鷺鷥咖啡 Lucy Coffee (鳳林鎮)

花蓮純樸小鎮鳳林也有浪漫異國風咖啡廳，隱身鄉間小路上的【鷺鷥咖啡 Lucy Coffee】，若不是曾經來過還真的不會發現它的存在，是一家吃過後還會想再訪的咖啡廳店家，入園門票可以全額抵消費，消費不高，蛋糕也很好吃，上次帶公婆來吃過，他們自己又來了好幾次，這回到鳳林，也是公婆說要再來呢！

【鷺鷥咖啡 Lucy Coffee】裡還有雪雲城堡及何留民宿，民宿範圍雖然無法進入，但光是在外圍拍照也挺美的，另外咖啡廳內還有花園迷宮、戶外花園、露天咖啡座及童話小屋，濃濃異國風情特別適合拍照打卡，不過，要注意的是，小黑蚊很多喔，務必要做好防小黑蚊措施，另外，咖啡廳僅每週五六日營業，其他的例假日則依照店家粉絲專業公告為主，其他時間不要跑來，會撲空唷～【鷺鷥咖啡 Lucy Coffee】就在鳳林飛行場旁，有興趣的可以安排順遊，體驗輕航機飛行，咖啡廳旁有免費停車場，腹地還蠻大的！大門外貼有【鷺鷥咖啡 Lucy Coffee】入園資訊，門票$100元可全額抵消費，150公分以下孩童免門票，入口處有服務人員收取費用綠意盎然的環境讓人很喜歡，有一整排的落羽松，若是落羽松季節來訪會更美大紅色的鳥籠上回來不是在這裡，現在移到接近大門處了，裡面住了一隻烏鴉，應該是上次我們來的那隻吧！這次再訪多了這輛藍色餐車，上次沒有呢～咖啡廳室內用餐空間分為兩部分，這是屬於半戶外的空間，往內走還有另一處用餐區，是有冷氣的．氛圍也很好，當天因為太多人，我就沒有拍照了！

桌位採自助式，自行選好座位後再到櫃台點餐，免服務費！【鷺鷥咖啡 Lucy Coffee】菜單及價格

提供的餐點選擇不多，也只有飲料及蛋糕類喔，另外還有一張飲料的部分我沒有拍攝到，所以建議吃飽飽後再來享用下午茶，蛋糕價格不貴！除了菜單上的蛋糕品項外，一旁還有磅蛋糕，話說我個人還蠻愛磅蛋糕的呢！每一個蛋糕都很用心的妝點，讓人看了心情好～除了各式塔類之外，磅蛋糕及乳酪蛋糕也都很好吃，我們都很喜歡飲料使用外帶杯盛裝，上面有鷺鷥的LOGO，喝不完可以直接帶著走，很方便一開始先點了這些，後來又再加點了磅蛋糕及乳酪蛋糕，附上明細給大家看更清楚的價格戶外花園的露天咖啡座也很不錯，當天天氣不熱，也適合座戶外，不過就是小黑蚊很多，提醒大家，最好是穿長袖長褲喔！雪雲城堡僅開放房客進入，咖啡廳客人只可以在圍牆外拍拍照，異國風的城堡建築好壯觀也好浪漫這一整排光禿禿的就是落羽松，大家也可以等落羽松季節再來，不過光是這樣的畫面就讓人拍不停了




很不錯的咖啡廳環境，消費不貴，蛋糕好吃，但就是小黑蚊多了點，然後只有五六日營業，有機會來到鳳林可以安排來【鷺鷥咖啡 Lucy Coffee】喝下午茶吃蛋糕！

項鍊海岸工作室 (豐濱鄉)

這已經是我們的三訪了，一家餐廳可以讓我們連續來三次真是不簡單，位於花蓮豐濱的【項鍊海岸工作室】，是一間光聽店名不會知道是餐廳的海景餐廳，提供的是帶有創意的原住民海洋風味餐，位於台11線上，鄰近石梯坪及月洞遊憩區，可以安排順遊！

去年12月跟公婆到花東旅遊，在旅遊途中特地帶公婆及阿姨來【項鍊海岸工作室】看海、吃美食，原本還怕他們吃不習慣原住民風味料理，結果意外地大家都說好吃，也因為上回我們是自己來，沒吃這麼多道料理，這次點了好幾道菜，忍不住就想與大家分享！【項鍊海岸工作室】位於台11線64.5公里處，就在月洞遊憩區斜對面往下開就到了，比較特別的是沒有點菜單，料理及飲品就寫在白板及黑板上，放置在入口處，進入前必須先決定好餐點！料理選擇不多，以原住民風味餐為主，視當季或當天食材決定菜色，14歲以上有低消，低消為餐點或飲料一份，飲料均一價$150元/杯

