八八食堂 (板橋區)

板橋日式料理推薦【八八食堂】，料理種類豐富、平價高cp值、免服務費，我們已經來吃過幾次了，真的很值得推薦給大家，是小資吃日式料理好選擇

這次我們吃了生魚片丼飯、夏威夷卷、拉麵、炸物及定食等，每一道都份量十足，吃得相當飽足過癮，很適合家庭用餐，帶小朋友來吃也很ok！【八八食堂】位於板橋中山路一段上，捷運板橋站步行約10分鐘、環狀線板新站約5分鐘，附近有收費停車場，交通便利
自助式的茶水、醬料及餐具區，有提供兒童餐具，免服務費通通自己來【八八食堂】菜單及價格

料理選擇很多，價格很實在，小朋友愛吃的炸物甜不辣及炸豆腐只要45元、黃瓜卷也只要40元，根本就是路邊攤的價格了薯條 $55雞塊 $85

這兩樣都是小朋友愛吃的炸物，很實在的價格，炸得香酥，小朋友吃得好開心九州豚骨拉麵 $208

看起來就很美味的一碗拉麵，有糖心蛋、叉燒、玉米粒、海苔、筍絲及蔥花等，很豐富的配料，拍完照就被孩子搶去吃了厚實的叉燒，香Q柔嫩又帶點肉汁，加上鹹甜甘醇的醬汁更美味大骨燉煮的高湯很濃醇，拉麵爽口帶有QQ的咬勁炸蝦鮪魚卷 $218

不容錯過的夏威夷卷系列，一整條的炸蝦鮪魚卷份量十足，配料顏色也很繽紛豐富每一個壽司卷上面都有鮪魚片及蝦卵，中間包裹了炸蝦、蟹肉棒及小黃瓜等，可以吃到炸蝦的酥脆以及鮪魚的鮮美，口感極為豐富有層次，吃完念念不忘照燒雞腿 $150

很大一支雞腿，尺寸要比別處吃過的要上大許多，照燒風味很迷人，鹹甜滋味搭配雞腿肉的Q嫩口感，大人小孩都喜歡海陸定食 $270

雙主菜的海陸定食真是棒，一次滿足想吃魚又香吃肉的心，除了雙主菜還搭配了三樣配菜並附上味噌湯及紅豆甜湯，可以吃得很飽足好大一盤壽喜豚，肉給得相當大器，甜鹹的醬汁跟白飯很搭，光是這盤就可以嗑掉一大碗白飯了小朋友一見到菜單就吵著要吃的鹽烤鯖魚皮脆肉嫩又帶汁，單吃配白飯都好吃附贈的味噌湯跟紅豆湯風味也都很不錯三色珍鮑丼 $408

鮪魚、旗魚及鮭魚外還有蝦卵及一大顆的鮑魚，真是太享受了，擺盤顏色也搭配的很好

丼飯都有附湯品，所以還有送上一碗味噌湯很新鮮的生魚片，軟嫩鮮甜，不過旗魚有些筋就是了一大顆口感彈牙Ｑ脆的鮑魚真是太幸福了唐揚雞排丼 $198

超大片雞排整個鋪滿滿，這也太超值了吧，還附有一碗味噌湯，醬汁跟白飯很搭，忍不住會一口接一口將飯扒光光，這麼大片的雞排吃起來好過癮



每次來【八八食堂】都會忍不住多點了幾道料理，因為真的太超值了，板橋平價日式料理分享給大家，有機會可以來吃看看

十三鄰 (蘭嶼鄉)

蘭嶼天氣炎熱，讓人無時無刻想吃冰或是來杯冰涼的飲料，位於銀野的【十三鄰】是蘭嶼少數的手搖飲店家，提供珍珠奶茶、芋頭鮮奶等飲品，買一杯飲料可以搭配海景喝起來，相當享受

【十三鄰】附近還有十一鄰，是相同老闆但經營模式不同，一間是手搖飲、一間是酒吧，提供餐點及調酒等，我們當天下午先來【十三鄰】買手搖飲，參觀地下屋導覽後，傍晚再來【十一鄰】喝調酒、看海、享受美食！【十三鄰】就在環島公路上，來到銀野部落就可以見到矗立於公路旁的鵝黃色建築物，招牌沒有很大，但經過很難不注意到，對面就是蘭嶼漂亮的大海，買杯手搖飲搭配蔚藍海景真是療癒啊！位於旁邊的十一鄰，是海景酒吧，外觀感覺還好，往內走會發現別有洞天，當天傍晚有來用餐，另篇再與大家分享在【十三鄰】也可以點炸物跟包裝的調酒，買個調酒搭配炸物找個海邊看海也很不錯！【十三鄰】菜單及價格

