老鴨湯 (大安區)

位於通化夜市周邊，

地理位置非常低調，

真正的巷弄美食真的要靠熟人帶路。

幾年前偶然吃過一次，

一直沒有機會再來，

但是這樣的好味道總是讓人念念不忘。以鴨肉為主軸的菜單，

看似簡單，

但光是為了那濃厚鴨湯真的就很直得一來。綜合＄100、桂竹筍＄50

鴨內臟系列都滷的很入味，

吃起來脆口又有彈性。鴨香飯＄70

鴨肉厚度適中，

給的份量也不算少，

淋上香香的鴨油，

真的不知不覺碗就空了。老鴨湯底＄100

這算是什麼都吃得到的組合選項，

結合了鴨胗、鴨腸、鴨血、鴨肝和鴨丸。

最重要是那一上桌就香味滿溢的濃白鴨湯，

超級濃郁芬芳，極為順口，

好喝到停不下來，

喝完還在口齒留香。

 

整體來說，

為了這碗湯而來真的很可以，

濃濃的滋味喝下一碗，

真的又暖又舒服啊～

 

木村堂-燒肉食べ放題 (平鎮區)

『木村堂』的前身是在當地服務多年的昭和園（平鎮店），

在Google上有超過2000則評價，

更獲得4.7顆星的高分。

近日正式更名為『木村堂-燒肉食べ放題』，

也是超有肉涮涮屋的連鎖體系。

儘管維持著燒肉吃到飽的模式，

但升級多種食材，選擇也更多元，

讓大家吃得精緻又滿足。室內空間很寬敞，

桌距和走道寬度都能行動自如，

更有包廂的獨立空間，

聚餐選這裡真的能很盡興又歡樂。用餐方式為$766、＄988、$1188

三種價位的燒肉吃到飽，

兒童110cm~140cm $350，

110cm以下免費（以上價格均收10%服務費）。

用餐時間是120分鐘，點餐為90分鐘。

入座後，

選定用餐價位，

服務人員會附上一組QR CODE，

只要用手機掃描就可以點餐，非常便利。

開幕期間10/4~10/23，

到店內用餐，不限金額，

只要打卡按讚即可享用日本和牛霜降吃到飽。日本和牛霜降

勢必要一開始就先點一輪，

軟嫩的肉質，均勻分布的油花，

淡淡粉紅的五分熟度剛好，

肉汁完全沒在客氣地在口中流竄。薄切蔥鹽牛舌

雖說是薄切，

但我覺得吃起來是稍有厚度的，

口感脆彈，用些許蔥鹽提味就是讓人忍不住一口接一口。木村秘制橫隔膜

幾乎沒看過橫隔膜是厚厚一整塊展現的，

但不得不說，

這橫隔膜的油脂還真是甜，

就是這個厚度和嚼勁，

包在生菜裡一起吃真的超級爽快，

這道必點！極上 肋眼牛排

要不要那麼浮誇，

一整片又厚又大，幾乎佔據一整張烤網，

認真建議表面均勻烤香，

保留內部柔軟粉嫩的肉質，

大口吃肉徹底感受飽口度。木村秘制牛肋條

每一口都充滿彈性的牛肋條，

越嚼越香，整體的Q度讓人越吃越上癮。雪藏 伊比利豬

厚實的伊比利豬，

在燒烤的過程中，油脂蠢蠢欲動，

沒想到吃起來完全不油，

肉質超級柔軟，多吃幾塊也不會膩。椒鹽松阪豬

帶有些許脆口的松阪豬，

穠纖合度的模樣，

輕灑上椒鹽就超級討喜。雪藏 手切法式小羔羊排

完全沒有多餘的羶味，

連平常有疑慮的朋友也能安心享用。

軟嫩的肉質，沿著骨頭邊緣輕鬆滑落，

用手拿著吃讓人忍不住允指回味。香辣雞腿丁

醃製的非常入味的雞腿丁，

搭配上烤的QQ彈彈的雞皮，

吃起來超涮嘴。北海道生食干貝老饕級生食花枝生食等級就是要把握住最鮮美的剎那，

用火烤來提香，

保留內部的鮮美脆彈，

美味程度不用多餘的詞語修飾，

