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共 415 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2020-09-19
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類別 : 印度菜咖啡店咖哩

 




 


青島東路周遭是我通勤時常經過的區域,

每次經過這裡都覺得這裡街道的氛圍十分獨特,

少不了的城市喧囂,

卻因為穿梭其中的樹影綠地,

而多了份輕鬆悠閒。

 


從捷運善導寺站步行過來,

不到5分鐘的時間,

儘管正準備改頭換面的大樓外牆,

讓我們差點和「滿滿咖哩」擦肩而過,

但清新明亮的門面,

在太陽的照射下顯得更加耀眼,

走到這裡,

還是不自覺停下腳步。

 


 


 


室內的座位相當多,

不但約會聚餐相當適合,

單人獨享的吧台區也絲毫不孤單。

平日中午的時光除了聚集了上班族,

更吸引了很多人攜家帶眷前往,

才剛剛點完餐,

店裡立刻變得超級熱鬧。

 


除了各種招牌的咖哩之外,

也有以炸物為主角的定食可選擇。

主餐更可加價升級為套餐,

套餐如果選擇紅茶和綠茶還可以續杯喔。

詳細菜單資訊請參考->滿滿咖哩

 


黃金豬排咖哩$160

(+$135升級套餐,可任選飲料和甜點各一份)

 


 


豬排外層的炸粉厚度很適中,

能品嘗到酥脆的口感,

卻不會過於負擔,

和內部彈性的肉質搭配的剛剛好,

一口咬下還能感受到肉汁溫柔的滲透。

 


超濃郁的咖哩醬汁,

除了香料賜予的豐富層次外,

不時能咀嚼到的蔬菜和食材更添加了咖哩的內涵,

芬芳的香氣相當討喜,

吃完之後那種獨特的韻味還在嘴邊縈繞。

 


嫩煎雞腿咖哩$180

(+$135升級套餐,可任選飲料和甜點各一份)

 


 


雞腿已事先醃製過,

單吃可品嘗到的香料氣息我非常喜歡,

經過煎製的過程,

雞皮相當Q彈還越嚼越香,

搭配上滑嫩的肉質,

再被滿滿的咖哩緊緊包圍,

大口吃下真的好幸福。

 


黃金炸蝦$50

玉米布丁餅$60

 


黃金炸蝦$50

炸蝦的火侯拿捏得很好,

外表酥脆之餘,

蝦肉還是嫩嫩的帶有彈性,

吃完還有點意猶未盡。

 


玉米布丁餅$60

香甜的滋味,

搭配上綿滑的口感,

小朋友絕對會愛不釋口。

 


純乳拿鐵$100

重乳奶茶$100

奶茶的部分喝起來意外的清爽,

淡雅的甜味非常順口。

而咖啡和濃郁的奶香調和的剛好,

整體表現相當和諧。

 


季節特選起司蛋糕$120

以酸甜的芒果醬搭配濃濃的起司香氣,

化解了容易膩口的沈重感,

更以酸味更帶出了清新的甜,

讓人吃到最後也絲毫沒有負擔。

 


純乳焦糖布丁$90

散佈著焦糖的香氣,

入口後卻不會過於甜膩,

香滑的口感夾帶著優雅的甜度,

值得一口口細細品味。

 

整體來說,

主角咖哩的表現相當有亮點,

也多虧了各種食材的相互加持,

讓飽餐一頓之餘也同時是種享受。

我想這種難忘的滋味,

就是我願意專程前來最好的理由。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-09-19
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類別 : 多國菜

 




 


內湖地區近年來的發展,

真的快得讓人有點跟不上他的腳步。

好多美食餐廳進駐,

更常常有許多別具特色的小店,

讓人三不五時就想專程來挖寶。

 


「FREAKS癮客」位於內湖江南街的小巷中,

真的是一不小心就會錯過的位置。

要不是有巷口的招牌指引,

還不會發現到這不特別的巷弄裡,

有間這麼色彩繽紛的可愛小店。

 


