九四火鍋 (大安區)

終於可以跟炎熱的夏天說掰掰了，這天氣就是要來一鍋暖胃又暖心的火鍋！

近期一碗暖心的美味湯頭【 九四火鍋】在師大巷弄裡開幕了，新鮮食材與獨特湯底，開幕不久就有著大人氣，實際吃過後，真心覺得很不錯，是值得推薦的師大火鍋。

九四火鍋Google評論高達五顆星，不僅食材新鮮美味，空間舒適，服務人員更是親切，而且沒有低消限制還送飲料，真的超讚！

一碗暖心的美味湯頭「 九四火鍋」，新鮮食材與獨特湯底，高cp值師大火鍋!九四火鍋位於大安區浦城街，鄰近師大商圈，捷運台電大樓站步行約3分鐘即可抵達。

店面看起來不大但充滿溫馨感，很多人經過都跟我一樣忍不住多看幾眼、去翻翻菜單，然後就走了進去。狹長形的空間，環境新穎舒適，很適合吃火鍋的氛圍。

生意很好，我們剛用餐時是滿座的，後來陸續來了幾組客人都沒有桌位了，建議大家用餐前先訂位，確保有桌位可入座。九四火鍋菜單及價格

提供單人套餐及雙人套餐，套餐就三種價格：369、699、899，加收一成服務費，用餐時間100分鐘。

套餐包含風味湯底、肉品、蔬菜拼盤及附餐，另外目前還有附贈冬瓜茶；除了享用火鍋外，還有提供主廚特製的乾麵、酸辣麵、牛滷飯、紅油抄手、滷味拼盤等。九四目前還有商業午餐活動，週一至週五中午及下午來用餐更划算（不確定到什麼時候截止，詳細活動資訊請洽店家）我們兩大兩小點了一個雙人套餐，另外加點了一些想要吃的肉品及火鍋料。

九四火鍋很貼心的是沒有低消限制，這點真的很讚，可以隨心所欲想吃多少就點多少，不必為了湊低消！

有四款特色湯底可選，我們點的是芋頭排骨及胡椒豬肚雞湯，另外還有酸白菜及麻辣湯，都是店家用心熬煮的美味。湯底一端上桌就能感受到店家的用心，一看就是好湯，濃郁香醇！

而且鍋內還有真材實料的豬肚、排骨及芋頭，除了喝好湯外也能吃好料，建議湯底上桌煮滾後可以先喝口原湯，感受湯底的香濃、溫潤醇厚感。

芋頭排骨鍋內有香綿芋頭及軟嫩排骨，滑順醇郁；胡椒豬肚雞湯內有爽脆可口豬肚，濃郁的胡椒香氣，入喉溫順不辣口。蔬菜拼盤以蔬菜為主，搭配豆皮及主廚自製川丸子。附餐有白飯、冬粉及王子麵，點了小朋友喜歡的王子麵，王子麵跟火鍋超搭，難怪小朋友很愛。紅油抄手

