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2020-09-19
終日車水馬龍的鄭州路, 臨近台北車站和京站, 附近的人潮幾乎不分時段從不間斷。 從數十年前就熱鬧非凡的後火車站, 到現在依舊是許多人挖寶的好地方。 而許多餐廳小店林立, 到這裡走走逛逛, 總是能有意想不到的新發現。 經過「竹崎居酒食堂」非常多次, 每次都是被滿滿的人潮聲浪所吸引, 果然當天才剛七點, 店內立刻湧進了許多早就預約好的饕客, 看著大家熟門熟路的點餐, 每桌都是老主顧的模樣, 所以來這裡用餐還是記得要事先訂位, 不然撲了個空就真的掃興了。 室內座位不算太多, 但不管聚餐約會都很適合, 整間店到處充斥著熱鬧氣氛, 來到這裡就是可以很放鬆的聊天大笑。 除了常見菜色外, 我發現這裡也有很多創意料理, 牆壁上的黑板更不時推出最近的特色餐點, 所以每一次來都能有不同驚喜。 詳細菜單資訊請參考-->竹崎居酒食堂 紫蘇角嗨$130 可爾必思$60 第一次嘗試角嗨系列, 其實是以威士忌為基底調和而成, 加入帶有酸甜滋味的紫蘇梅風味, 搭配威士忌的優雅香氣, 非常容易入口,接受度也很高, 女孩們也會超喜歡。 (未滿18歲請勿飲酒,開車也不要喝酒喔) 山藥山葵漬$120 以山葵徹底醃漬的山藥, 外層口感柔滑, 咬起來帶有脆度。 細細品嚐帶有山葵微微的嗆味和香氣, 吃起來超級爽口,也非常開胃。 高湯玉子燒$180 和高湯緊密結合的蛋液, 完全不用額外的醬料就夠美味了。 軟綿可口, 加點青蔥襯托高湯和雞蛋的香氣, 我個人愛到瞬間掃盤。 明太子起士馬鈴薯$140 有著滿滿的明太子和起士加持, 鹹香濃厚的滋味讓馬鈴薯的清甜更加相得益彰, 被緊緊包圍的綿密感受, 不管大人小孩都會愛不釋口。 日式炒烏龍$170 Q彈的烏龍麵就是十分討喜, 加上蔬菜和肉類堆疊出的層次, 最後一抹醋的香氣更加畫龍點睛, 真的會越吃越涮嘴。 蒜香雞腿肉$130 培根半熟蛋卷$120 培根半熟蛋卷 入口先是培根的香氣, 緩緩融入的蛋液在口中四處擴散, 不但為整體香氣加分, 蛋液的溫柔包覆, 更為容易膩口的培根形成了完美的緩衝。 蒜香雞腿肉 雞腿肉烤的鮮嫩多汁, 突顯食材本身的香氣, 雞油和蒜片的緊密接觸, 不僅口感上多了變化, 香氣更是上了好幾層樓。 鯖魚一夜干$300 來到居酒屋勢必點盤一夜干嚐嚐, 非常考究的製程, 真的是很能看出功夫, 光是完整保留了魚的肉汁和油脂的氣息, 更藉由燒烤的過程讓其特質完美呈現, 品嚐起來魚肉鮮甜細緻,絲毫不顯乾柴, 不管單吃還是下酒都非常適合。 (未滿18歲請勿飲酒,開車也不要喝酒喔) 南蠻炸雞$160 事先醃製過的炸雞, 外表金黃香酥,內部軟嫩有彈性, 即使不沾醬味道也很好。 裹上特製的塔塔醬, 結合了鹹香酸甜的滋味, 賦予炸雞截然不同的靈魂, 吃起來也完全不膩口。 焗烤龍蝦 龍蝦本身肉質有彈性, 吃起來帶有鮮甜, 透過焗烤的方式就是百搭啊! 即日起在竹崎臉書按讚, 然後分享竹崎臉書龍蝦貼文, 就可以以$149元加購半隻焗烤龍蝦 (參加此活動需達每人低消$200) 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-08-12