項鍊海岸工作室大眾交通資訊：搭乘花蓮客運往靜浦與成功方向，於南石梯坪或月洞下車這是進來後左手邊的用餐空間，比我們之前來，規劃的更舒適了～室內用餐空間，當天因為天氣不好，所以我們坐室內除了室內之外，還有半戶外及戶外用餐空間，好天氣的話，這個半戶外空間還不錯，可以將海景一覽無遺浪漫的海景月牙鞦韆，是大家來【項鍊海岸工作室】都會拍攝的場景，好天氣的話真的很美，上回來就是藍天，拍起來的相片很美，這回因為風大又下雨，就沒有拍照了香料炒蛋

名稱是炒蛋，但料理手法像是烘蛋的感覺，帶有點厚度，有特殊的香料香氣，口感、風味都不錯香腸手握飯

很特別的手握飯，飯糰外是酥炸的芋頭絲，炸過的芋頭絲口感吃起來偏硬，但越嚼越香，原本以為香腸包在飯糰裡，結果是分開的喔，另外還搭配了地瓜白筍炒肉絲

原以為是竹筍，結果是筊白筍，還有搭配彩椒、洋蔥，口感豐富拼盤

上回我們也有點拼盤，感覺不錯，所以這次也有點，拼盤每次提供的內容不盡相同，點的時候可以詢問一下，這次搭的是麵包、白蝦、飛魚卵香腸及部落烤豬肉，雖然一盤價格不便宜，但每一樣都好吃刺蔥雞腿排

端上桌時已經切成適口大小，食用方便，皮酥肉嫩的雞腿搭配刺蔥香氣，特別且美味黑胡椒炒牛肉

每一道料理都讓人感覺到用心，就連黑胡椒炒牛肉也有美美的擺盤，牛肉還蠻嫩口，黑胡椒香氣迷人，很下飯的一道料理野生烏魚湯

這道魚湯也是讓大家稱讚，採原住民的料理手法，有別於我們常喝到的薑絲魚湯風味，是完全不同的感受，帶點微酸感，烏魚新鮮、湯頭香濃野性的菜

簡單的炒野菜也不單調，還加入了杏鮑菇、紅蘿蔔及南瓜等，很有誠意的一道野菜料理海稻米白飯

點了好幾道料理都很適合搭配白飯，白飯上還有灑上香鬆呢空間氛圍佈置很不錯，大家也都吃得很滿意！可愛的店貓會在園區自由活動，還蠻悠閒沿著造型特別的石階梯往上走有個觀景台，趁著雨停我們就上來走走看看，只能說晴天跟雨天的景色真是兩樣情，好天氣真的是美上許多呀，不過雖然沒有藍天白雲陪襯，但像這樣看看海、放鬆一下心情也很不錯！

食令鮮魚湯店 (蘇澳鎮)

這是一家公婆吃過後很喜歡的蘇澳平價海鮮店家，於是二二八假期最後一天從花蓮返台北時，還特地說要來吃，加上這次，聽說他們已經四訪【食令鮮魚湯店】了！

海鮮最重要的就是新鮮，有新鮮就是好吃，然後價格也要實在才行，很多海鮮店家都會獅子大開口，所以我喜歡標價清楚的店家，點餐或結帳時才不會心驚膽跳，【食令鮮魚湯店】的店名都點出它的重點了，就是魚湯，標榜本港現撈魚湯，一碗只要90元，喜歡喝魚湯的可以來試試，畢竟價格真的不貴，比較可惜的是我們當天沒點，而是點蛤蜊湯跟海鮮火鍋，不過蛤蜊湯一碗也是90元，蛤蜊很多，也很不錯！【食令鮮魚湯店】蘇澳蘇港路，感覺開幕不久，店面看起來新穎，以吃平價海鮮而言，這樣的環境算是很不錯，店門前可停放大約兩台車不像吃海鮮的用餐空間，感覺舒適許多，不過店內空間不大，以四人桌為主，另有一桌大圓桌【食令鮮魚湯店】菜單及價格

除了菜單上的海鮮料理外，每日也會有漁港直送的漁獲，以海鮮店家而言，菜單上的標價真的不貴，至於每日漁港進來的漁獲則是要問價了天使蝦

一份有三尾$150元，換算下來一尾$50元，是用烤的方式料理，之前吃天使紅蝦都是火鍋方式，覺得蝦的味道有點過重，不是很喜歡，沒想到新鮮加上現烤的天使紅蝦則完全沒有腥味，無論口感及風味都覺得比火鍋方式好吃多了，我們六大兩小也吃了四份！時令鮮魚

