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eeooa0314靜怡
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共 81 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2015-07-24
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲麵包/西點輕食沙拉肉類料理

 
已經是第四訪TINA廚房了~哈,是有這麼愛..

原本想說文章之前寫過就不寫了

不過因為現在供餐有點改變~改半自助式

而且相片也拍了,所以還是記錄一下吧!!

 
2014.10.04假日睡得晚晚的

起床後也不能安排太遠的行程,於是就來大溪吧

因為帶著小恩仔與鈞鈞(當時才三個多月)所以還是找間餐廳比較適合

已經來過TINA廚房幾次了,想說餐點不錯吃就決定再訪了!!

這天沒有拍店外觀,只拍了外面的兩組桌椅

TINA廚房大溪店的外觀很樸實

就是一般兩層樓的住家所改建,所以沒甚麼

《TINA廚房 大溪店》

ADD:桃園縣大溪鎮瑞安路一段175巷55號

TEL:03-3072939

 
現在TINA廚房的分店好多呢

就連四川成都也有耶~真是太厲害了

不過我只去過大溪店及慈湖店,有機會希望可以拜訪其他的

大溪店的占地很廣,還有大草原可以讓寵物及小孩跑跑跳跳

 

 
來的時間是下午三點多,這時的客人沒有很多

店內的用餐空間沒有過多華麗的裝潢,但算是舒適,桌面蠻大的

採用大片的落地窗,所以採光也不錯,加上店內的黃光有溫馨感

 

 
TINA廚房提供的是套餐,價格四百至五百多左右

在景觀餐廳裡價格算是中上

不過餐點的份量還不少所以就還OK

另外有提共義大利麵,不過僅限幼童點用

這裡並不提共刷卡服務,要帶足夠的現金唷

可以攜帶寵物一起用餐,但要自備寵物袋

 
套餐附有以上內容,感覺蠻豐盛的唷

有幾樣是自助無限享用~

所以現在多了自助吧,以往來都是由服務人員上餐點

當然也就沒有自助無限~

 
歐式手工多穀物麵包

麵包是TINA廚房自製的,附上香草奶油抹醬

簡簡單單就很美味

麵包每次提供的不盡相同喔

 
養生鍋湯會依照人數而上

端上來時是生的,所以會在桌邊煮唷

豐盛的食材每樣看起來都很養生

有大量的蔬食呢!!

 
隨著燉煮時間食材也都熟透了,精華也都融入湯裡

這湯看起來就很鮮甜好喝

我們可是把這一鍋湯都乾了喔!!

 
這裡就是自助吧

有沙拉,燉菜,甜湯及米飯等等

 
光是生菜菜拉就很豐富唷

有好幾種新鮮美味的生菜

有使用蓋子覆蓋,以保持鮮度及乾淨

 
隨意夾取的生菜組合

 

 
燉菜也挺美味的

 

 
TINA允指脆皮半雞

這半雞還不是很小隻的那種,肉質很多唷

外皮烤得好酥脆,油油亮亮的好美味啊

雖然外皮酥脆但肉質並不會過老

 

 
TINA香酥椒麻去骨雞腿排

不得不說這份量也是挺驚人,共是兩片的雞腿排耶

第一次見到一份主食有兩片腿排的

所以我說TINA廚房的餐點份量真的很令人滿意

就連半雞都比人家大隻呢~

不過比較可惜的是炸的比較乾,所以肉質有點柴

 


糙米飯

 

 
雖然已經有附蛋糕+飲料了,但自助吧還是有提供甜湯

餐後來一碗真是太完美了!!

那綠豆湯也是超濃郁的啦!!

 
主廚特選手工蛋糕

這蛋糕也是TINA自製的喔~

之前來有推車過來讓我們選口味,這次就只有這單一口味

是巧克力的,但本人並沒有偏愛巧克力

這裡的手工蛋糕口感很札實

喜歡吃得還可以購買一整個的喔

不過單價不便宜就是了

 

 
餐後飲料~

 

 
一旁有賣自家製的歐式多穀物手工麵包

都是當天現做的~

 
也有販賣各式天然有機的產品

享用完餐點還可以購物真是滿足女人的需求啊

 
這裡是製作蛋糕的手作工坊

不過因為時間晚了,所以這時已經大門深鎖了

要不然可以從玻璃窗看到製作的過程

 
好不容易我們吃完了,要帶小恩仔去四季花園的草地跑跳了

用餐過程中小恩仔一直吵著要出來玩耍啦

要到四季花園要先通過TINA咖啡喔

如果來到TINA已經吃飽了,就可以選擇到TINA咖啡品嚐下午茶就好

 

 
哇~讓人感覺好放鬆的草地啊

真的很適合遛小孩及遛狗狗~

小孩子可以恣意的跑跳或是踢球,玩遊戲等等

 

 


哈~還好我們車上都有準備一些玩具

要不然這小子就沒有東西可玩了

看吧~這裡真的好適合親子同遊呢!!

