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Lings Food Travel
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共 39 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2015-08-19
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類別 : 義大利菜輕食甜點/蛋糕

 


在捷運市政府站的巷弄中,有間獲六星級殊榮的高級餐廳隱身其中,

於數個國家成立私人招待所的Asia-Premier集團,

於台北信義區成立的【FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵】唯一一處接待散客;

有機會來嘗試招待所形式的高級餐廳也是種特別的體驗,

價位上走中間價位,其實不如想像中般不親民,因為他們家食材都用超好的!!

跟著我來趟輕奢華的味覺饗宴吧!

 

 
一進來就被金璧輝煌的貴族氣息給震攝到了,跟外面根本是不同世界阿!!

放上的輕音樂踏進來的腳步是放鬆的,真的不誇張,這裡就是有這樣的魔力。

讓我尚未點餐就期待接下來的享受。

 

 
連接待區都很舒服呢。

 

 
店內提供英國唐寧茶,世界三大茶之一,響譽世界。

其中比較特別的是Prince of Wales Tea:威爾斯王子茶,這款台灣比較少見,

而FrenchWindows也是第一家被允許提供公開販售的餐廳呢!!

其來由呢是由威爾斯王子特調出喜愛的紅茶風味,王子再正式授權唐寧,以「Prince of Wales Tea」為名推出販售。

主要是以中國紅茶去調配的混種紅茶,可惜的是今天沒能喝上一口到阿(打滾)

 
FrenchWindows 內部營造出高雅的氛圍,椅子是相當特殊的草皮做裝飾,

有種在大自然用餐的錯覺,草皮是特製的,不會刺,

不過有穿裙子或短褲店家還是會貼心的鋪上柔軟的珊瑚絨毯。

店內不大,但巧妙的運用鏡子增加空間感,視覺成功被做延伸。

 
一整個野餐的氛圍 tongue

 

 

 
吧台結合開放式廚房,很厲害的是完全沒油煙味,

且頗有時尚小酒館的味道。

 

 
茶具也很講究!!

 


還是一整個野餐的氛圍~

 
再來上桌的這一盤東西實在讓人摸不出頭緒。

 
優雅美麗大方的服務生Peggy幫我很親切的幫我們服務,講話輕輕柔柔的好舒服~

 


將水倒入杯中,變成濕紙巾,

有沒有連擦個手都那麼優雅啦XD

 


還有可愛的手寫小紙條

 


美麗的Peggy在餐前送上茶飲給我們做選擇,

來介紹一下Jacksons Of Piccadilly這家的茶好了,

Jacksons家族歷史比唐寧還悠久,於1680年代創立,獲得無數英國皇室徽章及歐洲王室的肯定;

也因為對於茶有如此專注及專業,康寧將他購買下來成為旗下高級天然副牌,

英國皇室認為該品牌為世界上最優質的茶葉貿易商。

而在台灣FrenchWindows取得獨家代理。

 

 


這邊跟高級餐廳依樣有單獨的酒單可以讓顧客選擇。

 
頂級法國黑鑽松露蘑菇濃湯 $280

好奢華的黑松露唷!!(張大眼)

 
濃湯緩緩倒出,在將底下的松露攪拌均勻後即可食用,

奶味清爽淡雅,松露香氣很足夠,兩人分食也蠻足夠的,高級的湯品不需要喝到飽,

為了迎接接下來的小品及主餐。

 


手工酵母麵包佐美國進口莎莎醬、黑松露醬、手工柑橘果醬(附上德國鹽奶油及無鹽奶油)

在店內若單點頂級法國黑鑽松露蘑菇濃湯會附上手工麵包,再加上可兩人分食,

其實平均下來根本超划算的阿!!

附上三款醬及兩款奶油(無鹽、加鹽)可以做搭配。

個人偏愛手工柑橘果醬不會太甜膩!!鹽奶油也很棒!

手工麵包香氣很足。

 

 


老闆從英國白金漢宮帶回來讀糖罐及22k茶匙,裏頭裝著英國空運來台的蔗糖,一茶匙為2g。

會不會太用心了,整個LEVEL UP!

