老街第一家炸婆菜 (北埔鄉)

大家有吃過炸婆菜嗎？小時候我還蠻常吃的，因為媽媽會炸

像是地瓜、塔香芋頭、紅蘿蔔等，通通剉成籤來炸

原來客家話就稱為＂婆菜＂（ㄆㄛ菜）

這懷念的滋味終於在北埔老街【老街第一家炸婆菜】吃到，滿滿的回憶啊！

老街第一家炸婆菜 ❙ 隱身老街尾客家版炸天婦羅，北埔老街美食!老街第一家炸婆菜在網路上沒有甚麼資訊

是路邊攤，也沒有住址

位置就在＂陳媽媽黃金包＂（新竹縣北埔鄉廟前街4-1號）對面

來買黃金包就可以看到！通通都是新鮮現炸的

新鮮的地瓜籤、南瓜籤、香菜、芋頭籤等蔬菜裹麵糊下油鍋炸酥可以說是客家版炸天婦羅

比較不同的是剉成籤炸，不是切片口味選擇多，通通都是30元一片

很特別的還有茼萵跟香菜我們短時間內來買了兩次

買了多種口味，像是香菜、塔香芋頭、地瓜、茼萵等，都蠻好吃

香酥脆的口感讓人好喜歡，更重要的是還有滿滿的兒時回憶！



注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

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映象水岸 (三義鄉)

從西湖渡假村【映象水岸】營業後就一直想要來，終於我們來了！

在網路上見到那峇里島發呆亭異國風情的用餐環境搭配可以踩天鵝船遊湖的浪漫湖景就收進口袋裡了，實際造訪後不得不稱讚湖景真的很美，但空間除了發呆亭感覺較為舒適、具美感外，其餘用餐空間我覺得不是那麼好，有點可惜了視野這麼美的環境！映象水岸雖然隸屬於西湖渡假村，但不在渡假村內，導航直接設定＂映象水岸＂即可！映象水岸沒有停車場，需要自行找停車處，大家都是沿著路邊白線停車

假日生意挺不錯的，等待入園的遊客很多，我們當天也是等待了一陣子才順利入座一旁有木棧道可以漫步，搭配湖景真是享受

真的有小西湖的美感，還沒機會到中國西湖走走，來苗栗三義西湖漫步也不錯，還可以踩天鵝船遊湖映象水岸菜單及價格

提供燴飯、湯麵、火鍋類主餐、鬆餅、炸物及飲料等，飲料一杯200元起，每人低消一杯飲料或一份餐點，另加10%服務費幽美愜意搭配綠意盎然的環境，感覺舒心自在來映象水岸如果可以的話當然要坐這湖景第一排發呆亭包廂區啊，只有少少兩組，假日想要順利入坐就要看運氣

不過這湖景第一排包廂是有低消的，要滿$1500元，原本我是屬意要坐這裡的，但我們來的時候是客滿狀態，只能隨店家安排座位了除了發呆亭包廂外，另外還有這個長型發呆亭用餐空間，這區也不錯，也是可以眺望浪漫湖景

不過都是沒有空調設施的，若是夏季應該會比較悶熱，另外也要做好防蚊措施其餘的桌位就在這裡，視野受限外，空間也壅擠，也因為陽光照射關係放下了遮陽簾，有點可惜了這麼美的環境，我們被安排在櫃台旁的桌位，在這裡喝咖啡的我感覺不是那麼好我們點了大份的綜合炸物拼盤、繽紛水果鬆餅以及幾杯飲料，冰新鮮綜合水果茶還蠻大一壺，一家人就這樣享受著美好的悠閒午茶時光優美湖光山色，讓人感受悠閒與慢活，怡然自得踩天鵝船一位收費$150元，可踩半小時，特別適合親子同遊，可以共享美麗的親子時光沿著湖邊走最底有成排的湖畔落羽松美景可以欣賞美拍，從這個視野看映像水岸也是很美喝著咖啡跟家人話家常，輕鬆愉快的度過了美好下午茶時光！



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爐哥烤披薩 (竹東鎮)

到竹東上瑞觀光果園採完橘子後我們就順路來軟橋社區吃【爐哥烤披薩】，現點現烤手工披薩就是美味，爐哥最特別的是有獨特的客家酸菜披薩，是別處吃不到的披薩口味！

竹東軟橋社區也是彩繪村，社區多處建築有繽紛的彩繪可以欣賞拍美照，週休假日可以安排來一趟美食美拍之旅！造訪爐哥烤披薩車子可以停放在對面巷子進去後的空地，路邊有指示牌，一旁就有彩繪可以拍照，也有三合院建築可以回味！一週只營業兩天，僅週六及週日營業，有些時候也會休息，建議造訪前先打電話或是上粉絲專頁查詢是否營業讓人很喜歡的歐式庭園風格，有戶外及室內用餐空間鄉村風木屋設計很好拍，悠閒且愜意的氛圍室內環境也很不錯，有很多大桌特別適合家庭或朋友聚餐當日提供的手工鄉村麵包就在架子上，有原味及南瓜兩種口味，麵包很大一顆爐哥烤披薩菜單及價格

各種口味披薩均一價300元，另外還有濃湯、麵包、咖啡及飲料，以披薩為主，沒有麵類或飯類很濃郁的南瓜濃湯，口感香濃，值得來一碗小朋友指定要吃的夏威夷口味披薩，除了火腿及鳳梨外，還有彩椒及洋蔥，起司很多！

