阿家牛肉湯 (南區)

每次到台南絕對不會錯過溫體牛肉，牛肉湯、牛肉火鍋都必吃！

台南溫體牛肉湯及牛肉火鍋我們陸續吃過好幾間，這家【阿家牛肉湯】之前就收進口袋名單內，228連假台南之旅我們就來吃了

【阿家牛肉湯】有牛肉湯及牛肉火鍋，我們是來吃牛肉火鍋，吃過後覺得很不錯，牛肉火鍋小份只要180元，一大盤溫體牛肉只要200元，覺得很划算，鍋底還有麻辣鍋可選擇！【阿家牛肉湯】位於台南南區，剛抵達時還要排隊，等了將近20分鐘左右才順利入座，建議大家要來用餐前可先預約！

牛肉湯清晨營業至中午時段，晚上則提供牛肉火鍋，不是同時間販賣的喔
新鮮現切溫體牛肉用餐空間除了室內外還有騎樓，當天我們被安排在騎樓，店內滿座我就沒有拍照了醬料及餐具區【阿家牛肉湯】牛肉火鍋菜單及價格

晚上僅提供牛肉火鍋，剛剛好是我們想吃的，個人是覺得牛肉火鍋要比牛肉湯划算，可以吃得更過癮

價格不貴，牛肉火鍋小份不到兩百元，其餘火鍋料也都是銅板價我們點了牛肉鍋、單點溫體牛肉以及幾樣火鍋料，白飯也是必點的，因為小朋友喜歡牛肉湯泡飯很有誠意的牛肉鍋，牛肉還不少耶，另外附上一個菜盤，有高麗菜及A菜，鍋內還有一些菇、南瓜、番茄及洋蔥等，這樣一鍋吃起來真的要比牛肉湯過癮多了單點的溫體牛肉很大一盤，肉很多，要比我們之前吃過的牛肉爐店家平價多了，這樣一盤真的很可以，份量十足牛肚150元但也是料多實在，滿滿一盤，放進鍋內燉煮一段時間，紮實帶嫩好滋味豆包50元這麼大一盤，讓愛吃豆包的我真心覺得很滿意鴨肉丸60元，量就有點偏少了，但小朋友很喜歡鴨肉丸！吃牛肉湯或牛肉火鍋都會點的白飯，淋上牛肉湯小朋友超愛將所有的料倒進鍋內看起來過癮，等待滾了就可以大快朵頤牛肉看是要用撈網或是夾子涮，下鍋只要幾秒鐘就可以送進口中，但要小心不要燙到了原本清澈的湯涮過牛肉就變得更香了，喝起來也更濃郁我們愛吃牛肉，原本的牛肉吃不夠又再追加了一盤，真心覺得這樣一盤兩百元很划算，不吃可惜啊！運氣好的話還會碰到店家送牛大骨，可能我們人少吃得不夠多所以沒有，有看到有幾桌店家有送上牛大骨喔！

台南牛肉湯及牛肉爐店家太多了，想吃哪家真的就要看個人了，每個人各有所好，需求口感不同囉～



注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

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大勇街鹹粥 (中西區)

前陣子台南阿堂鹹粥因為漲價被罵翻了，但個人認為要吃不吃在於自己，覺得貴就換另外一家吃就好了啊，還為了漲價去刷負評？不懂大家的點是？

台南三大鹹粥我們都吃過了，這回的台南之旅很幸運的找到了【大勇街無名鹹粥】，果真銅板價格，大碗便宜！位於台南中西區大勇街上，沒有店名，所以稱之為【大勇街無名鹹粥】，沒想到雖然地點有點隱密，但大家也不是省油的燈，生意很好耶，需要排隊才能入內用餐！

營業時間由凌晨四點開始到下午一點半，公休日不一定，可以上粉絲專頁查看，公休日會在粉專上公告店內用餐空間不大，但吃鹹粥不會花太多時間，翻桌率算快生意很好，店家人員也超忙碌，煮粥的手沒停過【大勇街無名鹹粥】菜單及價格