輕鬆掃盤就是最好的證明。秘制蒜蓉帶殼大扇貝

我好喜歡看到醬汁在沸騰時張狂地歡欣鼓舞的模樣，

隨著陣陣香氣撲鼻，

不停勾引著我們的味蕾，

彈性的扇貝伴隨著帶有焦香的醬汁入口，

我只能說，就是加點就對了。巨無霸魷魚串

一整隻大魷魚華麗上場，

在烤爐上敞開心胸，

烤的金黃焦香。

我最愛魷魚腳邊緣的焦脆，

一次可以吃到多重口感，

超級滿足。



整體來說，

上菜速度快，

每五分鐘就能再度加點，

滿桌源源不絕的食材，

只怕自己的胃口跟不上出菜的頻率。

食材選擇多，

多人聚餐也能各自找到心頭好。

 

必勝客歡樂吧 中壢餐廳店 (中壢區)

不想出門也懶得自己煮，

在家就能立即點，馬上享用熱騰騰的美味料理必勝客Pizza Hut一直都是聚餐、慶生，

還有在家想要品嚐熱騰騰手工現做比薩的最佳選擇。

不用說在公司更是常常大家揪起來一起點。

就連突然有朋友來訪，

立刻點個必勝客全餐，

真的超快速方便又能盡興。點完餐後確實在預計時間內送達，

收到的餐點還熱騰騰的，

熱熱吃才能讓美味完整呈現。近期新推出的「必勝客PastaHut 紙包飯」系列，

只要透過「PK雙饗卡」APP點餐，

即日起～4/25，

週一至週五(國定假日不適用），

即可享有

買「必勝客PastaHut 紙包飯」送「夏威夷個人比薩」

的超豐富滿足組合。

不得不說，

新推出的「必勝客PastaHut 紙包飯」真的深得我心，

完全可以說是被比薩耽誤的義大利麵店，

以獨特紙包封烤技術，

並用212度高溫烘烤，

將所有精華完整鎖住。

美味程度真的不輸在義大利料理專門店享用的。

以後除了比薩還有更多選擇，

下次慶生會就來點澎湃的。松露牛肝菌干貝起司紙包飯＄209

這道是我私心最愛，

一入口濃郁的松露氣息瀰漫整個口腔，

再加入鮮嫩干貝和軟Q的洋菇，

並以滑順鮮奶油和濃郁的莫札瑞拉起司緊密結合，

香濃醬汁緊緊包覆米粒，

每一口都是享受。生活中加點儀式感，

不管正餐還是下午茶，

甚至宵夜想犒賞自己一下，

暖心時刻美味加倍。粉紅海鮮起司紙包飯＄209

帶有酸甜滋味的番茄醬汁，

融合濃郁的奶油白醬，

超涮嘴的滋味讓人忍不住一口接一口。

包覆在內滿滿的餡料，

用湯匙鏟下就像在挖寶，

嚴選大尾鮮蝦和Q彈魷魚圈，

再以花椰菜增添了蔬菜的清新脆口感，

最後使用莫札瑞拉起司完美融合。

吸附了濃濃醬汁的米粒，

帶有海味的鮮甜和濃郁奶香，

加入了蕃茄紅醬達成平衡，

輕鬆掃盤也完全不膩。宅在家也能好好吃飯，吃得好好奶油海鮮紙包筆管麵＄179

原本就超受歡迎的必勝客PastaHut紙包筆管麵系列，

是大人小孩都喜歡的滋味，

濃郁的醬汁讓人越吃越開胃，

是我平常WFH三不五時就想吃的好選擇。夏威夷個人比薩

雖然我常被推出的新口味吸引，

但我還真的沒點過似乎是經典不敗款的夏威夷口味，

這次趁著優惠品嚐看看，

沒想到鳳梨跟火腿的結合竟然不會太突兀，

不經意透出的酸甜滋味還滿清新的。必勝客的優質比薩形象早已深植人心，

幾乎是只要想到比薩就想到必勝客的完美連結，

不但口味持續推陳出新，

近年更推出「必勝客PastaHut 紙包系列」，

從紙包筆管麵到紙包飯，

每種新奇組合的出現都讓人無限期待，

接著又再一次，

讓美味的義大利料理豐富我的餐桌。

鎰鼎火鍋-天干物燥 (中山區)

