銀波布丁 (安平區)

久聞【銀波布丁】大名，是台南老字號手工甜點，也是很多人到台南旅遊都會選購的伴手禮之一



傳承八十年的銀波布丁除了有真材實料的日式烤布丁之外，也有鮮奶奶酪、可可奶酪及香芋奶酪等，滿足每個人的味蕾小小一盒布丁卻大有來頭，布丁是日據時代日本皇族的上等點心，銀波布丁創始人特地到日本向皇室師傅學習布丁的作法，至今已有八十年歷史，是台南府城布丁的開山始祖，製作過程不加一滴水，真材實料！銀波布丁的外盒很有質感，送禮自吃兩相宜，一盒12入選擇了綜合口味，有日式烤布丁、可可奶酪、香芋奶酪及香醇奶酪等，一盒甚麼口味都可以吃到真是太享受！日式烤布丁

深受大人小孩喜愛的烤布丁，完全不加一滴水相當厲害，濃郁順口，散發著濃濃的焦糖及蛋香，小朋友一次吃兩盒沒問題香芋奶酪

一般而言小朋友不是很喜歡芋頭，不過銀波布丁的香芋奶酪孩子的接受度很高，直呼好吃耶！

入口即能夠感受到濃郁的芋香及奶香，越吃越順口～可可奶酪

有層次的可可味道，微微的苦不會過甜，嫩滑的口感讓人好驚豔！讓不是很喜歡可可的我也愛上了～香醇奶酪

超咕溜滑口的鮮奶奶酪，入口即化，有著濃濃的奶香，單吃之外也可以搭配水果或果醬等入口，口感更為豐富孩子們好喜歡吃，一次吃兩個沒問題，吃邊還邊說好好吃～看孩子吃銀波布丁的模樣好療癒到台南旅遊別忘了帶回老字號伴手禮，或是直接上網訂購超方便！

赤崁璽樓 (中西區)

台南為美食之都,充斥著各種美食,每次到台南總是吃不停,這回台南之旅特別安排了一間蔬食餐廳..

久聞赤崁璽樓-原禪食餐廳大名,除了使用蔬食料理的異國風味餐外,更被那老屋洋房給深深吸引,於是這回的台南之旅便特別安排一天的午餐來此享用

吃膩了常吃的美食嗎!?想找素食(蔬食)餐廳嗎!?還是想要吃創意料理!?或是想找好吃又好拍的餐廳...那麼赤崁璽樓-原禪食餐廳是不錯的選擇!!到餐廳用餐最怕停車位難找了,赤崁璽樓-原禪食餐廳位於巷弄內,不過有提供三個停車位,想要停車的建議早點來,因為很快就停滿了


停好車後跟著指標往西門路二段372巷走就對了..藏身於府城赤崁樓附近巷弄內,若不是有人介紹真的很難發現

走進巷弄內可以感受到府城的樸實與溫度,相當有味道,我很喜歡這樣的氛圍進入巷弄內不久即可見到赤崁璽樓-原禪食餐廳的老屋洋房面貌,為高聳的四層樓半建築..

原本為洪東亞大樓,為皮靴製作兼販售的皮革店,建於台灣光復初期,建築融合了台灣、日本與西洋風格的多重文化風貌,光外觀就好好拍一推開餐廳的門便有驚豔的感覺,好美好有味道,處處都讓人有驚喜感,一景一物都好好拍..用餐空間有一二樓,分為好幾個區域,有一般座位也有類似包廂的空間,很適合家庭或朋友聚會

每個區域幾乎都有對外窗戶,採光不錯,用起餐來格外愜意赤崁璽樓-原禪食餐廳餐點為異國蔬食料理,餐點有全素、奶素及蛋奶素,除了單點外還有桌菜及個人套餐可選擇,低消為$300元

當天我們吃的是:璽樓的餐桌,每人$680元,另收10%服務費,餐點包含了沙拉、麵包、湯及五道料理,餐後還有甜點及飲料麵包

使用木質托盤裝盛的麵包看起來更美味了..搭配的抹醬會隨著季節更換特製抹醬果然很不一樣,加入了多種堅果、起司等料調製而成,更能襯托出麵包的質感與美味..手工麵包口感也很優秀,鬆軟且帶有嚼勁新鮮水果沙拉