伴隨著夕陽緩緩落下, 天色也漸漸暗了, 這時的林森北路才真正燃起了霓虹, 被映照著五顏六色的天空多了些熱鬧的氣氛, 精彩的夜晚才正要開始。 位於林森北路上的「凌舞居酒屋」, 以經典日式風格為主軸, 從門面到室內裝潢, 讓人在品嚐日式料理之餘, 也能有身處日本的氛圍。 室內座位不算太多, 但座位間距和動線都十分寬敞, 環境整潔也都執行到位, 在這裡用餐真的感到相當舒適。 一進門店員熱情的招呼, 從介紹菜色到用餐過程, 親切地聊上幾句, 一下子氣氛就熱絡了起來, 就連看著棒球比賽, 一起大聲歡呼, 一起談笑風生, 這樣的感覺真好。 除了菜單上的招牌餐點, 牆壁上的小黑板也會展示當天的特別菜色, 往往都能在這裡找到驚喜。 詳細菜單請參考->凌舞居酒屋 柏克金黃金拉格生啤酒 500ml $100 (原價$180) 紫蘇梅沙瓦$130 酸酸甜甜的紫蘇梅非常開胃爽口, 整體比例也調和的剛剛好, 不僅女孩們喜歡,口味上還相當解膩。 而原價$180的柏克金黃金拉格生啤酒 500ml, 現在到8月底都只要$100元, 相當划算,當然不能錯過啊! (未滿18歲請勿飲酒,開車也不能喝酒喔!) 明太子雞翅$150/2支 外皮烤得金黃Q彈, 滑嫩的肉質包覆著滿滿的明太子, 香氣在入口瞬間爆發, 滋味超有層次。 炒烏龍麵$120 半熟好蛋$60 烏龍麵本身相當有彈性, 以蔬菜和肉片相襯, 調味上更是突顯食材原味。 另外我突發奇想加上溫泉蛋, 不僅使得烏龍麵更加柔滑順口, 包覆了蛋的香氣,美味程度更上好幾層樓。 烤蝦$150/2隻 塗抹上薄鹽的烤蝦, 伴隨著火烤過蝦殼的香氣, 一上桌就瞬間被吸引。 鮮嫩彈牙的蝦肉, 濃郁香醇的蝦膏, 真的讓人允指回味。 (未滿18歲請勿飲酒,開車也不能喝酒喔!) 炒時蔬$150 來盤清爽的水蓮, 在大魚大肉之餘變換一下口味也不錯。 串物拼盤$300/6本 店家搭配的6種串燒, 分別是五花牛蔥卷、鹽烤牛肋串、 五花豬番茄、醬烤雞肉蔥串、 喜相逢和鹽烤秋葵。 我覺得除了食材本身的品質外, 烤肉的功力更是美味的關鍵, 讓每一種食材都能展現他的特質, 還能藉由燒烤的過程讓美味更加提升, 這就是讓人愛不釋口的地方。 鹽烤櫛瓜$60/1本 另外加點的櫛瓜真的讓我十分驚豔, 輕灑點鹽, 讓櫛瓜的甜味表露無遺, 豐沛多汁的水份更是在入口瞬間在口腔竄流, 好吃到讓人難以抵抗。 日式唐揚炸雞$180 外皮酥脆, 肉質鮮滑有彈性, 一入口的的熱度搭配上迷人的肉汁, 果然沒幾分鐘瞬間掃盤。 招牌烤生蠔$200/顆 不得不說這真的是招牌中的招牌, 手掌大的生蠔相當肥美飽滿, 只是用火微微的烤過增添香氣, 蘊含的鮮美多汁, 絲毫沒有令人害怕的腥味, 在口中爆漿的瞬間, 真的讓人超級享受, 這完全是大海賜予珍貴的禮物啊~ 花魚一夜干 用筷子夾取的瞬間, 奔流而出的鮮美湯汁, 夾帶著油脂的香氣, 這個一夜干經過風乾的過程, 帶來的不是乾澀硬柴, 反而將鮮甜完整鎖住, 滋味超級討喜,大人小孩都會很愛。 牛蒡天婦羅$180 以牛蒡集結而成的方式呈現, 更能品嘗到牛蒡的香氣, 香脆滋味也更加突出。 就算放置一陣子也絲毫不油膩, 搭配醬汁更加涮嘴。 整體來說, 進門沒多久就被歡樂的氣氛感染, 用餐過程非常放鬆愉快。 餐點充滿亮點,給了我很多的驚喜, 除了在心中默默筆記外, 很多道菜真的是吃完到現在還默默想念呢! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-08-12
