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eeooa0314靜怡
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共 41 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2018-07-12
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類別 : 雲南菜主題餐廳台式小吃

 


魯媽媽雲南擺夷料理清境農場上非常有名,我們先前也已經來吃過幾次了,這回我們又來吃了...

在清境的晚餐原本想要嚐嚐別家美食,畢竟清境上的美食餐廳也不少,結果碰上了清境大停電,剛好魯媽媽有發電機,全清境餐廳大概就魯媽媽當晚最亮、最醒目所以我們就再訪了

話說當晚一開始我們還不知道停電...而是開車抵達原本想吃的餐廳想說怎麼暗暗的沒開,再換一家也一樣,還想說是不是因爲現在陸客比較少所以星期一都公休 XD

然後再臨時搜尋一家餐廳想說先打電話問問有沒有開,結果得到的回覆是:「我們有營業啊!不過現在停電喔!」

這時我才恍然大悟,原來剛剛的一場雷陣雨讓清境農場停電了...結果這一停就從晚上六點至零晨三點多...

剛好魯媽媽就在台14甲線(清境主要道路)旁,所以有看到是有電的,能夠在停電中享受到一頓美食也該慶幸了

 


 


若不說大家一定會誤以為這棟華壯觀的建築物是民宿,但實際上卻是以雲南擺夷料理出名的魯媽媽餐廳,夜晚好浪漫好有氣氛,白天氛圍也是很棒的喔!

前方還有景觀平台可以欣賞美麗的清境風景


 


附上我們三年前來魯媽媽所拍攝的白天景象



 


 


 


餐廳有兩層樓,當晚大家都被安排於一樓用餐,原本有好幾桌客人,等到大家都吃飽離開後才拍的相片

桌位不算少,桌距舒適,採光明亮

 



 


 


料理以雲南擺夷料理為主,好幾道的名稱都好特別~餐點價格不算便宜,隨便點幾道也差不多要破千了

大部份都是有辣度的,不吃辣或是有帶小朋友需注意

 


熱茶

當晚下過雨又是高山雖是春天但不免有點冷~坐下後來杯熱茶好暖胃

 


當歸煎蛋(小) $150

跟我們一樣有帶小朋友的話可以點這道煎蛋,完全不辣,軟嫩的煎蛋很適合不能吃辣的小朋友吃

採用清境在地種植的當歸葉切絲加入蛋內煎,原本還怕當歸葉的味道孩子會不能接受,結果完全不會耶,吃得津津有味,一口接一口

 


 


雲南椒麻雞(小) $200

因為有小朋友所以店家幫我們將椒麻醬與雞肉分開,大人想吃時再用沾的方式,這樣大人小孩都能開心的享用

雞腿肉先醃漬後再炸,外皮好酥脆、肉質嫩口,麻辣醬風味獨特,不會太辣太酸,跟一般所吃的椒麻雞味道不太一樣,好吃

 


清境高麗菜(小) $150

來到高山就是要吃高麗菜呀~鮮脆中帶軟度,鮮甜十足

 


 


涼拌豌豆粉(小) $200

很特別的一道料理,大顆呆把拔很喜歡,上回來也有點

小黃瓜絲加豌豆粉及香菜,淋上風味獨特的醬汁再灑上花生粉,微酸微甜的口感,還蠻開胃

 


當歸雞湯(小) $300

加入了當歸的葉子、根及莖來熬煮雞湯,湯頭甘潤順口,當歸的根莖葉都是可以食用的

 


 


 




這樣一餐兩大兩小吃得飽飽的,加上兩碗白飯共是1070元,沒有加收服務費唷~

近幾年來清境上的美食餐廳越來越多,其中以擺夷料理及土雞餐廳最多,隔天中午我們也在人家的推薦下品嚐了另一間擺夷餐廳,改天再分享給大家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-01-01
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類別 : 雲南菜小吃店/熱炒店台式小吃

 


每次到清境農場旅遊都會找家雲南料理餐廳用餐,陸續吃過好幾家,最常吃的就是魯媽媽雲南擺夷料理了,雖然吃過幾間風味都還不錯,不過還是想要到不同餐廳吃看看,就來到了【雲南十八怪景觀餐廳】雲南十八怪名稱聽起來有點怪,但餐點料理不馬虎,除了單點外也有提供雙人套餐及多人合菜,環境也很舒適,是以漂流木打造的餐廳空間,餐廳更是玻璃屋設計,景致視野極佳!



