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共 93 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-09-23
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類別 : 日本菜咖啡廳(店)輕食沙拉果汁喝飲聊天

 


介壽町二番

電話:(02)2259-5050

地址:新北市板橋區介壽街2號

交通:捷運新埔站2號出口,步行約5分鐘

營業時間:週一~週五11:00~21:00/週六日10:00~21:00

資訊:不收服務費、免費WIFI、充電插座

 


 


 


從星巴克的巷子轉進來,沒想到小小的巷弄竟然別有洞天,各式店家琳琅滿目,

走沒幾步這間看似新穎,帶有溫暖舒適風格的店家吸引了我的目光,

『介壽町二番』乍看之下這個名字真的讓我難以揣側是什麼樣形態的店家,

走進店門口的菜單一看,原來從早午餐到下午茶,商業午餐到主食套餐通通一應俱全,

而且許多種菜式的名稱都讓我摸不著頭緒,瞬間激起了好奇心,決定進入一探究竟。

 


 


 


 


室內的空間非常寬敞,桌與桌的距離安排得恰到好處,絲毫不覺得擁擠,

許多很有質感的小巧思都讓人忍不住快門多按了幾下。

整體氛圍極度輕鬆自在,帶上一大票朋友聚餐也能相當盡興。

 


 


從早午餐輕食、下午茶甜點還是飽足感十足的主食套餐通通上榜,

很多結合了東方思想和西方靈魂的奇妙組合都讓人想見見他們的廬山真面目,

到底蹦出了什麼樣的新滋味。

 


 


Miss藍莓$120

顏色很美的藍莓氣泡飲,未攪拌前就是暈染的漸層,

清涼順口不過於激烈讓人無限暢快,

微微的酸甜滋味帶有濃濃的藍莓香氣,

放置了一陣子再喝依然沒有失去了原本的風味,大口喝下極為爽快。

 


 


 


烤黑糖拿鐵$140

原本喝咖啡完全不加糖的我,深深被這杯黑糖拿鐵征服了,

甜度非常溫和,黑糖的香氣十分突出,

結合了咖啡的濃醇絲毫不感到違和,反倒讓人覺得他們原本就是天生一對,

微微烤過的表面讓整體融合度更上一層樓,讓人怎能不喜歡他。

 


 


 


啾C雞唐揚泡菜飯$170(包含湯和漬菜)

+$50 可享茶碗蒸&和風沙拉

+$90 可享茶碗蒸&和風沙拉&$120以內飲料

豐富度和飽足感是連男生都可以滿足的程度,雞肉的數量完全沒在客氣,

鮮嫩的雞腿肉油炸的外酥內嫩又多汁,

最主要雞肉事先醃製過,

所以不只外層品嚐的到醬料香,就連單吃也裡裡外外香氣十足,

這絕對是大大加分的地方,單點一份雞塊也很可以啊~

配合上酸辣開胃的泡菜真的讓人一口接一口停不下來。

 


搭配的套餐部分也絲毫不馬虎,每一樣都十分用心,嚐的到真材實料。

 


 


炙燒挪威燻鮭魚班尼迪克蛋$280(附飲料)

 


 


 


看似平凡的班尼迪克蛋,底部的麵包換成了日式烤飯糰,沒想到意外的非常契合,

從上層帶有芥末風味的荷蘭醬到軟嫩奔流的蛋液,

接著是炙燒風味的肥美鮭魚,最後是香氣四溢的香烤飯糰,

一網打盡的豐富層次在口中緩緩蔓延,無盡的繽紛感受瞬間讓人融化了。

搭配上清新爽口的和風沙拉和輕盈解膩的健康優格,整體就是讓人無可挑惕大大滿足。

 


 


 


抹茶紅豆手作白玉$90

店家自製的手工湯圓Q彈程度真的讓人十分驚艷,而且越嚼越吃的到米粒的香氣。

外層淋上熬煮的非常綿密的紅豆和撒上些微的抹茶粉,

甜度有些許張揚,喜愛甜食的朋友們一定會大愛這道。

整體而言,

從菜式的配置到食材的挑選和烹飪技巧,每一個細節都感受得到店家的用心和堅持,

對於每個步驟的費盡心思,造就了處處都是驚喜的興奮,讓我迫不及待想要揪團二訪了。

介壽町二番

電話:(02)2259-5050

地址:新北市板橋區介壽街2號

交通:捷運新埔站2號出口,步行約5分鐘

營業時間:週一~週五11:00~21:00/週六日10:00~21:00

資訊:不收服務費、免費WIFI、充電插座

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推薦美食: 抹茶紅豆手作白玉, 炙燒挪威燻鮭魚班尼迪克蛋, 啾C雞唐揚泡菜飯, 烤黑糖拿鐵

