阿嘉耕逃小翠越南美食 (恆春鎮)

全台最浮誇的越南料理應該在恆春了，這家【阿嘉耕逃小翠越南美食】每一道料理端上桌，都讓人看傻眼，份量也太大、太浮誇！

來【阿嘉耕逃小翠越南美食】千萬不要點太多樣，不然你一定吃不完，而且還會剩很多，這麼厚實，就像蛋糕一樣厚度的月亮蝦餅應該只有這裡有了，然後水果海鮮涼拌也超推薦，那跟臉盆差不多大的盤子整個裝滿滿，還有給得很大器的芒果、綠葡萄、櫻桃、番茄、紅龍果、芭樂、香瓜及龍眼等水果...這，到底是幾人份啊！？






隱身在恆春鎮上，外觀沒甚麼特別的【阿嘉耕逃小翠越南美食】，不說的話你只會覺得他的店名很特別，絕對不會知道料理讓人充滿驚喜！店名真的很特別，不過我也不知道是什麼意思，會不會是越南語直接翻過來啊！？

看估狗是禮拜一休息，不過臉書上沒寫，所以不確定禮拜一是否有營業，想去吃可以先打電話確認









店內環境還不錯，桌位形式也很多，往裡面走還有桌位喔，兩人用餐或是家庭聚餐或朋友聚會都適合，有可以容納很多位的長桌



【阿嘉耕逃小翠越南美食】菜單及價格

料理品項很多耶，菜單好大一張，琳瑯滿目讓人看花了眼，什麼都想吃啊，但，來這裡絕對不能多點，因為每一道料理都很誇張的大！單價看起來比較貴，但當看到份量就會覺得值得了！





水果海鮮涼拌 $400

推薦必點，這道份量真的很浮誇，盤子超大，水果及海鮮都非常多，超真材實料！蝦子及花枝等海鮮非常新鮮，口感鮮脆甜！量也都很多，吃涼拌海鮮的海鮮吃到怕應該就只有這裡了









水果的種類很多，而且都切得很大器，芒果、綠葡萄、番茄、紅龍果、芭樂、香瓜、龍眼等，居然還有貴三三的櫻桃耶，而且還給了好幾顆！然後水果都超甜的，光吃這些水果胃都已經飽了一大半了！



海鮮雞蛋麵 $150

這裡的主食都是這樣的大份量，碗大量也多，配料更是實在！一人吃一碗就會很飽了，就別想要再吃其他料理了，建議可以點一碗兩個人分著吃就好！





第一次看到海鮮麵是使用泰國蝦的，有兩大隻，肉質相當彈牙！



花枝一樣切得又大又厚，直接一整塊要送進口中還有點難度呢，每一口都好鮮甜！



牛肉炒河粉 $150

光是這個牛肉就讓人笑開懷了，肉好多好多，不過也有點辣度喔，看辣椒那麼多就知道了，不敢吃太辣的要提醒店家不要加那麼多辣椒醬料喔！

牛肉底下還藏著半顆番茄、鳳梨，這到底什麼是主食...太豐盛了吧



河粉量也很多，點太多的下場就是就吃不下了，後來大顆呆把拔勉強吃了一大半以上，只怪一開始沒先搞清楚店家的份量，兩大兩小麵類點一碗就足夠了！





月亮蝦餅 $350

最後更浮誇的來了，大家有看過這麼厚的月亮蝦餅嗎！？吃過那麼多月亮蝦餅，最厚的只吃過兩公分高左右，這個月亮蝦餅就要跟蛋糕一樣高了呢！而且用料也相當實在，可以見到好多好多的蝦肉！



好好奇店家是怎麼把這麼厚的月亮蝦餅弄熟的，然後外皮還可以保持金黃色澤，不焦黑！這個一個人吃一塊就有飽的感覺了，要小心點菜啊....



