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2021-02-27
很多人為了這一鍋炭燒薑母鴨都甘願等待，我們也不例外，還特地從后里賞完落羽松後趕回後龍吃薑母鴨！ 
每年大約九月開店營業，營業至隔年約四月底左右，公休日不一定，建議用餐前可電話詢問 
薑母鴨一份$300元，其餘蔬菜、火鍋料一份$30-60元，還算是平價，因為它的火鍋料給的量不算少 
雖然店家已經有使用油蔥調味了，但建議還可以加入特調後的辣腐乳醬油，保證更美味，然後會越吃越餓 XD 
大部分的火鍋料都加入燉煮了，只有少數蔬菜類會另外送上桌 
白蘿蔔一份$30，還蠻推薦的，很甜，份量又多，炸肉皮一份也是$30，吸飽湯汁好好吃，另外鴨肉丸也推薦必點，大人小孩都愛吃，我們一共點了四份，炸豬皮下有豆皮及鴨肉丸，然後上面的鴨腸是兩份的量喔！ 
大家一起吃薑母鴨的氛圍超好，真的很有圍爐的感覺！這裡是採用矮桌與矮椅，沒有提供兒童椅唷！ 薑母鴨風味不錯，不過服務真的要加強，可能因為生意太好有點忙不太過來這樣，當天加湯也特別多提醒了幾次！ 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-03-11
苗栗公館超值合菜餐廳【饗樂花園餐廳】隱身公館鄉間小路裡，在地營業十餘年，鄰近苗栗知名賞櫻勝地協雲宮，可以安排一趟賞櫻吃美食之旅！ 【饗樂花園餐廳】沒有廣告，也沒有厲害的門面，有的就是可以親近大自然的環境、親切的老闆夫妻以及美味的合菜料理，合菜可以依照人數、價格量身訂做，以預約為主，沒有菜單，若是直接來吃也可以，不過料理可能選擇就沒那麼多了，然後也比較需要等待，建議用餐前先電話預約 店家有很多的拿手熱門合菜料理，就連德國豬腳也出現了，超大德國豬腳便宜又好吃，很多人吃完都還會外帶回家唷，當天我們吃的是一桌$2500元的合菜，加上湯及水果一共有十道，吃得相當滿意與飽足！ 另外，店家也有提供KTV包廂，用餐可以免費歡唱喔！
【饗樂花園餐廳】地點有點隱密，要不是熟人介紹及導航帶領你一定找不到，這樣還可以營業十餘年就知道它有多厲害了，深受許多饕客喜愛，很多人一吃就愛上，回訪率高！繼續往山裡開約十幾分鐘即可抵達知名賞櫻景點協雲宮，造訪時櫻花盛開，可惜我們當天還有其他行程就沒有順遊了！ 餐廳旁有一大片空地可停放車輛，停車相當便利！
沒有華麗的門面，但我反而喜歡這樣親近大自然的環境，看到這樣的花花草草讓人心曠神怡，還可以大口呼吸新鮮空氣
【饗樂花園餐廳】以大圓桌為主，很適合聚餐的環境，三五好友餐敘、家庭聚餐以及喜慶宴客都適合，除了這一區的用餐空間，外面還有喔，可以容納的桌數還不少
有提供兒童餐椅，帶小小孩來也適合
另外還有兩間KTV包廂，每一個包廂各可以容納二至三桌，大家聚在一起聚餐歡唱真是太幸福了！
這樣滿滿一桌合菜料理只要$2500元，有德國豬腳、有油雞、有陶板活蛤蝦、有清蒸魚等，加上水果及湯共十道料理，真的很划算！雖然沒有菜單，但預訂時合菜料理皆可以討論菜色及價格，店家有很多拿手的客家菜與海鮮料理做搭配，讓大家可以吃得滿意盡興！ 更值得說明的是每一道料理都沒有使用味精，而是用鰹魚粉調味！
