阿嘉耕逃小翠越南美食 (恆春鎮)

全台最浮誇的越南料理應該在恆春了，這家【阿嘉耕逃小翠越南美食】每一道料理端上桌，都讓人看傻眼，份量也太大、太浮誇！

來【阿嘉耕逃小翠越南美食】千萬不要點太多樣，不然你一定吃不完，而且還會剩很多，這麼厚實，就像蛋糕一樣厚度的月亮蝦餅應該只有這裡有了，然後水果海鮮涼拌也超推薦，那跟臉盆差不多大的盤子整個裝滿滿，還有給得很大器的芒果、綠葡萄、櫻桃、番茄、紅龍果、芭樂、香瓜及龍眼等水果...這，到底是幾人份啊！？






隱身在恆春鎮上，外觀沒甚麼特別的【阿嘉耕逃小翠越南美食】，不說的話你只會覺得他的店名很特別，絕對不會知道料理讓人充滿驚喜！店名真的很特別，不過我也不知道是什麼意思，會不會是越南語直接翻過來啊！？

看估狗是禮拜一休息，不過臉書上沒寫，所以不確定禮拜一是否有營業，想去吃可以先打電話確認









店內環境還不錯，桌位形式也很多，往裡面走還有桌位喔，兩人用餐或是家庭聚餐或朋友聚會都適合，有可以容納很多位的長桌



【阿嘉耕逃小翠越南美食】菜單及價格

料理品項很多耶，菜單好大一張，琳瑯滿目讓人看花了眼，什麼都想吃啊，但，來這裡絕對不能多點，因為每一道料理都很誇張的大！單價看起來比較貴，但當看到份量就會覺得值得了！





水果海鮮涼拌 $400

推薦必點，這道份量真的很浮誇，盤子超大，水果及海鮮都非常多，超真材實料！蝦子及花枝等海鮮非常新鮮，口感鮮脆甜！量也都很多，吃涼拌海鮮的海鮮吃到怕應該就只有這裡了









水果的種類很多，而且都切得很大器，芒果、綠葡萄、番茄、紅龍果、芭樂、香瓜、龍眼等，居然還有貴三三的櫻桃耶，而且還給了好幾顆！然後水果都超甜的，光吃這些水果胃都已經飽了一大半了！



海鮮雞蛋麵 $150

這裡的主食都是這樣的大份量，碗大量也多，配料更是實在！一人吃一碗就會很飽了，就別想要再吃其他料理了，建議可以點一碗兩個人分著吃就好！





第一次看到海鮮麵是使用泰國蝦的，有兩大隻，肉質相當彈牙！



花枝一樣切得又大又厚，直接一整塊要送進口中還有點難度呢，每一口都好鮮甜！



牛肉炒河粉 $150

光是這個牛肉就讓人笑開懷了，肉好多好多，不過也有點辣度喔，看辣椒那麼多就知道了，不敢吃太辣的要提醒店家不要加那麼多辣椒醬料喔！

牛肉底下還藏著半顆番茄、鳳梨，這到底什麼是主食...太豐盛了吧



河粉量也很多，點太多的下場就是就吃不下了，後來大顆呆把拔勉強吃了一大半以上，只怪一開始沒先搞清楚店家的份量，兩大兩小麵類點一碗就足夠了！





月亮蝦餅 $350

最後更浮誇的來了，大家有看過這麼厚的月亮蝦餅嗎！？吃過那麼多月亮蝦餅，最厚的只吃過兩公分高左右，這個月亮蝦餅就要跟蛋糕一樣高了呢！而且用料也相當實在，可以見到好多好多的蝦肉！



好好奇店家是怎麼把這麼厚的月亮蝦餅弄熟的，然後外皮還可以保持金黃色澤，不焦黑！這個一個人吃一塊就有飽的感覺了，要小心點菜啊....