 
茶匙真的很美!而且看得出來蔗糖的品質真的很好,店家在小細節上真的很講究,

畢竟有好的茶,若因為糖品質不好而破壞品質那還真的是因小失大呢。

 
Jacksons Of Piccadilly:公平貿易蔓越莓、覆盆莓、藍莓

使用TWINING原廠茶具,

一倒出便香氣撲鼻,帶著紅色的茶湯實在很美,

這款我建議是品嘗她的香氣即可,不適合加糖。

 
Jacksons Of Piccadilly:公平貿易錫蘭伯爵

茶湯呈淡淡紅褐色帶著黃色光暈真的很美,雖然我習慣喝無糖茶,

不過這款我試著添加一點點蔗糖,想不到超好喝的!很順口。

勝過我的莓果茶~

 


店家有免費暖茶的服務,不建議二次回沖來破壞品質,

習慣喝熱茶的朋友也可運用這項服務(本人是覺得冷掉也好喝啦XD)

 
琺式彼得鹹派&德式香腸麵包

鬆軟的鹹派很好入口,蛋香味相當濃厚,算是好吃的鹹派!

一口一個德式肉腸麵包,外層麵包略脆偏乾,建議配茶喝比較入口比較合適。

 
杜蘭小麥義粉:灰醬香料培根蔬菜 $420

看到灰醬其實內心就蠻好奇的,聽過紅醬、青醬、粉紅醬及黑醬(墨魚汁)就是沒看過灰醬!

其實就是多款辛香料由黑胡椒為主調的特調醬料啦。

一上桌就吸引住我們的目光,培根一看就是相當不錯的培根!不是一般市售油很多油滋滋的培根,

綠色的是西蘭花(綠花椰)搗碎,再加上黃澄澄的蛋黃。

 
再來美麗的服務生會幫我們把培根一片一片攤開成花朵狀,

將蛋黃及花椰菜末一同攪拌均勻。

 
灰醬稍微有點偏辛口,但和著蛋黃及花椰菜末搭起來又意外柔和順口,蛋黃巧妙中和了辣度,

而FrenchWindows家的麵是將醬汁收的比較乾,較正宗的烹飪方法,

再搭上契作培根一同入口,沒有一般討人厭的油膩感,也不會過鹹,

他們家的培根真的很優秀,連不喜歡培根的我都不得不推。

然後我不得不說這麵份量超大的!!!!這份量兩個女生吃一份也都夠。

這道特別的灰醬香料培根蔬菜也有上【上班這黨事】被推薦唷。

 

 
再來上兩杯蘋果醋讓我們去去口中的重口味。

很好喝!!!完全不刺激刮口的蘋果醋。

 

 


知名八倍法式松露燉飯 $880

義法黑鑽松露油新鮮奶油燉煮西蘭花及多種進口米料佐醃漬番茄及雞胸肉。

我個人覺得這松露的份量太犯規了(逼逼)

然後飯的份量也很犯規阿(逼逼逼),同樣是可以兩人分食的份量。

服務生說主要是因為老闆覺得以往去高級餐廳都是吃不飽,

而FrenchWindows就是要提供高級的餐點,但同樣也得讓客人吃的飽,

好感人的精神阿----(但我真的吃不完XDD)

 


雖然真的飽到一個不行,但我仍相當期待他們家的松露燉飯,

主要原因就是他們給的松露量沒在手軟的啦!!

 
在拌的時候香氣一直飄過來,

知名八倍法式松露燉飯真的不是蓋的,使用奶油去燉煮沒有加上一滴水,

而松露香氣是我目前吃過味道最足的,奶油味不會過重不會搶了松露的風采,

使用三種不一樣的米種增加口感,米粒煮的剛好不會過硬過軟,相當高干的一道燉飯!!!

