江浙海鮮樓 (前金區)

此次到高雄旅遊入住HOTEL WO 窩飯店,得知飯店裡有間道地的江浙料理餐廳,於是就順道來品嚐

入住HOTEL WO 窩飯店若是不想出門用餐就可以就近選擇位於2樓的宴江浙海鮮餐廳,提供原汁原味江浙樓的經典好菜,讓人吃過念念不忘

若是家庭聚餐、朋友聚餐等聚會來宴江浙海鮮餐廳也很適合~環境典雅舒適,餐點好美味

HOTEL WO 窩飯店外觀很新穎的一間飯店,在2013年由老飯店改造為精品飯店

宴江浙海鮮餐廳就位於飯店裡的2樓,來飯店用餐感覺好高級..用餐可以免費停車,若是搭車的話可以搭乘高捷至市議會1號出口,步行大約15分鐘左右,散散步也不錯 HOTEL WO 窩飯店的接待大廳,舒適溫馨,還有浪漫的白馬耶~我們選擇入住第二天退房後來享用午餐,餐廳有一整排的窗戶,採光明亮環境讓人喜歡有提供wifi,也有配合的刷卡銀行,可享有9折優惠,不過以現場為主餐廳是長條型設計,都是大圓桌,很適合一家子團聚用餐,尾牙、長輩慶生或是喜慶婚宴都好適合,不管是環境或是料理長輩應該都會很喜歡兒童椅及餐具,用餐時剛好鈞鈞在推車上睡覺,我們也比較能安靜地享用餐點menu及熱茶,來享用江浙料理,這一壺熱茶也是必備的,去油解膩又解渴!!menu頁數頗多,厚厚一本,料理選擇還不少!!除了一般的單點外,平日還有提供單人商業午餐 $320+10%,加上湯及甜點共有六道料理,自己一人想吃江浙菜又找不到伴時也可以來吃商業午餐哦招待的小菜,是涼拌菜,微辣口感好開胃紹興醉雞

散發著淡淡的酒香,肉質軟嫩、皮好Q彈,是一道大人小孩都很喜歡的冷盤料理,兒子吃了好多呀蘇式鱔糊

這是餐廳人員所推薦,於是就來試試看,畢竟這是我們很少會接觸到的料理,感覺得出來這是一道很厲害的菜色..端上桌後可不是直接食用喔,服務人員會將滾熱的油淋在鱔糊上面然後攪拌一下才完成喔,淋油時香氣四溢,還發出吱吱的聲響好誘人呀

一般來講我對於鱔魚的接受度不高,沒想到這裡的蘇式鱔糊讓我一夾再夾,完全沒有記憶中會有的土腥味,非常美味與下飯喔橙汁排骨

自然的甜與橙汁的香氣讓人無法抗拒,酸甜酸甜的口感完全不會膩口,就連小孩子也會喜歡的一道料理上海菜飯

炒的油油亮亮的菜飯真是美味極了,單吃菜飯好香好美味,搭配其餘料理更是讓人一口接一口,吃完一碗還會想再來一碗蔥油餅

這真是太誘人了啦~蔥未免也太多了,酥脆的餅皮加上多汁鮮甜的蔥段,熱熱吃更美味,但要小心會爆汁燙口喔醋溜魚片

完全無刺的魚片孩子吃也非常適合,酸甜口感可以挑起因為天氣炎熱而沒胃口的味蕾乾扁肥腸

炸得金黃酥脆且充滿鹹香帶嚼勁的肥腸完全沒有油膩感,配飯或是下酒都好適合雪菜百頁

這道是江浙料理裡的家常菜之一,清爽口感讓人好喜歡金蒜蛤蜊湯

這蛤蜊每一顆都在比大的,好大好飽滿的蛤蜊肉,吃起來好過癮,鮮度百分百,湯頭鮮度更是讚呀,忍不住會多喝幾碗,而且料好多,蛤蜊多,蒜及金針等配料也多椰子涼糕

白嫩冰涼的椰子涼糕是很適合夏天的甜點之一,吃起來軟嫩又有香濃的奶香味,甜而不膩,大顆呆把拔超愛,自己一人吃掉3片還意猶未盡

阿秀海鮮 (恆春鎮)

到墾丁玩當然不能錯過吃海鮮，之前旅遊我們有到後壁湖、紅柴坑漁港吃過海鮮，這回則來【鼻頭漁港】找尋網路上推薦的【阿秀海鮮】！

結果來到【鼻頭漁港】才發現【阿秀海鮮】搬家了，不過距離不遠，開車大約兩分鐘就可以到，然後目前的位置鄰近鵝鑾鼻燈塔公園，可以安排順遊喔，行程可以這樣安排：鼻頭漁港→阿秀海鮮→鵝鑾鼻燈塔公園

