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eeooa0314靜怡
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共 72 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2020-02-02
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類別 : 台灣菜中餐廳中式麵點

 
週休假日安排來逛老街吃古早味豬皮飯吧~

【南庄市場】裡有一家超人氣古早味豬皮飯店家【松鶴小吃店】,久仰其名,這回我們到南庄露營,隔天離開營地後就順道過來品嚐了,果真生意超好,座無虛席,我們等待了好一陣子才順利入座

古早味豬皮飯除了濃濃古早味及香氣誘人外,鋪滿滿的油亮豬皮更是吸睛,看起來肥滋滋的吃起來卻不油膩,是在地人也愛吃的美食,然後也是美食節目報導的名店之一,假日就安排南庄老街景點美食一日遊南庄老街→南庄市場松鶴小吃店向天湖

 
【南庄市場】就在【南庄老街】這裡,來逛老街不要忘記安排來市場裡找隱藏版美食,市場裡除了古早味豬皮飯之外,還有超人氣玉米雞及多項美食可以一併品嚐!

 

 
【松鶴小吃店】位於市場側門,一進來即可以見到

 

 
可以看到老闆煮麵的手沒停下來過,整個超忙碌的!

 
市場內的用餐空間,假日中午時間整個滿座

 

 
市場周圍有戶外的用餐空間,點餐及找位置都是自助式

 
【松鶴小吃店】菜單及價格

餐點選擇很多,除了必點的豬皮飯之外,還有麵食、湯、炒菜及小菜等

 
餐桌上除了醬料外還有自製的蒜頭醬油,加麵加小菜都好吃

 

 
豬頭肉、小豆干

小菜的選擇很多,有豬頭肉、肝連及嘴巴肉等,這三種其實我也分辨不太出來,隨意點了豬頭肉軟嫩帶Q勁,加點辣椒或是蒜頭醬油味道更上一層樓

 

 
豬皮飯

鋪滿滿的豬皮,整碗都看不到白飯了,這是小碗的$50元,不排斥豬皮的人來到這裡必點,豬皮滷得香噴噴,很下飯,還有搭配解膩的酸菜,我個人很愛吃豬皮所以覺得超滿足的,不敢吃豬皮的人可能就無法接受這一碗了!

豬皮處理的很乾淨,Q彈不會過於軟爛,口感很好!

 

 

 
勾勾粄條

想說勾勾到底是什麼!?原來就是肉羹呀,好特別的名稱,這裡的勾勾麵真的很"勾",勾芡比一般的肉羹麵要濃多了,肉羹的份量還不少,用料蠻實在

 
滷肉飯

滷肉也是鋪滿滿,跟豬皮飯一樣也有附上酸菜,這裡的滷肉以瘦肉居多,個人是比較喜歡肥肉多一點的滷肉飯

 
豬肚湯

加了大量薑絲、蔥花、酸菜的豬肚湯,湯頭味道很好,讓人忍不住一口接一口地喝,豬肚也給的算是有誠意,可以吃得滿足

 
高麗菜

 
蔥炒貢丸

很少見的一道料理,因為兒子愛吃貢丸就點來吃看看,不過可能因為切比較小塊炒,口感偏乾,不然味道其實還不錯!

 
來到【南庄老街】不容錯過的超人氣美食,滿滿的豬皮好療癒呀!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-01-27
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類別 : 客家菜小吃店/熱炒店

 
每次回娘家,下午出遊後,晚上就會就近找間餐廳吃晚餐,已經陸續吃過好幾間三義客家菜餐廳了,這回我們到綠葉方舟後,又順路到三義市區吃客家菜,這回來到的是【阿嬤ㄟ老店】

聽到這店名讓人感覺相當親切,是一家已經經營三代的老店,實際抵達餐廳,生意確實很好,店裡滿滿的用餐人潮,讓人相當期待其美味

【阿嬤ㄟ老店】客家菜除了提供單點外,也有合菜,六菜一湯$2000元起,適合家庭聚餐!

 

 
【阿嬤ㄟ老店】位於三義木雕街上,可以安排來逛木雕街吃老店客家菜,木質復古的大門相當有特色,公休日為每週三

 
生意很好,滿滿的用餐人潮

 

 
【阿嬤ㄟ老店】菜單及價位

放山玉米雞感覺很厲害,但因為中午在家裡也有吃雞肉,就沒有點了,合菜蠻划算的,若是人數比較多的話就可以考慮,十菜一湯也只要$3200元

 
梅干扣肉

肥瘦相間的扣肉底下有梅干菜,湯汁不油膩,很適合拌飯吃,當天小捧油比較多,大家都拿來拌飯,店家很貼心,見到還主動說要再幫我們加湯汁,香噴噴的扣肉及梅干都超下飯的!