比起灰醬義大利麵這道真的成為我的心頭愛呢。

吃不完外帶當晚餐吃 tongue 還是一樣美味。

 


英式蜜糖斯康鬆餅 $320

外盤可愛的擺飾像是繽紛的花園般,真的讓人捨不得動手。

小巧可愛的斯康鬆餅歷經揉、拌、發、煎、烘、爆等極度費時的繁瑣工序才能完成,

口感紮實,咬下麵粉味香氣十足,外頭的糖粉及糖漿適當的點綴出鬆餅的香氣,

但也因為太紮實了,吃兩小顆便飽了。

這道我打包晚上回家吃味道還是一樣棒!!沒有變質,一樣紮實。

這點讓我蠻佩服的,畢竟好吃的食物最怕外帶後風味不在,

不過在FrenchWindows外帶兩種餐點都沒有這種問題。

 

 


雪紡茶香蛋糕、北義風格慶典濃奶酪 各$180

額外招待的甜點一樣是美的不像話。

鮮奶酪無論是單吃或是加上旁邊的濃縮咖啡都很對味,好特別的方式。

奶酪我覺得是偏軟的口感,單吃會比較甜一點,但搭上濃縮咖啡變成有點拿鐵香氣,

是不喝咖啡的我也能接受的口味。

 
戚風蛋糕混入皇家茶香,成為典雅的一品,

甫上桌,還熱的呢!!

咬下去鬆軟無比帶著伯爵香氣,配上茶來吃真的超幸福的。

 

 
去完洗手間店家還會提供各大品牌的護手霜供使用,有沒有那麼貼心啦XD

這間超適合約會的高級約會餐廳介紹給大家,服務跟食材都超級棒的,

重點是價位跟飯店比起來還是稍微親民一點,所以玲玲把它定位在輕奢華料理囉。

 


【FrenchWindows-琺蘭綺瑥朵】

02-2766-9663

台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄3號

用餐日期: 2015-08-03         慶祝紀念: 生日

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-07-20
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類別 : 台灣菜冰果室夜市冰品果汁

今年夏天實在熱,雖然說現在為了身體著想吃冰的頻率沒有以前那麼高,

但這次來宜蘭實在熱到我脾氣都上來了,就來朝聖這間放在口袋一陣子的船來芋冰牛乳大王。

 
在羅東車站附近的船來芋冰牛乳大王,交通上蠻方便的。

 
紫色扛棒加上內部裝潢以亮黃色為主,感覺相當活潑有朝氣。

雖然店面不大,但相當乾淨、明亮,用餐環境相當舒適。

 

 
除了冰品,也有飲料可以選擇。

 
這次來宜蘭,北門綠豆沙牛奶沒喝到~

船來芋冰牛乳大王也有綠豆沙牛奶,據說跟北門不相上下唷~

雖然今天我選擇芋頭沙牛奶啦 tongue

 

 
這邊吸引我的除了是主打現打新鮮芋頭牛奶外,其中就是雪淇淋相當吸引我,

甚麼是雪淇淋呢?這種風靡於美國加州及洛杉磯,更名列富比士評選為最新十大美食榜之一呢!!

船來將傳統古早冰更進化,更多口味更多選擇,最重要的是~價格相當平易近人呢。

之所以叫雪淇淋呢,就是因為它位於刨冰以及霜淇淋間的綿密口感,

因為不加奶油,所以格外清爽囉。

任選兩種口味40元,這邊以秤重來計算,觀察一下,裝得很精準,

完全不用怕用量少給。

 
多種口味讓人覺得目不暇給,

桂圓花生波霸奶茶抹茶芋頭牛奶芝麻堅果榴槤芒果花豆等等口味。

而榴槤及芝麻堅果兩種口味為50元,其他口味都是兩種$40唷。

 

 

 
兩個人點了那麼多,天氣實在熱~

吃冰對我說相當罪惡,但是冰品當前實在很難拒絕阿。

點了杯芋頭沙牛奶,芋頭味相當濃濃濃,就跟下面吃到的芋冰是差不多的味道,

相當真材實料,但太濃了~不知道是不是牛奶不夠多或打得還不夠細,

搞得有點飽跟吸不太起來XDD

我比較喜歡奶味在重一點,然後要過個篩會讓整體更順口 tongue

 
波霸奶茶口味+牛奶口味

加再一起很難不合的兩個口味~我真的很愛點珍珠奶茶冰,

綿綿又甜甜的,因為沒加乳化劑所以融化速度很快唷,

拍一拍就趕快開吃吧!!

