活跳跳活蝦餐廳 (桃園區)

好久沒吃活蝦了,來到了桃園經國路上的活跳跳活蝦餐廳享受美味活蝦料理,餐廳內有小孩遊戲區及飛鏢機,庭院還有魚池,可以輕鬆安撫小朋友

活跳跳活蝦餐廳距離桃園夜市很近,吃完活蝦料理後還可以帶孩子到夜市走走、玩彈珠遊戲,是大人小孩都開心的行程

桃園市距離台北並不遠,走高速公路非常方便,不塞車很快就到囉位於桃園市經國路上的活跳跳活蝦餐廳,是一棟木造建築,相當有fu,餐廳前方及側邊皆有停車位可以停車,相當方便

餐廳門口前有魚池,孩子們一來到餐廳馬上就被魚兒給吸引了...餐廳內蠻寬敞的,設有兩台飛鏢機,吃太飽或等待餐點時可以跟朋友、家人pk一下,相當有趣😊大紅燈籠高高掛相當有氣氛,牆面、桌椅也都是木製的唷！桌位數不少,有四人桌、大圓桌及可以容納多人的大長桌等,很適合朋友、家人聚餐

中午不營業,晚上來才吃得到喔！晚上五點開始營業,我們五點半左右來當時客人不多,隨著時間漸晚來用餐的人潮也越來越多,生意相當不錯白飯、地瓜粥免費供應,採自助式,有需要自己來～我愛熱呼呼的地瓜粥活蝦料理有不少口味,有半斤及一斤可選擇,價格為400元（半份）至700元或750元（大份）除了活蝦料理外還有海鮮料理、特色料理及雞湯等,餐點選擇豐富若不知道要點些什麼也可以直接點套餐,有兩人至多人套餐,感覺相當不錯活跳跳的蝦採活水養殖,每一隻蝦都活跳跳～活力十足,也難怪吃起來肉質好Q彈！吃蝦料理就是要吃新鮮的呀,不然容易引起過敏蒜頭蝦

這是店家推薦的,原本還怕蒜頭會辣結果完全不辣,很適合親子享用～孩子接受度高

一端上桌蒜香撲鼻而來,擺盤及色澤也好誘人,蝦殼有剝除一小段使湯頭精華能浸入蝦肉內,食用起來夠味也更方便蒜頭蝦的湯頭使用大量蒜頭及蒜精所熬煮而成,湯汁呈現金黃色相當濃郁,完全沒有嗆鼻刺辣感,喝起來意外順口,蝦肉飽滿鮮甜彈牙～好滿足看看這蝦膏～～太誘人啦！這時哪管什麼減肥不減肥～先吃再說囉！店家推薦蒜頭蝦的湯汁很適合拌飯吃,大顆呆把拔拌了一碗吃不過癮再拌一碗繼續吃,果真好美味阿～原本還怕會過鹹卻也不會耶鹹酥蝦（半份）

每一隻蝦都好大啊！一樣蝦殼有事先處理過～裹粉下油鍋酥炸,炸過後肉質口感會有點乾喔,喜歡濕潤口感建議點別道苦瓜鳳梨雞湯（小份）

內有好多苦瓜及雞肉,蠻真材實料的雞湯,看到綠色的苦瓜覺得苦,結果吃起來不苦還帶有脆度,湯頭甘甜不油膩牛小排

帶骨牛小排份量十足有咬勁,越吃越香烤挪威鯖魚

一整片的鯖魚加上特製醬汁下去烤在灑上芝麻～單吃就很美味,配飯配粥更是對味！魚刺少孩子也愛吃！古早味扒絲

除了常見的地瓜外還有芋頭喔！一盤可以嚐到兩種口味！牽絲的畫面好美,拉起來後再放入冰水中冰鎮,吃起來不黏牙,地瓜鬆軟又香甜布丁

餐後會送上免費布丁,店家自製的,滑嫩口感真是完美的句點！

老頭擺客家菜 (龍潭區)

