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2017-06-14
香港亨記 電話:(02)2368-9227 地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄4號 交通:捷運公館站4號出口,步行約5分鐘 營業時間:11:00~21:00 網站:FB Ally愛玩樂 其實我們之前偶然經過,但瀕臨快打烊的時間,所以跟他擦肩而過, 但沒想到這是老天爺給我們的訊息,我們卻沒注意到...... 價格方面大致上沒有太令人驚恐,甚至有部分還滿平價的。 鹹檸七$70 和過去品嚐的鹹檸七有著截然不同的風味, 印象中帶有醃製過清新的鹹味卻像是邊緣人的存在, 取而代之的是新鮮檸檬的酸度和不協調, 有點失去了靈魂。 鴛鴦奶茶$70 我以為的咖啡+奶茶實際上好像也不是這麼一回事, 沒有濃郁的咖啡香,也沒有香滑的牛奶,更沒有出色的茶韻, 喝得有點不明究理。 腐乳空心菜$80 空心菜和豆腐乳應該是相輔相成的存在, 但走了心的腐乳空有色彩卻失去滋味, 只留下單純的炒空心菜本身,沒有其他。 亨記特製皮蛋$40 將表面炸過的皮蛋以涼拌的方式呈現, 酸酸甜甜沒有意外也沒有驚喜。 蠔皇鳳爪$60 唯一甜味的鳳爪其實讓人有點失望, 單調的口味說真的有點膩。 (還好份量不多這下變成優點) XO醬炒蘿蔔糕$90 港式的蘿蔔糕含有內斂的火腿, 滿心期待的XO醬躲藏的無影無蹤, 僅存的辛香料爆炒只能說他有他的個性, 只是跟XO醬分道揚鑣。 巴東辣牛肉飯$130 其實以這樣的價格肉塊算給的不少, 但他徹徹底底的是紅燒牛腩的軀殼, 點綴上帶有椰奶味和香料的個性, 跟巴東風味根本是兩個世界, 衝突的滋味並沒有衍生出美感, 別說我吃進什麼我不知道, 其實要說他是哪位我也說不出來。 整體來說, 口味可以很主觀,但用心程度絕對很容易察覺, 如果每一樣的不到位,差一點, 都能不被在意, 唯獨胃口可不容許將就。 香港亨記 電話:(02)2368-9227 地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄4號 交通:捷運公館站4號出口,步行約5分鐘 營業時間:11:00~21:00 評分: 味道 1 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 1
2017-01-13
電話:(02)2388-6108 地址:台北市萬華區漢口街53巷17號 捷運:西門站6號出口,步行約12分鐘 營業時間:12:00~0:00(週二休) Ally愛玩樂 雖然西門町的餐廳選擇不少,但每次到西門町還是依舊想不到要吃什麼, 很少會有讓人專程來吃或一吃再吃想念的店(至少目前我還沒遇到) ,雖然我知道最近多了不少外來的選擇, 希望有機會能找到一想到西門町就能直接跟他連結的餐廳。 這間RZK Cafe其實是我在網路上無意間搜尋到的, 不然以他偏僻的地理位置真的很難經過看到, 在網路上看起來評價很不錯, 還被放狠話不訂位很可能會撲空,所以我就來了。 不過我只能說口味真的非常主觀, 有人喜歡就一定有人不愛,不試不知道, 還是相信自己的喜好最重要。(誰說可以先寫結論的) 這裏的菜單一翻開,所有的菜色一眼望盡, 還說當中的墨西哥捲和組合早餐類都沒得選擇,然後義大利麵和燉飯的種類又少之又少, 店員只說有些隱藏菜單,我們詢問有什麼隱藏菜色時, 店員說要看我們想吃飯或麵還是哪一種醬料才能介紹,甚至可以客製化, (說明可以客製化但有什麼又不說清楚,標準是連加辣都不能調整), 然後我們詢問燉飯類別店員說就只有菜單上兩種選擇, 尋問義大利麵則是問一種醬只能回答一種, 省話到不能乾脆一點直接告訴我們隱藏菜色到底全部有些什麼 (說到底選擇也沒真的多到一言難盡啊), 好讓我們一次考慮清楚。