 


他們家的珍珠也相當好吃耶~很有嚼勁,細細品嘗還有淡淡甜味充滿整個口中,

奶茶雪淇淋有淡淡的紅茶香氣,搭上美味的珍珠,

這種珍珠就要配上無糖紅茶變波霸奶茶阿!!

旁邊白色的是牛奶口味,奶味很重,使用奶粉去製作,所以吃起來非但不會假假的,

還有種古早味的感覺。

這兩款雖然對我來說都算是偏甜的口味,但不會太膩!!

入口馬上就化開了,一個人吃完一份完全沒問題。

 


芋頭口味+抹茶口味

來到宜蘭就是一定要來個芋頭口味的冰阿~

剛好家裡前陣子宅配了阿宗芋仔冰,

私覺得~船來的更美味阿

吃的到細細芋頭塊點綴在其中,不會過甜!芋頭香氣十足。

抹茶冰應該算是很符合一般大眾的口味,不會過為苦澀!

加上淡淡的奶香味,如果是純正抹茶控應該會覺得抹茶味不那麼道地囉。

 
相當貼心的洗手區!!一定要推一下~

吃完黏黏的可以洗個手在離開。

 
附上MENU給大家參考~台北現在也吃的到囉。

 


【船來雪淇淋】

宜蘭縣羅東鎮中華路37-5號(03-9568989)

台北市大同區延平北路一段147號(02-2558-1358)

用餐日期: 2015-06-14         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-07-11
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類別 : 歐陸菜飯店餐廳吃到飽飯店自助餐精緻料理慶祝紀念日

 


中山區這邊可說是飯店鼎立阿,

而這間純日系血統的大倉久和飯店為日本當地最大的國際五星級連鎖飯店集團,

全球共有約25間大倉飯店。日本大倉飯店集團同時擁有日航飯店品牌(JAL Hotels),

旗下包括Nikko Hotels International 與 Hotel JAL City二品牌。

秉持「最好的ACS: 極致的住宿、美食與服務體驗」為經營核心價值,

日本大倉飯店集團旗下品牌在日本與海外擁有共約100間飯店。

 


LOBBY富麗堂皇但不失典雅,從一入門就趕到尊榮與悠閒感,

我想這就是我喜歡飯店的理由吧,雖然消費相對高一些,偶爾犒賞自己是相當OK的~

人生嘛~~

好美的水晶燈阿(撒花)

 


是不是~都高尚了起來。

 
Continental Room 歐風館自助餐廳位於飯店二樓,

主要供應歐洲與東方料理,主廚以拿手的高級法國料理為主,

貴賓更可品嘗到義大利、西班牙與日本等料理,

期待為台灣的飲食文化注入健康、口味正統的歐洲異國風味料理好滋味,

進入歐風館,一次嚐遍世界珍饈百味。

 

 


二樓外的休憩區,也相當舒適,吃飽可以坐著放空一下。

 


營業時段如下:

早餐 06:30-10:00 每位 NT$ 600+10%

午餐 11:30-14:00 每位 NT$ 1,280+10%

午茶 15:00-17:00 每位 NT$ 780+10%

晚餐 18:00-21:30 每位 NT$ 1,380+10%

晚餐與 Open Bar 18:00-21:30 每位 NT$ 1,580+10%

*席次150 位

像我們這次有點小遲到一下,下午茶固定用餐時段就是兩小時唷。

幾乎整個坐滿,這天明明是平日的說,大家都不用上班嗎~

 
用餐區因為整個大爆滿,我就沒做太多著墨了,快離開時才空一點,這側的沙發區看起來蠻舒服的。

 

 
雖然這次是選在下午茶時段用餐,但歐風館還是提供多種異國風情的菜餚,

畢竟有鹹食也有甜食才能滿足每一張挑剔的嘴巴。

這區相當異國風味,有烤牛肉、烤魚、馬鈴薯燉肉。

 
馬鈴薯相當綿密,加上香料的搭配,十足的異國風味。

 
香料烤牛肉,全熟,試吃一塊略顯燒老。

 
燻烤火腿,搭上蜂蜜芥末醬很絕配呢。

 


我不愛培根,就不知到這培根串的味道如何囉,裡面有包小番茄。

 


