漁藏海鮮料理 (松山區)

今天米兒來到了台北市松山區 南京三民捷運站的一間日式海鮮料理餐廳看首圖就可見這頓晚餐是多麼的豐富它們原本是在仁愛路那邊搬過來的相信有些朋友應該知道><就開始讓米兒為大大介紹吧!它店的位置在巷子裡 但不難找 蠻多上班族都會經過的地方所以 很適合大家下班到這裡聚餐小酌一下餐點環境都很輕鬆適合走到門口要上樓時其實就已經聞到 海鮮的味道啦什麼樣的餐廳就該有什麼味道才感覺讓人有種 歸屬感 哈哈室內的環境中等約30人座左右整個店的感覺是有點溫馨舒適乾淨的感覺是蠻輕鬆的~這是吧檯廚房是半開放式所以 可以清楚可見裡面製作料理師父們有別於傳統一般穿廚師服是穿著黑色吊嘎對米兒來說有著男人的魅力 哈哈他們的今日鮮魚或者特別限定料理都會寫在黑板上 感覺也是動漫狂 蒐集許多米兒也熱愛的海賊王周邊而且還有漫畫呢!XD這是我們做的位置桌上擺設簡單俐落雖椅子都是木椅但是店家都貼心的放了塊坐墊 這是菜單菜單前兩三頁是介紹漁藏的主打與堅持他們主打的是時令鮮魚料理除了提供最新鮮的魚之外也是想提供台灣本土優良食材的給客人希望將漁藏打造為一個以＂本土好食材＂為主的特色餐廳，讓更多人能認識台灣本身的食材，而非一致盲目認定進口的才是最好。開始介紹第一道菜囉!接下來介紹了全是套餐內容 800元由店家搭配 今日鮮魚 紅甘這道開胃菜是涼拌雕魚皮魚皮Q彈 無腥味 酸酸的超開胃鮭魚卵山藥蛋豆腐有帶點水果味 山藥與豆腐都是滑溜滑溜味道較清淡型生魚片 分別是 紅甘與鮭魚鮭魚的油脂超豐富的 紅甘的口感有點介於嫩與脆之間味道鮮甜 且吃下去時有好多水流出的感覺茶碗蒸上面特別的魚市 櫻花白魚就是醃漬的魚茶碗蒸有別於不同間餐廳的地方就是上面還擺放了這醃漬的生魚還有魚卵蝦卵整體吃起來很有特色是米兒非常印象深刻的一道菜鱈魚肝沙拉現在鱈魚肝沙拉在日式料理居酒屋是個不可或缺的一道菜呢~但要做得好 就是差再鱈魚肝品質以及沙拉口味新鮮度囉!炙燒過的鱈魚肝 味道真的是超香的有種吃著鮪魚的錯覺讓米兒對鱈魚肝又有不同的看法了~~中場小休息 胡麻綠花野結果調味也不馬虎 果然不錯鮮魚第二吃的炸紅甘吃起來結果有點像 炸雞塊呢沾上旁邊的柚子鹽更有提出了魚的甜味然後這是油飯上面放了一塊豬關節的一部分油脂吃起來不膩 筋的部分是軟Q的再來鮮魚第三吃紅甘味噌湯魚肉吃起來確很細緻與炸的不同湯也煮的很好喝 很鮮甜最後鮮魚第四吃鹽烤紅甘吃起來的口感與炸的相似但是 味道上有著不同的感覺更能品得出於的味道但是沾著店家自製的粗味噌的話味道更為提升 全部米兒都沾粗味噌吃了 !粗味噌做得好吃呀!!最後水果也還細心的取出果肉精緻擺盤套餐就到這邊告一段落啦接下面都是單點的部分呦!這是 日出貓飯醬汁已經淋再飯裡面吃的時候蛋黃一起拌入味道香級了搭配著蛋黃的滑嫩 一口接著一口~烤天使紅蝦那是 愛縫6S這樣的比例 大家就知道多大隻了吧!!!!!而且牠的味道很香烤 現流小卷它也有燙的選擇但是烤得比較香而且外皮烤的焦香的感覺超棒的!很適合當下酒菜蒜頭蛤蠣湯雖然是很普通的一道湯品但還是有分好喝與不好喝這道湯米兒與友人都超愛的味道極為鮮甜且蛤蠣的熟度也很剛好聞起來更是一級棒~如果單純想吃晚餐 也可以道這點上這碗湯 大人小孩都超愛的!!附上名片不過是想要聚餐小酌還是單純吃頓晚餐都很適合那天米兒就遇到了2組客人帶著家人來一起吃飯感覺很棒推薦給大家 也支持推廣台灣的新鮮食材 以上資訊為店家提供為主 其他資訊請至粉絲團或電話查詢詢問 漁藏 - 海鮮料理 台北市松山區南京東路五段250巷11-2號02 2766 6663二~六 12:00 - 14:00 17:30 - 22:30日 17:30 - 22:30官方臉書 喜歡米兒的分享 請到 米兒&三分像料理 給米兒個讚鼓勵優! 此文為試吃邀約 全皆由本人親自體驗 請安心食用