來到這裡小孩可以開心的玩,大人也可以放鬆一下

 
園區裡還有許多的花花草草讓人開了眼界

美麗的花朵讓人心情充滿愉悅~

 

 
這是另一區的草地,就在用餐餐廳旁

造景還挺適合拍拍照

 

 

 


這小子終於肯讓我拍照了

話說小恩仔真的很不愛給我拍照耶

有時他都會偷偷得叫別人幫他拍,但我要拍他就不肯不配合

不知道這是怎麼的心態!?是跟我作對嗎!?

明知道阿木我很愛拍,卻故意唱反調

埃~這麼小就有主見真是....

 


TINA廚房大溪店就位於大溪觀光吊橋旁

所以來到這裡可以順遊大溪老街

餐廳也附有停車場,所以挺方便的,這裡很適合帶小孩來!!


評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2024-04-13
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋

 
隱身桃園大溪巷弄內,外觀看不出來是火鍋店家的【韓鄉石頭火鍋】,單價不便宜但人氣卻超高,想吃一定要預約,不然就有得等了

也不是一年四季都可以吃到喔,每年只營業八個月,大約是10月賣到隔年5月,想來可以先打電話確認是否營業



韓鄉石頭火鍋 ❙ 巷弄民宅內超人氣石頭火鍋,想吃記得預約,大溪石頭火鍋!

 

 
民宅外觀還隱身在巷弄裡,招牌也不明顯,真是太低調了,厲害的是這麼隱密網路上卻有著超高人氣,沒預約幾乎吃不到!

韓鄉石頭火鍋鄰近大溪老街老阿伯豆干,可以安排順遊,這天我們就是先到老阿伯吃現滷豆干後再到老街走走逛逛,然後晚上就來吃韓鄉

 

 
民宅用餐環境,分成前後兩部分,桌位數不多,座位空間略顯擁擠,另有兩間包廂

 
韓鄉石頭火鍋生意真的很好,我們是五點多營業就來當時預約的客人都還沒來,沒多久時間就座無虛席了,想吃一定要事先預約!

 
自助式取餐方式,想吃什麼火鍋料冰櫃內自己拿

一旁也有沾醬及熱茶區,通通自己來

 
韓鄉石頭火鍋菜單及價格

基本費用調味料每位成人$20、火鍋爆香料大鍋$60元、小鍋30元,送自製小菜一份

火鍋料不便宜,青菜一份90元、小朋友愛吃的甜不辣、玉米等都要100元

 
牛羊豬肉或是綜合肉一份都是$230元,我們點了一盤綜合一盤牛肉,綜合就是三種肉都有

 
韓鄉石頭火鍋最特別的就是火鍋炒料有加芝麻,吃過這麼多家石頭火鍋印象中是第一次見到

爆炒過程真的很香!

 
石頭火鍋的靈魂沙茶也是很厲害,特別的香

醬料區除了提供蔥外還有香菜

 
韓鄉石頭火鍋的甜不辣要比一般甜不辣還要大條,口感及味道都很不錯

 
一份90元的茼萵是吃火鍋必備的

 
大香菇一份130元,很嫩口

 
大白菜也是吃石頭火鍋的標配

 
網路上推爆的招牌炸芋頭不便宜,一盤要價190元

韓鄉的芋頭炸得特別香酥,煮過後吃起來還是有脆脆的口感,真的很不一樣

 
另外還點了玉米、脆丸等,想吃什麼冰櫃拿就對了

店家開炒之前可以先拿一些,炒肉後就會一起將料倒進鍋內煮

 
爆香炒過的肉片,這盤應該是綜合,另外還炒了盤牛肉

 
滿滿一鍋真是太幸福了,光看就覺得香啊!

湯頭很鮮美!

 
贈送的自製小菜,爽口解膩

 
一碗10元的白飯,還有撒上芝麻

最後再來碗湯泡飯真是太完美!