 
薑絲炒大腸

有大小份之分,這是小份的 $250,大腸處裡的很乾淨,帶著肥嫩感的大腸跟薑絲一起入口超對味,酸鹹好滋味,讓人胃口大開

 
菜圃蛋

每次來吃客家菜,薑絲大腸必點外,這菜圃蛋我們也都會點,煎至金黃色的外表相當誘人,還散發著菜圃與蛋的香氣,很適合配飯吃

 
韭菜鴨血

好久沒看過這道料理了,真是讓人懷念,味道比較清淡些,單吃也OK

 
客家筍干

【阿嬤ㄟ老店】料理都不會太油,口味偏清淡,筍乾甜脆爽口,很經典的一道客家料理

 
蔥爆牛肉

色香味俱全的蔥爆牛肉,一端上桌很吸引大家的目光,嫩口的牛肉加上蔥段特別好吃

 
高麗菜

好大一盤,清甜脆口讓人吃得好滿足

 
客家風味湯

很經典的客家福菜肉片湯,湯鮮味美

 

 
最後還送上了水果,當天是紅色的柳丁,還蠻甜的喔!

到三義想吃客家菜,可以考慮【阿嬤ㄟ老店】,生意很好服務也不錯,餐點也美味!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-01-06
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類別 : 客家菜

 
每次回娘家,中午在家吃飯後,下午就會帶著家人到處走走,然後晚上再找間餐廳或小餐館用餐!

這天我們到三義卓也小屋後,就近搜尋三義美食,找到了鄰近三義火車站【秀卿隨意小館】,提供道地美味客家料理,感覺還不錯便決定前往用餐,話說苗栗客家料理我們也陸續吃過好幾間了,像是穎川美食館張記小館客家菜日新飲食店,還有一些沒有寫食記的三義土雞城等,也很不錯喔!

【秀卿隨意小館】除了客家料理外,限量版的麻油雞酒加蛋更是他們家的特色招牌料理,不過要預約才吃得到,所以當天很可惜沒有品嚐到,有看到別桌再享用,真是誘人呀!

苗栗三義客家料理 ▶ 秀卿隨意小館 ▶ 道地客家料理 客家小炒、薑絲大腸、招牌炒粉腸 三義美食、三義火車站客家菜餐廳!

 
外觀很不起眼的【秀卿隨意小館】,要不是上網查過,可能經過我也不會進來,店內空間不大,以大圓桌為主,桌數不多,假日前往建議先預約,然後麻油雞酒加蛋以及放山土雞等特色料理建議要先預訂,要不然就會像我們一樣吃不到了,當天我們要點土雞及炸豆肥腸等都沒了!