 


 


【雲南十八怪景觀餐廳】也有經營雲南風情民宿,不過我們這次是入住灥流蒙古包,然後當天晚上原本是想吃火鍋,連找了兩家清境火鍋店家都客滿,就來吃雲南料理了!

餐廳前方有停車場,停車方便,餐廳外觀其實挺有特色,只可惜夜晚黑嘛嘛的看不清楚~



 


 


餐廳環境空間很不錯,白天的話美景一覽無遺,夜晚就只有倒影了~

當天生意超好,除了自身民宿客人外還有像我們一樣的外來客!

 


 


我選擇座戶外的桌位,空氣景色更好,沒有蚊子但會有一些昆蟲飛呀飛,怕蟲的就要坐室內喔

 


免費的茶水,九月清境的夜晚是有點涼意的,喝點熱茶暖暖身子很不錯

 


 


 


【雲南十八怪景觀餐廳】菜單及價格

不知道點什麼的話就跟我們一樣點套餐最方便,雙人套餐有兩種選擇,價格都是990元,很想點有甕窯雞的,但因為我們下午吃很飽肚子不太餓,而且是全雞怕吃不完就浪費了,所以就改點七彩雲南餐,有三菜一湯附白飯兩碗

 


 


臘肉臘腸豆腐煲

這道還蠻推薦,雖然有點微辣但小朋友很喜歡,蛋豆腐很嫩口,湯汁很下飯,配料除了豆腐、臘肉臘腸外,還有白菜及菇類等

 


清境高麗菜

清脆鮮甜的高山高麗菜當然不容錯過,若是不吃高麗菜也有季節青菜可以選

 


包料魚

之前在魯媽媽吃過包料魚就念念不忘,所以這回也點了包料魚,吃得時候魚肉要跟香料一同入口,是雲南香料風味較重,還蠻特別,沒吃過的可以嘗試看看,若真的不愛香料味道,單吃魚肉也可以

 


 


山胡椒雞湯

這湯風味很不錯,湯鮮味美,料多實在,有山胡椒獨特的香氣,另外也有山當歸雞湯、酸木瓜雞湯或是魚片湯可以選擇

 


這樣三菜一湯只要990元也算是划算,餐點份量很實在,三個人吃都綽綽有餘

清境農場想吃雲南料理除了魯媽媽之外也可以來【雲南十八怪景觀餐廳】,白天來風景視野都更棒喔!



注意!!

每個人口感喜好、感受及價值觀不同,文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡,我不愛不表示你也不愛


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-01-01
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類別 : 台灣菜

 
旅遊最大的驚喜就是吃到好吃喜歡的美食了~

隱身南投魚池鄉間小路鄉土味餐廳【牛朝餐坊】是我們此次到南投旅遊意外的驚喜,是在旅遊途中意外搜尋到的美食餐廳,可能從小就在鄉下長大,所以特別喜歡鄉土味,看起來不起眼的店家更能吸引我的目光!

很意外【牛朝餐坊】雖然隱身在鄉間小路但生意卻很不錯,假日想要來用餐建議要先訂位喔!

 

 
地點很隱密的【牛朝餐坊】,若不是在地人帶路或是在網路上見到資訊真的不會發現它的存在啊,誰會特別跑來這鄉間小路呢!?除非是剛剛好路過見到了,真的要碰運氣呢!