 

 
最後還送上水果,另外櫃檯上也有糖果可以吃

 
超隱藏版石頭火鍋,吃過後就會知道為什麼價格不便宜生意卻這麼好,很多都是熟客回訪!

大溪玩有機會可以來吃看看,海鮮及腰子等品質也都很不錯



注意!!

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評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-01-07
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類別 : 台灣菜小吃攤販其他小吃

 
隱身桃園夜市裡超人氣排隊美食攤位【頭頓煎蝦餅】是我們從來沒見過的美食小吃!

那天到桃園夜市走走,走到夜市尾時發現有大排長龍的攤位,吸引了我的目光,仔細一看是越式煎蝦餅,原本見到長長人龍想說不要排好了,後來又禁不起想要吃看看的心,就跟著排隊了,但其實排隊人潮雖多但消化也很快速,除了很多是外帶外,店家光是煎鍋就有四個,所以速度很快!

然後短短時間內我們已經是二訪,雖然八個120元不算便宜,但每一個蝦餅上都有一隻蝦子,也算是料多實在!


 

 
頭頓煎蝦餅生意真的很好,來兩次都是這樣的排隊人潮!

就只有賣煎蝦餅一樣食物而已,光是這項就賣得嚇嚇叫,攤位上有註明價格,一份八個120元,只有賣晚上時間,白天不要跑來了

 

 
看看這人潮真的很誇張啊,不被吸引都難!

有提供好幾張四人桌,雖然都是滿座畫面,但大家吃的速度也不慢,所以很快就有桌位了

外帶跟內用一起排隊,內用點餐後由店家安排桌位

 

 
很特別的製作方式,是直接將麵糊倒進油鍋內然後就形成小小圓圓的餅了

 
滿滿一鍋好療癒,等到煎到一定程度再加入蝦仁

 
生意好到店家的手真的很忙碌,外帶內用的人潮都很多

 
擺盤好的蝦餅上還要放上蔥花及特製的粉,若不喜歡蔥花記得先跟店家說不要加蔥花

 
桌上有魚露及辣椒,魚露必加,辣椒可視個人喜好添加,這裡的魚露沒有腥臭味,聞起來沒有濃郁的魚露味道,吃起來順口

 
會搭配一大盤生菜,這樣一份120元大家覺得貴嗎?我個人是覺得不會啦,在越南餐廳吃絕對不止這個價格,只是因為他是路邊攤所以有些人會覺得貴!

 

 
生菜盤有生菜、九層塔及青木瓜絲,第一次來的時候我們以為青木瓜絲是蔥絲,看起來很相似,這次因為有點帶橘就看得出來了

 

 
蝦仁還蠻厚實,雖然不是非常大隻那種,但彈牙鮮美!

煎蝦餅口感香酥脆,單吃或許會稍油些,但我都是搭配生菜跟魚露入口,吃起來沒有油膩感,我兒子也很愛吃

 
桌上有手套可以自取,吃的時候就像這樣,一片生菜放上蝦餅、九層塔及木瓜絲,然後沾魚露吃,真的好好吃,好喜歡,所以短時間內我們就來吃兩次了!

桃園夜市美食還蠻多的,這次我們也吃了很多美食,大家有時間也可以來夜市走走吃小吃!


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2024-01-07
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃山產野菜

 
超隱密桃園蘆竹土雞餐廳【張家土雞城】,隱身民宅內卻有著超高人氣,是在地知名老店土雞城,自家飼養白斬雞肉質鮮美,讓人吃完念念不忘,合菜只要3000元起,用餐白飯免費吃到飽,還有熱茶免費喝,空間寬敞,也有提供包廂,特別適合家庭聚餐、朋友聚會,生意很好,假日建議事先訂位!

 
張家土雞城在蘆竹蘆興街,就在大馬路旁,但若不是見到招牌根本不會知道已經到了,往內開有空地可停車,我們來的時候都滿了,就停在馬路白線不影響行車安全處,停車還蠻方便

 

 
若不是見到門口招牌真的不會知道這裡有土雞城,進來後是一棟三層樓的民宅,張家土雞城就隱身在民宅旁,真的很隱密耶

 
還好這張家土雞城寫得蠻大的,就不怕走錯地方了,往裡面走就對了

 
很樸實的用餐環境,空間還蠻寬敞,以大圓桌為主,少數四人桌,周圍則都是包廂,需要包廂的訂位時記得先說明

 
店內有販賣農產品,也有新鮮水果

 