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-07-24
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類別 : 美國菜咖啡廳(店)麵包/西點輕食喝飲聊天

 


Dawdle Coffee 就愛混日子

電話:(02)2288-8833

地址:新北市蘆洲區光復路59號

交通:捷運蘆洲站步行約13分鐘,可騎乘UBike前往。

營業時間:週一~週五 10:30~22:00/週六日 9:00~22:00


 


有沒有一個時刻,是否常有一種感覺,

什麼也不想想,什麼也不想做,

尋找一個和自己獨處的時間,好好放空一下?

一天當中能夠有段悠閒的時光,屬於自己的片刻,這樣混日子的方式,挺享受的吧。

 

 


也許,生命就該花費在美好的事物上就是這種感覺~

微涼的午後,下雨的日子,只是靜靜的待著,這樣難得的愜意就是種寵愛自己的方式。

 


入內的門檻十分輕鬆,

每人低消只要40元,用餐時間為90分鐘。

 


 


店內的氣氛極為輕鬆,

談天說地滑滑手機,拿本珍藏已久的書好好閱讀,還是帶上筆電繼續工作,

每個人帶著不同的心情做著自己的事,沒有壓力也少了束縛。

 


餐具和菜單請自取,還有提供免費的WiFi,

座位底下更有提供充電座,大家可以妥善利用。

 


菜式的選擇上還真不少,

飲料餐點已經讓人目不暇給,加上甜點輕食瞬間選擇困難症又發作。

 


 


 


玫瑰冰淇淋舒打$80

光是視覺上就很賞心悅目,讓人有點捨不得攪拌,

充分混合後鳳梨和玫瑰的組合果然有蹦出新滋味的感覺,

第一口喝下竟然有點荔枝的香氣,

之後才是香甜鳳梨和柔和的玫瑰味接踵而來,

加上冰淇淋的溫柔融合使整體口感更滑順。

 


 


蔓越莓果醋飲$70

濃到化不開的口味,讓我永遠忘不了第一口的衝擊,

極度適合夏天酸酸甜的的好滋味,相信也會是女孩們的最愛,

就連過了一會,冰塊融化,依舊不減它的濃郁。

 


 


 


野莓冰淇淋法式吐司$80

沾上蛋夜煎炸得十分軟Q的吐司,

除了帶有優雅的蛋香,更使用起司在當中作為連結的媒介,

淋上滿滿的野莓醬汁後,除了微酸甜的口味,

更有起司的隱約鹹味讓整體更不會膩口,

加上冰淇淋一起吃又是另一種截然不同的感受。

 


 


 


辣味起司雞肉墨西哥磚餅$120

磚餅的餅皮出乎我預料的有彈性,在口中咀嚼後更能品嚐出淡淡的小麥香氣。

墨西哥口味的內餡執行得非常徹底,

濃郁的香料味一入口就無法抵擋,忍不住一口接一口。

旁邊的生菜完全沒在客氣,份量十分驚人,搭配的和風醬汁也很清爽開胃。

 


 


 


 


美式早餐F$200(包含一杯紅茶,另點飲料可折抵$20)

一上桌就被這驚人的份量震攝住,這絕對是吃能夠吃很飽的選擇啊,

一旁的生菜依舊放的不手軟,很貼心的附上千島醬汁讓我們有更多口味上的變化。

焗烤蘑菇則十分鹹香夠味,搭配起司麵包棒一起吃非常契合。

目光無法離開他的明太子鮮蝦蛋捲除了無敵大的尺寸,

蛋捲的厚度更是大口滿足的地步,

厚實的蛋包,就連加了醬汁後仍然能嚐到蛋的香氣,

當中的明太子更是無法掩飾的脫穎而出,和鮮蝦還有滿滿的餡料一口吃下就是說不出的暢快。

 


 


 


墨西哥辣烤翅(8支)$100

雞翅走的是乾香的路線,

醬汁緊緊包覆在外,墨西哥的香料味在口中奔放,

更豪邁點用手拿著吃,有種允指回味的強烈感受。

整體來說,

無論是悠閒的環境還是親切的服務待度都讓人極為放鬆,

加上優質的餐點和平實的價格,

怎麼能有不再二訪的理由。

Dawdle Coffee 就愛混日子

電話:(02)2288-8833

地址:新北市蘆洲區光復路59號

交通:捷運蘆洲站步行約13分鐘,可騎乘UBike前往。

營業時間:週一~週五 10:30~22:00/週六日 9:00~22:00



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評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-07-22
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類別 : 義大利菜西餐廳複合式餐飲披薩沙拉義大利麵喝飲聊天

 
減肥時補充蛋白質也很重要....(愛吃的藉口...)

