耕壽司料理亭 (花蓮市)

花蓮壽司店家很多，陸續也吃過幾家，位於市區的【耕壽司】我們已經吃過幾次了，最近一次是八月底，發現漲價了，但人潮依舊誇張的多，還是等待了一個多小時才吃到

還好目前店家是採用線上候位登記，線上登記後可以隨時上網查看狀態，輪到時系統也會發簡訊或是語音通知，所以登記後不用在現場等，可以先到市區逛逛這天我們是先找了其他想吃的店家，找了兩三家吧，也都是要等待的狀態，不然就是已經不接客了，當時也才晚上七點半左右耶，繞來繞去我們就又繞來【耕壽司】了，這時大約八點，然後我們等了一個多小時，到九點多才順利入座！

我們是有先去市區走走逛逛，若是不想移動，店家也有提供候位區，附近有收費停車場，就在店家旁邊而已，停車算是方便！

我們來到的是花蓮總店，另外花蓮車站三樓及宜蘭也都有分店，但我們目前也只吃過總店而已直接掃QR Code即可進入候位系統，要比人工方便許多，因為可以線上看候位狀況，不需要在現場等

店家就位在花蓮舊鐵道旁，旁邊就可以逛了！帶著孩子在市區閒逛了一個多小時終於看到候位系統快輪到我們的號碼了，就趕緊回到店家

進入後發現店內環境跟我們之前來差不多，不過後面原本有比較半開放式包廂的空間不見了，所以桌位有減少，不過除了我上面拍攝的板前區及周圍的少數桌位外，一進入店內的右手邊還有一區比較寬敞的用餐空間，也因為當時滿座，人潮很多，我就沒有拍攝了免費的麥茶，坐下後先喝杯茶潤潤喉【耕壽司】菜單及價格

價格跟我們之前來吃漲了不少，感覺沒那麼平價了，然後鍋物及熱門炸物花蓮總店暫沒有提供鮭魚握壽司 $90

換算下來一貫45元，感覺不是平價握壽司的價格了，但它的鮭魚相當大一片，可以看到整整比底下的醋飯要大上太多，所以價格也還可以接受鮮蝦沙拉 $210

蝦子還蠻多隻，也都很紮實新鮮，搭配多樣生菜及千島醬，比較特別的是還有海藻鮭魚親子丼 $500

這個是一整套的價格，屬於壽司丼定食系列，除了主餐外還有味噌湯、沙拉、小菜兩碟、茶碗蒸、甜點及飲料，這樣一整套換算下來價格也不貴，更可以吃得飽足滿足

鮭魚很新鮮，cp值還不錯，我們家兒子超愛，現在也愛上鮭魚生魚片的口感了，跟我們大人搶著吃，直呼好好吃！壽喜牛肉涼烏龍麵 $160

牛肉很多，又大又厚，不過筋也蠻多的，小朋友吃起來會比較費力，麵量偏少，裝起來好像還不到一碗的量，鈞鈞一個人吃還說怎麼麵這麼少炙燒鮭魚 五貫$245

多年前第一次來吃時價格才$130元，單貫$35元，現在單貫是$69元，不是那麼平價了，美乃滋的量比較多，吃起來口感偏甜起司鮭魚 五貫$245

炙燒鮭魚系列有多種口味，定價都是一樣的，人多的話就可以多點幾種口味，全部排排站很壯觀，入口可以吃到濃郁的起司香氣，炙燒後的鮭魚口感軟嫩炙燒牛肉丼 $200

這個也是一整套的，附味噌湯、茶碗蒸及小菜一碟，牛肉鋪滿滿的，還有半顆塘心蛋，這個我覺得價格就很划算，牛肉量真的很多，價格不貴因為九點多才順利入座，所以我們一直用餐到店家要休息的時間晚上十點多，要離開時已經剩下沒幾桌了，上圖是店門口的包廂桌位，可以分成兩邊清空的候位區，很難想像要來用餐時是坐滿滿的畫面

因為我們都走隨興路線，吃什麼去哪裡都是臨時應變，所以每次來都是要等待的狀態，建議想來吃的可以事先網路上訂位，就不用等那麼久了！



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海灣牛肉麵-手工蔥花餅 (成功鎮)