位於內科附近的「FREAKS癮客」,

走的是平價美味路線,

用很實惠的價格就可以品嘗到精緻的料理,

所以相當受到當地上班族的歡迎。

 


 


整體的裝潢配色相當活潑亮眼,

光是門口的那面野餐牆就讓很多網美們拍到停不下來。

店內採取餐具醬料自取的方式,

就連冰水、紅茶都可以自行取用,

用完餐也有自助回收台可放置餐盤。 

 


除了經典口味外,

從配料、醬汁到主食可以自由搭配,

最低只要$99起,

升級套餐也只要+$45,

就可同時享用沙拉和濃湯。

(沙拉可選水果醬、油醋醬和凱薩醬,

而湯品則有巧達玉米濃湯和番茄蔬菜清湯)

連小品類的選擇也相當實惠。

 


 


泡菜牛五花起司燉飯$149

(+$45可升級套餐)

燉飯本身完整吸附了醬汁,

以酸辣開胃的泡菜為主軸,

加入了軟嫩的牛五花和蔬菜,

最後再以起司緊密地將食材結合,

滋味非常有層次還相當開胃呢。

 


 


小惡魔燻雞義大利麵$139

(+$45可升級套餐)

這道是我私心的最愛,

醬汁是以奶油白醬作為基底,

再經由主廚的巧手調製,

帶有點辣度又十分濃郁的口味,

吃到最後也絲毫不膩口,

搭配上燻雞的香氣,

更讓美味加乘再加乘。

 


 


清炒海鮮筆管麵$159

(+$45可升級套餐)

以清炒的香氣揭開序幕,

看似清爽的組合,

蘊含著濃濃大海的鮮味,

就連筆管麵也被徹底包覆,

彈性的鮮蝦、鮮美的蛤蜊和Q彈的花枝,

真材實料的呈現,

每一種都讓人愛不釋口。

 


墨西哥雞米花$45

雙色地瓜球$35

 


墨西哥雞米花$45

在炸得酥脆的外表下,

有著彈性的肉質,

雞肉本身事先醃製的相當入味,

每一口的酥香滋味,真的超級涮嘴。

 
 

雙色地瓜球$35

地瓜球真的超有彈性,

一口咬下,

內裡還有包餡的小驚喜,

有著地瓜的香氣又不會過甜,

讓人一口接著一口停不下來。

 

整體來說,

真心覺得價格超級實惠,

不論是口味、食材和份量,

都讓人感受到無比的誠意,

完全沒有因為價格,

而讓料理的品質打折扣。

我想如果開在我家附近,

應該很快會吃成VIP吧。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-09-19
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類別 : 日本菜

 


 


終日車水馬龍的鄭州路,

臨近台北車站和京站,

附近的人潮幾乎不分時段從不間斷。

從數十年前就熱鬧非凡的後火車站,

到現在依舊是許多人挖寶的好地方。

而許多餐廳小店林立,

到這裡走走逛逛,

總是能有意想不到的新發現。

 


經過「竹崎居酒食堂」非常多次,

每次都是被滿滿的人潮聲浪所吸引,

果然當天才剛七點,

店內立刻湧進了許多早就預約好的饕客,

看著大家熟門熟路的點餐,

每桌都是老主顧的模樣,

所以來這裡用餐還是記得要事先訂位,

不然撲了個空就真的掃興了。

 


 


室內座位不算太多,

但不管聚餐約會都很適合,

整間店到處充斥著熱鬧氣氛,

來到這裡就是可以很放鬆的聊天大笑。

 


 


除了常見菜色外,

我發現這裡也有很多創意料理,

牆壁上的黑板更不時推出最近的特色餐點,

所以每一次來都能有不同驚喜。

詳細菜單資訊請參考-->竹崎居酒食堂

 


