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共 91 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2020-03-11
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類別 : 義大利菜

 




 


近年來,板橋的發展日漸蓬勃,

除了各式餐廳商店進駐,

高鐵、台鐵和捷運的三軌共構,

最近又多了環狀線的加持,

便利度更是與日俱進。

 


板橋大遠百九樓的美食區域,

不僅匯集了各式各樣的美食料理,

大片落地玻璃窗,

加上異國風情的河畔造景,

來這裡不僅能品嚐美食,

光線好,氣氛佳,真的非常好拍啊~~

 


置身其中的「義饗屋」,

座位區沿著蜿蜒流水和小橋,

在這裡用餐心情也跟著放鬆了

 


義饗屋顧名思義是以義式料理為主軸,

義大利麵、燉飯、炸物和甜點一應俱全,

飽餐一頓還是享用下午茶都很適合。

而且無論是義大利麵或燉飯,

主菜和醬料都能任意搭配,

選擇性高也能更符合大家的喜好。

詳細菜單資訊請參考粉絲團->義饗屋

 


店內餐點是以單點方式,

如果想吃得更完整也可以加價升級套餐。

A套餐:加價$80 包含濃湯和軟法麵包(湯和麵包可續一次)

B套餐:加價$150 包含濃湯、軟法麵包和飲料

 


 


 


愛爾蘭英式炸魚排堡$280

以炸的香酥的魚排揭開序幕,

新鮮生菜、番茄和洋蔥增添了水潤度,

彈性的培根則注入了油脂和香氣,

最後再以起司作為完美的結合。

超豐富的搭配,

大口咬下才真的過癮啊~

 


 


 


特製爐烤香料雞腿佐明太子醬義大利麵$340

鮮嫩的雞腿本身有事先用香料醃製,

所以從裡到外都充滿著香氣,

每一口都好滋味。

以粉紅醬包裹著義大利麵,

再伴隨著明太子彈跳的口感,

濃郁間蘊含著多重層次,好有內涵。

 


 


 


 


冬戀草莓舒芙蕾鬆餅$340

蓬鬆軟綿的舒芙蕾帶點微微的濕潤感,

入口盡是滿滿的牛奶和奶油香氣,

搭配上當季的新鮮草莓和果醬,

偶而點綴些鮮奶油畫龍點睛,

一點都不會過於甜膩,

酸甜香搭配的剛剛好

 


 

 


草莓牛奶冰沙$180

季節限定的草莓牛奶口味,

不僅冰沙貫穿了草莓的靈魂,

更鋪上新鮮草莓使口感和香氣都更加提升,

一口喝下,

徹底被清甜的草莓緊緊包圍,超幸福~

完全不容錯過

 


檸檬藍柑橘氣泡飲$160

猶如海洋的漸層非常賞心悅目,

沁涼的氣泡加上檸檬的微酸,

整體十分清新爽口,

大口喝下超暢快,

還非常解膩。

 

整體來說,

餐點搭配度高,

更能投其所好。

用料也相當紮實,

口口都吃得到真材實料。

無論約會還是聚餐都是很好的選擇。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-03-03
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類別 : 泰國菜喝飲聊天

 



 


自從第一次品嚐之後,

(首訪食記->請點)

這裡的料理瞬間擄獲我的心,

三不五時就會想起他,

有時候遇上客滿狀態,

還是會打包回家的那種熱愛,

這就是真愛無誤~~

 


菜單上選項滿多的,

而且價位超級親民,

多點幾樣也不會傷荷包。

辣度還可以自行選擇,非常貼心。

 


 


涼拌木瓜海鮮$180

集結了蝦子、花枝和扇貝,

並以爽脆的青木瓜增添口感,

酸酸辣辣的滋味超級開胃~~

 


 


泰式甜辣雞$160

炸過的雞肉保有嫩度,

配上微甜帶酸的醬汁,

和糖醋有異曲同中之妙,

大人小孩都會很愛。

 


蝦醬茄子$130

看似平凡的炒茄子,

其實正是白飯殺手,

鹹香夠味,

光是醬汁和肉末就可以多扒好幾口飯。

 


 


酥炸羅望魚$220

外層炸得金黃酥脆的魚,

內部的肉質依舊十分細緻,

淋上帶有些微酸度的羅望子醬汁,

真的超級下飯,

愛吃魚的朋友必點!