【阿秀海鮮】的海鮮料理選擇不多，但價格標示清楚，現流的每條魚也都有寫上價格，點餐時更方便，不怕點超標～






跟著導航來到【鼻頭漁港】，沒見到海鮮店家，卻被眼前漁港清透的海水給吸引了，這靜謐小漁港也太美了吧！沒有遊客、沒有什麼聲音，時間彷彿靜止不動了！我們來墾丁這麼多次，也是這回才發現原來有【鼻頭漁港】這個秘境，真的是秘境無誤啊，看看這清透乾淨的海水～

可惜當天沒有藍天，如果有藍天整個就更療癒了～







會讓人愛上的小漁港，來到這裡你會驚訝原來漁港的海水也可以這樣透淨，而且可以見到好多不小的魚兒恣意地悠遊著







魚很多，而且都不小條，感覺牠們都好快樂啊，有這麼美好的環境！一旁有告示牌寫著漁港內禁止下海，也禁止捕撈魚貨等，大家要遵守唷～



原本的【阿秀海鮮】位置，還好有告示牌告訴大家搬回自宅了，不然就不知道要到哪吃了







於是我們順利找到了【阿秀海鮮】，話說這環境也太住家了吧，讓我好疑惑要進來嗎！？在車上遲疑了好一陣子才下車！





勇敢地走進來就對了，就會有人親切的招呼，空間真的很特別，是在自宅區前方的空地，不過是有鐵皮遮雨棚的設計，所以也不怕風吹日曬雨淋，只不過天氣熱時會比較熱就是了，然後蒼蠅也稍微多了點！



看網路上介紹，魚貨都是自家捕撈的，所以每天會有甚麼魚種不知道，每條魚都有套上袋子然後標示價格，這樣點起來比較沒壓力，可以看自己的預算點餐，不用怕一秤的價格不能接受又不好意思說不要！



沒有點菜單，要到冰櫃前方點餐，冰櫃上蓋內側有料理圖片及價格，每一道料理幾乎都有三種標價，就是大小份之分，很多都是200、250、300這樣



新鮮的蛤蜊，跟一般常見的蛤蜊長得不太一樣



免費的仙草茶，炎熱的天氣來一杯好消暑，微甜口感兒子也很喜歡喝



海魚可以選擇紅燒、清蒸等方式料理，我們選擇乾煎，看起來是不是很美味！？肥美的海魚，肉還蠻多的，魚刺很少，小捧油也可以開心吃



看起來就很新鮮的川燙軟絲，我們點半隻，價格$300元，這樣的份量兩大兩小吃起來剛剛好，鮮美彈牙，也可以點一隻$550元



燙蝦小份$200元，有七隻蝦，蝦子還不小隻，肉質紮實新鮮



海香菇也是點$200元的份量，大家認識海香菇嗎！？切塊加入沙茶、洋蔥等快炒，吃起來口感脆脆的，味道很香，下飯好滋味，這其實是虎皮花枝的皮唷，不知道光看到的話還真的會誤以為是香菇呢，整個好像，還蠻好吃的，沒吃過的可以點來吃看看！

很隱密的隱藏版海鮮店家，不知道的話絕對不會來，有機會來到鵝鑾鼻燈塔公園，可以安排順路來吃！

水明漾活蝦景觀餐廳 (里港鄉)

近期不適合出國，就來屏東里港【水明漾活蝦景觀餐廳】享受秒飛峇里島吃活蝦、熱炒的美好吧～

暑假期間的墾丁之旅，在高雄三多旅店玫瑰青年館睡一晚後，我們往屏東出發，在前往墾丁前先來吃近期很夯的活蝦餐廳，【水明漾活蝦景觀餐廳】除了有美味的活蝦料理外，還有超浪漫的峇里島風美景可以感受浪漫與美拍，超殺相機記憶體喔！餐廳旁有一大片的免費停車場，用餐這天雖然是平日，但來吃活蝦料理的遊客還不少，導航直接搜尋＂水明漾活蝦景觀餐廳＂即可抵達，距離高雄不遠，開車約半小時！平日下午兩點至四點為休息時間，不要超過兩點來，會不得其門而入！走進【水明漾活蝦景觀餐廳】讓人立馬有秒飛峇里島的美好，老闆因為熱愛印尼峇里島的休閒氛圍，深感屏東同樣位處熱帶區，屏東人更是熱情溫暖，因而像峇里島一樣擁有悠閒愜意的景觀特色餐廳成立了！有去過峇里島的人來到這裡真的會很有感，我好喜歡這樣的度假氛圍～【水明漾活蝦景觀餐廳】有玻璃屋室內用餐區及水上發呆亭戶外用餐空間，個人認為當然是坐在發呆亭用餐比較好呀，更有身處峇里島的錯覺！當天艷陽高照，所以坐戶外的人不多，想要吹冷氣舒服用餐的還是占大多數！發呆亭內有風扇可以吹，所以其實並沒有想像中熱，不過有帶小小孩的話就比較不適合坐這裡了，小小孩應該會一直想往水裡衝喔！然後戶外區的另一個缺點是蒼蠅很多，用餐時要一直驅趕蒼蠅，如果介意的話，記得坐室內唷！水池內的魚兒很多，以黑色為主，有大有小，數量驚人，櫃台有魚飼料販售，可以讓小捧油享受餵魚樂趣【水明漾活蝦景觀餐廳】菜單及價格