不起眼鐵皮屋內居然隱藏著無敵海景牛肉麵！

台東旅遊在長濱住一晚後，我們沿著台11線繼續往台東前進，離開長濱前臨時搜尋到成功鎮的【海灣牛肉麵-手工蔥花餅】，被那無敵海景及手工蔥花餅給吸引，就決定順路吃了，果真海景無敵啊，一旁還有網美造景可以看海拍照，吃完牛肉麵我們又順路到成功鎮上吃大涼冰果店的水果冰，都是很不錯的成功美食！【海灣牛肉麵-手工蔥花餅】鄰近知名景點石雨傘，就在博愛國小斜對面，外觀很不起眼，店門口有招牌寫著海灣牛肉麵，一旁也有攤車有大大的蔥花餅三個字，說真的要不是在網路上查詢到，真的不會想要走進去！

沒有固定公休日，休假會在粉專上公布，沿途白線可以停放車輛，算是蠻方便的走進來後別有洞天，海景真的很迷人，環境的話一般般，就是鐵皮屋內擺放了幾張桌椅這樣，桌位數沒記錯的話只有四桌

店內沒有冷氣也沒有風扇，不過我們來訪時雖是正中午，但還蠻通風不會太悶熱【海灣牛肉麵-手工蔥花餅】菜單及價格

有牛肉麵、水餃、肉燥飯、蔥花餅、各式小菜、炸物、湯品及飲料，比較可惜的是我們來的時候蔥花餅跟水餃都已經賣完了，原本我就是為了海景跟蔥花餅而來，結果居然沒有蔥花餅了，真是飲恨啊！【海灣牛肉麵-手工蔥花餅】視野不錯，可以飽覽無敵海景，搭配上隨風搖曳的椰子樹有著濃濃度假感沒想到還有網美造景可以看海拍照皮蛋豆腐 $60

豆腐、皮蛋加上油膏，簡單的美味，滑嫩爽口，炎熱的天氣吃特別適合牛肉麵 大$140/小$120

忘記我們是點大碗還是小碗的了，麵條軟Ｑ帶彈性，牛肉還算多片，吃起來嫩口不柴青菜蛋花湯 $30魚漿甜不辣 $60

小朋友很愛吃的炸甜不辣，真的是一條接一條大口吃冬瓜檸檬 大$70

飲料也蠻推薦的，是手搖飲，我們其實還點了冬瓜茶跟洛神花茶，冬瓜檸檬是用新鮮檸檬汁喔，洛神花茶應該是自家釀造的洛神花，喝起來帶有些許發酵後的酒香餐點整體來說風味口感都算不錯，更重要的是海景無價，就是很可惜沒有吃到傳說中的蔥花餅！



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法國的秘密甜點 (大安區)

網購界超人氣甜點店家【法國的秘密甜點】大安店重新換新裝開幕，改裝後的大安店外觀有醒目的金色蝴蝶結，走進店內就好像打開禮物一般，讓人眼睛為之一亮！

蛋糕櫃內琳瑯滿目的蛋糕，有生日蛋糕、彌月蛋糕及切片蛋糕，也有咖啡飲品可以坐下來享受美好的下午茶時光，除了一年可以賣出20萬至30萬盒的鎮店之寶-諾曼地牛奶蛋糕外，大安店也特別推薦丹麥藍起士草莓蛋糕、鐵觀音奶霜蛋糕以及2022新北嚴選設色商品紅心美人舒芙蕾蛋糕，是台北很推薦的生日蛋糕、下午茶甜點店家！【法國的秘密甜點】目前共有四間店，大安店是第一間街邊門市，另外在台北火車站、林口三井及統一時代有櫃位，大安店鄰近東區sogo復興館，捷運忠孝復興站步行約五分鐘即可抵達，交通便利大理石紋搭配金色的裝潢，時尚高雅兼具，店內空間不大，但有提供舒適的座位區，點塊蛋糕、點杯飲料，就能享受優雅美好的午茶時光！蛋糕種類豐富，精緻感十足的蛋糕看得我每個都好想吃啊，真的會出現選擇障礙耶！現場甜點品項很多，看起來都很新鮮，帥氣的師傅們新鮮現做的過程一覽無遺，買蛋糕、享用下午茶還可以欣賞師傅手工製作蛋糕的過程，好療癒啊！

觀看師傅製作蛋糕的過程，可以感受到【法國的秘密甜點】的特點與用心，真材實料，用心把細節做到好，努力研發每一款產品，提供簡單卻不平凡的美味給大家，讓每一款蛋糕都超好吃店內提供的飲品有咖啡及茶類，選擇不多重新開幕後的大安店，咖啡機也升級了，現場也可以看到冰滴咖啡的過程喔！