鎰鼎火鍋

電話02)2567-9133

地址:台北市中山區松江路38巷2號

交通:捷運松江南京站3號出口，步行約5分鐘

       捷運忠孝新生站，步行約10分鐘

附近景點:華山文創園區、光華商場

營業時間:12:00-21:30(最後出餐時間）

粉絲團:鎰鼎火鍋



「鎰鼎火鍋」位於松江路僻靜的巷弄裡，

從捷運松江南京站或忠孝新生站步行過來，

都只要數分鐘的路程。

由於不是位於醒目的地理位置，

沒有熟門熟路的朋友介紹，

真的很不容易發現他的存在。







以經典山水畫和京劇臉譜打造的中式風格，

室內的中國風擺設呈現舊時代的大氣雅緻，

每一個角落都充滿了店家的小巧思。



整體用餐空間十分寬敞舒適，

人多的時候也不感到擁擠，

動線更是安排得宜。

內部更有獨立的小包廂，

聚會約在這裡吃吃喝喝玩得更盡興。







除了醬料和飲料自取外，

這裡的副餐，

飯、麵、冬粉和王子麵也都可以自行取用，

真的很可以把大家都餵飽飽。

順帶一提的是這裡的烏梅汁超濃郁，

不但去油解膩，喝起來還十分爽口。



菜單上的選項很多，

有海陸混搭，

更有提供多人套餐，

完全可以滿足貪心的胃口。

詳細菜單資訊請參考->鎰鼎火鍋





首推的漢方麻辣鍋底，

完全以天然食材熬製，

更加入十餘種中藥材，

爆炒過的香氣真的太銷魂了，

沸騰後隨著蒸氣瀰漫四周，

濃郁香醇的氣息，

不管加入什麼食材都是大大加分。

湯底內附鴨血和特別的臭豆腐，

當中的孔洞吸飽湯汁，

不僅超入味，入口還會噴湯汁，

吃起來超過癮。

而且辣度是可以調整的，

喜歡吃辣的朋友一定會超愛這一味。



而同樣不能錯過的西式蕃茄湯底，

一喝就知道的真材實料，

那種底蘊和內涵是無法用湯粉取代也騙不了人的。

湯底盡是蔬菜的溫和清甜，

自然的甜味滿是清新，

喝起來超舒服。

我個人建議加入海鮮更是契合，

熬煮過的湯頭保證喝完一碗再一碗。



菜盤的部分則是新鮮蔬菜和菇類的組合，

蔬菜的品質和種類都選得很好，

尤其是玉米跟南瓜都超級甜，

芋頭更是綿密鬆軟，

吸附了湯汁彷彿是注入了新的靈魂。



血鑽翼板牛＄570

包含肉盤、菜盤、甜點。

副餐（飯麵冬粉可自行取用）







選用來自美國的翼板牛，

穠纖合度的油花，

只要輕輕涮幾下，

三分熟度，帶有鮮嫩的粉紅色澤，

軟嫩又有肉汁，

滋味真的太迷人了。





不管沾上特調醬汁，

還是店家以荳蔻和八角等中藥特製，

帶有青花椒香氣的酥麻粉，

瞬間讓這本質好的牛肉片美味提升到更高的境界。



霸王別姬(雙人套餐)＄1749

包含海鮮盤(龍蝦、季節蝦、軟絲、

干貝、蛤蜊和魚）、肉盤6選2、

兩份菜盤、兩份甜點。

副餐（飯麵冬粉可自行取用）。



集結了龍蝦、季節蝦、軟絲、

干貝、蛤蜊和石斑魚，

這份海鮮盤結合了我喜歡的元素，

而且品質真的一點都不馬虎，

乘載了來自大海的禮物，

每一口都讓人吃得心滿意足。







這龍蝦真的讓我讚不絕口，

肉質有彈性又十分鮮甜，

大塊飽口的程度吃起來超級過癮，

新鮮口感更是一吃就毋庸置疑，

好吃到我想一個人獨佔啊～



干貝既大顆又厚實，

質地細緻柔軟，

入口滿是甜味。



蛤蜊挑選的也很不錯，

個頭大，肉又飽滿，

蘊含的湯汁真的超鮮美。



