洪媽媽早餐店 (琉球鄉)

小琉球超人氣早餐店【洪媽媽早餐店】應該是大家到小琉球旅遊都會去朝聖的美食之一，原本就有打算要吃，剛好第二天入住的小琉球樂嶼民宿是提供【洪媽媽早餐店】的抵用券，為了吃很多人都推薦的早餐我們當然要早起啦！

【洪媽媽早餐店】的早餐種類很多，其中琉球粿、油蔥條、賓士包、香腸碗粿等是很多人推薦必吃的，不過口味這種東西還是要見仁見智，不見得大家都一樣！洪媽媽很特別的是採自助式，所有的早餐擺放出來，想吃甚麼自己拿，再到櫃台排隊結帳，人多會顯得有點亂，不過也算是蠻特別的體驗！

在地營業三十多年老店，既然是老店美食，當然一定要吃看看啦！






【洪媽媽早餐店】營業時間為早上六點至十點，遊客多的話有些早餐會提早賣完，所以有甚麼特別想吃的就不要太晚來，早點來選擇性較多，店面不大，也沒有內用桌位，擠滿了買早餐的人潮！

ADD:小琉球大福村仁愛路與和平路交叉口

TEL:0976468141

FB



【洪媽媽早餐店】菜單及價格

這不是所有品項喔，除了上述之外，還有炸物、黑輪等，其他像賓士包、香腸碗粿及琉球粿等也都沒有列上去





全店採自助式，如果不知道要吃甚麼的話可以參考超人氣早餐表，第一名是琉球粿耶，應該也是只有小琉球才吃得到的美食











早餐沒有全部集中一起，然後有些餐點是要跟店家人員點餐喔，也蠻特別的，就像是尋寶的概念似的



現炸油蔥條也是很多人推薦的！



就這樣東挑西選不知不覺拿了滿滿一籃，是有多餓，哈！





因為【洪媽媽早餐店】沒有內用桌位，於是我們到厚石群礁一邊欣賞海景一邊吃早餐，早餐後還可以讓孩子們玩玩水



香腸碗粿

很特別的在碗粿裡加上香腸，然後鋪上滿滿的菜圃，放在架上時是沒有醬料的，要記得自己加喔，醬汁微甜帶鹹，碗粿軟而不爛，份量十足一碗$35元並不貴!





賓士包

其實就是黑糖三角包，因為捏合紋路跟賓士商標相似故取名之，小琉球有好幾間店家有賣這黑糖包，趁熱吃的話黑糖內餡會爆料唷，冷掉就凝固了！



油蔥條

像是加了芝麻的油條，不過那一點一點黑黑的不是芝麻是油蔥，香酥帶Ｑ勁，越吃越香





酥炸黃金粿

這個就是炸過的琉球粿，也有沒有炸的喔，沒炸的外觀為淡紫色，有點像是芋頭粿的感覺，炸過的琉球粿可以享受外酥內軟的口感，這個是芋頭口味，吃起來帶有芋頭香及蝦米的香氣









【洪媽媽早餐店】的早餐選擇真的很多，另外我們還拿了玉米蛋餅、煎餃、炒飯及炸雞柳條，風味都還不錯喔，不過還是要以個人為主！



豆漿及奶茶，吃早餐當然也需要飲料來配啦，豆漿有瓶裝，比較方便



【洪媽媽早餐店】雖然沒有內用桌位有點不方便，但好天氣的話像這樣到海邊看海吃早餐也是很特別的體驗，不然也可以帶回民宿吃喔！

一品府御膳鍋物 (中山區)

雖然天氣很熱，但光是六月我就吃了至少六次火鍋，坐在冷氣房裡大口吃肉大口喝湯其實很享受耶！位於中山區的【一品府御膳鍋物】號稱台味火鍋專門店No.1，還真的是No.1耶，鍋物價格便宜，只要$258元起，有燒酒鍋、石頭火鍋、麻辣鍋、藥膳鍋、牛奶鍋及泡菜鍋等可選擇，肉片還可以依照自身食量選擇份量（L-2XL），然後用餐還有冰淇淋、飲料無限享用，真的很超值！