 

 

 
耳聞,蘆洲開了一間人很多、選擇很豐富、很熱門的餐廳,

果然第一次嘗試訂位就無功而返,第二次也是敗興而歸,

總算在下了個大雨的第三次終於如願以償。

(愛吃鬼的堅持不容小覷...)

店內如其名,就是有著專業的石窯烤爐,

看著各式烤餅披薩送進似模似樣的烤爐裡,感覺起來就是特別吸引人。

(就是很容易被噱頭矇蔽吸引的意思)

主餐+120可升級為套餐,

套餐內容包括麵包、湯品、沙拉和飲料。

 
麵包的質地較有口感及韌性,

單吃慢慢咀嚼就可品嘗到麵粉的甜味和香氣,

沾上油醋醬濕潤了麵包,變得更容易入口。

 
當日的例湯為南瓜湯,

講求天然無勾芡的南瓜湯,以健康為出發點,

但我覺得要屏除這種做法並將南瓜的特性發揮出來,

必須要加入再多一些的南瓜下去熬煮,

才能突顯南瓜的香甜滑順和濃郁順口。

(簡單的說就是這裡的南瓜湯很不南瓜....)

 

 
沙拉的部分有七種醬料可選擇,

當天雀屏中選的是的凱薩醬和日式芥末和風醬,

只覺得凱薩醬就是非常一般,芥末和風醬則嚐不出芥末味,

整體沒有太多記憶點。

 

 
"炙烤美國PRIME肋眼 10oz"$780

牛排本身油脂豐富,

雖然熟度遠遠超過我們點的五分熟,

不過肉質沒變硬,吃起來還算軟嫩。

只是,上桌時牛排的厚度(還是應該說薄度)震攝住我,

真的沒有遇過這麼薄的牛排(照片還是挑最厚的照),

整體太薄大大降低了口感上的豐厚度及咀嚼上的滿足感,

肉汁的表現也有一定的限度,

埋沒了牛排本身的特性和應有的表現。

 

 
"西西里蒜香海鮮"$360

披薩本身厚度中等,介於義式和台式中間,

餅皮烤的十分香酥,

外圈酥脆的同時有著麵粉的麥香。

可以依照喜好現場請店員幫忙刨起司,

起司遇熱瞬間激發的香氣,後續慢慢和食材融為一體,

緊緊相連彼此相輔相成。

整體表現不俗,但說實話和連鎖店的表現沒有太大區別。

 

 

 


"匈牙利雞肉半月烤餅"$260

這道一經由和菜單上比對,是最最最讓我傻眼的,

官網照片中滿到溢出來的餡料跟現實完全成反比,

一切開的空心感除了失落就是疑惑,

可能是看到圖片有所期待,但卻落差太大有點不可置信。

空蕩蕩的內餡配上烤餅,吃起來就像是模樣和順序不同的披薩,

但因半月烤餅餅皮的面積較大,所以餡料必須滋味更濃才能互相平衡,

不過這裡餡料不夠香口味也不夠重,

整體除了空虛就是平淡。

雖然不是沒有可取之處,

只不過沒有太多太深的記憶讓人念念不忘,

或許真的是我點錯菜,

因為看網路和媒體上也是有不少人大力推薦,

只能說青菜蘿蔔各有所好,

大家就自行斟酌囉~

石窯屋

電話 sad 02)8286-8826

地址:新北市蘆洲區長興路158巷1號

(捷運蘆洲站,步行15分鐘)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 2

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2023-08-28
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類別 : 台灣菜義大利菜早午餐

 
設備:有Wifi、插座

 
認識『藍海子』真的就是從他們位於三重的一號店『藍洋洋』開始,

因為地緣關係,從他們開幕至今,

身邊的親朋好友就超級喜歡約在那裡聚餐,

似乎有種「老地方見」的不約而同的默契。

現在迎來了位於板橋江子翠的「藍海子」二號店,

從捷運步行只要5分鐘,

下次來到板橋,

又多了跟朋友們約會的秘密基地。

 

 

