OpenRice 主頁
  
★Ally愛玩樂★
我是★Ally愛玩樂★。
食記會員 170次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 429
編輯推薦數目 編輯推薦數目 26
食記被推次數 會員推薦次數 42
人氣指數 人氣指數 2627
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 7577
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 9
我的餐廳 我的餐廳 393
關注 關注 0
粉絲 粉絲 32
★Ally愛玩樂★  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 93 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 56 至 60 篇的食記
2016-12-30
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋

 
麒麟閣沙茶火鍋

電話:(02)2924-9525

地址:新北市永和區永和路二段57號2樓

捷運:頂溪站1或2號出口,步行約5分鐘

營業時間:11:00~15:00/17:00~24:00

休息時間:6/1~7/31

網址:http://www.kirinhouse2.com/index.htm

Ally愛玩樂

 
隱身在一棟很普通的大樓中,

招牌更是低調到不行,走過路過真的很容易錯過。

 

 
麒麟閣沙茶火鍋已經開業四十年之久,

其實從很小的時候我就來吃過,在他們從舊址搬過來之前我們就是常客了。

在競爭這麼激烈的戰場上,能夠屹立不搖這麼久,可見必然有他過人之處。

而且當天是平日的中午時段,店內人數大約是七成滿,

客源真的是從8歲到80歲都有,超級老少咸宜的口味。

 
價位方面跟一般市面上單點的火鍋店差不多,在合理可接受範圍.

 
使用大骨湯熬製的湯頭,加上炸過的扁魚等配料互相中和,

溫順的口味不會過於油膩,醇厚沒有負擔。

當然都說了是沙茶火鍋,著名的獨門沙茶沾醬也是讓許多饕客津津樂道 ,甚至為了他專程前來。

 

 
玲琅滿目的菜單就是讓人情不自禁在上面作畫,

這也想吃那也不放過,結果就是點了一堆。

 
牛肉$260

 
牛肉(肥)$260

 
很台式的口味連菜式名稱都非常淺顯易懂,沒有什麼難懂的部位名稱,只有簡單的肥瘦之分。

牛肉所使用的都是台灣本土的黃牛肉,在肉質、甜度和肉汁的呈現上都和一般的進口牛肉有所區別,

沒有哪一種特別好,只是似乎在一般火鍋店比較少見選用台灣本土牛肉,換種口味也滿新鮮的。

對於喜歡肉片較有厚度,油脂分布較均衡的朋友,相信對於十分飽口的黃牛肉會情有獨鍾,

彈性和肉汁甜度都是截然不同的展現,值得一試。

 
“炸花枝丸”$130

 
“炸旗魚”$180

 
“炸翅膀”$140

雖然麒麟閣完全是火鍋專門店,但炸物完全不馬虎,甚至有人也是專程慕名而來,

而且幾乎是每桌必點,沒有例外。

至熱到燙手的炸物,熱辣辣的程度就已經先贏一半,

加上品質和外皮表現都很優秀,來到這裡不用猶豫,點就對了。

 
整體來說,喜歡台式火鍋口味的應該都會符合胃口,

當中的魚餃、燕餃、香菇丸....更是店家自製,

就連平常不特別愛吃火鍋料的朋友也讚不絕口。

無論品質和實在度都在水準之上,

不然我也不會千里迢迢專程跑到永和去吃了。

麒麟閣沙茶火鍋

電話:(02)2924-9525

地址:新北市永和區永和路二段57號2樓

捷運:頂溪站1或2號出口,步行約5分鐘

營業時間:11:00~15:00/17:00~24:00

休息時間:6/1~7/31

網址:http://www.kirinhouse2.com/index.htm

火鍋哪裡吃♥

【新北市 三重/捷運先嗇宮站】海角日式饗宴涮涮鍋--大胃王的平價天堂

【台北 大安區/捷運信義安和站】鼎膾一品涮涮鍋--秋蟹的極致奢華享受

【台北 中山區/捷運行天宮站】松江自助火鍋城--不合我的心意

【台北 北投區/捷運復興崗站】老主顧薑母鴨--貪心鬼的最佳選擇

【台北 北投區/捷運復興崗站】王朝迷你石頭火鍋--完全是我的新歡

【台北 大安區/東區 捷運忠孝復興站】MK麻辣鍋--忠實顧客最愛

【台北 中山區/捷運中山國小站】好食多--肉食者天堂

【台北 大安區/捷運科技大樓站】8鍋--食量越大越超值

【台北 大安區/捷運台電大樓站】禾記港式麻辣--深藏不漏的巷弄美食(師大夜市)

