欣葉台菜 創始店 (中山區)

防疫在家吃最安心，以往都外食的我們待在家裡吃飯的時間變多了，不擅料理也沒關係，網路上有很多宅配美食、冷凍調理包可以選擇，上網動動手指什麼美味料理都能送到家

【欣葉．生活．廚房】的加熱即食家常料理包讓全家人都能吃到熱騰騰的美味飯菜，簡單覆熱，美味輕鬆上桌！欣葉冷凍即時料理包有家常料理、粥粉飯麵、咖哩、湯品、甜品及港式點心等，免出門、上網訂購就宅配到家，超方便！疫情期間吃過好多的冷凍食品，說真的，就【欣葉．生活．廚房】最深得全家人的心，雖然經過冷凍，但覆熱後就跟現煮一樣美味！每一包都有清楚的產品資訊，保存期限、加熱方式、營養標示等通通有，冷凍保存可達180天，是家裡冷凍庫必備的，隨時隨地都能好料端上桌，滿足全家大小的胃！

就連露營也很方便，偷懶不想準備食材料理，帶上【欣葉．生活．廚房】冷凍料理包就對了，方便吃但絕對吃得不隨便！

調理方式有隔水加熱、微波加熱及電鍋加熱等，每一品項包裝上都有建議的加熱方式，簡單容易欣葉滷肉

不會滷肉沒關係，交給【欣葉．生活．廚房】就對了，肥瘦均勻的五花肉，加入欣葉獨家配方的醬油膏，是一道很有「媽媽味」的家常料理，我們家孩子超愛的，光是滷汁就能夠讓他們扒掉整碗飯了，配上滷肉更是讚不絕口，直呼好香好好吃！

欣葉滷肉香氣很足，鹹甜好滋味，滷肉爽口不油膩，除了配飯外，也很適合搭配乾拌麵、泡麵，或是夾吐司、饅頭當點心醉蝦

使用花雕酒與中藥材浸泡的醉蝦酒香味道濃厚，可退冰後直接吃，也可以加熱後吃，就看自身喜好！

一包的蝦量還不少，很多隻而且是大隻的蝦，肉質紮實肥美，吃起來鮮脆彈牙糖醋排骨

酸甜好滋味，大人小孩都很愛的風味，一端上桌真的是秒殺啊，排骨軟嫩入味，醬汁拌飯也超好吃，真的會吃到連醬汁都不剩麻油雞飯

一打開包裝麻油香氣撲鼻而來，雞肉塊很多，入口滑嫩，粒粒分明的麻油雞飯，還有加入杏鮑菇增添口感，米粒彈牙耐嚼，越嚼越香酸白菜牛肉湯

可以直接當湯喝也可以搭配麵食變成酸白菜牛肉麵，採用天然發酵的自製酸白菜，酸白菜及牛腩的份量都不少，牛腩很大塊，嫩口好咬、湯頭酸香開胃，讓人一喝就上癮的好味道輕輕鬆鬆、簡簡單單美味端上桌的【欣葉．生活．廚房】加熱即食家常料理包，省事方便，讓不擅料理的媽媽也能滿足全家人的胃，我也已經決定好，下回露營帶上【欣葉．生活．廚房】就對了，讓自己有更多時間享受大自然美景，不用一直忙於料理煮食！

Q麻吉古早味麻糬 (中正區)

逛IG時被青葡萄麻糬給燒到，青葡萄麻糬耶～大家有吃過嗎？我是第一次看到，真是太特別了！

萬華南機場夜市美食很多，這攤位於騎樓下的【Q麻吉古早味麻糬】生意很不錯，尤其是草莓季時常常都是大排長龍景象，他的草莓麻糬超夯的，不過現在草莓季已經過了，春夏限定青葡萄麻糬每日限量供應，一顆顆像極了綠寶石般的青葡萄清脆多汁，沒想到跟麻糬也好搭，吃起來完全不膩口～【Q麻吉古早味麻糬】是個小攤子，位於騎樓下，就在中華路二段上，進入南機場夜市前，因為有排隊人潮所以經過不容易錯過，平日下午四點才營業喔，不要太早來，這天趁著接小孩放學前順便來買！當天開賣不久我就來了，雖有排隊人潮但還好只有幾個人而已，攤位就在東芳理燙美容用品百貨騎樓下，一旁就是公車站牌，很好找一般的古早味麻糬大盒12顆100元、小盒6顆50元，青葡萄麻糬大盒8顆120元、小盒4顆65元，價格不貴，因為他的青葡萄麻糬很大顆！麻糬都是現點現包，一小糰的麻糬包入紅豆泥、放上青葡萄再沾點花生粉就完成了，過程看起來很療癒