總覺得很常看到【老頭擺客家菜】招牌，但都一直沒有機會去吃，這回到龍潭工作後搜尋到不遠處也有老頭擺客家菜，我們就來百年三合院裡吃道地客家菜了

一吃果然有應該要早點來吃的啊，百年懷舊三合院讓人滿滿兒時回憶外，道地客家料理也相當美味，用餐還享有免費熱茶及古早味地瓜飯吃到飽！

隱身百年三合院裡的「老頭擺客家菜」，桃園龍潭道地客家料理!龍潭老頭擺客家菜位於中正路上，就在大馬路旁，有停車位，距離三坑老街不遠，可以安排順遊

雖然在大馬路旁但經過很容易錯過，停車後需要沿著階梯往上走才會抵達三合院大門，外觀看不太出來是餐廳我一直想說為什麼要取名為老頭擺？原來「頭擺」在客家話裡，有古早的意思，也可以解釋為第一次，「老頭擺」代表著很早很早以前

龍潭老頭百客家菜由一棟百年歷史古宅整修而成，是龍潭一代客家式的傳統民屋，光是大門就讓人充滿著兒時回憶走進三合院，懷舊的建築、剝落的油漆、外露的泥磚...一景一物都讓人有回到童年的感覺

三合院的庭院裡擺放著流水席的大圓桌及棚子，很有兒時在鄉下吃流水席的回憶，只不過因為棚子關係而遮蔽了三合院外觀，有點可惜三合院裡廳堂及房間都保留客家宅院的傳統原貌，就連紅眠床也還在耶，真是讓人太有回憶感了還有古董級的電視、時鐘及收音機等，想要回憶童年的可以來老頭擺客家菜用餐，往事歷歷在目用餐附免費熱茶，使用傳統茶壺特別有味道老頭擺客家菜菜單及價格

菜色選擇豐富，料理單價不貴，每道料理大約都是一百多、兩百多這樣

也有提供合菜，需先預訂用餐免費飯吃到飽，當天提供的是地瓜飯，也會提供豬油拌飯，但我們當天是沒有土雞剁盤 $370 (小)

有大小盤可選擇，小盤的我們兩大兩小吃綽綽有餘，來吃客家菜白斬土雞也是必點，肉質香甜結實的土雞沾點辣椒醬油或是桔醬就相當美味，雞皮也相當好吃焢肉 $290

除了焢肉也有梅干扣肉可以點，看看這焢肉是不是很誘人？味道好香、鹹香下飯，半肥瘦的口感吃起來最順口蔥煎豆腐 $180

充滿蔥香、醬香的豆腐也是超下飯，光是這道就可以吃完一整碗白飯，好香好好吃客家三寶 $210

一道就能吃到南瓜、芋頭、白菜，這道客家三寶也是必點，充滿肉燥汁香氣，芋頭綿密、南瓜香甜，還有軟嫩的白菜都好好吃吃到一半，就連貓咪也被香氣吸引過來了每道客家菜的風味都很不錯，料理的份量也都挺實在的，好吃滿足！

注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊

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集英會牛肉麵館 (中壢區)

