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eeooa0314靜怡
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共 1687 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 86 至 90 篇的食記
2023-10-14
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

萬華南機場夜市美食很多,位於街尾的【無名推車燒餅】生意很好,每次經過都是大排長龍景象,現做現烤古早味手工長燒餅、鹹酥餅、紅豆餅、甜酥餅通通15元,是米其林必比登推介美食

實際吃過後風味是不錯,就是濃厚的古早炭烤香氣,但若要排太久的話其實好像也沒有一定要吃啦!

無名推車燒餅 ❙ 一顆15元、現做現烤 南機場夜市超人氣長燒餅、鹹酥餅、甜酥餅!

 
就是一台餐車,沒有店名招牌,販賣的品項就只有長燒餅、鹹酥餅、紅豆餅、甜酥餅,都是超銅板價格15元

生意很好,店家人員也很忙碌,手都沒有停下來,只營業下午時間,看網路上是寫下午四點至晚上八點,每週三公休,不確定這樣的時間是否正確

 
生意真的很好,每次來幾乎都是這樣的排隊畫面,這次忍不住也跟著排隊了,因為是手工現做現烤,所以需要等待,大約排了半小時左右吧

現做現烤,很喜歡這樣的古早味畫面,烤爐溫度很高,生餅皮放上後很快就變色了

 

 
在上面烤一段時間後還會夾入烤爐下接近火源的地方烤,烤的過程沒有太久,這樣的手工碳烤過程,一顆只賣15元不貴

 
這個是紅豆餅跟甜酥餅,可由外型跟芝麻顏色區分

烤好的餅金黃焦香,看著聞著特別想吃,好誘人啊

 
甜酥餅

餅不大,但一個只要15元這樣的大小也可以了,甜酥餅中間是空心的,有包糖,剛烤好熱熱吃糖是流動的,放冷就會凝固了,建議要熱熱吃口感較佳

 
另外還買了紅豆餅跟長燒餅,鹹酥餅早在我們排隊前就已經賣完了,就沒有吃到了

紅豆餅包有一層紅豆泥,不會過於甜膩,長燒餅甚麼都沒有包,也沒有芝麻,就是單純的餅香

如果你有來南機場夜市,想吃的話可以順便買,但若需要大排長龍的話,個人是覺得就沒有一定要吃到啦!



注意!!

每個人口感喜好、感受及價值觀不同,文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡,我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊,麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-10-14
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類別 : 台灣菜外帶店伴手禮

 
一年一度端午佳節即將來臨,端午節就是要吃肉粽啊,台酒肉粽開箱及宅配訂購資訊來了,只要上網訂購肉粽就宅配到家,整個超方便!

台酒端午節肉粽紹興鮑魚干貝肉粽、紹興古早味肉粽、紹興五穀肉粽及花雕櫻花蝦珠貝粽等四種口味,每一種都料多實在,打開肉粽會爆料那種,吃起來超滿足,另外還推出了新品台酒酒香四神湯,吃肉粽就要配四神湯啊!



端午節肉粽推薦 ❙ 台酒紹興肉粽、鮑魚干貝粽、花雕櫻花蝦珠貝粽 宅配訂購資訊!

 
久仰台酒紹興肉粽大名,今年終於四種口味一起吃起來了,果真好口碑啊,我們一家都好喜歡,不僅料多味美,外盒也很精緻,送禮自吃兩相宜,上網訂購直接填入親朋好友住址,不用出門也能送上心意喔!

 
盒身上有清楚的產品資訊,還有肉粽圖片可以參考,不得不說這圖片不只是參考用,打開肉粽真的就是這樣滿滿的料!