奶油焗烤鮮蝦通心麵:義大利麵沒記錯就這一款而已,畢竟是吃下午茶的,

表現也算不錯,吃了蠻多的。

奶油味不會太膩,肚子餓墊胃超適合~

 
美式料理這區有PIZZA、鹹派、烤雞翅及炸魚等等,

炸魚外衣相當酥脆,不過因為不是現炸,口感變沒那麼優秀了,不然應該表現應該不錯。

 
南洋區有一些偏泰式的椰奶綠咖哩、紅咖哩之類。

 
現燙青菜跟擔仔麵區

 
蝦子是我擺上去的XDD,這裡的擔仔麵其實我覺得還好。

 
熱炒區有部分沒拍到:

紅燒肉

 
宮保雞丁

 
湯品,我不愛湯來墊胃,本人很容易飽XD,所以照片就很少了。

石狩鍋蠻特別的~

 


生菜選擇蠻多的,各種搭配的醬,大推玉米筍,超甜超新鮮。

 
拿了兩次玉米筍XD

實在好吃。

 
辣醬牛肉沙拉

如果覺得一般沙拉太無梗,這邊有韓式辣醬的牛肉沙拉,

牛肉熟度大概五分熟吧,很嫩。

 


日式料理區

 
冷麵類:涓絲麵跟蕎麥麵。

 

 


一直都沒滿過的生魚片區:鮪魚、鮭魚。

 
散壽司,這區也是被拿得很踴躍,

我是在接近五點才去拍,大家這時候都在主攻甜點了tongue

 
我們吃了好多輪熟白蝦,很甜很新鮮。

 


奶油螃蟹。

 

 


再來是非主食類的一些甜點類分享:

各式麵包

 


鬆餅,有CREAM及蜂蜜可以加。

 


巧克力噴泉!!

 
這個是飯店自製義式冰淇淋,而非大品牌現成的冰淇淋,

可惜我不能吃,忍痛說BYE BYE。

 
冰淇淋旁邊有一些小配料可以加。

 
進攻甜點區,這兒有好幾款塔類點心可以選擇,

做成一口一個的分量,下午茶就是要吃的優雅。

 


熱帶水果慕斯酸酸甜甜的,覺得不錯。

 


起司塔及水果塔,餅皮其實差不多,覺得沒特別讓我驚豔處。

 


杯子蛋糕

 


生巧克力

覺得超可愛的,比一般的生巧克力還要小一半,

但又比正常的生巧克力還要滑順,幾乎是一入口就化掉了。

這道也拿了兩輪。

 

 


水果都蠻甜的~

 
現榨果汁有三款,我很愛。

濃縮或是摻水的果汁我很敏感的,大倉久和的甜又新鮮。

我愛柳橙汁。

 


現磨咖啡

 
平日與姊妹的小確幸,在飯店享用下午茶,無比小幸福。

總結:個人覺得大倉久和鹹食表現比甜食優異,

下午茶個人還是推薦君品囉,但我愛大倉久和LOBBY給我的優雅感。

整體來說,只給了70分囉~甜點沒讓我印象特別深刻。

 

 
【大倉久和大飯店 - Continental Room 歐風館】

02-2181-5135

台北市中山區南京東路一段9號2樓

用餐日期: 2015-07-04         慶祝紀念: 特殊節日

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-06-17
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類別 : 日本菜冰果室冰品

台中這間很夯的怪物冰品前陣子一直在FB上看到有人分享,創意雪花冰

這次下台中,除了小梗咖啡甜點外,第二個來朝聖的就是這可愛的冰的怪物啦。

而在美村路上更有同個品牌的路地手作り氷菓子,販售的是霜淇淋,

同樣是冰品,可滿足客人不同的需求。

而在2015年春天開幕的存中街的路地 氷の怪物,以老宅裝修的概念,

不需刻意營造就有濃濃的復古味,加上可愛的冰品及悠閒氛圍,

難怪開幕沒多久就成為人氣名店。

 
這次我們假日來訪,生意好到店家說要三小時後才有空位,

本來是不抱希望了,後來想說先去吃小梗甜點咖啡再繞過來看有沒有位置,

三小時後回來剛好差不多輪到我們@@"運氣也算蠻好的,剛好這天運氣很好吃到兩間排隊名店。

導致我連店家外觀都來不及拍到XD,這張圖是取自官網。

外面看起來蠻新穎的,有濃濃的日式簡約風。

還有隻可愛吉祥物跟大家SAY HELLO。

 


