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2022-08-14
除了綠豆湯外，也有紅豆湯、薏仁湯及圓仔湯，更特別的是還有綠豆汁耶，大家有喝過綠豆汁嗎？ 
比較特別的是公休日是週日，不要跑來吃了 
超銅板價格，或許大家會說綠豆湯本來就不貴啊，但他們家的綠豆湯真的是料好實在又香濃，很值得前來一吃！ 不想吃料，只想要綠豆的＂湯＂就要點綠豆汁，真的有單賣綠豆汁耶，好特別，大顆呆把拔還問我綠豆汁是什麼？哈，在台北好像都沒有見過！ 
大顆呆把拔想吃綠豆跟薏仁，就問店家有沒有這樣的組合，也有喔，店家還問要以綠豆湯當底還是薏仁湯，我們點的是綠豆湯，然後再加上一大匙的薏仁，整個好濃好超值啊！ 完全的真材實料，綠豆跟薏仁都好多，吃得相當滿足，30元真的很可以 
單點綠豆湯或是綜合都是同價格，就看本身喜不喜歡吃其他的料了！ 好濃的綠豆湯，看得出來熬煮真的有下功夫，綠豆還是完整的耶，不會像我們自己煮的都破破的 
若想吃得更豐富，可以改點八寶綠豆湯，顧名思義應該就會有八種料，一碗也只要多五元 
台南天氣炎熱，來一碗冰涼的綠豆湯很適合，這一碗綠豆湯很可以，下次到台南還會想吃呢！ 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-06-23
很多人不敢吃羊肉就是怕羊肉的羊羶味，來這裡吃不會有羊羶味的困擾，只不過一早就開賣，有些部位賣完就沒了，所以想吃不要太晚來，若是沒辦法到現場吃的話，店家也有提供宅配服務，可以上店家粉絲專頁查看！
ADD:台南市中西區府前路二段144號 TEL:0934 130019 營業時間:05:30-13:00 (週二公休) FB粉絲專頁
有好多部位可以選擇，不過我們比較晚來，僅剩下羊肉湯了，大碗150元、特大碗200元，原本想點一碗羊肉一碗羊雜，店內設有低消每人100元
是不是很像溫體牛肉湯？一般很少可以吃到這樣新鮮的溫體羊肉，所以不知道的話光是肉眼看真的會誤以為是牛肉！ 價格看起來不便宜，但其實不貴啊，因為羊肉本身就是不便宜，而這新鮮羊肉也不少耶～
吃過後就能理解生意為什麼這麼好了，新鮮溫體羊肉果然跟一般羊肉完全不同啊，想要吃別的部位就要早點來喔，太晚來就只剩下羊肉了 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-05-01
台南之旅入住東寧文旅，晚上十一點辦理入住時發現一旁的【咕嚕叫土司】生意真好，上網一查原來是專賣晚上至凌晨的宵夜美食店家，海安路這一代美食林立，生意還可以好這麼讓我很好奇有多美味！ 雖然旅店旁就有很多美食宵夜，但我們還是先去逛了夜市，然後還去吃了牛肉湯後，回到旅店已經凌晨兩點半了，這時已經沒有甚麼人潮，我們就不錯過的來吃看看！
半夜兩點半還很亮的店面，不過這時已經沒有多少人來吃宵夜了，然後還是有熊貓來取餐，營業時間到凌晨三點，已經是接近店休時間了，只有晚上時間營業，早上及中午不要跑來了 鄰近海安路商圈，這一代的宵夜店家很多，海安路上有地下停車場，東寧文旅就在【咕嚕叫土司】旁邊而已
開放式的用餐空間，騎樓下還有桌位，找好位置後自行至櫃台點餐結帳，飲料在冰箱內自取
【咕嚕叫土司】菜單及價格 主要提供土司、蛋餅、漢堡、炸物、麵類及飲料，價格算是一般，沒有特別便宜，不知道點什麼的話可以點前面的皇冠圖案的，代表招牌
兒子說要喝的高大鮮乳，一瓶只要25元算是便宜，之前在別的地方買過要35元，高大鮮乳真的好香好濃好好喝
煉乳銀絲卷 $30 吃完牛肉湯已經超飽，這一頓可以說是硬要吃，所以只有點少量，但見到煉乳銀絲卷就忍不住想要吃，銀絲卷有炸酥，淋上我愛的煉乳真是太邪惡了～好吃爆表熱量也爆表啊
招牌燒肉蛋餅+乳酪絲 $60 是脆皮蛋餅，招牌燒肉蛋餅45元，加乳酪絲另加15元，牽絲及脆皮的模樣真是太誘人，醬料集中在店內櫃台前，需要自取，外皮有香酥，口感要比一般蛋餅好多了 注意！！ 每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享 我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛 純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2022-03-03