 
從「藍洋洋」到「藍海子」,

一直覺得店內給人一種放鬆舒適的感覺,

室內空間刻意不安排得太擁擠,

桌距間維持適當距離,

更預留了寬敞的空間,

讓大家拍拍照也好,

沈浸在海洋的氛圍也很浪漫,

來到這裡可以試著放寬心自在一點。

 
一開門迎接我們的這一大片壁畫,

延伸至燈光的投射,

真的有讓人徜徉在大海的舒暢感,

站在畫前靜靜感受一下,

真的讓人越看越喜歡。

 

 
店內以早午餐的形式,

提供蛋餅、吐司、漢堡、義大利麵等特色料理,

更有特調飲品和手工甜點,

多重滋味讓胃口不但驚艷也更滿足了。

(詳細菜單資訊置於文末)

 

 

 
巧絲薯Q毛$120

以現刨的整顆馬鈴薯酥炸而成的脆片,

超級香酥脆又不油膩,

單吃就超級涮嘴,

搭配上巧克力醬和帕瑪森起司,

甜鹹交織的滋味加上馬鈴薯本身的香氣,

真的讓人一口接一口停不下來。

 

 

 
焦糖野菇酥脆蛋餅$93(附生菜沙拉)

蛋餅使用手工蔥香餅皮,

再加上雙重起司,

外層煎的酥香的餅皮,

加上內部超飽水的菇類和濃醇蛋香,

再以濃郁起司緊密結合,

一口吃進先是感受外部的焦香,

而內部扎實又豐富的內餡,

一瞬間傾巢而出,

不間斷的美味持續侵襲味蕾,

我想這就是讓人愛不釋口的滋味吧。

 

 
花生醬雙層牛肉堡$380

(附薯Q毛,飲料可選錫蘭紅茶或果醋)

超澎湃的雙層牛肉堡,

就是要挑戰你下顎的韌性,

想要一口品嚐完整的美味真的要用盡全力。

但不得不說,

美食當前真的顧不了形象,

搭配的剛剛好的牛肉漢堡排、番茄、洋蔥和生菜,

就是要在一起才是完美比例,

加上滿出來的花生醬是不可或缺的靈魂角色,

兼具香甜和鹹香,

在彈性和滿滿肉汁的漢堡排和爽脆生菜中,

延伸出最飽口又最幸福的滋味。

 

 

 
海膽醬干貝魚卵麵$290

首當其衝的北海道生食級干貝,

軟嫩細緻又香甜,

串連整體的海膽醬本身實在是太迷人了,

手工熬煮的海膽醬又濃又香,

加上魚卵層層堆疊,

緊緊包覆在每根麵條上,

入口盡是滿滿的海味。

熱愛海膽甚至是海鮮的朋友,

這道真的不容錯過。

 

 

 
蟹蟹你,早ㄤ $340

(附綜合生菜、薯條、竹炭麵包和果露)

(另附錫蘭紅茶或果醋)

整隻的軟殼蟹火侯拿捏的恰到好處,

外層超酥,

內部的蟹膏和肉汁完整保留,

一口咬下完全不會乾到刮口,

一湧而出的滿滿蟹味真的超級囂張,

真正的濃郁鮮甜讓人超級喜歡。

 
巴斯克乳酪蛋糕$90

我覺得巴斯克乳酪蛋糕的口感,

結合了起司蛋糕的綿密和海綿蛋糕的細緻,

結合略帶煙燻的焦香和起司濃郁的奶香,

吃起來香醇卻不膩口,

不會過於有負擔的口感,

真的是非常討喜的好滋味。

 
藍莓果果$145

以藍莓、蘋果和鮮奶的組合,

調和了水果的清新甜味,

再以牛奶勾勒出濃郁的輪廓,

不僅漸層色彩讓人賞心悅目,

入口的甜蜜滋味也讓人心情好好。

 
榛果拿鐵$110

精準比例的咖啡、牛奶和榛果果露,

喝下盡是舒服的滑順口感,

搭配甜點很能相輔相成,

餐後喝上一杯更是完美的結尾。

 

整體來說,

除了我熱愛的忠實口味外,

同時也期待每一次味蕾上的新發現,

那一份驚喜與驚艷,

就是讓我一再踏進這裡最美好的原因。

 

 

 
 

 

 

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2023-01-02
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類別 : 日本菜

 

 
位於蘆洲長榮路上的「赤富士日式無煙燒肉鍋物」,

之前就聽聞這間燒肉店很受歡迎,

這次平日的午餐時段前來,

就發現陸陸續續來了超多組客人,

原本以為不這麼熱門的時段店內也相當熱鬧。

 

