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共 42 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2021-07-06
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類別 : 台灣菜

 
若不是民宿推薦,還真不知道隙頂有這家【山上人家高山蔬菜火鍋】,到阿里山旅遊,隙頂是很不錯的中繼站,無論是要睡一晚或是單純安排景點順遊都很棒!

網路上流傳隙頂有三寶:茶園步道、雲瀑雲海、二延平夕照,還真的很美唷,我們當晚入住鄰近的民宿,隔天一早不需要跋山涉水就能輕鬆享有最美、最浪漫的雲海及日出景觀,退房後再到隙頂二延平步道走走,享受讓人心曠神怡的茶園美景,入住民宿的夜晚則預約來阿里山隙頂山上人家吃美味高山蔬菜火鍋,覺得這樣的行程很完美!

 
【山上人家高山蔬菜火鍋】很低調,網路上找不到住址,店家名片及臉書上也沒有住址,不過估狗導航輸入"隙頂山上人家"可以找得到,也還好是在阿里山公路、台18線上,一旁是萊爾富、對面是中油,所以不會太難找,若真的找不到,也可以打電話問一下店家!

 

 
網路上資訊不多,想吃要記得事先預約,採預約制,我們是當天用餐前一個多小時才打電話預約,不過若有確認要來用餐,建議可以盡早訂起來

 
店內空間不大,目測大約七桌而已,生意很不錯,所以假日的話真的要早早訂會比較保險

 
【山上人家高山蔬菜火鍋】菜單及價格

火鍋套餐均一價$380元,主要差別在湯底,另外就是只有牛肉及豬肉可選擇,附白飯、飲料及點心,以高山野菜為主,要喜歡吃蔬食的再來喔!

 
當天的飲料是柳橙汁,因為去冰,所以只有七分滿

 

 

 
泰式椰香火鍋湯底

以椰漿、鰹魚搭配南洋辛香料熬煮的南洋風湯底,這鍋搭配的是牛肉,牛肉有六片,若是吃不夠可以另外加價加點,牛肉一份$60元,他們家的鍋底真的很厲害,香濃微辣讓人一吃就上癮

 

 

 
南瓜火鍋湯底

在地鮮採南瓜、洋蔥搭配雞骨熬煮,南瓜湯底濃郁香醇,這鍋搭配的是豬肉,原本還怕小朋友吃不慣南瓜湯底,結果意外地喜歡,涮肉涮菜都沒有排斥,加點豬肉的話一份$50元

 

 
火鍋配料以高山蔬菜為主,是當日鮮採的,這也是需要預約的原因之一,沒預約的話怕菜量不夠,就沒辦法吃到了~

除了各種蔬菜外,還有一片鮭魚、蛤蜊、魚餃、丸子及甜不辣等,真的是要喜歡吃蔬菜才行!

 
因為我們一家愛吃肉,所以我們另外加點了四盤牛肉,先點了兩盤,結果吃不夠,就又加點了兩盤,兒子很喜歡!

 
滿滿的蔬菜,養生又美味,雖然有些是不常見的野菜,但口感也不差耶~我個人是蠻喜歡的!

 
醬料放在一旁,需要可以自行搭配取用

 
最後的點心是統一布丁,雖然不是店家自製,但這布丁無疑是小朋友的最愛

 
阿里山奮起湖旅遊,不要忘了到隙頂二延平步道走走,然後【山上人家高山蔬菜火鍋】推薦給喜歡吃蔬食及火鍋的你!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-04-03
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類別 : 台灣原住民菜咖啡廳(店)

 


山中的秘境咖啡廳,路途雖然遙遠卻讓人滿是驚喜,來了就不想離開了~

此次再訪阿里山,除了想要造訪得恩亞納之外,另外還有【阿將的家23咖啡館】,收入口袋名單已久,終於我們來了,一處充滿手作與貓咪的山中秘境,讓人有遠離塵囂的美好!

因為園區內有著許多貓咪,所以【阿將的家23咖啡館】是禁止寵物進入的喔,務必注意,千萬不要大老遠帶著家中毛小孩來,結果被拒於門外唷!