 

 
一盒六入,這樣的數量很剛好,想吃多種口味可以一起買起來,不怕吃不完

 
每顆肉粽重約200公克,大小剛剛好,吃起來有飽足感

 
加熱方式簡單容易,最方便的就是用電鍋了,解涷或未解凍都能直接加熱

未解凍在電鍋內加2杯水,蒸煮至少30分鐘後再悶10分鐘,解凍後電鍋內加1杯,蒸煮至少20分鐘後再悶10分鐘

 
台酒紹興五穀肉粽

肉粽用料真的很大器,一打開粽葉料就爆出來了,除了滿滿的花生外,還有一大塊的芋頭、香菇、栗子、鹹蛋黃及豬肉,看著肚子就餓了,加入料理紹興酒,吃起來有紹興酒與粽葉融合的香氣,酒香不會過重,是小朋友也能接受的風味

 
五穀為白糯米、黑糯米、糙米、燕麥及薏仁,比起一般的肉粽更香Q帶勁,吃起來很有層次感,越嚼越香

 

 
台酒花雕櫻花蝦珠貝粽

有別於傳統肉粽,現在的肉粽口味選擇豐富,用料也越來越厲害!

 
喜歡海味的就選這個,加熱後隔著粽葉就能感受到櫻花蝦及珠貝的鮮味,搭配鹹香軟硬度剛好的花生、鬆軟且香氣濃烈的鹹蛋黃、軟脆彈牙的香菇及花雕料理酒,一口咬下多重口感帶有淡淡花雕酒香,豐富滋味餘香讓人難忘

 
台酒紹興鮑魚干貝肉粽

居然有一整顆鮑魚的肉粽,真是太高級了!

除了頂級鮑魚,還加入干貝及櫻花蝦等多樣配料,滿滿海味,口感超豐富,這麼高級的肉粽特別適合送長輩或是上司

 
滿滿的都是料,除了看得到的之外,糯米裡還有一大塊燉煮軟爛的豬肉,真是太幸福了

 

 
台酒紹興古早味肉粽

傳統的古早味肉粽,就跟媽媽包的一樣!

口感軟Q的糯米包入大塊的香濃豬肉,經典香菇、鹹蛋黃、飽滿栗子等,口口滿足

 
台酒酒香四神湯

新推出的酒香四神湯是盒裝設計,可以電鍋或是微波加熱,相當方便,一份大約可以一至兩個人吃

 
這一碗四神湯要比外面店家賣的豐富許多,料都比湯多了,豬小腸、豬肚搭配蓮子、茯苓、山藥、芡實、紅棗及當歸等食材,以及料理高粱酒,鮮香醇郁,湯清味美

四神湯搭配肉粽,美味也暖胃,真是太美好的組合!

 
台酒端午節肉粽網路上口碑相當不錯,實際品嚐後也確實美味,想要訂購的把握預購時間,送禮自吃都很適合!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-10-14
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類別 : 果汁

 
九份泡茶不只有阿妹茶樓,比阿妹茶樓視野更好的【海悅樓景觀茶坊】就在阿妹茶樓正對面,泡茶茶水費每人100元,另外也有私房料理、簡餐、套餐及咖啡等飲品可以選擇,海悅樓更是拍攝阿妹茶樓的絕佳地點,想要拍下完整的阿妹茶樓海悅樓就對了!

【海悅樓景觀茶坊】有兩層樓的用餐空間,空間寬敞,也都有視野絕佳的大面積觀景窗,泡茶人潮要比阿妹茶樓少了許多,是來九份泡茶、用餐觀景不錯的選擇!



海悅樓景觀茶坊 ❙ 來九份不只有阿妹茶樓,視野更好海悅樓 九份泡茶推薦!

 

 
好一陣子沒來九份了,人潮要比前幾次來多了許多,相當熱鬧

阿妹茶樓也依舊人氣滿點,無論是店內泡茶或是在外面拍照的都很多,尤其深受日韓觀光客喜愛

 

 
之前有到阿妹茶樓泡茶過了,這回就來阿妹茶樓對面的【海悅樓景觀茶坊】,看過它好幾次了,這是第一次來

海悅樓外圍也是很多遊客,都是來取景拍攝阿妹茶樓的人潮,很多遊客甚至會到海悅樓門口要拍阿妹茶樓,所以店家有用繩子圍了起來,有要消費的才能進入,也不能說店家小氣,畢竟已經影響到店家做生意了

