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2015-11-10
四處搜尋下免不了出現很多不同聲音各式各樣的資訊, 但這間「好雞婆土雞城」似乎名氣不小, 來到這裡都會找個時間進去瞧瞧. 最初的印象, 是以獨立包廂及可眺望美景所著名, 這次因為人數眾多, 所以沒有機會體驗坐在包廂內的感受, 被安排到食堂的大圓桌後, 發現離我的想像落差非常非常遠, 或許因為客人真的太多, 不但有好多桌都擺滿了食用完的餐盤和菜渣, 而且久久都不收拾, 環境更是髒亂的讓人十分不舒服. 除了單點之外,也有套餐可選, 而套餐的固定菜色選擇不多. 煎得極為乾扁的蛋, 沒有什麼香椿的香味, 也嚐不到蛋香, 整體極為普通. 炸的有點過頭的椒麻雞, 肉質有點乾柴, 椒麻風味有點不慍不火, 沒有特別記憶點. 高麗菜本身保有些許甜味, 但使用的油有非常重的油耗味, 完全蓋過蔬菜的甜, 並且讓人吃了負擔非常重. 不包含在套餐中的拌面, 雞油味很清淡, 有點泡麵的感覺. 原本應該炸得非常乾香的燒肉, 因為油脂層實在太過豐富, 所以顯得非常油膩, 也沒有肉的香氣. “奶奶的鳳梨苦瓜雞” 原本很喜歡喝這道湯品的我, 來到這裡真的跌破眼鏡, 喝起來完全像是味增湯(?) 不知道是哪裡出了問題, 搞不清楚的狀況下,糊裡糊塗地勉強喝下. 雖然真的看過很多人介紹, 但可能真的很不合我個人口味, 加上環境真的讓我極度想逃離, 所以真的是當作花錢買個經驗囉. 好雞婆土雞城 電話:(04)9280-3016 地址:南投縣仁愛鄉博望巷36-3號 請加入粉絲團 Ally愛玩樂 會有及時玩樂和贈獎訊息喔~(點圖可加入) 相關文章♥ 【南投 魚池】日月潭雲品酒店(房間硬體設備篇)【南投 魚池】日月潭雲品酒店(晚餐篇)【南投】大學池的美麗傳說之快去許願吧 【南投 仁愛】雲的故鄉-放鬆舒適度假感飆升(清境農場) 評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 1 CP值 2
2016-01-22
聽說沒吃過等於沒來過南投?!? 甚至更擴展為當地熱門必定造訪的景點之一. 儘管之前曾經歷搬遷,但仍保留古色古香的風味,追隨者更是有多無減. 價位及份量方面就和台北大部份的小吃攤差不多,在可接受範圍內. 不過倒是沒有讓我有特別深的印象,大家就依自己口味斟酌添加. 基本上乾麵乾米粉和粿仔條都是換湯不換藥. 粿仔條的彈性中等,麵條也很普通, 至於醬汁方面也實屬一般,沒有不好吃,但真的也沒有什麼太讓人記憶的點。 滷肉是由肥瘦肉交雜,滷汁油油亮亮,香氣表現中規中矩. 關於黑白切的部分,好吃的重點就是滷味的滷汁要好吃,滷的要入味; 另外清燙的食材除了事前要處理的好之外, 再來就是要靠特別的醬汁補強,醬料真的可以大大加分. 不過這裡的小菜真的滿沒特點的,嚐起來有點無聊。 整體來說,就把它當成很普通的麵店來吃吃就好, 或許是事前聽過他的太多好話,導致我期望太大. 只能說對我來說,沒有不好, 只是如果要特地千里迢迢專程跑去吃,就言過其實了. 胡國雄古早麵 電話:(049)299-0586 地址:南投縣埔里鎮仁愛路319號 請加入粉絲團 Ally愛玩樂 會有及時玩樂和贈獎訊息喔~(點圖可加入) 【南投 魚池】日月潭雲品酒店(房間硬體設備篇)【南投 魚池】日月潭雲品酒店(晚餐篇)【南投】大學池的美麗傳說之快去許願吧 【南投 仁愛】雲的故鄉-放鬆舒適度假感飆升(清境農場) 【南投 埔里】造紙龍手創館-有參與感才能體會其中樂趣 評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 3
