茉莉小花妹 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2023-08-28
但想讓人印象深刻,但又想送和中秋節有一些相關的甜點 今天就要來分享好吃又和別人不同的中秋禮盒"J.K可麗露"之"月之鈴綜合中秋禮盒" 看看這鐵盒好有質感,而且很美,送人真的是超適合的 J.K可麗露來自於「Julien kitchen」的縮寫 對於烹飪的熱情,希望能做出適合台灣人口味的甜點,因此在不斷嘗試調整下,Jk可麗露就此誕生!((感覺是對於甜點非常的有熱情的一個主廚 每一個口味樣子都不相同呢~ 讓人看起來非常的豐富 這一次"月之鈴綜合中秋禮盒"是有6種口味有:經典原味、月之鈴、抹茶紅豆、伯爵、玫瑰芋你、檸檬 在盒子裡面也有產品卡,裡面可愛的圖案,就是實體的圖案 所以其實真的想吃什麼特定的口味,也可以看著小卡上面的圖案對一下^^ 先來分享最有中秋節氣息的✫月之鈴✫,上面的白色巧克力有一種月亮的感覺 也可以讓人想到月圓人團圓的時候,在節慶時,送給重要的家人朋友,超有象徵意義的 切開真的可以看到中間有一個美美的蛋香色的內餡 一咬下去,那外皮的焦香又酥又脆讓人愛不釋手,而且那酥脆香氣或越嚼越香 裡面是屬於Q軟的口感,可以吃到香濃的萊姆酒及蛋黃的香氣 不得不說這蛋黃的香氣,讓整個可麗露又有不同層次的口感 ✫經典原味✫ 這是最原始,也是我覺得完全可以吃出可麗露好不好吃的口味 一咬下去,一樣可以吃到外酥脆的焦糖外表,整個讓人超滿足的 裡面是屬於濕潤的內餡Q軟,充滿著香草豆莢和蘭姆酒的香氣((真的還滿厲害的 ✫伯爵✫ 一切開就可以聞到濃濃的伯爵茶香氣,一咬下去除了伯爵茶香氣充滿口中 還有香香的焦糖香,對於愛伯爵茶的朋友真的不能錯過喔^^ ✫玫瑰芋你✫ 上面是放上紫芋泥,在口中有那淡淡的玫瑰清香充滿在口中 之後那芋泥味慢慢的出來,再加上草香莢及蜂蜜的香氣,想不到可麗露有這麼多的不同風味 ✫檸檬✫ 我個人很愛檸檬塔,所以對於檸檬內餡這個口味非常的期待 可以看到中間有檸檬泥內餡,這是使用法式檸檬塔醬製作的內餡 吃起來酸酸甜甜的,加上可麗露外皮的香氣,這一款我大推,我個人覺得超好吃,我超愛的^^ ✫抹茶紅豆✫ 這抹茶紅豆整個安撫最近無法去日本的心,整個結合日法甜點 吃起來抹茶不會太濃郁,完全沒有走可麗露的風光 一個口味滿足2個國家的甜點,而且這對於抹茶控的朋友,這一款也不可以錯過喔! J.K可麗露之"月之鈴綜合中秋禮盒" 真的有一種,送的人開收,收到的人也會很開心 重點是每一個口味都好好吃喔~ 大家中秋節不要再吃是送送月餅,換換美美又好吃的可麗露也超棒的喔! 本文皆為茉莉小花親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人食用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-06-13
這是位在中山北路二段168-2號,也就是在婚紗街上 Cozy coffee 可集咖啡非常的明亮,所以經過時還滿吸引人的,很容易注意到 一進去Cozy coffee 可集咖啡,可以看到他們是以藍白希臘風為主的色調 讓人感受非常的清新明亮,整個真的超舒服 喝咖啡一定要搭配蛋糕,所以在一進去門口就到蛋糕櫃 可以看到裡面滿滿的蛋糕,而且口味非常的多((等等一定不可以錯過~ 當然大家如果喜歡這裡的咖啡,也可以買瀘掛咖啡自己回家泡 讓自己無論在家或是在公司都可以喝到好喝的咖啡 "Cozy coffee 可集咖啡 中山北門市"是一家店面比較瘦長型的店家,所以一樓除了剛剛看到的工作區 再來就是進門的高腳椅櫥窗區(左圖),可以看到外面的人來人往,整個很舒壓((當然這位置也是有提供插座的 樓上的位置就很多,而且有沙發區、2人、4人座,也有多人坐,所以無論自己來或是和3、5姐妹一起來都可以找到適合的位置((但位置有限,所以先訂位會比較好^^ 