紫蘇角嗨$130

可爾必思$60

第一次嘗試角嗨系列,

其實是以威士忌為基底調和而成,

加入帶有酸甜滋味的紫蘇梅風味,

搭配威士忌的優雅香氣,

非常容易入口,接受度也很高,

女孩們也會超喜歡。

(未滿18歲請勿飲酒,開車也不要喝酒喔)

 


山藥山葵漬$120

以山葵徹底醃漬的山藥,

外層口感柔滑,

咬起來帶有脆度。

細細品嚐帶有山葵微微的嗆味和香氣,

吃起來超級爽口,也非常開胃。

 


 


高湯玉子燒$180

和高湯緊密結合的蛋液,

完全不用額外的醬料就夠美味了。

軟綿可口,

加點青蔥襯托高湯和雞蛋的香氣,

我個人愛到瞬間掃盤。

 


 


明太子起士馬鈴薯$140

有著滿滿的明太子和起士加持,

鹹香濃厚的滋味讓馬鈴薯的清甜更加相得益彰,

被緊緊包圍的綿密感受,

不管大人小孩都會愛不釋口。

 


 


日式炒烏龍$170

Q彈的烏龍麵就是十分討喜,

加上蔬菜和肉類堆疊出的層次,

最後一抹醋的香氣更加畫龍點睛,

真的會越吃越涮嘴。

 


蒜香雞腿肉$130

培根半熟蛋卷$120

 


培根半熟蛋卷

入口先是培根的香氣,

緩緩融入的蛋液在口中四處擴散,

不但為整體香氣加分,

蛋液的溫柔包覆,

更為容易膩口的培根形成了完美的緩衝。

 


蒜香雞腿肉

雞腿肉烤的鮮嫩多汁,

突顯食材本身的香氣,

雞油和蒜片的緊密接觸,

不僅口感上多了變化,

香氣更是上了好幾層樓。

 


 


鯖魚一夜干$300

來到居酒屋勢必點盤一夜干嚐嚐,

非常考究的製程,

真的是很能看出功夫,

光是完整保留了魚的肉汁和油脂的氣息,

更藉由燒烤的過程讓其特質完美呈現,

品嚐起來魚肉鮮甜細緻,絲毫不顯乾柴,

不管單吃還是下酒都非常適合。

(未滿18歲請勿飲酒,開車也不要喝酒喔)

 
 

 


南蠻炸雞$160

事先醃製過的炸雞,

外表金黃香酥,內部軟嫩有彈性,

即使不沾醬味道也很好。

裹上特製的塔塔醬,

結合了鹹香酸甜的滋味,

賦予炸雞截然不同的靈魂,

吃起來也完全不膩口。

 


 
 

焗烤龍蝦

龍蝦本身肉質有彈性,

吃起來帶有鮮甜,

透過焗烤的方式就是百搭啊!

即日起在竹崎臉書按讚,

然後分享竹崎臉書龍蝦貼文,

就可以以$149元加購半隻焗烤龍蝦

(參加此活動需達每人低消$200)

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-08-12
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類別 : 日本菜

 




 
 

位於桃園ATT筷食尚內的「三本亭壽喜燒」,

緊鄰統領商圈和桃園火車站,

就連平日附近的人潮也是不間斷。

特意避開了吃飯的尖峰時間,

不然來到這裡真的是一位難求。

 
 

店內設置以日式簡約風格為走向,

環境維持得相當乾淨整潔,

連小細節也維護的很好,

用餐起來格外舒適也更安心。

 
 

 


 
 

店內座位數非常多,

但因為用餐空間十分寬敞,

所以絲毫不覺得擁擠。

更有隔板阻隔成的半開放式空間,

如同小包廂的設置,私密性也更高。

 
 

一進門看見整片的網美花牆,

相信抹煞了不少人的記憶體吧。

 
 

這裡是採取吃到飽的模式,

平日午餐有$459及$499兩種選擇,

差別在於肉的種類選擇多寡,

而針對學生也有特別優惠價$399。

其他時段一律是$499/人。

小朋友身高101公分~130公分為$240

100公分以下免費。

持有桃園市民卡消費可享95折優惠。

所有餐點需外加10%服務費。

用餐時間為90分鐘。

 
 