主要提供活蝦及熱炒料理，活蝦料理除了奶油蛋酥蝦之外，其餘一律$550元冬瓜檸檬

飲料以壺為主，這樣一大壺$150元，可以喝得很滿足，風味還不錯，沁涼消暑，適合炎炎夏日當令季節時蔬

當天的季節時蔬有這道蛤蜊絲瓜，絲瓜脆又鮮甜，只要$150元蔥爆牛肉

牛肉很多，口感也嫩，很下飯的一道料理，兒子還蠻喜歡的，吃了很多牛肉，不過價格也不太便宜$320元蝦仁滑蛋

滑蛋很多，蝦仁也蠻大顆的，很適合小捧油吃，一份$250元椒鹽蝦

眾多活蝦料理口味裡我們選擇了大人小孩都可以接受的椒鹽蝦，若不是要迎合小捧油口味，我其實是想點其他口味的，畢竟想要吃點不一樣的美味！蝦子很新鮮，肉質彈Ｑ，讓人吮指回味$550元拔絲地瓜

這裡沒有甜點，就點了這道大人小孩都喜歡的拔絲地瓜來當飯後甜點，有附上一小碗的冰水可以冰鎮，一盤$200元來【水明漾活蝦景觀餐廳】坐在發呆亭內吃活蝦，享受著眼前的美好，真的很愜意悠閒，是屏東約會、聚餐不錯的選擇，也可以當成墾丁旅遊中繼站，我們便是在旅遊第一天中午來吃午餐！

吃飽飽後我們就要往墾丁繼續前進囉～

阿嘉耕逃小翠越南美食 (恆春鎮)

全台最浮誇的越南料理應該在恆春了，這家【阿嘉耕逃小翠越南美食】每一道料理端上桌，都讓人看傻眼，份量也太大、太浮誇！

來【阿嘉耕逃小翠越南美食】千萬不要點太多樣，不然你一定吃不完，而且還會剩很多，這麼厚實，就像蛋糕一樣厚度的月亮蝦餅應該只有這裡有了，然後水果海鮮涼拌也超推薦，那跟臉盆差不多大的盤子整個裝滿滿，還有給得很大器的芒果、綠葡萄、櫻桃、番茄、紅龍果、芭樂、香瓜及龍眼等水果...這，到底是幾人份啊！？






隱身在恆春鎮上，外觀沒甚麼特別的【阿嘉耕逃小翠越南美食】，不說的話你只會覺得他的店名很特別，絕對不會知道料理讓人充滿驚喜！店名真的很特別，不過我也不知道是什麼意思，會不會是越南語直接翻過來啊！？

看估狗是禮拜一休息，不過臉書上沒寫，所以不確定禮拜一是否有營業，想去吃可以先打電話確認









店內環境還不錯，桌位形式也很多，往裡面走還有桌位喔，兩人用餐或是家庭聚餐或朋友聚會都適合，有可以容納很多位的長桌



【阿嘉耕逃小翠越南美食】菜單及價格

料理品項很多耶，菜單好大一張，琳瑯滿目讓人看花了眼，什麼都想吃啊，但，來這裡絕對不能多點，因為每一道料理都很誇張的大！單價看起來比較貴，但當看到份量就會覺得值得了！





水果海鮮涼拌 $400

推薦必點，這道份量真的很浮誇，盤子超大，水果及海鮮都非常多，超真材實料！蝦子及花枝等海鮮非常新鮮，口感鮮脆甜！量也都很多，吃涼拌海鮮的海鮮吃到怕應該就只有這裡了









水果的種類很多，而且都切得很大器，芒果、綠葡萄、番茄、紅龍果、芭樂、香瓜、龍眼等，居然還有貴三三的櫻桃耶，而且還給了好幾顆！然後水果都超甜的，光吃這些水果胃都已經飽了一大半了！