 
生意很好,很多都是一家老小來用餐,也有朋友聚會的,熱鬧滾滾

 
這是包廂的空間,可以將門關起來

 
用餐白飯、熱茶無限供應,放置餐廳一角,需要請自取

 

 
張家土雞城菜單

有單點及合菜菜單,單點沒有標示價格,合菜三千元起,人多建議直接點合菜更划算,也不用燒腦要點什麼

點餐時可以先問清楚價格,店家會依照人數決定餐點大小份量,所以價格不太一樣

 
白板上也有菜單上沒有的今日菜色,在門外,點餐時可以參考

 
白斬雞 $450

半隻450元,跟大部分的土雞餐廳價格差不多,雖然是半隻但還蠻大一盤,光這盤就可以吃得很過癮了

 

 
肥嫩的白斬雞是自家飼養的土雞,皮彈肉嫩,很鮮美的口感,真的很好吃,來張家土雞城一定要點

 
隨白斬雞附上辣椒醬油及蒜頭醬油各一碟,白斬雞跟蒜頭辣椒醬油最配了,好滿足

 

 
月亮蝦餅 $400

除了白斬雞,月亮蝦餅也很推薦,跟一般的月亮蝦餅不同,是半月形的,內餡也不太一樣,口感比較軟,是外酥內軟的口感,然後蝦子很多,看蝦餅剖面圖就可以看到滿滿的蝦子了,每一口都可以吃到蝦子,鮮味十足

 
酥炸紅甘 $550

魚的價格是看魚種及大小片,我們這片紅甘的價格是550元

每天提供的魚種不太一樣,有些也沒有在菜單上,點餐時店家人員會介紹,只不過問價格時他也不太清楚,介意價格的話記得要先請服務人員回報價格再料理喔,免得事後覺得貴之類的

 
紅甘肉質細緻、刺少,我們這次吃到的是接近下巴的部分,很厚實肉也很多,然後口感特別好,魚煎的皮酥裡嫩,沾點胡椒就很好吃

 
桂竹筍 $150

其實我是比較想點綠色青菜的,想說兒子比較愛吃桂竹筍就點桂竹筍了,桂竹筍很嫩口,口感不會老也不會苦,也不會過鹹,單吃也可以

 
這天點了四道料理吃得超飽足,還打包了一些回家,張家土雞城餐點份量足,風味也合口,還是在地老店,也難怪生意挺不錯!


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2021-11-20
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類別 : 台灣菜冰店冰品甜湯

 


這天因為有點事跑了楊梅一趟,個人有個"症頭"就是走過路過不要錯過,所以辦完事情返台北前就搜尋了一下附近美食,然後就找到了這家專賣豆花黑白配【寒天東東冰沙豆花】,感覺相當特別就過來外帶了!

黑白配是指白色冰沙配黑色冰沙,沒想到牛奶冰沙跟黑糖冰沙兩者混合味道還蠻不錯耶,而且還加上了豆花跟三種配料,而這樣一碗只要$50元,個人覺得很便宜呀~

 


很樸實的店外觀,不過招牌很醒目,就位於楊梅環東路上,鄰近天晟醫院,附近還算是熱鬧,它的黑白配冰沙豆花一年四季都有賣,也就是說冬天想要吃冰沙也可以來!



 


【寒天東東冰沙豆花】菜單及價格

牆面上貼著醒目菜單,價格大約是35元至60元,很平價,除了冰沙、豆花外,還有黑糖奶茶系列,冬季則有紅豆湯圓及燒仙草等

 


外帶了兩碗豆花,一碗豆花黑白配、一碗黑糖水豆花

 


碗蓋使用封膜比較不怕外漏,缺點是沒吃完沒辦法蓋

 


黑糖冰沙配牛奶冰沙看起來還蠻療癒,而且冰沙感覺就是很細緻,光看就覺得好吃

 


兩種口味的冰沙混在一起意外的合拍,香濃順口,不會過於甜膩,可以吃到牛奶及黑糖的香氣,而且沁涼消暑

 


是豆花黑白配,所以裡面有豆花喔,標榜採用非基因黃豆,吃起來比較健康

 


有黑白雙色冰沙、豆花還可以選擇三種配料,這樣一碗CP值很高呀,可以享受多層次的口感及美味

 


 


配料我選擇的我最愛的QQ系列,黑糖粉粿、湯圓地瓜圓,每一樣配料都好Q帶有嚼勁,好喜歡呀!

綿密的豆花搭配細緻的黑白冰沙入口很特別也很好吃,真的很值得一試,我回來後念念不忘

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