eeooa0314靜怡 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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2019-06-16
大家知道米干是甚麼嗎!?是以純米手工製作而成的麵條,也是雲南傣族節慶時不可或缺的佳餚! 阿美米干在忠貞市場已經有三十多年的歷史了,用餐環境寬敞舒適,餐點平價且美味,生意相當好,是米干界的名店,用餐時間常常大排長龍,還要等待叫號唷! 生意相當好,我們在假日的午後來訪還稍微等待了一下子才入座,客滿時須先登記,在現場等待店家叫號 採自助式點餐模式,自行在點菜單畫好後再到櫃台點餐結帳! 主食以麵食為主,可選擇米干、米線、黃麵及米粉等,想要吃得豐盛就來一碗招牌阿美,不然就是看想吃那些料,基本上就是蛋、豬肝、肉片這三種搭配,另外也有紹子麵、炸醬麵及麻辣鍋等可選擇,其他還有各式小菜、飲料及破酥包等 這樣一盤豌豆粉才45元真的俗又大碗,也難怪阿美米干生意這麼好了,雖然平價但一點也不馬虎,用餐空間更是舒適,真的很值得推薦! 滑嫩的豌豆粉本身沒有甚麼味道,淋上酸甜的醬汁清爽開胃,建議可以搭配一旁的辣油會更美味,吃起來更過癮~ 酸甜風味的涼拌木瓜絲爽口極了,雖然已經近12月了,但太陽公公還是挺熱情的,涼拌木瓜絲好適合炎熱的天氣吃,脆口好滋味 輕薄透光的經典滋味,搭配香酸甜辣的醬汁調味,Q彈爽脆! 既然店家名稱是米干當然就點米干啦,大小碗只差了五元當然就點大碗的啦! 果真相當大一碗,湯頭看起來相當濃郁,料也很豐盛這樣 喜歡吃辣的也可以加入辣油,很多人都會這樣吃唷~ 除了招牌米干外,紹子也是不錯的選擇,一般紹子麵好像都是以乾的為主,但這裡也有湯的!一碗雖然$60元但還蠻大一碗,麵條份量很實在,另外還有附上一大碗的湯唷! 點心盤的組合是一顆破酥包、椰香紫米及兩小片蛋糕,另一顆破酥包是加點的,破酥包可以自由選擇紅豆或是鮮肉口味 吃完米干再來這樣一盤真的好幸福! 鮮肉的破酥包深得兒子的心,吃完一顆還想再吃一顆! 來阿美米干一定要吃破酥包,我們吃完後馬上紅豆及鮮肉各買10顆冷凍的回家,冷凍破酥包買十送一,所以我們帶了22顆的破酥包回家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-06-03
秋高氣爽好天氣,只有半天的假日不能跑太遠就來逛老街、 吃美食吧! 幾年前就曾經造訪過龍潭第一街【三坑老街】,老街雖然不長,但老街裡有幾攤老店美食,像是牛汶水、菜包、客家湯圓等都讓人念念不忘 來到三坑老街除了品嚐美食小吃外,還可以參觀永福宮、青錢第及黑白洗等,感受濃濃的老街風華,逛完老街後可以租台自行車,延著自行車道騎乘至【三坑自然生態公園】野餐樂活唷! 三坑老街位於桃園龍潭,又稱為『三坑子老街』,是樸實傳統的客家聚落,由於此為龍潭開發較早的地區,故有「龍潭第一街」之稱 鄰近老街時,路旁有付費停車場 $50/次 三坑老街交通資訊: 1.搭乘台灣好行巴士慈湖線於三坑老街站下車即抵達 2.於中壢或龍潭搭桃園客運5050、5055線到三坑站下車即抵達 ADD:桃園市龍潭區三坑子 三坑老街真的很短,整個範圍以永福宮為聚落核心,向外至黑白洗,老街特色為外窄內寬的型態,彎曲設計具有防盜功用 三坑老街入口處右手邊即為自行車出租店【三坑鐵馬站】,建議可以租台自行車沿著自行車道騎乘,享受午後的美好鐵馬時光! 