eeooa0314靜怡 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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2021-07-06
每次到清境農場旅遊,總會想到【清境魯媽媽雲南擺夷料理】,雖然在清境我們已經吃過好幾間雲南料理餐廳,但讓我們造訪最多次的就是魯媽媽了,道地雲南擺夷料理,濃濃異國風的好拍建築物,還有那視野極佳的高山美景可以欣賞,美食、美景雙重享受,是旅遊度假的最棒享受了~ 這次到清境農場玩了兩天一夜,第二天離開清境白熊屋景觀民宿後,我們就到【清境魯媽媽雲南擺夷料理】吃午餐,這一次我們有點之前沒點過的包料魚,意外的好吃耶~ 漂亮的異國風建築物,不知道的話根本不會覺得是餐廳,很有民宿的氛圍,餐廳前還種植了落羽松,若季節剛好,就又更浪漫了,來訪的這天天氣不太好,太陽公公躲起來了,沒有藍天,有點可惜,餐廳旁及前方有免費停車場可停放車輛! 魯媽媽交通資訊:如何搭乘高鐵到清境魯媽媽餐廳? 搭乘高鐵朋友,可由台中烏日高鐵站「第五出口‧第三月台」搭乘南投客運(高鐵快捷)至埔里(終點站)再轉乘南投客運往翠峰、松崗方向,即可抵達清境農場和清境魯媽媽餐廳(於松崗博望新村下車) 南投客運「高鐵台中站→國道六號→埔里」,每日07:25~22:25約25分鐘一班車 >> 高鐵台中站→國道六號→埔里詳細時刻表 >> 清境公車時刻表 【清境魯媽媽雲南擺夷料理】位於清境博望新村,標高2044公尺,空氣清新、景致迷人,前來記得多帶件衣物,高山氣候多變,隨時都有可能會冷 一旁有座觀景台,進入餐廳用餐前,我們先來欣賞美景 極佳的視野,可以將高山美景收入眼簾,當天雲層稍厚,相片拍起來白茫茫一片,若是藍天,美上好幾倍 很可惜在景觀台上加上了棚架,之前來還沒有,加上棚架雖然可以遮蔽風雨,但視野就有落差了,還是喜歡沒有棚架的時候 用餐空間有一、二樓,整體桌位數還不少,生意很好,常常都是高朋滿座的畫面 我們原本被安排坐室內,我看到半戶外的空間還有桌位,便要求坐這裡,有空位當然要坐這裡呀,採光特別好,還可以欣賞窗外美景,特別享受 清境魯媽媽雲南擺夷料理菜單及價格 除了單點的菜色外,還有合菜可以選擇,菜單上有些私房菜是需要預訂的,最晚於用餐前一天預訂,我們出遊總是很隨興的想到什麼吃什麼,所以比較難吃到需要預訂的私房料理 熱茶 入座後會送上熱茶,等待料理時可以先喝茶潤潤喉,冷天時喝起來更是暖心 傣味粑粑絲 有一鍋及一碗可選擇,我們是點一碗$150元,粑粑絲就是寬版的米線,看起來有點像河粉,純米製造的米線搭配傣式番茄肉燥湯,帶點微辣感,吃起來美味滿足,小朋友也直呼好好吃 清境高麗菜 有大小份可以選擇,這是小份$150元,加上蒜片清炒的高山蔬菜,清脆鮮甜,適合全家大小吃 雲南椒麻雞 點了小份$250元,是一大支雞腿,我想大份的話,可能就是兩支雞腿吧!? 因為我們有小朋友要吃,所以特別請店家將椒麻醬另外放,以免小朋友怕辣不敢吃,醃漬後的去骨雞腿下油鍋炸後,搭配特製的雲南椒麻醬,每一口都是迷人好滋味 涼拌豌豆粉 小份$200元,大顆呆把拔很喜歡的豌豆粉,每次吃雲南料理必點,用豌豆粉製作而成的糕狀物體,搭配小黃瓜絲、香菜,再淋上特製醬料及灑上花生粉,可以另外加上辣油更美味 傣味包料魚 料理時間大約要二十分鐘,但美味值得等待,在台灣鯛肚內放進特製傳統香料,以棉繩綁後蒸烤而成,一翻開魚度香氣迷人,口感風味也很棒,香辣過癮 糯米粑粑 我很喜歡吃麻糬類的食物,見到菜單上的糯米粑粑就直覺要吃,附蜂蜜及椰粉可以沾取食用,單吃可以吃到紫米的香氣,口感Q彈,就連兒子也喜歡 清境農場用餐不錯的選擇【清境魯媽媽雲南擺夷料理】,網路上的評價也相當不錯,還沒吃過的,下次到清境農場旅遊,可以來吃看看! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-07-06