很平價的價目表，最貴的是魚肚，但上面還有特別註明時價，最可惜的是菜粽及肉粽都賣完了，看來除了鹹粥外，粽類也是他們的強項肉燥飯 $20

就是我們北部人的魯肉飯，只要20元真的很便宜耶，滿滿的帶皮魯肉，我們家都喜歡這樣的肥嫩嫩的魯肉，但如果是不愛肥肉的就不適合了，味道極香油豆腐 $5/個、滷蛋 $12

豆腐我們點了三個，滷得很入味，原本還要點滷丸，結果已經賣完了鹹粥 $60

油條是另外加的，要加5元料滿滿的鹹粥，粥裡有虱目魚肉及蚵仔，完全無腥味，湯頭清澈鮮甜，可以吃到芹菜、油蔥酥的香氣，這一碗CP值很高虱目魚肚粥 $95

沒記錯的話當天應該是這個價格，好大一片虱目魚肚呀，吃起來超滿足過癮

粥就是鹹粥的粥底，但沒有虱目魚肉及蚵仔，就是湯泡飯的口感魚皮湯 $60

完全沒有腥味的魚皮湯，虱目魚最怕有土味或是腥味，這裡的魚皮很Q彈，一點腥味及土味都沒有，沾點醬油就很好吃，湯喝起來很清爽，還有薑絲的香氣台南平價鹹粥就來【大勇街無名鹹粥】吃，平價大碗滿意！

金華石 阿美綠豆湯 (中西區)

台南的美食多到讓人都想搬到台南住了啦，這天吃完無名鹹粥後，在要前往停車的路上見到【石家正阿美綠豆湯 】一碗只要30元就有芋圓、地瓜圓、粉角、地瓜及薏仁，真是太超值了，當然要停下腳步來吃啦！

除了綠豆湯外，也有紅豆湯、薏仁湯及圓仔湯，更特別的是還有綠豆汁耶，大家有喝過綠豆汁嗎？這家是位於金華路三段上的【石家正阿美綠豆湯 】金華店，看網路上還有西門店及文賢店，有沒有差別我就不知道了，因為我也是臨時見到才來吃的！

比較特別的是公休日是週日，不要跑來吃了
【石家正阿美綠豆湯 】菜單及價格

超銅板價格，或許大家會說綠豆湯本來就不貴啊，但他們家的綠豆湯真的是料好實在又香濃，很值得前來一吃！

不想吃料，只想要綠豆的＂湯＂就要點綠豆汁，真的有單賣綠豆汁耶，好特別，大顆呆把拔還問我綠豆汁是什麼？哈，在台北好像都沒有見過！綠豆薏仁 $30

大顆呆把拔想吃綠豆跟薏仁，就問店家有沒有這樣的組合，也有喔，店家還問要以綠豆湯當底還是薏仁湯，我們點的是綠豆湯，然後再加上一大匙的薏仁，整個好濃好超值啊！

完全的真材實料，綠豆跟薏仁都好多，吃得相當滿足，30元真的很可以綜合綠豆湯 $30

單點綠豆湯或是綜合都是同價格，就看本身喜不喜歡吃其他的料了！

好濃的綠豆湯，看得出來熬煮真的有下功夫，綠豆還是完整的耶，不會像我們自己煮的都破破的綜合的料有芋圓、地瓜圓、粉角、地瓜及薏仁，若是點薏仁湯就變成是綠豆了！

若想吃得更豐富，可以改點八寶綠豆湯，顧名思義應該就會有八種料，一碗也只要多五元我最愛吃ＱＱ口感的配料了，芋圓、地瓜圓、粉角都很Ｑ，個人特別喜歡粉角，Ｑ彈帶嚼勁！

台南天氣炎熱，來一碗冰涼的綠豆湯很適合，這一碗綠豆湯很可以，下次到台南還會想吃呢！

六月三十義式手工冰淇淋 (安平區)

台南美食很多，每次來都為了吃煩惱，因為選擇太多，每樣都想收進肚子裡呀！

【June30th六月三十義式手工冰淇淋】是網友見到我到台南旅遊分享給我的店家，上網一搜尋就被那浪漫的玫瑰花造型冰淇淋給吸引，剛好台南遊最後一天我們要來安平老街走走，就順道來買了【June30th六月三十義式手工冰淇淋】是純白色的小屋建築，光看店外觀就是我喜歡的風格，雖然在安平老街附近，但這一代比較少會走過來，除非剛好停車在這一側，不然真的容易錯過！