越南冰咖啡奶 $50

很大一杯，使用外帶杯裝也比較方便，喝不完可以直接帶走，應該是知道大家都會喝不完吧！風味不錯，不過對我而言比較甜了點就是！

【阿嘉耕逃小翠越南美食】真的是目前吃過最浮誇的越南料理了，來到這裡真的不能點太多樣啊，但菜單上有好幾道料理都好想吃啊！

以上為個人實際造訪後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考

邱家生魚片 (恆春鎮)

一片5元的生魚片應該只有墾丁後壁湖有了！！

每次到墾丁旅遊都一定要吃海鮮，墾丁海鮮店家超多的，後壁湖是吃生魚片海鮮不錯的選擇，之前來大都是吃阿興生魚片、輝哥生魚片，這回我們吃近期人氣很夯的【邱家生魚片】，一樣有一片5元、兩百元40片的生魚片，當然也可以點一百元20片，也是可以吃得超過癮！

除了生魚片，【邱家生魚片】也有新鮮現撈的海鮮，只是想吃要有等待的心理準備，當天我們等了將近一個小時才吃到喔，不過【邱家生魚片】旁有家【後壁湖古早味粉圓冰】可以消磨等待吃海鮮的時光，不怕被餵飽的話，可以先來吃碗粉圓冰也不錯！【邱家生魚片】有兩家店面，二店在後壁湖漁會大樓裡，我們則是吃大光路上的總店，店面感覺會比漁會大樓舒適，總店旁有專用停車場，不過用餐時間一位難求，還好一旁馬路邊不影響行車安全的白線也是可以暫停！墾丁五天之旅，我們特地避開六日，在週五的中午時段過來用餐，結果依舊人氣爆棚，門口好多人等待叫號啊！有活跳跳的生猛海鮮可以選擇～

暑假期間遊客比較多，所以有一些相關規定務必看清楚，像是不能只單點生魚片以及點菜要一次點足，無法加點之類的，然後是先點好菜才會給號碼牌喔！不是入座後才點菜！【邱家生魚片】生魚片及價格

餐點價格都有清楚標示，生魚片一片五元，為確保品質，吃不完是無法外帶的唷！活海鮮為時價，水族箱上也都有標價！這是我們當天領取的號碼牌，當時叫到42號左右吧，還要等待大約二十組客人 XD店內桌位數還不少，以大圓桌為主，點菜候位時店家會詢問是否願意跟人家併桌，為了不要等過久，當然答應啦～綜合生魚片 $200/大

超大一盤只要200元，一共有40片，這價格真的超殺的！有五種生魚片，也可以單點鮭魚喔，鮭魚的話就是30片，少10片這樣！有鮭魚、鮪魚、旗魚、鯡魚卵等五種，一百元的話就片數就少一半，但也是五種生魚片唷！厚實的生魚片，每一片都切得很霸氣，可別以為一片5元就會切得很薄唷！超級新鮮，整個CP值爆表！敢吃生魚片、喜歡吃生魚片的千萬不要錯過了！另外我們還點了鳳梨蝦球、塔香蛤蜊、涼拌魚皮及蛋香雨來菇，鳳梨蝦球一份10顆蝦球$250元，涼拌魚皮一盤$100元，其他兩項都是$150元，白飯還是免費吃到飽的喔！這樣一餐吃下來只要$850元，真的很平價啊，也難怪生意這麼好了！

相思麵 (琉球鄉)

我們一家愛玩也愛吃，所以每到一個地方旅遊除了遊記外也都會有很多食記，小琉球超人氣排隊美食非【相思麵】莫屬，小小的店家每天都有著滿滿的用餐等待人潮，想吃要早點來！

【相思麵】我們一連來了兩天，第一天因為生意太好，太多美食都賣光光，就連滷味也全售完，所以我們第二天再來了一次，依舊滿滿的等待人潮，然後這裡沒有號碼牌，完全要靠自己眼力及運氣找桌位，如果不想等待可能避開用餐尖峰時段會比較好些！