九四火鍋跟其他火鍋店家最不同的是還可以吃到抄手、酸辣麵等美食。

鮮肉抄手搭配紅油醬汁，口味獨特、香辣帶麻，讓人胃口大開。牛滷飯

很大一碗還搭配了滿滿以牛小排長時間熬煮的牛滷肉，濃郁的牛小排風味、鹹香肉汁，忍不住一口接一口。麻辣酸黃瓜

麻鮮香酸，清脆爽口，餐前開胃或是搭配火鍋都很合適。雙人套餐的肉品:牛五花、梅花豬、羊五花及雞肉四選二，我們選了牛五花及雞肉。

這價格、這品質及份量的肉品真的很可以，光看就覺得划算。帶有厚度的牛五花油花豐厚、肉質結實，軟嫩適中、不柴不膩的好口感。是新鮮的溫體雞肉，肉嫩皮彈好滋味。

胡椒豬肚雞湯跟雞肉超搭，有點胡椒豬肚雞湯的建議可以搭配一盤雞肉，九四火鍋的溫體雞肉品質很棒，小朋友也很愛吃。前胸腹肉

油花豐富的前胸腹肉口感柔嫩香濃，看起來脂肪很多吃起來不膩口。美國頂級板腱

板腱的口感要比牛五花及前胸腹肉更優秀，油花分布均勻，肉質鮮嫩甜美，就連小朋友也能吃出差異性，直呼這個最好吃，然後我們就又再續了一盤，吃得好過癮。川丸子

店家手工自製的川丸子，選用豬絞肉，搭配主廚特製調料，靜置一天入味後再油炸，肉餡鮮嫩，口感風味絕佳，推薦必點。排骨酥

有別於外面粉裹的厚厚的排骨酥，九四的排骨酥是真材實料的排骨，可以吃到紮實的排骨肉。白蝦

很大隻且結實的白蝦，紮實細緻的蝦肉，口感爽脆鮮甜，吃起來很過癮。蛤蜊

新鮮度十足的大蛤蜊，每一顆都要比五十元硬幣還要大，蛤蜊肉清甜鮮美。干貝

肥美新鮮生食級大干貝下鍋後不要煮過熟，軟嫩鮮甜，吃完還想再來一盤。原本我們要點菜單上的冬瓜茶，結果店家說現在都有送！

每桌送上一大瓶的冬瓜茶，香甜順口、沁涼解渴，搭火鍋也很適合。如果你也喜歡吃火鍋，或是再找火鍋店家，這家位於師大附近的九四火鍋真的很不錯，大家一定要找時間來吃看看，記得先訂位喔！


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田寮農莊 (南屯區)

原來台中南屯隱藏著一間這麼漂亮的田園景觀餐廳，【田寮農莊景觀餐廳】隱身在田野間，外觀有點隱密也不怎麼起眼，但進入餐廳後別有洞天！

落羽松水池、古早味農家菜，可以享受最美好的城市裡田園風光，還可以享用美味農家特色料理，環境也很適合拍照喔。田寮農莊景觀餐廳距離烏日高鐵站不遠，車程約六分鐘，餐廳周圍盡是田園風光，搭配好天氣感受特別美好，心情不自覺也跟著好起來！

有提供停車場，導航直接搜尋＂田寮農莊＂即可抵達。走進餐廳宛如進入時光隧道，眼前出現兒時常見的農作器具、腳踏車及傢俱等，讓人滿滿回憶湧上心頭再往裡面走～柳暗花明又一村！

如果不是已經在網路上看過，從屋外根本不會知道餐廳裡原來這麼美！用餐空間有室內及戶外，戶外氛圍感十足，小朋友也可以享受餵魚樂趣，但要做好防蚊措施就是。室內用餐空間坐落於池塘兩側，無論室內外空間都可以捕捉池塘美景。明亮、採光絕佳的用餐空間，讓人好喜歡。池塘裡有魚、有鴨子、有烏龜，鴨子雖然可愛但要小心會啄人喔，不要靠牠太近。池塘設有木板，可以行走，站在池中央拍照也很有意境。庭園裡還有一區戶外用餐空間，如果沒有蚊子天氣也不熱的話坐這裡也很棒。來餐廳用餐還有這樣充滿綠意的環境可以走走看看、拍照，真的很值得。若是落雨松轉色季節前來，景色畫面一定更美更浪漫。田寮農莊景觀餐廳菜單及價格

主餐以套餐方式提供，以經典農家菜為主，比較可惜的是非假日選擇性較少，有幾道料理都是假日限定。

用餐時間90分鐘，每人低消200元，嬰兒除外。套餐一 客三、四百元，包含主餐、白飯、小菜、燙青菜及飲料。

我們點了頭路菜及紅燒小封肉，價格都是$376，餐點風味不錯，下飯美味。一邊用餐可以一邊享受屋外美景，吃起來更美味。一點點的罪惡 $58

套餐沒有附甜點，這是我們單點的，甜點名字很特別，其實就是茶凍加上珍珠及奶球，不錯吃。

話說我原本是想點牛奶麻糬的，可惜當天老闆沒有做就沒賣了。套餐飲料附的是茶飲，茶味香濃，若想更換其他飲料則折抵20元。很清幽的環境及氛圍，很不錯的台中南屯景點餐廳，有機會可以來用餐及欣賞美景！



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粳粽林 (北港鎮)

我很喜歡吃粳粽（鹼粽），知道雲林北港有老攤粳粽冰【粳粽林】就一直想來吃，終於吃到了！

一碗粳粽冰除了梗粽外，再加三種配料價格是60元，個人覺得份量挺多，所以這樣的價格也不貴，吃起來清涼消暑、Q彈軟糯。

雲林北港老攤美食「粳粽林」，北港超人氣粳粽冰，古早味梗粽加入滿滿Q彈配料!