鮮豬道 (和美鎮)

這是一間替家庭主婦煮夫非常著想的一間店怎麼說呢其實有時後帶小孩很難出門買食物這時候就可以從網路上訂購啦!只要稍微加熱 就馬上完成米媽就是這樣被米兒這樣介紹 結果完全愛上網路購物哈哈而且現在人手一機的時代 實在是很方便的啦!兩包排骨4包滷汁米兒這篇是傳統做法呈現方式是 便當的方式包裝上有張貼只說明內容物做法 以及營養標示等等包裝採用熱壓封口真空式所以放在冷凍保存也不會變質媽咪們可以買些回來庫存解凍後拆開店家的方式是將排骨解凍 滷汁加600cc的水煮沸將排骨放進去滷5~10分鐘但米兒的方式多了炸的過程因為這樣會讓小朋友更愛當然 不想起油鍋的話 也可以免去這一步將退冰的排骨放入油鍋排骨浮起 即可呦!先瀝乾油炸成金黃色感覺就很好吃而且炸的過程 超香的所以米兒就吃了一口發現其實直接吃炸的也超好吃的啦!!米兒將炸好的排骨放進 加熱煮滾後的滷汁是有加600cc的水混和呦!浸泡一下就完成跟路邊攤 便當店一樣 炸完 浸泡一下滷汁放在飯上面~就完成啦!!!!看起來超棒的幫小孩帶便當 孩是下班後幫自己加菜都很方便呦~肉也不會很柴鹹度搭配飯很剛好孩子們也吃得開心乖乖吃飯推薦給各位媽咪和一些愛方便的朋友呦! 以上資訊為店家提供為主 其他資訊請至粉絲團或電話查詢詢問 鮮豬道 彰化縣和美鎮彰美路三段20巷37號04-7202219官方網站官方臉書 喜歡米兒的分享 請到 米兒&三分像料理 給米兒個讚鼓勵優! 此文為試吃邀約 全皆由本人親自體驗 請安心食用

三隻貓頭鷹 (大安區)