因為現包所以務必要等待，有些人一買更是好幾盒天啊～這一盒也太美了吧！好像一顆顆的綠寶石喔！

每一顆都很大，8顆剛剛好一盒拿起來沉甸甸的，很紮實，美到我都捨不得吃了買了一盒大的及一盒小的，一共12顆

我喜歡這青葡萄麻糬要比草莓麻糬多更多，除了覺得好看外也好好吃，青葡萄的甜度高，清脆又多汁，而且無籽喔，搭配上甜度不高量也不多的紅豆泥吃起來還蠻爽口，麻糬很Ｑ彈不黏牙，我一個人可以吃完一大盒還意猶未盡原本還怕吃起來會不會突兀，結果完全無違和感，青葡萄很大顆，價格也很實在，下次還想再去買啊！



注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！

肉多多火鍋 台北重慶南店 (中正區)

火鍋第一品牌、超人氣名店【肉多多火鍋】來台北重慶南路開店了，這天在附近忙了一天後我們就來大快朵頤了，每次想吃火鍋真的都會想到肉多多耶，除了大肉盤外，還有蔬菜自助吧吃到飽，真是太過癮了！

才一陣子沒來吃而已，沒想到現在整個大升級，近70種自助吧無限吃，還可以吃宵夜，湯底選擇也變多！【肉多多火鍋】台北重慶南路店就在台北城隍廟旁，粉紅色的招牌很醒目，台北重慶南路店營業至晚上十點半，肉多多另有多間分店營業到凌晨4點，是夜貓子吃宵夜的好選擇！

捷運西門站5號出口步行約10分鐘即抵達，附近有台灣聯通停車場，交通便利走進【肉多多火鍋】台北重慶南路店相當舒適，新穎寬敞、燈光美氣氛佳【肉多多火鍋】菜單及價格

只要$268起就可以無限享用近70種超豐富自助吧，含30種蔬食，還有飲料吧、冰品，加31元$299即為套餐，可搭配10盎司活力梅花豬／無骨鮮雞腿吃得更滿足過癮

這價格真的很划算，也難怪我們一家這麼愛肉多多了！敢吃辣的話，推薦龍王麻辣湯必點，由致力傳承台灣美食文化的台菜王子-黃景龍主廚，以他多年在台菜的扎根與功力，親自參與研發，龍主廚曾榮獲多項國內外大獎，更曾任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事長，雖然龍王麻辣湯要加價120元，但真的很值得！

店家會先將獨門秘製辣肉醬搭配辛香料與中藥材爆炒，炒香後再倒入豚骨高湯熬煮，過程香爆了，讓人肚子開始咕嚕咕嚕叫了～看看這龍王麻辣湯真的很厲害，絕對會一試就上癮，溫潤順口，香麻不過辣，煮久了也沒有過鹹，還帶有台菜的獨特口味，相當特別除了龍王麻辣湯，起司牛奶湯也很推薦，香濃順滑深受小朋友喜愛，話說原本孩子不太愛牛奶鍋，沒想到肉多多的起司牛奶鍋讓他們接受了，除了吃牛奶鍋涮的肉片火鍋料外，也喝了好幾碗的牛奶湯，直呼好好喝樂虎巨大肉盤－32盎司

這是雙人份肉盤也太讓人驚訝了吧！

32盎司包含三種肉，可以選擇單純牛肉、單純豬肉或是像我們點的牛豬都有，這盤是好肉，有活力梅花豬、雪花牛腹肉及美國霜降牛，這雙人大肉盤份量真的很驚人，滿足愛吃肉的我們

除了32盎司超大肉盤外，肉多多還有24跟40盎司的大肉盤喔！厚實的霜降牛肉，口感紮實帶咬勁，滿滿的牛肉香氣，可以滿足大口吃肉的快感雪花牛腹肉油花分布較多，吃起來較為嫩口，油嫩香氣十足活力梅花豬無論涮麻辣湯或是牛奶湯都很好吃，吃起來不乾澀也不膩，肉質鮮嫩有彈性海の幸