鄰近安平樹屋、英商德記洋行，可以一起順遊起來，逛後來吃冰或是吃完冰再去走走很不錯營業時間假日為早上十點至售完，平日就不確定了，若平日要前往建議先電話詢問，以免撲空店內空間不大，有一張桌子及幾張椅子可以坐下吃冰，門外也有雙人木椅有經典冰淇淋及玫瑰冰淇淋可選擇，同樣挑選一種口味冰淇淋價差20元

玫瑰冰淇林最多可選擇三種口味琳瑯滿目的冰淇淋口味，上面都有貼上口味名稱，看得我每樣都好想吃吃看啊

除了一般的口味外，也會推出限量的季節限定口味看看我的玫瑰花冰淇淋是不是好美好浪漫，真的會讓人捨不得吃啊

我搭配的是三種口味130元，店家人員交到我的手上時有特別提醒手工冰淇淋融化很快，拍照不要拍太久，應該很多人拿到都是相機先食啊，然後邊拍邊滴

融化的速度真的快，我按了幾下快門就有融化的跡象了，這天的天氣還不熱，若是夏天應該融化更迅速，所以拍照真的要快狠準我選擇了芒果、莓果及玫瑰口味，每種口味都很香濃，玫瑰口味完全不突兀，可以吃到玫瑰的香氣，很順口，會提供湯匙挖著吃，不建議直接對嘴吃

原來台北也有【June30th六月三十義式手工冰淇淋】分店，就在中山區民生北路，台北人想吃玫瑰花冰淇淋就不用跑到台南啦～



注意！！

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我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

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大菜市 無名羊肉湯 (中西區)

到台南大家都喝牛肉湯，但其實有一家羊肉湯【無名羊肉湯-大菜市】也超厲害，是新鮮溫體羊肉，現切現燙，外觀看起來就像牛肉湯一樣，也特別的嫩口！

很多人不敢吃羊肉就是怕羊肉的羊羶味，來這裡吃不會有羊羶味的困擾，只不過一早就開賣，有些部位賣完就沒了，所以想吃不要太晚來，若是沒辦法到現場吃的話，店家也有提供宅配服務，可以上店家粉絲專頁查看！位於府前路與康樂街交叉口，很低調的外觀，招牌也沒有很明顯，但生意很好喔！

ADD:台南市中西區府前路二段144號

TEL:0934 130019

營業時間:05:30-13:00 (週二公休)

FB粉絲專頁一進到店裡就被這一鍋給吸引，我最喜歡看這樣滿滿一鍋了，感覺療癒店家人員忙著處理羊肉，是新鮮的溫體羊肉耶【無名羊肉湯-大菜市】菜單及價格

有好多部位可以選擇，不過我們比較晚來，僅剩下羊肉湯了，大碗150元、特大碗200元，原本想點一碗羊肉一碗羊雜，店內設有低消每人100元醬料集中在一旁桌上，需要自取羊肉湯大碗 $150

是不是很像溫體牛肉湯？一般很少可以吃到這樣新鮮的溫體羊肉，所以不知道的話光是肉眼看真的會誤以為是牛肉！

價格看起來不便宜，但其實不貴啊，因為羊肉本身就是不便宜，而這新鮮羊肉也不少耶～跟溫體牛肉一樣直接淋上熱騰騰湯的羊肉，剛端上桌時肉體還呈現粉色，老闆見到我在拍照還交代我們要趕快吃，不然口感就會有差！我們兩大兩小點兩碗，因為怕小孩不吃，老闆相當親切吃到一半還另外撈了些肉給我們，說小朋友一定會喜歡的，怕我們不夠吃，這老闆人也太好了吧！湯很清很鮮美，有著淡淡的薑絲與羊肉香氣，點了兩碗白飯讓小朋友湯泡飯吃，很喜歡耶，兩個吃了兩碗後又再追加了一碗很鮮嫩的羊肉，嫩中帶甜，好咬不柴，大人小孩都吃得津津有味！

吃過後就能理解生意為什麼這麼好了，新鮮溫體羊肉果然跟一般羊肉完全不同啊，想要吃別的部位就要早點來喔，太晚來就只剩下羊肉了