(其實真的不想說何不直接拿個黑板寫出來,也省得大家一直問) 執行得非常徹底的乾炒,義大利麵和配料已經極乾, 搭配上乾粉狀的辣椒片更是乾到天荒地老, 除了辣椒片的味道,其他真的沒什麼特點, 然後真的乾到要一直喝水才能吃下。 這裏的青醬和市面上一般口味不同(這點店員事先告知了), 除了顏色看起來真的很不綠,口味上也是奶油白醬多於青醬很多, 青醬的滋味有點陪襯的角色, 濕潤度和調味上都很中規中矩,燻雞味道偏淡雅,口味持平。 這就是隱藏菜色之一, 基本上和前面的蒜片辣椒培根義大利麵是大同小異,就是多了些香料味, 濕潤度稍微好一些些(真的是百分之一跟二的差別), 海鮮的存在很無感,蝦子很小還莫名的脆, 然後麵本身也沒跟海鮮有什麼關連。 整體而言, 或許是我們沒點到店家的拿手料理, 口味上也剛好不是我們的菜, 服務上真的可以更大方的直接表明, 不然問一句說一句真的滿累的, 然後最後我們點的都沒吃完就是了。 RKZ Cafe 電話:(02)2388-6108 地址:台北市萬華區漢口街53巷17號 捷運:西門站6號出口,步行約12分鐘 營業時間:12:00~0:00(週二休) 評分: 味道 2 環境 2 服務 1 衛生 2 CP值 1
2016-10-18
電話:(02)2957-9090 地址:新北市板橋區新站路28號9樓 捷運:板橋站,步行約10分鐘 營業時間:11:00~22:00 網址:https://www.facebook.com/irosushi/ Ally愛玩樂 但坐下沒多久果然陸陸續續周圍就坐了約八成滿。 其實我們坐下後還滿快就點好餐的,但等了約ㄉ20分鐘還沒有任何餐點上著,於是我們就跟服務人員反應, 但得到的回應是因為負責炸物的廚師只有一個,所以一次只能炸一樣東西自然就比較慢。 雖然覺得這個理由有點牽強(加上當時我們算是第一桌入座的,點完餐還沒什沒客人), 但我們沒多說什麼,就這樣又等了10幾分鐘, 所以我們又詢問了另一位的服務人員,他只回應我們他先去廚房看一下, 之後他若無其實的走出來,沒有做出任何交代就離開我們的視線。 只見周遭比我們晚到的客人都已經開始用餐,有些還快吃完了,我們桌上依舊空無一物, 所以我們跟服務人員表明我們不等了要先離開, 只見他們店長急急忙忙跟我們解釋,說是可能出餐單機器出了問題,所以廚房沒有看到我們的點單漏了我們的餐點, 而且服務人員又沒有跟我們解釋狀況,不停道歉導致我們都不好意思起來(雖然我覺得理由依舊很扯), 最後在盡退兩難之下還是回到座位,等待了快50分鐘,終於看到我們午餐的影子了. 豬排的厚實度一般,軟嫩度也不出色, 一上桌蛋也已經煮得過頭,沒有增加滑嫩的效果. 醬汁是走清爽路線,可能怕搶過了豬排本身的滋味, 所以清淡口味不用配飯也不會太鹹。 看起來有點沒精神的生菜們, 醬汁依舊簡單清爽. 還有很做自己的冬瓜, 可能就是很強調食材本身風味的做法. 牡蠣的尺寸不小, 但上桌時只有些微的溫熱,還帶有點腥味, 跟想像中的鮮美差很多,也沒有萬眾矚目的爆漿口感 。 搭配的醬料帶有水果滋味, 或許有解膩效果,但我個人是不太喜歡。 口味和驚艷度都很容易讓人忽略。 