陶板活蛤蝦 只要事先預約，店家的出菜速度挺快的，我們入座後料理就一一端上桌，首先是在桌上煮熟的活蛤蝦，開始煮時會蓋上蓋子，必須等大蛤開口後才可以將蓋子拿起來喔！
原以為要等待一段時間，結果還蠻快的耶，沒多久就熟透了，新鮮的蝦子色澤超美的，這一鍋將大蛤及蝦子的鮮甜都鎖住了～
這大蛤也太大顆了吧，而且超肥美的，肥滋滋的模樣太誘人了，吃的時候要小心會爆汁燙口，一口吃下絕對會難以忘懷那迷人的鮮美海味
蝦子也是超新鮮的，紮實彈牙，鮮甜無比！
德國豬腳 原本想說合菜餐廳的德國豬腳會好吃嗎！？千萬不要跟我一樣有這樣的想法，吃下去就對了，這可以說是我目前吃過最好吃的德國豬腳了，也難怪老闆娘很自豪地說很多客人都會來外帶，這麼大一支價格也出乎意料外的便宜，推薦必吃！
超大德國豬腳色澤美美的，口感更是一級棒，皮酥肉嫩不膩口真是厲害，之前吃過幾次德國豬腳印象都不太好，每每吃到後面總是覺得膩就不想吃了，這個真的不會覺得膩口耶！
油雞 吃合菜就是要有這一盤油雞呀，看看這油雞的皮厚實油亮，吃起來皮Ｑ肉嫩，充滿著蔥香與雞油香氣的美味
芋頭糕 若是人數比較多則會出整籠的，看起來會更霸氣，芋頭糕切塊炸過後拌入韭菜、菜圃及豆干等香噴噴的炒料，芋頭糕是店家自做，料多味美，每一口都可以吃到芋頭絲！
客家小炒 店家自做道地的客家小炒，鹹香好滋味，特別下飯，光這道就可以吃下一整碗白飯了
芹菜雙魷 魷魚與透抽搭配跟芹菜、洋蔥等一起拌炒，色香味俱全，超愛雙魷的彈牙口感及芹菜的特別香氣，很清爽的一道料理
炒時蔬 是芥藍菜花耶，大部分的餐廳時蔬提供的都是高麗菜、菠菜及空心菜等，出現芥藍菜花讓我相當開心，這一盤的份量很實在，炒得更是油亮迷人
清蒸魚 平價的合菜居然還出現一大尾的清蒸魚，使用清蒸料理的魚絕對要夠新鮮，可以吃到魚的鮮美，料理方式更是深受大人小孩喜歡，小捧油接受度也高
豆乾丸子排骨湯 吃過這麼多餐廳，第一次見到有豆乾湯的，大家有喝過嗎！？這一鍋絕對必喝！除了喝美味外更是滿滿的媽媽味道，小時候家裡很常出現這道豆乾排骨湯，湯頭風味很讚，喝一次就會上癮，不過湯品是以當季為主，店家有很多湯品可選擇，所以不見得吃得到喔！
水果 餐後還有當季水果可以享用，讓這一餐畫下完美的句點，看似不起眼的小番茄吃起來超甜的
現在來【饗樂花園餐廳】用餐打卡或五星評論還有送青菜或香酥芋片，不過此活動僅限平日以及人少的假日，假日若是人多比較忙時就不提供喔！不得不稱讚這香酥芋片真是太美味了，香酥可口好像洋芋片一樣深得大人小孩的心，小捧油真的是一吃就上癮，忍不住一片接一片大口吃！ 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-02-02
在【南庄市場】裡有一家超人氣古早味豬皮飯店家【松鶴小吃店】，久仰其名，這回我們到南庄露營，隔天離開營地後就順道過來品嚐了，果真生意超好，座無虛席，我們等待了好一陣子才順利入座 古早味豬皮飯除了濃濃古早味及香氣誘人外，鋪滿滿的油亮豬皮更是吸睛，看起來肥滋滋的吃起來卻不油膩，是在地人也愛吃的美食，然後也是美食節目報導的名店之一，假日就安排南庄老街景點美食一日遊：南庄老街→南庄市場松鶴小吃店→向天湖
餐點選擇很多，除了必點的豬皮飯之外，還有麵食、湯、炒菜及小菜等