它們還有提供置物籃,這可以拿到自己的位置旁邊使用,很方便也很窩心^^ Cozy coffee 可集咖啡的餐點的麵包體可以自己選擇,有可頌、鮮奶吐司、帕尼尼可以更換 但這些選擇以當天可選擇為主,因為有時有一些太熱門,很快就沒有了呢~ ❀ 經典蛋沙拉 - 鮮奶吐司 ❀ 一拿到時,可以感受到份量十足,因為我們想要分食,所以店家很窩心的幫忙對半切 咬下就可以感受到蛋香及滑順口感,裡面的料非常的多,而且每一口都可以吃到很香的蛋香味 這是屬於蛋奶素的,所以蛋奶素食者,也有好的選擇,這個好吃~ ❀ 胡麻燻雞起司熱壓 ❀ 可以看到這裡面有一塊塊的燻雞及小黃瓜~ 我個人還滿喜歡這一款的,每一口都可吃到淡淡的胡麻味完全不會搶走燻雞的香氣,加上小黃瓜的清脆口感,讓整個胡麻燻雞起司熱壓吃起來很清爽 ❀ 墨西哥牛肉餅(辣) ❀ 雖然看起來薄薄小小的,但這一款我覺得是個小辣椒型的餐點 因為吃起來辣味真的非常的十足,加上牛肉的香氣,讓人吃起來好過癮喔! 搭配咖啡超適合的 ❀ 芋泥煉乳肉鬆 - 鮮奶吐司 ❀ 這一款是店員還滿推薦的,所以當然不可以錯過 芋泥煉乳肉鬆是屬於鹹甜各半的,可以看到裡面滿滿的肉鬆,在肉鬆下面是一層芋泥 大家有沒有發現,不單單只有芋泥和肉鬆,上面還有一片起司 讓整個芋泥煉乳肉鬆口感更有層次,也多了一份起司的香氣 ❀ 德式香腸堡佐蜜芥末 ❀ 看起來超可口,加上它們是在香腸上有輕輕割過,所以非常的好咬下去 一咬下去可以感受到這德式香腸是屬於有咬勁的,裡面有夾酸黃瓜,讓人吃起來不會太油膩 當然吃完鹹食肚子飽飽,和朋友聊聊天,聊久了又開始再吃甜食了((其實剛剛就有看Cozy coffee 可集咖啡的蛋糕櫃有許多的蛋糕 所以默默的和朋友下去點了甜點"櫻桃蛋糕"及"可可蛋糕" 喜歡吃酸酸甜甜的朋友可以選擇"櫻桃蛋糕",因為甜中帶酸,吃起來不會太膩 而愛吃巧克力的朋,可以選擇"可可蛋糕",每一口都可以吃到超香的巧克力的香氣,而且整個巧克力味超濃郁 在Cozy coffee 可集咖啡也是可以使用環保杯喔!我選擇是"奶茶",這奶茶超大一杯的,茶香完全有出來,不會被奶蓋過,喝起來很順 另一杯是"法式可可",我朋友是可可控,選了可可蛋糕又選可可,這法式可可非常的濃郁,但是帶一些苦味的可可香氣,我個人還滿推的呢~ 同學們約起來,大家一起Cozy coffee 可集咖啡吃好吃的餐點、喝好喝的飲品喔^^ 如果怕沒位可以先打電話預約喔!才不會撲空,因為當天下午4點就全部滿坐了~ 來這裡讓自己好好放鬆真的很不錯喔^^ 本文皆為茉莉小花親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人食用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-04-25 香貝里手工餅乾 (非門市)
我今天要來分享外盒超可愛,裡面的餅乾也好好吃的"Chambery 香貝里"的彌月禮盒 ❣ 心心象印禮盒 ❣ Chambery 香貝里每一個餅乾都是堅持不添加香精、防腐劑,讓大人小孩吃起來更加的安心 這中間是一個可愛的小象,每一盒也會附上可愛的小紙袋,這樣子在拿出去送(發)人也超方便又超可愛的啦!((小朋友出生的東西就是要可愛^^ 滿30盒以上送客製彌月小卡 (五選一),其實每一個樣式都很可愛喔~~ 方型這一款內容很豐富 ✿ 經典原味蝴蝶酥 x 2 片 ✿ 法芙娜巧克力蝴蝶酥 x 2 片 ✿ 芝麻口味蝴蝶酥 x 2 片 ✿ 鑽石香草餅乾x 1 袋 ✿ 巧克力鹽之花 x 1 袋 ✿ 黃金乳酪方塊 x 1 袋 因為袋子上沒有特別的餅乾口味說明,但不用擔心 裡面有附上一張餅乾的口味說明,整個質感做的非常的好^^((真的不知道口味,也可以看一下這一張紙 他們的餅乾皆為新鮮現做,訂單完成付款後即安排製作 出貨天數為3-5個工作天,依訂單順序出貨((所以這香氣和新鮮度真的是讓人覺得太讚了! 