新鮮蔬果搭配酸酸甜甜的沙拉醬,爽口開胃,沙拉醬也會隨著季節做更換喔~義大利番茄湯

隨手一撈湯裡居然有起司塊,相當特別..湯頭非常濃郁,口感微酸微辣,口味偏重,建議趁熱喝,冷掉會偏鹹創意料理：越式芙蓉春捲

薄透的越式春捲皮內包覆著多種配料與蔬食,淋上香甜酸辣的特調醬料,口感豐富、有層次英式仙杜拉南瓜松露燉飯

一端上桌便有著濃郁松露香氣撲鼻而來,燉飯口感偏軟,味道香濃~滋味迷人創意料理：璽樓手製墨西哥捲

香酥的餅皮內搭配著好幾種配料,一口咬下充滿著驚喜感~也太好吃了吧,口感與味道都讓人好喜歡,吃完有種意猶未盡的感覺三杯猴頭菇義大利麵

很特別的料理組合,義大利麵裡除了猴頭菇之外還有米血及薑片等..採用麻油料理,有著濃濃的麻油香氣,味道特別,喜歡麻油香氣有機會可以來嚐嚐麵條軟硬適中..原來義大利麵還可以做成台式料理耶義式薰衣草森林乳酪湯餃

名字及長相都相當別緻,好美的名字..聽到名字時就相當期待其美味很特別的口感,一口咬下居然是綿密的口感,湯餃內的配料是泥狀的~甜甜鹹鹹,還帶著薰衣草的香氣,還蠻順口的果醋飲

當天搭配的飲品:果醋,享用完大餐來杯微酸的醋飲解解膩感覺很好芒果奶酪

最後還有甜點畫下完美的句點,軟嫩不甜膩的奶酪深得我心,這一餐吃的滿足過癮,很難想像這是一頓素食料理,餐點帶有創意及美味用完餐後接著上二樓看看,二樓的空間也相當明亮舒適,大圓桌或長桌提供大家在愉悅舒適的環境下用餐

赤崁璽樓-原禪食餐廳空間及料理都值得來一探究竟,台南的美食很多,有機會來感受一下蔬食的創意美味是很棒的享受

對於食材赤崁璽樓-原禪食餐廳很堅持健康、有機之理念,嚴選天然有機或具備政府有機認證食材,加入歐美進口的頂級油品和調味料進行調味,打造色香味俱全的健康美食

以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考!!

莉莉水果店 (中西區)

到台南旅遊就是要到水果店吃冰，台南的冰店很多，這家位於孔廟附近的【莉莉水果店】，除了各式水果、果汁之外，還有各式冰品，每次我們都是點水果冰！

【莉莉水果店】創立於民國36年，是超過一甲子的懷舊好滋味，是台南吃冰不錯的選擇！






【莉莉水果店】位於台南中西區，鄰近孔廟，來吃水果冰還可以順遊孔廟及逛孔廟商圈，推薦可以玩煮椪糖DIY，桌位分布在騎樓及一旁空地，炎夏時會比較熱





攤位上擺滿滿的水果好吸睛，除了各式水果冰之外，也可以點現切水果或是果汁，第一代老闆在日據時代就在南門市場擺攤賣水果，所以使用的水果具有一定品質



矮小的桌椅充滿著懷舊氛圍，大家擠在小桌上吃冰特別有感覺！



【莉莉水果店】菜單及價格

冰品、果汁種類豐富，另外也有豆花及紅茶等



水果牛乳冰+布丁

水果牛乳冰一盤$60元，＋布丁加25元，不是一般的統一布丁，感覺很像台南知名的布丁



很豐盛的一盤，一盤可以吃到多種水果



算得出來有幾種水果嗎！？西瓜、小玉西瓜、木瓜、蓮霧、小番茄、香蕉、蘋果、檸檬、芭樂及水梨等，算一算至少有十種！



點了一盤冰之外，另外還點了兩杯果汁，也都蠻香濃的，價格也不貴，果汁價格介於$35-60元間！

到台南旅遊吃冰不錯的選擇，來吃莉莉還可以到孔廟走走，也可以買鄰近的克林台包喔～

助仔牛肉湯 (安平區)

每次到台南旅遊必吃牛肉湯，清明連假台南三天兩夜之旅，我們連續兩個晚上都吃溫體牛肉，第一晚吃溫體牛肉湯，第二晚則吃溫體牛肉火鍋，來到的是位於安平區的【助仔牛肉湯】，在台南也算是鼎鼎有名的溫體牛店家，網路上的評價也都很不錯，是台南吃牛肉湯、牛肉火鍋不錯的選擇！




【助仔牛肉湯】號稱是台南最早牛肉湯，至今已經是第三代經營，鄰近台南另一家知名的文章牛肉湯，僅有幾步路之隔而已，安平路上有路邊停車格，車位不會太難找，清晨四點半就開始營業了，台南人都好早起呀，這麼早就來吃牛肉湯也太幸福