目前還有多重優惠，平日中午第二鍋半價、用餐打卡再送一盤肉以及GOOGLE評論再送炸金針菇或炸豆腐，送的肉片還不是只有兩三片而已喔，而且吃起來軟嫩！【一品府御膳鍋物】位於中山區錦州路上，錦州路這裡也是美食集散地，有很多美食商家，距離行天宮不遠，捷運中山國中步行約兩分鐘可抵達！【一品府御膳鍋物】用餐空間寬敞舒適，每一桌的桌面都很大，而且是大理石紋路讓人覺得美美的，是很適合家庭或是朋友聚餐的環境用餐飲料及冰淇淋無限享用，還有沁涼的冰沙，好適合炎炎夏日，如果不想喝飲料，店家也貼心提供檸檬水，冰淇淋一共有兩櫃，所以有八種口味可以選擇！自助式沾醬區除了提供常見的醬料外，還有水果醋及胡椒鹽，讓不同食材可以有更合拍的沾醬，推薦水果醋必沾，跟蔬菜及海鮮特別對味，其實肉片沾也很可以，覺得吃起來特別清爽店家很貼心還有提供小秘訣，告訴大家怎麼吃怎麼沾最美味【一品府御膳鍋物】菜單及價格

湯頭主要有八種，最便宜的是原味漁夫昆布火鍋，然後個人覺得最特別的就是燒酒火鍋了，然後每一種肉片都可以加價升級為大份量，肉肉控別錯過了！火鍋套餐價格不貴，單點品項也都很便宜，可以多點幾樣來品嚐也不怕荷包大失血！火鍋菜盤份量十足，副餐有白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉及雞蛋可選擇，我們點了白飯及烏龍麵，烏龍麵很彈牙，兒子一個人一整碗吃光光！石頭火鍋

個人覺得若是要點原味鍋倒不如點石頭火鍋，可以嚐到爆炒的香氣，炒料過程會由店家人員服務，一開始先在鍋內放點油，然後加入乾魷魚、洋蔥、蒜等爆炒，這時香氣四溢啊，真是太迷人了～爆炒過後再倒入高湯，看起來雖然有點油但這就是精華呀，煮食過程也可以使用油撈網將多餘的油脂撈出，這一鍋特別適合喜歡重口味的！燒酒火鍋

來到【一品府御膳鍋物】推薦必點這一鍋，前提是不排斥酒的話，但其實酒幾乎都被揮發掉了，點火秀後剩下的大概就是酒的香氣了！點這道可以看精彩的點火秀喔，小捧油在一旁看得好驚喜！等酒燒得差不多後再倒入高湯，天啊，這一鍋要比其他鍋都還要更誘人，原本大顆呆把拔是吃石頭火鍋，馬上改說要吃這燒酒鍋呢！燒酒鍋的湯頭喝起來帶有淡淡的酒香，香醇好喝！PRIME無骨牛小排 $598 (套餐)

這個PRIME級的牛小排如果你有吃牛肉推薦必點！偷偷告訴大家這兩款火鍋搭配這款牛小排原價是$798元，目前特價$598元，整個很超值看看這色澤及油花多麼的誘人，而且相當大片帶厚度，拿起來很有感下鍋不要涮太久就可以入口了，鮮嫩香甜，建議先不要沾醬吃原味，之後再試試沾玫瑰鹽的口感，可以讓肉的鮮甜感更上一層樓！冷藏級雞腿肉 $298 (套餐)

是貨真價實的大雞腿耶，不是切成一片一片的那種，重點這樣一鍋不到三百元真的很便宜呀，搭配燒酒鍋就是煮燒酒雞的概念了！這雞腿肉的品質光看就不用多說什麼了，顏色及觸感都很優秀，超級新鮮的啊！煮後的雞腿肉果然鮮嫩多汁，更特別的是店家推薦可以沾胡椒鹽，沾胡椒鹽還真是對味耶，很好吃！特級梅花豬 $180 (單點)

除了套餐的肉片之外，我們另外還單點了幾盤肉片準備吃過癮，這一盤不到兩百元的特級梅花豬份量也太讓人滿意了吧！是光看就會笑開懷的份量！無論涮燒酒鍋或是石頭火鍋都好吃，梅花豬肉片軟嫩帶Ｑ，兒子很喜歡！草飼小羔羊 $300(單點)

【一品府御膳鍋物】的肉片都是頂級肉塊，可以安心吃，這小羔羊肉片真的好美，跟我們一般吃到的羊肉完全不同，也沒有什麼羊羶味！豪華極品海鮮 $239 (加購)