薄皮的手工披薩帶有酥脆，越吃越香客家酸菜口味是大部分遊客來爐哥必點的口味，因為別處吃不到

除了酸菜外還有黑豬肉、培根及九層塔，吃起來沒有違和感但酸菜有點偏乾，整體還是挺不錯的，可以嘗試鄉村麵包可以買回家也可以現場吃，會幫忙切片

南瓜口味250元，很紮實的麵包，堅果果乾料也很多，鬆軟美味虹吸式咖啡一杯100元，爐哥的咖啡就只有這個選擇，沒有拿鐵之類的爐哥烤披薩雖然不是窯烤但依然美味，到竹東旅遊可以順路來吃，要注意的是僅週六及日營業，平日不要跑來了！



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新明人客家菜 (寶山鄉)

到桔滿緣寶山農場採橘子後一家飢腸轆轆，拿起手機搜尋附近餐廳找到了【新明人客家菜】，感覺不錯，就過來用餐了

新明人客家菜距離桔滿緣寶山農場大約五分鐘車程，用餐白飯免費供應，也有免費停車場，週休假日大家來新竹寶山採橘子可以安排來吃，料理實在美味，每道菜都好下飯！



新明人客家菜 ❙ 梅干扣肉、甘蔗筍，白飯吃到飽，有停車場，新竹寶山客家菜!

 
新明人客家菜就在馬路旁，外觀很像民宅，停車場在馬路的另一側，車位很多

地點有點偏僻，導航直接設定＂新明人客家菜＂即可抵達，說真的，要不是在網路上搜尋到資訊，要不然這一帶我們來的機率不高
店內空間寬敞，有四人桌也有大圓桌，上圖沒有拍攝到餐廳全景，前半段沒有拍攝到

用餐白飯免費吃到飽，跟餐具及醬料放一起，需要自取新明人客家菜菜單及價格

料理選擇豐富，大部分是兩、三百的價格，菜單上有註明菜色不使用味精醬料區有蒜頭辣椒醬油，看起來相當厲害，沾起來也確實很香梅干扣肉 $280

客家菜的經典菜色，瘦中帶肥的扣肉滑潤順口，甘脆的梅干菜好下飯，湯汁拌飯小朋友超愛

光是這盤就可以嗑掉一整碗白飯了甘蔗筍 $260

很少見的甘蔗筍，原本我以為是筍的一種，結果是甘蔗的蔗尾

甘蔗筍吃起來鮮嫩清甜，跟筍有點類似，店家配料搭的挺豐富，有肉絲、香菇、玉米筍、紅蘿蔔、薑絲、青蔥及辣椒等，很豐富的口感，還帶點微辣感滑蛋蝦仁 $220

比較像是炒蛋的做法，但蛋香十足，蝦仁新鮮彈牙，鹹香美味炒麵 $70

份量十足的炒麵，味道很香，麵條口感滑順，小朋友很喜歡橙汁魚片 $240

端上桌時一時沒有會意過來，想說怎麼會有拔絲地瓜，後來才反應過來是我們點的橙汁魚片

這樣的價格及份量很可以，外層酥香，魚肉軟嫩，搭配酸甜的橙汁醬爽口解膩很不錯的新竹寶山客家菜餐廳，份量夠、價格也不貴，還有免費白飯吃到飽，到新竹寶山旅遊可以來這裡用餐！



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清香飲食店 (關西鎮)

每回到新竹尖石、五峰露營或是景觀餐廳，都會經過關西，經過時就會看到傳承四代，至今已經營90年的【清香飲食店】，由於就在大馬路旁所以相當醒目，多年前我們也有來吃過

這次到老鷹溪步道走走，回程天色已暗，肚子也餓得咕嚕咕嚕叫，我們就順道來吃了！位於中豐路一段上的清香飲食店，創始於1934年，是全台最老字號的客家餐館

這附近其實還有相當多的美食，像是ㄤ咕麵、鴨香飯等清香飲食店菜單及價格

有單點也有合菜，合菜白飯吃到飽，單點品項有些有大小份可以選擇

店內用餐空間有一二樓，有四人桌及大圓桌，多人聚餐也適合ㄚ婆燜筍爌肉 $200

也有燜筍或是爌肉分開點的，如果想吃比較多肉就可以單點阿婆爌肉

味道很香，爌肉瘦中帶肥，肥肉部分還不少，我個人是蠻喜歡這樣的肥瘦度，很可以接受，覺得特別香，口感也比較好，不喜歡吃肥肉的可能就會覺得過肥

燜筍口感嫩脆，也很好吃，光是這道燜筍爌肉就可以吃下整碗白飯了客家小湯圓 $120

湯圓或是粄條都是來這裡必點的，我們就兩個人就擇一點了湯圓

這一碗份量還蠻多，可以至少兩個人分著吃湯圓多，配料也多，加入香菇、蝦米爆香的湯頭真的很香，紅白手工小湯圓顆顆軟糯又帶有肉香、香菇香，真的會一顆接一顆苦瓜鹹蛋 $170

還蠻大一盤，苦瓜切得大塊厚實，口感鮮脆，不苦回甘好滋味蔥燒豆腐 $160

豆腐炸過後再加上醬汁嗆燒出香味，外層微酥、內裡柔嫩，鹹香撲鼻，醬汁很下飯

每一道都是下飯好料理，建議一定要點白飯來配，吃完會忍不住想要再追加一碗的美味！



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