店內空間寬敞舒適，有適合三五好友及小家庭的桌位，也有適合聚餐的大圓桌，生意很好，用餐時間幾乎滿座





【助仔牛肉湯】菜單及價格

菜單有兩種，一張是牛肉湯及炒類，一張是牛肉爐，沒有說明要吃牛肉爐的話只會給牛肉湯的菜單，牛肉爐下午五點才開賣，賣完就沒了





醬料區，想要怎麼沾自己搭配





讓人驚喜的鍋底內還有牛雜耶，而且份量還不少





火鍋料及青菜放在一旁冰櫃內，長盤$100元、圓盤及青菜$50元，想吃什麼自己拿，因為是以吃牛為主，火鍋料選擇不多喔





牛肉丸

牛肉丸一盤六顆一百元，推薦必吃，彈牙帶汁的美味





玉米及高麗菜一盤都是$50元



將料通通放進牛肉爐裡煮，享受噗哧噗哧的療癒



新鮮溫體牛肉一盤$200元，份量還不少，吃牛肉湯牛肉吃不過癮，建議跟我們一樣直接吃牛肉爐吧，可以吃到更多牛肉





溫體牛肉不需要燙太久，帶點粉色就可以送進口中了，鮮甜嫩口





這盤則是升級版的溫體牛肉，好像說是五花吧，一盤$300元，菜單上沒有喔，是大顆呆把拔見到別桌的牛肉油花特別美，詢問店家才知道的，原來還有這隱藏版的牛肉呀！

看看這油花就知道口感一定優秀的呀，比一般的溫體牛肉要再嫩口更多



川燙後的升級版牛肉好美呀，顏色及油花都很誘人



兩大兩小吃了兩盤牛肉還不過癮，又再追加了一份升級版牛肉，這盤的油花又更多了，格外嫩口，帶著豐富的油脂香氣



見到菜單上腮幫肉三個字感覺好奇，就點了一份來嚐嚐，一盤也是$200元，結果一送上桌，哈，跟我想像中完全不同耶，我以為也是新鮮的肉肉





外觀雖然不是那麼好看，但口感也很不錯，好咬不柴，越煮越軟爛





牛肝一盤$100元，份量也很多，燙熟後沾點醬入口相當好吃，還蠻濃郁的香氣



吃火鍋配酸梅湯最對味，酸甜好滋味，去油解膩



被稱為安平三大牛肉湯之一的【助仔牛肉湯】，是到台南吃溫體牛不錯的選擇，他的紅麴牛肉羹也很特別，這次我們吃牛肉爐，下次來台南有機會再來吃看看牛肉湯！

玉井冰棧芒果冰 (玉井區)

來玉井當然要吃芒果冰，四月初到玉井旅遊，想說既然來到玉井不吃芒果冰也太可惜，所以雖然不是芒果產季我們還是決定來碰碰運氣，沒想到，還真的有新鮮芒果冰耶，原本還想說應該是冷凍的芒果吧，結果居然吃到新鮮芒果冰，真不愧是芒果的故鄉！

玉井芒果冰吃哪家！？玉井芒果冰店家太多了，大家都吃哪家呢！？之前我們也來過兩次吧！？這次來到網路上臨時搜尋到的【玉井冰棧芒果冰】，用餐空間寬敞，還有提供免費的停車場，是吃芒果冰及其他冰品不錯的選擇！







【玉井冰棧芒果冰】位於台3線與台20線交叉口，店面招牌很大，但因為在馬路口我就沒有特別拍照了，可別看外觀不大，入口小小的，但裡面別有洞天喔！免費停車場在隔幾家店面的巷子裡，有指示牌，一開始我們不知道，就先將車子停到路邊停車格了，有停車場就是加分，畢竟芒果產季這裡可是一位難求呀～






原本已經抱著吃冷凍芒果的心態了，結果居然是新鮮的芒果，有見到屋子的新鮮大芒果，只不過不是玉井產的，是屏東來的！







從點餐處穿過走道進來後讓人有別有洞天的感受，用餐空間還蠻寬敞，也有好幾桌，不過是半戶外的空間，所以沒有冷氣吹喔，夏天不知道會不會熱就是



【玉井冰棧芒果冰】菜單及價格

除了各式雪花冰、刨冰外，還有果汁、冰沙及芒果乾等



比起雪花冰我個人偏愛刨冰的口感，所以是點芒果刨冰，有大小可以選擇，這盤是大的 $170元，盛裝的容器還算有特色，也蠻大一盤！



新鮮芒果鋪滿滿，上面還有一球圓滾滾的芒果冰淇淋，另外還有芒果青及淋上芒果醬，超療癒也讓人食指大動



芒果的份量很多，不像在外面常常吃到的有空虛感，芒果都是零零散散的，不像這樣鋪好鋪滿



這個季節的芒果帶點微酸感，微微的酸度也增加了芒果冰的層次



有芒果醬的刨冰吃起來帶著微微的甜及微微的芒果香，不會過於甜膩～

很開心四月初臨時來吃芒果冰，還如願地吃到新鮮芒果，真是太滿足了，接下來芒果的產季也到了，大家可以準備出發來玉井吃芒果冰、買芒果囉！

以上為個人實際造訪後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考