連續兩天來訪，店裡店外都有很多等待的人潮，生意真的爆好，營業時間從早上八點至下午兩點，兩點後沒有營業喔，晚來吃不到！







散發濃濃古早味的麵攤讓人回憶滿滿，好喜歡這樣的古早味感覺呀！

原本以為【相思麵】真的是因為吃了會想念而取，但實際上是取名於小琉球當地地名＂相思埔＂，不過店家真的是用戶外爐灶柴燒肉燥滷汁，古早風味真的會讓人懷念！



滷味也是來【相思麵】必吃的，裝滷味的櫥子也相當有歷史的感覺，前一天來可是空蕩蕩（賣光光）的呢



很多人來【相思麵】除了吃麵外，也會買相思辣椒，又香又辣是嗜辣者的最愛！





【相思麵】菜單及價格

通通都是銅板價，除了麵之外也有控肉飯，另外還有湯、小琉球肉丸等，然後一旁櫃子上貼有飲料價格，洛神花茶、青草茶、風茹茶及冬瓜茶等都是一瓶$30元









為半戶外的用餐環境，沒有風的時候會比較悶熱唷，沒有冷氣，看看大家還是很願意來吃及等待就知道有多麼吸引人了，我們這餐也是等待了好一段時間才等到桌位入座，若不想等太久，其實再晚點時間來就比較沒有那麼多人了，原本桌子旁邊都還是黑壓壓的等待人潮呢！





相思麵（乾）

有分細麵及寬麵，這碗是細麵，上面還有兩片白肉，柴燒肉燥滷汁很香，拌一拌很入味，咻咻咻～一下子就吃光光！



桌面上有相思辣椒，可以依照個人喜好添加，個人是不習慣將辣椒拌入麵裡，都是沾小菜居多，吃喜歡可以帶幾罐當伴手禮也不錯



相思麵（湯）

湯的這碗我們選擇寬麵，喜歡更有口感的就點寬麵吧，湯麵看起來賣相也不錯





炸小琉球肉丸

這個小琉球肉丸也相當多人推薦，兒子原本不想吃，但吃了一口後直呼好好吃，裡面包有紅蘿蔔及高麗菜等，讓不喜歡吃菜的孩子也能開心吃好棒棒



控肉飯

如果跟我一樣喜歡吃飯就來一碗控肉飯吧，好多肉喔，還有大量的酸菜，濃濃古早味控肉飯也是讓人扒飯吃的美味



滷味

看著櫃子自點的滷味，米血、甜不辣、貢丸、百葉及黑輪等，喜歡吃什麼就點什麼，敢吃辣的話一定要加店家的相思辣椒醬



苦瓜封湯

兒時記憶裡的媽媽味苦瓜封，記得小時候家裡很常出現這道湯，滿滿的回憶呀！



魚丸湯

一碗$20元有四顆魚丸，很便宜，小捧油很喜歡吃魚丸，但我個人比較喜歡吃貢丸！



兩大兩小不小心就點了這麼多，哈，會胖不是沒有原因的啊，太愛點太愛吃了....

到小琉球旅遊不容錯過的美食店家之一，來【相思麵】感受古早柴燒的美味

高記在地小吃 (琉球鄉)

2020暑假來到，應該很多人準備出發到小琉球旅遊了～小琉球特色美食＂蜂巢蝦＂是到小琉球旅遊不容錯過的美食之一，蜂巢蝦在小琉球有好有幾間餐廳都可以吃到，我們來到的是位於中山路上的【高記在地小吃】，看網路上介紹高記的主廚為掌廚過雙十國慶國宴的一流大廚，說什麼也要來吃吃看啦！








【高記在地小吃】外觀及店內都很樸實，如果不說你不會發現國宴主廚隱藏在裡面，店內空間相當寬敞，以大圓桌為主，很適合多人聚餐！

ADD:屏東縣琉球鄉中山路58之1號

TEL:08 8614190

FB



【高記在地小吃】菜單及價格

除了單點之外也有提供合菜，七菜一湯只要兩千元是多人用餐不錯的選擇，平均下來一個人不用三百元，有很多料理都蠻經典的，除了蜂巢蝦之外，鬼頭刀炒飯、琉球香腸等也都是來小琉球必吃的！