越南冰咖啡奶 $50

很大一杯，使用外帶杯裝也比較方便，喝不完可以直接帶走，應該是知道大家都會喝不完吧！風味不錯，不過對我而言比較甜了點就是！

【阿嘉耕逃小翠越南美食】真的是目前吃過最浮誇的越南料理了，來到這裡真的不能點太多樣啊，但菜單上有好幾道料理都好想吃啊！

以上為個人實際造訪後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考

高記在地小吃 (琉球鄉)

2020暑假來到，應該很多人準備出發到小琉球旅遊了～小琉球特色美食＂蜂巢蝦＂是到小琉球旅遊不容錯過的美食之一，蜂巢蝦在小琉球有好有幾間餐廳都可以吃到，我們來到的是位於中山路上的【高記在地小吃】，看網路上介紹高記的主廚為掌廚過雙十國慶國宴的一流大廚，說什麼也要來吃吃看啦！








【高記在地小吃】外觀及店內都很樸實，如果不說你不會發現國宴主廚隱藏在裡面，店內空間相當寬敞，以大圓桌為主，很適合多人聚餐！

ADD:屏東縣琉球鄉中山路58之1號

TEL:08 8614190

FB



【高記在地小吃】菜單及價格

除了單點之外也有提供合菜，七菜一湯只要兩千元是多人用餐不錯的選擇，平均下來一個人不用三百元，有很多料理都蠻經典的，除了蜂巢蝦之外，鬼頭刀炒飯、琉球香腸等也都是來小琉球必吃的！



蜂巢蝦 

有大小份可選擇，我們兩大兩小點小份就綽綽有餘，一端上果然讓人好驚艷，這外觀也太厲害了吧！看得出來是一道相當費工夫的料理！



帶有厚度喔，份量十足，上面還有蔥花、辣椒點綴，真的很吸睛～



蜂巢底下有滿滿的蝦子，這蝦子的量也是超大器的，光看就覺得很滿足，真心覺得這樣的價格不貴啊！



很酥脆，用筷子輕輕一壓就碎了，口感香酥，可以吃到蛋香及蝦鮮，記得沾醬吃會更美味，不過畢竟是油炸的，所以吃多會有點膩口，建議搭配茶飲！



櫻花蝦炒飯

雖然想試試鬼頭刀炒飯，但因為是小捧油要吃的，沒吃過不知道風味就沒有點了，怕孩子接受度不高，粒粒分明的櫻花蝦炒飯有著濃郁的櫻花蝦香氣，大人小孩都很喜歡



海鮮炒麵

兩個孩子一個愛吃麵一個愛吃飯，就只好炒飯炒麵各來一份了，炒得還蠻入味的，風味不錯



蔥爆牛肉

餐點都有大小份可以選擇，小份的份量就不少了，牛肉帶有厚度吃起來軟嫩不柴，很下飯的一道料理



魚丸湯

好多好多的魚丸，新鮮彈牙的魚丸小捧油相當喜歡，一顆接一顆的吃，湯鮮味美！

來到【高記在地小吃】不需要花大錢就可以吃得滿足飽足，是到小琉球旅遊值得品嚐的餐廳美食之一，快收進小琉球旅遊美食名單裡吧！

小琉球YOYO起司捲 (琉球鄉)

2020小琉球旅遊三天兩夜我們品嚐了好多美食，其中【小琉球YOYO起司捲】是我們到小琉球的第一餐，也是我相當推薦的小琉球美食，沒吃一定會後悔！

小琉球起司捲最有名的其實是小蝌蚪起司捲，不過想吃小蝌蚪一定要先預訂，沒預訂絕對吃不到，相對的，【小琉球YOYO起司捲】方便許多，只要在營業時間內去買都可以吃到，而且不太需要等，但也別以為不用等就不好吃，超邪惡的牽絲、超美味的口感，讓人一吃就上癮！






【小琉球YOYO起司捲】距離我們在小琉球第一晚的民宿小琉球漁村觀海Villa很近，位於三民路上，招牌還蠻醒目的！原本也是想說小蝌蚪起司捲比較有名要去買小蝌蚪的，結果當天預約已滿，所以才改來【小琉球YOYO起司捲】，結果一吃就上癮，最後一天在搭船離開小琉球前我們還來買了一次！