【新北市 中和/捷運南勢角站】盛豐精緻麻辣-讚不絕口

【新北市 三重/捷運台北橋站】旺角石頭火鍋--慕名而來人人愛

【新北市 三重】千葉火鍋--超值平價絕對吃很飽(三重集賢尊爵館)

【台北 中山區/捷運松江南京站】老四川--吃火鍋有獎拿

【台北 大安區/捷運東門站】東門餃子館--酸到心坎裡的火鍋

【新北市 三重/捷運三重站】鍋士無雙石頭火鍋-香味會勾人

【台北 大安區/捷運國父紀念館站】市民大道涮涮鍋-海鮮盤超彭派

【台北 大安區/捷運忠孝敦化站】問鼎麻辣養身鍋-吃到飽的價位單點的品質(東區)

【宜蘭 羅東】呀咪韓式自助燒肉火鍋-在驚嚇中畫下句點

【台北 士林區/捷運芝山站】私宅涮涮鍋-品質優質深藏不漏(OpenRice新店快閃秘密客)

【台北 大安區/捷運忠孝敦化站】橋頭麻辣火鍋-老字號的麻辣風味(東區)

【台北 大安區/捷運信義安和站】黑潮市集-花甲蟹鍋+螃蟹的完美組合(近通化夜市)

【台北 中山區/捷運中山站】赤から -- 重口味會愛的名古屋紅味增鍋

【台北 松山區/捷運中山國中站】十二籃粥火鍋-香辣口味連配角都出色

【台北 新北市】大台北特色火鍋大推薦

【台北 松山區/捷運南京三民站】三冰九鍋-食尚玩家也推的高CP值火鍋店

附近吃什麼♥

【新北市 永和/捷運頂溪站】Halal清真泰式廚房-用料天然口味和緩
推薦美食: 炸雞翅、炸旗魚、炸花枝丸、沙茶火鍋、黃牛肉片

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-10-18
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜主題餐廳美食廣場壽司/生魚片日式烏龍麵喝飲聊天

 
其實很多現象都不一定能跟美食劃上等號~~~

 
鮨彩壽司(板橋大遠百店)

電話:(02)2957-9090

地址:新北市板橋區新站路28號9樓

捷運:板橋站,步行約10分鐘

營業時間:11:00~22:00

網址:https://www.facebook.com/irosushi/

Ally愛玩樂

 
當天是平日中午,由於我們來得比較早,所以入座時還沒什麼人,

但坐下沒多久果然陸陸續續周圍就坐了約八成滿。

其實我們坐下後還滿快就點好餐的,但等了約ㄉ20分鐘還沒有任何餐點上著,於是我們就跟服務人員反應,

但得到的回應是因為負責炸物的廚師只有一個,所以一次只能炸一樣東西自然就比較慢。

雖然覺得這個理由有點牽強(加上當時我們算是第一桌入座的,點完餐還沒什沒客人),

但我們沒多說什麼,就這樣又等了10幾分鐘,

所以我們又詢問了另一位的服務人員,他只回應我們他先去廚房看一下,

之後他若無其實的走出來,沒有做出任何交代就離開我們的視線。

只見周遭比我們晚到的客人都已經開始用餐,有些還快吃完了,我們桌上依舊空無一物,

所以我們跟服務人員表明我們不等了要先離開,

只見他們店長急急忙忙跟我們解釋,說是可能出餐單機器出了問題,所以廚房沒有看到我們的點單漏了我們的餐點,

而且服務人員又沒有跟我們解釋狀況,不停道歉導致我們都不好意思起來(雖然我覺得理由依舊很扯),

最後在盡退兩難之下還是回到座位,等待了快50分鐘,終於看到我們午餐的影子了.

 

 
“和風豬排煮“$320

豬排的厚實度一般,軟嫩度也不出色,

一上桌蛋也已經煮得過頭,沒有增加滑嫩的效果.