 
店內的位置相當多,

移動空間也十分寬敞,

好多人來這裡聚餐,

約上一大票朋友也非常方便。





熟食區有小菜和炸雞塊,

更有擔心大家吃不飽的肉燥和咖哩,

胃口大的朋友可以盡情享用。

 

 

 
冰品區則有COLD STONE和明治兩種品牌,

滿足的8種口味,

熱熱的胃口吃完來上一碗超舒服。

 
採用平板點餐,

一次可選擇8種品項,

等菜上完後可以繼續加點。

 
只要在店內用餐,

不限價位,通通都可以啤酒喝到飽

(未成年請勿喝酒,開車也不要喝酒喔)

 
當天我們選擇了$898吃到飽的價位,

多了好多種品項可以任選,

完全不怕選擇困難。

 
點餐時可選擇份數,

一份基本的份量會取決於同桌用餐人數。

 
富士角切牛肋條

首先介紹我的最愛,

這項請勢必加點再加點,

一口吃下肉汁和油脂完全爆衝,

加上恰到好處的嚼勁,

越嚼越香,讓人吃完還會回味。

 
和牛橫隔膜

橫隔膜的口感嫩中帶有彈性,

以生菜包肉的方式一起吃,

更是增加了多層又豐富的口感。

 
極品松阪豬

烤到邊緣又脆又香,

肉質本身也帶有脆度,

均勻的油脂吃起來完全不膩口。

 
黑豚戰斧排

靠近骨頭邊的肉最迷人了,

直接用手拿著吃,

邊啃邊允指回味。

 
極選霜降牛 & 鹽蔥牛舌

 
牛舌是我個人只要看到就絕對會點的,

吃起來又脆又彈,

嫩嫩的五分熟度,

搭上蔥鹽的香氣真的是絕配。

 
霜降牛的油脂穠纖合度,

吃起來軟嫩不過油,

上桌後的粉紅色澤超級討喜。

 

 
上蓋肋眼牛排

真心建議熟度真的要拿捏得好,

不多不少的半生熟才能感受它的美味,

因為本身帶點厚度,

肉質的韌性多了一些,

喜歡大口吃肉的朋友非常適合。

 
秘傳鹹豬肉

鹹豬肉帶有QQ的皮,

伴隨著油脂和彈性的肉質,

吃起來口齒留香。

我喜歡搭上醃漬的蘿蔔一起吃,

爽口度提升,讓人一口接一口。

 

 
脆皮肥腸&香嫩雞腿肉(辛口)

肥腸烤得外層脆脆的,

咬起來真的越嚼越香,越嚼滋味越好。

而十分入味的雞腿,

嚐得到滑嫩,

不用沾醬就很夠味。

 

 
阿根廷天使紅蝦&藍鑽蝦&泰國蝦&職人啤酒蝦

蝦子是不能錯過的環節,

所以把大部分的選擇都點過一輪。

蝦子本身個頭都不小,

肉質鮮甜Q彈,

搭配上濃郁的蝦膏,

讓人完全抵擋不了他的誘惑。

 

 
深海鮮魷魚

魷魚本身夠肥厚,

吃起來脆脆彈彈的,

肉質鮮嫩,非常受歡迎。



極鮮生蠔

生蠔也是我好喜歡的食材,

慢慢看著火烤過程中外殼輕輕彈開,

一入口飽滿的生蠔在口中乳化,

滿是鮮香滑口,這滋味太美妙了。

 
翡翠螺

在Google評論而獲得的翡翠螺,

是沒有出現在菜單上的隱藏菜色。

火烤時濃郁的湯汁從殼裡湧出來,

隨著熱度沸騰,香氣也跟著蔓延。

吃起來脆口還十分鮮甜。

 
火鍋的部分可選擇昆布、藥膳和麻辣口味,

麻辣湯不會過於刺激,

喝起來有點甜甜的,是老少閒宜的滋味。

在烤肉之餘有點溫暖的熱湯暖胃也是滿舒服的。

 
軟心布朗尼

這裡的甜點選擇很多,

除了烤麻糬、棉花糖、酥烤冰淇淋和冰心地瓜外,

還有巧克力會融在嘴裡的布朗尼。

我自行搭配上冰櫃裡的牛奶冰淇淋,

又冰又熱的刺激,

完整被香濃的巧克力和牛奶包圍,

用這甜蜜滋味進入尾聲真的太幸福了。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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