從沒想過台北都市繁榮的地方還會有這樣 彷彿在郊外一樣的好地方完全就是個超有感隱藏秘密咖啡廳來這裡 千萬要小心 你的卡容量到底夠不夠因為實在是太好拍了怎麼拍 都好看整棟建築物是以鵝黃色系為主總共2層樓走近巷子裡 其實蠻明顯就能認出門口還有著小庭院天氣好的話 外面也會拍照不停 ><而且她們整理得好乾淨這是她們的櫃檯吧檯上面充滿著貓頭鷹小物接下來 你會發現整間店都充滿著貓頭鷹小物超適合愛貓頭鷹的來尋寶XD這是1樓座位區有一種說不出的舒適感以上還放了兩隻韓國紅來台灣的 貓頭鷹暖枕有再追韓劇一定都知道 歐巴送的 >w< 這是面對窗口的位置這拍照起來超有Fu的要是天氣好 陽光灑進 不知該有多好阿~桌上這貓頭鷹超可愛超想帶回家的開始要往2樓的空間囉!紅牆真的很有感覺拍照起來超美牆上也都是貓頭鷹的畫作可愛版的 藝術版的都有~有興趣的一定要來!!樓梯間隔也不放過不看 不聽 不說 的貓頭鷹 模樣可愛二樓空間有著居家的感覺很舒適 放鬆照片中有著大大的字體 "本月慈善競標"這待會再與大家說說米兒認為這是非常好且有意義的活動~樓上空間蠻大的若試有什麼多人聚會活動 也是可以參考這兒的有沒有從照片中看出什麼端倪呢~這是另一邊的空間所以說 空間真的很大非常舒適每個角落都打李得非常棒這裡拍照 幾乎零失敗超美有種日式清新風可以來這裡假文青一下 XD貓頭鷹抱枕每個都很有特色都好想帶回家 真的!!!窗邊的座位可以欣賞外頭風景這兒的美就是剛好是公園不是 人來人往的街道所以很有愜意感這邊看出去雖說是住家但是會有一種輕鬆感想知道米兒再說什麼的話 就青自去體驗吧!你一定會有米兒說的那種感覺米兒一進去店裡 就完全不想回家超舒服的 而且會一直聊天聊不停!!!!!這個小角落很有趣是個提供塗鴉的工具地方有關於慈善活動大家猜到了嗎!?這試洗手間打掃整理得非常乾淨連廁所都有種家的感覺哈哈我們這次是安排坐窗邊要是天氣好 該有多好期待陽光灑進的感覺拍照就又是另種境界了~這是菜單選擇多樣菜單也簡單明瞭也有套餐選擇蠻划算的!醬料區意見卡也是可愛貓頭鷹XD這是選擇早午餐點的主菜可以選擇飲料的鮮奶茶雖然是簡單的鮮奶茶但味道也很棒 這是 經典美式鄉村早餐主廚推薦的牛小排看照片就知道非常豐盛最後米兒是以打包收場 哈哈牛小排的嫩度非常剛好味道也很棒吃的出牛肉甜甜的味道這果醬是無花果 不是草莓呦若店家沒有介紹 米兒也還吃不太出來呢因為吃起來酸甜酸甜 真得蠻像的而且這果醬 是店家自己煮的連果醬都自己來 整間店從裡到外都非常的用心><提供 私房手工麵包+自己選的 法式吐司手工麵包 Q彈有勁法式吐司 煎的濕度適中 且充滿蛋香搭配無花果醬 酸甜酸甜 滋味超棒的!沙拉口位選擇 凱薩醬沙拉的部分 算新鮮凱薩醬是屬於 酸酸的那一種所以吃一吃好開胃這是馬鈴薯 上面淋著是牛汁就是用牛肉燉煮來的醬汁味道 非常和米兒的口味而且又是搭配馬鈴薯 超愛的!!!這是 水果百匯冰茶加套餐80元 就可以任選飲料囉這一喝 !!!超級 好喝的啦!!水果味道超級新鮮而且它的茶 是不澀的那種喝完很解暑 解膩米兒 大推大推!這是斑尼狄克蛋系列的米蘭雞肉份量也是蠻大份的整體搭配 從視覺就非常吸引人了上方是斑尼狄克蛋佐荷蘭醬下方式米蘭雞肉與麵包米蘭雞肉是炸雞外面那層麵衣 有經過調味且裹的是薄皮 吃起來不會很有負擔味道很香 會一吃再吃 現在也還會想那個味道蛋這樣切下 蛋黃留出整體搭配 因為蛋黃的產生的滑嫩度還有蛋香味讓整體都提升再提升~愛不熟蛋黃的朋友 一定要試試看!!!這是棉花糖地瓜味道超棒的!!跟米妹都超愛 這根本是一個甜點了一問之下 才知道 原來地瓜加了蜂蜜難怪味道那麼的豐富 且香甜而且不是地瓜的味道 這個要是有單獨賣的話 應該會很多人愛吃!升級加套餐 除了飲料任選 還會有附甜點看到可愛的巧克力貓頭鷹嗎XD真有點捨不得吃冰淇淋也非常的美味這是一間從頭到尾 由裡到外 都非常認真的製作設計一定要來啦!!好囉!~回到剛剛最前面大家對於慈善的疑問囉!這是杯墊但也是慈善活動的主角每個人都可以參加的呦!它正面試一隻未上色的貓頭鷹需要由大家的藝術創意發想 讓它變彩色背面在寫上一些資料待店家蒐集一陣子後 就會把畫風雷同的集合於一張像框裡 開始慈善拍賣然後再把義賣的錢 捐出去試不是非常棒的活動大家快來參加吧!!!還能跟朋友或家人一起享受 畫作時光非常的 有趣呢!!米兒與米妹的做畫 XD有點弱XD 因為看完大家的作品 就覺得有些人 太有創意了友人直接改畫成 哈姆太郎 蠟筆小新 多啦A夢 等等... 我們只會照樣上色而已XD完全被侷限住快到三隻貓頭鷹 發揮你的藝術天分 做一下慈善吧!!慈善活動會不定時公布於FB粉絲團再三隻貓頭鷹度過的午後是非常棒的過程美食 風景 環境舒適全部都讓米兒很滿意開心 甚至不想回家再做慈善創作時與米妹的互動 也是平時少有的讓米兒覺得那一天 收穫了些東西你還在等什麼 感快帶姊妹掏 或小孩 家人 去那裡享受一下吧! 以上資訊為店家提供為主 其他資訊請至粉絲團或電話查詢詢問 三隻貓頭鷹3owls c＠fe台北市台北市大安區和平東路二段96巷15弄38號02 2377 0995一~五 11:00~22:00六日 9:00~22:00 喜歡米兒的分享 請到 米兒&三分像料理 給米兒個讚鼓勵優! 此文為試吃邀約 全皆由本人親自體驗 請安心食用