 




【阿將的家23咖啡館】位於阿里山鄉樂野村,鄰近優遊吧斯鄒族文化部落,原本我們想一起造訪,結果因為排隊等候入場等太久,所以就沒有逛到優遊吧斯了,大老遠來一趟有點可惜,距離阿里山國家森林遊樂區車程約40分鐘,奮起湖則約20分鐘,當天我們下午抵達,喝完咖啡離開也下午五點左右了,當晚則入住為奮起湖老街尾的雅湖山莊

由於進入咖啡廳的道路狹窄,咖啡廳的停車位也有限,所以建議將車子停放在優遊吧斯鄒族文化部落這裡的停車場或是白線不影響行車處,再步行進入喔,若真的一定要開車進入則需要先電話聯繫,確認有停車位之類的!

很特別的是,禮拜六是固定公休的喔,其他的公休日則會在粉專公告,另外最後入場時間為打烊前1小時,所以要盡早來抽號碼牌喔,不然人多就排不進來,店家粉專是說要在14:30前抽到號碼排才進的來!


將車子停好入,便步行而入,必須要走一大不算短的路,所以東西不要遺漏喔!雖然有點路程,但沿途景致優美、空氣清新,讓人感覺悠閒放鬆,挺愜意的

 


 


也不知道走了多久,終於來到【阿將的家23咖啡館】門口了,此時大門深鎖著,門外有好多等待入場的遊客,必須先抽取號碼牌,等待叫號才能入場唷~




園區內範圍還不小,有很多值得探索的角落,漫步園區可以發現不少的驚喜,一間間的石頭屋讓人有走進童話裡的浪漫氛圍

 


 


 


 


 


有室內及戶外的用餐空間,我們被安排在此,其實我是比較偏好戶外的用餐空間,但客人多無法隨心所欲

 


會有一個專屬的小牌牌,上面有註明可停留的時間,離開前記得將小牌牌翻到反面,讓服務人員知道已離開

 


【阿將的家23咖啡館】菜單及價格

主要以飲品為主,另外還有米做的鬆餅及檸檬片等,飲料最便宜一杯$150元,選擇不多喔,想來訪務必注意

 


 


因為鈞鈞也已經超過低消年齡限制了,所以也必須要點一杯飲料,兩大兩小四杯飲料對我們而言真是太多了,畢竟鈞鈞根本完全不喝呀,但這是規定也沒辦法!

米做的鬆餅網路上很多人推薦,也是必點的

 


 


 


 


 


 


這一區的視野很棒喔,遼闊的山林景致一覽無遺

 


 


 


 


 


園區內目前還有幾區都是圍起來禁止進入的狀態,還在繼續建蓋中,不得不讓人佩服真是太厲害了,聽說這座咖啡廳還是主人送給老婆的禮物喔,好浪漫呀~

 


 


 


 


【阿將的家23咖啡館】除了是咖啡廳之外,也有民宿及露營服務,然後就連福山雅治也曾經來住過呢!

 


 




讓人來了就想待好久好久的山中秘境咖啡廳,可以盡情享受放空的美好~

走訪【阿將的家23咖啡館】也別忘了順遊優遊吧斯感受鄒族文化的美好,這次無緣遊優遊吧斯,留待下回才有再訪的理由!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2021-02-27
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類別 : 台灣菜小吃店肉類料理山產野菜

 


阿里山旅遊,別錯過位於阿里山公路上的【永富餐飲苦茶油雞】,越吃越涮嘴的苦茶油雞讓人吮指回味!

【永富餐飲苦茶油雞】原名為允裕餐飲街角苦茶油雞,因為搬家而更改店名,新址停車更方便,雖然沒有華麗裝潢,但用餐時間一位難求,是阿里山公路的超人氣美食店家


 


看起來很一般的店面,走過路過很容易錯過,若不是有人介紹,說真的我也不會特別停留下來用餐,更不會知道裡面有好吃的苦茶油雞,停車場就在店家馬路對面,腹地廣大,停車方便!

一個禮拜休息兩天,週二及週五不營業,供餐時間也很短,中午營業時間至下午兩點半,晚上只營業四點至六點半,太晚來吃不到喔!


 


 


店內空間不大,有大圓桌及四人桌,往內走還有包廂,桌位數不多,用餐時間要早點來,不然就沒位置坐了!

 


【永富餐飲苦茶油雞】菜單及價格

主要提供山產以及青菜,另有麵飯及湯類,價格平實,很可惜,我們來的時候芥末豆腐已完售,感覺也是來這裡必吃的一道美食

 


苦茶油麵線 $60

淡淡的苦茶油香,沒有苦味,加上蒜末更美味,要趁熱拌勻食用,不然就乾掉了

 


 


苦茶油雞 $350

這絕對是店內招牌,必點!看似乾柴,但其實不會!