每回到台南旅遊都一定要吃牛肉湯，台南牛肉湯店家很多，我們也陸續吃過好幾間，【文章牛肉湯】是台南牛肉湯老店，我們也吃過幾次了！ 以往到老店用餐都是大排長龍的景象，現在在距離老店不遠處還有新店共兩家店面可以分散人潮，這次我們逛完花園夜市已經接近零點才過來【文章牛肉湯】新店吃，店內雖然很多人但不需要排隊就能夠入座，營業時間至凌晨兩點，也是台南吃宵夜不錯的選擇，夜晚來碗熱熱地牛肉湯暖心又暖胃！
新店外觀裝潢都還蠻新穎，距離老店約800公尺，很多人還是習慣吃老店，但新店用餐空間較為寬敞也乾淨舒適 停車還蠻方便，店前馬路有很多停車格，我們當天很順利快速地停到車位
老店一樣在安平路上，如果老店滿了就來新店碰碰運氣
雖然已經接近零點了但還是好多人，夜晚大家跟我們一樣都還不睡覺跑來吃牛肉湯
【文章牛肉湯】菜單及價格 除了牛肉湯還有切盤、麻油、炒飯、紅燒、熱炒等，選擇豐富，也有大小份可以選
招牌牛肉湯 $150 (大) 牛肉份量還蠻多，溫體牛的顏色特別美，粉嫩粉嫩，鮮嫩香甜的口感就連小朋友也很愛，每次來台南還會自己說要吃牛肉湯 我們家小朋友最愛牛肉湯泡飯，所以另外點了兩碗白飯讓孩子泡飯吃，光是湯泡飯就吃得津津有味，服務人員說牛肉湯僅能續一次，不過我很疑惑盛湯的人怎麼知道你加了幾次湯？不過我們的極限也是一碗加一次就差不多了！
綜合牛肉湯 $150 (大) 除了牛肉之外還有牛肝及牛腩，也是料滿滿的一碗，如果想要吃到更多的口感就點綜合口味吧！ 牛肝也很好吃，相當嫩口
沾醬是自助式，有洋蔥醬油、薑絲、豆瓣醬及米酒等
芥蘭牛肉 $130 以往牛肉都是炒空心菜、炒芥蘭、炒蔥，現在還有苦瓜、酸白菜、滑蛋等可以選擇，原本想點苦瓜，但怕孩子不吃，炒過的牛肉還是很嫩口，吃那麼多肉吃點青菜也不錯
麻油綜合 $150 自從吃過炒麻油系列後我就愛上，很喜歡麻油那淡淡的香氣，文章的熱炒系列料也都很實在，風味也都很不錯
牛燥飯 $30 記得之前點牛肉湯就有附飯，加價就能升級肉燥飯，現在就連白飯也都要另外加點了，牛燥飯可以吃到牛燥的香氣，但若是要湯泡飯或是配熱炒點白飯會比較適合
酸白菜牛雜 $130 第一次見到炒酸白菜就點了，吃起來真的夠酸夠嗆，喜歡酸度的必點，我個人是覺得太酸，但大顆呆把拔就很愛，牛雜種類也豐富，吃得滿足
【文章牛肉湯】餐點份量及風味都很不錯，也難怪是很多人大推的台南牛肉湯，假日常常可見到大排長龍的畫面，用餐時間想吃真的要有耐心排隊等待！ 注意！！ 每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享 我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛 純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2021-10-05
每次到台南，美食都是一家吃過一家，無論去了幾趟卻怎麼吃也吃不完、吃不膩，台南美食真是太多了，好羨慕住在台南的人呀～ 清明連假台南之旅吃了好多美食，這篇分享的是50多年老店，現在已經是第三代經營的【八寶彬圓仔惠】，是我們漫步國華街無意間發現的古早味冰品甜湯店家，原本我就很愛吃圓仔，加上台南熱呼呼的天氣真的很適合來一碗冰，我們就走進去了！
走過路過讓人不會錯過的店家，因為生意很不錯，所以忍不住會多看一眼，然後就被吸引過來了～ 【八寶彬圓仔惠】在台南有三家店，分別為安平店、金華店以及我們造訪的國華總店，在國華街二段這裡，附近美食攤販林立，來一趟真的會吃很飽
自由入座，有空位想坐哪桌就坐哪桌，桌位數不多所以容易客滿，不過吃冰翻桌率蠻快的
【八寶彬圓仔惠】菜單及價格 主要就是提供冰品及甜湯，綜合冰的配料固定，自選冰可以選五種，無論甜湯或是冰品，一碗都是$50元，多加一項配料加5元
自助式點餐，沒有點菜單，直接到櫃台排隊點餐，檯子上排排站的配料每一樣都很誘人呀，感覺都在跟我招手耶，每個都想吃
因為已經吃過其他美食才過來，所以我們只點了一碗自選冰，配料在碗底，冰蓋在配料上面，為了要拍照所以我努力把配料挖出來 看看這白拋拋的大湯圓，好誘人呀，這是我吃冰的最愛了，比起小湯圓我更愛這大白湯圓，更彈更Ｑ
除了必點的湯圓外，還點了蓮子、芋頭、粉角、杏仁凍等，一碗可以吃到五種配料很不錯
蓮子及芋頭甜度稍高些，但加上冰一起入口就剛剛好，比起華麗的冰品我個人更愛這樣平凡無華的古早味，覺得好吃外也多了一份人情味 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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