醬汁是走清爽路線,可能怕搶過了豬排本身的滋味,

所以清淡口味不用配飯也不會太鹹。

 
配菜中的有點枯萎的生菜沙拉,

看起來有點沒精神的生菜們,

醬汁依舊簡單清爽.

 
另外的配菜是只帶有微微鹹味的台式泡菜,

還有很做自己的冬瓜,

可能就是很強調食材本身風味的做法.

 

 
”酥炸廣島牡蠣“$350

牡蠣的尺寸不小,

但上桌時只有些微的溫熱,還帶有點腥味,

跟想像中的鮮美差很多,也沒有萬眾矚目的爆漿口感 。

搭配的醬料帶有水果滋味,

或許有解膩效果,但我個人是不太喜歡。

 
另外定食的配菜則是完全同一種組合,

口味和驚艷度都很容易讓人忽略。

整體來說,

除了一開始點餐的羅生門事件讓人有點摸不著頭緒外,

餐點部分據以前曾來用餐過的人表示真的大大退步了不少,

第一次印象不差,第二次就立刻跌破眼鏡,

真希望有天能恢復以往水準啊~~~

鮨彩壽司(板橋大遠百店)

電話:(02)2957-9090

地址:新北市板橋區新站路28號9樓

捷運:板橋站,步行約10分鐘

營業時間:11:00~22:00

網址:https://www.facebook.com/irosushi/

日本料理哪裡吃♥

【台北 中山區/捷運中山國小站】八番堂--新鮮就是王道(晴光市場)

【台北 中山區/捷運中山國小站】上乘三井 ♪♫-- 日本料理的藝術之作

【台北 中正區/捷運台北車站】TAN炭燒牛舌--飄洋過海的純正仙台風味

【台北 大安區/捷運東門站】永康肥鰻屋--永康街的新進美食

【台北 松山區/捷運中山國中站】身長腳日本料理--平價滿足的好滋味

【台北 松山區/捷運南京三民站 】欣葉日本料理--我最愛的優質吃到飽

【台北 大安區/捷運信義安和站】鼎膾一品涮涮鍋--秋蟹的極致奢華享受

【台北 大安區/捷運信義安和站】魚道生--應該還有更好的選擇

【台北 大安區/捷運信義安和站】日本丸日式料理--臨江夜市平價小店

【台北 大安區/遠企 捷運六張犁站】鐵匠鐵板居酒屋--大胃王會傷荷包

【台北 北投區/關渡】丼布狸居食屋--超值日式小店

【新北市 三重/捷運三重站】景味日式料理--巷弄中找美食

【宜蘭】五條通居酒屋--秋季螃蟹米粉鍋正當時

【台北 中正區/捷運台北車站】和歌壽司-日式料理新選擇

【台北 大安區/捷運大安森林公園站】大安森林食堂-日式家庭料理的美味

【台北 信義區/捷運市政府站】三井Cuisine M-精緻日式料理

【台北 中山區/捷運民權西路站】藝奇ikki新日本料理-雙主餐超值又滿足

【苗栗 頭份】釧路日本海鮮餐廳-純正日式風格

【台北 士林區/天母】鱗漁場-多樣化的日式料理

【台北 中山區/捷運中山站】元町咖哩-日式咖哩的濃醇香

【台北 中山區/捷運松江南京站】八田頂級帝王蟹燒烤-好不好吃見仁見智

【台北 士林區/捷運芝山站】私宅涮涮鍋-品質優質深藏不漏(OpenRice新店快閃秘密客)

【台北 大安區/捷運信義安和站】呂河日本料理-精緻細膩的懷石風味

【台北 中正區/捷運忠孝新生站】狸貓酒食屋-台日結合在地味

【桃園 中壢】江川居日式料理-海鮮當道人潮不斷

【台北 中山區/捷運中山站】狸爐端燒居酒屋--美食放鬆兼具的好去處

【台北 大同區/捷運大橋頭站】御之饌日式料理-肉類份量取勝

【台北 中山區/捷運中山站】赤から -- 重口味會愛的名古屋紅味增鍋

【台北大安區/捷運信義安和站】鼎膾一品涮涮鍋-- 午間北海道毛蟹蓋飯超值388

【台北 中山區/捷運中山站】小樽洋果子鋪LeTao-- 厚燒鬆餅混搭也很好

【台北 中山區/捷運中山站】三友拉麵--熟悉的記憶適合台灣的味

【台北 信義區/捷運台北101/世貿站】然花抄院-正宗京都甜點抹茶風味(OpenRice新店快閃秘密客)