其實我覺得白天跟沒人時比較好拍,這天生意太好了,

店家不算大,其實真的蠻擠的。

牆璧上大肆揮毫的路地兩字,說低調但也高調的烙印在灰色牆面上。

 
怪物的抱枕好可愛唷唷唷唷~~~~~

可以花$360帶回家歐。

 
MENU

除了招牌造型雪花冰外尚有茶飲及小點心可以做搭配,

店家有低消,每個人要點一樣東西(不限冰品)

所以我們點了兩個冰跟兩壺茶。

 


點怪物雪花冰可以選擇兩項配料,蠻多果醬類的配料,

其實雪花冰本身就有味道了,項目蠻多的不知道該怎麼選XD

 


點黑芝麻吃了感覺頭髮就會變很黑。

 
一樓整個爆滿,所以我們前往二樓享用怪物。

 
跟一樓比起來,二樓就少了一樓日式和風感。

 


這窗戶、這牆壁與地板,整個很濃濃老宅復古味。

 

 
老宅融入和室倒也是種衝突的美感。

 


宇治抹茶(紅豆白玉、蔓越莓果醬)

好可愛的抹綠怪物!!!眼睛泂迥有神的盯著貪婪拿著相機的我們,

旁邊的配料其實可有可無啦!因為本身抹茶雪花冰就很夠味囉!!

選用來自日本京都的抹茶為原料,抹茶味相當順口!不會假假的~

怪物的眼睛是糖霜做的,也蠻好吃的 tongue

絲綢狀的雪花冰(或者應該稱雪片冰?)真的非常漂亮看起來也很柔滑呀~

 

 
法國可可(伯爵蘋果、蜂蜜)

這款不知道為什麼一送來就有點融化了,但一樣相當可愛吸睛。

配料我選了伯爵蘋果醬以及蜂蜜,只能說太多種類真的無法好好冷靜思考XD

可可已經夠甜了,配料我還選甜的 Q_Q

配料單吃都蠻好吃的,個人覺得伯爵可可若變成蘋果茶一定超好喝!!

 


再來他們家的法國巧克力真的相當濃郁!!真的讓人口齒留香阿,

這道偏苦甜,吃久還是會想喝茶解解膩。

 


飲品我們點了玄米及煎茶,聊天及配稍甜膩的冰品相當搭配。

 
附上的小紙條讓我想到吃懷石料理都會有的小紙條,

上面有店家以及原料的介紹,還算蠻用心的,

冰的份量算蠻多的,質感也相當不錯,價格能在親民一點就很好囉。

 


【路地 氷の怪物】

04-2376-6776

台中市西區存中街61巷1號

台中美食趴趴GO

台中。西區│巷弄排隊雜貨風小店,法式精緻甜點:小梗甜點咖啡

台中。北屯│推薦到台中大坑必吃甜品!!真材實料的東東芋圓*

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台中│南屯。【胖達咖啡輕食館】鹹食甜食傭懶早午餐,超可愛的雜貨風小店

用餐日期: 2015-06-06         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-06-16
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類別 : 歐陸菜咖啡店麵包/西點甜點/蛋糕喝飲聊天

 
台中的美食越來越多、水準也越來越高了,

玲玲口袋名單早已爆炸的多,

今天來拜訪這間也是人氣夯店:小梗甜點咖啡,

位於廣三SOGO後面的巷弄中,這邊巷弄超多吃的。

 
小梗咖啡其實也是寵物友善餐廳,在外面有個小空間可放毛小孩們在此區奔跑,

然後在店裏頭享受片刻悠閒。

而其實店內也有兩隻獵狐梗跟大家做伴,可惜今天沒能遇到。

 


溫暖黃光配上原木設計,十足的鄉村雜貨風,

加上半挑高的建築,位置不多,但悠閒。

 
一直都很愛手寫的菜單,小梗的賣的東西不算多,

但也足以讓我們煩惱好一陣子。

 

 

 
都說了是雜貨風了,免不了一些小雜物與原木書櫃,搭配上各式書籍,

甜點、咖啡、一本書,濃濃的文青風。

 

 

 
店中充滿大大小小的狗狗擺飾,實在可愛;

櫃台還有販售手工餅乾唷。

 

 

 
因為是假日來訪,架上甜點消失的速度飛快,

內用加上外帶的客人源源不決,店員補蛋糕的速度比不上客人的點菜速度,

甜點櫃就這麼空虛的,容納著這些美麗的嬌客們,數量有限,預購從速吶!!!