丼物食堂 (松山區)

中午來到松山區的一間日式料理店吃午餐有時後上班族在辦公室 會因為天氣不佳 懶得出公司吃飯剛好 這間就有在外送 價錢合理重點是 好吃! 反正 不囉嗦啦!趕緊來看美味在哪裡他叫 丼(ㄐㄧㄥˇ)物食堂招牌名顯容易看見而且就像子轉彎近來 不太會迷路馬路對面就是各大辦公大樓囉!他們戶外還一張座位區室內明亮整潔廚房是開放式可以清楚看見師傅烹飪過程店裡使用的是 鰹魚醬油這牌子米兒家裡也常使用因為它味道不會很死鹹真的很不錯用店內座位數不多大約20人左右所以 送外送外帶會較多這是他們的菜單都有附照片其實很能判斷自己喜歡什麼這是點菜單就想吃什麼自己畫囉單價都不高米兒跟朋友點兩到主食兩樣小菜一個奶酪結果吃不完還打包 XD這是 好MAN咖哩飯 200元好MAN的關係應該是因為它有兩種肉炸雞以及炒牛肉還有一個的釀番茄蠻開胃的咖裡採用 日本進口S&B來製作味道很不錯是甜的那型小孩子非常喜愛的那種吃不膩搭配兩種都很好吃而且真的很飽親子丼 160跟想像中不同吧通常親子丼的雞肉是煮的但是他們是炸的我覺得粉是喜歡炸的雞肉 讓親子丼變的不單調而且多一種香氣與口感而且他的親子丼很好吃味道調整的很好不會膩口且蛋汁也很滑順不會過老一口熱呼呼的吃下去 再冷的天氣都被趕跑啦~任點餐點都會付一碗味噌湯就是套餐來著還有一小盤小菜這是醃紅白蘿蔔不知道會不會不定時更換吃起來就是爽口還行接下來是 米兒的最愛 海老天婦羅 120元炸蝦炸蝦啦!感覺起來蠻大隻的夾起來 果然吃下去也是很有感覺到蝦子的存在而不是整個都是麵糊的感覺蠻實在的!玉子燒 100元做的很滑嫩 熟度剛好味道也很不錯一定是小孩的最愛因為味道是甜甜的那種其實米兒本身自己也好愛 XD這是店家的手工奶酪目前官方臉書是公佈 打卡送奶酪大家就趁現在 衝了吧!!! 以上資訊為店家提供為主 其他資訊請至粉絲團或電話查詢詢問 丼物食堂台北市松山區南京東路五段250巷9-1號一樓訂位電話:0973273228一~六 12:00~14:00 17:00~21:00官方臉書 喜歡米兒的分享 請到 米兒&三分像料理 給米兒個讚鼓勵優! 此文為試吃邀約 全皆由本人親自體驗 請安心食用