小菜的選擇很多，有豬頭肉、肝連及嘴巴肉等，這三種其實我也分辨不太出來，隨意點了豬頭肉軟嫩帶Ｑ勁，加點辣椒或是蒜頭醬油味道更上一層樓
鋪滿滿的豬皮，整碗都看不到白飯了，這是小碗的$50元，不排斥豬皮的人來到這裡必點，豬皮滷得香噴噴，很下飯，還有搭配解膩的酸菜，我個人很愛吃豬皮所以覺得超滿足的，不敢吃豬皮的人可能就無法接受這一碗了！ 豬皮處理的很乾淨，Ｑ彈不會過於軟爛，口感很好！
想說勾勾到底是什麼！？原來就是肉羹呀，好特別的名稱，這裡的勾勾麵真的很＂勾＂，勾芡比一般的肉羹麵要濃多了，肉羹的份量還不少，用料蠻實在
滷肉也是鋪滿滿，跟豬皮飯一樣也有附上酸菜，這裡的滷肉以瘦肉居多，個人是比較喜歡肥肉多一點的滷肉飯
加了大量薑絲、蔥花、酸菜的豬肚湯，湯頭味道很好，讓人忍不住一口接一口地喝，豬肚也給的算是有誠意，可以吃得滿足
很少見的一道料理，因為兒子愛吃貢丸就點來吃看看，不過可能因為切比較小塊炒，口感偏乾，不然味道其實還不錯！
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-01-06
這天我們到三義卓也小屋後，就近搜尋三義美食，找到了鄰近三義火車站的【秀卿隨意小館】，提供道地美味客家料理，感覺還不錯便決定前往用餐，話說苗栗客家料理我們也陸續吃過好幾間了，像是穎川美食館、張記小館客家菜、日新飲食店，還有一些沒有寫食記的三義土雞城等，也很不錯喔！ 【秀卿隨意小館】除了客家料理外，限量版的麻油雞酒加蛋更是他們家的特色招牌料理，不過要預約才吃得到，所以當天很可惜沒有品嚐到，有看到別桌再享用，真是誘人呀！ 苗栗三義客家料理 ▶ 秀卿隨意小館 ▶ 道地客家料理 客家小炒、薑絲大腸、招牌炒粉腸 三義美食、三義火車站客家菜餐廳!
餐點選擇還蠻多樣化，感覺有好幾道都是特色料理，讓我每樣都好想點來吃吃看，還有幾樣是寫在白板上的喔，當日時蔬也要看白板
餐點份量還算大份，全家大小來用餐很適合點這一道，不辣、紅燒風味很下飯，軟嫩的豆腐更是適合全家大小吃
每次吃客家料理必點這一道，肥嫩的大腸帶有嚼勁，吸飽湯汁的大腸對於不吃太酸的我而言酸度還蠻足的，酸嗆夠味
金黃微焦，還加入蔥花一起煎，蘿蔔絲可能有泡過水，所以沒有一般菜圃蛋過鹹的問題
一般都是桂竹筍，很特別在【秀卿隨意小館】看到了炒筍，清脆爽口還帶有九層塔及薑蔥的香氣，我們一家都蠻喜歡這道炒筍，推薦必點
這道炒菇的風味也相當不錯，有炒入味，吃起來很香，醬汁感覺好適合拌飯
看到招牌兩字點下去就對了，果真沒讓人失望的美味，大量粉腸簡單加入薑、醋等拌炒，讓人好懷念的古早味，就連薑也好吃
當天時蔬有水蓮的選項，吃膩了高麗菜、菠菜等就選水蓮吧，有加入少許菇菇拌炒，爽脆美味
還蠻真材實料的，豆干切得比較薄比較好入味，很下飯的一道料理，不過加點辣應該會更美味
這山豬肉是當天最貴的一道料理 $350元，不過還蠻大一盤，然後山豬肉也很多，沒有加入很多青菜充量的假象，山豬皮的部分蠻多的，彈牙帶勁好滋味，可惜吃到這道時我們都已經飽得差不多了
依照人數有大小份可選擇，另有鹹菜湯，讓人懷念的古早客家美味，還蠻好喝的耶
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-10-01