軟絲吃起來十分有彈性，

而且還很脆口，

入鍋幾秒燙一下就超級美味。



石斑魚本身富含膠質，

肉質纖細柔軟，

不論大人小孩都喜歡。





天使紅蝦的尺寸也很讓人滿意，

嫩中帶Q的肉質，

配上濃濃的蝦膏，

讓人吃的愛不釋口。

店家更特別幫忙去殼和去除腸泥，

這貼心的小細節讓人打從心裡對店家服務大大加分。





極品梅花豬切的厚度適中，

彈性和飽口度都恰到好處，

吃起來還能品嘗到油脂的香和肉本身的甜，

好吃到讓人一片接著一片。





品嚐時多了些炙燒香氣的櫻桃燒鴨胸，

更藉由炙燒的過程將油脂的香逐步堆疊，

炙燒後充滿濃郁油香的鴨油，

滿足了嗅覺的感知。

川燙數秒，呈現粉色的鴨胸肉，

肉質細嫩柔軟，嚐起來更是回甘不膩，

唇齒間蘊涵著肉香，讓人回味無窮。



吃到一個段落，

勢必要在麻辣湯裡加入王子麵，

我私心最愛的搭配。

而蕃茄湯頭加入海鮮後，

加麵吸湯汁還是加飯變成雜炊都很可以，

就是要將精華一網打盡啊！



最後附上冰冰涼涼的冰淇淋，

當天是荔枝和香草口味，

超爽口解膩的甜蜜滋味，

讓大家心裡跟胃口都同時滿足了。

 

鎰鼎火鍋

電話02)2567-9133

地址:台北市中山區松江路38巷2號

交通:捷運松江南京站3號出口，步行約5分鐘

       捷運忠孝新生站，步行約10分鐘

附近景點:華山文創園區、光華商場

營業時間:12:00-21:30(最後出餐時間）

粉絲團:鎰鼎火鍋

Ally愛玩樂

Moni咖哩 (中山區)

位於車水龍的中山北路上，

更是台北車站附近的美食熱區。

建築整體以純白色為主軸，

四周圍則被花團錦簇的植物圍繞，

依循著大片玻璃窗透出的柔和光線，

沿途經過，便很難忽視它的存在。



天氣好的時候，

坐在戶外的座位格外舒適，

更增添了幾分悠閒感。











儘管店裡是以咖哩為主打商品，

但餐點選擇上則是非常多元，

從早午餐到甜點下午茶，

每一樣都是店裡的招牌。

(所有主餐＋＄100可升級成套餐，

套餐內容包含甜點和任選一杯飲料)

(詳細菜單資訊請參考粉絲團)



唐揚雞咖哩烏龍麵＄250

包含咖哩烏龍麵、唐揚雞、沙拉和漬物小菜。





以天然食材特製而成的咖哩風味，

濃郁香醇卻不會過於負擔，

再以Q彈的烏龍麵和著誘人的半熟蛋液，

搭配上吸飽甜蜜醬汁的柔軟豆皮，

一層層的滋味堆疊實在太和諧了。



這份唐揚雞完全可以獨當一面，

直接加點也絲毫不誇張，

外皮酥脆一點都不油，

鮮嫩帶有雞汁的肉質，

單吃就非常討喜，

好吃到不想跟別人分享。



麻婆咖哩蛋包飯＄250

包含麻婆豆腐蛋包飯、湯品、沙拉和漬物小菜。





以咖哩加入麻婆茄子的元素，

帶點微辣的口感吃起來超涮嘴，

更以柔滑蛋皮溫柔包裹，

讓人一口接一口輕鬆掃盤。

更貼心的額外附上麻婆醬汁，

讓大家吃到最後，

每一口都能充分感受醬汁的濃郁美好。



湯品的部分則會依照每天進貨的食材做更換，

從湯裡的細節，

就能感受到真材實料的用心。



豬排沙拉輕食＄250

包含炸豬排、有機生菜沙拉、美式炒蛋、麵包和咖啡或紅茶。

麵包可選擇可頌或貝果(原味、洋蔥和多穀物口味）。

抹醬部分可選擇無鹽奶油、奶油乳酪和森林水果醬。

(早午餐輕食部分也是全天候供應的)