說到中壢就會想到牛肉麵，中壢牛肉麵推薦【集英會牛肉麵館】

牛肉厚實大塊、軟嫩好入口，有六種香濃湯頭可選擇，內用還有飲料、冰淇淋自助吧無限享用

一邊吃牛肉麵、一邊喝飲料，餐後還可以吃免費冰淇淋，真的很享受！

集英會牛肉麵館 中央東店 ❙ 超厚實大塊牛肉，內用飲料、冰淇淋免費享用，中壢牛肉麵!集英會牛肉麵館除了我們這次前往的中央東店外，還有中原店及國際店

中央東店鄰近中壢車站，步行約3分鐘就到

開車前來，可以將車子停放在鄰近的中央地下停車場，很方便外觀看似不大，但其實是狹長型的空間，環境寬敞、桌距舒適

網路上評價很好，果然生意也很好，離峰時間還是很多人來用餐！內用低消80元起（100公分以下兒童免低消），飲料、冰淇淋自助吧免費享用

這真的很划算啊，而且還免服務費

一般的餐飲店家就算有附飲料，也是很簡單的紅茶、麥茶之類

集英會牛肉麵館很大方，飲料種類豐富

有可口可樂飲料機、原萃烏龍茶、綠茶、米粒果柳橙汁、蘋果汁以及兩種口味冰沙等喜歡喝熱茶的，也有茶包可以沖泡喔！

還貼心附上奶精及糖包，這規格都要媲美小火鍋店家了冰淇淋也很厲害，是日本乳源Niseko冰淇淋

香濃口感，大人小孩都超愛的，我家兒子還沒吃牛肉麵就忍不住先吃了好幾球冰淇淋

說真的，如果你愛吃冰淇淋，多吃幾球就回本了，牛肉麵幾乎不用錢！如果你敢吃辣，店家自炒的辣椒醬就放在自助吧

記得要加喔～香麻帶勁保證回味無窮！集英會牛肉麵館菜單及價格

光是牛肉麵就有六種湯頭，單價180-200元

單看價格可能會覺得偏貴，但見到牛肉麵本人後就會覺得值得

另外還有三種乾麵及小菜可選擇掃QR Code點餐，送單後要先到櫃檯結帳，店家才會出餐喔

長輩不會掃碼點餐也沒關係，店家有提供紙本菜單，店員可協助點餐養生藥膳牛肉麵（+100元) 牛肉加量

如果你也愛吃肉，推薦一定要+100元 (肉量升級)

原本一份5片牛肉，加價升級後共10片肉，滿滿的肉看起來好滿足！使用牛腱中筋肉比例最好的牛腱心長時間燉滷

呈花狀的筋紋，油脂含量低、富含膠質，口感軟嫩且帶有彈性，吃起來過癮滿足有寬麵及細麵可選擇，沒有特別選擇的話都是出寛麵

若想更換細麵，點餐時記得要點選！

我個人是偏好寬麵更勝細麵，Q彈厚實的寬麵，吃起來特別勁道，嚼勁十足養生藥膳湯頭是店家的招牌之一

以當歸為主加入十多種中藥材精燉的湯頭

原本還想說會不會有過於濃烈的中藥味，結果完全不會！

淡淡的中藥清香，是小朋友也能接受的風味

店家的湯頭特別濃郁，感覺就是特別用心在燉煮

藥膳湯頭跟牛肉麵完全不衝突，如果湯喝不夠還能免費加湯喔！老滷辣拌麵

乾麵系列除了老滷辣拌麵外，還有炸醬麵及麻醬麵可以選擇

中辣程度的辣拌麵，如果你愛吃辣可以點這道，不夠辣還可以再加入店家手炒辣椒吃之前將寬麵與醬拌勻，拌麵過程老滷辣醬香氣撲鼻

寬麵裹上老滷辣醬，厚實口感、醬香十足，讓人一口接一口，香辣過癮梅釀番茄牛肉麵

梅釀番茄湯頭是店家新推出的風味

如果你偏愛酸香或是番茄香就點這道，吃起來特別開胃這碗就是正常版（沒有加肉量）

一碗就是五片牛腱心肉，肉量也是挺多的了

每一片牛肉都大且厚實，一口咬下過癮滿足，吃完絕對不空虛

很少有牛肉麵店家，每一塊牛肉都是肉與筋的比例這麼完美的牛腱心肉我們家把拔比較喜歡吃細麵，所以這碗就搭配細麵

細麵要比寬麵更為滑順，較易吸收湯汁，上桌後要盡早食用梅釀番茄湯頭採用新鮮番茄＋陳釀的紫蘇梅熬煮

嚐起來不僅有番茄的香氣，還有紫蘇梅的甘甜感，微微的酸度更是讓人開啟了味蕾

湯頭香醇濃郁，若不習慣這麼濃郁的口感，點餐時可以請店家調整湯頭濃郁度喔！燙青菜

到小吃店用餐我們幾乎都會點上一盤燙青菜

當天的青菜是我個人蠻喜歡的大陸妹，新鮮的青菜簡單淋上店家特調醬汁就可口美味滷豆干

豆干滷得相當夠味，敢吃辣的話建議可以加手炒辣椒更美味黃金泡菜

大白菜與酸甜醬汁的結合，清脆開胃牛蒡絲

牛蒡對身體不錯，調味過的牛蒡絲口感清甜爽脆店家沒有收服務費，餐後餐具自行送至回收區喔

牆面上有清楚標示各類餐具放置處，大家吃飽離開前記得回收餐具最後一定要來幾球冰淇淋啊，Niseko冰淇淋好香濃！

另外，店家也有宅配牛肉麵冷凍包服務，如果不方便到店享用或是想在家跟家人一起吃都可以訂購



注意！！

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牛山．牛肉麵．燒肉飯 (桃園區)