位於公館商圈內的「泰味鮮泰式主題餐廳」, 開業多年, 親民的價格,大眾化的口味, 受到許多學生及上班族的喜愛。 室內座位不少, 卻不會太過擁擠, 環境也維持得滿乾淨的。 菜色選擇滿多的, 但整體價格真的接受度很高, 點滿一桌也不會太傷荷包。 涼拌海鮮$169 酸辣滋味首當其衝, 清爽的口感, 爽脆的海鮮, 一口吃下真的超級開胃。 蝦醬辣炒空心菜$120 這道幾乎是我吃泰式料理必點的, 蝦醬的香氣跟空心菜超搭, 一上桌濃郁撲鼻的氣息非常誘人。 打拋豬肉$149 白飯殺手真的當之無愧, 鹹香帶辣的滋味, 淋在白飯上, 忍不住一口接著一口停不下來。 月亮蝦餅$210 蝦餅本身相當真材實料, 滿滿的蝦漿, 偶而還能吃到小小的蝦肉塊, 沾點甜甜的醬汁, 大口吃下超滿足。 酸辣三味魚$210 整隻魚炸的十分香酥, 淋上微酸帶甜的醬汁, 還帶有檸檬葉、香茅等..香料的香氣, 吃起來相當有層次。 雲南椒麻雞$169 雞腿本身炸得外酥內嫩, 就算單吃也非常好吃。 沾上特調的椒麻醬汁, 更是凸顯了特色, 也更下飯啊~~ 酸辣海鮮湯$199 這道海鮮湯真的是我的愛, 酸、辣和椰奶香料的風味, 整體調和的剛剛好, 滋味非常平衡。 就算整碗的海鮮料超多, 仍然是一下子就喝到見底。 整體來說, 價格平實,接受度高, 口味也是老少咸宜, 有很多的特色料理, 都讓人眼睛一亮, 期待下次有更多的驚喜。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-05-31
在林口很受歡迎的「沐月精緻小火鍋」 現在在西門町也能看到到他的身影。 儘管緊鄰西門町商圈, 不過身處僻靜的巷弄中, 很容易沒注意到就擦肩而過。 室內佈置的十分清新明亮, 座位間距與動線也非常寬敞, 不管是單人前來還是約會聚餐都很適合。 飲料、冰淇淋和白飯都是無限供應, 大家可以依喜好自行取用。 醬料區周遭維持的相當乾淨整潔, 讓每個使用的人都能更自在。 現在店家的活動真的超超超優惠, 即日起~5/10, 主鍋第二鍋半價, (雙人套餐直接打8折) 另外, 在FB/IG/Googlemap po照片上傳, 還可以再打9折, 真的超划算啊!! 詳細活東資訊可參考粉絲團->沐月 價格十分親民, 就算多加點幾樣也不會太傷荷包。 當天我們品嚐的是 「超值海陸雙人套餐」$768 包含雞腿肉XL、梅花豬XL、培根牛XL(3選2), 精彩海鮮分享盤 (鯛魚片6片、小卷2隻、生蠔1顆、蛤仔8顆和白蝦8隻) 菜盤x2、蛋x2、酥脆豆腐皮、 黃金柴魚高湯(更換湯頭另外加價)、 副餐(白飯吃到飽、菜盤裡有附冬粉) (即日起~5/10雙人套餐都打8 折, 拍照打卡上傳還可以再打9折,超優惠~) 菜盤的份量和種類都滿豐富的, 以各式蔬菜和菇類為主相當健康。 清香麻辣湯底+$48 湯頭中的麻和辣平衡的剛好, 儘管香氣馥郁, 但口感溫和, 是喝起來順口的麻辣湯。 當中附加的鴨血吸飽了湯汁, 一口咬下瞬間爆漿,超夠味。 牛奶起司湯底+$48 加了無鹽奶油的的牛奶湯頭, 一加熱就乳香四溢, 加入起司片後更增添了濃稠度, 香氣也更上一層樓。 個人強烈建議, 點了牛奶起司湯底, 請務必搭配海鮮, 鮮味甜度和奶香的結合, 濃醇香的海鮮濃湯超級涮嘴, 讓人忍不住喝上好幾碗。 套餐附的酥脆豆腐皮, 正是店裡的招牌商品, 只要下鍋約5~7秒的時間, 微帶酥脆的口感, 加上吸附了湯汁, 超級討人喜歡。 