海鮮雞蛋麵 $150

這裡的主食都是這樣的大份量，碗大量也多，配料更是實在！一人吃一碗就會很飽了，就別想要再吃其他料理了，建議可以點一碗兩個人分著吃就好！





第一次看到海鮮麵是使用泰國蝦的，有兩大隻，肉質相當彈牙！



花枝一樣切得又大又厚，直接一整塊要送進口中還有點難度呢，每一口都好鮮甜！



牛肉炒河粉 $150

光是這個牛肉就讓人笑開懷了，肉好多好多，不過也有點辣度喔，看辣椒那麼多就知道了，不敢吃太辣的要提醒店家不要加那麼多辣椒醬料喔！

牛肉底下還藏著半顆番茄、鳳梨，這到底什麼是主食...太豐盛了吧



河粉量也很多，點太多的下場就是就吃不下了，後來大顆呆把拔勉強吃了一大半以上，只怪一開始沒先搞清楚店家的份量，兩大兩小麵類點一碗就足夠了！





月亮蝦餅 $350

最後更浮誇的來了，大家有看過這麼厚的月亮蝦餅嗎！？吃過那麼多月亮蝦餅，最厚的只吃過兩公分高左右，這個月亮蝦餅就要跟蛋糕一樣高了呢！而且用料也相當實在，可以見到好多好多的蝦肉！



好好奇店家是怎麼把這麼厚的月亮蝦餅弄熟的，然後外皮還可以保持金黃色澤，不焦黑！這個一個人吃一塊就有飽的感覺了，要小心點菜啊....



越南冰咖啡奶 $50

很大一杯，使用外帶杯裝也比較方便，喝不完可以直接帶走，應該是知道大家都會喝不完吧！風味不錯，不過對我而言比較甜了點就是！

【阿嘉耕逃小翠越南美食】真的是目前吃過最浮誇的越南料理了，來到這裡真的不能點太多樣啊，但菜單上有好幾道料理都好想吃啊！

以上為個人實際造訪後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考

高記在地小吃 (琉球鄉)

2020暑假來到，應該很多人準備出發到小琉球旅遊了～小琉球特色美食＂蜂巢蝦＂是到小琉球旅遊不容錯過的美食之一，蜂巢蝦在小琉球有好有幾間餐廳都可以吃到，我們來到的是位於中山路上的【高記在地小吃】，看網路上介紹高記的主廚為掌廚過雙十國慶國宴的一流大廚，說什麼也要來吃吃看啦！








【高記在地小吃】外觀及店內都很樸實，如果不說你不會發現國宴主廚隱藏在裡面，店內空間相當寬敞，以大圓桌為主，很適合多人聚餐！

ADD:屏東縣琉球鄉中山路58之1號

TEL:08 8614190

FB



【高記在地小吃】菜單及價格

除了單點之外也有提供合菜，七菜一湯只要兩千元是多人用餐不錯的選擇，平均下來一個人不用三百元，有很多料理都蠻經典的，除了蜂巢蝦之外，鬼頭刀炒飯、琉球香腸等也都是來小琉球必吃的！



蜂巢蝦 

有大小份可選擇，我們兩大兩小點小份就綽綽有餘，一端上果然讓人好驚艷，這外觀也太厲害了吧！看得出來是一道相當費工夫的料理！



帶有厚度喔，份量十足，上面還有蔥花、辣椒點綴，真的很吸睛～



蜂巢底下有滿滿的蝦子，這蝦子的量也是超大器的，光看就覺得很滿足，真心覺得這樣的價格不貴啊！



很酥脆，用筷子輕輕一壓就碎了，口感香酥，可以吃到蛋香及蝦鮮，記得沾醬吃會更美味，不過畢竟是油炸的，所以吃多會有點膩口，建議搭配茶飲！



櫻花蝦炒飯

雖然想試試鬼頭刀炒飯，但因為是小捧油要吃的，沒吃過不知道風味就沒有點了，怕孩子接受度不高，粒粒分明的櫻花蝦炒飯有著濃郁的櫻花蝦香氣，大人小孩都很喜歡



海鮮炒麵

兩個孩子一個愛吃麵一個愛吃飯，就只好炒飯炒麵各來一份了，炒得還蠻入味的，風味不錯



蔥爆牛肉

餐點都有大小份可以選擇，小份的份量就不少了，牛肉帶有厚度吃起來軟嫩不柴，很下飯的一道料理



魚丸湯

好多好多的魚丸，新鮮彈牙的魚丸小捧油相當喜歡，一顆接一顆的吃，湯鮮味美！

來到【高記在地小吃】不需要花大錢就可以吃得滿足飽足，是到小琉球旅遊值得品嚐的餐廳美食之一，快收進小琉球旅遊美食名單裡吧！