剛點完餐,

湯鍋和配料已準備齊全,

其他餐點也是送餐速度超快,

完全很怕大家吃不飽。

 


 


飲料冰品都是採自助式的方式,

選擇滿多的,大家可以盡情享用。

 


大部分的食材都是直接點餐的方式,

除了高麗菜、大白菜和青江菜,

就麻煩自己夾好夾滿囉。

 


特調的壽喜燒醬汁帶有甜味又不會過鹹,

除了吃起來不會太膩,

更能突顯食材原本的滋味,

讓食材的美味大大加分。

 
 

一上桌就立刻送上一整盤有機無毒蔬菜,

在吃到飽也能吃到這樣的品質真的滿驚豔的。

 


各式菇類和火鍋料通通有,

大家可以互相搭配著吃,

口味更多元也更有變化。

 


各式小菜也是無限供應,

口味上不僅爽口也相當解膩,

跟肉類一起吃也超搭。

 


以安格斯霜降牛和牛板腱揭開序幕,

油花的多寡和口感真的各有擁護者。

 


 


我個人偏愛安格斯霜降牛的軟嫩多汁,

輕輕涮個幾秒,

鮮嫩的粉紅色澤,

沾上柔滑的蛋液,

油花的香氣結合醬汁和蛋香,

大口吃下超滿足。

 


而豬肉部分,

霜降豬和低脂豬五花真的都讓人愛不釋口。

 


尤其是帶皮的低脂豬五花,

脆脆帶有嚼勁的口感,

吃起來格外有層次,

肉質也非常鮮甜有彈性。

 


彈性十足的舒康雞,

連皮一起入口,

雞油的滋味在咀嚼間慢慢釋放,

連長輩也是讚不絕口。

 


頂級海鮮拼盤$399(單點)

印象中沒在壽喜燒鍋中加入海鮮,

而我個人對於海鮮的愛真的很難澆熄,

所以真的是抱著姑且一試的心態。

看著天使紅蝦、草蝦、白蝦、

干貝和軟絲滿滿一大盤,

立刻一鼓作氣通通下鍋。

 


 


原來海鮮跟壽喜燒那麼搭~

吃過一次才知道,

甜甜的醬汁不但沒有削弱海鮮清甜的原味,

反而吃起來更有風味,

連湯頭本身也加入了海鮮的鮮味,

食物下鍋也跟著鮮美起來。

 


最後下鍋的彈牙烏龍麵,

吸附了醬汁的精華,

再加點青蔥辣椒點綴,

有了濃厚醬汁的加持,

真的即使已經很飽了還是忍不住吃光光啊~

 
 

最後附上熱熱的紅豆餅,

不會太甜的溫和滋味,

大人小孩都很愛。

以清新的萊姆片做為結尾,

真的爽口又十分解膩。

 

整體來說,

以食材的品質和細節的講究程度,

真的CP值非常高,

肉類和蔬菜的選擇上都能讓人十分盡興,

這樣的吃到飽真的很可以。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-08-12
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類別 : 日本菜

 



 


伴隨著夕陽緩緩落下,

天色也漸漸暗了,

這時的林森北路才真正燃起了霓虹,

被映照著五顏六色的天空多了些熱鬧的氣氛,

精彩的夜晚才正要開始。

 


位於林森北路上的「凌舞居酒屋」,

以經典日式風格為主軸,

從門面到室內裝潢,

讓人在品嚐日式料理之餘,

也能有身處日本的氛圍。

 


室內座位不算太多,

但座位間距和動線都十分寬敞,

環境整潔也都執行到位,

在這裡用餐真的感到相當舒適。

 


一進門店員熱情的招呼,

從介紹菜色到用餐過程,

親切地聊上幾句,

一下子氣氛就熱絡了起來,

就連看著棒球比賽,

一起大聲歡呼,

一起談笑風生,

這樣的感覺真好。

 


