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2019-09-09
那天到楊梅給人家請客，地點就在下楊梅交流道後不遠處的【滿味快炒（滿味平價餐館）】，還附有停車場，由台北過去還蠻方便的，大概只要半個多小時左右！ 【滿味快炒（滿味平價餐館）】提供平價百元客家料理，除了單點外也有合菜可以選擇，8-10人合菜只要$2000元起，無疑是家庭聚餐好選擇 這天很幸運品嚐了好幾道料理，口味也當很不錯，道地的客家風味讓大家都讚不絕口！ 
下交流道後行駛約兩分鐘即可以抵達【滿味快炒（滿味平價餐館）】，停車場就在一旁，不過有些人都直接停餐廳外！ 
餐廳內分為兩部分，有一般及比較大的圓桌，適合家庭聚餐，當天有好多客人都是攜家帶眷來吃晚餐，相片是吃完才拍的，大家都已經吃飽離開 
【滿味快炒（滿味平價餐館）】菜單 料理分為快炒、涼拌、青菜、魚蝦、酥炸、烤類、三杯鐵板及麵飯點心類，料理大都有分大小或是中小份，這樣小家庭來用餐也可以多點幾道料理了，價格很平實，多點幾道也不會心疼荷包大失血 
油雞 有大中小份可選擇，看起來肥美吃起來不油膩，皮很Q肉嫩，還帶有兒子最愛的雞凍 
麻婆豆腐 軟嫩的豆腐沒有炒得太辣，不吃太辣的人也能接受，光是麻婆豆腐就可以吃掉整碗白飯了 
客家湯圓 加了大量的油蔥及韭菜、香菇等配料的客家湯圓，香氣四溢，湯圓超級Q，每個人都讚不絕口 
鐵板牛柳 炒的色香味俱全，牛柳的份量好多，不像很多熱炒店家都是加入大量蔥或其他配料掩人耳目 
菜圃煎蛋 金黃帶點微焦的色澤好人，配白飯最適合了 
塔香茄子 炒得很入味，很下飯，很喜歡九層塔的香氣 
五更腸旺 每一道都是下飯的好料理，肥美的腸旺與軟嫩的鴨血，喜歡的千萬不要錯過了 
炒高麗菜 份量十足，炒得油油亮亮，看起來美味吃起來更是脆甜 
四季肥腸 無論是四季豆或是肥腸我本身就都很喜歡吃，炸過後的肥腸味道更香了 
薑絲大腸 帶有酸度，吃起來很過癮，大腸很有嚼勁！ 
三杯中卷 最喜歡三杯的香氣了，一端上桌香氣四溢，相當迷人 
豆酥鱈魚 好大一片，肉多細嫩，大人小孩都吃得津津有味 
客家小炒 來吃客家料理當然不能錯過客家小炒啦！喜歡這樣豐富的配料，每一口都吃得心滿意足！ 家庭聚餐好選擇，楊梅交流道下不遠處的【滿味快炒（滿味平價餐館）】，有時間來吃吃到吧！ 以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-07-30
忠貞新村裡的米干店家好多，哪間最老、哪家最道地這個我也不知道，不過若是你喜歡濃濃眷村味，那麼來【國旗屋米干店】就對了，小小的店裡除了數量驚人的國旗之外，更是讓人感受到濃烈的眷村氣息！ 【國旗屋米干店】的米干好大一碗，料多實在，一碗綜合米干什麼都加了小碗只要$60元，大碗也只要$65元，真的很值得前來品嚐！ 中壢忠貞新村米干 ▶ 國旗屋米干店 ▶ 道地眷村味的米干店 料多實在的綜合米干只要60元!
