苗栗獅潭客家料理 ▶ 日新飲食店 ▶ 50年老店傳統客家菜 獅潭在地美食 苗栗家庭聚餐、客家菜、合菜

日新飲食店 (獅潭鄉)

每次回娘家有時間總會帶著家人外出走走，上禮拜我們到苗栗獅潭呼拉莊園玩水，離開後就近到獅潭吃晚餐，隨意估狗找到了這家50年老店傳統客家菜餐廳【日新飲食店】，沒有華麗裝潢，有的就是傳統與懷舊古早的氣息

傳統客家料理飲食店提供各種道地口味的客家菜，除了單點外也有提供平價合菜，五菜一湯$1400元、十二菜二湯也只要$3800元，是家庭聚餐、朋友聚會不錯的選擇

來到獅潭除了客家菜之外，也一定要品嚐獅潭最有名的仙草，另外櫻花季節也可以安排來獅潭協雲宮賞櫻，感受櫻花紛飛的浪漫！

獅潭一日遊這樣玩仙山仙草→呼拉莊園→日新飲食店





【日新飲食店】位於獅潭新店村農會轉角處，為一棟兩層樓的老房子，散發著濃濃的古早味道，年紀越大越喜歡這樣的氛圍，好像回到了小時候！

由呼拉莊園過來距離並不遠，開車大約只要七分鐘，原本想在車上瞇一下都沒時間，營業時間由一早八點至晚上八點，一大早就可以來吃好料理！






用餐空間有一二樓，這是二樓的用餐環境，一樓以四腳桌及長板凳為主，有著懷舊的古早氣息，當天因為一樓人很多所以就沒有特別拍照了，二樓則以大圓桌為主，適合一家子同桌用餐，享受美好幸福的用餐時光





【日新飲食店】菜單

合菜由五菜一湯到十二菜二湯，讓大家可以依照用餐人數做選擇，十二菜二湯$3800元好便宜，還包含白飯吃到飽，吃滿吃飽不需要花大錢

當天我們是八大三小來用餐，我們選擇單點，這樣每一道就都會是我們想吃的客家料理，單點料理可以自由選擇大小份！



炒粄條 $60

客家料理的米食像是粄條、湯圓等都很值得品嚐，這一大盤炒粄條只要$60元還蠻划算的，份量十足！粄條更是Q彈帶勁！



筍絲爌肉 $250(小)

香噴噴的爌肉讓人食指大動，肥瘦相間Q彈嫩口，相當下飯，光是這道就可以吃掉一整碗白飯了！



客家小炒 $300(大)

來吃客家料理，不來盤客家小炒好像說不過去，這一盤有好多蔥，比較可惜的是肉偏硬柴，不太好咬



菜圃絲蛋 $200(大)

像太陽一樣金黃色、圓圓的菜圃絲蛋帶著微微的焦香與菜圃絲香，好適合配飯吃



青菜 $150(大)

青菜有幾種選擇，當天提供的青菜會就張貼在樓下，當天有高麗菜、過貓、地瓜葉、龍鬚菜及山蘇，這一盤是過貓，第一次吃到過貓用清炒的，感覺很奇妙，吃完嘴巴怪怪的，會黏口，不過再吃別的東西就好了



薑絲大腸 $300(大)

這道也是我們吃客家菜必點的，肥嫩的大腸加上薑絲、醋大火快炒，酸嗆好滋味！



紅燒魚 $350

好像是鱸魚吧！刺少肉嫩，沾上紅燒醬汁好美味！



芙蓉豆腐 $200

軟嫩的雞蛋豆腐炸過後再紅燒，內嫩外香，紅燒風味更是適合拌飯吃



蔥爆牛肉 $300(大)

牛肉給的蠻大器的，帶有咬勁的口感越吃越香



竹筍湯 $150(大)

湯頭看起來相當濃郁，香濃鮮美的味道讓大人小孩都好喜歡喝，竹筍切成薄片口感及風味也都很不錯！



合菜白飯免費吃到飽，單點的話白飯一碗$10元，這樣八菜一湯一粄條加上飲料也只要兩千初，一家老小吃得過癮飽足！