【台北 大安區/捷運忠孝復興站】旬彩 神樂家-名古屋風到東區一樣受歡迎

【台北 中山區/捷運中山國小站】八番堂 日式料理-新鮮漁獲這裡吃的到

【台北 大安區/捷運國父紀念館站】俺的漢堡排山本-肉類和起司愛好者

【台北 萬華區/捷運西門站】狗一下居酒食堂-料理中庸毫無驚艷

附近吃什麼♥

【新北市 板橋/捷運板橋站】merci-隱密的超人氣早午餐

【新北市 板橋/捷運板橋站】金色三麥-放鬆心情美味加分

【新北市 板橋/捷運板橋站】GATSBY蓋子美式餐廳-接受度高有驚喜

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 2   CP值 2

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-10-06
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 美國菜複合式餐飲漢堡/三明治精緻料理喝飲聊天

 
美式餐廳就是要搭配輕鬆歡樂的氣氛~~~

 
GATSBY蓋子美式餐廳

電話:(02)2965-0557

地址:新北市板橋區建國路127號

捷運:板橋站3號出口,步行約8分鐘

營業時間:11:00~21:30

(體驗文,但實為真實感受)

Ally愛玩樂

 

 

 

 

 
僅管當天在巷子裡兜兜轉轉看著Google Map才找到,

不過其實它的地理位置還滿方便的,

距離捷運站也是輕鬆散步能到的路程,

不過誰叫我跟板橋太不熟了(路痴藉口都很多) ,

總之就認命拿出手機,不一會功夫就到了.

室內環境非常新穎,乾淨舒適不用多說,

連許多的小細節都營造得很用心,

不自覺就讓人當成自己家融入在其中.

 
配料餐具和水杯麻煩大家自己動手,

想要什麼自己拿取一點都不麻煩.

 

 
美式料理少不了的漢堡這裡當然也有,多了一些不同變化.

額外的鬆餅薄餅和點心類更增加了選擇上的趣味性.

 

 
大亨炸雞芥末沙拉$220

酥酥脆脆的雞柳條,份量非常紮實.

特調的蜂蜜芥末醬滋味甜蜜濃郁,

吃多了可能會有點膩,

不過好在是配上清爽度100的新鮮生菜,

中和了兩者間的不足.

 

 
墨西哥起司肉醬薯泥洋蔥花$170

裹上粉油炸的整顆洋蔥綻放成盛開的花朵,

洋蔥的辛辣味一掃而空,留下的是洋蔥的淡淡甜味和酥脆的外皮.

非常意外的淋上了薯泥和肉醬滋味卻不違和,

反而多了份柔和感.

但強烈建議要多人一起分享比較適合,

不然飽足感和負擔會強烈轟炸你.

 

 
薄皮辣雞翅$190

都擺明是薄皮了,所以跟什麼酥脆感扯不上關係,

應該說是不油膩很乾爽又保有原本彈性的雞翅.

雞翅單吃就有辣粉的香氣,

想要來點刺激的也可以搭配上旁邊微微辣度但一沒做好心理準備就被酸的嚇一跳的醬汁.

(顯示為怎麼形容個雞翅都露露ㄉㄥˊ)

 

 

 
墨西哥辣肉醬漢堡(牛肉/炸雞)(漢堡麵包 /菠蘿麵包/可頌+$10)$240

內容物和麵包都可以自行選擇更換,不同的口感變化更多.

酥鬆的可頌麵包熱熱吃就很討喜,

內部的肉醬和牛肉漢堡排增添了不同程度的肉汁,

墨西哥辣椒和生菜們提供了濕潤度和清爽度,

當中的起司是負責將整體融合在一起的好幫手.

綜合滋味接受度很高,就算不特別熱愛起司的朋友(我本人)都完全沒問題.

旁邊的附餐可以選擇薯條、薯泥或者是玉米片配莎莎醬(莎莎醬真的很爽口又耐吃)

 

 

 

 
大亨總匯牛雞雙重奏(澳洲純牛肉+轟炸雞柳)(漢堡麵包 /菠蘿麵包/可頌+$10)$350

這就是最貪心的代表,

又是牛肉又是炸雞,還加上洋蔥圈和蔬菜,醬料更是一重接一重.