【牛朝餐坊】招牌旁有一排櫻花樹喔,若是櫻花季節來會很美~

 
很樸實的餐廳,沒有過多的裝潢,在都市生活久了很喜歡這樣的環境氛圍,餐廳前有一片空地可以停放車輛

 

 
門口掛著兩串香蕉,老闆娘說香蕉是自己種的,很好吃,可以自己拿~

看起來綠綠的以為沒熟透卻意外的好吃,香甜又Q,有來若碰上也有香蕉一定要吃看看

 
用餐提供免費茶水,是魚池知名的紅茶,天氣雖然熱但熱熱喝很暖心

 

 

 

 

 
竹子搭建的餐廳別有風味,區隔了好幾間包廂,大圓桌很多適合聚餐,另外還有一桌特別大桌,當天也都有人預訂了

假日要來吃記得事先訂位,我們當天是沒有預訂但比較早到所以還有桌位可以用餐,之後來的有些都沒有桌位了!

 
【牛朝餐坊】菜單及價格

沒有點菜單,入座後店家人員會帶領到這黑板前點餐,料理有分大小份,價格都標示出來了,老闆娘說前五道料理是他們家的招牌

 

 
煎魚佐醬汁 $380

很大一尾魚上面鋪滿滿的辣椒及蔥蒜,老闆娘說辣椒只是配色不會辣,大人吃起來確實還好,不辣,但不吃辣的小朋友比較敏感還是會覺得有辣喔!

這魚真的很大一尾,新鮮魚肉多,我們兩大吃得好撐,是店家人氣招牌菜之一

 

 
鄉村土雞 $380

來吃鄉土味料理土雞一定要點的呀~

很軟嫩的土雞肉,皮也很Q,搭配辣椒蔥蒜醬好對味

 
剝皮辣椒炒絲瓜 $160

見到菜名時還遲疑了一下,畢竟絲瓜都是炒蛤蜊比較多,跟剝皮辣椒一起還是第一次見到,端上桌時老闆娘提醒剝皮辣椒要跟絲瓜一起入口,還蠻新奇的味道帶點微辣感,值得一試

 

 

 
梅汁豆腐 $160

很喜歡吃炸豆腐,這裡的比較特別是搭配梅汁醬,端上桌時豆腐跟梅汁是分開的,可以淋上或是沾食,因為小朋友不喜歡梅汁我們就用沾的,微酸口感特別開胃,豆腐炸得軟嫩小朋友很喜歡

 

 
醬筍蛋 $130

金黃的色澤讓人看著食指大動,有別於一般的菜脯蛋、蔥蛋,這個是加醬筍的風味,筍子沒有加太多吃起來不會過於突兀,可以吃到淡淡的蛋香及筍香

 

 
很清幽愜意的用餐環境我很喜歡,但缺點是半戶外空間所以有蚊子喔,來用餐前要先做好防蚊措施!

 

 
餐後吃了一根香蕉果真好好吃呀,然後就又採了幾根帶上車給剛吃飽的孩子晚點吃!

沒有多餘的裝潢但有著滿滿鄉土人情味的【牛朝餐坊】,來魚池旅遊有機會可以安排來用餐

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-10-05
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類別 : 台灣菜

 
這家【富美佳藝術麵包】是五月初到埔里旅遊臨時搜尋到的美食,出遊時我最喜歡在當地隨意搜尋附近美食了,每次都有驚喜,順利吃到很多的在地美食!

超綿吐司一共有七種口味,很容易就賣完了,所以想過去買的可以先打電話詢問,不然就在前一天先電話預訂也可以,趁著疫情三級警戒,剛好把這個細緻紮實的吐司跟大家分享,它也可以團購喔

 
外觀不是讓人會特別注意的麵包店,要不是在網路上搜尋後過來,經過我應該也不會特別走進去的店家,可別看店面小小的,生意真的不錯,當時除了我在店內買之外,還有幾組客人在結帳!

 
這一條條的吐司我想可能是人家團購之類的吧,所以沒有切~

 
除了吐司外,店內也有麵包可以選購,就是很樸實的麵包店

 
超綿吐司口味選擇多,有幾種口味都已經完售了,最想買的鮮奶口味也沒了,真是可惜

 

 
口味一共有七種:鮮奶、巧克力、藍莓、草莓、咖啡、芋頭及黑糖,鮮奶超綿吐司沒了,最後我猶豫了一下買了草莓及藍莓口味,一包七片,是厚片的喔,一百元!