點鍋物即可以優惠價加購這盤海鮮，有蛤蜊、天使紅蝦、多利魚、鯛魚、鮮蚵及花枝等八種海鮮！鮮蚵很大一顆，是帶殼的，下鍋煮時記得將殼去掉煮好的天使紅蝦顏色好美呀，每一樣海鮮都很新鮮，口感鮮甜！另外我們還單點了玉米、木耳、魚餃及蛋捲豆皮，每一盤只要$19至$39元，很划算啊，所以忍不住加點了幾盤！即日起至6/30用餐GOOGLE評論送炸金針菇或炸豆腐，炸豆腐是可以直接吃的，很好吃耶，外酥內軟嫩，炸金針菇就是油條的概念，吃之前放進鍋內稍微涮一下讓其吸取湯汁，第一次這樣吃還蠻合我胃口的耶！這是打卡送的肉肉，培根牛及梅花豬可二選一，都是原肉塊，推薦一定要打卡，份量及口感都讓人覺得很滿意大餐後當然還是要來幾球美味的小美冰淇淋，八種口味隨便你吃，我一次就吃了四種口味，太過癮了，然後大顆呆把拔及兒子也各吃了好幾球！目前平日中午用餐有第二鍋半價優惠，每日限量二十名，請大家把握機會來用餐吧！吃過後真的讓人相當推薦的台味火鍋專門店No.1【一品府御膳鍋物】，讓我吃完就想回訪了！

以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考

新德士港式燒臘 (信義區)

信義區港式燒臘推薦信義遠百a13美食街【新德士港式燒臘】，用餐環境舒適，油雞、烤鴨、燒肉及叉燒一次滿足，可單點也有套餐或是拼盤，是吃港式燒臘不錯的選擇！

【新德士港式燒臘】我們在開幕不久就有來吃過了，這回因為想要吃港式燒臘我們就特地來【新德士港式燒臘】大快朵頤，吃得好滿足呀！【新德士港式燒臘】位於信義遠百a13地下三樓Food Opera 大食代，用餐環境明亮舒適，可以選擇最喜歡的位置坐下來用餐，防疫期間每個桌位都有設置隔板，相當用心！捷運市政府站或是象山站步行約6-7分鐘可抵達，位處信義區商圈，是逛街用餐的不錯選擇！走進Food Opera 大食代【新德士港式燒臘】位於左手邊，看到有油雞烤鴨的攤位就是了，可以先找好位置再來點餐，每位員工皆有戴上帽子及口罩，相當注重衛生！【新德士港式燒臘】菜單及價格

跟一般的港式燒臘餐廳一樣，主要提供油雞、烤鴨、燒肉及叉燒等，單拚$128元起，點招牌飯就四種都可以吃到，一次滿足！餐點可加價升級為套餐，有Ａ、Ｂ套餐可選擇！點好餐後會給予震動器，餐點好了再至櫃位端取！馳名三寶飯 $168

+30元升級為A套餐，有例湯及小菜，三寶飯為油雞、烤鴨及叉燒，為基本組合，也是我們吃燒臘最常點的！肉的份量還蠻多的，另外還有半顆滷蛋、青江菜及滷百頁豆腐，加上飯可以吃飽飽沒問題採用的是花蓮玉里芋香米，粒粒分明還淋上醬汁，看起來就非常美味，飯還蠻大一碗的喔！無論叉燒、油雞或是烤鴨等都讓我們吃得津津有味，喜歡叉燒蜜汁的甜而不膩，喜歡油雞的肉質軟嫩多汁，也愛烤鴨的外皮香酥脆，不沾醬就很好吃了！至尊叉燒蛋蓋飯 $148

這個我們一樣升級為套餐，多30元多了醃漬小菜及湯品個人覺得很划算，當天提供的貢丸湯喝起來香甜鮮美，醃漬白蘿蔔也相當夠味，去油解膩呢！叉燒給得很大器，每一片也切的又厚又大，好喜歡蜜汁甜甜的口感，肉質也很軟嫩！蛋蓋飯就跟蛋包飯一樣，深受孩子的喜愛，一口接一口整盤幾乎完食了！新德士特製招牌飯 $188

第一次來吃建議可以點這個，油雞、烤鴨、燒肉及叉燒一次滿足，通通都可以吃到看看這一盤讓人食指大動呢，味道香噴噴，色澤也很美～吃港式燒臘其實脆皮燒肉也是重點，不過有些人比較不愛吃肥肉所以會跳過，香酥的外皮卡滋卡滋的讓人意猶未盡！新德式至尊燒味拼盤 $240/$480

可任選二或四種燒臘，如果比較多人一起用餐或是想吃更多的肉肉就可以再加點這一盤，絕對吃得滿足過癮，【新德士港式燒臘】的油雞、烤鴨、燒肉及叉燒等都有一定的水準，尤其油雞肉質真的相當的軟嫩，特別推薦小孩及牙口不好的人都可以吃喔！