如果真的很想要這個角度拍攝,進來消費一杯飲品應該也不難吧

 
【海悅樓景觀茶坊】門口可以完整地把阿妹茶樓拍攝下來,除了像極神隱少女電影裡的場景外,大紅燈籠高高掛的復古風味也相當迷人

 
店內有菜單可以參考,泡茶、用餐或是下午茶都適合,餐點看起來也很美味

 

 

 

 
兩層樓的用餐空間,桌子很大,視野也都很好,山海美景盡收眼底

 

 

 
我們是坐樓上,空間要比一樓寬敞,長桌很適合家人聚會

 

 
茶葉價格400-600元,依照茶種有不同價格,茶水費則是一人100元

也就是泡茶費用是茶葉+每人茶水費總額

 
我們選擇的是金萱,價格是400元,這一包可以泡好幾壺了

沒泡完,可以帶回家繼續泡

 

 
因為我們很少泡茶,所以老闆有先教我們怎麼泡,還蠻親切

 
金萱茶味道很香,順口不苦澀

 

 
可以依照個人喜好的茶濃淡度決定沖泡茶葉的次數,想換再換

 
茶點點了梅子、瓜子及毛豆,價格80-100元

 
小朋友想吃的薯條價格比較貴些,一份150元

 
大人泡茶,小朋友就喝奶茶

 
我們是吃飽後才來泡茶,所以沒有用餐,結果鈞鈞說要吃飯,就單點了一碗豬油拌飯30元

 

 
這桌的視野也太棒了,白天版的阿妹茶樓就很迷人了,入夜後拍起來一定更美!

 

 
下次來九份喝茶,不要只有阿妹茶樓了,【海悅樓景觀茶坊】也很推薦!



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2023-10-14
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類別 : 台灣菜其他小吃中式麵點台式小吃

很特別的煉乳酥皮燒,雖然很邪惡但喜歡啊!

板橋湳雅夜市我們還算常來,每次來都是在夜市裡面隨便吃,原來在夜市外有這麼一家人氣美食【板橋小籠包】,在網路上看到時吸引我的不是小籠包也不是臭豆腐,而是煉乳酥皮燒,一吃果然是我喜歡的,但真的很邪惡,吃完有滿滿的罪惡感,怕胖的千萬不要來!



湳雅夜市美食 ❙ 板橋小籠包 臭豆腐、煉乳酥皮燒、炸湯圓都好吃 營業至凌晨!

 
【板橋小籠包】南雅南路一段上,就在夜市入口正對面,走出夜市就可以看到,我們來的時間已經是晚上十點左右了,人潮還是很多,看網路上營業時間是到凌晨一點半(實際時間請依店家為主),宵夜時段也可以來