【小琉球YOYO起司捲】營業時間很短，每日只營業三至四小時，想吃要把握下午的時間，五點前過來買唷！





依照口味會在起司捲上做記號，這樣就不會搞錯了



【小琉球YOYO起司捲】口味及價格

一共有四種口味～鮪魚、雞肉、牛肉及培根，除了起司捲之外，還有爆漿起司派，單一價格$60元



一捲捲炸好的半成品好誘人啊，還不小捲唷～



一開始我們先買了鮪魚及牛肉，包裝上也都有口味標示，不會拿錯！





每一口都有濃郁的起司香味，牛肉份量也不少，個人最喜歡的是牛肉口味



除了牛肉、起司外，還有玉米、洋蔥等料，吃起來鮮甜



超牽絲的邪惡模樣，可以拉很長耶！起司控絕對不容錯過，好吃之餘也好拍，打卡夠吸引人！



新鮮鮪魚是店家的招牌，採用自家漁港捕撈的鮪魚，所以新鮮度沒話說，這捲是大顆呆把拔指定要吃的，直呼好吃！



吃了兩捲後整個意猶未盡的加碼，本來想吃爆漿起司派，結果這天沒有供應，於是就買兒子指定要吃的培根，兒子很喜歡，也是一直說好好吃



這個牛肉爆漿起司派則是我們在離開小琉球前特地又來買的，另外還有買一個培根起司捲，買完剛剛好搭船時間也差不多了，就拿到漁港邊等船邊享用，起司派的起司感覺又更多了，外皮香酥，其實都蠻不錯吃的，跟朋友或家人來可以各買一個吃吃看



吃完真的會讓人念念不忘的小琉球美食【小琉球YOYO起司捲】，大家有機會到小琉球玩可以買來吃看看，不過每個人口味不盡相同，還是要以個人口感為主！很可惜這次沒有吃到更大人氣的小蝌蚪起司捲，話說第一天預約客滿，第二天則是我們來預約時已經要排到晚上七點半了，然後因為有事就沒有吃到了，所以無法比較個人比較喜歡那家？！只能說不想等不想預約的話就直接來買【小琉球YOYO起司捲】會比較方便！

以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考

海龜燒 (琉球鄉)

小琉球的海龜很多，站在岸邊往大海裡望常常都會出現驚喜，但小琉球除了可愛海龜外，還有好吃的【海龜燒】喔，不僅可愛吸睛，也好吃，是到小琉球不容錯過的美食之一，一定要記得來【西晒咖啡】前的【海龜燒】攤位買一份海龜燒，然後帶到海邊玩水打卡！

來買海龜燒，有時間的話也可以進入【西晒咖啡】喝杯咖啡，是同一個老闆開的唷！




【海龜燒】下午才開始販賣，那天我們一開始在中午時間來，營業時間的牌子剛好被風吹倒沒看到，於是進入【西晒咖啡】詢問，原來【海龜燒】是下午兩點才開始營業，【西晒咖啡】則是上午十點就營業了喔，【海龜燒】地點就在小琉球知名美食【琉球番壽司】旁邊，話說在小琉球這幾天我們有要來吃琉球番壽司，結果生意爆好，整個客滿，於是就沒有吃到了！

海龜燒不定時公休，可以關注店家FB或IG有公告每月公休日期唷！



很有質感的紙袋，上面印有海龜燒，之前看人家分享還會有麻繩帶，我們的沒有，有袋子感覺又更好了！



買好海龜燒之後一定要帶到海邊美拍打卡，這天我們先來到白沙尾漁港，於是就先幫海龜燒跟小琉球的代表漁港拍張合照！

海龜燒每天的口味不盡相同，每天會提供大概兩種限定口味，一份海龜燒有四隻$50元，我們當天有珍珠跟巧克力口味，沒有賣綜合，買一份的話口味只能擇一，原本我想吃珍珠的，但因為小捧油比較偏好巧克力，於是就買巧克力的！