以外島而言，這樣的手搖飲價格也不貴，珍珠及椰果系列沒有另外寫出來，在旁邊的加料處，任何飲品都可以加價加料，QQ則是珍珠+椰果

店家固定每日11:30、15:00會出發外送，但人手不足時就會暫停外送服務一家四口買了三杯飲料，一杯蜂蜜檸檬綠、一杯珍珠奶茶及一杯芋頭鮮奶，三杯都很經典啊！蘭嶼的海真是太藍太療癒了，飲料杯也很有質感，是紙杯不是塑膠的！芋頭鮮奶是限量的，要芋頭採收季節才有喔，跟其他的飲料比起來比較小杯，甜度及冰量都是固定的，真的很香濃啊！沒想到在蘭嶼也能喝到這麼有質感的手搖飲，是到蘭嶼喝飲料不錯的選擇！



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森鄰水岸景觀咖啡館 (復興區)

忙碌的生活，空閒時就想到山上或海邊走走，看看遼闊的美景，身心靈都放鬆！

桃園復興是我很喜歡的旅遊景點之一，以前很常來，擁有180度絕佳視野的【森鄰水岸景觀咖啡館】多年前我們就曾經造訪過，那時還沒有小孩，還是帶狗寶貝來呢，多年後再訪咖啡廳外觀不太一樣了，餐廳範圍也大了許多，不變的是視野景色依舊迷人！

來【森鄰水岸景觀咖啡館】用餐喝咖啡還可以順遊角板山公園、羅浮溫泉湯池或是新溪口吊橋等，桃園復興一日遊安排起來！【森鄰水岸景觀咖啡館】地點有點隱密，必須由小路開下來，跟著導航走可以抵達，原本我看導航帶小路還一直跟大顆呆把拔說不是這裡吧，因為跟我記憶中的地點不太一樣，結果導航帶的沒錯，是我記憶模糊了！

店家前方跟旁有停車位，假日生意很好，停滿了可以跟著停車場指標往斜坡上開，上面還有停車場，只不過要小走一下，長輩的話建議先在店門口這邊下車！室內用餐空間，雖然有大片玻璃可以欣賞窗外美景，但大家還是都坐戶外，來到這裡當然要坐戶外啦，坐室內會有點可惜很幸運來的時間不早了，但還有一桌美景第一排的好位置，其他的都會淋到雨不然就是有被樹木遮蔽到，這個位置絕佳啊！

【森鄰水岸景觀咖啡館】很貼心的是除了提供訂位外，訂位時還可以指定桌號，就連桌號都能指定也太棒了吧，假日生意真的很好，建議要先訂位喔！視野真的很好，可以飽覽大漢溪、新溪口吊橋美景，可惜這天氣候不佳，不過，雨霧濛濛卻也顯得浪漫清幽很迷人的景致，比較可惜的是當天雨一直下讓我無法盡興拍照啊，這裡可是拍照絕佳取景點，坐在這裡拍照多美啊！還有好多漂亮的花花草草相當療癒！這個位置是網美來都會拍照的取景點，我也好想拍一張偽網美照啊，但就是一直下雨，無奈！話說這天雖然下雨又冷，但【森鄰水岸景觀咖啡館】依舊人氣爆棚，這區的桌位也是超搶手，可以直接眺望大漢溪及吊橋美景角落還隱藏了這個開放式的包廂桌位，想要有不被打擾的用餐空間可以選這個位置【森鄰水岸景觀咖啡館】菜單及價格

國小一年級起每人低消一份全價飲品或是主餐，免服務費，茶水及餐具在櫃台旁，自行劃單後至櫃台點餐，餐後結帳

餐點價格不便宜，飲品價格$160元起、主餐則是$350元起，就是很景觀餐廳的價位，大多數的景觀餐廳都是這樣的，要注意的是點心、輕食不列入低消餐點有附玉米濃湯及配菜，白飯可以免費續加，加點飲料沒有折抵喔！

我們點了東坡肉及香料烤半雞，風味及口感都不錯原味鬆餅有附鮮奶油及蜂蜜，簡簡單單是我吃鬆餅最愛沾的！

鬆餅熱熱吃好好吃！飲料點了原味鮮奶茶及新鮮水果茶，因為當天下雨有點冷所以都點熱飲，風味很不錯，有濃郁！附上價格明細給大家參考，兩個人來用餐想省錢的話也可以一個人點主餐、一個點飲料一起分享即可可愛的店貓，跳上了我們的椅子坐檯，真是可愛！