瓦法奇朵 (內湖區)

今天來到 內湖區近葫洲站的ㄧ間餐廳瓦法奇朵他的命名字源來自鬆餅的「waffle」，與經典義大利咖啡甜點阿法奇朵 「waffogato」其實聽過就不容易忘記的名字而他們最近推出了活動 買1送2讓朋友們聊天聚餐 卻不傷荷包實在是很吸引人呀!這是店門口招牌名顯在馬路旁感覺就是有一種悠閒氣息採用黑灰的顏色設計米兒非常喜歡簡約風格是外座位區 其實很吸引米兒其實當天的天氣稍熱 所以就沒有坐外面了室外座位大約有5桌其實還蠻大的很舒服室內有個中島座位如果來很大群朋友 其實圍座一圈是很不錯的聊天講話都不會太遠桌上的調料或餐具也都非常乾淨整潔不會太隨便牆上的裝飾 與燈光搭配 也呈現的很氣氛這是地下室的環境蠻適合包場的空間很大位置也不會太零散洗手間也整潔有序這邊主要是買1送2的餐點部分服務員都會親自講解的很詳細有其他問題也可以至 W. 瓦法奇朵餐飲官方臉書 詢問大多都是聽到 3人同行1人免費他們是 3人同行2人免費整個是太厲害了最低餐點平均1人付不到100元就能享受美食不知老闆是不是在做慈善呀~這杯是焦糖奶茶味道不錯但是焦糖風味偏低可以在更凸顯我會比較喜歡然後這是 落日水果茶現在點水果茶系列 還有送甜甜圈整個是很棒 一直在送餐點ㄝ!並且這杯水果風味較強烈 不會甜膩 非常順口很是喜歡這味道接下來就是主餐時間啦!這是 12小時低溫熟成美式韓式BBQ爐烤起司豬肋排佐松露薯條 560元豬肋排的味道BBQ風味很好吃而上面那層起司也稍有加分主要的重點是 因為他帶骨 所以女生其實吃起來會比較不容易在外面通常比較不會用手但是有注意到他的菜名是12小時低溫熟成嗎所以 他的肉質是超軟嫩 一下就骨肉分離了 !!方便食用又美味 就是最貼心的服務了XD這個松露醬的味道非常好吃同行的友人 深深愛上這味道可以說我兩都是松露控XD如果怕那股瓦斯味的 可能就不愛囉!這是羊膝12小時低溫熟成美式韓式BBQ起司爐烤羊膝佐松露薯條 580米兒已經想念羊膝有1年多了沒想到就在這裡發現這道菜整個就是開心的灑花而且味道也不讓人失望肉質軟嫩度也控制得非常好也有把重點的羊膝膠質給燉煮出來整個就是 高CP質愛吃羊的朋友一訂要試試看這道這是 糖心可頌甜甜圈點水果茶送的整個甜圈就像是可頌中間的圓洞有放棉花糖整個就很甜蜜搭水果茶很剛好另一道甜點我們是點服務生推薦的焗烤蜜糖麻薯甜甜圈佐宇治抹茶冰淇淋整盤感覺就非常的豐富抹茶最佳拍檔就是紅豆而紅豆其實米兒覺得有點像我們月餅裡包的內餡若是單吃會太甜 搭配著麻糬或著冰淇淋 會把甜度降低而那個麻糬不知是不是遇冷 所以變得比較硬Q我本人較愛軟Q的感覺 友人則覺得好吃所以見仁見智囉!這甜甜圈真的可以說是瓦法奇朵的招牌真的事非常好吃讓我道現在都會想念的味道他有附黑糖醬我不建議在淋 除非你是螞蟻人 不然會受不了那甜度單吃就非常非常的美味了米兒很推薦他們的甜甜圈呦!!!!必點! 以上資訊為店家提供為主 其他資訊請至粉絲團或電話查詢詢問 W.瓦法奇朵民權東湖店 1:30~22:00台北市內湖區民權東路六段286號1F02 2630 5282官方臉書官方網站 喜歡米兒的分享 請到 米兒&三分像料理 給米兒個讚鼓勵優! 此文為試吃邀約 全皆由本人親自體驗 請安心食用