採用自家提煉的苦茶油爆香老薑,雞皮酥、肉質油香鮮嫩,帶有苦茶油的特殊香氣,讓人吮指回味的美味,吃完一盤還想再來一盤呀!

 


魯肉飯 $35

鈞鈞指定要吃的魯肉飯,有加入梅乾菜,濃郁特殊的香味讓人食慾大增,讓旁邊的人都忍不住想吃的美味

 


蔥爆山豬肉 $150/小

比起一般的豬肉,山豬肉口感更為紮實,也不像一般豬肉肥肉吃起來會有股油膩感,彈牙帶勁的美味

 


大豌豆 $150

這裡的大豌豆真的很大很大,這是我第一次見到這麼大的豌豆,吃起來又甜又脆,很特別

 


筍仔湯 $30

湯的價格尤其便宜,還不算小碗耶,筍子也給得蠻大方的,湯頭很鮮美

 


切仔麵 $40

很特別的切仔麵,有加入梅乾菜魯肉,香氣更足,麵條是細的,但還蠻帶勁的,還有加入龍鬚菜,湯美味鮮

 


【永富餐飲苦茶油雞】網路上評價也都相當不錯,很多人都是一吃就難忘,實際品嚐後,真的很值得與大家分享,下次大家有到阿里山旅遊,可以吃吃看!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-03-11
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類別 : 台灣菜冰店甜點/蛋糕冰品台式甜點

 


難得到雲林斗六旅遊,當然也要吃吃當地的美食,在返回台北前我們特地繞回斗六市區吃知名魷魚嘴,然後再到【長興冰店∣長興圓仔冰】圓仔冰燒麻糬

傳承三代的【長興冰店】已經營運七十幾個年頭,專賣圓仔冰及燒麻糬,價格相當平價,燒麻糬兩顆只要$30元,圓仔冰一碗也只要$40元,菜單上最貴不超過40元,超銅板價格也難怪生意這麼好,名氣響叮噹,是斗六旅遊不容錯過的美食店家之一!


 


【長興冰店】位於斗六中華路上,鄰近知名的魷魚嘴店家,可以安排斗六美食一條龍


 


 


傳承三代的老店沒有特別的裝潢,走的就是樸實親切路線,進來後隨意找位置坐下,畫好菜單後再交由店家人員結帳,然後等待餐點上桌!

 


看看這一鍋滾燙的燒麻糬超級誘人的啊,怎麼能錯過呢!?讓我就算剛剛吃完魷魚嘴,整個超飽的,還是要來上兩顆啊!覺得不吃對不起自己 xd

 


【長興冰店】菜單及價格

看看這單價,最貴不超過$40元,也太平價了吧,燒麻糬兩顆只要$30元耶,如果在台北我一定常常來吃!

 


綜合麻糬 $30

麻糬有花生及芝麻口味,也可以選擇綜合,一份兩顆!這樣的價格真的超佛心的!

 


超級咕溜的燒麻糬,整個好滑,筷子一夾都要溜走了~

 


很軟很滑但還是帶有彈性,花生粉及芝麻粉也很香,讓喜歡吃麻糬的我意猶未盡!

 


綠豆圓仔冰 $40

圓仔冰的口味有好幾種可選擇,兒子指定要吃綠豆,然後我們說要少冰,所以看起來湯湯水水的,不然會是整碗的冰看不到料,因為料都藏在冰下面了!

 


 


是彩色湯圓耶,各種顏色的湯圓讓圓仔冰繽紛許多,好看好拍外更有著不同的風味,湯圓的量很多,這樣一碗$40元真的很平價!

 


綜合米糕粥 $40

大顆呆把拔很喜歡吃米糕粥,每次菜單上有都忍不住想點,這碗米糕粥不會太過於濃稠,吃起來比較不膩口,特別的是上面還有撒上花生粉增加香味,米糕粥也有冰的喔,想吃熱的或冰的任君挑選!