桃園新開幕【牛山．牛肉麵．燒肉飯】，一開幕就有著超強人氣

一天只賣五小時，每日限量，無外送、無外帶、無訂位，想吃只能提早來現場等！

牛山．牛肉麵．燒肉飯 ❙ 桃園新開幕牛山清燉牛肉麵、燒肉飯，一天只賣五小時!牛山．牛肉麵．燒肉飯位於桃園寶慶路上，

外觀文青有質感，低調的牛山兩字，讓人想要一探究竟是賣什麼的！？

店家周圍馬路有路邊停車格，步行5分鐘左右也有收費停車場六點開店，開店前就有人在外面等待了

真心覺得大家都好厲害，新開幕也還沒有怎麼宣傳，就有這麼多人知道

牛山．牛肉麵．燒肉飯只營業晚上時段，白天不要跑來了一開門就座無虛席

無法訂位，不想等待排隊的話建議開店前就來！

我們大概等待了30分鐘左右才順利入座開放式廚房，食材、料理過程一目瞭然

環境整理得乾乾淨淨，讓人吃得安心！看看這一鍋牛大骨、牛腱、牛肋、牛尾等小火燉煮十個小時的湯，真的很厲害

看起來療癒，喝起來更是讚不絕口！現點現烤的燒肉是使用龍眼木直火炭烤

炭烤過程香氣誘人，一定要來上一碗！店內用餐採自助式，免服務費

入座後掃桌上QR CODE點餐後，再至點餐機結帳

結帳後拿取號碼牌回坐等待叫號取餐即可牛山．牛肉麵．燒肉飯菜單及價格

餐點選擇不多，但道道經典！

單價看似不便宜，但拿到餐點入口後會覺得超值餐具及醬料都是自取的，就在中島檯面上

醬料選擇豐富，腐乳及辣椒醬都很讚！茶水裡有橙片，喝起來有淡淡果香清燉牛肉麵

來到牛山，這碗清燉牛肉麵必點

一碗260元光看價格覺得很貴，但看到這碗後就覺得超值

不僅有牛腱肉而已，還有牛尾及牛肋排

也蠻大一碗！牛腱肉有好幾片，厚薄度剛剛好入口

選用的是牛花腱，肉跟筋比例恰到好處，燉煮的相當軟嫩，滑嫩香甜帶骨牛肋排也出現在這一碗清燉牛肉麵裡

肉中帶筋，紮實帶嚼勁的口感，可以享受大口吃肉快感帶有份量的牛尾，充滿膠質、Ｑ滑的口感真的是愛慘了

可以沾店家提供的腐乳＋辣椒醬，大絕！看起來清淡，喝起來濃醇的清燉湯頭

清爽不膩且清甜的口感，讓小朋友也直呼好喝！麵條可以選擇拉麵或是刀削麵

喜歡吃粗麵條的點刀削麵準沒錯，厚實、彈牙帶勁道的口感，吃起來香Q可口燒肉飯

來到牛山，清燉牛肉麵必吃，燒肉飯也必點

建議少兩個人相伴來吃，就能一起品嚐起來

燒肉飯及乾拌麵類都會另外附上一碗牛肉湯

所以一碗300元的價格是可以接受的！每一碗燒肉飯裡都會有一顆紅仁養生蛋黃

可以將蛋黃拌入飯裡或是搓破沾牛肉吃，怎麼吃都好吃啦！選用的是口感較為軟嫩的菲力牛，搭配龍眼木炭火炭烤

燒肉切成適口大小，吃起來方便，放進口中，肉香炭香一口滿足米飯也很厲害，是北海道頂級夢美人米

好不好吃一吃就知道，小朋友直說這飯好好吃耶，吃完說可不可以再來一碗米飯

不過，夢美人米真的不便宜，單點一碗白米飯要100元就是

整整熬煮18小時的照燒醬也很強，光是醬拌飯就好吃！附上的牛肉湯不是只有湯，是有整片牛肉的喔，也不只有一片而已

這碗就是清燉牛肉麵的湯及牛腱肉，是不是很超值！？老罈酸菜乾拌麵

喜歡吃辣的則可以點藤椒乾拌麵，帶辣度吃起來更過癮！

乾拌麵一碗220元，麵上有牛腱肉及酸菜，也有附上一碗牛肉湯

紅仁養生蛋黃則是另外單點的軟嫩帶厚度的牛腱肉吃起來很滿足

每一口都讓人意猶未盡乾拌麵我們選擇拉麵