信義區港式燒臘就來【新德士港式燒臘】，會吃得很滿足～

沐月精緻小火鍋 (萬華區)

天氣雖然炎熱但還是很想吃火鍋，西門商圈近期新開幕的【沐月精緻小火鍋西門店】是小資吃火鍋好選擇，白飯、飲料、霜淇淋吃到飽只要208元起，單點火鍋料也只要$18元起，真是太划算了！

【沐月精緻小火鍋西門店】是由林口開上來台北的，沒想到在寸土寸金的台北也能維持跟林口一樣的價格，肉品份量十足，還有網美風格小清新的環境可以美拍，說什麼也要來吃看看啦～【沐月精緻小火鍋西門店】位於西門町巷弄裡，靠近福星國小，鄰近捷運西門站及北門站，由捷運站步行大約6-7分鐘可抵達，福星國小旁有停車格，不過想停到位置還是得碰碰運氣！純白系小清新網美風讓人好喜歡，空間寬敞新穎，桌距讓人感覺舒服，沒有壓迫感，提供四至六人桌，用起餐來特別舒適【沐月精緻小火鍋西門店】菜單及價格

相當平價，不用花大錢就能品嚐到精緻好鍋，單點食材價格更是便宜，想吃什麼直接點下去就對了！自助區，白飯、飲料、霜淇淋及沾醬都在這裡飲料有冬瓜茶及無糖玄米茶，有甜有不甜可以滿足每個人的喜好，炎熱的天氣無時無刻都想吃冰，【沐月精緻小火鍋西門店】有霜淇淋及冰淇淋任君挑選可以依照個人喜好選擇的醬料現在的小火鍋店家比較少提供免費雞蛋了，【沐月精緻小火鍋西門店】一鍋都會附上一顆雞蛋喔！總覺得吃小火鍋就是要有雞蛋啊，我個人很喜歡煮半熟蛋來吃！湯底有免費的黃金柴魚高湯，以及需要加價48元的牛奶起司、清香麻辣、南洋叻沙、韓式泡菜及風味壽喜燒，我們點了黃金柴魚高湯及風味壽喜燒，壽喜燒有另外附上一小壺的壽喜燒醬汁，讓大家依照自身口感喜好添加！原本怕兒子不吃壽喜燒所以另一鍋就點原味柴魚，結果兒子反而大愛壽喜燒風味，想吃的全都指定用壽喜燒鍋煮！嚴選板腱牛XL $348+99升等小海陸

肉片鍋都有Ｍ及XL兩種尺寸可以選擇，我們點大份的，然後只要加價99元即升等小海陸，這樣一盤只要$450不到真是太划算了，應該是西門町目前最高CP值的小火鍋了板腱牛的份量很多，XL整整有有8.5oz，可以吃得很滿足，口感油潤有韌勁，鮮美帶肉香！小海陸有扇貝、鯛魚、蛤蜊、白蝦、小卷及鮮蚵，看起來誠意十足，這樣一份只要加價99元，不加就太可惜了！每一樣海鮮都很新鮮，吃海鮮最重要的就是鮮度了，超肥美的蛤蜊及鮮蚵等食用務必小心，不要燙口了！10盎司雙拼風味鍋 $368

點這個雙拼，湯底可以任選不加價喔，現省48元，看看這一盤肉，肉控們豈能錯過？！肉品有雞腿肉、梅花豬、上等培根牛三選二！我們點了培根牛及梅花豬，帶有厚度的肉品吃起來更有勁，口感更佳！培根牛看似很肥，但並不會覺得油膩膩，反而很彈嫩，梅花豬也很不錯，口感香甜！雞腿肉片 $55

我們兩大兩小點了兩份套餐之外，另外加點了這盤雞腿肉片，只要$55元耶，是不是很超值，這裡的單點無論肉片或是海鮮等價格都讓人跌破眼鏡，吃得下真的可以多點幾樣看起來很彈牙的雞腿肉，口感相當鮮嫩，小捧油也可以一起開心吃另外還加點了一些配料，王子麵、墨魚花枝丸、小鴨肉丸、木耳及酥脆豆腐皮等，每一份價格都只要$18-35元很特別的酥脆豆腐皮，是油炸過後乾的喔，看起來特別香酥，只要下油鍋稍微涮一下吸收湯汁後就可以送進口中囉，建議不要下鍋太久，變太軟爛口感就不佳了，這個豆腐皮我好愛，然後這三片都是我獨享，好好吃啊！最後一定要來幾球冰淇淋及霜淇淋啦，不得不稱讚這牛奶霜淇淋好濃好香啊，偷偷說大顆呆把拔吃了好幾支呢，真是太滿足了！西門町平價小火鍋推薦【沐月精緻小火鍋西門店】，讓你吃飽飽也不會荷包大失血喔！