整體來說, 除了一開始點餐的羅生門事件讓人有點摸不著頭緒外, 餐點部分據以前曾來用餐過的人表示真的大大退步了不少, 第一次印象不差,第二次就立刻跌破眼鏡, 真希望有天能恢復以往水準啊~~~ 鮨彩壽司(板橋大遠百店) 電話:(02)2957-9090 地址:新北市板橋區新站路28號9樓 捷運:板橋站,步行約10分鐘 營業時間:11:00~22:00 網址:https://www.facebook.com/irosushi/ 日本料理哪裡吃♥ 【台北 中山區/捷運中山國小站】八番堂--新鮮就是王道(晴光市場) 【台北 中山區/捷運中山國小站】上乘三井 ♪♫-- 日本料理的藝術之作 【台北 中正區/捷運台北車站】TAN炭燒牛舌--飄洋過海的純正仙台風味 【台北 大安區/捷運東門站】永康肥鰻屋--永康街的新進美食 【台北 松山區/捷運中山國中站】身長腳日本料理--平價滿足的好滋味 【台北 松山區/捷運南京三民站 】欣葉日本料理--我最愛的優質吃到飽 【台北 大安區/捷運信義安和站】鼎膾一品涮涮鍋--秋蟹的極致奢華享受 【台北 大安區/捷運信義安和站】魚道生--應該還有更好的選擇 【台北 大安區/捷運信義安和站】日本丸日式料理--臨江夜市平價小店 【台北 大安區/遠企 捷運六張犁站】鐵匠鐵板居酒屋--大胃王會傷荷包 【台北 北投區/關渡】丼布狸居食屋--超值日式小店 【新北市 三重/捷運三重站】景味日式料理--巷弄中找美食 【宜蘭】五條通居酒屋--秋季螃蟹米粉鍋正當時 【台北 中正區/捷運台北車站】和歌壽司-日式料理新選擇 【台北 大安區/捷運大安森林公園站】大安森林食堂-日式家庭料理的美味 【台北 信義區/捷運市政府站】三井Cuisine M-精緻日式料理 【台北 中山區/捷運民權西路站】藝奇ikki新日本料理-雙主餐超值又滿足 【苗栗 頭份】釧路日本海鮮餐廳-純正日式風格 【台北 士林區/天母】鱗漁場-多樣化的日式料理 【台北 中山區/捷運中山站】元町咖哩-日式咖哩的濃醇香 【台北 中山區/捷運松江南京站】八田頂級帝王蟹燒烤-好不好吃見仁見智 【台北 士林區/捷運芝山站】私宅涮涮鍋-品質優質深藏不漏(OpenRice新店快閃秘密客) 【台北 大安區/捷運信義安和站】呂河日本料理-精緻細膩的懷石風味 【台北 中正區/捷運忠孝新生站】狸貓酒食屋-台日結合在地味 【桃園 中壢】江川居日式料理-海鮮當道人潮不斷 【台北 中山區/捷運中山站】狸爐端燒居酒屋--美食放鬆兼具的好去處 【台北 大同區/捷運大橋頭站】御之饌日式料理-肉類份量取勝 【台北 中山區/捷運中山站】赤から -- 重口味會愛的名古屋紅味增鍋 【台北大安區/捷運信義安和站】鼎膾一品涮涮鍋-- 午間北海道毛蟹蓋飯超值388 【台北 中山區/捷運中山站】小樽洋果子鋪LeTao-- 厚燒鬆餅混搭也很好 【台北 中山區/捷運中山站】三友拉麵--熟悉的記憶適合台灣的味 【台北 信義區/捷運台北101/世貿站】然花抄院-正宗京都甜點抹茶風味(OpenRice新店快閃秘密客) 【台北 大安區/捷運忠孝復興站】旬彩 神樂家-名古屋風到東區一樣受歡迎 【台北 中山區/捷運中山國小站】八番堂 日式料理-新鮮漁獲這裡吃的到 【台北 大安區/捷運國父紀念館站】俺的漢堡排山本-肉類和起司愛好者 【台北 萬華區/捷運西門站】狗一下居酒食堂-料理中庸毫無驚艷 附近吃什麼♥ 【新北市 板橋/捷運板橋站】merci-隱密的超人氣早午餐 【新北市 板橋/捷運板橋站】金色三麥-放鬆心情美味加分 【新北市 板橋/捷運板橋站】GATSBY蓋子美式餐廳-接受度高有驚喜 評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 2 CP值 2
2016-10-13