 


脆皮芥蘭$130

以脆皮燒肉和芥藍的組合,

藉由燒肉的油脂,

將芥藍潤飾的剛剛好,

這兩樣食材真是出乎預料的好搭擋。

 


 
 

椰漿雞湯$180

超超超~濃郁的椰漿香氣,

一上桌立刻撲鼻而來,

入口更是被滿滿椰漿包圍,

但湯裡點綴的辣度將膩口的感覺平衡的剛好,

所以還有點越喝越涮嘴。

 

整體來說,

以口味和份量搭配上價格,

真的是超級實惠,

而且用料紮實,

滋味也相當道地,

喜歡重口味的朋友一定會愛不釋口。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-03-03
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類別 : 台灣菜牛排館

 

 
從基隆車站南站出口,

步行過來只要約7分鐘的時間,

沿途有許多屹立不搖的人氣名店,

在眾多美食店家的包圍下,

能夠滿足基隆人挑惕的的胃口可是一點都不簡單。

 

 
『月之牛炙燒牛排專賣店』

室內空間簡約明亮,

座位間隔和動線都能活動自如,

內部的整潔也維持得相當確實,

用餐起來也格外安心和舒適。

 
冷熱飲料機部分也可自行取用,

大家可以依喜好選擇喔。

 
 

只要點用排餐,

就附上麵包、沙拉、前菜、酥皮玉米濃湯和甜點,

飲料部分就是自行取用喝到飽囉。

店內低消為200元,

可使用總金額抵扣,

110cm以下的小朋友不用低消。

 
 

 

 
所有肉品都是原肉,

不用組合肉,吃起來更美味也更放心。

排餐部分還可多種組合,

不管是超愛吃肉的搭配,

還是將海陸一網打盡,

完全滿足我貪心的胃口啊~

(詳細店家資訊可參考粉絲團->月之牛)

 
餐前麵包有餐包和香蒜麵包可選擇,

熱熱吃顯得格外美味,

連小朋友也很愛。

 

 
創意前菜則結合了扇貝和鮮蝦,

底部更以水果鋪陳,

加上帶有咖哩口味的醬汁,

每一層都有小驚喜。

 
千島醬和和風醬也可任選,

清新爽口,超級開胃。

 

 
酥皮玉米濃湯超級受歡迎,

完全不用多說,

這款就是老少咸宜啊。

 
燒得滾燙的鐵板,

在開蓋瞬間散發出水氣和熱力,

瞬間香氣四溢。

 
 

除了鐵板麵部分會事先詢問醬料之外,

還會另外附上蘑菇醬和黑胡椒將可自行調配。

 

 
羊排(1支)+雞腿排$450

一次品嚐兩種肉類,

不用擔心選擇困難啊~

 
羊排本身完全沒有惱人的腥羶味,

超級容易駕馭,

帶有嚼勁的肉質,

越嚼香氣越突出,非常討喜。

 
超酥脆雞腿排完全擄獲我的心,

香脆的外皮配上滑嫩肉質,

一刀切下就可感受到那種酥脆,

讓人一口接一口停不下來。

 

 
鮭魚+菲力$700

海鮮和肉類通通有,

多種搭配,好吃又不膩。

 

 
超厚實的菲力,

一口咬下是很飽口的滿足感,

軟嫩的肉質加上奔流的肉汁,

在口中盡情揮灑,

就是這種滋味讓人愛不釋口。

 
鮭魚的魅力也是不容小覷,

一上桌尺寸立刻震攝到我,

紮實又鮮美的滋味,

接受度超級高。

 
海大蝦(2支)$450

專攻蝦子就要這麼吃才過癮~

 

 
絲毫不客氣的海大蝦,

尺寸就是男生的手掌大,

大口吃蝦,

新鮮的滋味就是讓人好喜歡。

 

整體來說,

多種的搭配方式,

讓人可以同時品嘗到不同的美味,

而且無論份量和品質,

搭配上優惠價格,真的CP值超高!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-01-27
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類別 : 台灣菜火鍋

 

 
在車水馬龍的林口老街上,

充斥著大大小小的餐館,

白天更有市場攤販和多種小吃,

所以就連平日也相當熱鬧。

 
一直以來,

以熬製美味湯頭為宗旨,

加上不斷的創新,

短時間內就累積了許多死忠粉絲,

甚至很多人還遠道而來就是想一探究竟啊~

 