角落 Bais 咖啡 (蘭嶼鄉)

蘭嶼有很多秘境，就連咖啡廳也有秘境呢，隱身朗島部落裡的【角落 Bais 咖啡】是一家很特別的咖啡小店，更有著蘭嶼最好吃蛋糕稱號，到底有多特別呢！？是一家讓我迷路好久，就連問了當地人，當地人指引方向還是找不到的小店，相當隱密的咖啡廳！

【角落 Bais 咖啡】2020已經開店迎接客人了，今年有安排蘭嶼旅遊可以來朗島部落找找這隱藏版咖啡小店，如果跟我一樣找不到可以先來到朗島教會，然後開口詢問部落居民，不過切記要有禮貌與尊重，居民會很樂意指引，只不過不知道會不會像我一樣還是找了好一陣子....








這裡就是蘭嶼朗島部落，其實這天早上我們已經來過一次了，那時是由專人帶領來參觀達悟族傳統地下屋，這回則是跟著導航來找尋【角落 Bais 咖啡】，走進傳統部落裡其實當地人已經見怪不怪了，大家也是挺親切的，只要遵守規則不要任意打擾居民或做出不禮貌的行為就好！

機車、汽車不要開進部落裡，可以停在國小後方涼亭旁的停車場，徒步上來還可以欣賞部落之美呢！在都市生活久了，好喜歡這樣的自然樸實原始風光，真心覺得來蘭嶼四天三夜不夠好好欣賞探索蘭嶼的美啊！






上圖白色建築物即為朗島教會，【角落 Bais 咖啡】就隱身於朗島教會斜後方的鐵皮屋，所以往教會後方走就對了，我在這裡迷路好久，期間有部落居民發現我在找尋，問我：在找＂角落＂嗎？！然後便指引我在教會後方，結果我到教會後方還是沒找著，因為走到後方還是見不著【角落 Bais 咖啡】，只有很不醒目的小招牌....沒注意的話很難發現它的存在





就是這麼小這麼不醒目的小指標，是放在地上的兩顆石頭，相當不起眼卻也相當特別，讓人更加好奇【角落 Bais 咖啡】了！其實【角落 Bais 咖啡】就是上上圖中間橘色的建築物，隱身在藍色鐵皮屋後方，因為這樣讓我完全沒發現它的存在啊！

記得那時我獨自一人先找了好一陣子，後來大顆呆把拔停好車後前來跟我會合，才終於找到【角落 Bais 咖啡】







走進來後是關上的白色大門，讓人蠻遲疑有營業嗎？！要不要直接開門呢？





是一間小巧的咖啡廳，為樓中樓的設計，空間迷你卻也挺溫馨的～







角落放了好多書，兒子挑了本有興趣的坐下閱讀，這樣的感覺真不錯耶！



我們來訪這天為【角落 Bais 咖啡】明信片手稿義賣會，所以當天僅提供下午茶組合，就只有手沖咖啡及小蛋糕，其他想吃的想喝的通通沒賣，有點可惜！





看到牆面上這麼多的手繪明信片我們也挑了一張，寫下我們一家到此一遊的旅遊小紀錄然後寄給自己





小小的角落大大的驚喜，來到這裡一杯咖啡一塊蛋糕放下手機什麼都不用想，盡情放空享受愜意就對了





一份蛋糕有兩塊，還有一杯咖啡這樣的下午茶組合$150元並不貴啊，而且這裡還是物資比較貧乏的蘭嶼，蛋糕風味很不錯，真的好吃，也難怪網路上有蘭嶼最好吃蛋糕稱號了！







【角落 Bais 咖啡】菜單及價格 (擷取自角落 Bais 咖啡粉絲專頁)

菜單上有飲料、冰沙、三明治及沙拉等，蛋糕甜點則是視當日而定，到櫃檯選購唷，店家粉絲專頁有時也會PO上當日提供的蛋糕唷！





這是樓中樓的環境，這裡也有提供幾桌小桌位，坐下來聊聊天吃吃蛋糕挺不錯的！









離開【角落 Bais 咖啡】我們漫步朗島部落裡還碰上了雞、羊等動物，搭配上好天氣好愛這樣的大自然氛圍，朗島部落裡還有很多傳統地下屋，切記勿自行進入參觀，一定要由專人帶領喔！