 

 
樓梯的另一側是另一邊的用餐區,雖然溫馨但感覺空間還是稍微擠了些。

 

 
牆上的雜貨相當別緻可愛。

 

 
這邊是廁所~佈置的相當用心,

還有可愛的一對梗犬在外頭。

 
小梗甜點咖啡共三樓,三樓沒開放就沒上去了。

之前在台中歌劇院展出的貓熊世界之旅的紙黑熊與紙熊貓,

展覽結束後為響應動物保育計畫,開放認養的有意義活動,

活潑的樣子讓人憐愛。

 
二樓的位置不多,比起一樓的擁擠,這邊反到更能享受自然光帶來的清幽。

 

 

 


超可愛的蛋糕手繪圖,是出自老闆娘的巧手。

看完還是不知道要點什麼啊XDD

 
貪婪

巧克力布朗尼、苦甜巧克力覆盆子、巧克力球

巧克力的組合,通常都不會太NG,

這款貪婪,底層方方正正上面加了顆巧克力球讓整體不那麼死板,添增可愛感,

上頭還點綴著食用金箔,增加了奢華感,

巧克力相當濃郁,甜而不膩的感覺讓人回味無窮,真的是讓人貪婪的在來上一口。

 

 
《周末限定》栗子蛋糕捲

蜂蜜蛋糕、香草卡士達鮮奶油、帶皮栗子

簡單的栗子蛋糕,外表並不向其他甜點耀眼奪目,

樸實的外表,撒上輕薄糖粉輕柔的蜂蜜蛋糕加上不膩的奶油餡兒,

整顆栗子包入增加了點華麗感。

 
蜂蜜蘋果醋

點完後才覺得跟今天貴婦甜點並沒有很搭阿XDD

感覺應該配個鮮奶茶或無糖風味茶之類的XD

蜂蜜蘋果醋酸酸甜甜剛好適合炎熱的空氣,用蜂蜜取代糖分,更天然無負擔;

去冰喝剛剛好。

(但配甜點我還是覺得茶類比較適合XD)

 
17歲

Mascarpone Cheese 慕斯、玫瑰覆盆子果凍、蜂蜜蛋糕、食用玫瑰

這天本來想點點看店家的鹹派!!想不到居然沒了@口@"

於是便改點了這道17歲~當然主要還是因為她長得很美啦~(外貿協會無誤)

上頭的玫瑰是可以吃的唷。

中間的紫色是漬櫻桃,很好吃!!!甜甜的,又保有新鮮櫻桃的脆度。

白色體是Mascarpone Cheese 慕斯,非常濕潤,但又不會過膩唷~每一口都滿足!

裏頭包上覆盆子果凍,加在一起口感富層次又多元。

 


超完美斷面秀!

 


小梗舒芙蕾蛋糕(荔枝口味)

這道是現烤甜點,等得比較久。

上來整個就是很可愛啊!蓬蓬的。

旁邊搭上的是野莓冰淇淋,酸酸甜甜,

沒有多餘的乳脂味,很清爽!

 
第一次吃舒芙蕾就獻給小梗了,

質地相當輕柔,放在嘴裡就劃開了,然後這次是荔枝口味,

本來怕會很人工,但是味道並沒有我想的那麼濃烈。

 

 

 


台中人氣甜點店:小梗甜點咖啡。

還有很多種類還沒吃到,相信表現都一樣優秀

推薦給大家。

 


【小梗甜點咖啡】

04-2319-8852

台中市西區明義街52號

~玲玲甜點~

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用餐日期: 2015-06-06         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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