喜歡吃海鮮的話可以點這個海の幸，內含五種海鮮，小白蝦、蛤蜊、巴沙魚、小花枝及鮮蚵，滿滿一盤好過癮還有貼心的剝蝦服務，每一家肉多多都有提供剝蝦喔！蛤蜊新鮮又大顆，數量也很多，小朋友最愛吃蛤蜊了，看到好開心小花枝內臟都清乾淨了，煮好後就可以一整隻送進口中，很鮮甜無刺的巴沙魚肉質白嫩，口感爽滑，小朋友說很好吃好肥美的鮮蚵，我們煮在龍王麻辣鍋內，享受香麻爆漿的滋味最後一定要來支霜淇淋或是幾球明果冰淇淋，每種口味的水果冰淇淋都好好吃，尤其榴槤口味我好喜歡啊！注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！

山西麵食揪片 (中正區)

在台北走跳這麼久，以前也很常來漢口街這裡，但都沒發現這裡隱藏著這麼一間【山西麵食片兒川】，近日在網路上搜尋到，被那揪片及滿滿的蔬菜給吸引，找了天就來吃起來了

【山西麵食片兒川 】舊名是＂山西揪片＂，網路上搜尋都是舊名喔，估狗導航也是直接設定＂山西揪片＂即可

揪片～讓人好好奇的名稱，我還是第一次聽到，原來是山西傳統麵食，就是用手往下揪的麵片，感覺有點像是麵疙瘩但卻比麵疙瘩厚實許多，口感也不太一樣，重點是這間【山西麵食片川兒】揪片每一碗的蔬菜都多到誇張，多到滿出來，種類更是豐富，一碗可以吃到多種蔬菜，也難怪湯頭這麼鮮甜了【山西麵食片兒川】位於漢口街一段上，外觀不是很醒目，話說我們當天走在騎樓下，經過時還沒注意到，回過頭來發現過頭走回來，往內探有點暗想說是不是休息了，結果剛好有感覺是常客的人也來用餐，然後老闆就把店內燈光全開了，原來是因為店內沒客人所以燈光沒全開啦！

營業時間只到晚上七點半，下午兩點半至四點是休息時間，不要太晚來，當天我們是六點半左右來吧，沒什麼客人了！【山西麵食片兒川】內用空間，一旁還有老闆特製醬料，聽說會辣風味也不錯，但當天我們是沒有沾【山西麵食片兒川】菜單及價格

販賣的品項很簡單，就是牆面上那幾樣揪片，也可以不加揪片就是湯這樣，價格直接少二十元，我想沒加揪片的話蔬菜料應該更多這碗是酸菜口味的揪片

一端上來果真傻眼，滿滿的蔬菜見不到揪片，這到底是吃揪片還是蔬菜啊！？往下一撈原來揪片都在下面啦

酸菜口味揪片就是蔬菜、揪片、酸菜及肉片，但蔬菜種類挺豐富的看到揪片本人覺得可愛，是一團一團的，跟偏片狀的麵疙瘩不太一樣，口感爽滑帶點勁道，沒有麵疙瘩那麼彈牙就是

我兒子還蠻喜歡吃的，這碗揪片我只吃到幾片其他都被兒子吃光了這碗則是蛤蜊排骨揪片

一樣端上來時只見到滿滿的蔬菜，蛤蜊排骨及揪片都藏在下面了排骨大約五六塊吧，蛤蜊也有大概六七顆吧，我是沒有細算但感覺不少，吃起來完全不空虛，排骨也算是嫩口，不會柴不好咬蔬菜種類真的很多，多到我還真的不知道共吃到幾樣，印象比較深的有小白菜、白蘿蔔、大黃瓜、冬瓜及地瓜等，這麼多蔬菜還蠻特別，口感也特別鮮美，更是健康美味揪片的量也不少，看起來是不是跟花枝羹有點像！？加了多樣蔬菜的湯頭真的很鮮甜，酸菜的湯則帶有點微微的酸度，不會過酸喝起來很順口！

很特別的山西揪片，滿滿的蔬菜滿足了一天的蔬食所需，真心覺得很不錯


注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！

The Stage Canteen (大安區)

吃過一次就讓人念念不忘的【The Stage Canteen】，像藝術品般的義式餐點視覺味覺都有很棒的感受，可以感受到主廚朱彥叡對於料理的用心與熱忱

晚餐以套餐形式供餐，要事先訂位，午餐時段不需訂位，想吃就可以來，午餐提供義大利麵、燉飯、湯品及甜點等，最特別的是自選口味及配料的義大利麵，可以客製化專屬自己的美味義大利麵，干貝、軟絲、太陽蛋、起司豬排、伊比利火腿、雞腿及大白蝦等，想吃多豐富就有多豐富！
【The Stage Canteen】隱身信義安和巷弄內，就在265巷31弄巷口，轉進來左手邊就到，外觀有點低調，要仔細看喔，捷運信義安和站步行約五分鐘即可抵達，附近有收費停車場，交通便利店內空間不大，桌位數極少，頗有私廚的味道，所以想吃記得先訂位，店家也有提供包場以及無菜單料理服務，想吃什麼、預算多少都可以跟店家討論！