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The Stage Canteen (大安區)

吃過一次就讓人念念不忘的【The Stage Canteen】，像藝術品般的義式餐點視覺味覺都有很棒的感受，可以感受到主廚朱彥叡對於料理的用心與熱忱

晚餐以套餐形式供餐，要事先訂位，午餐時段不需訂位，想吃就可以來，午餐提供義大利麵、燉飯、湯品及甜點等，最特別的是自選口味及配料的義大利麵，可以客製化專屬自己的美味義大利麵，干貝、軟絲、太陽蛋、起司豬排、伊比利火腿、雞腿及大白蝦等，想吃多豐富就有多豐富！
【The Stage Canteen】隱身信義安和巷弄內，就在265巷31弄巷口，轉進來左手邊就到，外觀有點低調，要仔細看喔，捷運信義安和站步行約五分鐘即可抵達，附近有收費停車場，交通便利店內空間不大，桌位數極少，頗有私廚的味道，所以想吃記得先訂位，店家也有提供包場以及無菜單料理服務，想吃什麼、預算多少都可以跟店家討論！

吧檯位置的好處就是可以觀看主廚料理過程，也可以跟主廚聊天，對食材或是料理有任何疑問也都可以隨時詢問店內僅有主廚朱彥叡夫妻兩人，無論食材挑選、料理或是服務均不假手他人，親切用心，也因為如此所以無法一次接待太多客人，就是想要將最好的呈現給大家

餐飲相關科系畢業後即投身餐飲業，至今超過20年經驗的主廚，雖然從未去過法國，義大利等歐洲國家，卻可以端出這麼有水準的義大利麵、燉飯等義法料理，真的很厲害！牆面上有掛鉤可以吊掛外套或是包包等物品靠窗的地方還有一張桌子，若是想要在此用餐也可以除了菜單上的料理，黑板上也有當日限定版菜色，今日湯品及今日燉飯也會標示在此晚餐限定的套餐菜單，有前菜、湯品、主菜、甜點及飲品，單價看似不便宜，但吃過後應該會覺得很值得，光是午餐就讓我們相當驚艷呢！【The Stage Canteen】午餐菜單及價格

每日燉飯、義大利麵都可以另外加價加點配料，也可以自選義大利口味，每日湯品及甜點都是$100元，也都推薦必點單點飲品菜單，價格80-120元，喜歡喝咖啡的推薦必點熱美式咖啡，是老闆手沖的喔，咖啡豆更是精挑細選的沒想到午餐的義大利麵及燉飯還有附上開胃菜耶～

薯泥沙拉居然還搭配了魚子醬，也太高級，爽口開胃！每日湯品當天提供的是番茄海鮮湯，很大一碗，這樣只要100元真的很划算，光看就覺得超值湯裡除了多樣海鮮外還有一大顆的手工魚丸以及龍珠，手工魚丸的料很實在



超濃郁番茄海鮮湯，每一口都有著滿滿的蕃茄和海鮮的鮮甜味，帶點微酸的滋味，讓人一喝就上癮奶油培根乳酪義大利麵

另外加了干貝及伊比利火腿，這樣一盤真的很有藝術品的美感，很有在高級餐廳用餐的感受，帶情人或是家人來用餐都很適合手工現切的伊比利火腿，香氣明顯、富變化感，美妙鮮鹹，嚼著嚼著還會回甘好大一顆生食級干貝，焦糖色脆皮的美味，細緻軟嫩、鮮甜多汁的迷人口感



培根厚實量多，風味獨特，口感豐富吸附了滿滿奶油乳酪湯汁的義大利麵條，濃郁滑順，不膩口海膽檸檬酒燉飯

當日提供的燉飯口味，我們另外加了一顆太陽蛋，只要加30元美味升級海膽分散在燉飯上，量也還不少，就這樣一口燉飯搭配海膽真是享受啊，新鮮海膽完全無腥味，鮮甜極了，讓平時不是很敢吃海膽的我也能一口接一口，吃完還意猶未盡邪惡的太陽蛋就是要搓破讓蛋液流出跟著燉飯一起入口，真是太美味了～