當天我點的是拿鐵咖啡，咖啡上有漂亮的愛心拉花，綿密的奶泡，口感柔順絲滑除了店內用餐空間外，也有一桌半戶外的桌位，還有三輪行動咖啡車可以拍照！丹麥藍起士草莓蛋糕

每每站在蛋糕櫃前挑選蛋糕，最吸引我的就是有鮮紅欲滴草莓的蛋糕了

丹麥藍起士草莓蛋糕採用丹麥進口 blue cheese 藍紋乳酪搭配新鮮草莓、日本北海道進口鮮奶油以及手作莎布蕾餅乾製作，藍紋乳酪是乳酪界經典之一，西餐裡常見，甜點卻很少會使用到，一入口酸甜草莓香與奶香在口中散開，接著是Blue Cheese獨特發酵的乳酪香氣，細緻不甜膩的鮮奶油、壓碎的手工製作莎布蕾餅乾派皮，口感層次分明

原本還怕會不會過於甜膩，結果甜度剛剛好，不甜膩的口感，整塊吃完還意猶未盡呢！【法國的秘密甜點】彌月蛋糕是很多人團購甜點的第一首選，低調奢華的包裝深受大家喜愛，自家吃或是送禮都相當適合！紅心美人舒芙蕾蛋糕

榮獲2022年新北嚴選特色商品的紅心美人舒芙蕾蛋糕，採用法國進口elle&vire鮮奶油搭配坪林東方美人茶葉、法國進口紅心芭樂果泥手工製作，入口紅心芭樂的濃郁果酸及香氣撲鼻而來，緊接著東方美人茶香漸漸釋放出來，酸甜果香、茶香、奶香的搭配感覺衝突，嚐起來卻一點也不突兀，意外的協調與美味，開胃、酸甜不膩口，值得一試！鐵觀音奶霜蛋糕

法國進口elle&vire鮮奶油、日本北海道進口鮮奶油、坪林鐵觀音茶葉，味濃醇厚的鐵觀音特別搭配質地柔滑，散發天然清甜奶香的法國進口奶油以及以舒芙蕾形式的鐵觀音茶餡，甘醇的茶香與清甜柔滑奶香融合，讓人忍不住一口接一口【法國的秘密甜點】由2013開始至今已經9年了，一路走來都是秉持著有質感的包裝、平實的價錢，用心選用食材以及講究烘焙手法，不僅獲得許多媒體報導推薦，還被很多網路名人評比為網路人氣甜點，打開報章媒體很常見到其報導，是很值得推薦的彌月蛋糕、生日蛋糕、下午茶甜點！

有點。鹹 (滿洲鄉)

到墾丁旅遊通常我們都會順遊滿州，跟墾丁比較起來滿州顯得靜謐許多，但一樣有著漂亮的海景！

矗立於海邊的白色小屋【有點。鹹Cafe】濃濃的海島度假風格，看海喝咖啡療癒又舒壓，喝完咖啡還可以順遊鄰近的滿州沙灘，帶小孩來踏浪玩沙或是漫步沙灘上都很不錯！【有點。鹹Cafe】地點有點隱密，招牌也很迷你，跟著導航抵達目的地後一開始還找不到咖啡廳，原來要往海邊方向走！

咖啡廳附有停車場可停放車輛，停好車後往海邊走，白色小屋就在右手邊，沿著小徑走就可以到達，來訪後才發現咖啡廳前方的小漁港在整修，整個海景視野被影響了，相當可惜

目前沒有固定公休日，公休時會公布在店家臉書或是IG，可以帶寵物來！有點隱密的白色小屋就矗立在海岸上，如果不是特別走進來的話真的不會發現它的存在，但雖然如此，網路上知名度很夠，所以來看海喝咖啡的遊客不少喔，熱門時段要早點來，店內桌位數少，很容易客滿庭院有兩桌露天桌位，原本我想坐戶外，但大家只想坐室內吹冷氣啊！來到【有點。鹹Cafe】必拍的網美打卡點，只能說我們來錯時間了，介意後面海景被施工影響的建議要等工程完成後再來喔，景色真的差蠻多的！店內空間不大，分為兩個區域，採自助式，自行入坐再到櫃台結帳點餐這是另一區的用餐空間，有大面積窗戶可以捕捉海景，可別看相片裡都沒遊客，這是我們要離開前拍攝的畫面，大家也都喝完咖啡離開了，所以我們也沒有坐到靠窗的桌位【有點。鹹Cafe】菜單及價格