不過儘管豐富異常,但一直很困擾我的是那麼高怎麼吃啊(每次吃漢堡這疑問都一直冒出來)

一層一層吃好像就失去意義了,

雖然最美妙的一定還是綜合的滋味,但這真的是天方夜譚啊~~

最後索性只能每種食材各吃一口自行綜合.

一口下去真的百感交集,選擇困難症患者很適合.

 
鴛鴦奶茶$120

首先竄出的是咖啡的濃郁,

入喉之後才有 淡淡茶香,

甜度很輕微,十分順口.

 
摩卡拿鐵$125

可可的滋味十分突出搶戲,

比起咖啡更加強烈,

但兩者依舊相處得很和平,濃郁得很滑順.

 

 
白蘭地葡萄奶昔$150

醃製過 的葡萄和有香氣卻沒有酒精濃度的白蘭地無疑就是好夥伴,

繽紛的滋味在口中擴散,

唯一美中不足是對我來說甜度有點太重,喝到後來有點快變螞蟻的感覺.

整體來說,

口味上接受度很高,也有些意外驚喜,

飲料更是不可或缺的選擇.

對於喜歡漢堡和美式料理的朋友應該會是不錯的嘗試.

GATSBY蓋子美式餐廳

電話:(02)2965-0557

地址:新北市板橋區建國路127號

捷運:板橋站3號出口,步行約8分鐘

營業時間:11:00~21:30


(體驗文,但實為真實感受)

請加入粉絲團 Ally愛玩樂 會有及時玩樂和贈獎訊息喔~(點圖可加入)

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-09-13
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 泰國菜精緻料理

 
酸辣口味就是忍不住想多吃幾口飯~~~~

 
Halal清真泰式廚房

電話sad02)2924-8655

地址:新北市永和區中興街92號

捷運:頂溪站1號出口,步行約7分鐘

營業時間:11:00~21:00(周一休)

網址:https://www.facebook.com/Halal清真泰式廚房-914863725272357/

(體驗文,實為真實感受)

Ally愛玩樂

 

 
儘管當天是平日的晚上,

但到了晚餐時間一下子就湧進了許多人,

其中還有併桌的,甚至剛好沒有座位需要等待的情況。

 

 
店裡的菜色兼顧了所有人數的需求,

無論是1個人還是多人用餐都有最適切的選擇。

 

 
"椒麻雞"$160

外表酥酥脆脆的雞肉,

唯一美中不足的是外層的粉感厚重了一點點,

雖有酥脆感但雞肉的質地被搶了鋒頭,

存在感更突出會更好。

但醬料方面的鹹香則是為整體加分不少。

 

 
"打拋雞"$160

拌飯的好夥伴真的非他莫屬,

軟嫩不乾柴的雞肉丁加上辛香料加持,

讓人一口接一口。

 

 
"泰式酸辣烤牛"$200

跟我們印象中的烤肉的方式很不一樣,

光憑菜名真的不會想到是這樣的呈現方式。

帶點酸辣的醬汁加入糯米拌炒,

讓醬汁變的濃稠有天然的勾芡效果,

口味十分獨特。

 

 
"蝦醬炒空心菜"$120

蝦醬下的很足,

一上桌還沒吃香氣就直接撲鼻,

鹹鮮味把空心菜印襯得很不錯,

濃郁又不失清脆爽口。

 
"印度春捲"$100

炸的金黃酥脆的三角春捲,

因為有點不太容易夾取,想用筷子插著吃還得費點力氣,

外表的酥脆程度不容小覷。

摸不透的內裡其實是咖哩口味的洋蔥馬鈴薯,

乾爽的口感加上淡淡咖哩香氣,

不沾酸辣醬汁也別有一番風味。

 