蜂巢蝦 

有大小份可選擇，我們兩大兩小點小份就綽綽有餘，一端上果然讓人好驚艷，這外觀也太厲害了吧！看得出來是一道相當費工夫的料理！



帶有厚度喔，份量十足，上面還有蔥花、辣椒點綴，真的很吸睛～



蜂巢底下有滿滿的蝦子，這蝦子的量也是超大器的，光看就覺得很滿足，真心覺得這樣的價格不貴啊！



很酥脆，用筷子輕輕一壓就碎了，口感香酥，可以吃到蛋香及蝦鮮，記得沾醬吃會更美味，不過畢竟是油炸的，所以吃多會有點膩口，建議搭配茶飲！



櫻花蝦炒飯

雖然想試試鬼頭刀炒飯，但因為是小捧油要吃的，沒吃過不知道風味就沒有點了，怕孩子接受度不高，粒粒分明的櫻花蝦炒飯有著濃郁的櫻花蝦香氣，大人小孩都很喜歡



海鮮炒麵

兩個孩子一個愛吃麵一個愛吃飯，就只好炒飯炒麵各來一份了，炒得還蠻入味的，風味不錯



蔥爆牛肉

餐點都有大小份可以選擇，小份的份量就不少了，牛肉帶有厚度吃起來軟嫩不柴，很下飯的一道料理



魚丸湯

好多好多的魚丸，新鮮彈牙的魚丸小捧油相當喜歡，一顆接一顆的吃，湯鮮味美！

來到【高記在地小吃】不需要花大錢就可以吃得滿足飽足，是到小琉球旅遊值得品嚐的餐廳美食之一，快收進小琉球旅遊美食名單裡吧！

小琉球YOYO起司捲 (琉球鄉)

2020小琉球旅遊三天兩夜我們品嚐了好多美食，其中【小琉球YOYO起司捲】是我們到小琉球的第一餐，也是我相當推薦的小琉球美食，沒吃一定會後悔！

小琉球起司捲最有名的其實是小蝌蚪起司捲，不過想吃小蝌蚪一定要先預訂，沒預訂絕對吃不到，相對的，【小琉球YOYO起司捲】方便許多，只要在營業時間內去買都可以吃到，而且不太需要等，但也別以為不用等就不好吃，超邪惡的牽絲、超美味的口感，讓人一吃就上癮！






【小琉球YOYO起司捲】距離我們在小琉球第一晚的民宿小琉球漁村觀海Villa很近，位於三民路上，招牌還蠻醒目的！原本也是想說小蝌蚪起司捲比較有名要去買小蝌蚪的，結果當天預約已滿，所以才改來【小琉球YOYO起司捲】，結果一吃就上癮，最後一天在搭船離開小琉球前我們還來買了一次！

【小琉球YOYO起司捲】營業時間很短，每日只營業三至四小時，想吃要把握下午的時間，五點前過來買唷！





依照口味會在起司捲上做記號，這樣就不會搞錯了



【小琉球YOYO起司捲】口味及價格

一共有四種口味～鮪魚、雞肉、牛肉及培根，除了起司捲之外，還有爆漿起司派，單一價格$60元



一捲捲炸好的半成品好誘人啊，還不小捲唷～



一開始我們先買了鮪魚及牛肉，包裝上也都有口味標示，不會拿錯！





每一口都有濃郁的起司香味，牛肉份量也不少，個人最喜歡的是牛肉口味



除了牛肉、起司外，還有玉米、洋蔥等料，吃起來鮮甜



超牽絲的邪惡模樣，可以拉很長耶！起司控絕對不容錯過，好吃之餘也好拍，打卡夠吸引人！



新鮮鮪魚是店家的招牌，採用自家漁港捕撈的鮪魚，所以新鮮度沒話說，這捲是大顆呆把拔指定要吃的，直呼好吃！



吃了兩捲後整個意猶未盡的加碼，本來想吃爆漿起司派，結果這天沒有供應，於是就買兒子指定要吃的培根，兒子很喜歡，也是一直說好好吃



這個牛肉爆漿起司派則是我們在離開小琉球前特地又來買的，另外還有買一個培根起司捲，買完剛剛好搭船時間也差不多了，就拿到漁港邊等船邊享用，起司派的起司感覺又更多了，外皮香酥，其實都蠻不錯吃的，跟朋友或家人來可以各買一個吃吃看



吃完真的會讓人念念不忘的小琉球美食【小琉球YOYO起司捲】，大家有機會到小琉球玩可以買來吃看看，不過每個人口味不盡相同，還是要以個人口感為主！很可惜這次沒有吃到更大人氣的小蝌蚪起司捲，話說第一天預約客滿，第二天則是我們來預約時已經要排到晚上七點半了，然後因為有事就沒有吃到了，所以無法比較個人比較喜歡那家？！只能說不想等不想預約的話就直接來買【小琉球YOYO起司捲】會比較方便！

以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考