然後說還是你們要吃吃看正常的? 不過我吃的時候完全沒有檸檬味,我們都覺得就是像酸掉的食物 我個人覺得雖然是試營運,當時店家的人手也沒有說不足 可是詢問了紅豆吃起來是酸酸的後再也沒有回應,這樣的應對我真的是第一次遇到,所以實在是有點不愉快 至於鬆餅部分是滿扎實的,口感有點像雞蛋糕 帶有Q度算是挺不錯的,搭上抹茶冰淇淋會更加分 三菓蜜蛋糕,單點是140元 單點的話其實有點貴,因為蛋糕滿小的,雖然我覺得還滿好吃的.. 整體而言比前面的鬆餅優 芝麻蛋糕很濃郁,香氣十足,甜度也拿捏的不錯 檸檬蛋糕也滿好吃的,淡淡檸檬清香,外層有一層薄博的糖霜,我們都覺得這個不錯 菜單上面有寫抹茶椰子糕,然後不懂為什麼沒有抹茶椰子糕,來的卻是生巧克力..??? 外加一坨對我們來說只可遠觀的奶油 結論是甜點的奶油實在有夠多而且偏油膩 芝麻抹茶拿鐵(單點160元) 單點價位不便宜,因為不是很大杯 芝麻磨得很細,喝起來滿順口的,不過比較像芝麻拿鐵,抹茶不明顯 以這個品質來說我個人覺得價位稍高,至於不太愉快的用餐就算了... 以上心得是針對這次用餐,品項的選擇性來說雖然很夠,但各方面如果有改進的話應該會更好 評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 3
2015-09-24
在東海商圈走跳好久居然到現在才知道口福小棧(我們都叫他華師父) 位在新興路上的摩斯漢堡那條巷子走進去 門口有燈籠,應該滿好辨別的 可以外帶也可以內用,這次我們是內用 店內的座位很簡單,就像家裡巷口的小吃店一樣簡單 餐具跟飲料、醬料都自己來 (但是我們都覺得飲料很怪XD) 酸菜跟辣醬,辣醬有辣... 用餐時間要稍微等一下,好險店內有電視可以看~ 完整菜單 畫完單子拿到窗口給老闆 我都是吃炒餅,所以這次也是點了炒餅 牛肉炒餅(70元,有加餅) 大概就是一個人的正餐分量~(當然如果想要再喝個手搖也是OK 很少看到在賣炒餅的,覺得很特別,所以每次來都是吃炒餅 餅的部分吃起來軟硬適中,比一般我們吃的麵條在硬一些 因為有醬汁的關係,口感也很濕潤 放上高麗菜、紅蘿蔔、蛋、還有牛肉我覺得70元吃起來相當OK 牛肉的份量也不會太少(有的被餅蓋住) 這個是和熱熱上桌的時候就吃,放太久醬汁會有點被餅收走,就會比較乾喔 泡菜炒餅(70元,有加餅) 這是朋友點的,大同小異~ 推薦給有到東海來玩的大家囉 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-09-24
之前知道錢潮新鐵板燒的公益店,看起來很不錯,當時就想來看看 後來離我比較近的朝馬也開了一間,所以這次來的是朝馬店 就在人來人往的統連客運站旁邊~ 另外的Burger Joint 7分so、橄欖綠了也在這一帶 門口可以停車,找車位應該還可以 天氣太熱,所以忘了拍外觀XD 店內空間頗大,滿氣派的~~~而且很多天燈,視覺效果上還滿搶眼的~! 有的位置是可以看師傅的桌邊秀 人多一點可以考慮坐在兩旁的位置,都有和隔壁桌稍微區隔,這點還不錯 完整菜單 價格跟現在許多平價鐵板燒的價位一樣,都是290+10% 選擇上來說的話,錢潮的主餐比較多樣化~ 這次總共點了兩份套餐~ 飲料仙草甘茶蜜(左)、奇亞籽冬瓜露(右) 兩杯飲料都滿喜歡的,甜度不會過高很不錯 仙草蜜還喝得到仙草凍~兩個都滿推的 契作田園沙拉 除了生菜還放了番茄、番薯、杏包菇,算是滿多樣化的 分量很剛好,唯一一點覺得可惜的就是生菜上桌有點枯枯的 我也不知道為什麼會這樣,不過吃完肚子也沒什麼事啦XD 湯-牛燉清湯、春露鮮魚湯 牛燉清湯整體很清淡,放了幾塊牛肉還有一些蔬菜,滿清甜的~ 春露鮮魚湯很...