先從讓我很吸睛,也是這二款禮盒都有的"蝴蝶酥"開始分享,經過我一番了解 我發現其實Chambery 香貝里的蝴蝶酥很不簡單,是根據法國Pierre Hermé大師的配方加以改良而成 它們是歷時"三天的繁複工序"製作而成的,將麵粉、天然奶油和水等材料搓揉而成的生麵團,放入冰箱裡熟成半天,再完整包覆在發酵奶油上。在每次的桿壓,摺疊之後,必須放入冰箱直到麵團徹底地鬆弛,如此重覆6次3折之後才能完成這730層的自製酥皮。細心整型之後再灑上令人誘惑的糖粒,放入250度的烤箱高溫烘烤,讓每一片蝴蝶酥都得到充份的膨脹。歷時三天,才能製作出外層酥脆,內在卻又入口即化的蝴蝶酥喔!((資訊來自官網,有沒有看完有沒有覺得一定不可以錯過這一款呢♥.♥ 這愛心的外型真的讓人心中有滿滿的愛呢~ 經典原味蝴蝶酥一咬下去整個奶香充滿在口中,雖然上面加上一顆顆的糖粒,但吃起來不會太甜,這時來杯紅茶是很適合的 再來是芝麻口味的芝麻口味蝴蝶酥,這口味讓我家長輩特別的受寵 讓整個奶香味又多添加了一些芝麻的香氣,讓口感整個更加有層次 最後是法芙娜巧克力蝴蝶酥它們是使用法芙娜可可粉,可以吃到巧克力的香氣,但又不會有過重的巧克力甜味,慢慢的一口一口咀嚼,整個巧克力香氣會充滿口中 心心象印禮盒裡面有三款手工餅乾,我個人覺得這樣子的組合,讓整個禮盒不會覺得太輕,讓人覺得很沒有份量 從左->右:黃金乳酪方塊 -> 鑽石香草餅乾 -> 巧克力鹽之花 .黃金乳酪方塊:裡面約有10來顆,這一款超特別的啦!一咬下去會吃到濃郁的起司香氣,再往下咬會吃而淡淡辣辣的味道,整個超特別的,對於不愛吃甜餅乾的朋友這個不能錯過 .鑽石香草餅乾:這大約14片,這一款可以說是原味的餅乾,但我覺得吃起來奶味好香,而且非常的酥脆好吃~ .巧克力鹽之花:約11顆,這款很特別,從名稱看的出來是鹹鹹甜甜的,這裡面是嚴選可可巴芮Cacao Barry的瓜瓦基爾濃純64%巧克力及法國Guérande區的鹽之花。吃起來有巧克力的苦香之帶甜,在咬幾口後,那鹽之花就化在口中,一塊小小的餅乾有這麼多層次,真的好厲害喔! 🌼 童趣森林禮盒 🌼 這鵝黃色的外盒,這上面有許多的小動物,讓人覺得很萌很可愛^^ 這很像長型蛋糕的外盒,但裡面其實是三種口味的餅乾 左->右:紫心地瓜小圓餅 -> 巧克力杏仁酥 -> 經典原味蝴蝶酥 剛剛有分享經典原味蝴蝶酥,這裡面也有一包經典原味蝴蝶酥,這一包裡面大約8片 而巧克力杏仁酥約10-11顆及紫心地瓜小圓餅約14片 這樣子一盒有三種口味一次滿足 這小小一塊,就直接一口直接入口,我覺得Chambery 香貝里餅乾大小真的超好食用 可以看到這二款是非常的真材實料 ✿ 巧克力杏仁酥:這裡面多了杏仁粒,這杏仁粒是先烘烤過的,再加入在餅乾裡面烘烤,讓整吃起來多了一個咀嚼的口感,而且那巧克力香氣加上和杏仁香氣整個就是好好吃喔^^((喜歡巧克力有不同香氣可以選擇這款,但如果喜歡有一些鹹鹹的口可以選擇巧克力鹽之花 ✿ 紫心地瓜小圓餅:第一次吃紫心地瓜,可以聞到這麼香的紫心地瓜的氣味,這可以吃到紫地瓜的香氣,讓人覺得吃餅乾也吃到健康的紫地瓜^^ Chambery 香貝里無論是外盒可愛,還是餅乾口味非常的多,讓人拿到時覺得幸福滿滿,而且讓口中也幸福 本文皆為茉莉小花親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每個人體驗為主 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-01-02