忠貞新村距離台北開車也只要半個小時左右，所以特地由台北過來吃也很方便
一旁牆面上有【國旗屋米干店】的介紹，有興趣大家可以看看店家的故事
主要提供米干、米線及豌豆粉等雲南料理，另外也有涼麵、乾麵等，若是喜歡吃米干也可以購買米干回家自行料理
點餐時見到一旁的滷味，忍不住點了幾樣來品嚐，味道不錯
有別於一般常見的長條狀，這裡是切成丁狀，淋上特製醬料，清脆爽口
來吃雲南料理不能錯過的美食之一，看起來挺肥的，但吃起來沒有油膩感
大顆呆把拔很愛吃豌豆粉，每回吃雲南料理都會點，個人覺得豌豆粉本身吃起來沒什麼味道！
大小碗價差五元，當然就直接點大碗，吃起來更盡興！大碗$65元、小碗$60元！ 綜合口味有豬肝、豬肉及蛋，料多實在，看起來好豐富，讓人食指大動！
好大一碗，份量十足，有別於一般的乾麵，加了大量的芝麻，這碗乾麵是鈞鈞指定要吃的，吃了一口後直呼好吃耶
跟乾麵長得有點像，不過涼麵加了大量的小黃瓜，很清爽的口感，味道不錯！ 喜歡吃米干或雲南料理記得來中壢忠貞新村，眾多的米干店家任君挑選唷～ 以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考！ 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-07-30
上個月安排桃園一日遊，帶孩子到新啟用的風禾公園玩後，再到龍潭富田花園農場餵食小動物，到了晚餐時間想到同事之前說的龍潭好吃薑母鴨，馬上打開手機搜尋關鍵字，就找到了厲害的【佳安薑母鴨】 【佳安薑母鴨】又名田中央臉盆鴨或臉盆裝的薑母鴨，是龍潭知名的隱藏版美食，地處偏僻，若不是人家推薦或是看網路根本不會發現它的存在！ 除了大臉盆裝薑母鴨吸睛誘人外，一間一間的獨棟小木屋包廂用餐氛圍更是讓人喜歡，【佳安薑母鴨】的薑母鴨更有別於一般的薑母鴨，沒有麻油，採中藥清燉方式，溫補不燥熱！
位於龍潭石門產業道路稻田中央的【佳安薑母鴨】，若不是導航帶領還真的不知道在哪，還蠻大一間，門口有大片的停車場，後院更有自家養殖的紅面番鴨，可惜夜晚造訪黑嘛嘛無法前往看鴨，自產自銷，別無分店，為龍潭地區知名薑母鴨店家
還沒進入店內就被這一間間的獨棟小木屋給吸引，這些小屋子都是吃薑母鴨的包廂，一家子一間感覺很棒，想要在包廂內吃鴨，記得先電話預約，免得人多就搶不到了
除了包廂外也有像這樣的開放式用餐區，空間明亮寬敞，都是適合聚餐的大圓桌！
沒有點菜單，進入店內服務人員先請我們到廚房點餐，薑母鴨的配料標示在一旁牆面上，就是吃薑母鴨常見的高麗菜、金針菇、鴨血、凍豆腐等 薑母鴨半隻$750元及一隻$1300元，半隻份量就很多了，建議多人來吃！
每一個獨立包廂內都有一張大圓桌，可以容納約十位用餐，點餐後不久我們的臉盤鴨及配料都端上桌了，飲料在冰箱內想喝什麼請自取
我們點了半隻臉盆鴨，使用大臉盆裝鴨特別吸睛，讓我想起我們在家鄉後龍吃老余牛家莊牛肉火鍋，同樣是使用大大的鋼製臉盆盛裝，一端上桌就吸引大家的目光！
這一大鍋臉盆裝薑母鴨，裡面有好多的鴨肉之外，還有大量的中藥材，薑片也好多，陣陣飄香！ 【佳安薑母鴨】標榜79年首創無麻油、純中藥清燉薑母鴨，吃起來溫補不會燥熱，四季都適合吃，所以味道跟一般的薑母鴨不太一樣，想吃薑母鴨又怕過於燥熱的可以來吃看看
【佳安薑母鴨】菜單 包廂內有更詳細的菜單，除了薑母鴨配菜外，還有熱炒類，人多的話就可以加點一些熱炒增加豐富性 每一樣配菜都是$50或$100元，就只有兩種價格，所以很好計算
吃薑母鴨的好搭檔～辣腐乳！絕對不能少了它！醬料及餐具採自取模式，餐廳內有自助區方便拿取！
鴨腸 每次吃薑母鴨必點的鴨腸好大一份，整個分量十足，讓愛吃鴨腸的我開心極了
丸子 彈牙的丸子深受小捧油的喜愛，還沒吃完就直接叫我們還要再加點，一直說好好吃
鴨血 入口即化的鴨血要燉煮一段時間才會入味，不然吃起來就比較沒什麼味道
金針菇 感覺【佳安薑母鴨】的配料份量都比人家多，點一份就可以吃得很過癮
豆皮 鍋類的好捧油，吃火鍋必點！
生香菇 除了生香菇外也有杏鮑菇可以選擇
凍豆腐 50元的量真的很多，不過我們是偏好一般的豆腐，但這裡只有凍豆腐可以點
高麗菜 高麗菜也是吃薑母鴨一定要有的，原本還想點茼萵，可惜茼萵完售
將所有配料放進臉盆鴨裡，看著滿滿的一鍋以及噗哧噗哧的臉盆鴨真是療癒過癮，吃得大滿足！
麵線 有大小份，這是小份的就感覺很多了，吃過別的地方都是淺淺的一盤，根本吃不夠，【佳安薑母鴨】的量真的很大方
微糖的仙草茶解渴又解油膩，吃薑母鴨很適合來一瓶！ 有機會來到桃園龍潭，可以來吃看看這遠近馳名的田中央臉盆薑母鴨，無麻油的薑母鴨比較不燥熱 以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-06-16