電話:(02)2311-9131 地址:台北市萬華區西寧南路34號1樓(漢口街獅子林大樓對面) 捷運:西門站,步行約6分鐘 營業時間:11:30~14:30/17:00~2:00 Ally愛玩樂 這次再度來到附近就覺得相請不如偶遇,既來之則安之. 店內空間不大,擁擠一點最多大概可以容納20個人, 不太適合人數多的聚餐, 當天我們擠在四人小桌空間上就要互相遷就. 正好可以慢慢看慢慢選非常方便. 而且店員感覺很忙也無暇理會我們. 一上桌我只覺得這是我認知以來看過顏色最淺的烏龍茶, 但也沒有多想, 淺嚐一口才發現這真的是我有史以來喝過味道最淡, 幾乎跟水差不多等級的烏龍茶, 一口喝下真的有不知道在喝什麼的感覺. 其實就算拿市面上的罐裝茶倒進去應該都會大贏很多. 生菜搭配的很多,爽口度有綜合了美乃滋的膩, 表現很一般,很容易能想像他的滋味. 看似味道比較重,其實卻屬於爽口的菜色. 內部的蟹肉棒、煎蛋等存在感很低,也沒什麼特殊層次, 吃過就不會存在記憶的菜色 . 生菜的份量還不少, 新鮮度和爽口度都還不錯,醬汁也很清新. 新鮮的甜味沒有什麼好挑惕的, 唯一美中不足的是廚師為了方便大家食用事先做了分割的動作, 但竟有百分之90以上都沒切斷,導致更難分食. 調味、肉質軟嫩和雞皮的表現度都跟自己在家烤得差不多, 雞腿的滑嫩質地一般,預想的酥脆外皮結果證明是我想太多, 碳烤的香氣也很不明顯,表現非常普通. 薄如蟬翼可能就是很貼切的在形容這道料理, 中間部分甚至是可透光的厚度, 浪費了松阪肉該有的口感和彈性. 新鮮海鮮的甜味和彈度都有, 雖不至於太驚艷,也算表現的很平均. 簡簡單單清清爽爽,搭配著喝也不差. 整體來說, 菜色選擇不多,其中更有四分之一是已售完, 口味實在沒有讓人特別留戀, 跟我以往的經驗相當有落差。 儘管居酒屋一直以來都是重質不重量, 但當天我們吃過一輪真的沒想要再加點的動力, 所以只好再去續攤了...... 狗一下居酒食堂(西門店) 電話:(02)2311-9131 地址:台北市萬華區西寧南路34號1樓(漢口街獅子林大樓對面) 捷運:西門站,步行約6分鐘 營業時間:11:30~14:30/17:00~2:00 評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 3 CP值 2
2016-09-13
電話02)2567-9125 地址:中山北路二段16巷22號 捷運:中山站,步行約2分鐘 營業時間:11:00~21:30 網址:http://www.monteur.co.jp/tw/ FB:https://www.facebook.com/monteur.tw/ Ally愛玩樂 不假思索的進去碰碰運氣, 沒想到好巧不巧就是剛好有一桌萬中選一的座位, 好像有訂位一樣立刻被安排入坐。 不過當天可能人有點多, 環境維持做的不太徹底, 除了桌面清潔的有點馬虎之外, 甚至連地上還有很明顯上一桌留下的食物殘渣和衛生紙, 讓人身處這樣的地方有點不太自在。 濃郁度相當輕薄無感, 溫順度也極為守規矩, 香醇度更是非常保守, 應該可以說是沒有太大過失只是有點無聊。 透過冰滴的方式, 使咖啡豆的奔放轉化為濃厚溫順的口感, 沒有過苦過酸的激烈, 保有濃醇卻依然順口。 聽說是店長推薦的招牌, 雖然外觀上真的沒有太吸引人, 有稍許簡約的感覺, 但畢竟食物好吃才是最大重點。 (覺得自己真的很樂觀) 生乳卷的部分跟我原先預想的鬆軟度有點落差, 雖不至於是紮實,但應該可以說是密度比較團結, 蜂蜜味和蛋香都很搶戲, 表現的十分安份守己。 整體來說, 雖然不至於品嚐到皺眉頭, 但只會有點懷疑自己得了失憶症, 剛吃過就沒印象, 普通的有點容易淡忘。 Monteur 夢甜屋 電話02)2567-9125 地址:中山北路二段16巷22號 捷運:中山站,步行約2分鐘 營業時間:11:00~21:30 網址:http://www.monteur.co.jp/tw/ FB:https://www.facebook.com/monteur.tw/ 相關食記♥ 【台北 中山區/捷運中山站】Cafe TRICO--最日式的義式料理 【台北 大安區/捷運六張犁站】Allen Dickson--允指回味好幸福 【台北 中山區/捷運中山國小站】Miracle