2015-09-29
皆包含一泊二食,(當天晚餐+隔日早餐) 而晚餐部分, 則可選擇自助式晚餐(Buffet)或是中式晚餐(套餐), 另外,無論晚餐還是早餐都可自動加價升級, 還依時節不時推出多樣化套餐選擇, 所以無論來幾次,住幾晚,都可以擁有不同的料理體驗。 (各種料理選擇皆可於櫃檯一一詢問) 所以特別推出秋蟹時令套餐, 原價$1280+10%, 住客只要1人+$480+10%即可享用。 其實以往我沒有特別愛吃軟殼蟹, 不過這裡的軟殼蟹料理手法重新找回了我對軟殼蟹的愛, 儘管只是很普通的油炸, 但外表非常香酥絲毫不油膩, 內裡飽滿的蟹黃蟹肉依舊維持的十分細緻軟嫩, 搭配上生菜和酸甜的和風醬,整體格外清新爽口。 美人心又稱為碧玉筍,其實就是金針花心, 看起來和嚐起來都有點類似青蒜,不過沒有辛香料的刺激口感。 美人心的清脆加上蟹腿和蛋白的軟嫩柔滑, 口感上豐富了層次,亦增添了清爽。 其實我覺得和上一道的"西施蟹肉美人心"有點異曲同工之妙, 總之就是換湯不換藥的感覺, 味覺口感上太過相似, 並排在一起顯現不出特色, 也有重複性太高的問題。 這道在鮮度和配置上都沒有特別突出,只屬一般。 (吃到這道讓我忍不住想念唯港薈Hotel Icon裡Above&Beyond天外天的 "芙蓉海鮮燕窩羹"♥♥♥-->【香港 尖沙咀】Above & Beyond天外天@唯港薈-CP值超高的海景中菜餐廳) 塗抹上帶有甜味的醬料, 豬肉部分十分軟嫩不柴, 搭配爽脆有甜味完全不辛辣的洋蔥更是大大加分。 每個人都可以從9種口味中任選1種喜愛的料理方式烹調。 選擇了最能嚐出原味的清蒸, 希望能體驗螃蟹濃醇豐厚的美好。 儘管螃蟹的尺寸滿迷你的,也有點稍稍不夠飽滿, 不過螃蟹的鮮美滋味還是表露無遺。 以鹹蛋黃調製,和蟹黃的融合, 賦予了螃蟹不同的氣息和風味。 光品嚐湯汁可以感受到微微的螃蟹鮮味, 但由於絲瓜本身沒有煮透, 沒有顯現出絲瓜纖維的柔軟, 更沒有將湯汁入味, 所以光是品嚐絲瓜只覺得是毫無相關的兩道料理。 在蟹蓋中加入蟹肉絲拌飯, 調味上嚐起來像是椰奶咖哩醬, 最後加上起司焗烤, 醬料滋味非常濃郁, 不過嚐不出蟹肉滋味。 其實吃到這道我早已經覺得很飽, 但要是胃口比較大的人, 應該會覺得是增添飽足感的好選擇。 主廚不虧是做港式菜色的專家, 這道燒賣真是出乎預料的美味, 鮮度彈性皆俱全, 連原本已經超飽的我,都好想跟廚師喊+1 最後以水果畫下完美ending。 以料理本身來說, 大致上還是維持水準, 也沒太令人失望, 服務態度更是一貫的無可挑剔, 為「雲品」的住宿初體驗加分不少。 雲品溫泉酒店 電話 049)285-6788 地址:南投縣魚池鄉日月潭中正路23號 請加入粉絲團 Ally愛玩樂 會有及時玩樂和贈獎訊息喔~(點圖可加入) 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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