吧檯位置的好處就是可以觀看主廚料理過程，也可以跟主廚聊天，對食材或是料理有任何疑問也都可以隨時詢問店內僅有主廚朱彥叡夫妻兩人，無論食材挑選、料理或是服務均不假手他人，親切用心，也因為如此所以無法一次接待太多客人，就是想要將最好的呈現給大家

餐飲相關科系畢業後即投身餐飲業，至今超過20年經驗的主廚，雖然從未去過法國，義大利等歐洲國家，卻可以端出這麼有水準的義大利麵、燉飯等義法料理，真的很厲害！牆面上有掛鉤可以吊掛外套或是包包等物品靠窗的地方還有一張桌子，若是想要在此用餐也可以除了菜單上的料理，黑板上也有當日限定版菜色，今日湯品及今日燉飯也會標示在此晚餐限定的套餐菜單，有前菜、湯品、主菜、甜點及飲品，單價看似不便宜，但吃過後應該會覺得很值得，光是午餐就讓我們相當驚艷呢！【The Stage Canteen】午餐菜單及價格

每日燉飯、義大利麵都可以另外加價加點配料，也可以自選義大利口味，每日湯品及甜點都是$100元，也都推薦必點單點飲品菜單，價格80-120元，喜歡喝咖啡的推薦必點熱美式咖啡，是老闆手沖的喔，咖啡豆更是精挑細選的沒想到午餐的義大利麵及燉飯還有附上開胃菜耶～

薯泥沙拉居然還搭配了魚子醬，也太高級，爽口開胃！每日湯品當天提供的是番茄海鮮湯，很大一碗，這樣只要100元真的很划算，光看就覺得超值湯裡除了多樣海鮮外還有一大顆的手工魚丸以及龍珠，手工魚丸的料很實在



超濃郁番茄海鮮湯，每一口都有著滿滿的蕃茄和海鮮的鮮甜味，帶點微酸的滋味，讓人一喝就上癮奶油培根乳酪義大利麵

另外加了干貝及伊比利火腿，這樣一盤真的很有藝術品的美感，很有在高級餐廳用餐的感受，帶情人或是家人來用餐都很適合手工現切的伊比利火腿，香氣明顯、富變化感，美妙鮮鹹，嚼著嚼著還會回甘好大一顆生食級干貝，焦糖色脆皮的美味，細緻軟嫩、鮮甜多汁的迷人口感



培根厚實量多，風味獨特，口感豐富吸附了滿滿奶油乳酪湯汁的義大利麵條，濃郁滑順，不膩口海膽檸檬酒燉飯

當日提供的燉飯口味，我們另外加了一顆太陽蛋，只要加30元美味升級海膽分散在燉飯上，量也還不少，就這樣一口燉飯搭配海膽真是享受啊，新鮮海膽完全無腥味，鮮甜極了，讓平時不是很敢吃海膽的我也能一口接一口，吃完還意猶未盡邪惡的太陽蛋就是要搓破讓蛋液流出跟著燉飯一起入口，真是太美味了～

正統義式燉飯，中間偏硬外層Q彈的口感，混合著檸檬的香氣，爽口不膩今日甜點為提拉米蘇，還有一整顆的大草莓！

店家搭配Marsala及kahlua手工自製的提拉米蘇，帶有獨特的香氣及口感，基底居然是台灣傳統的餅乾，香酥的口感老闆也太厲害

口感濕潤、酒香結合巧克力香甜滋味太完美，口感細緻滑順香甜不膩！蜂蜜漬檸檬

老闆娘自己釀的蜂蜜檸檬喝的時候可以先將檸檬片搗碎，帶點微微的酸，香甜解渴熱美式咖啡

沒想到100元可以喝到這樣的品質，是老闆手沖的喔！

嚴選阿德雷得自家烘焙的咖啡豆，濃郁的咖啡香氣喝起來極為順口，讓習慣喝拿鐵的我完全不排斥，不加糖及牛奶細細品嚐最後還送上了牙線及薄荷糖，真的是服務到家了，這樣的品質還不收服務費，不來吃看看真的很可惜，讓我們一吃就愛上的【The Stage Canteen】，下次會想來吃看看晚餐！



注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！