正統義式燉飯，中間偏硬外層Q彈的口感，混合著檸檬的香氣，爽口不膩今日甜點為提拉米蘇，還有一整顆的大草莓！

店家搭配Marsala及kahlua手工自製的提拉米蘇，帶有獨特的香氣及口感，基底居然是台灣傳統的餅乾，香酥的口感老闆也太厲害

口感濕潤、酒香結合巧克力香甜滋味太完美，口感細緻滑順香甜不膩！蜂蜜漬檸檬

老闆娘自己釀的蜂蜜檸檬喝的時候可以先將檸檬片搗碎，帶點微微的酸，香甜解渴熱美式咖啡

沒想到100元可以喝到這樣的品質，是老闆手沖的喔！

嚴選阿德雷得自家烘焙的咖啡豆，濃郁的咖啡香氣喝起來極為順口，讓習慣喝拿鐵的我完全不排斥，不加糖及牛奶細細品嚐最後還送上了牙線及薄荷糖，真的是服務到家了，這樣的品質還不收服務費，不來吃看看真的很可惜，讓我們一吃就愛上的【The Stage Canteen】，下次會想來吃看看晚餐！



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阿秀米干 (中壢區)

說到忠貞市場美食一定不能錯過米干，之前我們有吃過阿美米干、國旗屋米干，這回我們改吃【阿秀米干】，就在國旗屋附近而已，這一整排有好幾家的米干店家，下回來再來挑戰別家！

【阿秀米干】的外觀樸實，平日中午來吃生意還不錯，除了米干外，還有豌豆粉、紫米粑粑、滷味等也都很不錯，米干很大一碗，料也很多
【阿秀米干】的大紅色招牌很醒目，除了店內用餐空間，騎樓也有桌位，生意很好，但米干翻桌率高，滿座也不需要等待太久

鄰近忠貞市場，附近有收費停車場，很方便，固定禮拜二公休
各式滷味就在一旁桌上，想吃什麼自己夾，再交由店家人員切盤

一旁有泡菜，一人一碟免費，多拿需收20元，也就是兩人用餐可拿兩碟、三人三碟【阿秀米干】菜單及價格

沒有點菜單，直接看牆上菜單跟店家人員點餐，除了米干外，還有米線、粑粑絲及黃麵可以選擇，可以選擇湯料理或是乾拌，價格都一樣隨意挑了幾樣滷味，有海帶、豬耳朵、豆包及素腸等，店家切好端上桌後會報價，記住價格餐後結帳

我們這一盤是90元，不貴附贈的泡菜，風味不錯，微酸微辣桌上的辣油，看起來很辣但其實還好

拌米干、搭滷味、豌豆粉都很合，可以增加香氣但不會過辣綜合米干 75(大)

大小碗只差5元，當然直接點大碗，一端上桌就讓人驚豔，好多料啊，湯頭也挺濃郁現點現煮，綜合米干有蛋花、豬肝及肉，我最愛這樣豐盛的麵食了，吃起來不單調

米干香Ｑ嫩彈，我很愛這樣的口感，湯頭風味很不錯，挺濃郁的但不會油膩，味道很夠！滿滿的料光看就覺得滿足，吃起來更是過癮

肉跟豬肝都很嫩，好咬不柴乾拌綜合粑粑絲 70(小)

原本是點大的，店家可能沒聽到，一樣有著豐富的配料，另外加上乾拌醬汁點之前並不知道粑粑絲是什麼，就直接點來吃看看

原來跟米線一樣都是米漿製成的麵條，只不過粑粑絲是寬扁型，米線則是圓直，就看個人喜好了用料真的很實在，幾乎每一口都可以吃到料了！大薄片 $105

清脆酸辣帶著彈牙的口感，建議可以加點辣油味道更上一層樓豌豆粉 $55

大顆呆把拔很喜歡的豌豆粉，我個人是覺得吃起來沒什麼味道

滑溜清爽，一樣要加點辣油更美味紫米粑粑 $55

外觀不是很好看，但口感很不錯，上面白白的是糖粉，原來這是雲南人的傳統米糕外層很像鍋粑的口感，有點硬但越嚼越香，內層很Ｑ，我最愛吃這種ＱＱ的食物了之前在阿美米干有吃到破酥包，【阿秀米干】沒有賣，吃完米干我們就去忠貞市場走走，下午時間市場店家幾乎都休息了，這家也是賣雲南料理的店家門口則擺放了破酥包，我們就上前買了，豆沙跟肉包都好吃，一顆25元

到龍岡忠貞市場一定要吃的米干，吃哪家就看個人了！



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