斗六旅遊別忘記來品嚐這70年老店的美味,超銅板價格值得來吃!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-06-16
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類別 : 台灣菜夜市海鮮台式小吃 喝飲聊天

 
說到嘉義除了雞肉飯之外,【林聰明沙鍋魚頭】也是嘉義超人氣美食,無論在地人或是觀光客都愛吃!每回到嘉義旅遊我們也幾乎都會來吃,是吃不膩的好味道~

不過想來吃林聰明沙鍋魚頭要有排隊的心理準備,因為生意非常好,像我們在旅遊的第一晚便有來過一次,結果因為人潮太多而放棄,於是在第二晚返台北前又來一次,還好可能是禮拜一晚上,所以雖然還是要等待,但排隊人潮少了三分之二以上!

來到林聰明沙鍋魚頭沙鍋魚肉之外,還必點阿菁涼菜,健康又美味,另外冬菜蝦仁太陽蛋湯也超好喝!

 
林聰明沙鍋魚頭在嘉義有兩間店,除了我們此次造訪的總店外,還有光華店,兩家店距離不遠,我們也都吃過,總店就位在知名的文化路夜市巷弄裡,來吃林聰明沙鍋魚頭還可以順便逛夜市

 

 
雖然文化路夜市的美食小吃還不少,但禮拜一晚上來林聰明沙鍋魚頭排隊等待用餐的人潮還是很多!

若是不方便前往用餐也可以網路線上預約宅配服務

 

 
來到現場後記得先抽號碼牌,然後要在現場等待,我們當天晚上六點到,就已經要排隊了~

 
林聰明沙鍋魚頭菜單

除了沙鍋魚頭、沙鍋料理外,還有健康涼菜及米飯、湯及飲料等,嘉義知名的火雞肉飯也有唷!

 
擺放於冰櫃裡的涼菜及小菜們~

 

 
等待叫號的時間就來觀看沙鍋菜的烹煮過程吧~好大的鍋子而且有好幾鍋,超壯觀的,由此就能看出林聰明沙鍋魚頭的生意之好!

 

 
每個工作人員都超忙碌的,看這麼大鍋的料理好療癒呀~

 
覺得太陽蛋也好厲害,蛋黃都不會破耶~

 

 
用餐空間蠻大的,分成好幾區,我只稍微拍了我們用餐的這區,所以翻桌率也算快

 
火雞肉飯 $30

胃口不太大的人其實吃沙鍋魚頭就飽了,這碗火雞肉飯主要是點給鈞鈞吃,鈞鈞跟我一樣愛吃飯!

雞肉給的量不少,這價格跟其他的雞肉飯店家相比也算是便宜的了~拌上雞油及油蔥的香噴噴雞肉飯兒子吃得津津有味,雞肉也很軟嫩好入口

 

 
清Q麵 $30

覺得這碗麵的CP值好高,一碗30元但麵的份量不少,還有沙鍋料耶,重點是麵條好有Q勁又彈牙,兒子也好愛吃,吃了一口便直呼:這麵條好好吃!

 

 
冬菜蝦仁蛋湯 $55

蝦仁有裹粉,有好幾個,太陽蛋就真的好似太陽一般金黃閃亮!重點是這湯滋味好棒,又鮮又甜!

 

 

 

 
阿菁健康涼菜推薦必點!我們點了白苦瓜、筊白筍及玉米筍,另外還點了花枝!

白苦瓜很意外地沒甚麼苦味,吃起來好像水果一般的口感,讓我好驚喜,涼菜會附上美乃滋,嘉義的涼菜是伴著美乃滋一起吃的,清脆爽口,花枝的部分個人覺得口感偏老,稍硬些

 

 
沙鍋魚肉 $110

有沙鍋魚頭及沙鍋魚肉可選擇,像這樣一碗就是適合一個人吃的份量,另外可以依照人數選擇沙鍋魚頭或是沙鍋魚頭+肉

沙鍋湯可以免費加湯,好多人都會喝不夠還加湯耶!

 

 
沙鍋魚頭有一大塊,端上桌時是看不到的,必須將魚肉從最底部挖出來!

這一碗沙鍋魚肉還真是料多味美呀~每一口都好吃,湯頭則是比較油些,但真的味道很棒,很多人都會加湯ㄦ

 
吃完後還可以外帶幾包回家給自己或是親朋好友吃!

來到嘉義除了雞肉飯有機會也來嚐嚐這大人氣的林聰明沙鍋魚頭,吃過後會念念不忘的好味道唷!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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