大家知道米干是甚麼嗎！？是以純米手工製作而成的麵條，也是雲南傣族節慶時不可或缺的佳餚！ 阿美米干在忠貞市場已經有三十多年的歷史了，用餐環境寬敞舒適，餐點平價且美味，生意相當好，是米干界的名店，用餐時間常常大排長龍，還要等待叫號唷！
生意相當好，我們在假日的午後來訪還稍微等待了一下子才入座，客滿時須先登記，在現場等待店家叫號
採自助式點餐模式，自行在點菜單畫好後再到櫃台點餐結帳！ 主食以麵食為主，可選擇米干、米線、黃麵及米粉等，想要吃得豐盛就來一碗招牌阿美，不然就是看想吃那些料，基本上就是蛋、豬肝、肉片這三種搭配，另外也有紹子麵、炸醬麵及麻辣鍋等可選擇，其他還有各式小菜、飲料及破酥包等
這樣一盤豌豆粉才45元真的俗又大碗，也難怪阿美米干生意這麼好了，雖然平價但一點也不馬虎，用餐空間更是舒適，真的很值得推薦！ 滑嫩的豌豆粉本身沒有甚麼味道，淋上酸甜的醬汁清爽開胃，建議可以搭配一旁的辣油會更美味，吃起來更過癮～
酸甜風味的涼拌木瓜絲爽口極了，雖然已經近12月了，但太陽公公還是挺熱情的，涼拌木瓜絲好適合炎熱的天氣吃，脆口好滋味
輕薄透光的經典滋味，搭配香酸甜辣的醬汁調味，Q彈爽脆！
既然店家名稱是米干當然就點米干啦，大小碗只差了五元當然就點大碗的啦！ 果真相當大一碗，湯頭看起來相當濃郁，料也很豐盛這樣
喜歡吃辣的也可以加入辣油，很多人都會這樣吃唷～
除了招牌米干外，紹子也是不錯的選擇，一般紹子麵好像都是以乾的為主，但這裡也有湯的！一碗雖然$60元但還蠻大一碗，麵條份量很實在，另外還有附上一大碗的湯唷！
點心盤的組合是一顆破酥包、椰香紫米及兩小片蛋糕，另一顆破酥包是加點的，破酥包可以自由選擇紅豆或是鮮肉口味 吃完米干再來這樣一盤真的好幸福！
鮮肉的破酥包深得兒子的心，吃完一顆還想再吃一顆！ 來阿美米干一定要吃破酥包，我們吃完後馬上紅豆及鮮肉各買10顆冷凍的回家，冷凍破酥包買十送一，所以我們帶了22顆的破酥包回家
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-06-03
秋高氣爽好天氣，只有半天的假日不能跑太遠就來逛老街、 吃美食吧！ 幾年前就曾經造訪過龍潭第一街【三坑老街】，老街雖然不長，但老街裡有幾攤老店美食，像是牛汶水、菜包、客家湯圓等都讓人念念不忘 來到三坑老街除了品嚐美食小吃外，還可以參觀永福宮、青錢第及黑白洗等，感受濃濃的老街風華，逛完老街後可以租台自行車，延著自行車道騎乘至【三坑自然生態公園】野餐樂活唷！
三坑老街位於桃園龍潭，又稱為『三坑子老街』，是樸實傳統的客家聚落，由於此為龍潭開發較早的地區，故有「龍潭第一街」之稱 鄰近老街時，路旁有付費停車場 $50/次 三坑老街交通資訊： 1.搭乘台灣好行巴士慈湖線於三坑老街站下車即抵達 2.於中壢或龍潭搭桃園客運5050、5055線到三坑站下車即抵達 ADD:桃園市龍潭區三坑子
三坑老街真的很短，整個範圍以永福宮為聚落核心，向外至黑白洗，老街特色為外窄內寬的型態，彎曲設計具有防盜功用
三坑老街入口處右手邊即為自行車出租店【三坑鐵馬站】，建議可以租台自行車沿著自行車道騎乘，享受午後的美好鐵馬時光！
阿秋姨牛汶水就在阿香菜包旁，只有週六、日營業唷，這也是來三坑老街必吃！再訪三坑老街最讓我念念不忘的就是牛汶水了！
阿秋姨牛汶水跟阿香菜包一樣有賣艾草粄、客家麻糬、發粄等客家傳統美食，阿秋姨的客家麻糬雖然賣$70元，不過整整有一斤足！ 我蠻愛吃這種沒加料的純白色客家麻糬，好後悔當天因為買了其他美食怕吃不完而沒買～
牛汶水的由來，沒聽過的一定一頭霧水啊，畢竟這名稱真的很特別～ 其實牛汶水是麻糬的一種，外觀跟口感都與麻糬很像，只不過做法及吃法有些許不同！ 傳統的客家牛汶水已經不常見了，我也只有在三坑老街看到而已，有機會來到三坑老街一定要吃看看
牛汶水有冰的及熱的，冰 $55元/碗 原本還怕麻糬放在冰上會變硬，結果牛汶水的特色是越冰越Ｑ，這一碗冰的牛汶水伴有黑糖薑汁、花生、芝麻外，冰裡還有紅豆唷！
真的好QQQ呀～超級喜歡的口感！ 甜而不膩的紅豆及冰更是讓人一口接一口地吃，真的好好吃
純米製作的客家水粄（碗粿），有鹹的及甜的可以選擇，這碗是甜的，一般還會在上面撒上花生粉，不過我們沒有加！ 吃過鹹的碗粿，大家應該沒吃過甜的吧！？有機會來可以吃吃看，大顆呆把拔很喜歡，這是第二次吃了～ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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