阿秋姨牛汶水就在阿香菜包旁,只有週六、日營業唷,這也是來三坑老街必吃!再訪三坑老街最讓我念念不忘的就是牛汶水了! 阿秋姨牛汶水跟阿香菜包一樣有賣艾草粄、客家麻糬、發粄等客家傳統美食,阿秋姨的客家麻糬雖然賣$70元,不過整整有一斤足! 我蠻愛吃這種沒加料的純白色客家麻糬,好後悔當天因為買了其他美食怕吃不完而沒買~ 牛汶水的由來,沒聽過的一定一頭霧水啊,畢竟這名稱真的很特別~ 其實牛汶水是麻糬的一種,外觀跟口感都與麻糬很像,只不過做法及吃法有些許不同! 傳統的客家牛汶水已經不常見了,我也只有在三坑老街看到而已,有機會來到三坑老街一定要吃看看 牛汶水有冰的及熱的,冰 $55元/碗 原本還怕麻糬放在冰上會變硬,結果牛汶水的特色是越冰越Q,這一碗冰的牛汶水伴有黑糖薑汁、花生、芝麻外,冰裡還有紅豆唷! 真的好QQQ呀~超級喜歡的口感! 甜而不膩的紅豆及冰更是讓人一口接一口地吃,真的好好吃 純米製作的客家水粄(碗粿),有鹹的及甜的可以選擇,這碗是甜的,一般還會在上面撒上花生粉,不過我們沒有加! 吃過鹹的碗粿,大家應該沒吃過甜的吧!?有機會來可以吃吃看,大顆呆把拔很喜歡,這是第二次吃了~ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2019-05-01
這樣一碗滿到爆料的蛤蜊,讓人分不清楚是吃麵還是吃蛤蜊了!真的是好浮誇啊,而且蠻平價的,也難怪生意爆炸好! 就是這樣一碗招牌海鮮麵讓我們特地由台北開車到中壢吃午餐,就為了一嚐其鮮甜好滋味,果真跟店名相呼應,店名就叫做【好滋味】,還好當天我們有比較早到,若是再晚些就要跟著排隊等待了! 大家覺得這樣一碗麵要多少錢呢!?不用百元唷,只要銅板價即可以品嚐到~ 下著雨的假日用餐時間一到店內滿座,我們抵達時小等了一下,不久剛好有客人吃完離開,還蠻幸運的,在我們後面來的客人就要等比較久的時間了 主要就是麵食類、魯肉飯、海鮮粥、湯及小菜,找了一下沒看到蛤蜊麵!?原來這樣一碗蛤蜊多到差點爆料的麵叫做海鮮麵,不是菜單上的招牌麵喔!不要點錯了 這樣一碗滿滿蛤蜊端上桌確實相當吸睛!若是蛤蜊控鐵定要失控了~我們點了兩碗,一碗是米粉、一碗拉麵,米粉、粄條、黃麵等一碗 $80元、意麵及拉麵則是多10元! 整碗麵都是蛤蜊,完全見不到麵的存在,雖然取名為海鮮麵,但個人認為叫做蛤蜊麵會更貼切,海鮮除了蛤蜊外就是一大塊的魷魚了 魯肉飯上附有一塊豆干,這是我第一次見到魯肉飯這麼好,還附豆干的 點了油豆腐、肉皮及骨仔肉,敢吃辣的一定要沾店家特製的辣椒醬,好夠味 很厚實的魷魚,鮮美帶Q,吃起來彈牙,魷魚底下還鋪了豆芽菜及韭菜! 吃完後覺得好滋味麵館的CP值不錯,只要銅板價即能吃到超人氣的美味蛤蜊麵,除了吸睛外也相當美味 以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-03-27