鮮魚可以選擇清蒸或是火烤方式，這兩尾是紅目鰱，我們採用火烤方式，吃得時候要把皮翻開，肉質鮮嫩少刺，沾點椒鹽享受其鮮美滋味蛤蜊湯

不喝鮮魚湯，點蛤蜊湯也覺得超值，蛤蜊好多，湯鮮味美季節時蔬

青菜一份$80元，我們炒了高麗菜及Ａ菜，風味炒得不錯，我們後來還各加點了一盤肉絲炒飯

炒飯有肉絲及火腿可選擇，沒有蝦仁喔，粒粒分明的炒飯也是讓人食指大動，小朋友特別喜歡秋刀魚

一尾$80元的現烤秋刀魚，喜歡吃秋刀魚的不要錯過了牛小排

菜單上沒有的牛小排，原本我們看菜單是要點牛肉串，店家告知牛肉串會比較偏硬，就改成了牛小排，沒想到獲得大家一致的讚賞，超級嫩口，挑嘴的兒子也很喜歡干貝

四顆好像是兩份的量，一份則是$90元，比較可惜的是這干貝烤後口感偏乾硬，沒有干貝應該有的鮮嫩感五花肉

雖然是海鮮店家，但這五花肉也很推薦，口感上五花肉的皮會Ｑ到感覺點硬，但越嚼越香，搭生洋蔥入口更是絕配海鮮鍋

採個人鍋模式，一鍋$250元，當天的海鮮有魚片、蛤蜊、天使蝦、牡蠣等，另外還有三片肉片，鍋內則有青菜、豆皮及蟹肉棒等，是想吃海鮮又想吃火鍋不錯的選擇！

比較可惜的是當天沒有點鮮魚湯，就沒辦法跟大家分享了，不過我想應該也是不錯吧，大家有到蘇澳想要吃海鮮，又不想花太多錢，可以考慮【食令鮮魚湯店】

大池豆皮店 (池上鄉)

說到台東池上，除了池上米及便當外，還有池上伯朗大道及【大池豆包豆皮豆漿店】都是鼎鼎有名的，想要吃這超人氣香煎豆包，可是要早點來，太晚來就跟我們一樣吃不到，只剩下豆皮可以吃了！

幾年前在某民宿主人介紹下得知了這家古法柴燒手工豆皮店家，當時知道的人還不多，所以也很幸運的吃到了，經過了幾年再訪，遊客多到誇張，香煎豆包更是晚來吃不到，想要吃它，可別想說睡飽再來，一大早就要來排隊了唷～

台東池上美食 ▶ 大池豆包豆皮豆漿店 ▶ 晚來吃不到的香煎豆包 池上超人氣古法柴燒手工豆皮!【大池豆包豆皮豆漿店】地點並不醒目，跟池上另一家豆腐名店福原豆腐店一樣都不在主要道路上，但生意都相當好，常常都是要排隊的狀態，【大池豆包豆皮豆漿店】外觀是不起眼的鐵皮屋，若不是因為人家介紹或是網路上資訊應該不會特別來！

沒有停車場，大家都是將車子停放在不影響行車安全的白線處！門口牆面上寫著營業時間是早上六點半開始，不過店家粉專是早上七點至下午一點，每週三公休，想來吃豆皮豆包的要注意一下時間，來之前也可以先打個電話問一下，順便確認還有沒有豆包是豆皮工廠結合用餐，建築物裡為豆皮製作的地方，點餐處也在裡面，要排隊點餐結帳【大池豆包豆皮豆漿店】菜單及價格

賣的東西很簡單，除了上圖的品項外，現在還多了炒豆包，吃巧不吃飽，可以當早餐或是點心享用，我們當天則是吃完豆皮後轉戰福原豆腐店吃香炸豆腐，一次將池上兩間豆類名店吃起來！

(上圖菜單為2020年12月拍攝，有朋友提醒豆包已經漲價至70元囉)工廠內的曬豆皮畫面好療癒，可以聞到濃郁的豆香，感覺就像布一樣～

這家豆皮店在池上已經在地超過五十年，除了觀光客喜歡之外，也深受在地人的喜愛，目前店家也有開放限量宅配訂購豆皮豆包，有需要可私訊店家粉專半乾的豆皮，在這個時代還有這麼用心純手工製作豆皮的店家也太讓人感動，也難怪很多人會為了它特別來池上，不得不說我來池上也是為了它呀～豆漿有無糖及微甜，還蠻香濃的，一杯20元，也是必喝，一口豆包一口豆漿也太享受因為太晚來已經沒有香煎豆包了，只剩下炒豆包可以點，讓人難免有些小失望，但其實也無需太失望，因為這炒豆包也好好吃呀！