梅花豬XL 套餐當中附的肉盤都是XL的大尺寸, 不僅份量大,肉的厚度也不馬虎, 讓人吃得相當過癮。 梅花豬的彈性和嚼勁適中, 絲毫沒有惱人的豬腥味, 不管和什麼湯頭都是百搭。 上選培根牛XL 一開始有點擔心培根牛的油脂太肥膩, 沒想到油花分布得恰到好處, 只要下鍋輕輕涮個幾妙, 淡淡的粉紅色澤, 鮮嫩的肉質就很討喜。 精彩海鮮分享盤 (鯛魚片6片、小卷2隻、生蠔1顆、蛤仔8顆和白蝦8隻) 飽口的生蠔超新鮮, 一入口的爆漿口感, 伴隨著海味一湧而出。 晶瑩剔透的小卷, 只要拿捏好熟度, 彈性和脆度就足夠讓人滿意。 新鮮的白蝦, 鮮甜口感加上濃郁蝦膏, 不管吃幾隻都不會膩。 整體來說, 以價格、品質和份量來說, 真的是用CP值非常高來形容, 食材新鮮不馬虎, 讓大家都好好吃也能吃好好。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-04-23
發現了一個好可愛的地方, 有別於周圍的嘈雜, 「元氣。富士」閑靜淡然, 又獨樹一格的存在著。 四周有著花朵印襯, 在這裡喝杯好茶, 真是格外愜意。 搭配木質調的配置, 一進門, 周圍洋溢著溫馨和諧的氣息。 室內空間十分小巧精緻, 但絲毫不覺得擁擠, 座位間隔和移動空間都相當舒適。 象徵精神和信念的富士山更是整間店的靈魂, 很多的驚喜在出乎意料之外, 發現瞬間,總是讓人會心一笑。 無論是找上三五好友聚餐聊天, 還是一個人看本好書靜靜待著都很適合。 炸的外皮酥脆,內部十分有彈性, 每一口不僅挾帶著肉汁, 更伴隨著淡淡的迷迭香氣息, 即使單吃也很夠味。 而濃郁的咖哩完全是白飯好夥伴, 溫和濃醇的醬汁讓人一口接一口, 實在非常過癮。 整體份量真的是很怕大家吃不飽, 超大塊豬排配上紮實的大碗飯, 大食量的人也能吃得超滿足。 特別是酸度迷人超開胃的泡菜, 不僅跟白飯很搭,還非常解膩呢。 事先以味噌醃製的雞肉, 裡裡外外香氣十足,超入味。 肉質軟滑帶有彈性, QQ的雞皮更是討喜。 口味偏重的滋味, 真的非常下飯, 看似平凡的家庭料理, 才是真的讓人吃不膩的好味道。 軟綿又香滑的布丁, 輕輕一抿就滑進口中, 些許的甜,柔和的香氣, 一點都不會太膩口。 濃濃的乳酪香氣貫穿, 堆疊層層的水果滋味, 偶爾的酸度點綴, 每一口都都充滿著驚喜。 紮實綿密的布朗尼, 和溫柔的抹茶冰淇淋親密接觸, 再以巧克力醬巧妙的結合, 濃醇不甜膩,相當有層次, 是種老少咸宜的口味。 抹茶歐蕾$150 抹茶一直給人低調沈穩的感覺, 加入牛奶的相互調和, 整體滋味更加柔滑順口, 是種內斂又有內涵的滋味。 額外附上的小塊布朗尼, 沒想到也格外的契合。 玫瑰果大黃茶$150 從茶壺緩緩倒出的瞬間, 玫瑰的香氣隨著熱氣飄散在空氣中, 儘管香氣馥郁, 但入口不過份刺激和突兀, 帶有些微的酸甜, 滋味十分清新爽口。 搭配上甜點一起享用,剛剛好。 整體來說, 帶有清新氣息的「元氣。富士」, 充滿著輕鬆舒服的氛圍, 在這裡聚餐聊天還是放空發呆都很自在。 精緻細膩的餐點隱藏著小巧思, 這裡專屬的獨家滋味, 真的值得細細品嚐也讓人一再回味。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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