 
讓人光看就覺得好吃的超綿吐司,賣相真的是不錯!

 
一拿出來有淡淡的草莓香氣,美美的粉色讓人也跟著有好心情

 
試著壓壓看,真的很綿很柔~~還會慢慢的彈回來

草莓風味吃起來就是淡淡的草莓香氣,說是超綿吐司,個人倒覺得更像是木材麵包,但口感上要細緻許多,好咬好吃多了

 
這包是藍莓口味,跟草莓的不同,藍莓是一圈一圈的螺旋,不像草莓整片都是草莓風味

 
真的很像木材麵包,但卻是吐司造型,但無論是木材麵包或是吐司,反正好吃就是了,我跟兒子都很喜歡,兒子一次可以吃很多片

 
下次有到埔里旅遊,也喜歡吃麵包的話,可以來【富美佳藝術麵包】,吃看看超綿吐司有何魅力,看網路上店家分享,常有客人一來就掃貨喔,把架上的超綿吐司都掃光光!

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2021-09-08
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 
埔里美食很多,原本想要去買比臉大的黑糖饅頭,結果店門口貼著休息一年的公告讓我們好失望,臨時搜尋附近美食找到了【振松記米粉】,是埔里70年老店美食,網路上評價不錯我們就來了,果真生意超好,假日中午用餐時間整間店坐無虛席,還好稍微等待一下子就有桌位了!

埔里旅遊多次的我們之前居然都沒有發現這家老店美食的存在,就在埔里酒廠斜對面,大家可以安排順遊~

 

 

 
跟著導航來到【振松記米粉】才發現原來它就在埔里酒廠斜對面,一旁楓康超市前有幾個停車格可停放車輛,是免費的,我們還蠻幸運,很快地順利停到位子!

 

 

 
生意很好,整間店坐滿滿,採自助式,自行找坐位、劃單後再至櫃台點餐結帳

 
【振松記米粉】菜單及價格

菜單種類還蠻豐富,也有提供素食,另外也有飲料及冰棒

 
櫃台點餐處,劃單後要自行至櫃台點餐結帳,會給予號碼,餐點備齊後會叫號取餐,需要自行端喔

 
調味料放置一旁方便大家取用

 

 
炒米粉

所有的麵類、飯都可以選擇加價加滷蛋或丸子,我們每一份都有加丸子,金黃色的米粉淋上肉燥加上香菜,簡單的美味

 
紹興肉燥飯(小)

原本還怕有加紹興小朋友會不會不喜歡,結果吃起來沒有特別感受到紹興味道,鈞鈞快要把一整碗肉燥飯吃光光,代表有合他的胃口

 
芋頭米粉湯

很多人來到【振松記米粉】都是為了這碗芋頭米粉湯而來,果真賣相不錯,芋頭光看就覺得軟綿,這碗我們一樣有加丸子,不過丸子好像跟別碗的不同,是芋頭的丸子

 

 
煮得相當軟爛的芋頭,帶有濃郁的芋頭香氣,米粉是細的,吃起來鬆軟脆口,口感風味皆不錯

 

 
紹興蹄膀(小)

另外也有紹興醉雞可以選擇,是冷的,帶有紹興香氣,彈牙好滋味

 
燙韭菜豆芽

 

 
特色小菜一人份

這樣一份可以嚐到多種美味,有紹興香腸、醉雞、Q蛋、青菜、刺蔥豆腐、香橙蘿蔔、百香黃瓜等,建議可以直接點這盤,什麼都吃到了,紹興醉雞小朋友還蠻喜歡,吃完還想再點一盤紹興醉雞

 

 

 
黃麵湯麵

帶有Q彈性的油麵,口感滑順,吸飽了湯汁精華口口美味

 

 
來到埔里可以來吃看看這大人氣的埔里米粉【振松記米粉】,吃完再到埔里酒廠走走、買伴手禮很不錯!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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