 
"酸辣海鮮湯"$200

以蝦子、花枝、蛤蜊為主軸的海鮮湯,

酸度、辣度及香料濃郁度都很溫和,

沒有太多衝擊。

 
"泰式奶茶"$45

顏色非常深沉,肉眼看下來說是咖啡拿鐵我都相信。

品嚐過後,

的確滋味十分濃郁,茶香也很突出,

運用了泰國和印度兩種紅茶調配,

穠纖合度的比例,不會甜的膩口,反而茶香特別出色。

 
"羅旺果汁"$50

酸味較明顯的羅旺果汁我還是第一次嘗試,

有點類似酸梅的滋味,

但多了點水果的新鮮甜度。

 
"紫色精靈"$70

漂亮的藍色是蝶豆花天然的顏色,

絲毫沒有色素的健康飲品,

原味其實只有花朵非常淡雅的香氣,再加上一點點冰糖的甜,

加入了檸檬汁調味後,

不但層次上多了酸味的突圍,

顏色也幻化成夢幻的紫色。

 
"椰香紫米"$50

甜度調配的非常輕微,

紫米保有些微嚼勁,

椰奶部分主要是增加柔滑度,香氣不太明顯。

 
"金玉西米露"$50

綠豆仁和西米露本來就是無庸置疑的一對,

加上椰奶也十分順理成章,

毫無微和。

 
"摩摩喳喳"$70

所有配料及色彩都是用天然水果特製而成,

結合了酸、甜和芋頭的濃郁,

口感十分繽紛。

整體來說,

口味上屬於較和緩不過於激烈的款式,

用料天然,食材選擇上也有著老闆的堅持,

相信應該更能迎合大眾的口味。

Halal清真泰式廚房

電話sad02)2924-8655

地址:新北市永和區中興街92號

捷運:頂溪站1號出口,步行約7分鐘

營業時間:11:00~21:00(周一休)

網址:https://www.facebook.com/Halal清真泰式廚房-914863725272357/

(體驗文,實為真實感受)

請加入粉絲團 Ally愛玩樂 會有及時玩樂和贈獎訊息喔~(點圖可加入)

 
相關食記♥

【台北 信義區/捷運市府站】KIKI THAI CAFE--期待下次光臨(松菸誠品)

【台北 中山區/捷運圓山站】太老爺泰式小酒館--美味新發現(已歇業)

【台北 大安區/捷運東門站】麻醉坊--東門商圈的隱藏版美食(永康街)

【台北 中正區/捷運台北車站】大心泰式麵食-酸辣開胃的好選擇

【台北 大同區/捷運雙連站】阿忠越式牛肉河粉-酸辣開胃越式風格(寧夏夜市)

【台北 中山區/捷運圓山站】太老爺泰式小酒館-我心中的泰式料理第一名(已歇業)

【新北市 三芝】越南小棧-越式酸辣清新風格

【台北 中正區/捷運台北車站】LEE'S Sandwiches-法式越南三明治新登場(OpenRice新店快閃秘密客)

【台北 士林區/捷運芝山站】非常泰-泰式料理深得台灣人的心(天母SOGO)

【新北市 三芝】泰棒了泰式料理-料多味美cp值高

【台北 中山區/捷運中山站】長鼻子泰國餐廳-表現平穩接受度高
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-08-19
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 美國菜

 
份量跟美味兼具才擺的上檯面~~

 
Rib Eye 樂岩庭園西餐

電話sad02)2636-6366

地址:新北市三芝區古庄里四棧橋36-1號

營業時間:11:30~21:00(周二公休)

網址:https://www.facebook.com/Rib-Eye-樂岩庭園西餐-971844782898529/

(體驗文,但實為真實心得)

Ally愛玩樂

 

 
到北海岸閒晃的次數真是多到回想不起來,

這條必經的道路也走過了無數次,

隱約知道這裡有間「杉夏民宿」,

但完全沒發現就在民宿的1樓悄悄的誕生了一間這麼特別的牛排館。

不得不說,要不是特地過來,

開到了門口真有點誤闖民宅的恐慌。

不過還好地理位置一點都不難找,

就在大馬路邊,只要多點開進別人家的勇氣就對了。

 

 

 
內部的裝潢要是不去琢磨,

真的不會跟牛排館多做聯想,

反而彷彿有種來到朋友家作客的親切感。

室內大片的玻璃窗將窗外的田園景色展現的一覽無遺,

貼近大自然的感受讓人格外放鬆。

 
儘管是主打著大份量的牛排做為號招,

但其他部份的餐點選擇也十分齊全,

一家大小都照顧到了,

價位上也都在合理範圍內。

點選主餐部分均附翠園沙拉+餐包+例湯+飲料

 

 
"翠園沙拉"