鹹,有一種我小時候吃流水席的那種湯頭的感覺 裡面雖然也放了一些料,但整體來說實在有點鹹,而且還有一點腥味 (唯一的一張照片居然是糊的= =) 主菜-蒜香骰子牛、黃金醬燒雞腿 蒜香骰子牛吃起來滿多汁的,肉質我覺得還不錯,但也不到驚為天人的感覺 旁邊有蒜片可以自己調味,也可以選擇玫瑰鹽簡單調味就還滿好吃的~ 喜歡吃牛的人可以點來過過癮,畢竟分量還是不少~ 黃金醬燒雞腿 坦白說雞腿應該很難不好吃吧!!所以也是安全過關囉 肉質有嫩~我還滿喜歡的~畢竟我真的還滿愛吃雞腿的XD 不過上桌的時候,師傅把醬油淋在上面了 我吃到的某幾塊就比較鹹... 炊食-吻仔魚炊飯 飯量其實滿少的,我覺得男生也許會吃不飽... 吃起來沒有什麼記憶點,甚至覺得有一點太乾 時蔬-晨露時蔬 蔬菜也是頗少,跟之前吃的八漾比起來,就分量來說真的讓我有點失望 而且蔬菜也只是簡單清炒過,我們都覺得沒什麼味道 建議可以依據客人喜好客製化一下,比如要辣或不辣... 甜點是雞蛋糕滿特別的,不過實在有點乾口... 除了空間裝潢很不錯之外,餐點讓我覺得最好的...感覺就是那兩杯飲料(主菜也還OK) 蔬菜、炊飯的份量上跟其他的平價鐵板燒相比就比較少 上菜的速度和順序讓我有點摸不清頭緒 其實我們去的時候已經下午1點多,用餐的人不是很多,感覺不是人手不足忙不過來 但主菜上來後,我們桌上沒有飯、也沒有菜,過了大約5-10分鐘飯菜才來 (可想而知我就看著我的雞腿10分鐘(主菜正在冷掉中)...還一度以為我是不是要把主菜吃完飯菜才會送上來...) 或許公益店的服務和餐點有好一點? 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-09-24
最近我好像還滿常到逢甲去用餐的 哈哈 因為近期還滿喜歡吃港式餐點的 之前吃的微風岸、粥粥都讓我很喜歡~ 這次無意間看到鎮新記的分享文讓我很心動,所以決定來一探究竟!!! (調到懷舊模式............所以照片黃黃的) 鎮新記位在文華路上,不過是比較不熱鬧的這一頭,所以停車比較容易(機車還算好停,至於汽車可能要碰運氣...) 鎮新記店內還滿小的,不過有雅座可以在店內吃,不用拿著邊走邊吃這點我倒是覺得還不錯 菜單就寫在店內的黑板上,插圖畫得很俏皮呢 這次點了煎餃、湯包、黑木耳露 湯包(100元) 一籠7個,個頭不是太大,每個都滿小巧玲瓏的~ 看外表就會覺得裡面應該滿多汁的~ 真的是滿喜歡湯包的外表,覺得長得很有福氣(?) 所以多拍幾張 哈哈哈 皮算薄,但如果再薄一點會更優 應該是跟肉餡比起來會覺得皮應該要再薄一點 不過湯包真的很多汁,吃第一顆的時候因為太興奮所以被燙得半死 總之,我還是覺得湯包滿好吃的 煎餃(80元) 煎餃上桌是屁股面向我們XD 真面目來了~ 比湯包的個頭大一點,乍看有點像水餃XD 男友比較喜歡煎餃,但是我還是覺得湯包比較好吃耶 煎餃的餡料還滿飽滿的,裡面有用一點胡椒鹽調味,其實不太需要沾醬汁 吃起來也滿多汁的 可能是我比較晚才吃煎餃,所以吃的時候沒有像湯包這個多汁了 不過確實是煎餃吃來會比較有飽足感哦~ 黑木耳露(80元) 算是滿大一杯的,應該有到550CC左右(目測啦XD) 這是一道很"搞工"的飲料,是店家熬煮6小時才有的結晶~ 整杯充滿黑木耳,另外還有枸杞跟紅棗,很養生 感覺喝到很多膠原蛋白~糖度也恰恰好!沒有額外加冰塊,口感還是冰涼的我很喜歡 湯包也很不錯(但是我覺得有點小顆,好吃但如果大一點可能會比較滿足) 煎餃的話也相當有水準 雖然價位上來說稍微貴一點(其實就是逢甲的價格),但是至少...不是雷! 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-09-23 (屬於相關食記)