這是我們的二訪了,多年前造訪清境就曾經來吃過,一直念念不忘,終於我們又再訪了,這回點了三款蛋糕甜點,每一款都讓我們好喜歡,不僅蛋糕好看,也相當好吃,甜而不膩,用心精緻的美味~ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-04-03
南投旅遊意外的驚喜,讓人少女心大爆發的【惠豐麵包店】,一整面五彩繽紛的台版馬卡龍牆太讓人驚喜了,姑且不論好不好吃都一定要來看看呀! 吃過正版的馬卡龍後,個人還是偏好平價的台版馬卡龍,喜歡那香滑邪惡的鮮奶油,【惠豐麵包店】除了是傳統麵包店之外,店內還有多種口味及大中小尺寸的台版馬卡龍,這天我們剛好要回娘家,就順道來買台版馬卡龍當伴手禮! 很樸實的麵包店,就在埔里知名的阿開肉圓旁,滿滿一面台版馬卡龍牆走過路過很難錯過,營業時間由早上6、7點~晚上8、9點,前往時可以電話確認 五彩繽紛的台式馬卡龍滿滿一面好療癒,共有七種口味,有咖啡、青蘋果、芋頭、草莓、原味、巧克力及鮮奶等,尺寸有大中小,下面四層都是小的,第二層是中的,最上層則是大的,大的尺寸很驚人,簡直就要跟臉一樣大了,很浮誇! 因為是手工製作,每顆台版馬卡龍的大小不一定,採秤斤賣,小顆的一斤$300元、大顆的一斤$250元,最少一次買半斤,沒有限定顆數、大小及口味,都可以任意搭配 除了店門口的台版馬卡龍櫥櫃外,店內也有,還有用餅乾包鮮奶油餡的版本,另外還有賣麵包等商品,不過我們來的時候麵包不多 可以任意選擇盒裝或是袋裝,建議用盒裝,因為鮮奶油很容易外露,用袋子不好拿! 購買時店家會詢問要甚麼口味!?幾顆!?或是買多少!?原本有七種口味,但當天前往時一種口味還沒出爐,所以這盒我選擇六種口味各三顆,共是18顆,秤起來剛好是180元,等於一顆十元 就是這邪惡的鮮奶油超吸引我的!個人超愛鮮奶油,所以覺得很OK,不喜歡鮮奶油或是不敢吃鮮奶油的就無法接受了! 手工製作每顆形狀大小不太一樣,有點醜但很療癒 每一顆的鮮奶油都是那麼樣的飽滿,有點邪惡,外殼較一般的台版馬卡龍更為酥脆,鮮奶油很香滑細緻,個人的口感吃起來是剛剛好,覺得不會過於甜膩,若是覺得鮮奶油太多,也可以挖出一些再送進口中! 雖然有分七種口味,但口味不是那麼分明,覺得就是挑顏色這樣 除了四盒小顆的台版馬卡龍,也買了兩顆中的,選擇用袋子裝,結果用袋子裝真的不太好拿,拿出來時袋子沾滿鮮奶油 兩顆中的台版馬卡龍幾乎就要占滿整個盤子了,大小要比小顆的大上許多,更大的尺寸我想大概就差不多要跟這盤子一樣大了吧,老闆娘說大顆的一顆大概就半斤了 青蘋果及草莓口味,哈,其實我也是挑顏色買,想說這兩色拍起來應該比較美!! 超飽滿的鮮奶油,這個量真的就有點過多了,一邊吃一邊還會往旁邊滑下來 中的就要比手掌心還要大了,酥脆外皮、爆漿鮮奶油,熱量爆表但就是忍不住想吃的邪惡啊! 比較大顆的吃起來很過癮,但滿滿的罪惡感不斷在內心翻滾~ 店家說大約可以放一個禮拜,買一盒可以慢慢享用,一天吃個一兩顆維持好心情,但當然還是越早吃完越好囉 至於為什麼小顆的比較貴,是因為小顆的做工比較複雜囉! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-02-27
溪頭杉林溪兩日遊,旅遊中隨意搜尋到隱身竹林裡的秘境餐廳【竹亭咖啡】,清幽、翠綠優雅...讓人有世外桃源的美好! 來到【竹亭咖啡】除了享受竹林咖啡香、高山茶、小火鍋外,也可以體驗在孟宗竹林裡露營的美好,有機會在此露上一晚,也是很不錯的經驗! 餐廳只營業至下午五點,不要太晚來喔,我們將近四點半抵達,只剩下半小時時間可以享用咖啡與幽靜,然後這時小火鍋也停止供應了 至於蚊子,當天我們只待了半個多小時,是都沒人被蚊子叮咬,其他時間就不確定了 低消每人$100元,主要提供高山茶、咖啡、點心、茶點及小火鍋,很可惜原本要吃的小火鍋因為時間不夠而無法品嚐! 