以一人份來說份量還真不少,

當天搭配的是特調芒果醬,

脆嫩的蔬菜配上濃郁醬汁十分清爽。

 
"巧達湯"

將所有食材融會貫通,

雖然嚐不到大塊的湯料,但濃郁滋味早已融合在一起。

 
"羅宋湯"(牛肉)

那麼有誠意的附餐湯品真的難得一見,

湯頭菁華濃郁又有深度,

肉塊更是放得很不手軟,

品嘗完後真的讓人再三回味。

 

 
"餐包"

熱騰騰的奶油餐包,

鬆軟的質地無論搭配湯品還單吃都很適合。

 

 

 
"炭烤羊肩排"$580

事先用香料處理過的羊肩排腥羶味其實不會讓人特別察覺,

反而是香料味的滋味更加突出,

肉質軟嫩也容易食用,老少咸宜,接受度高。

 

 

 
"沙朗牛排"(48oz)$1380

一上桌牛排的超大份量真的嚇壞我了,

用驚人來形容一點都不誇張,

人數不夠多,食量不夠大千萬別輕易挑戰。

(另外還有36oz、24oz、12oz尺寸可選擇)

儘管是大尺寸但肉的質感也沒有馬虎,

兼具彈性和嚼勁的沙朗牛排,軟嫩度沒有那麼激烈,

但肉汁卻沒有在客氣的,

肉食者期待被肉汁團團包圍一定會喜歡這道。

 

 
除了海鹽也有黑胡椒醬和蘑菇醬可搭配,

醬料方面都是主廚精心特調製作,

其中黑胡椒醬的香氣和微微的辛辣度將質感昇華的淋漓盡致。

 
隨著主餐牛排一同配置的薯條,

熱熱的吃外層酥脆內部鬆軟,

但沒想到稍微放涼了卻絲毫沒有出油,

外層的爽脆口感也沒有消失。

 

 
附餐飲料我們選了不會苦澀的無糖冰綠茶、

帶有花香調的冰伯爵紅茶(微甜)、

蘊含苦味但順口的樂岩綜合熱咖啡,

以及糖分非常低潛藏著炭培風味的招牌冰咖啡。

特別值得一提的是咖啡是以手沖方式調整出最平衡的滋味,

香滑溫醇讓人意猶未盡。

 

 
甜點方面基本上沒有包含在套餐中,

因為甜點是仍在嚐試的階段,

如果當天店家有製作也相當樂意提供給大家享用。

我只能說老闆真的多慮了,

紅茶凍我覺得表現中規中矩,

但奶酪部分直接可以當成甜點販售,

滑嫩口感充斥著濃厚奶香,點綴著香草籽的香氣,

完整吃完卻一點也不膩。

另外更提供自製的黑糖蜜,截然不同的口味絕對非常討喜。

整體來說,

儘管室內裝潢風格走向有點中西合璧,

跟印象中的西餐牛排館很不一樣,

但菜色口味上、豐富度及超值度都值得推崇,

甚至CP值更是破表,

另外,服務親切又熱情,專業度更讓人放心,

相信很快我們會在再見囉~

Rib Eye 樂岩庭園西餐

電話sad02)2636-6366

地址:新北市三芝區古庄里四棧橋36-1號

營業時間:11:30~21:00(周二公休)

網址:https://www.facebook.com/Rib-Eye-樂岩庭園西餐-971844782898529/

(體驗文,但實為真實心得)

請加入粉絲團 Ally愛玩樂 會有及時玩樂和贈獎訊息喔~(點圖可加入)