主要提供飲品、輕食及甜點，就是適合有點閒又不怎麼餓的下午茶時間來看海喝咖啡！

低消每人一杯飲品，十二歲以下免低消，用餐時間90分鐘，比較特別的是菜單上有註明需要白開水的話要自備容器喔～蜂蜜鬆餅綜合炸物每日甜點火龍果冰沙雞米花、洋蔥圈巧克力歐蕾、西西里特調

點了炸物、蛋糕及飲料，整體感受都很不錯，小朋友特別喜歡吃炸物，熱熱吃真的很好吃，原本只點了綜合炸物一份結果吃不夠，又再追加了雞米花及洋蔥圈！雖然施工影響了整體畫面，但還是要留下到此一遊的畫面！喝完下午茶，小朋友想要到海邊玩，我們就來到鄰近的滿州沙灘，有停車場可以停放車輛，往下走就可以到沙灘了，一望無際的大海、乾淨的大面積沙灘，還可以見到寄居蟹及沙蟹，玩水玩沙都很可以，若想避開墾丁海邊的大量遊客，來滿州是不錯的選擇！



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水上人家阿蘭姊水晶餃 (苗栗市)

苗栗有很多水晶餃店家，隱身小巷裡的【阿蘭姊小吃店】是在地人推薦的店家，除了水晶餃外，炒麵、炒米粉也深受大家喜愛，在地營業超過60年，地點真的很隱密，若不是在網路上看到或是在地人分享，真的不會發現阿蘭姊的存在！【阿蘭姊小吃店】的地點真的是一般遊客不可能會走進來的地方啊，巷子很小條，車子開不進來，周圍都是住宅...但沒想到這樣的地點大家也都能找到，真的是厲害！

營業時間從早上六點半至中午十二點半，晚來就吃不到了，我們當天十二點多來，這時飄著毛毛細雨，雖然有排隊人潮，但沒有長長人龍，還好有搭上末班車有吃到，不然真的就要飲恨了，因為這個時間要出現在苗栗真的是有難度的，當天也是因為回娘家有事情才特地來苗栗一趟，然後就順便來吃！無論外帶內用都要排隊，輪到時再跟店家人員說明要內用或是外帶看看這一鍋水晶餃真是太誘人，我最愛吃這類ＱＱ的食物了！

以往常見的水晶餃都是三角形或是水滴狀，這裡的水晶餃是像水餃的半圓形【阿蘭姊小吃店】菜單及價目表

沒有點菜單，直接看牆面上價目表點餐，餐點種類不多，除了水晶餃、炒麵及炒米粉外，就是湯品跟豬頭肉了，價格不貴，超銅板價25元至45元水晶餃 $35

好實在的價格，現在很少見到這樣的標價了，有乾的湯的可選擇，點餐時店家人員會詢問，我們點的是乾的，一份有六顆水晶餃，端上桌時只有淋上一點點的油蔥，其餘的醬料在桌上，可以依照自身喜好添加桌上有醬油及辣椒醬，不怕辣的建議兩種醬都加，然後不要加太多唷，會比較鹹水晶餃的個頭不算小，胃口不是特別大的話，一份六顆可以吃得飽足

手工製作的水晶餃口感相當彈牙，內餡為新鮮豬後腿肉，吃起來滑溜帶Ｑ勁，吃完真的會想念粉腸湯 $45

粉腸數量很多，以往點粉腸湯粉腸都是吃不夠的狀態，在這裡居然是吃不完，我很愛吃粉腸，能夠讓我覺得多、吃不完，代表真的真材實料，湯頭風味也很讚，喝得出來是有下過功夫的湯頭，不是隨隨便便的清湯加薑絲這樣而已炒米粉 $25

我是點小份的，若是大份則是30元，小份的份量就很多了耶，後來看網路上分享也可以點綜合的喔，一碗就可以吃到炒米粉加炒麵，可惜我們一開始並不知道，不然就可以一起吃起來了

單吃口味上會比較清淡，可以加桌上的醬油或是辣椒醬，口感味道會更提升小肚湯 $45

原本我以為小肚也是腸子之類的，原來是膀胱啊！

小肚也是給得很大器，口感吃起來脆脆的，帶點嚼勁，想說都是湯，湯頭口感應該跟豬腸湯一樣，結果居然不同耶，但都一樣是好喝的就是，會認不住一口接一口，暖心暖胃！下次有到苗栗，大家記得可以來碗美味彈牙的水晶餃，是苗栗知名美食喔！


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