 
粳粽林攤位在騎樓下，至今營業超過六十年，是北港老字號美食，鄰近北港朝天宮，參拜後可以來吃，當天我也是由朝天宮步行過來！

話說北港朝天宮周圍美食很多，知名的青蛙湯不排斥的也可以來喝。我是平日下午時間來，人潮不多，但還是有幾位客人在現場吃冰，以及外帶的在地人。

主要就是賣剉冰，除了粳粽冰外還有芋圓番薯冰、鳳梨冰、紅豆煉乳冰或是草莓煉乳冰等。

粳粽冰還可以再加三種料。一旁有配料表，有標示號碼，直接跟老闆報號碼即可。

配料選擇不多，但我個人是有QQ的粉條、Q圓、地瓜圓這類就覺得滿足，但如果還有湯圓就更棒了。粳粽冰還蠻大一碗，份量足。

我點了Q圓、芋圓及地瓜圓，整個就是QQQ~~~吃冰或是甜湯我最喜歡QQ的配料了。

有提供內用桌位，就擺放在騎樓下方，天氣熱時也會偏悶熱喔！粳粽的量也很多，沒有見到老闆切粳粽，所以不確定這是否是只有一顆？若是的話應該是很大顆。冰品製作後老闆有貼心提醒地瓜圓及芋圓不要攪拌入冰內，要先吃掉不然遇冰會變硬。我是沒有攪拌，但也沒有先吃完，吃到後面地瓜圓及芋圓都還是帶Q的口感。粳粽本身沒有甜味，帶有微微的鹼味，有些人不喜歡，但我個人就很愛加糖吃。

這碗粳粽冰有淋上甜甜的古早味蜂蜜糖漿，香甜、不膩口，加上粳粽軟糯的口感，真的好喜歡！



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鬥牛士 (中山區)

終於來回味讓人有滿滿回憶的【鬥牛士經典牛排】了，記得這是我跟大顆呆把拔第一次約會的餐廳品牌，只不過當時我們去的是板橋店，這次我們造訪的是創始店～長安店

鬥牛士經典牛排至今經營40餘年，1982年在夜市擺攤到現在擁有超過30多家門市，門市還一家接著一家開，歡慶林口店即將開幕，即日起至11/29平日來店消費超值雙拼套餐，即可以$58銅板價升級超值三拼，可任選雞腿排、烤魚排、墨魚或豬排，超優惠！

中山區牛排「鬥牛士經典牛排 長安店」，加價58元升級超值三拼，雞腿排、豬排、墨魚、魚排任選!店址在二樓，階梯上來後會有服務人員帶領入座，用餐空間舒適有質感，很適合約會聚餐的氛圍還有一個隔間用餐空間，就像一個大包廂可容納多人用餐，也特別適合舉辦聚會或是慶生等也有靠窗桌位，坐在窗邊可以欣賞窗外的車水馬龍，我喜歡坐在窗邊用餐的感覺鬥牛士經典牛排長安店有自助吧，提供多款飲料無限暢飲，有汽水、氣泡飲、咖啡、果汁及冰沙等排餐醬汁也在自助區，有黑胡椒醬、紅酒蘑菇醬以及蒜蓉醬可以選擇，想加什麼醬自己來另外還有湯品、茶包、霜淇淋及冰淇淋，可以自由取用鬥牛士經典牛排長安店菜單及價格

排餐種類豐富，還有老饕雙拼及經典雙拼吃得更滿足，也有提供兒童餐及素食排餐，除了各式排餐外也有炸物可選擇期間限定~歡慶林口店開幕，11/29前平日來店消費點超值雙拼套餐，即可以$58銅板價升級超值三拼，可任選雞腿排、烤魚排、墨魚或豬排(每份餐點限升級一次，亦不能與GOMAJI餐券合併使用)排餐均有附麵包及沙拉，沙拉醬有胡麻醬、和風醬及千島醬可選擇，我們選擇了胡麻醬及千島醬，如果想要更爽口可以搭配和風醬

沙拉口感脆甜爽口、開胃麵包要趁熱吃，咬下時要小心會爆漿，甜鹹奶油餡讓人忍不住一口接一口，單吃或是配濃湯入口都很好吃提供兩款湯品喝到飽，有雞茸玉米濃湯及牛肉蔬菜湯，兩款都很好喝，都會讓人想要續碗的那種