最近被彩色珍珠燒到,當然茉莉小花妹也要來跟風一下 也就是" 十一茶屋",這是一家發跡於美食之都-台南,但今天分享是在忠孝東路四段17巷20號(捷運忠孝復興站4號出口) 他們家的logo很可愛,是用一隻松鼠,門口是由簡單的簡約風為主,但看起來乾乾淨淨讓人看了很舒服 🧋 他們的飲品都是現泡,所以一杯要等8分鐘,但好喝是值得等待的 這一次分享的🍸 小王子星球 🍸 及 🍹 黑糖珍珠鮮奶 🍹 他們家的松鼠真的是太可愛了,現在只需要"加購價149元",就可以取得"十一茶屋帆布袋 " 這樣子一整組帶回家,不單單口慾滿足,心靈也很滿足,真的是讓人大大滿足^^ 而且這裡的隨行瓶有很多不同的可愛圖案,可以選擇自己喜歡的圖案,給店家做補充 🍸 小王子星球(微糖少冰)+ 隨行瓶 名子很特別,認真一問原來是"蝶豆花茶"、"金桔檸檬"、"蜂蜜"及"蘆薈"組成的,我下面就加上我想要的彩色珍珠呢~ 這樣子透明的瓶子,看起來整個超美超夢幻的 所以讓人吃了更加的安心,不是色素所做的喔~ 那金桔蜂蜜檸檬的清香酸甜,讓人不忍的一口接一口,而且也剛好讓晚餐的油膩感完全解膩 彩色珍珠吃起來很特別,味道都是淡淡的,完全不會把搶走原本的金桔檸檬蜂蜜的香氣 而且還滿足了我喜歡咬珍珠的心,讓原本的珍珠多了更多不同的層次感~((飯後這樣子的小甜點飲品,這就是簡單的幸福呢~ 🍹 黑糖珍珠鮮奶 + 隨行瓶(我個人是選擇無糖的) 這其實這一杯是我個人10次有6次會想要點的,在我心中"黑糖珍珠鮮奶"是TOP1產品呢~ 黑糖珍珠鮮奶也是好喝到不行,整體黑糖香氣滿滿的在珍珠裡面 而且這牛奶香非常的濃郁,和這黑糖珍珠混在一起整個糖度剛剛好~ 黑糖珍珠軟中帶Q,吃起來是屬於有嚼勁,喝起來很順口,讓人一口接一口呢~~不小心就喝完一杯了呢~~ 現在單次消費$88 即可獲贈紅包袋 ((活動內容以店家公告為主~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-01-02
而說到阿默蛋糕大家一起會想到它們家最有名的"千層蛋糕" 但今天要來點特別的就是"Bramo系列 達克瓦茲騎士"((這款超好吃,看下去就知道 阿默蛋糕 Bramo系列 達克瓦茲騎士 4合1 $310 ✫ 原味 可以看到裡面的內餡都有一些跑出來,看起來胖嘟嘟的真可愛 "Bramo系列 達克瓦茲騎士"其實是結合台式馬卡龍(俗稱傳統小西點),及法式達克瓦茲的優點也就是天然奶油混和義式蛋白霜的內餡,所創新研發出來的產品 原味吃起來就很香,有點像蛋糕的口感,但外皮帶一些脆脆的,裡面的奶油餡很濃稠,但不會太甜,所以整整吃了一個也不會覺得膩((讚讚! ✫ 開心果 我覺得這一款非常的特別,我原本以為這是抹茶口味,認真一看,原來是開心果口味呢! 這外皮是使用梔子花 色素調製而成,並非人工色素 內餡是選用義大利西西里島100%純開心果醬製成((其實義大利西西島開心果,兩年一貨素有「綠色金子之稱」 外皮脆脆的,加上開心果內餡香氣,讓人有一種過年在家吃甜點的開心的感覺 ✫ 莓果 喜歡莓果類的朋友一定會喜歡這款,這外皮是用食材紅麴醬製作而成 內餡添加五種莓果顆粒(蔓越莓、紅櫻桃、藍莓、覆盆子、草莓) 吃起來帶點微酸中帶甜,可以感覺出這比例和製作的用心,讚啦! ✫ 焦糖 焦糖是師傅純手工熬煮近40分鐘的焦糖 無論是外皮或是內餡都是用這純手工熬煮的焦糖所調合的 第一口吃到時,可以感受到焦糖的苦香,有別於一般的焦糖 現在 Amo × 印花樂 聯名保冷袋!((看起來超可愛的啦! 這不單單只有保冷,它的保溫效果也是超棒的,很值得擁有 當然用會員APP點數也可以換購,喜歡的朋友可以快快去換喔^^ 過年要到了,大家還在苦惱跨年的伴手禮嗎?? 可以選選阿默蛋糕的 Bramo系列 達克瓦茲騎士,好吃又好看,讓人吃完有一種幸福的感覺 而把這滿滿的幸福感分享給家人,讓人充滿幸福,真的是一件超開心的事情
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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