其實這已經數不清楚是第幾次來樂丘廚房吃飯了XD 索性把目前有吃過的都這篇記錄一下~ 更多店內環境可以參考上一篇食記台中龍井-樂丘廚房。東海商圈內好吃比利時鬆餅 菜單 可能生意太好,菜單都被翻爛了... 餐點都可以+58元升級套餐,很超值! 就算是點個比利時鬆餅也可以升級套餐哦~~ 升級套餐會有一些飲料+濃湯+麵包 只要58源我覺得很有誠意~如果是選熱茶還可以回沖 我很喜歡他們家的麵包,烤的酥酥的沾上奶油很好吃 濃湯的話也很OK,其實升級套餐會很有飽足感XD 冰飲料的話我們還有選檸檬紅茶、可樂,算是滿大杯的,也是個安全牌的飲料 歐姆蛋起司純牛堡(單點188元) 單點就是這樣一份,還有頗具分量的薯條 因為我很喜歡吃鬆餅,所以這個堡完全就可以吃到鬆餅又吃到肉 一堡兩吃是這樣說的嗎?!HAHAHA 分量很大,我幾乎吃不完,就算是男生要吃也很足夠!! 樂丘最一開始就是賣鬆餅的,所以他們家的鬆餅都具有一定的水準 美式鬆餅也不例外 跟一般的漢堡包相比,用鬆餅取代麵包的這款我更喜歡~吃起來口感比較濕潤 用料很夠,肉排頗有厚度,吃起也也不會乾柴! 另外我也滿喜歡他們家的燉飯 慕尼黑脆腸番茄燉飯(單點158元) 分量十足,裡面也放了一些玉米筍,脆腸的量也夠 燉飯整體很入味,口感也相當豐富 吃得到淡淡的番茄香,是一種很爽口的好滋味 這道的香氣很夠,我個人滿喜歡的 大量野菇入菜,雖然是白醬為主但是完全不會有單調的感覺!! 味道上有濃濃的奶香還有野菇的清甜,很好吃 這也是朋友點的義大利麵 好像是奶油胡麻雞肉義大利麵,上面是有放雞肉,這個滿受好評的 田園野菇鮮蔬麵(單點148元) 另外有朋友也點了田園鮮蔬野菇燉飯,基本上口味差不多 不過整體而言就是滿淡的味道,所以導致他們一直手動加調味料XD 有時候想吃鬆餅也會來樂丘 他們家都是賣比利時鬆餅的那種小鬆餅,所以一個人可以吃一個~ 這次我們兩款都是選烈日鬆餅,之前好像都是吃蜜糖的 野莓黑森林(單點85元) 不知道是不是錯覺,感覺這個比我之前吃的大... 鬆餅吃起來外酥內軟,真的很不錯 搭上巧克力還有鮮奶油整個有被療癒到 不過不知道為什麼我們這次吃的兩款鬆餅都會苦...超怪的 這款我之前也有吃過 我和朋友也是都有吃到苦味 然後海鹽的量比之前吃到的少,所以海鹽的味道很不明顯 一樣有放上鮮奶油,還有很肥的焦糖... 海鹽味道不太明顯所以覺得稍微甜膩 不過鬆餅整體還是滿香酥的,有點像酥皮濃湯的酥皮那種感覺,不過沒有那麼酥就是了 只是第一次吃到會酥酥的鬆餅,還是有驚豔到 (雖然苦苦的鬆餅也有驚豔到啦.. 大概就是一小球冰淇淋的大小,甜度是比較高的 所以吃小小一球應該就很足夠了~ 因為我還滿喜歡他們家的餐點的,跟一般的餐廳比起來算是滿划算的~ 而且餐點的品質大部分都頗有水準~ 不過用餐時間和假日人很多,幾乎都沒什麼位置 用餐尖峰時段整間店滿吵的,就是鬧哄哄,好吧~應該也算是熱鬧... 所以如果以是很在乎傭餐環境,想要悠閒的聊天或是看個書的話,我就不太建議 (除非是平日的非用餐時間,那就還滿安靜的) 若你是到東海商圈玩,想要吃個好吃的吹個冷氣,那我就還滿推薦的,以上~ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
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