 
相關食記♥

【台北 大安區/捷運六張犁站】Big Pancia大肚皮--超隱密卻超驚人的美味

【台北 中山區/捷運中山站】Cafe TRICO--最日式的義式料理

【台北 大安區/捷運六張犁站】Allen Dickson--允指回味好幸福

【台北 大安區/東區 捷運忠孝敦化站】GOGO Pasta--VIP無庸置疑

【台北 萬華區/捷運西門站】uc TABLE--後會無期也是一種緣分

【台北 大安區/捷運六張犁站】LUNA D'ITALIA月之意大利--在期待中畫下句點

【台北 萬華區/捷運西門站】P&P House--再接再厲會更好

【新北市 三芝】長角96--紅透半邊天

【台北 中山區/捷運大直站】A&K Cafe--完全是那些年的歡樂氣氛

【桃園 新屋】61庭園咖啡--真的要非常努力才行

【台北 萬華區/捷運西門站】吃吧--西門町新選擇

【台北 大安區/東區 捷運忠孝敦化站】18Cafe--偶然遇見的小驚喜

【台北 大安區/捷運信義安和站】蝸牛義大利餐廳--吃義大利菜過乾癮

【台北 大安區/東區 捷運忠孝敦化站】solo pasta--完全義大利風

【台北 大安區/東區 捷運忠孝敦化站】Sit Down Please--義式料理好好味

【台北 中山區/捷運雙連站】ALLEN DICKSON--好吃無法檔

【台北 中山區/捷運中山國小站】Miracle House--西西里風的義式料理

【台北 大安區/捷運忠孝敦化站】GoGo Pasta--永遠吃不膩(東區)

【台北 大安區/捷運國父紀念館站】豬跳舞--爽快吃肉去

【台北 松山區/捷運南京三民站】曼咖啡--咖啡廳出好菜

【台北 中山區/捷運松江南京站】夏諾瓦--吃飽吃巧全包辦

【台北 大安區/捷運台電大樓站】VINO VINO--台式?義式?絕妙組合

【台北 大安區/捷運台電大樓站】水吻3--跌破眼鏡的選擇

【台北 大安區/捷運信義安和站】是熊--充滿驚喜的美味

【台北 中山區/捷運中山站】螺絲瑪莉--大排長龍是家常便飯

【台北 大安區/捷運六張犁站】大肚皮義式餐坊-換菜單保新鮮

【台北 信義區/捷運永春站】Yup Cafe-早午餐到消夜全包辦

【台北 大安區/捷運忠孝復興站】PRIMO-超迷人義式料理(東區)

【台北 中山區/中山站】Vegas Fresh Cafe-清新風格當道

【台北 士林區/天母】號子Brunch--小確幸從早開始

【新北市 板橋/捷運板橋站】merci-隱密的超人氣早午餐

【新北市 瑞芳區】白舍愛琴海-無敵海景下午茶

【新北市 蘆洲區/捷運蘆洲站】石窯屋-窯烤披薩半月烤餅噱頭十足

【台北 中山區/捷運中山站】JUST Pasta-義大利麵的貪心選擇

【桃園 復興】ZOO ZOO CAFE-山林中的美式鄉村料理

【台北 萬華區/捷運西門站】OYAMI CAFE-義大利麵到下午茶鬆餅約會聚餐吃飽吃巧

【台北 中山區/捷運中山站】Forkers佛客-漢堡輕食的美式鄉村風

【台北 大安區/捷運國父紀念館站】悅禾莊園義法餐酒-全天候時段不同的享受

【台北 中山區/捷運松江南京站】Wayne's Boston-波士頓龍蝦的頂級魅力(美式餐廳) 【新北市 板橋/捷運板橋站】金色三麥-放鬆心情美味加分

【台北 大安區/捷運忠孝敦化站】酒鬼與鐵鍋-- 氣氛放鬆滋味好

【台北 中山區/捷運中山站】POPINA-義式料理的重新詮釋 【台北 信義區/捷運市政府站】Little Vegas-- 創意滿滿驚喜連連 【台北 大安區/捷運東門站】感恩小館2 Gramercy Bistro-- 師大早午餐名店之法式甜點是精髓 【台北 大安區/捷運六張犁站】The Scent餐酒館-- 用餐小酌的寧靜空間

【台北 中山區/捷運中山站】ROBIN'S 牛排屋--節慶約會的好地方(晶華酒店)

【新北市 三芝】長角96--紅透半邊天

【台北 信義區/捷運市政府站】Texas Roadhouse--來德州大口吃肉(微風松高)

【台北 中山區/捷運劍南路站】Danny&Company Bistro--牛排教父名不虛傳

【台北 中山區/捷運圓山站】肉舖廚房--完全被肉類淹沒(MAJI市集)

【台北 松山區/捷運中山國中站】Texas Roadhouse-肉食主義最愛(美式餐廳)

【台北 大安區/捷運忠孝敦化站】雅室牛排-CP值超高的牛排龍蝦
推薦美食: 牛排,羅宋湯,冰咖啡,奶酪
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 5   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果