有細麵有寬麵可以滿足每個人的口感

像我們家大顆呆把拔就偏好細麵（拉麵），我個人則喜歡寬麵（刀削麵）

牛山的拉麵口感滑順帶咬勁，吃起來涮嘴秘制牛山滷味

除了清燉牛肉麵、燒肉麵外，滷味也很不錯

一盤就有多種滿足，有豆干、海帶、素雞、百頁、油豆腐等

搭配店家附上的辣醬香辣過癮，味道很香！豆乳翠綠黃瓜

豆乳泡菜醬搭配黃瓜，清爽的口感，很解膩手打冬瓜檸檬、雪碧

冬瓜檸檬是新鮮檸檬現打的，杯內可以看到檸檬果肉及果皮

極新鮮口感，甜中帶酸香，解渴解膩！才開店就滿滿人潮的牛山．牛肉麵．燒肉飯，吃完後就會知道為什麼生意這麼好了

無論清燉牛肉麵或是燒肉飯都讓人吃完難忘，已經想著之後到桃園要再來吃！


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富祥桶仔雞 (大溪區)

隱身桃園大溪半山腰，外觀像民宅般的【富祥桶仔雞】，地點隱密卻超人氣，大家都好厲害，居然知道這裡藏著一家美味誘人的桶仔雞店家

富祥桶仔雞地點真的隱密，若不是網路查詢到或是熟人帶路根本不會來，話說我們到門口時還很遲疑要進去嗎？大顆呆把拔還說會不會是黑店？怎麼會開在這個地方？這天從復興鄉露營下來，抵達大溪時臨時搜尋大溪美食，找到了富祥桶仔雞，跟著導航抵達門口時我們真的稍微遲疑了，還好後來有開進去，他們家的桶仔雞真的好吃，而且還是柴燒！從大門繞進來後像民宅的店家外觀就出現在左手邊，一旁的視野不錯，環境很大自然設有停車場，可停放多輛車民宅式外觀，有回到鄉下阿嬤家的感覺廚房在外面，抵達時剛好見到桶仔雞從桶子裡拿出來，熱氣騰騰金黃模樣誘人是柴燒的桶仔雞，紙板燃燒後加入柴繼續燒烤，煙霧瀰漫搭配柴火香氣，這感覺好喜歡雖然是民宅但空間還算寬敞，有大圓桌及四人桌，桌位數不多，建議用餐前先預約，桶仔雞也比較不需要等待富祥桶仔雞菜單

今日菜單在牆面黑板上，除了桶仔雞外，鹽烤魚網路上也很推薦

沒有標示價格，問了桶仔雞價格店家說一隻大約750-800元，其餘我就沒有多問了

點了一隻桶仔雞、蔥花蛋、芥菜及一瓶飲料還有白飯吃到飽最後結帳價格是$1090元，不貴耶好大一隻桶仔雞，上桌前店家會詢問是否需要幫忙切塊，我們是想要享受手扒雞的樂趣，桶仔雞就是要自己扒吃起來更美味啊！

很肥美的一隻雞，一旁還有肝跟胗，還有附上一大碗的雞油，真的很大一碗！金黃油亮的桶仔雞還陣陣飄香真是太誘人了！

隨雞附上手套，扒雞不怕弄髒手很紮實的一隻雞，拿起來沉甸甸的，剛烤出來的桶仔雞也很燙，要小心燙手無論是雞皮或是肉都相當好吃，鮮甜多汁且嫩口！

單吃就有味道了，沾雞油入口風味更上一層樓，連小孩也超愛沾雞油吃雞油拌飯更是一絕，香噴噴的會忍不住想要多吃一碗

富祥桶仔雞的白飯採自助式，一人$10元吃到飽，想吃幾碗自己裝有多種蔬菜可選擇，我點了比較少見的芥菜，青脆嫩口不苦澀小朋友指定要吃的蔥花蛋煎得色澤也美美的，吃起來有濃郁的蛋香及蔥花香兩大兩小點這些就吃不完了，這隻桶仔雞太大隻了，讓我們吃得相當過癮，最後還打包了一些雞肉跟一半的蔥花蛋回家，就連雞油也一起打包帶走，炒菜或是拌飯都很不錯



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