 


除了菜單上的招牌餐點,

牆壁上的小黑板也會展示當天的特別菜色,

往往都能在這裡找到驚喜。

詳細菜單請參考->凌舞居酒屋

 


柏克金黃金拉格生啤酒 500ml $100

(原價$180)

紫蘇梅沙瓦$130

酸酸甜甜的紫蘇梅非常開胃爽口,

整體比例也調和的剛剛好,

不僅女孩們喜歡,口味上還相當解膩。

而原價$180的柏克金黃金拉格生啤酒 500ml,

現在到8月底都只要$100元,

相當划算,當然不能錯過啊!

(未滿18歲請勿飲酒,開車也不能喝酒喔!)

 


 


明太子雞翅$150/2支

外皮烤得金黃Q彈,

滑嫩的肉質包覆著滿滿的明太子,

香氣在入口瞬間爆發,

滋味超有層次。

 


 


 


炒烏龍麵$120

半熟好蛋$60

烏龍麵本身相當有彈性,

以蔬菜和肉片相襯,

調味上更是突顯食材原味。

另外我突發奇想加上溫泉蛋,

不僅使得烏龍麵更加柔滑順口,

包覆了蛋的香氣,美味程度更上好幾層樓。

 


烤蝦$150/2隻

塗抹上薄鹽的烤蝦,

伴隨著火烤過蝦殼的香氣,

一上桌就瞬間被吸引。

鮮嫩彈牙的蝦肉,

濃郁香醇的蝦膏,

真的讓人允指回味。

(未滿18歲請勿飲酒,開車也不能喝酒喔!)

 


 


炒時蔬$150

來盤清爽的水蓮,

在大魚大肉之餘變換一下口味也不錯。

 


 


串物拼盤$300/6本

店家搭配的6種串燒,

分別是五花牛蔥卷、鹽烤牛肋串、

五花豬番茄、醬烤雞肉蔥串、

喜相逢和鹽烤秋葵。

我覺得除了食材本身的品質外,

烤肉的功力更是美味的關鍵,

讓每一種食材都能展現他的特質,

還能藉由燒烤的過程讓美味更加提升,

這就是讓人愛不釋口的地方。

 
 

鹽烤櫛瓜$60/1本

另外加點的櫛瓜真的讓我十分驚豔,

輕灑點鹽,

讓櫛瓜的甜味表露無遺,

豐沛多汁的水份更是在入口瞬間在口腔竄流,

好吃到讓人難以抵抗。

 


 


日式唐揚炸雞$180

外皮酥脆,

肉質鮮滑有彈性,

一入口的的熱度搭配上迷人的肉汁,

果然沒幾分鐘瞬間掃盤。

 


 


 


招牌烤生蠔$200/顆

不得不說這真的是招牌中的招牌,

手掌大的生蠔相當肥美飽滿,

只是用火微微的烤過增添香氣,

蘊含的鮮美多汁,

絲毫沒有令人害怕的腥味,

在口中爆漿的瞬間,

真的讓人超級享受,

這完全是大海賜予珍貴的禮物啊~

 


 


花魚一夜干

用筷子夾取的瞬間,

奔流而出的鮮美湯汁,

夾帶著油脂的香氣,

這個一夜干經過風乾的過程,

帶來的不是乾澀硬柴,

反而將鮮甜完整鎖住,

滋味超級討喜,大人小孩都會很愛。

 


 


牛蒡天婦羅$180

以牛蒡集結而成的方式呈現,

更能品嘗到牛蒡的香氣,

香脆滋味也更加突出。

就算放置一陣子也絲毫不油膩,

搭配醬汁更加涮嘴。

 

整體來說,

進門沒多久就被歡樂的氣氛感染,

用餐過程非常放鬆愉快。

餐點充滿亮點,給了我很多的驚喜,

除了在心中默默筆記外,

很多道菜真的是吃完到現在還默默想念呢!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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