 
【秀卿隨意小館】菜單及價位

餐點選擇還蠻多樣化,感覺有好幾道都是特色料理,讓我每樣都好想點來吃吃看,還有幾樣是寫在白板上的喔,當日時蔬也要看白板

 
紅燒豆腐

餐點份量還算大份,全家大小來用餐很適合點這一道,不辣、紅燒風味很下飯,軟嫩的豆腐更是適合全家大小吃

 
薑絲大腸

每次吃客家料理必點這一道,肥嫩的大腸帶有嚼勁,吸飽湯汁的大腸對於不吃太酸的我而言酸度還蠻足的,酸嗆夠味

 
蘿蔔絲烘蛋

金黃微焦,還加入蔥花一起煎,蘿蔔絲可能有泡過水,所以沒有一般菜圃蛋過鹹的問題

 
客家炒筍

一般都是桂竹筍,很特別在【秀卿隨意小館】看到了炒筍,清脆爽口還帶有九層塔及薑蔥的香氣,我們一家都蠻喜歡這道炒筍,推薦必點

 
菇菇好料理

這道炒菇的風味也相當不錯,有炒入味,吃起來很香,醬汁感覺好適合拌飯

 
招牌炒粉腸

看到招牌兩字點下去就對了,果真沒讓人失望的美味,大量粉腸簡單加入薑、醋等拌炒,讓人好懷念的古早味,就連薑也好吃

 
炒水蓮

當天時蔬有水蓮的選項,吃膩了高麗菜、菠菜等就選水蓮吧,有加入少許菇菇拌炒,爽脆美味

 
招牌客家小炒

還蠻真材實料的,豆干切得比較薄比較好入味,很下飯的一道料理,不過加點辣應該會更美味

 
炒山豬肉

這山豬肉是當天最貴的一道料理 $350元,不過還蠻大一盤,然後山豬肉也很多,沒有加入很多青菜充量的假象,山豬皮的部分蠻多的,彈牙帶勁好滋味,可惜吃到這道時我們都已經飽得差不多了

 
客家福菜湯

依照人數有大小份可選擇,另有鹹菜湯,讓人懷念的古早客家美味,還蠻好喝的耶

 
很適合家庭聚餐的三義客家料理餐廳【秀卿隨意小館】,餐點價格不貴,當天我們8大4小點了九菜一湯外加好幾瓶飲料價格共兩千四百多,一家人吃得飽足開心!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-10-01
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類別 : 客家菜小吃店/熱炒店

 


每次回娘家有時間總會帶著家人外出走走,上禮拜我們到苗栗獅潭呼拉莊園玩水,離開後就近到獅潭吃晚餐,隨意估狗找到了這家50年老店傳統客家菜餐廳【日新飲食店】,沒有華麗裝潢,有的就是傳統與懷舊古早的氣息

傳統客家料理飲食店提供各種道地口味的客家菜,除了單點外也有提供平價合菜五菜一湯$1400元、十二菜二湯也只要$3800元,是家庭聚餐、朋友聚會不錯的選擇

來到獅潭除了客家菜之外,也一定要品嚐獅潭最有名的仙草,另外櫻花季節也可以安排來獅潭協雲宮賞櫻,感受櫻花紛飛的浪漫!

獅潭一日遊這樣玩仙山仙草→呼拉莊園→日新飲食店



 


【日新飲食店】位於獅潭新店村農會轉角處,為一棟兩層樓的老房子,散發著濃濃的古早味道,年紀越大越喜歡這樣的氛圍,好像回到了小時候!

呼拉莊園過來距離並不遠,開車大約只要七分鐘,原本想在車上瞇一下都沒時間,營業時間由一早八點至晚上八點,一大早就可以來吃好料理!


 


 


用餐空間有一二樓,這是二樓的用餐環境,一樓以四腳桌及長板凳為主,有著懷舊的古早氣息,當天因為一樓人很多所以就沒有特別拍照了,二樓則以大圓桌為主,適合一家子同桌用餐,享受美好幸福的用餐時光

 


 


【日新飲食店】菜單

合菜由五菜一湯到十二菜二湯,讓大家可以依照用餐人數做選擇,十二菜二湯$3800元好便宜,還包含白飯吃到飽,吃滿吃飽不需要花大錢

當天我們是八大三小來用餐,我們選擇單點,這樣每一道就都會是我們想吃的客家料理,單點料理可以自由選擇大小份!

 


炒粄條 $60

客家料理的米食像是粄條、湯圓等都很值得品嚐,這一大盤炒粄條只要$60元還蠻划算的,份量十足!粄條更是Q彈帶勁!

 


筍絲爌肉 $250(小)

香噴噴的爌肉讓人食指大動,肥瘦相間Q彈嫩口,相當下飯,光是這道就可以吃掉一整碗白飯了!

 


客家小炒 $300(大)

來吃客家料理,不來盤客家小炒好像說不過去,這一盤有好多蔥,比較可惜的是肉偏硬柴,不太好咬

 


菜圃絲蛋 $200(大)

像太陽一樣金黃色、圓圓的菜圃絲蛋帶著微微的焦香與菜圃絲香,好適合配飯吃

 


青菜 $150(大)

青菜有幾種選擇,當天提供的青菜會就張貼在樓下,當天有高麗菜、過貓、地瓜葉、龍鬚菜及山蘇,這一盤是過貓,第一次吃到過貓用清炒的,感覺很奇妙,吃完嘴巴怪怪的,會黏口,不過再吃別的東西就好了

 


薑絲大腸 $300(大)

這道也是我們吃客家菜必點的,肥嫩的大腸加上薑絲、醋大火快炒,酸嗆好滋味!