 
室內空間和動線安排上,

完全不感到擠迫,

移動起來也相當方便。

 

 
醬料和各式冷熱飲料都可自行取用,

周遭環境都維護得相當整潔,

使用起來更加舒服和安心。

 
 

 
 

近期菜單上做了新變動,

不但肉品可以雙拼,

海鮮和肉品都能一網打盡,

一次可以品嚐多種不同口味完全吃不膩啊~

就連湯頭也有亮點,

大家一起聚餐也能有更多選擇了。

詳細菜單資訊請參考粉絲團-->請點

 

 

 
北海道札幌辛味噌湯+$80

當天選的其中一種湯頭是店內的招牌,

以濃厚大骨為基底,

加入由濃縮的味噌製成的動物模型,

濃郁且協調的滋味,

在加熱過程中香氣持續撲鼻而來,

還沒加入任何食材,

湯頭的滋味就足以讓人大喝好幾口。

(動物模型是隨機分配的喔)

 

 
燒酒烈火白蒙古湯+$80

新推出的湯底,

配合現在的天氣真的是很剛好,

以良姜、當歸、紅棗、枸杞、川芎、甘草等

中藥材加入酒事先點火沸騰,

之後再注入高湯一起燉煮。

中藥味十分溫和順口,

尾韻還會帶點甘甜,

熱熱喝上一碗,

全身都暖起來,超舒服的。

(孕婦和生理期間的女性朋友這湯頭請先pass)

 
菜盤部份配置也滿多元的,

基本盤該有的都沒少。

 
雙牛套餐(10oz)$429

包含雪花牛和霜降牛,

一次能品嚐到兩種滋味,

滿足貪心的胃口。

 
霜降牛的口感十分軟嫩,

輕輕涮個幾秒就很美味,

一入口,

油脂的香氣結合鮮美肉汁在口中交互作用,

讓人忍不住一口接一口。

 
雪花牛的油脂分布均勻,

微微燙過的粉紅色澤相當誘人,

穠纖合度的比例,鮮嫩的肉質,

完全是老少咸宜的選擇。

 
只要輕輕點綴上玫瑰鹽,

不僅能品嚐到肉的原味,

也更能引出肉汁的甜。

 
雙豬套餐(10oz)$409

包含豬五花和松阪豬,

兩種都想吃也不用猶豫,

完全是選擇困難症的福星。

 
松阪豬本身帶有脆度,

一入口的彈性結合肉本身的香氣,

完全就是越嚼越香,

好吃的滋味很值得再來一盤啊~~

 
豬五花完全不會太肥膩,

穿插在瘦肉間的油脂,

兩者搭配的剛剛好,

絲毫沒有惱人的腥味,非常討喜。

 
蝦蝦叫套餐$699

包含天使紅蝦、草蝦、白蝦、蛤蜊和鮑魚

喜歡吃蝦的朋友點這道就對了,

一定能吃得盡興啊~

 
不想弄髒手的朋友也不用擔心,

店家貼心提供的剝蝦服務,

讓大家只要專心吃就對了。

 
將整盤蝦子一起下鍋煮,

這畫面太療癒了。

只要夠新鮮,

蝦子的肉質有彈性,

滋味夠鮮甜,

美味是無庸置疑啊~

 
最後還非常過份地,

把蝦頭放入味噌湯裡繼續煮,

將所有精華灌注在這一鍋湯裡,

沒想到味噌湯跟蝦子滋味超搭,

整體的濃、鮮、香、甜一覽無遺,

好喝到停不下來。

 
鮮美的蛤蜊不只本身好吃,

更是為湯頭加分的好幫手啊。

 

 
副餐方面點了特別的海藻烏龍麵,

烏龍麵本身帶有淡淡的海藻清香,

吸附了湯之後更是美味升級。

但由於店家研發的胡麻醬太誘人,

加上濃濃的胡麻醬再配上蒜泥,

一入口,

花生香氣首當其衝,

然後中段是芝麻的滋味再帶有點甜,

而蒜泥的香氣非常和諧且絲毫不衝突的盡情展現,

好吃到原本已經非常飽足的我,

仍然忘我的通通吃光光!!