House--西西里風的義式料理 【台北 信義區/捷運永春站】Yup Cafe-早午餐到消夜全包辦 【台北 中山區/中山站】Vegas Fresh Cafe-清新風格當道 【台北 士林區/天母】號子Brunch--小確幸從早開始 【新北市 板橋/捷運板橋站】merci-隱密的超人氣早午餐 【新北市 瑞芳區】白舍愛琴海-無敵海景下午茶 【台北 萬華區/捷運西門站】OYAMI CAFE-義大利麵到下午茶鬆餅約會聚餐吃飽吃巧 【台北 中山區/捷運中山站】Forkers佛客-漢堡輕食的美式鄉村風 【台北 大安區/捷運東門站】感恩小館2 Gramercy Bistro-- 師大早午餐名店之法式甜點是精髓 【台北 中山區/捷運中山站】小樽洋果子鋪LeTao-- 厚燒鬆餅混搭也很好 【台北 大安區/捷運六張犁站】Take Out-- 適合美式漢堡炸物的重度愛好者 【台北 中山區/捷運中山站】Jumane Cafe 佐曼咖啡館-輕食選擇多口味有亮點 附近吃甚麼♥ 【台北 中山區/捷運松江南京站】夏諾瓦--吃飽吃巧全包辦 【台北 中山區/捷運松江南京站】老四川--吃火鍋有獎拿 【台北 中山區/捷運松江南京站】八田頂級帝王蟹燒烤-好不好吃見仁見智 【台北 中山區/捷運松江南京站】舒果新米蘭蔬食-蔬食的健康新主張 【台北 中山區/捷運松江南京站】Wayne's Boston-波士頓龍蝦的頂級魅力(美式餐廳) 【台北 中山區/捷運中山站】ROBIN'S 牛排屋--節慶約會的好地方(晶華酒店) 【台北 中山區/捷運中山站】元町咖哩-日式咖哩的濃醇香 【台北 中山區/捷運中山站】Cafe TRICO--最日式的義式料理(新光三越) 【台北 中山區/捷運中山站】涓豆腐--輾轉幾回又來到 【台北 中山區/捷運中山站】太田日式燒肉--我的口袋名單 【台北 中山區/捷運中山國小站】通記牛肉粉麵--小鳥胃也胃口大開 (晴光市場) 【台北 中山區/捷運中山國小站】上乘三井 ♪♫-- 日本料理的藝術之作 【台北 中山區/捷運中山國小站】八番堂--新鮮就是王道(晴光市場) 【台北 中山區/捷運中山國小站】阿圖麻油雞--天冷,進補吧 【台北 中山區/捷運中山國小站】雙妹嘜--甜在嘴裡暖在心裡(晴光市場) 【台北 中山區/捷運中山國小站】好食多--肉食者天堂 【台北 中山區/捷運中山國小站】Miracle House--西西里風的義式料理 【台北 中山區/捷運中山站】晶華酒店 柏麗廳-下午茶也要吃到飽 【台北 中山區/捷運中山站】JUST Pasta-義大利麵的貪心選擇 【台北 中山區/捷運中山站】Forkers佛客-漢堡輕食的美式鄉村風 【台北 中山區/捷運中山站】狸爐端燒居酒屋--美食放鬆兼具的好去處 【台北 中山區/捷運中山站】POPINA-義式料理的重新詮釋 【台北 中山區/捷運中山站】赤から -- 重口味會愛的名古屋紅味增鍋 【台北 中山區/捷運中山站】小樽洋果子鋪LeTao-- 厚燒鬆餅混搭也很好 【台北 中山區/捷運松江南京站】阿娥水餃-- 上班族最愛的排隊人氣小店 【台北 中山區/捷運中山站】三友拉麵--熟悉的記憶適合台灣的味 【台北 中山區/捷運中山站】Jumane Cafe 佐曼咖啡館-輕食選擇多口味有亮點 【台北 中山區/捷運中山國小站】八番堂 日式料理-新鮮漁獲這裡吃的到 【台北 中山區/捷運中山站】長鼻子泰國餐廳-表現平穩接受度高 - 【台北 中山區/捷運中山站】瓦薩比薩 Vasa Pizzeria-特色不鮮明記憶點低 評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 2 CP值 2
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