 


紅燒魚 $350

好像是鱸魚吧!刺少肉嫩,沾上紅燒醬汁好美味!

 


芙蓉豆腐 $200

軟嫩的雞蛋豆腐炸過後再紅燒,內嫩外香,紅燒風味更是適合拌飯吃

 


蔥爆牛肉 $300(大)

牛肉給的蠻大器的,帶有咬勁的口感越吃越香

 


竹筍湯 $150(大)

湯頭看起來相當濃郁,香濃鮮美的味道讓大人小孩都好喜歡喝,竹筍切成薄片口感及風味也都很不錯!

 


合菜白飯免費吃到飽,單點的話白飯一碗$10元,這樣八菜一湯一粄條加上飲料也只要兩千初,一家老小吃得過癮飽足!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-08-10
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 
禮拜五下午出發到苗栗通霄露營,抵達通霄後我們先來吃臭豆腐、五香鳥蛋,位於通宵忠孝路的【廟口阿嬤臭豆腐】好久前曾經來吃過,記憶猶深,於是這回來通霄便鎖定要來回味一下

【廟口阿嬤臭豆腐】創立於1971年,至今已營業將近50年了,並有多家分店!通霄為創始店,原本在廟口前營業,現則在忠孝路與仁愛路交叉路口,鄰近週五通霄夜市

吃過後真的會念念不忘喔,外酥內嫩的口感,大份七塊才50元,相當平價,另外還有小時候記憶裡的五香鳥蛋,10顆才30元,小捧油吃得津津有味!

 

 
很低調的攤子,週五下午兩點半左右到人不多,不過陸續都有人來外帶喔,感覺得出來生意很好,桌位不多,就在馬路旁,下午一點半才開始營業,中午不要跑來吃喔!

 
【廟口阿嬤臭豆腐】菜單及價格

賣的品項不多,除了臭豆腐之外,還有藥膳排骨及豬腳湯、當歸土虱湯、麻辣臭豆腐及鴨血、五香鳥蛋等,價格都很平價!

 
一塊塊炸好的香酥臭豆腐,看起來頗為誘人!

 

 
五香鳥蛋 $30

一份10顆,記得小時候假日跟媽媽到市場逛街都會買,忍不住點了一份來回味,吃起來就跟記憶裡的味道一樣耶,香噴噴的好味道呀!

沒想到小捧油也很愛吃,一顆接一顆,這份吃完我們再加點了一份

 

 
臭豆腐 $50(大份)

有大小份之分,我們點了大份,有七塊,好便宜耶,畢竟在台北一份50元頂多五塊吧!

更重要的是,光看這臭豆腐的外觀就覺得美味,金黃香酥,整個好誘人,也難怪一po在臉書便引起不小的迴響,一口咬下就跟外觀一樣迷人,外酥內嫩,好香好酥脆!

 
泡菜也給得不小氣,而且還有酸菜耶~

他們家的泡菜好吃,是偏甜的口感,不酸,我喜歡,不過若是喜好酸酸的泡菜就可能會覺得不合口了,酸菜不會過酸過鹹,單吃、跟臭豆腐一起入口都好吃

 

 
真的~好好吃呀!現在好想來一盤!外酥內嫩會讓人念念不忘的好滋味!

 

 
喜歡吃辣的不要錯過他們家的辣椒了,我一坐下來就對這辣椒充滿好奇,光看就覺得好吃呀!看起來很辣但不會辣過頭,吃小辣的我也能接受的辣度!

不得不說,臭豆腐加上辣椒後口感更上一層樓了

 
泡菜 $30

喜歡他們家的泡菜,於是我們又加點了一盤泡菜,30元份量讓人驚喜

 
麻辣鴨血 $50

除了鴨血外還有豆皮、魚丸、金針菇等,豐富的配料吃得好滿意,鴨血還不少塊,熬煮得有入味,魚丸有兩顆,還蠻好吃的

 
藥膳豬腳 $50

50元的豬腳湯應該不常見了,更何況這一碗裡還有整整三大塊的豬腳,真的很划算,藥膳湯很香,喝起來清甜,可以免費續湯喔

 
來到通霄不容錯過的好味道【廟口阿嬤臭豆腐】,有機會一定要來試試這將近50年老店美食

吃完美味臭豆腐後接著我們前往我們的營地享受親子露營樂趣啦!

以上為個人實際造訪品嚐後紀錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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