 

整體來說,

湯頭表現真的讓我驚豔,

加上親民的價格能品嘗到豐富滋味又好的食材,

真的覺得超級實惠,

要是開在我家附近,

很可以一吃再吃,

完全就是一試便成老主顧啊~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-12-29
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類別 : 台灣菜複合式餐飲早午餐/下午茶

 


YUAN Cafe & Kitchen

電話sad02)2257-0016

地址:新北市板橋區介壽街2號

交通:捷運新埔站,步行約3分鐘

營業時間:11:30-21:00

備註:有插座、正餐時段用餐限制2小時、低消100元

FB:https://www.facebook.com/yuancafekitchen/

 


 


從捷運新埔站步行過來,

只需要2、3分鐘的時間,

位於介壽街上的靜謐角落,

有一間小店,佈置的清新脫俗,

分享著對美食的獨到見解,

還有一杯好咖啡,

在這裡,

有著生活中的美好模樣。

 


 


 


 


「YUAN Cafe & Kitchen」置身於老公寓中,

依循老房子原本的骨架,

牆壁也以水泥牆和白色牆面作為基礎,

單純直接的線條,內斂卻不多加修飾,

讓空間多了幾分沉靜和現代感。

一整面的大片玻璃窗,

投射進自然的光線,活絡了空間氛圍,

走進這裡,

整個人都不自覺放慢了腳步,

享受這裡的悠閒自在。

 


 


飯食和乾麵類型,

都會附上湯、小菜和甜品

(湯麵就不另外附湯囉~)

主餐加購飲料都可折$20

另外還有輕食、店家手作甜點和飲料可選擇。

(詳細菜單資訊可參考粉絲團-->請點

 


 


 


三杯雞腿飯$160

包含三杯雞腿飯、涼拌黃瓜、竹筍湯和山粉圓

(小菜、湯和甜品部份依店家當天提供類別為主)

軟嫩的雞腿肉吸附了三杯的醬汁,

和諧的麻油氣息伴隨著醬香和甜味,

再以九層塔畫龍點睛,

不光是雞肉,

就連吸飽醬汁的杏鮑菇也成了主角。

接著,在白飯上淋上醬汁,

讓人忍不住豪爽地大口扒飯,一口接一口。

 


 


泰式打拋豬肉麵$150

包含打拋豬肉麵、涼拌黃瓜、竹筍湯和山粉圓

(小菜、湯和甜品部份依店家當天提供類別為主)

泰式風味的鹹香辣,

加上洋蔥的清甜和番茄的微微酸度,

絲毫沒有衝突也不過分激烈,

反倒是香氣不停地刺激味蕾,

和著彈性十足的麵條一起吃,

美好的滋味,

讓人心滿意足的露出微笑。

 


 


巧克力戚風蛋糕$100

澎鬆柔軟的戚風蛋糕,

有著優雅的巧克力香氣,

伴隨著不油不膩的濃郁奶油,

溫柔的口感剛好。

 


 


布朗尼

這款是我私心的最愛

超濃郁綿密的口感,

彷彿吃下一大口紮實的巧克力,

滋味不會過於甜膩,

當中還夾入了溫潤的巧克力濃漿,

增添了整體的濕潤度和層次,

隨著溫度在口中緩緩融化的同時,

我的心也跟著融化了。

 


拿鐵咖啡$100

濃醇的咖啡被牛奶溫柔包圍,

與生俱來的契合,誰也沒搶走誰的風采,

整體相當溫和順口,

讓人感受咖啡香氣的瞬間也能感受到幸福。

 
 

特調綜合水果茶$130

多種水果滋味緊密的結合,

酸酸甜甜,滋味非常清新爽口,

而且還十分解膩。

 

整體來說,

多一點的堅持,

多一點的獨特,

加上多一點的用心和實在,

構成的美好輪廓,

讓人來到這裡,

多了不得不鑽進巷子裡的理由。

 

YUAN Cafe & Kitchen

電話sad02)2257-0016

地址:新北市板橋區介壽街2號

交通:捷運新埔站,步行約3分鐘

營業時間:11:30-21:00

備註:有插座、正餐時段用餐限制2小時、低消100元

FB:https://www.facebook.com/yuancafekitchen/

Ally愛玩樂

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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