雞茸玉米濃湯香甜鹹口，小朋友也特別喜歡，牛肉蔬菜湯可以吃到牛肉塊，帶有濃郁的番茄蔬菜香氣超值雙拼 $468

經典牛排、去骨雞腿排、照燒豬排、起司漢堡排、香烤墨魚及香烤魚排六選二

我點了經典牛排+雞腿排，再加價$58選了墨魚，這樣一盤光看就超滿足，點一份就可以吃到三種美味，很超值很紮實的份量，牛排、雞排、墨魚擺滿整個烤盤，還搭配了洋蔥、地瓜、青花菜及紅蘿蔔等蔬菜超厚實的經典牛排，我們點了五分熟，雖然很有厚度但吃起來嫩口，也有肉汁

我覺得不需要加醬，沾點海鹽提味就很美味，自助區也有提供多款醬料，像是A1辣椒醬、梅林醬、番茄醬等，有需要都可以自行添加雞腿排軟嫩多汁，刀子一切湯汁就流出來了，吃起來也很有味道，應該有先醃過，不需要沾醬就很夠味，雞腿排也特別適合牙口不好的小朋友或是長輩吃，不會咬不動墨魚是一整尾，份量十足，光吃這尾就很有飽足感了！新鮮度也夠，Ｑ彈鮮脆的迷人口感！美國肋眼牛排 300g $798

300g就很大一片，想要吃得更滿足也有400g可選擇

鬥牛士經典牛排嚴選CAB檢定牛肉，只從Choice和Prome等級的安格斯牛肉中挑選，追求含有完美大理石花紋與柔軟多汁口感的牛肉，精選最上等食材，讓大家都能有美好的用餐感受美國肋眼牛排建議熟度為3分-5分熟，跟我一樣愛拍照的建議選3分熟，因為拍完照後就會更熟了，我當時選擇5分熟，拍照後就差不多7、8分熟了

肥瘦分布平均，口感鮮嫩，帶有濃郁脂香與肉香炸物拼盤 $298

拼盤有脆薯、雞塊、雞翅，炸得金黃香酥，大人小孩吃得津津有味美式炸雞腿 $198

一份三支雞腿，外酥裡嫩、入口爆肉汁，讓人吮指回味最後一定要來杯熱茶或咖啡，還有冰淇淋及霜淇淋，完美結尾飽足且滿足！

老字號就是讚！吃牛排就要吃有品質的，把握經典雙拼銅板價升級三拼時間趕緊安排來鬥牛士經典牛排長安店吃一波吧！



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朝陽客來香 (蘇澳鎮)

台灣真的很美，除了廣為人知的景點外，還有很多值得探索的小鄉鎮，隱身宜蘭南澳的【朝陽社區】就很值得一遊！

人情味十足的客家海邊小社區，三面環山一面向海，坐擁療癒的山海美景，小而巧社區裡有朝陽漁港、朝陽步道、朝陽客來香海鮮餐廳、茶籽堂朝陽里海生活店以及由老屋改建成共享空間的「浪速計畫Naniwa House 1」以及目前正在推動的「里海生活計畫」等。

除了可以來走朝陽步道看海看日出、探索朝陽神秘海灘、朝陽漁港搶魚活動、朝陽漁港公園騎單車、苦茶籽採收體驗、朝陽客來香吃海鮮等體驗山海療癒土地美好外，也很適合來workcation（辦公渡假）邊玩邊工作！

宜蘭南澳「朝陽早秋一日散策」，走朝陽步道看日出、朝陽神秘海灘、苦茶籽採收體驗、朝陽客來香吃海鮮!走入朝陽社區即被純樸的風光吸引，沒有繁雜的人車喧囂聲，讓人腳步也跟著放慢了起來，療癒且美好。

朝陽社區是少數靠海的客家村，因每日都能看見太平洋升起的日出而得名，朝陽社區同時也是金牌社區，代表宜蘭參加農業部「全國金牌農村」競賽，從全台近千個社區中脫穎而出，勇奪金牌！朝陽漁港位於朝陽國家步道入口旁，是蘇澳南邊漁貨最豐富的魚場，每天上午7點與下午3點有獨特的「搶魚」活動，可以跟在地居民一起搶魚大作戰，不買魚單純參觀也相當有趣。