門口有內用及外帶點餐資訊,也有菜單及人氣必吃小吃可參考

外帶直接排隊櫃台點餐,內用自行找座位至櫃台點餐結帳

 
一二樓都有桌位,一樓位置較少,來的時候坐滿了,二樓來的時候有幾桌,吃完時大家也都吃飽離開了

 
【板橋小籠包】菜單及價格

除了小籠包、蒸餃、臭豆腐外還有粿仔條、刈包、酸辣湯及多種炸物,小籠包及蒸餃一龍110元,其餘都是銅板價

黃金臭豆腐 $60

我們是點小份的,感覺份量也不少了,端上桌時我覺得看起來沒有酥脆感,想說吃起來應該一般般,結果意外的外酥裡嫩耶,口感不錯,我們蠻喜歡的

 
酸辣湯 $40

湯裡的豆腐不少,湯也很濃,加了很多香菜,味道很香

香酥雞米花 $50

兒子指定要吃的雞米花,看他一口接一口,還直說好吃,我忍不住也吃了,很香酥的口感

 
幸福炸湯圓 $55

我很喜歡吃湯圓,就一直天人交戰該不該點,很想點又怕吃太多,也怕吃不完,最後忍不住還是點了

滿滿一盤,外酥內糯,原本兒子說不吃,結果吃了一顆後說其實炸湯圓也蠻好吃的,然後就一顆接一顆,感謝兒子幫我消滅一大半,減輕我的罪惡感

煉乳酥皮燒 $50

就是看到這個才決定要來的,在外面還沒看過炸酥皮燒的,一份有三片都還蠻大片,炸至金黃後淋上煉乳,真的是邪惡美食啊,讓人又愛又恨

好吃是很好吃,但吃完滿滿的罪惡感,口感香酥脆,可以吃到餅香及煉乳香,裡面是空心的喔

 
爆漿小籠包 $110

人氣必點的招牌小籠包,一份有八顆,現在已經漲到破百了

是偏厚的餅皮,類似包子的感覺,吃起來比較有飽足感

 
看網路上是有爆汁的那種,不過我們吃的這籠沒有,是有湯汁但不多就是,要倒才會流出來,不過風味口感也算是不錯

公共區有醬料及薑絲可以自取,吃小籠包就要配薑絲

板橋湳雅夜市人氣小籠包、臭豆腐店家,我個人吃過後是覺得不錯,會想回訪,因為我本身就愛吃炸物,會為了臭豆腐及炸物再來!


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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

台中超狂美食伴手禮【坂神本舖長崎蛋糕】不能電話預約、不能網路預約,也沒有官網及粉絲專頁,想買只能現場預約取貨時間是預約取貨時間,不是現場排隊購買喔,等預約取貨時間到了再準時回到現場取貨,切記要在預約時間15分鐘內取貨,不能就會被取消,預約時店家還特別告知電話不通,一定要準時來取貨,然後店內還禁止拍攝喔!



坂神本舖長崎蛋糕 ❙ 只能現場預約取貨時間 濃郁蛋香 台中最狂最好吃長崎蛋糕!

 
【坂神本舖長崎蛋糕】台中第二市場旁,之前就想買但一直沒有買,這次來吃山河魯肉飯排隊排到市場外面,就看到【坂神本舖長崎蛋糕】招牌,門口也沒有太多人排隊,就順便來買了!

結果不是沒有排隊人潮,而是大家都拿號碼牌後就離開了,要等時間到再回來拿蛋糕,所以想買的要剛好有時間,早上來一趟預約取貨時間,下午再來一次拿蛋糕

 
看得出來是有年紀的老牌店家,門外有張貼全國只此一家,別無分店,不過在松竹路上還有一家奧喜長崎蛋糕,聽說是兄弟開的,口味聽說也差不多,但我沒吃過就是,如果不想這麼麻煩的話,可以到松竹路的奧喜長崎蛋糕

買蛋糕有附提袋,一盒一個,送禮自吃兩相宜,不過蛋糕不能擺放過久,要盡早吃完

 
盒子很喜氣,是閃亮亮的金色,感覺長輩會很喜歡的那種!

店內就只有賣一種口味的長崎蛋糕,但尺寸有有五種,售價分別為200元、260元、320元、520元、640元,店內有標示每種價格各切成幾片,蛋糕長度及高度是固定的,尺寸大小的區別在於寬度

 
我買的是最小尺寸,一盒有八塊,這樣的大小我覺得很剛好

蛋糕都是當日新鮮出爐,然後去取貨時還可以見到店家現場將蛋糕降溫手工切塊,拿到時甚至還有點熱氣呢,絕對是最新鮮的

 
很多人以為它是蜂蜜蛋糕,但其實不是喔,成分簡簡單單,就只有蛋、糖、麵粉及麥芽,是真正的長崎蛋糕,不是蜂蜜蛋糕

一打開盒蓋就可以聞到濃郁的蛋香、糖香,一口咬下,滿嘴馥郁的甜香,鬆軟綿密不甜膩,吃完一片會想再吃第二片的美味

號稱台中最好吃長崎蛋糕,亦是最難買蛋糕,現場排隊還只能預約取貨時間,沒有官網沒有粉專,電話更是打不通,認真覺得也是台中最狂長崎蛋糕啊!


注意!!

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我喜歡不代表你也喜歡,我不愛不表示你也不愛

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