特別的是茶葉花茶、陳年柚茶以及茶凍的竹杯皆可帶走喔!想要帶走竹杯的記得看清楚品項,小火鍋的竹筒碗也是可以帶回家的唷~ 剛烤出來熱騰騰的厚片,香氣四溢,趁熱吃超好吃的,只有一種口味,剛好是我愛的奶酥 說是壽司,但其實像是竹筒飯,很紮實的口感,帶有花生及竹子的香氣,吃不到火鍋,就只能點這個來慰勞自己了 每次到咖啡廳總要來一杯最愛的拿鐵,沒有漂亮的拉花,但喝起來挺順口的,奶香十足 帶有淡淡的桂圓香氣,外面比較少見到桂圓風味的奶茶,沒想到桂圓跟奶茶意外的搭,甜而不膩 原本是為了竹杯及竹匙可帶走而點,沒想到意外的好吃耶,你沒看錯,一碗80元,茶凍吃完,杯子及湯匙都是送你的唷! 坐在餐廳,竹林美景一覽無遺,餐後當然也要來竹林走走美拍啦~ 竹林裡其實也是露營的地方! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-01-17
來牧場不是為了餵動物,而是為了吃鮮奶火鍋而來!?彰化親子免門票好去處就在花壇【大山牧場】,沒想到隱藏在牧場裡有這麼香濃可口的火鍋可以吃,除了火鍋外,還有炸雞、義大利麵等美食可以品嚐,當然也少不了牧場會提供的各式奶製品,像是鮮奶麻糬、鮮奶奶酪、鮮奶饅頭等,最後還可以搬一箱香濃的保久乳回家慢慢喝! 來到【大山牧場】吃火鍋外,也有乳牛及兔子可以親近,不過因應動物展演法令,暫時不開放餵食動物&擠ㄋㄟㄋㄟShow,另外也有一座溜滑梯讓孩子玩樂~ 【大山牧場】不大,如果沒有要來吃火鍋,純粹來玩可能會覺得比較無趣,因為一下下就走完了,所以建議可以安排過來用餐!免費入園並提供免費停車場! 停車場旁邊即是餐廳及販賣部,餐廳入口比較大,販賣部入口比較小,有戶外休憩區,廁所也在這裡 餐廳內空間還不小,桌面也很大,用餐還蠻舒適的,另外也有室外的用餐空間,適合有小朋友想要在外面玩溜滑梯的家長用餐 【大山牧場】菜單及價格 採自助式,自行找座位自行劃單後至櫃台點餐結帳,餐點會由服務人員送上,料理選擇有:火鍋、簡餐、點心、義大利麵及飲料等 主餐+19元可以選擇: A.鮮奶麻糬一份及任選飲料折抵30元或 .鮮奶酪一份及任選飲料折抵30元,這個當然要加啦! 大山鮮奶風味鍋 $320 肉品有梅花豬及雪花牛可以選擇,若是選擇雪花牛要加價39元喔! 附餐有白飯、冬粉或+10元可選擇王子麵 肉片不多,只有六片,不過還蠻厚實的,菜盤則以蔬食為主,只有少量的火鍋料,這樣比較健康 不得不稱讚【大山牧場】的鮮奶鍋底真的很讚,很香醇,越煮越香濃,不過沒有加湯服務喔,個人是覺得還好,因為我個人吃火鍋通常一鍋湯就喝得很飽足了,很少需要到加湯,喜歡喝湯的可能就會覺得不過癮 大山咖哩鮮奶鍋 $350 這一鍋搭配雪花牛,所以價格要加39元,片數則變成五片,但一樣大又厚,咖哩鮮奶鍋風味也很棒,大顆呆把拔整鍋喝光光 肥瘦分明的雪花牛口感紮實不柴,有牛肉及油脂香氣 兩鍋都加價19元升級為套餐,推薦必加! 鮮奶咖啡及鮮奶茶都還蠻香濃的,鮮奶麻糬推薦必吃,超Q軟的,口感跟一般的麻糬不一樣喔 鮮嫩炸雞 $128 炸雞價格稍高些,但兒子蠻喜歡的,外酥內嫩 炸鮮奶饅頭 $50 一份有三顆,有椒鹽及煉乳口味可選,可惜當下我們吃火鍋後就很飽了,這個饅頭就吃不太下了 兔子區就在餐廳前方,可惜現在不能餵食牠們吃東西了 餐廳旁的兒童遊戲區,雖然只有溜滑梯,但小小孩們還是玩得很開心 接著我們往乳牛區走,大小牛分開養,這是小牛區,小小乳牛好可愛 大牛在這裡,還蠻多隻的喔,雖然不能餵食,但還是可以親近 最後離開前我們到販賣部買了冰淇淋及好幾罐保久乳! 彰化不錯的旅遊景點,有機會到彰化玩,可以安排來吃火鍋、親近乳牛 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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