漁港旁有座漁港公園，白天可以來看海、賞日出、夜晚觀星，更適合騎單車賞遊。神秘沙灘就在隱身在朝陽漁港旁，有規劃完善的觀海步道，特別適合清晨或是傍晚時分來散步看海，享受暫離塵囂的美好！朝陽步道位於朝陽社區裡，鄰近朝陽漁港，全長2.2公里、步行全程約1.5小時，是適合全家出遊踏青的入門級步道。

走進步道內除了有五色鳥、大冠鷲等蟲鳴鳥叫聲外，還伴隨著太平洋的海浪聲以及行駛過南澳車站的火車呼嘯聲，加上絕佳的山海視野，讓人身心靈都放鬆。朝陽步道與朝陽社區緊密連結，過去是居民經濟活動的交通要道，現在則是大家健行、運動、打卡好去處，步道輕鬆好走，沿途還有療癒的山海景色相伴，讓人一走就愛上！朝陽社區的苦茶樹栽種面積已超過17公頃，是台灣苦茶籽重要產區之一，今年八月時還成立了第一個油茶產銷班，以農業專業帶動油茶產業發展。苦茶籽一年一收，每年10月是苦茶園結籽季節，我們旅遊時正好是採收季節，很幸運地體驗了苦茶籽採收樂趣。浪速計劃 Naniwa House 1的辦公與住宿空間都相當舒適，是很理想的工作與度假合一的生活空間，也是數位遊牧工作者異地辦公好選擇。

很喜歡這裡明亮的採光、絕佳的視野及清新的空氣，更厲害的是推開門走幾步路就能進入步道，可以盡情享受及親近大自然！浪速計劃 Naniwa House 1頂樓視野絕佳，看山看海都沒問題，藍天下的朝陽社區相當美麗，好喜歡的大自然風光，舒心且療癒。步道走累了、肚子餓了，就可以來位於社區裡的朝陽客來香海鮮餐廳享用最新鮮的朝陽漁港現流海鮮，新鮮的漁獲保證吃一次就愛上，無論是烤透抽、清蒸本港魚還是白帶魚米粉湯，都令人十分驚豔。朝陽早秋一日散策：

1.走朝陽步道看日出

進入朝陽步道一路爬升到龜山最高點，看到自太平洋冉冉升起的日出，就能心神領會這片土地的名字

日出時刻：按氣象署公布為準

2.朝陽漁港搶魚

10月除了煙仔虎、正鰹，還有肥美的鯖魚和鬼頭刀，購買活跳的漁獲手腳可不能慢

搶魚時間：每日7:00、16:00

3. 朝陽小舖買菜、喝杯早餐豆漿

在朝陽小舖可以跟當季當令農產不期而遇，10月除滿天星百香果汁、還有桑葚果、用山泉水灌溉玉米筍

營業時間：週一到週五，8:00-17:00

4. 漁港公園單車行

在茶籽堂里海門市借台時尚單車，前往海邊的漁港公園，白天的日出到夜晚的星星，全日都適合前往

租借時間：9:00-18:00，週四休息，洽茶籽堂門市

5. 朝陽神秘海灘探險

神秘海灘為「觀音海岸自然保護區」悠藍平靜的太平洋波浪，輕輕地拍打石礫沙灘，感受山海靜謐之美

遊覽時間：每日白天、退潮時刻按氣象署公布為準

6.朝陽咖啡園的攀樹體驗

跟著專業攀樹師，一起將裝備穿戴整齊，登上超過兩層樓高的大樹，親身體會高空微風與農耕景致

攀樹體驗：洽朝陽社區發展協會

7.烘豆沖泡咖啡DIY

種植於蘇花古道大南澳越嶺山腳下，自然吸收山海精華孕育而成的高品質阿拉比卡咖啡果實，體驗甘醇濃郁的口感餘韻

咖啡DIY：洽朝陽社區發展協會

8. 苦茶園茶籽採收

10月是果實豐收時節，茶籽堂2016年藉由苦茶籽契作與朝陽社區結緣，早秋有機會一同感受豐收樂趣

採收時間：9:00-18:00，週四休息，洽茶籽堂門市每天忙碌的工作，需要適時的調整心情，無論是單純來朝陽社區走走、吃海鮮，或是朝陽早秋一日散策、辦公渡假，都能深刻體驗朝陽社區的美好！

注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，都是很主觀的～

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