我只能說這豬排真的推薦的太好了，

肉的厚度剛剛好，

穠纖合度的油脂分布，

外皮酥香，內部軟嫩的雙重口感，

不論大人或小孩都會愛不釋口。





搭配綿滑的炒蛋

和塗抹奶油乳酪的麵包，

豐富度和飽足感瞬間提升。



再以幾乎佔滿半個篇幅的有機生菜

注入滿滿的清新爽口，

淋上清爽的柚子醬，

更是中和了油炸物容易帶來的膩口感，

吃完滿滿一盤真的滿足又飽足。







叉燒咖哩拉麵＄280

以咖哩湯汁賦予拉麵新的靈魂，

彈性的拉麵沾附了濃醇咖哩醬，

結合了帶有嚼勁和香氣的叉燒、

柔滑半熟蛋、甜滋滋的豆皮，

還有畫龍點睛的筍乾，

讓熟悉的滋味透露出了些許的不凡。



宇治金時歐蕾

濃濃的抹茶香氣，

和溫順的牛奶滋味緊密結合，

喝下的片刻，

口舌間被滑順的抹茶溫柔對待，

冷冷的天氣喝下一杯真的非常舒服。



盆栽可可

巧克力餅乾和香濃可可的組合，

喝起來就是有種恬淡的幸福滋味，

整體不會過於甜膩，

入口的同時還能感受到餅乾的脆口，

兩者互相加持，

為整體口感帶來一大亮點。



熱水果茶＄180

店內所有壺裝的熱茶飲都可再次回沖，

滿滿的水果調和的完全不突兀，

微酸帶甜的滋味在口中反覆流竄，

喝起來十分爽口解膩。



藍柑檸檬氣泡飲＄150

一上桌的漸層色彩真的是太美了，

均勻攪動後的藍紫色更是夢幻。

喝起來的柑橘檸檬氣息，

簇擁著微氣泡帶來的小清新，

一湧而上的暢快只有大口喝下才能深刻感受。



法式香緹千層蛋糕 ＄90/片  8吋＄750

以18層的岩燒餅皮堆疊，

再加上特製的鮮奶油卡士達醬，

吃起來緊實綿密又柔軟，

微甜不膩，

每一個環節都配合得剛剛好。



生乳捲(原味／深黑白金)$120/片 ＄320/條

生乳捲的蛋糕體超級柔軟細緻，

一入口就慢慢化開來，

留存於口中的香氣則讓人在三回味。

整體滋味接受度很高，

連平時不擅長吃甜點的我都能輕鬆完食。



濃情草莓塔$135

一系列的草莓甜點，

可說是季節限定中的限定。

除了冬天盛產的草莓，

嚴選食材和精緻作工，

常常一擺上冰櫃就被大家搶購一通，

就說是專程為他而來也不為過。

以草莓塔皮圍繞著香濃乳酪為基底，

擺放上新鮮草莓，

再用法芙娜巧克力鮮奶油和愛心巧克力點綴，

就是被這種酸中帶甜的滋味深深吸引，

有層次的滋味讓人停不了口。





粉色愛戀慕斯$120

連外型都超級少女心，

粉紅色的覆盆莓莓果慕斯，

伴隨著草莓和海綿蛋糕，

連上層優雅的擠花都是由四葉奶油乳酪打造。

剛上桌我還一度不知從何下手，

但後來我發現一定要從上到下一次入口，

每一層都不能錯過，

才能理解這蛋糕果然是深藏不露。





珍愛草莓寶盒$180

這道是草莓重度愛好者不可錯過的，

被草莓層層環繞，

中間再以海棉蛋糕和檸檬奶醬作為連結，

入口盡是滿滿的草莓，

以檸檬奶醬的甜香提味，

讓草莓的香氣發揮得淋漓盡致，

每一口都超級享受。

 

整體來說，

雖然店名是以咖哩揭開序幕，

但無論是早午餐、輕食還是甜點，

每一樣都是店裡的主角，

所以不論什麼時段、什麼心情，

帶上不同的朋友，

來到Moni咖哩，

都能找到最符合心意的料理。