桃園大溪不只有大溪老街及景觀餐廳,還有超人氣客家菜餐廳【老地方客家菜】,想吃記得先預約,以免向隅! 每回到大溪老街或是到復興鄉都會經過台3縣,那時就有注意到老地方客家菜,上禮拜日跟婆家人來聚餐,才知道原來假日沒預約還吃不到,是一間很夯的客家菜餐廳... 老地方客家菜地點還蠻醒目的,距離大溪交流道不遠,鄰近大溪老街,附設停車場,是到大溪旅遊、用餐的不錯選擇,吃過一次就念念不忘! 餐點選擇還不少,大部分有分大中小份,可以依照用餐人數選擇餐點份量還不錯,價格部份就見仁見智了 當天我們七大兩小來用餐,點了一份A套餐,外加單點幾道料理,吃得大滿足! 來吃客家料理總有幾道菜是必點的,這薑絲大腸便是其一,大腸的量給得還不少,酸度個人覺得剛剛好,不會太淡也不會酸過頭 來老地方客家菜才知道原來傳統的客家小炒是不加豆干的...來到老地方點客家小炒是吃不到豆干的唷~千萬不要跟我們一樣覺得奇怪 客家小炒也是客家菜的經典料理,當然也是必點! 這道油雞是老地方客家菜的招牌菜,一定要點!看看這油雞的皮真是太誘人了~看起來很厚實又帶脆度,雞肉很嫩 搭配的是客家桔醬,喜歡的可以多沾點,不過很多人都不習慣桔醬的味道 帶有厚度的煎蛋,表皮帶有焦香,菜脯不會過鹹,很適合點給小捧油配飯吃 蛤蜊稍嫌小顆了點,有幾顆沙吐得不夠乾淨,但味道還不錯 桂竹筍比較少吃到像這樣紅燒的,筍子很嫩,帶點微辣,鹹香好下飯 光是這道就可以吃掉一整碗飯了!不過扣肉切得比較薄,個人覺得再厚些口感會更好! 茄子有炒入味,先炸後炒口感不會過於軟爛,喜歡這樣的茄子口感,太軟會讓人感覺有點怕怕的 吃了好幾道重口味的料理,吃點青菜綜合一下味蕾感覺很棒,特別愛吃A菜的梗,脆脆的口感好喜歡 雖然是客家菜料理但還有蔥油餅唷~是真正包蔥的蔥油餅,厚實的餅皮吃得到青翠的蔥花,越吃越香 道地客家風味湯品,五花肉、酸菜及薑絲的組合,上桌後不久就被喝到見底了...也因為如此後來我們加點了另一道雞湯 這一鍋雖然不便宜但也是獲得好評,雞肉口感嫩嫩的,日本山藥細緻綿密好好吃,湯頭也不賴 最後還有時令水果可以吃,當天提供的是紅咚咚的西瓜,清涼消暑 算一算當天共點了十菜兩湯加上白飯吃到飽,七大兩小吃得大滿足,除了打包了一點點的雞湯及梅干扣肉外,其他的幾乎都完食囉 網路上老地方客家菜的評價也相當不錯,有機會可以來吃看看,很適合一家老小或是朋友聚餐! 以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-02-16
桃園大古山最新的親子景觀餐廳三月底開幕了,【古山星辰景觀咖啡廳】是我們繼海灣星空、享夜景觀餐廳再次造訪的桃園景觀餐廳,有別於一般的景觀餐廳,除了賞景、看飛機、約會外,古山星辰還擁有大草皮、沙池及溜滑梯,很適合親子同遊 除此之外,更有浪漫的LOVE及星星月亮造景,相當好拍,目前入園沒有收費,但設有低消$100元/人,個人覺得CP值不錯,很值得來約會美拍、遛小孩 停車場還蠻大的,停好車後穿過滿是蘭花的廊道才會抵達玻璃屋入口處,這長長的廊道也好好拍 交通資訊:導航直接設定"古山星辰"即可抵達 建議大家可以在傍晚時分來,這樣便可以一次將白天的景色、夕陽、晚霞及夜景通通都收入眼底,像我們來訪的這天就蠻幸運的,通通都有見到唷,再加上時不時飛過的飛機,真的好療癒 採自助式點餐,畫好單後至櫃台點餐結帳,然後等待服務人員送上餐點 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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