我們五大兩小先點了三份內用外加兩份外帶吧，結果好吃到連外帶的都現場一起吃光光了～看似不起眼，甚至非常像是炒蛋的炒豆包，沒想到還蠻受到大人及小孩的喜愛，我們家小朋友也非常喜歡吃耶～

可以加點辣椒或是醬油提味吃起來更美味讓我們一口接一口的炒豆包，也彌補了沒吃到招牌香煎豆包的遺憾～另外還有菜單上沒有的泡菜，吃起來則是一般般，但去油解膩也不錯除了豆漿外還有豆花，一杯$30元，沒有加料，可以吃到最樸實的豆香，軟嫩的豆花入口即化，散發著濃郁的豆香，糖水不會太甜這個就是讓人吃過會懷念的香煎豆包（上面兩張圖片為多年前拍攝），還好我們在幾年前就有吃過，不然以現在的人潮要吃到真的沒有早起不行呀～

這次帶長輩再訪【大池豆包豆皮豆漿店】很可惜沒吃到，希望下次有機會可以再回味！

台灣沙茶 (羅東鎮)

每次到宜蘭旅遊，晚上我們大都會到羅東夜市逛街、吃美食，羅東夜市美食很多，但我們最常吃是羊肉湯、臭豆腐，不然就是這家【台灣沙茶】，已經吃過三、四次了，扁魚火鍋香氣十足，還有各式炒飯、炒麵及熱炒等，我們一家都很喜歡，是到羅東夜市想要坐下來好好享受美食的不錯選擇！【台灣沙茶】位於夜市內公園路，就在知名的龍鳳腿附近，外觀就是一般的熱炒店家，但其實除了各式海鮮、熱炒外，還有火鍋可以選擇！店內空間不算大，生意很好，吃火鍋吃熱炒的都有【台灣沙茶】菜單及價格

一面為火鍋一面為熱炒，火鍋一份$170元~$220元，適合一至二人吃，五人以上用餐若有點火鍋則需點二份以上，火鍋配料選擇不多，熱炒類選擇較為豐富，大部分也都有大小份可以自行選擇豬肉炒飯 $50

鈞鈞最愛吃的炒飯，粒粒分明的米粒及漂亮的金黃色澤，讓人食指大動，份量也很實在，味道香噴噴，小朋友吃得津津有味牛肉火鍋 $170

這樣一份$170元很平價耶，湯底有大白菜及比較少見的扁魚，味道極香，沙茶醬是店家自製的，顏色比一般的沙茶要淺些，香濃的沙茶吃起來特別迷人，讓人一吃就上癮，火鍋料則有青菜、凍豆腐及冬粉，簡簡單單的美味

火鍋料看似不多，但也因為價格不貴呀，牛肉還蠻多片且帶有厚度沙茶會使用小碟子送上桌，其餘的蔥、辣椒、蒜末等則是另外自己加，我們比較重口味，特別喜歡滿滿的蔥蒜豬肉片 $120

我們另外加點了一份豬肉片，肉片切得厚厚的且好大一片白麵 $25

來吃火鍋的話推薦必點白麵，加入火鍋內稍微煮一下就可以品嚐，加點沙茶口感風味都很不錯！鴨腸 $80

個人還蠻喜歡吃內臟類，鴨ㄔㄤ放進鍋內不要煮過久，會縮起來，很喜歡鴨腸脆脆的口感脆丸 $50

小朋友很喜歡吃脆丸，每次吃火鍋必點，很彈牙，每個孩子都吃了好幾顆扁魚火鍋味道極香，比起一般的沙茶火鍋更是迷人，可單純加湯，若是要加扁魚則需要另加$50元很厚實的牛肉，彈牙嫩口，牛肉香氣十足紅目鰱 $280

菜單上的價格雖然是$180-$240，但我們這尾是$280，選擇乾煎方式料理，魚肉細緻刺少，沾點椒鹽就很美味，小朋友一口接一口地吃呢！

深受我們一家喜歡的【台灣沙茶】，下次到羅東夜市時我們應該還會再來吃，如果你也愛吃火鍋或是熱炒可以來吃看看～