每次回娘家有時間總會帶著家人外出走走，上禮拜我們到苗栗獅潭呼拉莊園玩水，離開後就近到獅潭吃晚餐，隨意估狗找到了這家50年老店傳統客家菜餐廳【日新飲食店】，沒有華麗裝潢，有的就是傳統與懷舊古早的氣息 傳統客家料理飲食店提供各種道地口味的客家菜，除了單點外也有提供平價合菜，五菜一湯$1400元、十二菜二湯也只要$3800元，是家庭聚餐、朋友聚會不錯的選擇 來到獅潭除了客家菜之外，也一定要品嚐獅潭最有名的仙草，另外櫻花季節也可以安排來獅潭協雲宮賞櫻，感受櫻花紛飛的浪漫！ 獅潭一日遊這樣玩仙山仙草→呼拉莊園→日新飲食店
【日新飲食店】位於獅潭新店村農會轉角處，為一棟兩層樓的老房子，散發著濃濃的古早味道，年紀越大越喜歡這樣的氛圍，好像回到了小時候！ 由呼拉莊園過來距離並不遠，開車大約只要七分鐘，原本想在車上瞇一下都沒時間，營業時間由一早八點至晚上八點，一大早就可以來吃好料理！
用餐空間有一二樓，這是二樓的用餐環境，一樓以四腳桌及長板凳為主，有著懷舊的古早氣息，當天因為一樓人很多所以就沒有特別拍照了，二樓則以大圓桌為主，適合一家子同桌用餐，享受美好幸福的用餐時光
【日新飲食店】菜單 合菜由五菜一湯到十二菜二湯，讓大家可以依照用餐人數做選擇，十二菜二湯$3800元好便宜，還包含白飯吃到飽，吃滿吃飽不需要花大錢 當天我們是八大三小來用餐，我們選擇單點，這樣每一道就都會是我們想吃的客家料理，單點料理可以自由選擇大小份！
炒粄條 $60 客家料理的米食像是粄條、湯圓等都很值得品嚐，這一大盤炒粄條只要$60元還蠻划算的，份量十足！粄條更是Q彈帶勁！
筍絲爌肉 $250(小) 香噴噴的爌肉讓人食指大動，肥瘦相間Q彈嫩口，相當下飯，光是這道就可以吃掉一整碗白飯了！
客家小炒 $300(大) 來吃客家料理，不來盤客家小炒好像說不過去，這一盤有好多蔥，比較可惜的是肉偏硬柴，不太好咬
菜圃絲蛋 $200(大) 像太陽一樣金黃色、圓圓的菜圃絲蛋帶著微微的焦香與菜圃絲香，好適合配飯吃
青菜 $150(大) 青菜有幾種選擇，當天提供的青菜會就張貼在樓下，當天有高麗菜、過貓、地瓜葉、龍鬚菜及山蘇，這一盤是過貓，第一次吃到過貓用清炒的，感覺很奇妙，吃完嘴巴怪怪的，會黏口，不過再吃別的東西就好了
薑絲大腸 $300(大) 這道也是我們吃客家菜必點的，肥嫩的大腸加上薑絲、醋大火快炒，酸嗆好滋味！
紅燒魚 $350 好像是鱸魚吧！刺少肉嫩，沾上紅燒醬汁好美味！
芙蓉豆腐 $200 軟嫩的雞蛋豆腐炸過後再紅燒，內嫩外香，紅燒風味更是適合拌飯吃
蔥爆牛肉 $300(大) 牛肉給的蠻大器的，帶有咬勁的口感越吃越香
竹筍湯 $150(大) 湯頭看起來相當濃郁，香濃鮮美的味道讓大人小孩都好喜歡喝，竹筍切成薄片口感及風味也都很不錯！
合菜白飯免費吃到飽，單點的話白飯一碗$10元，這樣八菜一湯一粄條加上飲料也只要兩千初，一家老小吃得過癮飽足！ 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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