接著我們帶著海龜燒來到中澳沙灘，天啊～這片碧海藍天也太美了吧！栩栩如生的海龜燒就好像要游進大海裡～



很紮實的美式鬆餅口感，趁熱吃更美味，兒子先吃了一口直呼好好吃啊，小捧油是最真實的了，好吃就是好吃，不過每個人口感不盡相同就是！

來到小琉球到海邊玩之前別忘記來買份海龜燒，好拍又好吃，這樣一份四隻$50元其實也不貴，重點是海龜造型超萌，錯過了不知道哪裡還吃得到呢！

龍磐餐飲 (恆春鎮)

每次到墾丁玩都一定會吃海鮮，墾丁的美食餐廳還不少，這間【龍磐餐飲】是民宿老闆娘所推薦，距離我們當晚入住的民宿也很近，來用餐前先有看過菜單，感覺平價、餐點選擇也豐富，於是我們就來了！

果真吃過沒讓人失望，看過網路上的評價也都很不錯，所以到墾丁旅遊，可以將【龍磐餐飲】收入口袋名單裡唷～

【龍磐餐飲】有提供單點及套餐，兩人份套餐$550元，有五道菜一道餐及白飯吃到飽，若是採單點，料理都有分大中小份，可以依照人數選擇，不怕吃不完！店內桌位數不多，以大圓桌為主，我們當天比較晚來，大約七點半多了，只剩下一桌在用餐，【龍磐餐飲】僅營業至晚上八點一旁牆面上貼有果汁價格，都是新鮮現打的喔！日式涼拌洋蔥 $80 （小）

新鮮洋蔥切成條狀，淋上特製日式醬汁及柴魚、小黃瓜等，清脆爽口，好開胃滑蛋吻仔魚 $120（小）

肉眼可見吻仔魚的份量頗多，而且還蠻大尾的，營養美味，特別點給孩子吃的白酌軟絲 $200（小）

新鮮的海鮮最適合用川燙來料理，最能吃到海鮮的原汁原味，軟絲好彈牙，簡單沾點醬油就很好吃了雨來菇 $120（小）

在墾丁的餐廳幾乎都可以見到這道雨來菇，其實就是藻類，更有“情人的眼淚”之稱號，口感柔柔軟軟的，帶點微微的脆度，簡單加點蒜頭、蔥花、肉絲拌炒就很好吃香橙蝦球 $250（小）

這道是當天最貴的一盤，整整有五顆大蝦球，更特別的是一般都是鳳梨蝦球，【龍磐餐飲】則是用香橙，一大塊的香橙跟蝦球還挺搭的，酸甜香好滋味，去油解膩，更能襯托出蝦球的鮮美鬼頭刀魚炒飯 $100

這鬼頭刀魚炒飯是店家招牌，粒粒分明的米飯炒得油油亮亮，吃起來口感剛剛好，不會過硬或太軟，魚肉的份量也不少海鮮炒麵 $100

除了點炒飯外還點了份炒麵，因為兩個孩子一個吵著要吃炒飯一個吵著要吃炒麵 XD，於是各來一盤，要不然吃這種熱炒或是海鮮我個人是偏好點白飯就好，因為很多菜都是下飯的料理兩大兩小就點了這樣幾道料理就吃得津津有味，如果不知道要點什麼也可以直接點套餐更方便也划算，有兩人餐、四人餐、六人餐、八人餐、十人餐可選擇這壺蜂蜜檸檬汁是報上民宿主人名號免費獲贈的，用餐前民宿主人有交代說是民宿介紹會招待飲料一壺，還蠻好喝的喔，微酸微甜、清涼解渴【龍磐餐飲】菜單

最後附上菜單及價格給大家參考，下回有到墾丁旅遊可以來吃看看喔，CP值還不錯喔！

以上為個人實際造訪品嚐後紀錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考